سایر منابع:
سایر خبرها
غذای من درآوردی: طرز تهیه مرغ با بیسکویت
وب سایت روزیاتو: در مواد لازم این دستور پخت، خمیر آماده بیسکوئیت وجود دارد که می توانید از سوپرمارکت های بزرگ یا فروشگاه هایی که مواد و وسایل قنادی دارند، تهیه کنید. مواد لازم: 6 قاشق غذاخوری کره 1 عدد پیاز خرد شده نصف پیمانه آرد 3 پیمانه آب مرغ 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 پیمانه خامه چرب 2٫5 پیمانه مخلوط سبزیجات نیمه آماده 1 عدد مرغ کوچک پخته و خرد شده 2 رول خمیر ...
با غذاهای خیابانی استانبول آشنا شوید
...> ” لاه ماجون "، یکی از وسوسه انگیزترین غذاهای ترکیه است. تصور کنید، بر روی خمیری برشته و نازک، گوشت چرخ شده ای با طعم بی نظیر، همراه با پیاز، کوجه فرنگی و جعفری قرار بگیرد. نتیجه اش می شود شاهکاری که از تنور بیرون آمده و همراه با دوغ برایتان سر میز آورده شود. نان را باز گذاشته اند، تا شما به انتخاب خودتان سبزی تازه ، گوجه و یا پیاز را به آن اضافه ، لقمه کرده و نوش جان ...
طرز تهیه کروکت برنج
مواد لازم برای کروکت برنج : برنج 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد نمک و زرچوبه مقداری گوشت یا مرغ چرخ کرده 200 گرم پیاز سرخ کرده 1 عدد زرشک 2 قاشق غذاخوری کشمش 1 قاشق غذاخوری (دلخواه) رب گوجه 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد کرده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کروکت برنج : برنج را مثل کته دم می کنیم و ...
چیکن تیکا؛ خورش متفاوت هندی
کمی بعد پیازها را داخل ظرف بریزید. 5٫ بلافاصله سیر و زنجبیل را به پیاز اضافه کنید. 6٫ وقتی پیازها طلایی شدند کمی زردچوبه به آن اضافه کرده و بعد مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید. 7٫ یک قاشق مرباخوری دارچین، دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و نصف فنجان آبلیمو و کمی فلفل قرمز و سیاه را با هم مخلوط کرده و به مرغ اضافه کنید. 8٫ مواد را تفت دهید و اجازه بدهید مرغ ...
کوکی و کاپ کیک با کره بادام زمینی
هایی از بدن می باشد. کوکی کره بادام زمینی عارفه سادات ابن الرضا مواد لازم: تخم مرغ: یک عدد کره بادام زمینی: یک چهارم پیمانه آرد: 110 گرم بیکینگ پودر: یک دوم ق چ شکر قهوه ای: 100 گرم شکر: 2 ق س وانیل شکری: یک دوم ق چ کره (به دمای محیط رسیده): 2 ق چ طرز تهیه: 1٫ فر را روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کره و کره بادام زمینی را با ...
5 ماده معدنی و ویتامین که همه خانم ها به آن نیاز دارند
منیزیم 100 گرم اسفناج،80 میلی گرم منیزیم یک فنجان سبوس،42 میلی گرم منیریم 150 گرم برنج قهوه ای پخته شده،66 میلی گرم منیزیم 60 گرم حموس (خوراک خمیری مانند حبوبات)، 37 میلی گرم منیزم. آیا به مصرف مکمل نیاز دارید؟ اگر به طور منظم، آجیل، دانه های روغنی، غلات، سبزیجات با برگ های سبز تیره یا لوبیاها را نمی خورید یا به رژیم غذایی تان این مواد را اضافه کنید یا مکمل مصرف کنید. پژوهش ...
کیک نمکی سیب زمینی یک عصرانه متفاوت و دلچسب
...> مواد لازم برای تهیه خمیر: آرد: 700 گرم تخم مرغ: دو عدد ماست: دو قاشق غذاخوری خامه: دو قاشق غذاخوری شیر: 250 میلی لیتر کره ذوب شده: 100 گرم نمک: یک قاشق چای خوری شکر: 40 گرم بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری مواد لازم برای داخل کیک: سیب زمینی پخته شده: یک کیلو گرم جعفری خرد شده: نصف ...
اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید
( حدود 900 گرم ). طرز تهیه: 1- ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ...
