سایر منابع:
سایر خبرها
کشمکش بر سر ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ ادامه دارد
توانید مفهوم قیمت تمام شده و مقوله ارزش افزوده را تعریف کنید؟! آیا نهی کنندگان به استفاده از خمیرمرغ در نظر دارند که با این ممنوعیت در صنعت فرآورده های گوشتی بدون در نظر گرفتن منافع صنعت غذا، استفاده از حدود 50 هزار تن گوشت مرغ در این صنعت غیرممکن می شود و همین موضوع خسارت جدی اقتصادی به این بخش و صنعت طیور وارد می کند. بدون تردید سلامت مردم و مقابله با خطاکاران، خط قرمزی است
تغذیه صحیح در ایام روزه داری
ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات، تخم مرغ و لبنیات استفاده کنند؛ بعلاوه مصرف سه وعده غذایی یعنی سحری، افطاری سبک با کالری پایین و شام برای روزه داران ضروری است. یک سحری خوب بهتر است غذای مصرفی در سحر، ویژگی یک وعده ناهار سبک را داشته باشد. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان بااشاره به این مطلب می افزاید: خوردن غذاهای پروتئینی( گوشت و تخم مرغ) در وعده سحری به دلیل افزایش
تغذیه صحیح برای شاغلان در شب
کنید. پس بهتر است به ریتم بدن احترام بگذارید. 4- توجه ویژه به صبحانه حتما به صبحانه به عنوان یک وعده اصلی غذا توجه داشته باشید. نوشیدنی گرم، میوه یا سبزی، گوشت یا تخم مرغ، نان و غلات و لبنیات باید در این وعده گنجانده شود. صبحانه متابولیسم بدن را فعال می کند و به جلوگیری از گرسنگی شدید در طول روز کمک می کند. برای حفظ تغذیه مطلوب و اجتناب از اضافه وزن رعایت این نکته ضروری است. 5
تدابیر روزه داری از دیدگاه طب سنتی
تجربه کند. پزشک و محقق طب اسلامی اظهار کرد: بهترین غذا برای بازکردن افطار در این فصل آب جوش ولرم به همراه خرما است. نواب زاده گفت: در وعده افطار باید غذاهای لطیف، زود هضم و سریع الجذب بخورید تا بدن بتواند در زمان اندک انرژی از دست رفته خود را تامین کند. وی ادامه داد: این غذاها شامل؛ آب گوشت بدون کوبیده آن، تخم مرغ عسلی، سوپ جو، خوراک سبزیجات، مربای انجیر، عسل، سرکه
دست های پنهان در بازار مرغ
داشت. قیمت این جایگزین گوشت قرمز با 8درصد کاهش به کیلویی 6000 تومان رسید. اما در آستانه یکی از گرم ترین روزهای بازار مرغ، ماه رمضان این افت شدید را چگونه باید تعبیر کرد؟ با عظیم حجت شمامی، رییس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران تماس گرفتم تا علت تحولات تازه بازار مرغ را از او جویا شوم. حجت معتقد است که بحث هورمون و فلزات سنگین تنها برای ضربه زدن به صنعت طیور و تشویش اذهان عمومی پیش
نکات مهم برای کدبانوگری
از چسبیدن گوشت یا ماهی به ته ظرف، ابتدا ته ظرف یک لایه از برش های لیمو قرار دهید و سپس گوشت یا ماهی را روی آن بگذارید. _ پیازهای ریز را ابتدا در آب جوش قرار دهید تا به آسانی پوست شود. _ برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، آن را از محل اتصال به ساقه به پایین قرار دهید؛ این امر مانع از ورود هوا می شود. _ برای از بین بردن طعم تلخ هر گیاهی، آن را به مدت یک ساعت در
سفره ای از رنگ دِگر
