سایر منابع:
سایر خبرها
فلفل دلمه ای شما را از زخم معده محافظت می کند
دکتر لادن گیاهی متخصص تغذیه ، گفت : فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین C است و به درمان سرماخوردگی کمک می کند. همچنین فلفل دلمه ای به پیشگیری از زخم معده، بیماری های عفونی و سرطان کمک می کند . سال ها است که گیاه شناسان در غرب از خواص درمانی فلفل استفاده می کنند. فلفل خاصیت تحریک کنندگی دارد از این رو به جریان خون، تحریک سیستم عصبی، تحریک اشتها، درمان سوءهاضمه و افزایش تعریق کمک می کند ...
بهترین غذاهای کاهش دهنده وزن
اکسیدان های قوی که می تواند با التهاب مبارزه کرده، چربی را بسوزاند و انرژی را افزایش دهد. بر اساس یک مطالعه، نوشیدن 5 فنجان چای سبز در روز می تواند به شما کمک کند دو برابر وزن کم کنید، به خصوص در قسمت میانی بدن. همچنین نوشیدن چای سبز میتواند خطر ابتلا به بیماری پارکینسون، سرطان تخمدان، سرطان روده بزرگ، سرطان پوست و پروستات را کاهش دهد. برای افزایش فوق العاده تاثیر چای سبز آب یک برش لیمو یا ...
سموم میوه و سبزیجات را این گونه از بین ببرید
) جزو آفت کش ها نیز اما با این حال برای سلامتی مضر است بدون شک میوه ها و سبزیجات بیشترین تماس را با آفت کش ها دارند. بنابراین متخصصان توصیه می کنند که از محصولات ارگانیک استفاده شود. در بین این محصولات غذایی می توان به موارد زیر اشاره کرد: سیب، کرفس، فلفل دلمه ای، هلو، شلیل، توت فرنگی، انگور، اسفناج، کاهو، خیار، سیب زمینی توجه داشته باشید که این لیست طولانی تر است و بهتر است ...
پیش از خوردن نوتلا بخوانید!
به گزارش ملیت به نقل از العالم،آژانس استانداردهای غذایی اروپا (efsa) اعلام کرد شکلات صبحانه نوتلا به دلیل یکی از مواد تشکیل دهنده اش، سرطان زا است. به گزارش پایگاه خبری ترا اسپانیا، بر اساس یک مطالعه که نتایج آن در روزنامه انگلیسی دیلی میل منتشر شده است، افزایش حرارت روغن پالم به 200 درجه سلسیوس، برای از بین بردن رنگ قرمز طبیعی روغن و از بین بردن بوی آن، موجب تشکیل گلیسیدول می شود. ...
خوشمزه بپزید و جایزه بگیرید
سبز با لپه مواد لازم گوشت گوسفندی: 350 گرم گوجه فرنگی: 4 عدد متوسط لپه: 75 گرم لوبیا سبز: 300 گرم فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری زرچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به مقدار کافی روغن کنجد: 2 قاشق پیاز: یک عدد متوسط بزرگ طرز تهیه ابتدا گوشت را خرد می کینم، البته با استخوان، پس از آن پیاز را نگینی کرده و تفت دهید، سپس گوشت را ...
ارزش غذایی و خواص درمانی ذرت
مرکزی و مکزیک است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است . برگ های ذرت متناوب و دراز است . گل های نر ذرت به صورت خوشه ای و مرکب از سنبل های قرمز روشن هستند . گل های ماده آن از 2 تا 4 گل تشکیل شده اند و در کنار برگ های ذرت قرار دارند . غشایی که روی بلال را می پوشاند، سبز رنگ است . دانه های کروی شکل ذرت در اطراف محور مرکزی بلال قرار گرفته اند . این دانه ها به رنگ زرد یا قهوه ای هستند. ...
غذاهایی که نباید باهم مصرف کنید
گروه سبک زندگی تیتریک ، اگر دوست دارید همراه غذا ترشی میل کنید، بهتر است دقت کنید که دچار سوءهاضمه نباشید؛ ضمن اینکه از ترشی هایی که حاوی میوه های گرم مثل سیر، انبه، و... یا ادویه های گرم مثل سیاه دانه، فلفل و دارچین و... هستند، استفاده کنید. ماست و ماهی؛ یک ترکیب نامناسب طب سنتی چهار مرحله هضم را برای غذاها تعریف می کند و درنهایت معتقد است غذا با گذراندن این مراحل هضم تبدیل ...
طرز تهیه سوشی با میگوی سوخاری
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این غذا در واقع سوشی نیست اما به دلیل استفاده از نوری و برنج و همچنین به این خاطر که رول می شود، چنین نامی برای آن انتخاب شده است. مواد لازم: 1 عدد انبه خرد شده نصف پیمانه پیاز قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد آووکادو خرد شده 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه یک چهارم پیمانه گشنیز 4 پیمانه برنج ...