طرز تهیه خورشت پرتقال در نیم ساعت
: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پرتقال را با کارد تیزی پوست بگیرید تا پوسته داخلی آن هم جدا شود سپس آن را قطعه قطعه کرده و کنار بگذارید. در ظرفی مناسب پیاز ها را خرد کرده و در روغن نیمه سرخ کنید. آنگاه مرغ های خلال شده را به مواد اضافه کرده و تفت دهید.شعله را بسیار ملایم کرده و اجازه دهید مواد کمی سرخ شود. در ظرفی جداگانه آب پرتقال را با شکر مخلوط کنید .وقتی شکر با ...
سالاد روسی؛ سالادی شبیه الویه خودمان!
نگینی خرد شده آبپز شده 4 عدد متوسط سیب زمینی آب پز 3 عدد متوسط نمک- فلفل به میزان لازم نخودفرنگی 1 لیوان ابلیمو (دلخواه) به میزان لازم طرز تهیه: 1- سیب زمینی ها را مکعبی شکل حدود یک سانت خرد کرده با آب جوش بپزید به طوری که کاملا له نشود. 2- هویج و تخم مرغ را بپزید و آن ها را نیز مکعبی شکل خرد کنید سپس خیار شور ها را خرد کرده با پیازچه خرد شده به مواد بالا اضافه ...
کوفته دال عدس به روش ترکیه ای بپزید
امروز برای شما آموزش پخت کوفته ی دال عدس به روش ترکیه ای را آماده کرده ایم. مدت زمان تهیه و پخت این غذای خوشمزه، حدود نیم ساعت است و بسیار آسان تهیه می شود. برای آشنایی با مراحل پخت این کوفته ی خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز: نصف یک پیاز متوسط سیر: دو حبه دال عدس: یک و نیم پیمانه روغن یا روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپخوری ...
با این برنامه ساده تا نوروز 8 کیلو وزن کم کنید
از این مدت پوست آلوده ها را جدا کنید. بلغور جو دوسر، کتان و پودر کاکائو را با کفیر مخلوط کرده و خوب هم بزنید. شما باید آلوها را به تکه های بسیار ریز خرد کرده یا در دستگاه مخلوط کن ریخته و آن را به شکل پوره در آورده و به مخلوط قبلی اضافه کنید. معجون خوشمزه بدست آمده را از شب تا صبح در یخچال نگهداری کنید و صبح روز بعد از طعم دلچسب و فواید آن لذت ببرید، پس از مصرف صبحانه شما به سرعت نتیجه آن در معده خود حس می کنید. در اکثر افراد یک ساعت پس از نوشیدن این معجون دستگاه گوارش به خصوص روده ها به کار می افتند. 704/ ...
خواص دارویی کلم بروکلی ” broccoli “
2 فنجان جوانه ماش 1 فنجان رنده شده پنیر پیتزا به مقدار کافی روغن زیتون به مقدار کافی آب نارنج به مقدار لازم نمک و فلفل طرز تهیه: کلم بروکلی را بخارپز و خرد کرده و در ظرفی بریزید. تخم مرغ را آب پز کرده و خرد کنید. گوجه فرنگی شیرین و رسیده را خرد کرده و به ظرف سالاد اضافه کنید. لوبیا قرمز را که قبلاً پخته اید، به مواد اضافه کنید. جوانه ماش را نیز بیفزایید و در مرحله آخر پنیر پیتزا را رنده ...
12 بهمن غذای سالم به جای فست فود
تان را برای آن وعده بسنجید. همیشه هنگامی که بیرون غذا می خورید حداقل یک پرس سبزیجات سالم در کنار غذای اصلی تان در نظر داشته باشید. کم چرب ترین (یا با چربی سالم) غذاهای پروتئینی در درجه اول ماهی و میگو، سپس سینه مرغ، ران مرغ و در مرحله بعدی گوشت گوساله و در آخر گوشت گوسفندی و چرخ کرده است. اما در مورد فست فودها. یکی از بزرگ ترین مشکلات فست فودها بزرگ بودن پرس های آنان و مواد ...