مقداری چوب دارچین و نعنای خشک هم می تواند نوشیدنی گرم خوبی برای باز کردن روزه باشد. به این ترتیب می توانید نوشیدنی ای غیراز آب و چای را برای سفره تان انتخاب کنید. انواع شربت های سنتی ایرانی، از بهترین انتخاب ها هستند. همیشه کمی آبلیمو، عسل، زعفران دم کرده، عرق هل، عرق گل نسترن و گلاب را در بساطتان داشته باشید تا بتوانید به سلیقه خودتان آنها را با هم ترکیب کنید. تا می توانید، تمام خلاقیت تان را برای
نظارت بر بازار در ایام ماه مبارک رمضان تشدید می شود
ایام رمضان خبرداد وگفت:در سه ماهه اول سال جاری دوهزار و 300مورد بازرسی از اماکن تهیه،توزیع و فروش مواد غذایی در شهرستان انجام و 10مورد متخلف شناسایی و به تعزیرات معرفی شد . سعید نصرالهی با اشاره به شناسایی و معدوم سازی 2 تن مواد غذایی فاسد در این شهرستان افزود:در ایام نوروز 8 اکیپ در شهرستان بر اماکن تهیه ، توزیع وفروش مواد غذایی نظارت می کنند . مدیر جهاد کشاورزی دهلران نیز از
این مواد غذایی را دوبار گرم نکنید
– گرم کردن مجدد اسفناج گرم کردن مجدد اسفناج می تواند بسیار خطرناک باشد؛ این سبزی حاوی درصد بالایی نیترات است که پس از گرم کردن مجدد به نیتریت تبدیل می شود که سرطان زاست. اسفناج را بلافاصله پس از پختن مصرف کنید. 3 – گرم کردن مجدد مرغ خوردن گوشت مرغ پس از یک روز می تواند بسیار خطرناک باشد چرا که ترکیب پروتئین تغییر می کند و باعث بروز مشکلات گوارشی می شود. از آنجا که مرغ نسبت به
غربیها هم به حشره خواری روی آرودند
که در پخت انواع غذا و کیک از حشرات استفاده می کنند رو به افزایش است . البته طبق قانون این مراکز اغذیه فروشی با توجه به احتمال حساسیت زا بودن برخی حشرات ملزم هستند منوی آشکاری داشته باشند تا مشتریان از مواد تشکیل دهنده و نوع حشره مورد استفاده در غذا آگاهی داشته باشند. این غذاها اکنون با تبلیغات گسترده ای در این کشورها به فروش می رسد. در برخی از این گزارشها آثار و فوایدی برای
اجرا طرح تشدید نظارت اصناف ویژه ماه رمضان در پاکدشت آغاز شد
مهدی میرمحمدی روز سه شنبه به خبرنگار ایرنا گفت: طرح تشدید نظارت اصناف تولیدی، توزیعی و خدماتی ویژه ماه مبارک رمضان از امروز آغاز و تا پایان روز سی ام تیرماه سال جاری ادامه خواهد داشت. وی افزود: درطول ایام برگزاری این طرح در بخش واحدهای تولیدی و توزیعی نحوه توزیع کالاهای پرمصرف نظیر شیر، پنیر، کره، خامه، گوشت مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، نان، برنج، روغن، قند و شکر، میوه، خرما، زولبیا و بامیه و
استخدام کارگر ساده در استان خراسان رضوی
/> دو کارگر ساده برای فست فود محدوده وکیل آباد، آب و برق نیازمندیم. تلفن تماس: 09153177146 _________________________________ به چند کارگر ساده جهت کار در رستوران با جای خواب و غذا باما نیازمندیم. تلفن تماس: 09354868382 _________________________________ استخدام کارگر ساده به یک خانم جهت انجام امور منزل سالمند به صورت تمام
470 تن اقلام غذایی پرمصرف ماه رمضان در ملایر توزیع می شود