با این خوراک بدنتان را در فصل سرما ضدعفونی کنید
دقیقه در آن تفت دهید تا به رنگ طلایی درآیند. در مرحله بعد مرغ های طعم دار شده را به ظرف حاوی روغن انتقال دهید و هر دو روی آنها را به میزان کافی سرخ کنید تا طلایی شوند. و در نهایت در آخرین مرحله قارچ را به مرغ ها اضافه کنید و در این زمان می توانید از ادویه های دلخواه خود مانند آویشن، نمک و فلفل برای طعم بهتر غذا استفاده کنید زمانی که قارچ ها کاملا طلایی شدند می توانید غذا را سرو ...
چگونه آلزایمر نگیریم؟ / تمرین هایی ساده و جالب
تصویر روزهایی را که سپری شده اند، تا چه اندازه شفاف و خوش رنگ و لعاب می بینید؟ فکر نکنید به یکی از آدم هایی تبدیل شده اید که به خاطر مشغله های بی شمارشان، مدت هاست وقت خاطره ثبت کردن در ذهنشان یا مرور کردن خاطرات گذشته را در یادشان ندارند؟ نمی ترسید که به دلیل داشتن مشغله هایی که نمی گذارند طعم زندگی را با پنج حستان بچشید و لحظه هایتان را در آلبوم پنهان ذهنتان ثبت کنید، یکی از همین ...
با این خوراکی ها با فشار خون بالا مقابله کنید
، چربی های اشباع نشده و منیزیم . فقط حواستان باشد از انواع بدون روغن و کم نمک استفاده کنید در غیر این صورت ممکن است به سلامتیان ضربه بزنید. 15. هندوانه با اضافه کردن یک برش هندوانه به رژیم غذایی به بدنتان آبرسانی کرده و جذب ویتامین خود را افزایش دهید. هندوانه نه تنها بدون اضافه کردن مقدار زیادی کالری به وعده غذایی به شما احساس سیری می بخشد همچنین باعث کاهش فشار خون هم میشود ...
ترک پوست در بارداری، روش پیشگیری
حدود 2 لیتر در روز برای تقویت و بازسازی پوست ضروری است. غذاهای پیشنهادی برای دوران بارداری جهت مراقبت بیشتز از پوست : ویتامین C : ممرکبات-فلفل دلمه ای-لوبیا سبز-توت فرنگی- سیب زمینی-کلم بروکلی-گوجه فرنگی-پاتایا روی : گوشت قرمز-مرغ- حبوبات و انواع لوبیا-آجیل(بدون شوری) غلات سبوس دار غلات غنی شده-صدف-محصولات لبنی ویتامین B3 : مواد غذایی با پروتیین بالا-نان و غلات غنی شده ...
تغذیه مناسب هنگام ناراحتی گوارشی
) برای بعضی از افراد دشوار است که در نهایت منجر به اسهال، نفخ و درد گوارشی می شود. غذاهای ادویه دار: سوزش معده و سوءهاضمه بعضی از افراد پس از مصرف غذاهایی که دارای ادویه هستند دچار سوءهاضمه و سوزش معده می شوند، مخصوصا پس از یک وعده غذایی بزرگ. برخی تحقیقات نشان داده اند که یکی از مواد موجود در فلفل قرمز به نام کپسایسین می تواند منجر به سوزش معده شود. محصولات لبنی: مشکلات ...
فایده های آب آناناس برای بدن
بدن خود کرده و از بروز پیری و برخی انواع سرطان جلوگیری می کنید. حاوی مواد مغذی برای مثال، ویتامین C بسیاری در آناناس موجود است که همانطور که همه ما می دانیم، این ویتامین در تقویت سیستم ایمنی و در نتیجه کاهش احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری ها و عفونت ها بسیار موثر است. در عین حال، آناناس از لحاظ وجود ویتامین 1 B نیز بسیار غنی است؛ مانند سایر ویتامین های B، این نوع ویتامین در تبدیل ...
شهرهای زیبا و مدرن از چشم انسان معاصر
؟ امادولت کاندا در این خصوص هم چاره ای اندیشیده؛ مهندسان و مالکان تنها اجازه استفاده از تعداد محدودی رنگ مکمل را دارند. بدنه اصلی یا پس زمینه نماب اید از یک رنگ بهره برده باشد، ترجیحا رنگ های ملایم مانند سفید و کرم، رنگ غالب و به کاررفته در لبه ها، گچکاری و دیگر عناصر تزیینی باید با رنگ مورداستفاده در پشت بام تفاوت داشته باشد. ساختمان های شهرداری باید از رنگ سبز مسی به عنوان رنگ غالب سقف و ...
