خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
از این روغن استفاده کنید
افزایش قدرت بینایی می شود ، به همین دلیل متخصصان تغذیه مصرف آن را به خانم های باردار و شیرده توصیه می کنند. اشتباه رایج مردم درباره روغن کنجد اما با تعریف غلط و زیانباری که مردم از رنگ سفید و سیاه دارند، کنجد را اگر سفید نکنند برای استفاده در دسترس خانواده قرار نمی دهند. کنجد طبیعی و سیاه علاوه بر آنکه 544 ماده مغذی دارد، خوشمزه تر است . کنجد سفید، بسیاری از مواد مغذی را ...
نتایج شگفت انگیز مصرف روزانه زنجبیل
...، 0.12 گرم فیبر، 0.01 گرم اسید چرب امگا-6، و مقدار قابل توجه از ویتامین های B ، و مواد معدنی مانند کلسیم، روی، مس، آهن، منیزم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سلنیم، و سدیم است. با توجه به مشخصات تغذیه ای استثنایی، زنجبیل طیف گسترده ای از فواید سلامت را ارائه می کند. در ادامه برخی دلایل که باید مصرف روزانه زنجبیل را در برنامه غذایی خود جای دهید را بیان می کنیم. مبارزه با سلول های ...
14 نمونه از مغذی ترین مواد غذایی جهان
. شکلات تلخ اگر در حد اعتدال مصرف شود، می تواند یک انتخاب غذایی فوق العاده باشد. شکلات تلخ سرشار از آهن، منیزیم، مس، منگنز و فیبر است که همه آنها به دستیابی به اهداف سلامت کمک می کنند. مزه شیرین آن نیز می تواند هوس شما را فرو بنشاند بدون این که اختلالی در اهداف رژیم غذایی ایجاد شود. ماهی ساردین در صورتی که ماهی های کوچک ساردین را به صورت کامل مصرف کنید از فواید سلامت این ماهی بهره مند خواهید شد. ماهی ساردین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. این ماده غذایی منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-3 است که از انسان در برابر بیماری های خطرناک محافظت می کنند. ...
صورت خود را با این روش ها چاق کنید
داشته باشید. 5. آجیل بهترین ماده برای چاق کردن صورت می باشد به این شرط که از نوع خام و بدون نمک باشد. بادام کوهی، بادام زمینی، پسته، بادام هندی و انواع حبوبات دارای پروتئین می باشند که باعث چاقی صورت میشوند. 6. مقداری جوانه ی گندم را به همراه شیر میل کنید و از خمیر آن روی صورتتان استفاده کنید. یا اینکه پس از غذا یک قاشق جوانه ی گندم را در یک فنجان ماست کم چربی هم بزنید و نوش جان کنید. جوانه ی گندم به دلیل د ...
چند خاصیت کمتر شناخته شده از هویج
سلول های جدید در بدن کمک می کند و حاوی آنتی اکسیدان ها، کلسیم و اسیدفولیک است. در دوره بارداری مادرها باید روزانه بین 2 تا 3 عدد هویج مصرف کنند تا نیازهای بدنشان تأمین شود. علاوه بر این زمانی که کودکان به سن مصرف غذای جامد می رسند لازم است که هویج آب پز به برنامه غذایی شان افزوده شود. این ماده غذایی برای کودکانی که دچار مشکلات گوارشی یا روده ای هستند مفید است چون باعث بهبود سلامت معده شده ...
وسواس و درمان آن
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛هانیه ناصری با اشاره به خواص میخک در طب قدیم ایران، اظهار کرد: میخک دارای طبع خیلی گرم و خشک است و خواص بسیار زیادی در آن وجود دارد. وی میخک را تقویت کننده مغز دانست و افزود: کسانی که حافظه ضعیف دارند باید از دم کرده میخک استفاده کنند. این کارشناس طب سنتی مصرف میخک را برای رفع دندان درد و گوش درد مفید خواند و تاکید ...
