سایر منابع:
سایر خبرها
دوران شیردهی، ملاحظات لازم!
...: با سلام و خسته نباشید چند تا سوال در مورد پسرم ( 10 ماهه ) دارم اگر خودم شیر گاو پاستوریزه بخورم اثر بد روی شیر خودم داره یا نه ؟جوانه گندم را چطوری به پسرم داخل غذا بدم ؟ چه غذاهایی باعث میشه شکم بچه خوب کار نکنه یا خیلی سفت کار کنه ؟ جوانه گندم میتونه باعث یبوست بچه بشه ؟ پسرم را سرپا میکنم خوب راه میره ولی خودش بلند نمیشه راه بره گریه میکنه که بلندش کنم راه ببرمش چکار کنم خودش ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ با خمیر یوفکا
بورک نوعی خوراک خمیری مخصوص کشور ترکیه است که با استفاده از خمیر نازکی به نام خمیر فیلو یا خمیر یوفکا تهیه می شود. البته این روزها، این غذای خوشمزه پا را فراتر گذاشته و در بسیاری از کشورهای حوزه مدیترانه، کشورهای شرق آسیا و غرب اروپا طرفداران بسیار زیادی پیدا کرده است. بورک ترکیه تنوع بسیار زیادی دارد و بسته به موادی که لای خمیر قرار می گیرد، می تواند به عنوان صبحانه، پیش غذا، غذای ...
زیره کرمان شهره ادبیات جهان
همچنین به گلاب لاله زار که شهره عام و خاص است اشاره کرد و عنوان داشت: حتی گلی در منطقه لاله زار کرمان روییده می شود به نام گل محمدی ، آنچنان از عطر و بوی و کیفیتی برخوردار است که بدون استفاده از سمو م و کود بهترین رشد و بو را دارد در ایران شهره هست و روغنی که از این گل ها به فرانسه صادر می شود از بهترین نوع است. وی افزود: دامنه کوه هزار و جاهای مختلف دیگر به خاطر موقعیت خاص جغرافیایی ...
گندم سیاه خاصیت آنتی اکسیدانی دارد
و غلات دیگر می باشد. افرادی که خود را در معرض دیابت می بینند می توانند از این ماده غذایی برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری استفاده کنند . گندم سیاه: منبع ویتامین و مواد معدنی گندم سیاه منبع مهم مس، فسفر، زینک (روی)، کلسیم و همچنین ویتامین های گروه B و غیره است . گفتنی است که ویتامین ها و مواد معدنی موجود در گندم سیاه بیشتر از گندم معمولی است. گندم سیاه باعث تحریک رشد باکتری های خوب روده ها شده و به هضم غذا کمک می کند . ...
از طبیعت تا سلامت
فله ای آن باید یک قاشق چایخوری از این محصول را در آبی که دمای آن به 80 درجه برسد، ریخت و پس از سه الی پنج دقیقه بدون حرارت دادن میل کرد. دیگر محصول جدید ما چای اولانگ است که به عنوان چای سنتی ایران و شاهانه چین به شمار می رود. این نوع چای حالت نیمه تخمیری دارد؛ یعنی ما بین چای سبز که هیچگونه فرآوری روی آن انجام نمی شود و چای سیاه که سه مرحله فرآوری دارد. چای اولانگ خواصی همچون آنتی اکسیدان بالا ...
5 فایده طلایی آب برنج که اغلب دور ریخته می شود!
برای خانم های شیرده نیز توصیه می کنند چون باعث تحریک ترشح شیر مادر می شود. دوست دستگاه گوارش آب برنج به هضم غذا کمک می کند. به این ترتیب که به عملکرد خوب روده ها کمک کرده، از فلور آن محافظت و از نفخ جلوگیری می کند. این نوشیدنی همچنین برای مقابله با اسهال و تامین دوباره آب بدن موثر است. نتایج پژوهشی که در سال 1995 در مجله علمی The Lancet به چاپ رسیده است نشان می دهد که برنج و ...
