سایر منابع:
سایر خبرها
از مهمانان عید با قرابیه تبریز پذیرایی کنید
پسته، غنی از آهن گیاهی است، ولی در عوض کالری بالایی دارد، لذا از مصرف زیاد آن پرهیز کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی قرابیه بادام پوست گرفته خام 150 گرم شکر 200 گرم سفیده تخم مرغ 3 عدد مخلوط مغز پسته و بادام و شکر به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی قرابیه بادام را به صورت پودر درآورید و همراه با شکر و سفیده ی تخم مرغ دو بار، با دنده ریز چرخ
افراد مضطرب و افسرده، این غذاها را بخورند
...، شیر، شکر، هل و گلاب, نخودآب, زرشک پلو با مرغ و زعفران و خلال پسته, آش اسفناج با کدو با شیره مغز بادام شیرین, آش ماش با کدو و اسفناج و مغز بادام شیرین, کدو با جوجه مرغ, کدو با ماهی, مغز گوسفند, آبگوشت با گوشت گوسفندی,کباب گوسفندی و ماهی تازه مصرف کنند. وی خاطرنشان کرد: افرادی که علاوه بر افسردگی و اضطراب دچار یبوست هستند نیز بهتر است از غذاهایی مانند گوشت بره یا پاچه بره با اسفناج و روغن بادام, جوجه مرغ با کدو, آش ماش با مغز بادام و کدو و اسفناج, پاچه بره با اسفناج و روغن بادام, حریره جو با روغن بادام و شکر, شوربای گوشت جوجه یا بزغاله یا بره مصرف کنند. منبع: میزان ...
درمان یبوست نوزاد، ببرمش دکتر؟
چایخوری از مخلوط را روزی دو بار به نوزاد بدهید. اگر به نوزاد مخلوط آب قند می دهید، شربت ذرت به او ندهید. حمام گرم: حمام گرم باعث می شود عضلات معده نوزاد آرام شود و از یبوست جلوگیری می کند. از حمام گرم استفاده کنید. در هنگام حمام، شکم نوزاد را ماساژ دهید. غذاهای غنی از فیبر: در سال های اول، غذاهای رایج مانند موز، هویج، پنیر و برنج به نوزاد می دهید. این مواد حاوی مقدار
10 مقصد گردشگری برای سفرهای نوروزی
این شهرستان دیدن کنند. چشمه آب گرم، ستون های خوره، آتشکده آتشکوه، قلعه آقاخان و غار آزادخان از جمله جاذبه های این شهرستان است. سفر به کاشان شهر گل و گلاب. کاشان شهری است که جاذبه هایی همچون مسجد جامع، مسجد آقابزرگ، آتشکده نیاسر، غار تالار، کاروان سرای مرنجاب، باغ و حمام فین دارد. از سوغات این شهرستان می توان به کلوچه، گلاب و روغن نباتی اشاره کرد. هر مسافری در ایام نوروز با
روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی
/> مواد لازم مناسب برای 5 نفر کاهو تازه: 1 عدد نان تست: 4-3 عدد روغن زیتون بکر: 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان: 100 گرم سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه آب لیموی تازه: 2 قاشق غذاخوری سس ورسترشایر: 2 قاشق غذاخوری طرزتهیه: 1- برای درست کردن این سالاد باید قسمت های سالم و تازه کاهو را انتخاب کرده، سپس برگ ها را خوب بشوییم و خشک کنیم. 2- دور نان
روستاییانی که حاشیه نشین می شوند
حوضچه هایی مشکل شرب را نیزحل کنند. حداقل تاثیر چنین طرحی خودکفا شدن خود روستاییان است. در روستایی که حتی شیر، ماست، روغن حیوانی و تخم مرغ در آن پیدا نشود، پس دیگر کجای آن ده معرفی می شود. از سوی دیگر حذف کپرنشینی و در دسترس قراردادن بدیهی ترین الزامات زندگی می تواند بارقه های امید را در دل روستاییان ایجاد کند. کپرنشینان به اجبار، سرمای زمستان و داغی تابستان را بدون هیچ امکاناتی در
یک سالاد درست و حسابی کنار غذایتان!
