سایر منابع:
سایر خبرها
دو غذای خوشمزه با فلفل دلمه ای
مورد نیاز: فیله مرغ: 450 گرم پیاز قرمز (خلالی شده): 1 عدد سیر (نازک اسلایس شده): 4 حبه فلفل دلمه ای (نازک حلقه ای شده): 2 عدد پنیر موتزارلا: 170 گرم سس مایونز: یک چهارم پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: 2 ق س نان همبرگر (کوچک): 4 عدد روش پخت: 1- داخل سینی فر، ورق آلومینیومی پهن کرده، سپس فیله مرغ را بر روی آن قرار دهید. بعد به آن 1 قاشق سوپخوری روغن ...
چگونه غذا بخوریم تا چاق نشویم؟
به میزان کم. تنها راهی که به وسیله آن می توانید گوشت، همبرگر، مرغ سوخاری، پنیر، کره و روغن میل کرده و باز هم لاغر بمانید، این است که.معده تان همیشه نیمه پر باشد. نتیجه این که تمام مدت احساس گرسنگی خواهید کرد و رنج می کشید. این روش ریاضت کشیدن در طولانی مدت، غیرممکن است. تجربه نشان داده است که اغلب کسانی که سعی می کنند از رژیم کم حجم استفاده کنند، دوباره به رژیم غذایی قبلی خود باز می ...
کباب کوبیده را با طعمی متفاوت تجربه کنید
سرویس سبک زندگی فردا: کباب کوبیده یک غذای اصیل و خوش خوراک ایرانی است که در این مطلب می خواهیم یک نوع طرز پخت متفاوت از آن را آموزش دهیم. در ادامه این مطلب را به نقل از وب سایت دانش نامه آشپزی بخوانید. مواد لازم برای کباب کوبیده مرغ: نمک: به میزان لازم سیر: 1 تا 2 حبه پیاز : 1 عدد رنده شده و 2 عدد حلقه شده سماق(قرمز): 1 قاشق سوپ خوری ...
8 نکته مهم خانه داری که باید بدانید
... سیب زمینی تنوری برای داشتن سیب زمینی تنوری، بیرون آن را با چنگال سوراخ کنید.چند قطره روغن زیتون روی پوست آن بمالید. سپس به تمام سطح آن نمک بپاشید. به این ترتیب پوست سیب زمینی ترد وخوشمزه می شود. چون نمک طعام بی آب است- یعنی بلوری فاقد مولکول های آب است- به مایعات علاقه دارد و آن ها را می مکد. نمک، رطوبت اضافی پوست سیب زمینی را جذب می کند. به این ترتیب پس از پخته شدن در فر، پوست سیب ...
تخم شربتی را در مصارف روزانه تان قرار دهید
صورت کامل یا پودر شده مصرف کرد. دانه های چیا را می توانید به اسموتی ها، سالادها، نان ها و مافین ها اضافه کنید. همچنین، امکان استفاده از دانه های چیا در قالب یک نوشیدنی نیز وجود دارد. به عنوان مثال در مکزیک و آمریکای مرکزی از ترکیب دانه های چیا، آب لیمو، روغن نارگیل، آب آناناس و بادام یک نوشیدنی خوشمزه تهیه می شود. در رژیم غذایی روزانه خود می توانید یک یا دو قاشق دانه چیا را برای بهره مندی از فواید سلامت شگفت انگیز آن مصرف کنید زیرا حدود 10 گرم فیبر، 5 گرم پروتئین، 9 گرم چربی و 18 درصد از ارزش روزانه برای کلسیم را تامین می کند. ...
صبحانه مهمان دارید؟ پنکیک ژاپنی درست کنید
وب سایت روزیاتو: در این مطلب، یک روش متفاوت و جالب از طرز تهیه پنکیک صبحانه را برایتان آموزش داده ایم که برای پذیرایی از مهمان ها گزینه خوبی محسوب می شود. مواد لازم: 2 عدد زرده تخم مرغ یک چهارم پیمانه شکر نصف پیمانه شیر سه چهارم پیمانه پودر آماده پنکیک 4 عدد سفیده تخم مرغ کره (برای سرو) سیروپ (برای سرو) طرز تهیه: 1- در یک کاسه بزرگ، زرده های تخم مرغ ...
طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب
همشهری آنلاین: استانبولی، یکی از آسان ترین و در عین حال محبوب ترین غذاهای سفره های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: 4 پیمانه برنج یک عدد پیاز 4 عدد گوجه فرنگی متوسط 2 عدد سیب زمینی متوسط 200 گرم گوشت چرخ شده 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی روغن , نمک و فلفل به میزان لازم یک قاشق غذاخوری زردچوبه طرز تهیه: ...
سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی؛ سالاد سبز و با طراوت
وب سایت ایران کوک: سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی، سالادی جدید، مقوی و کاملا سبز است که جلوه بسیار زیبایی به میز غذای شما می دهد. این سالاد را هم می توان بصورت جدا سرو کرد و هم در کنار انواع غذاهای گوشتی و مرغ بصورت پیش غذا نوش جان کرد. این سالاد علاوه بر ظاهر زیبا و سرسبزی که دارد بسیار خوش طعم و خوشمزه است. مواد لازم: لوبیا سبز 500 گرم روغن زیتون یا آفتابگردان 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی با ماکارونی صدفی های بزرگ
نخود فرنگی پخته یک و نیم فنجان ذرت یک فنجان سس مایونز 2 ق غ ماست چکیده یک ق غ آبلیمو/نمک/فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1- پاستای صدفی رو مثل ماکارونی آبکش میکنیم. 2- میگذاریم تا کامل آبش برود. خیارشور و کالباس را به صورت ریز خرد کرده. به همراه فلفل نگینی شده و نخود و ذرت و سس مایونز و نمک و آبلیمو و ماست ترکیب میکنیم. 3- از مواد بدست آمده قاشق قاشق داخل ...
این دمنوش ها را زیاد بنوش!
حد آن در زمان طولانی خودداری کنید زیرا باعث افزایش ضربان قلب، گرگرفتگی، خشکی دهان، تشنج و سرگیجه می شود. روش آماده سازی: همه یک و نیم قاشق چای خوری پودر دو قاشق غذاخوری برگ مریم گلی را در یک قوری بریزید و آب جوش با دمای 70 یا 80 درجه به آن اضافه کنید و اجازه دهید دمنوشتان به مدت 15 الی 20 دقیقه دم بکشد. این دمنوش طعم تلخی دارد. پس در صورت تمایل، برای شیرین کردن آن می توانید از نبات یا ...
یک پاستای لذیذ و خوشبو، برای نهار جمعه!
شفا آنلاین:در صورت تمایل استفاده از انواع پاستا می توانید از پاستای تورتلیونی استفاده کنید. در غیر این صورت از هر گونه پاستای فرم دار می توانید استفاده کنید. به گزارش شفا آنلاین :واد لازم برای پاستا سبزیجات پاستای تورتلیونی : 450 گرم روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده : نصف یک پیاز سیر ریز خرد شده : 3 حبه گوجه فرنگی ساتوری شده :800 گرم ...
طرز تهیه لازانیای اسفناج
حسابی از راحتی کار با آنها و بافت نهایی خمیر خوشمان آمد. مواد لازم: ورقه لازانیا (آماده و بدون نیاز به جوشاندن - یا نوع معمولی که طبق دستور بسته آماده شد) 12 عدد سس مارینارا 3 فنجان - 680 گرم فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ (زده شده) 2 عدد بزرگ پنیر ریکوتا (یا پنیر کاتیج) 2 فنجان - 425 گرم نمک 3/4 قاشق چایخوری- یا طبق ذائقه برگ اسفناج (تازه) 340 گرم قارچ ...
طرز تهیه کیک سه دقیقه ای
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: طرز تهیه کیک سه دقیقه ای در ساندویچ ساز طرز تهیه کیک سه دقیقه ای : ابتدا یک عدد تخم مرغ را با 1/8 قاشق چایخوری وانیل و 3 قاشق غذاخوری شکر بزنید تا کرم رنگ شود 3 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید 6 قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. در آخر 6 قاشق غذاخوری آرد را با 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر الک کرده به مواد اضافه کنید اگر ...
20 درمان خانگی برای از بین بردن زائده های گوشتی
درخت چای استفاده از روغن درخت چای یکی از بهترین روش های طبیعی و خانگی برای از بین بردن زائده های گوشتی است. مقداری پنبه را در آب خیس کنید و سپس حداقل 2 تا 3 قطره روغن درخت چای روی آن بچکانید. اکنون، آن را با حرکت دایره ای و آرام روی زائده گوشتی بمالید. این کار را به مدت یک هفته حداقل روزی دو مرتبه تکرار کنید تا زوائد گوشتی کاملا از بین بروند. 2. سرکه ی سیب استفاده از ...
با این خمیر مرغ و میگو را ترد و سوخاری کنید
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از برترین ها به شما طرز تهیه خمیر مخصوص سوخاری کردن مرغ یا میگو را آموزش می دهیم. مواد لازم: ماءالشعیر ساده 1 شیشه جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم زعفران آب کرده (برای خوش رنگ شدن به میزان لازم) آرد گندم به میزان لازم طرز تهیه ماءالشعیر را ...