کمبود آهن در کودکان، علائم اصلی
والدین باید در دادن قطره آهن به کودک حساسیت داشته باشند و به این موضوع مهم توجه کنند. دکتر موسی خانی اظهار کرد: پدر و مادرها اگر می بینند فرزندشان تمایل دارد از سجاده آن ها مُهر بردارد و بخورد یا موارد دیگری مانند خاک گلدان را می خورد، حتما برای بررسی این اشتیاق به خاک خوردن در فرزندشان، به پزشک متخصص مراجعه کنند. وی افزود: خوردن خاک توسط بچه ها، علامتی از کمبود آهن در آن ها است و از آنجا که ...
با روغن "اسطوخودوس" خوابی عمیق را تجربه کنید / این گیاه برطرف کننده بیماری های کبدی
، آرتروز و نقرس است. برای این منظور کمپرس آ نرا بر روی عضو مورد نظر بگذارید و یا اینکه 2 قطره روغن آنرا با یک قاشق روغن بادام و یا روغن زیتون مخلوط کرده و عضو دردناک را با آن ماساژ دهید . زمانی یاداور شد: زخم های کهنه را با مالیدن اسانس اسطوخودوس که در الکل حل کرده اید برطرف کنید . برای درمان بیماریهای ری وی، 2 تا 3 قطره روغن اسطوخودوس را با یک قاشق غذا خوری روغن بادام و یاروغن زیتون مخلوط ...
نوزادم سرما خورده، چرا رشدش کم شده؟
وزنی بوده که داشته، البته در این سن کودک به صداهای اطراف واکنش زیادی نشان می دهد، بهتر است شیردهی در محیط آرام صورت گیرد. افزایش وعده های شیردهی کمک کننده است.توجه داشته باشید که کودک طی دوران رشد خود همیشه رشد مناسب و روی نمودار ندارد و این مسئله در زمانی که بیماری جدی نداشته باشد طبیعی است. توصیه ها بر شروع تغذیه تکمیلی از 6 ماهگی کودک است اما، در کودکانی که وزن گیری مطلوبی ندارند ، شروع تغذیه ...
علت رشد کم نوزاد چیست؟
سوال سلام کودک من هفت ماه ونیم دارم وزن تولدش 3/100 بود ازچهار ماهگی رشد قابل توجهی نداشته الان 6/700هست خیلی تحرکش بالاست درست شیر نمیخوره، بجز شبها، الان از این موضوع ناراحتم درمانگاه رفتم میگه یک ماه دیگه صبر کن میترسم راهنمایی کنید،باتشکر. جواب سلام دوست عزیز با توجه به وزن تولد، کودک شما در این سن باید تقریبا 8 کیلوگرم وزن داشته باشد ، البته رشد بیشتر ...
هر چه راجع به ماست باید بدانید
.... هر دو از شیر کامل، کم چرب و بدون چربی تهیه می شوند. شما می توانید ماست ساده را به تنهایی یا به صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید. اضافه کردن یک قاشق سوپ خوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آن ها فاقد هرگونه طعم دهنده های مصنوعی هستند. میزان مواد نگه دارنده، رنگی و کالری هر دو نوع یکسان است. سعی ...
علائم دیابت در کودکان چیست؟
ادراری داشته باشد. این حالت می تواند علامت دیابت باشد زیرا این کودکان آنقدر آشفته هستند که رویا را از واقعیت تشخیص نداده و در حالت خواب رختخواب خود را خیس می کنند. - از دست رفتن اشتها یا گرسنگی دائمی نیز از علایم دیابت در کودکان است. هر دو این علایم از طرف والدین نادیده گرفته می شود زیرا والدین عدم توجه به غذا را به بازیگوشی بچه مرتبط می دانند و خوردن زیاد را مرتبط با سن رشد کودک در نظر ...