پاشیده , کمی روغن زیتون روی آن ها بچکانید و در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت 5 دقیقه قرار دهید . 5٫ در همان زمان که نان ها را در فر قرار داده اید , برگ های کاهو را درون کاسه ای ریخته , سس آماده شده را درون شیشه مربا یکبار دیگر خوب تکان دهید و روی همه کاهو ها بریزید و با یکدیگر مخلوط نمایید . سپس آن ها را بین 4 بشقاب
سبک زندگی ناسالم ما ایرانی ها/بیشترین عادات مضر غذایی مردم کدام است؟
آفریقا از نظر شمار دیابتی ها قرار می گیرد. پرشمارترین عادات مضر تغذیه ای ایرانی ها سرانه مصرف برنج در ایران سرانه مصرف برنج در ایران 36.6 کیلوگرم در سال و 7 برابر سرانه مصرف در اتحادیه اروپاست. به طور متوسط هر فرد باید روزانه 90 گرم برنج مصرف کند که درحال حاضر هر ایرانی به طور متوسط روزانه 103 گرم برنج مصرف می کند. سرانه مصرف نان سرانه روزانه مصرف
طرز تهیه شیرینی پادرازی مخصوص نوروز
در گیلان تهیه می شد و به نوعی یکی از شیرینی های مخصوص عید نوروز بوده و هست. در ادامه با طرز تهیه شیرینی پادرزای آشنا خواهید شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی پادرازی: آرد گندم 70 گرم آرد برنج 65 گرم آرد نخودچی 70 گرم روغن جامد 125 گرم پودر قند 80 گرم تخم مرغ 1 عدد شربت یا عسل 1 ق چای خوری
ماسک های خانگی برای سیاهی دور چشم
. ابتدا شما می توانید یکی از این 6 ماسک شگفت انگیز که اینجا ذکر شده را امتحان کنید، سپس ماسک های مخصوص شب را به کار ببرید: ویتامین ای و عسل همان طور که می دانید عسل مزایای بسیاری دارد. عسل، مرطوب کننده، مغذی و یک ضد باکتری طبیعی است. همچنین باعث آرامش و بهبود پوست می شود. برای رهایی از دایره های سیاه دور چشم مخلوط سفیده تخم مرغ، عسل و ویتامین ای شما را شگفت زده خواهد کرد
لاه ماجون، یک پیتزای ترکیه ای عالی
/> 5 فنجان آرد یک و نیم فنجان شیر (یا آب) یک چهارم فنجان روغن نباتی 3 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر یک و نیم بسته کوچک مایه خمیر (10 گرم) دستور تهیه خمیر: همه مواد خمیر را در کاسه یا میکسر مخلوط کنید. حدود 5 دقیقه با دست ورز دهید و بگذارید دو ساعت بماند. خمیر لاه ماجون مانند خمیر پیتزا نیست که بتوان گفت بخش اصلی غذا را تشکیل می دهد. نکته
طرز تهیه سوسیس خانگی
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه :راز و رمز تهیه سوسیس خانگی در به کارگیری به اندازه و مناسب ادویه های مختلف است. شما می توانید در تهیه سوسیس خانگی از گوشت قرمز، مرغ، و بوقلمون بهره ببرید. بهتر است از مخلوط گوشت قرمز بدون چربی و گوشت سفید به نسبت 1 به 2 استفاده کنید. مواد لازم گوشت مرغ(ران ، سینه ،فیله)500 تا 600 گرم (برای 1200 گرم همه مواد را دوبرابر میکنیم ) تخم مرغ 1
طرز تهیه نان سوپ
با 1 قاشق غذاخوری عسل مخلوط می کنیم بعد مخمر را روی آن می پاشیم و می گذاریم 10 دقیقه تا عمل بیاید بعد تخم مرغ و نمک و شوید خشک و روغن زیتون را با هم مخلوط می کنیم بعد مخمر را اضافه و بدون هم زدن آرد را روی مواد الک می کنیم، خمیر را ورز می دهیم. روی خمیر را با نایلون می پوشانیم و اجازه می دهیم یک ساعت استراحت کند. بعد از زمان سپری شده خمیر را به صورت نواری برش زدم و دور سیخ چوبی که چرب
طرز تهیه اسفناج پلو با هویج
گوشت چرخ کرده: 150گرم پیاز (خلالی خرد شده): 1عدد هویج (نگینی خردشده): 2 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1- داخل تابه ای پیاز را با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. بعد گوشت را به آن افزوده و تفت دهید. بعد هویج را به آن افزوده و کمی تفت دهید. سپس اسفناج را به مخلوط مواد بیفزایید و به تفت دادن ادامه دهید تا آب
بفرمایید شیرینی خانگی
/> پودر نارگیل: 100 گرم هل: به میزان لازم شکر قهوه ای: به میزان لازم ( 250 گرم) روغن حیوانی(گاوی)، روغن کنجد یا روغن زیتون: یک پیمانه (150 گرم) روش تهیه ابتدا آرد سبوس دار را با شیر یا آب و روغن خمیر کرده و به خوبی ورز می دهیم تا خمیر یکدست شود. خمیر را به مدت دو الی سه ساعت در ظرفی گذاشته و اجازه می دهیم خوب ور بیاید. شکر قهوه ای را کوبیده، پودر نارگیل را به
اثر درمانی فلفل بر بیماری ها/ طرز تهیه 2 غذای تند و فلفلی!
