سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شکوفه قند شیرینی مخصوص نوروز
خمیر از اسانس های مختلف مانند پودر زنجفیل، دارچین، هل و ... استفاده کرد و شیرینی های یکرنگ یا دو رنگ با طعم های مختلف تهیه کرد. حتی می توان از پودر کاکائو استفاده کرد که ممکن است آرد کمتری مصرف شود. • فقط اسانس و یا پودر کاکائو را باید قبل از اضافه کردن آرد اضافه کنید. • می توانید برای تزیین رویه از شکلات های ریز هم استفاده کنید که در این صورت نیازی به رومال کردن با تخم مرغ ...
7 میوه مفید برای زنان باردار
و همچنین مواد مغذی گیاهی مانند فلاونوئیدها و آنتوسیانین است. اگر شما مبتلا به دیابت حاملگی هستید، مصرف این میوه که سرشار از کربوهیدرات های مفید است، توصیه می شود. سیب: سرشار از فیبر و منبع خوب ویتامین آ، ویتامین ث و پتاسیم است. خوردن این میوه در دوران بارداری ممکن است کودک را در سالهای بعدی زندگی از ابتلا به آسم و آلرژی محافظت کند. منبع: www.webmd. ...
آیا دستمزد 96 با تورم اعلامی 95 تعیین می شود؟
این است که دستمزد96 کارگران با تورم 95 تعیین می شود. تورمی که فشار تک رقمی شدن آن بر روی زندگی مردم است و در حالی که مسئولان مدعی تک رقمی شدن هستند مردم لمسی از آن ندارند. در حال حاضر طبق آخرین بررسی های بانک مرکزی از تغییرات قیمتی خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران برای سال منتهی به13 .12 . 95 نشان می دهد نرخ لبنیات معادل 7.7 درصد، تخم مرغ 21.1 درصد، برنج 31.5 درصد، حبوب 19. ...
دانشگاه علوم پزشکی مشهد قطب علم آلرژی کشور است
مواد غذایی حساسیت زا در شیر و گوشت گاو، زرده و سفیده تخم مرغ، ماهی، میگو، گندم، جو، دانه های مغز دار و... وجود دارد؛ البته هر ماده غذایی بسته به زمینه ژنتیکی فرد می تواند در بدن او واکنش حسایت زا داشته باشد. رییس مرکز تحقیقات آلرژی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مطرح کرد: گاه آلرژی پس از مصرف دارو در قالب ضایعات جلدی خود را نشان می دهد و به اصطلاح فرد دچار آلرژی دارویی می شود. وی ...
آلو بخارای شگفت انگیز!
گیاهی و غذاهای سرشار از کلسیم گزینه بسیار مناسبی برای حفظ سلامت استخوان ها محسوب می شود ولی در این میان، مصرف مواد معدنی مانند بور، منگنز، پتاسیم و آهن نیز حائز اهمیت است. آلوبخارا حاوی تمام این مواد معدنی است و مقدار آن بیش از تمام میوه ها و سبزیجات مصرفی در طول روز است و حجم مواد معدنی استخوان ها را بالا می برد. آلو بخارا به عنوان یک میوه خشک باعث غنی شدن ذخایر کلاژن بدن ...
9 خاصیت کنجد برای سلامتی
.... باید بدانید آهن همچنین در ساخت سلول های جدید، هورمون ها و ناقل های عصبی نقش دارد. این دانه ها برای گیاهخواران که از گوشت استفاده نمی کنند منبع خوبی برای جذب این ماده ی معدنی محسوب می شود. البته باید توجه داشته باشید که آهن موجود در گیاهان به اندازه ی آهن موجود در مواد غذایی حیوانی جذب بدن نمی شود. برای اینکه آهن منابع گیاهی بیشتر جذب بدنتان شود آن را همراه با یک ماده ی غذایی حاوی ویتامین C ...
تولید بیش از 20 هزار تن گوشت سفید در سمنان
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان ، محسن بهرامی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان سمنان گفت : دامپزشکی استان براساس رسالت سازمانی خود مبنی بر پیشگیری از بیماری های مشترک بین انسان و حیوان و نیز نظارت بر سلامت فرآورده های خام دامی مورد استفاده در سبد غذایی خانوار، نظارتی همه جانبه از مزرعه تولیدات دامی تا سفره خانوار بر تمامی مراکز تولید ...
خوراکی های مفید برای دندان ها را بشناسید
همه ما می دانیم که مصرف مواد خوراکی و نوشیدنی های شیرین برای دندان ها مضر است، اما برخی رژیم های غذایی هم می توانند به سفیدشدن لبخند شما کمک کنند. به گزارش مهر، طبق اعلام انجمن دندان آمریکا، مواد خوراکی زیر حاوی مواد مغذی ای هستند که به قوی شدن دندان ها کمک می کنند. - محصولات لبنی نظیر شیر، پنیر و ماست که سرشار از کلسیم هستند. - سبزیجات برگدار سبز و بادام که منبع ...