عروسی های میلیاردی در ایران !
بود و تا مدت ها زیر فشار پرداخت مبلغ آن قرار داشت. با این حال هرگز از برگزار کردن آن مجلس پشیمان نشد، زیرا می دانست والدینش عمری آرزوی شرکت در جشن عروسی باشکوه پسرشان را داشته اند. براستی آیا این نوع آرزوی پدر و مادر برای فرزند درست است؟ والدین باید برای فرزندان خود آرزوی خوشبختی و سعادت داشته باشند، نه تجمل گرایی و برنده شدن در مسابقه توجه به مادیات و ظاهرگرایی. به گفته سونیا رشید ...
نسلهای آینده چه می خورند/ از گوشتهای آزمایشگاهی تا غذاهای چاپی!
به گزارش تهران پرس ، تغییر روند صنعت غذایی پدیده تازه ای نیست. البته این تغییر فقط به محل زندگی فرد مربوط نمی شود. بلکه تغییرات در بعد زمانی نیز انجام می شود.به عنوان مثال 100 سال قبل بسیاری از مواد غذایی در حال حاضر، وجود نداشت یا قابل خوردن نبود. کیک های آماده، پفک، چیپس و مواد مشابه در دوران قدیم اصلا وجود نداشتند. از سوی دیگر با توجه به رشد جمعیت جهان نگرانی درباره ذخایر مواد غذایی در سال های ...
طرز تهیه سبزی پلو ماهی مجلسی (مخصوص شب عید)
که غذا را سرو کنید. بهتر است یک دیس بزرگ و زیبا انتخاب کرده و سبزی پلو را داخل آن بکشید و چند قاشق از پلو را با زعفران دم کرده مخلوط کنید و روی پلو بریزید. ماهی های سرخ شده را نیز روی برنج و یا کنار برنج قرار دهید و غذا را با برش های لیمو ترش و چند برگ جعفری تزیین کنید. نکته: اگر بتوانید برای طبخ سبزی پلو مجلسی از برنج دودی یا برنج شمال استفاده کنید، عطر بی نظیر این غذا را ...
هشت نوشیدنی انرژی زا خانگی
افرادی که ضعف هضم دارند و بعد از خوردن دو، سه قاشق غذا احساس پری و سیری می کنند، می توانند برای تقویت هضم از این دمنوش استفاده کنند اما نوشیدن بیش از یک لیوان از این دمنوش به هیچ وجه توصیه نمی شود. دمنوشی برای زندگی بدون استرس! برای تهیه این دمنوش یک قاشق غذاخوری بابونه، یک قاشق غذاخوری بادرنجبویه، یک قاشق غذاخوری اسطوخودوس و دو قاشق غذاخوری گل بنفشه (در تابستان) را با دو لیوان آب جوش ...
چادری که پناه فقر شد
جلوگیری از نفوذ باد دورش را با چیت(نوعی صنایع دستی که در سیاه چادر از آن استفاده می شود) گرفته و حجم زیادی نایلون سقف و دور و بر آن را برای ممانعت از نفوذ آب باران پوشانده است. تعدادی پتو تل انبار شده روی هم، با تعدادی بشقاب و ظروف و قابلمه های قدیمی و چند دست لباس کهنه با زمینی که پدر و مادر آن را با تکه های رنگ و رو رفته موکت و فرش پر کرده است مهمترین وسایل زندگی این خانواده را تشکیل می دهد ...
افزایش هوش جنین، بوهای شگفت انگیز
سیگار باعث می شود جنین اکسیژن کمتری دریافت کند. مصرف موادمخدر اثرات منفی بر روی جنین می گذارد، علاوه بر وزن کم نوزاد، بروز انواع تشنج ها و آسیب های مغزی از دیگر معایب مصرف موادمخدر است. به لحاظ نوع ماده مخدر مصرفی مادر، عوارض متفاوت است، حتی ممکن است مصرف مواد به سقط جنین یا مرده زایی منجر شود.