تهیه این خوراکی خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید: یک فنجان ماست خامه ای کم چرب دو سوم قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یک عدد فلفل هالوپینا یک قاشق چایخوری روغن زیتون یک نصفه آووکادوی تازه و رسیده فلفل سیاه و گشنیز تازه برای تزئین روش تهیه: ابتدا فلفل هالوپینا را خرد کرده به همراه روغن زیتون در فر با حرارت 375 درجه فارنهایت قرار
3 اسفند شاخص های یک رستوران سالم
پز، بخار پز و کبابی و یا کم سرخ با شعله کم تهیه شود. در صورت تهیه غذا به صورت سرخ شده، از حداقل مقدار روغن (روغن مایع مخصوص سرخ کردنی) استفاده شود. مصرف روغن جامد احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهد. غذاها به شکل کم چربی تهیه شوند به طور مثال پوست و چربی مرغ قبل از طبخ جدا شود، تمام قسمت های چربی قابل رویت گوشت قرمز قبل از طبخ گرفته شود. برای تهیه انواع
چربی شکم را با 50 سلاح طبیعی از بین ببرید
طول زمان مواد مغذی را جذب نموده و چربی را دفع می کند. 41. نان چاودار RYE BREAD برخلاف نان سفید فراوری شده، چاودار به ثبات سطح قند خون و سطح انسولین برای کمک به بدنتان برای چربی سوزی به جای ذخیره چربی کمک می کند. همچنین فیبر بالایی داشته و متراکم تر است که آن را تبدیل به یک انتخاب سیر کننده تر می کند. 42. مرغ Chicken این گوشت سفید آبدار باید جزء اصلی رژیم
بهترین غذای کودک برای کودکان زیر یک سال
استفاده شود. توجه: این حریره برای کودکانی که یبوست مزاج دارند مفید است. کودکتان را عاشق میوه ها کنید پوره میوه جات مواد لازم : سیب گلاب: 2 عدد موز: یک چهارم کشمش: یک قاشق مرباخوری انجیر تازه یا خیس شده: 2 عدد آب: نصف استکان طرز تهیه: همه موادی که ذکر شد را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید تا بصورت پوره درآید و کودک
مرغ و گوشت بازار شب عید تأمین است
ماه گذشته داده شد. قیمت برنج نسبت به ماه گذشته، روغن، گوشت قرمز،ماکارونی، چای بدون تغییر، قند و شکر 9 درصد کاهش، گوشت گرم گوسفندی 3 درصد افزایش، مرغ و تخم مرغ با افزایش، لبنیات به غیر از کره بدون افزایش، خرما 7 درصد افزایش و در مورد کالاهایی مانند سیمان، کاغذ، مواد شوینده با کاهش قیمت روبرو بودیم. همچنین در جلسه ستاد تنظیم بازار عنوان شد: در شهر تهران برای توزیع اقلام شب عید 21 نمایشگاه در قالب 7 هزار غرفه از 11 اسفند شروع به کار می کنند، همچنین 500 فروشگاه زنجیره ای برای فروش فوق العاده اقلام پرمصرف اعلام آمادگی کرده اند. ...
نگاه عکاسان گاردین به جیره غذایی ارتش های مختلف!
ساندویچ کوچک، بیسکوئیت، بسته کوچک شیر، کیسه حاوی قاشق و چنگال و چاقو دربازکن، غذای اصلی شامل ماکارونی و تن ماهی، مقدار زیاد شیرینی نوشیدنی غیرالکلی، شکلات جیره غذایی ارتش بریتانیا محتویات: قهوه، چای، بطری کوچک مخصوص درست کردن نوشیدنی گرم، خوراک جوجه، ماکارونی سبزیجات، گوشت و لوبیا مخصوص صبحانه، شیرینی و مخلوط میوه، مقدار زیاد چای کیسه ای جیره غذایی ارتش استونی
طرز تهیه سالاد باقالا و پنیر
دارد. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر. – باقالای ریز؛ 900 گرم (پوست دوم آن نیز جدا شود) – روغن زیتون؛ 4 قاشق سوپ خوری. – گوجه فرنگی؛ 175 گرم (هرکدام به 4 قسمت تقسیم شود) – سیر؛ 4 حبه (رنده شود) – پنیر فتا؛ 115 گرم (خرد شود) -شوید تازه خردشده؛ 3 قاشق سوپ خوری. -زیتون ساده؛ 12 عدد. -نمک و فلفل به مقدار کافی
لاغر شدن سریع تا عید نوروز
/> سختگیری بیش از حد ممنوع به گفته دکتر رمضانی، برخی افراد وقتی تصمیم به لاغر شدن می گیرند خودشان را از همه چیز محروم می کنند. مثلا خوردن برنج، سیب زمینی، نان و... را برای مدت طولانی کنار می گذارند. این در حالی است که باید از همه گروه های غذایی مصرف کنید، چرا که در غیر این صورت بعد از چند روز از خوردن غذاهای تکراری مثل سوپ، مرغ، ماهی و... خسته می شوید و با ولع بیشتری غذا می خورید.