همکاری دستگاه های مرتبط برای شناسایی و برخورد جدی با کالاهای تاریخ گذشته و شرکت های بدون هویت، کنترل و نظارت بیشتر بر کشتارگاه های دام و طیور، پخت نان با کیفیت در ماه رمضان، نظارت بر واحدهای فروش لبنیات محلی و نظارت بر قیمت انواع غذاها در هتل ها و رستوران های این شهرستان تاکید کرد. فارسی خواستار تشدید نظارت ها و بازرسی ها در ماه مبارک رمضان شد و ادامه داد: 12 مرکز برای خرید تضمینی گندم با
470 تن اقلام غذایی موردنیاز ماه رمضان در ملایر توزیع می شود
مورد نیاز در ماه مبارک رمضان تصمیماتی اخذ شده و سهمیه مشخصی برای توزیع چهار کالای برنج وارداتی شکر، گوشت مرغ و گوشت قرمز منجمد به شهرستان ها تعلق گرفته است. تقوی تصریح کرد: بر این اساس سهمیه برنج وارداتی شهرستان 175 تن، قیمت آن در انبار 2هزار و 350 تومان و قیمت فروش 2هزار و 500 تومان، سهمیه شکر ملایر 175 تن، قیمت دریافت 2هزار و 100 تومان و قیمت توزیع 2هزار و 280 تومان، سهمیه گوشت مرغ
خمیرمرغ در صبحانه کاری مدیران صنایع غذایی و مسوولان مازندران
بار و شیون یک بار، گفت: امروز اظهارات متفاوت درمورد یک مقوله علمی در کشور موجب شده است تا خمیر مرغ همانند مواد مخدر به صورت قاچاق تهیه و مصرف شود. وی با بیان اینکه مهم ترین مشکلات موجود در صنایع غذایی مربوط به نبود هماهنگی بین دستگاه های مختلف مرتبط با صنایع تولیدی و صنعتی است، بیان کرد: خود تحریمی در داخل بیشترین صدمه را در مقایسه با تحریم های خارجی به صنایع غذایی زده است. خاتمی مقدم
سفرنامه یک نویسنده دفاع مقدس از بزرگترین نمایشگاه کتاب دنیا در سرزمین ژرمن ها
خانم است. ساعتی که از پرواز می گذرد، با آمدن مهماندار هواپیما پذیرایی برای ناهار آغاز می شود، از بین ته چین گوشت و زرشک پلو و مرغ من دومی را انتخاب می کنم. جالب است که هر دو غذا چیزی خلاف اسمشان هستند. زمان پرواز نسبتاً طولانی است، بعضی از مسافران سالمند توریست خسته شده اند و در راهروهای هواپیما رژه می روند. من هم به بهانه های مختلف یکی دو بار از جایم بلند می شوم و کمی در راهروی
3 وعده افطار، شام و سحری در رمضان حفظ شود
خستگی) و در نهایت تمایل به خوردن غذاهای شیرین و چرب و چاقی خواهد شد. روزه داران باید در فاصله خوردن افطار تا سحر از غذاهای متنوع که شامل 5 گروه اصلی مواد غذایی (نان و غلات، گوشت و تخم مرغ و حبوبات، شیر ولبنیات، میوه ها و سبزی ها) باشد، استفاده نمایند. توصیه می شود برای جلوگیری از یبوست و سنگ کلیه ، آب و مایعات فراوان (حداقل 8 لیوان)، مواد غذایی پرفیبر ، مغذی و نسبتاً کم کالری
روزه، راهی برای درمان چاقی شکمی
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین زینلی با اشاره به اینکه بهتر است در ماه مبارک رمضان، افطار با غذا یا نوشیدنی گرم و ترجیحاً کمی شیرین (سبک، ساده و زودهضم باشد)، آغاز شود؛ اظهار کرد: مثلا می توان از آب جوش، چای کم رنگ، شیر گرم و شربت عسل استفاده کرد. وی با عنوان این موضوع که مصرف سوپ حاوی اندکی غلات، حبوبات و سبزیجات، توصیه می شود، افزود: حلیم، فرنی و شله زرد از بهترین خوراکی ها برای افطار هستند.