مرگ 49هزار ایرانی در 2015 بر اثر سرطان/چراسونامی سرطان در ایران واقعیت ندارد؟
می شود. سبزیها و میوه های تازه مصرف سبزیهای با رنگ سبز تیره، نارنجی یا متمایل به زرد، سبزی های خانواده کلم براکلی، کلم دلمه ای، کلم پیچ، گل کلم، چغندر، هویج، مارچوبه، پیاز، سیر و زردچوبه مواد غذایی غنی از کلسیم و ویتامین مصرف فراورده های لبنی کم چرب می تواند خطر بروز سرطان کولون را کاهش دهد. ماهی و اسید چرب امگا-3 ویتامینهای A,C.E اسید فولیک ، ویتامین B12 وسلنیم ...
لاغری به سرعت برق و باد با چای سبز+ دستورالعمل
...> دستورالعمل چای سبز لیموناد اگر تصمیم دارید به سرعت وزنتان کاهش پیدا کند این نوشیدنی را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید. برای افزایش چربی سوزی می توانید به این نوشیدنی فلفل قرمز نیز اضافه کنید. میزان مصرف این نوشیدنی روزانه یک یا 2 لیوان است. مواد تشکیل دهنده : 2 فنجان آب یک عدد چای کیسه ای سبز 2 تا 3 قاشق چای خوری عسل یک عدد لیمو یک سانتی متر ...
ثبات قیمت میوه و تره بار در بازار اهواز
...> جمالی پور تصریح کرد: در حال حاضر نرخ هر کیلوگرم سیب زمینی 1690 تومان، هر کیلوگرم انواع کاهو 1300 تومان، هر کیلوگرم فلفل دلمه ای 1560 تومان، هر کیلوگرم انواع خیار 2000 تومان، هر کیلوگرم انواع پیاز 1300 تومان، هر کیلوگرم شلغم، لبو و هویج 1300 تومان است. وی خاطرنشان کرد: قیمت هر کیلوگرم گوجه 1040 تومان، هر کیلوگرم کلم سفید و قرمز 1040 تومان، هر کیلوگرم گل کلم 1300 تومان، هر کیلوگرم کدو ...
تغذیه سالم بارداری، چرا و چگونه؟
جداگانه برای زمان بارداری لازم نیست. تغذیه زن باردار در دوران بارداری باید متعادل باشد و از کم خوری و پر خوری پرهیز نماید. بنابراین لازم است که از مواد غذایی را به صورت زیر استفاده کند: منابع پروتئینی روزانه 120 تا 180 گرم گوشت قرمز، ماهی، ماکیان یا تخم مرغ مصرف نماید و یا به جای آن از انواع حبوبات استفاده کند. چربیها و روغن ها ( ترجیحا غیر اشباع ) روغن مایع ...
27 خوردنی خوشمزه و متنوع چربی سوز
بیشتر مصرف می کنند سؤال شد. محققان متوجه شدند کسانی که رژیم غذایی آنها بیشتر شامل بتاکاروتن و لیکوپن بود (مواد فیتوشیمیایی که باعث نارنجی شدن هویج می شود و به گوجه فرنگی و فلفل قرمز رنگ می دهد) کمر باریک تر و چربی شکم کمتری داشتند. از آنجا که بتاکاروتن و لیکوپن آنتی اکسیدان های توانمندی هستند، از نظر محققان می توانند ترکیبات مضری را که باعث ذخیره ی چربی می شوند از بدن دفع کنند. از طرف دیگر، فلفل سرشار ...
روغن حیوانی تضمینی برای عمر طولانی
دارند از آب نوشیدنی به تنهایی استفاده نکنند و نوشیدن آب برای آنها مضر است . سوال: آیا چای هم می تواند جای مایعاتی مثل آب را بگیرد؟ ابوعلی سینا می گوید به خوردن یک داروی گیاهی عادت نکنید؛ نخستین بدی چای سبز و سیاه که از نظر من در زمره داروهای گیاهی هستند، عادت به خوردن آنها است و نباید به صورت مرتب در شبانه روز خورده شود . بدترین مشکل چای این است که هر روز خورده می شود ...
تغذیه مناسب شیردهی، برنامه کامل
.... • ویتامین A در سبزیجات (سبزتیره و زرد )،فلفل دلمه، کدو تنبل، برگ کاری وجود دارد. خانم های شیرده روزانه 3800 میکروگرم از این ویتامین نیاز دارد. • مواد معدنی مانند مس درماهی شل، غلات سبوس دار، لوبیا، آجیل، سیب زمینی و گوشت وجود دارد، روی نیز در گوشت مرغ، ماهی، بادام زمینی، حبوبات و سلنیوم در سبزیجات، حبوبات، ماهی، حلزون صدف دار، تخم مرغ و گوشت وجود دارد که به عنوان آنتی اکسیدان ...