یک دلمه متفاوت با عطر و طعم بِه
تفت بدهید. سر بِه را جدا کنید داخل آن را با قاشق چایخوری آرام خالی کنید (طوری که به سوراخ نشود) داخل بِه را از مواد پر کنید و سرش را بگذارید و سپس داخل سس بگذارید. طرز تهیه سس دلمه به: پیاز را سرخ کنید و زردچوبه و دو قاشق پر رب را سرخ کنید و فلفل و نمک و کمی پودر دارچین، آلو خیس خرده، مقداری از بِه را که از داخلش خارج کردید، سرکه و کمی شکر (اگر می خواهید ملس شود) را اضافه ...
طرز تهیه خورش بوقلمون فلفلی خوشمزه و سرشار از فسفر!
...> طرز تهیه: 1. ابتدا لوبیاها را از چند ساعت قبل داخل مقداری آب خیس کنید، سپس آنها را جداگانه بپزید تا کاملا نرم شوند. لوبیاهای پخته را داخل یک سبد بریزید و کنار بگذارید. 2. گوجه فرنگی های رنده شده را همراه با آب مرغ، کرفس، سیر، یک عدد پیاز و مقداری نمک و فلفل داخل ظرف غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند، سپس آن را کنار بگذارید. 3. در یک ...
200 کالری از یک غذا چه شکلی است؟+عکس
= 200 کالری کالری 196 گرم ماست کم چرب توت فرنگی = 200 کالری کالری 189 گرم کنسرو خوراک لوبیا پر ادویه = 200 کالری 150 گرم تخم مرغ = 200 کالری 145 گرم پاستا پخته = 200 کالری کالری 102 گرم کنسرو ماهی همراه با روغن = 200 کالری کالری 90 گرم نان سبوس دار = 200 کالری کالری 83 گرم زردآلوی خشک = 200 ...
پای سیب خوشمزه مخصوص روزهای سرد زمستان
...: نمک یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری کمی سر خالی آرد قنادی 200 گرم کره 110 گرم مارگارین 100 گرم وانیل مایع یک دوم قاشق چای خوری مخلوط پودر قند و دارچین برای تزئین شیر (یا آب سیب یا شربت) 20 گرم پودر شیر خشک قنادی 4 گرم شکر 160 گرم تخم مرغ 200 گرم مواد لایه میانی: کشمش سیاه پلویی (یا مربای گل ...
آموزش تزیین حنا به شکل گل رز برای مراسم حنابندان
یا گلیسیرین را باهم مخلوط کرده و ورز دهید. اول با یک قاشق چسب چوب شروع کنید و بعد مرتب حنا را با چسب ورز دهید تا هر مقدار پودر حنا که لازم است به خود بگیرد و به دست نجسبد. سپس کم کم مواد را اضافه کنید. به جای استفاده از روغن زیتون می توانید دست ها را کاملا با وازلین چرب کنید تا حنا موقع ورزدادن و شکل دادن به دست نچسبد. حالا دیگر حنای شما آماده و منسجم شده است پس به سراغ آموزش تزیین حنا به شکل گل ...
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی : گردو 100 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد پودر قند 3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری آرد یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی : زرده و وانیل را آنقدر بزنید تا کرم رنگ شود گردو را اضافه کرده و کمی هم بزنید پودر قند، آرد، بیکینگ پودر را اضافه کرده و یک دور هم بزنید. کف ظرف را کاغذ روغنی پهن کرده و با فاصله با قاشق بریزید، مدت زمان پخت ده تا پانزده دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد می باشد به دفعات چک کنید شیرینی نسوزد. ...
دستور غذایی دیابتی ها
.... 4- سعی کنید تخم مرغ مصرفی شما بیشتر از سه عدد در هفته نباشد. فرادید | بیماری دیابت یکی از شایع ترین بیماری های غدد درون ریز است،اکثر افراد درگیر با این بیماری چنانچه برنامه غذایی آگاهانه ای را انتخاب کنند بروز مشکلات را به طرز قابل بحثی کاهش می دهند. مشکل اساسی اینجا است که با تشخیص دیابت درست در موقعیتی قرار می گیریم که باید عادات غذایی خود را تغییر بدهیم، هر تغییری در ابتدا ...