چگونه از شر لکه های قهوه ای پوست خلاص شویم؟
دارای لکه های زرد پوستی روی دست کشیده و برای مدتی بگذارید تا باقی بماند و خشک شود. در کمتر از یک ماه لکه ها به طور کامل از روی پوست پاک شده و نیزچین و چروک های احتمالی از بین می روند. هر دو ماده به کار رفته دراین ترکیب شامل عسل و پیاز دارای خواص درمانی منحصربفرد برای سلامت بدن هستند، در عسل مواد پاک کننده لایه بردارو ترمیم کننده سلول های پوستی وجود دارد همچنین در پیاز مواد ضد عفونی کننده ...
گندم سیاه خاصیت آنتی اکسیدانی دارد
و غلات دیگر می باشد. افرادی که خود را در معرض دیابت می بینند می توانند از این ماده غذایی برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری استفاده کنند . گندم سیاه: منبع ویتامین و مواد معدنی گندم سیاه منبع مهم مس، فسفر، زینک (روی)، کلسیم و همچنین ویتامین های گروه B و غیره است . گفتنی است که ویتامین ها و مواد معدنی موجود در گندم سیاه بیشتر از گندم معمولی است. گندم سیاه باعث تحریک رشد باکتری های خوب روده ها شده و به هضم غذا کمک می کند . ...
از طبیعت تا سلامت
تشکیل می دهد و جلبک اسپیرولینا یک نوع جلبک سبز- آبی است که سرشار از پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی، کاروتنوئیدها و آنتی اکسیدان هاست که می تواند به جلوگیری از آسیب دیدگی سلول کمک کند. این جلبک شامل مواد مغذی از جمله انواع ویتامین B کمپلکس، بتا کاروتن، ویتامین E، منگنز، روی، مس، آهن، سلنیوم و اسید گامالینولنیک(اسیدچرب ضروری) است. پودر خالص جلبک اسپیرولینا برای انسان بالغ روزانه سه الی پنج گرم ...
کمبود آهن در کودکان، علائم اصلی
...، سبزیجات سبز تیره مثل جعفری و اسفناج، انواع مغزها مثل پسته، بادام، گردو و فندق (بعد از 2 سالگی به شرط آنکه کودک به آنها حساسیت نداشته باشد) و انواع خشکبار مانند توت خشک، برگه آلو، انجیر خشک، کشمش و خرما منابع خوبی از آهن هستند و می توان برای تامین آهن مورد نیاز بدن در برنامه غذایی کودکان، متناسب با سن آنها از این مواد استفاده نمود. همچنین برای پیشگیری از کمبود آهن باید به کودکان ...
اولویت های تغذیه ای زنان کدامند؟
.... این ترکیبات با اتصال به گیرنده های استروژن موجود در سینه، مانع از تکثیر سلول ها شده و باعث کاهش خطر سرطان سینه می شوند. از طرف دیگر نتایج مطالعات نشان می دهند که ایزوفلاون ها سطح کلسترول خون را تا 10درصد کاهش می دهند، همچنین باعث کاهش خشکی واژن و گر گرفتگی مرتبط با یائسگی می شوند. به تاخیر انداختن سالمندی در زنان به نظر می آید که مواد مغذی آنتی ...
7 بهمن یبوست، واریس را بدتر می کند!
نشت خون از عروق در افراد واریسی موثر است. آنتوسیانیدین ها به ترمیم بافت همبند در دیواره سیاهرگ ها نیز کمک می کنند. خوردن قره قاط اثر مشابهی چون آنتوسیانیدین ها دارد. مغز دانه ها، دانه های روغنی و ماهی های روغنی و واریس حاوی اسیدهای چرب ضروری اند. دریافت مقادیر منظم این اسیدهای چرب به استحکام دیواره عروق کمک می کند. مواد غذایی که باید پرهیز شوند چربی ها و ...