چرا جامعه تورم 16 درصدی را باور نمی کند
بوده است. وقتی گوشت و لبنیات در سفره مردم کمرنگ می شود! در گروه انواع گوشتهای گوساله، گوسفند و مرغ هم وضعیت، چندان مناسب گزارش نشده است. قیمت گوشت گوسفند و گوساله در یک سال اخیر به طور میانگین چیزی حدود 10 تا 15 درصد افزایش پیدا کرده است، در حالی که اکثر دامداران کشور وضعیت مناسبی ندارند و از واردات فزاینده این محصول دامی به خصوص گوشت بوفالو گله مند هستند. مرغ هم
خطر سم در محصولات کشاوزی ایران؛ شاید قربانی بعدی مسمومیت غذایی شما باشید
نباید آلودگی غذا با انواع مواد افزودنی، فلزات سنگین (مانند سرب، آرسنیک، جیوه و کادمیوم)، باقیمانده سموم دفع آفات نباتی و همچنین سایر مواد سمی که در مراحل تولید، نگهداری و فرآوری غذا ایجاد می شوند (مانند نیتروزامین و آفلاتوکسین) را از نظر دور داشت. و از میان همه آنها به سه دسته مهم می توان اشاره کرد:مسمومیت با سالمونلا، مسمومیت با کلستریدیوم بوتولینوم و مسمومیت با استافیلوکوک طلایی. دکتر
عامل اصلی کم رنگ موفقیت عملیات خیبر از نگاه آیت الله/جلسه هاشمی با رجایی و بهشتی
در سالهای 60 تا 70 به صورت روزانه منتشر می کند. سال 1360/جلسه هاشمی با رجایی و بهشتی عفت تب داشت . از خانه بیرون رفتم . مجلس جلسه علنی داشت . دو فوریت طرح ، در عدم کفایت سیاسی رئیس جمهور و آئین نامه آن و ادامه بحث الحاق دادگاه انقلاب به دادگستری مطرح بود و جلسه ، حساس و سیاسی بود. به حمدالله موفق شدم ، خوب کنترل کنم . حزب اللهی ها، اطراف مجلس جمع شده بودند و
مرغ منجمد در ماه رمضان درمازندران توزیع نمی شود
به گزارش روز دوشنبه روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی مازندران، حسین نگهدار در جلسه تنظیم بازار که در سازمان جهاد کشاورزی مازندران برگزار شد با بیان اینکه قیمت مرغ تازه و گرم امروز در بازار 6 هزار و 200 تومان است، گفت: با توجه به این قیمت در بازار و با رویکرد حمایت از تولیدکنندگان وزارت جهاد کشاورزی صلاح نمی بیند مرغ منجمد در بازار توزیع شود. وی با اشاره به اینکه نصب بنر قیمت کالاهای مورد
مصرف آب یخ موجب بروز یبوست می شود
یک متخصص طب سنتی با بیان اینکه مصرف آب یخ موجب بروز یبوست می شود، گفت: مزه مزه کردن نمک پیش از صرف غذا به گرم کردن معده کمک می کند که در رفع یبوست بسیار موثر است. به گزارش تسنیم، غذاها در رفع یبوست بسیار بیشتر اثر می کند مصرف برخی از غذاها مانند ماکارونی، پیتزا، سوسیس و کالباس، غذاهای آماده، غذاهای مانده، غذاهای فریزری و ... موجب بروز یبوست می شود. در این باره غلامرضا
اجرای طرح نظارت و کنترل بازار در اردبیل آغاز شد
، مراکز تولید و توزیع گوشت مرغ، ماهی فروشی ها، کارگاه های بسته بندی گوشت و آلایش دامی و تمامی مراکزی بوده که از فراورده های خام دامی استفاده می کنند. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل بیان کرد: این طرح تا پایان ماه مبارک رمضان اجرا شده و در آن تلاش می کنیم تا در قالب شیفت های صبح و عصر بر مراکز مرتبط بر فراورده های خام دامی و فعالیت های انجام شده در سطح استان نظارت کرده و از تخلفات احتمالی در این