پارِنج عادگان جزء برگزیدگان سفره ایرانی شد
پرنج نیم کیلو گوشت ماهیچه یا راسته فلفل سیاه، زیره، نمک به مقدار لازم پارنج پس از آنکه به آسیاب برده شد و کاه و دانه را جدا کردند [ البته بهتر است گیاه پرنج وقتی که کمی سبز است برداشت شود]، سپس به تعداد نفرات آن را در ظرف می ریزیم و تف می دهیم و بعد به مدت 20 دقیقه خیسانده می شود. سپس گوشت را جداگانه با ادویه های معطر همچون فلفل سیاه، زیره، زرد چوبه و یک ...
سالاد ساده و کم کالریِ سیب زمینی
در خانواده شما چنین کسی وجود دارد رزماری را از این سالاد حذف کنید تا همه از طعم آن لذت ببرند. مواد لازم: نیم کیلو سیب زمینی استامبولی خرد شده به قطعات متوسط یک لیوان لوبیا سبز تازه، خرد شده نصف لیوان روغن زیتون نصف استکان سرکه سفید یا قرمز یک کاسه ماست خوری پر جعفری خرد شده خردل به اندازه دلخواه رزماری یک دانه موسیر ریز خرد شده نمک و فلفل طرز تهیه: 1 ...
طرز تهیه یک تاس کباب عالی
... مواد لازم: گوشت خورشتی 200 گرم سیب زمینی بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد هویج 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد سیر 3 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم طرزتهیه: دنده گوسفندی یا گوشت چرخ کرده را به 4 تکه تقسیم کنید. هویج و پیاز و سیب زمینی را حلقه حلقه کنید. قابلمه مناسبی انتخاب کنید. داخل قابلمه روغن ریخته و یک ...
طرز تهیه سوفله هویج
به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ سوفله هویج با رنگ نارنجی و طعم لذیذی که دارد انتخابی عالی برای یک دسر یا میان وعده رویایی است. مواد لازم: کره مارگارین: 1/2 فنجان هویج خرد شده نیم کیلو شکر: 3/4 فنجان نمک و فلفل به میزان دلخواه تخم مرغ: 3 عدد آرد 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر :1 قاشق غذاخوری ...
8 دستور تهیه فوق العاده هات داگ
• تعداد: 8 هات داگ • زمان آماده سازی و پخت: 20 دقیقه مواد لازم • 2 تکه بیکن خرد شده • یک عدد پیاز سفید متوسط، خرد شده • یک قاشق غذاخوری فلفل چیلی خلال شده • دو قاشق چایخوری سیر رنده شده • 450 گرم گوشت راسته چرخ شده • یک قاشق چایخوری پودر چیلی • یک قاشق چایخوری پاپریکا • نمک • 230 گرم سس گوجه فرنگی • نصف ...
پاستای مرغ و قارچ، با سورپرایزِ اسفناج
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : پاستایی که در این شماره از خوشمزه روز انتخاب کرده ایم به همراه اسفناج، مرغ و قارچ تهیه می شود و به دلیل وجود خامه، بافت لطیف و طعمی عالی دارد. پیشنهاد می کنیم در خانه یک بار آن را درست کنید. مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 750 گرم سینه مرغ نصف یک عدد پیاز سفید نمک و فلفل سیاه 2 پیمانه قارچ 3 حبه سیر رنده شده 1 قاشق چایخوری ...
چیکار کنیم فلافلمون خوشمزه بشه؟
تحریریه پارسینه: فلافل، غذایی تند است و با ترشی سرو می شود، یعنی در ساندویچ آن به جای گوجه فرنگی و خیارشور، ترشی استفاده می کنند. نام این غذا نیز از فلفل گرفته شده است زیرا اصل لبنانی آن فلفل قرمز فراوانی دارد. با ما همراه شوید تا با نکته های ظریفی که بهتر است هنگام پخت این غذا آن ها را رعایت کنید، آشنا شوید. برای دیدن فیلم آموزشی فلافل اینجا کلیک کنید . 1. برای طرز تهیه ...
ساندویچ تخم مرغ، برای دوست داران این غذای ساده
مواد لازم: نان لواش: به میزان لازم آرد: چهار قاشق سوپخوری ابلیمو: دو قاشق سیر رنده شده: 4 حبه جعفری خرد شده: یک چهارم پیمانه تخم مرغ پخته شده و خرد شده: 6 عدد پودر پاپریکا: یک دوم قاشق قطعات ریز شده ی ترشی، در صورت دلخواه (در صورت تمایل به جای ترشی، کمی کاهوی خردشده اضافه کنید) نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: آرد، آبلیمو و ...