7 بهمن سندرم پاهای بی قرار
سایر مکمل های مواد معدنی(مثال کلسیم و روی)، شیر، چای مصرف شود و مصرف مکمل آهن به صورت جداگانه و با فاصله ی حداقل دوساعته با غذا و همراه با منبع ویتامین C مصرف شود. در برخی تحقیقات مکانیسم ارتباط کمبود آهن با سندرم پای بی قرار به این صورت مطرح شده است که آهن برای ساخته شدن دوپامین(انتقال دهنده ی عصبی در مغز و اطراف بعضی از رگ های خونی است و این ماده به کنترل حرکات بدن کمک می کند.) لازم ...
به دنبال ذخایر لیتیوم در انگلیس
سلول سفید کارآیی دارد. لیتیوم در درمان سردرد، اعتیاد به الکل، صرع، دیابت، بیماری کبد، اختلالات کلیوی، ورم مفاصل، التهاب پوستی سبوره و پرکاری تیروئید موثر است. دیگر کاربردهای آن شامل درمان آسم، بیماری هانتینگتون، بیماری گریوز، تبخال، اختلال حرکتی دیسکینزی، سندروم تورت، استفراغ چرخشی و غیره می شود. نحوه کارکرد این ماده معدنی در بدن هنوز ناشناخته است، اما گفته شده که با افزایش فعالیت پیام رسان های شیمیایی در مغز به درمان اختلالات ذهنی کمک می کند. ...
این 8 ادویه در زمستان، شوفاژهای طبیعی اند
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، عباس لطفی پژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، با بیان اینکه مصرف برخی ادویه جات درفصل سرما باعث درمان و کاهش تعدادی از بیماری ها می شود، گفت: استفاده از هل در زمستان سبب کاهش بیماری هایی از جمله رفلاکس معده، کبد، برونشیت، تب و عفونت بدن می شود. وی با اعلام اینکه روغن گشنیز باعث سلامت معده می شود، اظهار داشت ...
این ماده غذایی را بخورید تا سرطان نگیرید!
غذایی ضدسرطان را شناسایی کنند. این بررسی جامع نشان می دهد که بیشترین فواید در مواد غذایی گیاهی وجود دارند و این مواد غذایی دارای توانایی های زیادی در پیشگیری از سرطان هستند. یکی از خوراکی های گیاهی ضدسرطان، سیر است. بسیاری از افراد به خاطر بوی تُند و زننده سیر از مصرف آن خودداری می کنند، اما دقیقا همان ترکیبات گوگردی که باعث بوی بد سیر می شوند، فواید فوق العاده مهمی دارند. مطالعات نشان ...
پر شدن بافت صورت با این روشها
ماش کلید طلایی دیگر در پرشدن صورت است . جوانهها، غنیترین منبع آمینواسیدها ( پروتئین ) ، ویتامینها و مواد معدنی محسوب شده و همچنین دارای فیبر خوبی نیز هستند. آنها حاوی انواع ویتامینهای (a, b, c, d, e, k) ، اسید فولیک و نیز منبع عالی از آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم و روی هستند. جوانه ها به دلیل آب میان بافتی بالایی که دارند در پر شدن صورت نیز موثر هستند . از جوانه ها در ماست یا سالاد خود استفاده کنید . پزشک آنلاین پروانه کاظمی [ کارشناس تغذیه ] ...
هر چه راجع به ماست باید بدانید
. ◉ ماست بدون لبنیات سویا ماستی که از سویا تهیه می شود بدون لبنیات، گلوتن و مورد علاقه گیاه خواران است. طعم و غلظت آن با ماستی که با شیر تهیه می شود متفاوت است اما اگر شما به فراورده های لبنی آلرژی دارید یا از این مواد یا گلوتن در رژیم غذایی خود استفاده نمی کنید و یا یک ماده غذایی با منشأ غیر حیوانی می خواهید، ماست سویا همان محصولی است که به دنبالش هستید. قند این نوع ...