دمنوش های لاغری
کمی نبات یا شهد توت آن را شیرین کنید. دمنوش گل سرخ گل سرخ دارای آنتی اکسیدان است که به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند. همچنین باید گفت گلبرگ های گل سرخ منبع غنی ویتامین C و فلاونوئیدهاست که می تواند در هضم غذا و چربی سوزی موثر باشد. دمنوش گل سرخ به تقویت سیستم ایمنی بدن هم کمک می کند. گلبرگ های گل سرخ را بیست دقیقه دم بگذارید و بعد میل کنید و از عطر و طعم گل سرخ لذت ببرید ...
دوران بارداری، همه تغییرات بدن
بارداری دوره سختی است. سختی آن به دلیل تغییرات اساسی است که در آن اتفاق می افتد. این تغییرات گاها زندگی مادران را بسیار زیاد تحت تاثیر قرار می دهد. کم خوابی، اضافه وزن و ده ها نوع از این تغییرات بدن در دوران بارداری باعث می شوند، مادر، دوران سختی را تجربه کند. در ادامه این مطلب می خواهیم در مورد همه تغییرات بدن در دوران بارداری صحبت کنیم. تغییرات هورمونی در دوران بارداری ...
برطرف کردن طعم فلز در دهان
...> نعناع بیابانی اگر عفونت های سینوسی یا دستگاه تنفسی فوقانی دلیل مزه فلزی یا بوی بد در دهان است، مشکل را می توانید با استفاده از نعناع بیابانی (Peppermint) برطرف کنید زیرا این گیاه از آثار ضد باکتری طبیعی بهره می برد. نعناع بیابانی مانع رشد باکتری ها در دهان می شود و بر همین اساس، از شکل گیری بوی بد پیشگیری می کند و نفس را خوشبو می سازد. نعناع بیابانی به تسکین ...
پهلوان جو سر
و آن دو تا آمدند، دیدند امروز هم گوشت نپخته و خام خام است. جو سر عصبانی شد و گفت فقط هیکل گنده کرده اند. عرضه ندارند یک دیگ غذا بپزند. وقتی تا لنگ ظهر می خوابند، غذا از این بهتر نمی شود. آبکش هم که کسر شأنش می شد، بگوید از کوتوله ای رودست خورده، بهانه آورد و گفت زود بارش گذاشته. حتماً گوشت آهوی پیر بوده. فردا نوبت کوهکن بود. زودتر از بقیه بلند شد و دیگ را گذاشت رو اجاق. اما کوتوله سر وقت ...
تغذیه قبل از بارداری، رژیم چهل روزه
مصرف کنید. می توانید به جای خیار و گوجه از سبزی خوردن یا کاهو استفاده کنید؛ در این صورت به جای هر یک از خیار یا گوجه فرنگی به اندازه ی یک لیوان کاهو یا سبزی خوردن مصرف نمایید. بهتر است بعضی روزها گوجه و خیار، بعضی روزها سبزی خوردن و بعضی روزها کاهو مصرف کنید. در صورتیکه برای صبحانه کره و مربا یا خامه مصرف می کنید مقدار 60 گرم گوشت یا دو عدد تخم مرغ به غذای ناهار یا شام یا میان ...
کم بودن شیرمادر، علت و درمان
...: سلام.وقت بخیر و خسته نباشید. پسر من الان یک ماهه هستش و از روزی که بدنیا اومده از شیر مادر متاسفانه محروم بوده به این دلیل که همسرم شیر خیلی خیلی کم داره یعنی بصورت چند قطره در شبانه روز و هنوز هم زیاد نشده و مجبورا از شیر خشک استفاده میکنیم. بنطر شما چیکار میتونیم بکنیم که مشکل شیر همسرم برطرف بشه (ضمنا زایمان خانمم طبیعی بوده و پسرم 3 هفته زودتر از موعد بدنیا اومده) و سوال دیگه ...