با این پودرهای بدنسازی خانگی تبدیل به یک غول قدرتمند شوید+طرز تهیه
مرغ کامل را در این نوشیدنی ترکیب کرده و در بازه های زمانی مختلف مانند صبح ناشتا، قبل و بعد از تمرینات ورزشی مصرف کنید. این شیوه ترکیب نوشیدنی به دلیل خطر وجود باکتری سالمونلا در تخم مرغ خام توصیه نمی شود. برای نوع گیاهی آن می توانید از تخم شربتی، تخم کتان، کنجاله بادام و مقداری لوبیا استفاده کنید، برای درست کردن این پودر گیاهی مواد اصلی را در آسیاب ریخته و کاملاً پودر کنید تا ...
6 راهکار ساده که در کنار گذاشتن مواد قندی به شما کمک می کنند
به گزارش پیک نکا ،در گذشته نیز به بررسی زیان های مصرف این مواد و میزان مصرف مجاز روزانه آن و نیز راهکارهای ساده مصرف کمتر آن اشاراتی شد. اما خبر خوبی در این باره وجود دارد و آن این است که می توان به مدت 10 روز از اعتیاد به مصرف مواد قندی نجات یافت. در ادامه راهکارهایی را در اختیارتان قرار خواهیم داد که به مدت 10 روز و با به کارگیری آنها می توانید از ورود این سم سفید به بدن تان پرهیز ...
قیمت کالاهای شب عید در کدام بازارها بهتر است؟
قیمت های سال 93 هستند. بنا به گفته او مواد اولیه نسبت به سال 93 افزایش قیمت داشته است. از طرف دیگر هزینه های جانبی مانند دستمزد کارگران نیز افزایش قیمت داشته؛ اما در قیمت شیرینی اعمال نشده است. نرخ جدید انواع مواد غذایی در میوه و تره بار اما وضعیت بهتر است.اگر رئیس اتحادیه میوه سید حسین مهاجران از افزایش قیمت پرتقال جنوب در بازار خبر می دهد و می گید: درحال حاضر ...
خواص دارویی و طبی گردو و عسل به روایت متون کهن
... در مصرف گردو زیاده روی نکنید نجفیان با تاکید بر اینکه مصرف بیش از 3 عدد گردو در روز باعث بروز آسیب به بدن می شود، عنوان کرد: استفاده از گردو برای بیماران کبدی، معده و ریوی و همچنین افراد چاق مضر است و آنان باید از مصرف گردو خودداری کنند. مصرف مواد خوراکی مانند عسل و گردو برای افزایش قدرت بدنی و کاهش بیماری ها بسیار مؤثر است، اما این را بدانید که مصرف بیش از حد گیاهان دارویی، مواد مغذی و خوراکی ها سلامت انسان را مختل می کند. ...
طبخ درست برای لذیذ تر کردن ماهی شب عید
گفته شد ماهی هم منبع غنی اسیدهای چرب امگا3 و کارنیتین است. کلسیم تمایل دارد با اسیدهای چرب از هر نوعی ترکیب شود و آنها را از خاصیت بیندازد. چنین ترکیبی به هیچ عنوان قابل جذب در بدن نیست پس بهتر است گوشت ماهی با ماست مصرف نشود. ماهی و سماق هم نباید با هم مصرف شوند. سماق معمولا همزمان با بعضی غذاهای تهیه شده از گوشت قرمز استفاده می شود و حاوی فیبری است که به کاهش جذب کلسترول کمک می کند اما ...
راه درمان ناباروری، مکمل های ضروری
جنین می شود. روی در زنان برای ترشح هورمون های تولید مثلی مانند استروژن و پروژسترون مؤثر است. روی به فراوانی در اسپرم یافت می شود و برای ساخته شدن لایه بیرونی و دم اسپرم لازم است. مطالعات مختلف نشان می دهد کاهش روی در رژیم غذایی باعث کاهش تعداد اسپرم ها می شود. سلنیم، بهترین آنتی اکسیدان سلنیوم یک آنتی اکسیدان است که بدن را از مواد شیمیایی مضری که رادیکال های آزاد نام دارند حفظ ...
طرح سلامت نوروزی در دست انداز سودجویان
افراد می توانند برای حفظ سلامت خانواده شان در این ایام انجام بدهند. همچنین با توجه به احتمال توزیع گوشت های مانده و تاریخ مصرف گذشته از سوی متخلفان یا عرضه گوشت های مشکوک و سوسیس و کالباس های آلوده، باید تا حد امکان تلاش کرد که این فرآورده های پروتئینی را از مراکز عرضه مطمئن تهیه کرد؛ مراکزی که پروانه بهداشتی دارند و روی آنها نظارت می شود. جریمه متخلفان غذایی باید تشدید شود ...