چغندر تفت داده با سبزیجات، یک شام کم کالری برای کسانی که رژیم لاغری دارند
با سبزیجات اجاق گاز را تا دمای 375 درجه فارنهایت (تقریباً 190 درجه ی سانتیگراد) گرم کنید. چغندرها را از ساقه جدا کرد و بشویید. چغندرها را در یک ظرف قرار دهید. روغن زیتون، سیر، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. با ورق آلومینیوم به صورت کامل ظرف را بپوشانید و بگذارید به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت بپزد. مدت زمان پخت بستگی به اندازه ی چغندرها دارد، بنابراین بگذارید تا ...
پلو سر تره، یک غذای خوشمزه شمالی
.... نوش جان! نکات: 1- دقت کنید در سبزی، شوید باید بیشتر از دیگر سبزی ها باشد و اگر هر یک از سبزی ها را در اختیار نداشتید آن را حذف کرده و به بقیه اضافه کنید. 2- در صورتی که برگ سیر تازه موجود بود از آن استفاده کنید. 3- پلو سرتره با مرغ، ماهی، کباب همراه با برنج یا نان و ماست صرف می شود. به نقل از هایپرکلابز :مواد اولیه : کدو سبز ...
سوپ برای کودک، مقوی و خوشمزه
سوپ قارچ خامه ای، مغذی و مناسب برای بچه ها مواد لازم: نان: 6 برش قارچ: 600 گرم آویشن: 1 مشت آب مرغ: 1 و نیم لیتر خامه: 75 میلی لیتر جعفری: 1 مشت کرفس: 2 شاخه پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه روغن زیتون: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و روغن زیتون را در ...
آشپزی برای کودک، پوره سیب زمینی معطر
را به مدت 40 دقیقه درون فر با دمای 400 درجه فارنهایت قرار دهید تا پخته شود. سیب زمینی ها را نصف کنید و بگذارید با آب و نمک به جوش آید و آب پز شود. پوست سیب زمینی ها را بکنید و مقداری روغن روی آن بریزید و دوباره داخل فویل قرار دهید تا مانند سیر بریان شود. زمان 15 دقیقه برای بریانی شدن سیب زمینی کافی است. 2 قاشق روغن زیتون و خامه را در مایکرویو قرار دهید تا گرم شود. حالا سیب زمینی و سیر ...
طرز تهیه و خواص جوشانده خاکشیر
...> طرز تهیه جوشانده خاکشیر: برای تهیه جوشانده خاکشیر باید ابتدا دانه های خاکشیر را 15 دقیقه درون آب خیس کنید سپس آب اضافی آن را خالی کنید، و چندین مرتبه شستشو را ادمه دهید. سپس خاکشیر را به مدت 10 دقیقه با آب بجوشانید و پس از سرد شدن میل نمایید. خواص جوشانده خاکشیر: مخلوط یک قاشق غذاخوری خاکشیر، نصف لیوان آب جوش و دو حبه قند یا معادل آن شکر تقریبا برای ...
23 پیشنهاد تغذیه ای برای کاهش وزن
...، تن ماهی و انواع کنسروها پرهیز شود. 21- بهتر است از مصرف غذاهای سرخ شده پرهیز شود. همچنین توصیه می شود به منظور تهیه غذاهای سالم تر و با کیفیت تر روش های پخت غذا را از سرخ کردن به بخارپز یا آبپز و یا پختن داخل فر تغییر دهید. 22- بهتر است در هنگام پختن غذاهای خود از ظروفی استفاده نمائید که میزان روغن کمتری مصرف می نمایند، تا هم دریافت روزانه روغن خود را کاهش داده و هم کیفیت ...
غذاهای مضر و مفید برای انواع مزاج ها
...، زنجبیل، دارچین، هل، زعفران و کمی زرد چوبه استفاده شود. از بذرهای ملین مانند: تخم ریحان، تخم شربتی، قدومه ی شیرازی، خاکشیر و بارهنگ نیز می توان استفاده کرد. از خشکبار: بادام، گردو، فندق، پسته، کنجد، ارده مفید است و از عسل و شیره ی خرما می توان مصرف کرد. استفاده از این نوع مواد غذایی بسیاری از بیماری های اتوایمیون، مانند: بیماری های رماتیسم، پارکینسون و سایر ...
برای عشق تان موس شکلاتی درست کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : موس شکلاتی بی شک یکی از دسرهای بسیار ساده و در عین حال مجلسی است که با نوش جان کردنش حال آدم را خوب میکند. مواد لازم: 240 گرم شکلات تخته ای 70 درصد 1/3 لیوان شیر پر چرب (80 میل) 3 قاشق غذاخوری شکر 1/8 قاشق چایخوری نمک 2 عدد زرده تخم مرغ 4 عدد سفیده تخم مرغ 200 گرم خامه طرز تهیه: 1. شکلات را به روش بن ماری ذوب ...