تناسب اندام و لاغری با مواد کم کالری
100 گرم قارچ به زحمت 25 کالری وارد بدن می کند در حالی که همین ماده غذایی حاوی پروتئین است و یکی از مواد غذایی فوق العاده برای ایجاد احساس سیری و مقابله با اشتهای زیاد محسوب می شود. علاوه بر این قارچ ها حاوی میزان زیادی آب و فیبرهای غذایی هستند. در نتیجه اگر دنبال راهی برای صاف شدن شکمتان می گردید می توانید به این مواد غذایی اعتماد کنید. بهتر است قارچ ها از حرارت و پخته شدن طولانی مدت در
با کلاس ترین بادمجان های دنیا!
حبه سیر رنده شده 1 پیمانه پنیر پارمسان 2 پیمانه ریحان 1 پیمانه روغن زیتون 1 پیمانه گردوی خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1٫ ابتدا بادمجان ها را شسته و پوست بگیریدطوری که قسمت هایی از پوست روی بادمجان ها بماند. حالا بادمجان ها را به صورت لایه های نازک برش بزنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا برش های بادمجان را داخل تابه سرخ کنید
طرز تهیه 3 نوع شیرینی خانگی برای عید نوروز
ماست را هم اضافه کنید. در آخر آرد را به مایه تان بیفزایید و با همزن هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید. خمیر را یک ساعت استراحت دهید و بعد از آن بین 2کاغذ روغنی بگذارید و با وردنه، به قطر 3 تا 5 میلی متر باز کنید. فر را روی 180درجه بگذارید. کاغذ روغنی رویی را بردارید و خمیر را قالب بزنید. باقیمانده ماست، یک زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده را با هم مخلوط کنید و روی شیرینی ها
لذت و هیجان با انواع کیک های شکلاتی
/> پودر ژلاتین: یک ق. س. مواد لازم تزیین: پودر نارگیل: به مقدار لازم. توت فرنگی: به مقدار لازم. همه خوشمزه های شکلاتی (2) طرز تهیه: 1. فر را روی 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. کف قالب 23 سانتیمتری را کاغذ روغنی انداخته و دیواره های قالب را با روغن چرب کنید. در کاسه همزن تخم مرغ ها را با شکر و وانیل هم بزنید تا کرمی رنگ و سبک شود
رازهایی که غذای شما را خوش طعم می کند
آن رنده کنید. مطمئن باشید با این کار یک رشته ماکارونی هم ته ظرفتان باقی نخواهد ماند. 10) پنیر خامه ای + تخم مرغ 2 تخم مرغ خام را خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و پختن کامل تخم مرغ ها ببندید. بعد از حدود 5 دقیقه یک املت فوق العاده خوش عطر و طعم خواهید داشت. افزودن کمی پودر آویشن به این املت، خوشمزه ترین صبحانه عمرتان را برای شما فراهم خواهد کرد. ...
قایق کدویی؛ غذایی شکیل و لذیذ
مواد لازم: کدو: 15 عدد متوسط گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز خرد شده: 2 عدد متوسط هویج خرد شده و پخته شده (دلخواه): 2 عدد متوسط نخودفرنگی پخته شده (دلخواه): یک پیمانه روغن: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم پنیر پیتزا: به میزان لازم مواد لازم برای سس سفید: شیر: یک پیمانه کره: به میزان لازم ادویه: به میزان لازم
توصیه های تغذیه ای در زونا
مالیدنی برای زونا: یک فنجان آب سبزی شوید تازه (غیر گلخانه ای) و نصف دیگر فنجان عسل کنار (سدر) مرغوب را بهم زده و مخلوط را جوشانده و سپس در یک ظرف در دار گذاشته و در آن را محکم می بندند . این مرهم روی زونا مالیده و گذاشته شود . 2- مشاوره مالیدنی برای زونا : مازو 5 گرم + گلنار 5 گرم + جفت بلوط 5 گرم + تخم مورد 5 گرم ، همه را نرم کوبیده و در نصف لیوان سرکه ی انگور پخته و روزی سه مرتبه مالیده