طرز تهیه یک سالاد گران قیمت
1 قاشق غذاخوری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری آب پرتقال 1 قاشق سوپخوری مواد اولیه لعاب گوشت: سیر (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری سس فلفل 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 200 گرم مواد اولیه سالاد: فلفل دلمه ای (فلفل دلمه ای قرمز – خلال شده) 1 عدد کلم (خرد شده) 4 فنجان پرتقال 3 عدد اسفناج 200 گرم طرز تهیه گوشت: 1-در ابتدای کار فر را با دمای 180 درجه ...
دلیل آفت دهان چیست؟
را تشدید می کند. مصرف بادمجان نیز بروز آفت دهان را تشدید می کند. مصرف مرتب و روزانه ماست، گنجاندن مواد غذایی سرشار از آهن، اسیدفولیک، و ویتامین ب 12 در رژیم غذایی موجب از بین رفتن آن می شود. از آنجایی که یکی از دلایل بروز آفت می تواند کمبود دریافت ریزمغذی ها باشد، خوردن موادی همچون جگر، غذاهای دریایی، گوشت قرمز کم چربی، لوبیای خشک، حبوبات، سبزیجات دارای برگ های سبز تیره و پهن ...
آیا این میوه هارا خورده اید؟
ویتامین C است . مانگوستین (Mangosteen) " مانگوستین” روی درختانی همیشه سبز می روید و بومی جزایر "سوندا” و " مولوکاس” است. این میوه دارای پوششی بنفش رنگ، بافتی خامه ای و مزه ای منحصر به فرد بوده که چیزی شبیه به مرکبات و هلو عنوان شده است. مانگوستین غنی از آنتی اکسیدان ها بوده و ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها مانند سرطان کمک کند. البته این مساله هنوز ثابت نشده است ...
طرز تهیه ترشی شلغم؛ خوش طعم و خوش رنگ
ها را بپوشاند. در شیشه را محکم ببندید و به مدت یک هفته در دمای اتاق، در جایی نسبتا خنک، قرار دهید تا ترشی آماده شود. رنگ لبو باعث قرمز شدن شلغم می شود و ترشی خوش طعم و خوشرنگی خواهید داشت. نکته: این ترشی را تا چندین هفته می توان در یخچال نگهداری کرد؛ اما شلغم ها به مرور زمان نرم می شوند و تردی اولیه خود را از دست می دهند. بنابراین بهتر است این ترشی را حداکثر تا 6 هفته مصرف ...
خواص دمنوش عناب (جوشانده عناب)
عناب درختچه ای است متوسط که ارتفاع آن تا 10 متر نیز می رسد. عناب بومی مناطق گرمسیر بوده و برگ های کوچک سبزرنگ، بدون کرک و تخم مرغی شکل آن در زمستان می ریزد. میوه زیتونی شکل عناب که دارای خواص دارویی بسیار زیادی می باشد در ابتدا سبز بوده و پس از رسیدن به رنگ قرمز درآمده و چروک می خورد. عناب را خرمای قرمز و خرمای چینی نیز می نامند. در بریتانیا عناب را به صورت خشک شده و یا به ...
کتلت کدو سبز یک غذای فوری و رژیمی
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از سوران ، به شما طرز تهیه کتلک کدو سبز را آموزش می دهیم. آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقه مواد اولیه برای 2 نفر: فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد آرد نصف لیوان پیاز1عدد کدو سبز 4 عدد ماست چکیده به ...
پیام های کلیدی تغذیه
مرجان منوچهری نایینی، کارشناس واحد تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به مناسبت بسیج ملی آموزش تغذیه صحیح به چند پیام کلیدی در این رابطه اشاره کرد: از سبزی های نارنجی و قرمز رنگ مثل هویج، کدو حلوایی، گوجه فرنگی و... بیشتر مصرف کنید. هر روز سه بار میوه بخورید. سعی کنید از انواع مختلف سبزی ها در برنامه غذایی روزانه خود استفاده کنید. حبوبات جانشین مناسبی برای گوشت ...
قیمت میوه و تره بار در یک نگاه
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز ، عبدالرضا جمالی پور با بیان اینکه از هفته گذشته تاکنون قیمت انواع میوه و تره بار ثابت بوده و تغییری در نرخ انواع میوه و تره بار به وجود نیامده است اظهار کرد: در حال حاضر هر کیلوگرم موز با قیمت5200 تومان، هر کیلوگرم سیب زرد و قرمز 5200 تومان، هر کیلوگرم کیوی 4550 تومان، هر کیلوگرم سیب سبز ایرانی 5850 تومان و هر کیلوگرم لیموشیرین 3900 ...