علت کم خواب بودن کودک، غذا نمیخوره!
16 کیلو وزن داشته باشد و قدش هم 101 سانتی متر باشد. اگر وزنش خیلی کمتر از این مقدار است یک آزمایش کم خونی فقرآهن و یک آزمایش عفونت ادراری بدهید تا خیالتان از این بابت هم راحت شود. اما به احتمال زیاد همان طور که خودتان فرمودید میزان فعالیت بدنی زیادش موجب شده است که خیلی خوب وزن نگیرد. میان وعده ها بخش مهمی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز کودکان را تشکیل می دهند. بچه ...
با کودک و نوجوانان چاق چه کنیم؟!
سعیده نام آور ( کارشناس علوم تغذیه و رژیم درمانی) - در زمانه ای که چاقی و اضافه وزن، تبدیل به یک معضل اساسی در کل جهان شده است، یکی از گروه های در معرض خطر که شاید کمتر به آنها توجه می شود، کودکان و نوجوانانی هستند که بعضا" با فرهنگ های غلط خانوادگی یا تحت تاثیر دوستانشان در حال رشد بوده و توجه به این موضوع بسیار کمرنگ شده که این کودکان و نوجوانان چاق، بزرگسالان چاقی هستند که بعدها بار پزشکی و ...
عفونت ادراری بچه، اختلال رشد میاره؟
کودک غذا ندهید و اجازه بدهید خود کودک تقاضای غذا کند، سعی کنید غذاهای مورد علاقه ی کودک را تهیه نمایید، استفاده از ظروف رنگارنگ و شکلهای متنوع غذا میتواند کودک را ترغیب به غذا خوردن نماید. گاهی ممکن است بچه ها برای جلب توجه از غذا خوردن امتناع کنند بدون اینکه مشکل خاصی داشته باشند.
عادات نوزادان، چرا غیرعادی شیر میخوره؟
براساس نمودار است، البته تعداد دفعات ادرار نیز یکی دیگر از معیارست. این جمله که شیر شما قوت ندارد یک باور غلط است و شیر هر مادری بهترین غذا برای کودکش میباشد. توصیه میشود اگر علاقه مندید که کودکتان را با شیر خود تغذیه کنید و هر دوی شما از مزایای بسیار این موهبت الهی بی نصیب نمانید، شیرخشک را قطع نمایید زیرا اولا با وجود وزن گیری کافی نیازی به این کار نیست و دوما استفاده از بطری باعث میشود که کودک ...
زردی طولانی مدت نوزاد، خطرناکه؟
....اگر بنا به دلایل درمانی پزشک توصیه به قطع چند روزه ی شیر مادر نماید لازم است که مادر شیرخشک را با قاشق به نوزاد بدهد زیرا مکیدن شیشه شیر بسیار راحت تر از سینه ی مادر است و نوزاد ترجیح میدهد از شیشه شیر تغذیه نماید، بهترین و مهمترین راه برای افزایش شیر مادر مکیدن بیشتر سینه ی مادر توسط نوزاد میباشد و بسیار مهم است که شما آرامش خود را حفظ نمایید و بدانید بهترین غذا برای نوزاد شما شیر خود شماست ...
10 راز لاغری از متخصصان برجسته تغذیه
کردند و بیش از 130 درصد کالری بیشتری مصرف کردند. (به علت غذای اضافه ای که بعد از شام خورده بودند). به جای غذا خوردن بدون فکر در شب، آشپزخانه را تعطیل کنید و یک روال جدید برای خودتان ایجاد کنید مانند یک حمام آرامش بخش، قدم زدن در شب، خواندن کتاب یا زودتر خوابیدن. 4- با وعده غذایی تان آب بنوشید بدن شما برای آنکه به طور طبیعی کار کند، به آب نیاز دارد (60 درصد وزن بدن شما ...