علائم و درمان سیاه سرفه
. ◉ علل بیماری: عفونت با باکتری بوردتلاپرتوسیس : این بیماری از طریق تماس مستقیم با سرایت فردی یا تماس غیرمستقیم مثل تنفس هوای حاوی قطرات عفونی یا دست زدن به پیراهن یا سایر مواد آلوده منتقل می شود. دوره نهفتگی 7-5 روز است . ◉ عوامل افزایش دهنده خطر 1. افراد واکسینه نشده 2. همه گیری های اواخر زمستان و بهار. گسترش باکتری ها باعث افزایش شدت ...
حبه سیر پخته بخورید ببینید چه اتفاقی در بدنتان می افتد
از مصرف 6 حبه سیر پخته شده یک ساعت بعد از مصرف 6 حبه سیر پخته شده، بدن آن را هضم کرده و مواد مغذی مفید آن مانند آلیسین، ویتامین های گروه B و مواد معدنی مانند منگنز را جذب می کند. علاوه بر این به کمک فیبرهای آن عملکرد روده ها نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. 2 تا 4 ساعت بعد از مصرف 6 حبه سیر پخته شده آنتی اکسیدان های موجود در سیر شروع به حرکت به سمت خون کرده و به سلول ...
دل می رود ز دستم از آش ترش زنجان
رشته آش را خرد کرده و به مواد قبلی می افزایند. رشته آش و آرد به کمک هم باعث قوام آمدن آش می شوند. حالا نوبت شیره نهنج گل نسترن است که افزودن آن به آش ترش، مزه فوق العاده ای می دهد. آب قلم نیز فراموش نمی شود و این ماده سرشار از پروتئین و مواد مغذی نیز اضافه می گردد. تکمیل ترشی آش با سرکه و شیره انگور پس از پخت این آش به آن سرکه و شیره انگور را اضافه کرده و میل می کنند. اخیرا این آش در جلسه شورای ثبت آثار سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، شرایط ثبت در فهرست آثار ملی ناملموس را کسب کرده است. منابع : صدا و سیمای زنجان، موج رسا ...
خوراکی هایی که جلوی افزایش قندخون شما را می گیرد
استفاده کنید. توجه داشته باشید که این روغن در عین حال پرکالری است و مصرف بیش از حد آن می تواند باعث چاقی شود. پیشگیری از دیابت با فلفل تند پژوهشگران در مطالعات خود دریافته اند که فلفل تند در پیشگیری از دیابت و بیماری های قلبی عروقی که مهم ترین عوامل مرگ و میر در کشورهای رو به توسعه هستند، مفید و موثر است. چای سبز با لیمو مواد سودمند درون چای سبز در پیشگیری از بیماری های قلبی ...
عصاره کلم بروکلی برعلیه سرطان سر و گردن
بیماران نیز امکان پذیر نبوده است. همین مساله باعث شد که ما سراغ عصاره گیاهان خاص برویم . دکتر باومن و همکارانش در این مطالعه، سلول های سرطانی سر و گردن را در آزمایشگاه با استفاده از ترکیب سولفورافان درمان کردند و به مقایسه آن ها با سلول های عادی و سالم پرداختند. سولفورافان، نوعی ترکیب است که با غلظت بالایی در کلم بروکلی وجود دارد. نتایج نهایی نشان داد که سولفورافان، هر دو نوع از این سلول ها را وادار می کند تا سطح نوعی پروتئین را افزایش دهند که ژن های سم زدایی کننده را بر علیه مواد سرطان زا فعال می کند و از سلول های بدن در مقابل سرطان محافظت به عمل می آورد. ...
مزایای فوق العاده سیر برای کودکان
دو قسمت بعدی مقاله خواهید دانست. ارزش مواد مغذی سیر سیر منبعی غنی از ویتامین B6، منگنز، سلنیوم، پتاسیم و آهن است. ماده مغذی - واحد - ارزش در هر 100 گرم انرژی کیلوکالری 214 پروتئین گرم 3.57 کربوهیدرات گرم 17.86 فیبر، کاملا خوراکی گرم 3.6 کلسیم میلی گرم 0 آهن میلی گرم 1.29 سدیم میلی گرم 446 ویتامین C میلی گرم 0 ...