فعال شدن اکیپ های بازرسی بهداشتی در دو شیفت کاری
به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، صادق صالحی عصر امروز در مراسم آغازین طرح های نظارتی ماه مبارک رمضان در اردبیل اظهار کرد: دامپزشکی استان اردبیل نیز با توجه به افزایش تقاضای مردم در خرید مواد و فرآورده های خام دامی اعم از گوشت قرمز، سفید و دیگر محصولات مورد نیاز تلاش می کند تا نظارت ها و بازرسی های خود را تقویت کند. وی تصریح کرد: در همین راستا و با همکاری 50 پرسنل دامپزشکی در ماه مبارک
تأمین بهداشت 1740 مسجد در ماه مبارک رمضان
به صورت بهداشتی و با تأمین امنیت کامل سلامتی افزود: نمایشگاه ضیافت از امروز در اردبیل راه اندازی می شود که ما در این نمایشگاه سعی داریم تا موازین بهداشتی مورد توجه قرار گرفته و مواد عرضه شده با رعایت اصول بهداشتی انجام شود تا برخی از سوءاستفاده کنندگان نتوانند مواد غیربهداشتی و اقلام نامناسب را به مردم ارائه کنند. وی با اشاره به فصل گرما و ممنوعیت عرضه سالاد و سبزی خام در رستوران ها و
170 کیلوگرم گوشت فاسد مرغ حین ورود به آستارا کشف و ضبط شد
بهرام پورضرب روز دوشنبه با اعلام این خبر به خبرنگار ایرنا گفت: این مقدار گوشت مرغ با همکاری عوامل نیروی انتظامی در ایستگاه بازرسی قلعه واقع در محور مواصلاتی اردبیل به آستارا کشف و ضبط شد. وی با اشاره به غیرمجاز ، غیربهداشتی و فاسد بودن این مقدار گوشت های جمع آوری شده افزود: این مقدار گوشت مرغ ، بدون زنجیره سرمایی در داخل خودروی سواری حمل می شد که خوشبختانه به مقصد نرسید. وی اضافه کرد
راه اندازی نمایشگاه ضیافت در بروجرد
کوشیم، با ایجاد غرفه توزیع مرغ گرم رضایت نسبی شهروندان را در زمینه عرضه مواد پروتئینی فراهم کنیم. وی عرضه لبنیات و دیگر مواد خوراکی را بخش های دیگر از غرفه های این نمایشگاه برشمرد و عنوان کرد: خرما یکی از اقلامی است که در صورت مراجعه غرفه داران به این اداره به منظور تهیه غرفه و فعالیت در این نمایشگاه در اختیار آنها قرار داده می شود، تا مردم بتوانند خرمای مورد نیاز خانوار خود را به عنوان
طرح ضیافت برای کنترل بازار قم اجرا می شود
قیمت مرغ برای مصرف کنندگان در وضعیت مطلوبی قرار دارد، خاطرنشان کرد: فروش گوشت مرغ گرم زیر 6 هزار و 800 تومان برای تولید کننده ضرر است اما با این وجود مرغ منجمد در طرح ضیافت با قیمت هر کیلو 5 هزار و 100 تومان عرضه می شود تا در صورتی که قیمت مرغ گرم بالا رفت مردم از مرغ منجمد استفاده کنند. انتهای پیام/
خوراکی هایی که رشد کودک تان را تضمین می کند
هستند. البته میوه های تازه و آبمیوه طبیعی نسبت به آبمیوه های صنعتی ارجحیت دارند. توجه داشته باشید که کودک روزانه یک سهم میوه بخورد که سرشار از ویتامین C و مواد معدنی است. گوشت و ماهی با رسیدن به سن شش ماهگی، کوک به تدریج می تواند به مقدار مشخصی گوشت بخورد. البته دریافت پروتئین روزانه فقط به گوشت خلاصه نمی شود و شیر، تخم مرغ و ماهی نیز منابع غنی پروتئین هستند. برای اطمینان ار