طرز تهیه پیتزا میگو اسپایسی
فلکس یک دوم قاشق مرباخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه و پیازچه خرد شده و نخودفرنگی سه قاشق غذاخوری در صورت تمایل طرز تهیه پیتزا میگو اسپایسی : میگوها را همراه سویا سس و سیر رنده شده، کمی نمک و فلفل سیاه برای چهار تا پنج ساعت مرینیت می کنیم. بیکن را خرد کرده و در تابه بدون روغن تفت می دهیم تا روغن آن خارج شود، سپس میگوها را اضافه کرده ...
روش تهیه قارچ پلو با مرغ
... مواد لازم برای تهیه قارچ پلو با مرغ: قارچ 500 گرم سینه مرغ 500 گرم پیاز 5-6 ق غذاخوری برنج 3-4 پیمانه کنسرو نخودفرنگی 1 لیوان زعفران دم کرده 4 ق غذاخوری کره یا روغن 100 گرم آبلیمو ترش 2 ق غذاخوری نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه قارچ پلو با مرغ: برای تهیه قارچ پلو ابتدا سینه ...
سالاد جوانه را چطور میتوان درست کرد؟
غذاخوری جوانه ماش: 16 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 4 عدد متوسط گشنیز و جعفری خرد شده: به میزان لازم مغز تخمه آفتابگردان: 4 قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل و دارچین: در صورت تمایل روش تهیه: جوانه گندم و ماش را در ظرفی ریخته، سپس گوجه هایی که نگینی خرد کرده ایم را همراه با گشنیز و جعفری خرد شده، مغز تخمه آفتابگردان، روغن زیتون، نمک، فلفل و دارچین به آن اضافه می کنیم. آب لیموترش تازه را به کل مواد افزوده و با هم مخلوط می کنیم. منبع : اصفهان زیبا ...
طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی
"ترش واش" یا شبدر ترشک نام یک گونه سبزی از سرده شبدر ترشک است که طعم ترشی دارد. از سبزی ترش واش در آشپزی گیلان برای پخت سبزی خورش یا خورش ترش واش استفاده می شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی را بیاموزید. مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش: سینه مرغ 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم گشنیز، برگ چغندر، نعناع 300 گرم ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
مواد کرپ رولت سیب زمینی : شیر 3/4 لیوان تخم مرغ 2 عدد آرد 3/4 لیوان نمک کمی زعفران کمی مواد داخل رولت سیب زمینی: سیب زمینی پخته کوچک 5 عدد شوید خرد شده 2 قاشق خیارشور ریزخردشده 5 عدد سس مایونز کمی نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه رولت سیب زمینی : همه ی ...
با خوشمزه ترین پیش غذاهای گرجستان آشنا شوید
مناسبت های گرجستان، روز سنت باربارا در 17 دسامبر پخته و سرو می شود. علاوه بر لوبیا، از موادی چون گوشت دودی گاو، کره، سیر، سبزیجات و نمک استفاده می شود. برای طبخ لوبیانی ابتدا لوبیا را با گوشت دودی می پزند که این کار طعم به خصوصی به لوبیا اضافه می کند. پس از تهیه خمیر با استفاده از آرد و تخم مرغ، مواد را داخل خمیر گذاشته، آن ها پهن و صاف کرده و درون فر پخت می کنند. 10) سوکو کژ ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه
آشنا خواهید شد. مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج: اسفناج 500 گرم تخم مرغ 4 عدد پیاز 2 عدد سیر 3-4 حبه نمک، فلفل به میزان لازم روغن یا کره به میزان لازم طرز تهیه نرگسی اسفناج: برای تهیه نرگسی اسفناج ابتدا اسفناج ها را تمیز کرده و بشویید. اسفناج ها را به اندازه مناسب خرد کرده، داخل قابلمه ای بریزد. در ...
طرز تهیه مافین پیتزایی با خمیر جادویی پیتزا
...، بلکه از انواع چاشنی ها و مواد اولیه گوشتی و یا سبزیجات بهره برده و انواع مافین های غذایی خوشمزه را تهیه می کنند. در ادامه این توضیحات، با طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین و جالب ترین ایده های غذایی یعنی مافین پیتزایی در خدمت شما خواهیم بود. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه مافین پیتزایی: آرد 500 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر ولرم 250 میلی لیتر ...