حذف ماده خطرناک کادمیوم از تلویزیون های کوانتوم دات سامسونگ
الکترونیکی حکایت می کنند که در مقایسه با زباله های شهری از رشد بیشتری برخوردار است. رشد گسترده زباله های الکترونیکی و نگرانی هایی که بابت صدمات غیرقابل بازگشت این زباله ها به محیط زیست وجود دارد، لزوم ساخت محصولات سبز و دوستدار محیط زیست را افزایش می دهد. این محصولات با مصرف پایین انرژی خود و حذف مواد خطرناکی مانند جیوه و کادمیوم در بدنه شان، به حفظ پاکی و سبزی محیط زیست کمک می کنند. همین موضوع موجب شده سامسونگ، پس از حذف جیوه از لامپ های LED، این بار ماده سمی کادمیوم را از تلویزیون های خود حذف کند. ...
ویژگی ها و مضرات هر یک از نان های ایرانی
سوپ سرو و یا در غذاها از آن استفاده کرد. سبوس موجود در نان باعث رفع یبوست می شود و همچنین می تواند باعث هضم بهتر و زودتر غذا شود. به جوانانی که همیشه با جوش های صورت خود سر و کله می زنند توصیه می کنیم که حتماً از نان های سبوس دار بیشتر تغذیه کنند. سبوس آرد گندم می تواند باعث رفع عفونت در بدن شود. عامل به وجود آمدن جوش ها، عفونت های بدن هستند. بنابراین اگر می خواهید یک پوست صاف و بدون ...
مواد معدنی و ویتامین های ضروری برای سلامت مغز
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: در این مقاله به چند مورد از مواد معدنی و ویتامین های ضروری برای سلامت مغز اشاره شده است : تبامین ( ویتامینB1 ) : ویتامین های گروه B به طور خاص برای حفظ سلامت مغز حائز اهمیت هستند.تیامین یکی از چندین نوع ویتامین B است که به وفور در مغز و بافت های عصبی وجود دارد. این ویتامین در انتقال تکانه های عصبی نقش دارد.علاوه بر این کمبود ...
از سرطان پوست پیشگیری کنید
مواد غذایی که حاوی میزان زیادی ویتامین b هستند برای براقتر کردن مو بسیار مفیدند. ویتامین b در تخم مرغ، شیر، سبزیجات، و گوشت مرغ یافت می شود. سیلیکا نیز در براق و سالم نگاه داشتن مو بسیار موثر است. پوست خیار، پیاز، جو خام و جوانه ی لوبیا منابع اصلی این ماده ی معدنی به شمار می روند. خشکی پوستتان را از بین ببرید ماهی به شما در این زمینه کمک زیادی می کند. ماهی (به ...
6 راه برای افزایش ضریب هوشی
. تنها با روزی 25 دقیقه بازی تا 4 امتیاز میزان ضریب هوشی بالا می رود. مکمل های غذایی و ویتامین مصرف کنید اگر غداهای روزمره به میزان لازم ویتامین بدن را تامین نمی کند حتما از قرص های مکمل استفاده کنید. مصرف خیلی کم کراتین 2 تا 3 گرم کراتین در افزایش قدرت مغز تاثیر دارد. از آنجا که مغز برای فعالیت احتیاج به انرژی دارد کراتین با دوز خیلی کم می تواند تا 15 امتیاز ضریب هوشی را ...
ماده معدنی فراموش شده که می تواند از مغز محافظت کند
کننده مورد استفاده قرار می گیرد، شناخته می شود. لیتیوم به عنوان یک ماده معدنی لیتیوم در سال 1817 توسط یک شیمیدان سوئدی به نام یوهان آگوست آرفودسون نام رسمی خود را دریافت کرد. این ماده منحصر به فرد نام خود را از واژه یونانی lithos به معنای سنگ گرفته است. غلات و سبزیجات به عنوان منابع اولیه لیتیوم در یک رژیم غذایی استاندارد محسوب می شوند و محصولات حیوانی مانند تخم مرغ ...