علت سین های سفره هفت سین ایرانی
ای و مواد مغذی است. سمنو به عنوان نمایند ای از جهان قدرت بر سفره هفت سین می نشیند. سیر ؛ سین پنجم، ( دارو و درمان و بعنوان ماده ای گندزاد می باشد) نماد سیری چشم و دل: سیر نماد تندرستی و میکروب زدایی است سرکه ؛ سین ششم، ( سن و صبر و عقل) نماد تسلیم و رضا: از سرکه در ادبیات و امثال ایرانی در توصیف اضطراب و اشک و گریه استفاده می شود. مانند سیر و سرکه جوشیدن دل. مولانا از گریه و ...
تخفیف 70 درصدی در فروشگاه های 15 متری مشکوک است
دارند سطوح و خدماتی که ارائه می دهند بسیار متفاوت است؛ از یک هتل فوق لوکس مجلل گرفته تا مجموعه مهمان پذیر همگی در بخش واحدهای اقامتی قرار می گیرند و نرخ گذاری آنها هم متفاوت است با توجه به اینکه 60 درصد واحدهای اقامتی در تمام کشور در مشهد هستند اما این امکان وجود ندارد که هر ساله بتوان تک تک آنها را هر روز مورد بازرسی قرار داد. به موضوع زائر اشاره کردید سرفصلی برای کالا و خدمات مورد ...
خواص جوانه ماش؛ 9 خاصیت بی نظیر این گیاه کوچک
خصوص ماش حداقل دو بار در هفته ، خطر ابتلا به سرطان سینه را 24 درصد کاهش می دهد. ماش حاوی مقادیر بالایی فیبر نامحلول و نشاسته ی پایدار است که با مهار آسیب DNA و قطع خون مورد نیاز برای رشد تومور سرطانی، به مقاومت بدن در برابر سرطان روده ی بزرگ کمک می کند. مصرف روزانه ی ماش و حبوبات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را 42 درصد کاهش می دهد. جوانه ی ماش یک ماده ی غذایی کم کالری و سرشار از ...
نوآوری و خلاقیت؛ رمز موفقیت مک دونالدز
دستورالعمل تاکید شده است که هرروز درب ها دوبار شسته شود . حتی برای پوشیدن لباس کارکنان و نحوه نگهداری موها، استاندارد وجود دارد و کارکنان مرد باید سر خود را همانند سربازان تا حد معین تراشیده و کفش هایشان را واکس بزنند تا براق شود. زنان باید کفش تیره و پاشنه کوتاه، توری سرپوشیده و آرایش مختصر داشته باشند و همگی موظف به استفاده از یونیفورم یکسان هستند. نحوه پخت غذا کاملاً استاندارد است. نیم کیلو ...
چگونه کودکانمان را سبزی خور کنیم؟
. اگر بچه ها در این سنین با غذاهای سالم آشنا شوند، مشکلات خوردنشان در سنین بالا کمتر بوده و انتخاب غذای سالم تری خواهند داشت. بچه ها در خوردن و انتخاب های غذای خود از والدین و بزرگ ترها تقلید می کنند. پدر و مادری که خود علاقه به خوردن سبزیجات ندارند و کمتر از این مواد غذایی استفاده می کنند، نباید انتظار داشته باشند که بچه ها مشتاقانه این مواد غذایی را مصرف کنند. پس بهتر است به انتخاب های ...
6 روش برای اینکه چاق نشوید
می شوند و جلوی سیگنال های اشتباه گرسنگی را می گیرند. نیازی نیست خودتان را وادار به مصرف پروتئین های حیوانی مانند گوشت، تخم مرغ و لبنیات بکنید. میوه های خشک، دانه ها و مغز و همچنین حبوباتی مانند لوبیاها و عدس نیز به میزان کافی حاوی پروتئین های سالم است و شما می توانید به طور منظم از آنها استفاده کنید. لبنیات را با دقت و با میزان کمتر انتخاب کنید اگر دچار مشکل عدم تحمل لاکتوز ...
بخورید و اندام متناسب داشته باشید!
تغییر در ساعت مصرف آنها: اجرا کنندگان چنین رژیم های نامناسب و نامتعادل و فاقد تنوع، لذت غذاخوردن را از دست داده و همواره به امید واهی دستیابی به اندام دلخواه رویایی خود به ادامه اجرای برنامه های خسته کننده فاقد طعم و رایحه دلپذیر و تهی از درشت مغذی های مورد نیاز سلول های بدن ادامه داده و هرگز بعد از میل کردن چنین جیره غذایی که فاقد مواد مغذی سازنده هورمون های روح نواز و شادی آفرین می باشند نائل ...
خرید ماهی نسبت به سال گذشته 20 درصد کم شد!/ مردم پول ندارند ماهی بخرند
نسبت سال گذشته تقریبا 20 درصد کاهش داشته است، و این کاهش خرید به دلیل کم تر شدن توانایی مردم است البته این کاهش تقاضای امسال بیشتر در رابطه با ماهی بوده اما مرغ مانند سال گذشته به فروش می رود و دلیلش هم این است که مرغ فعلا در میان مواد پروتئینی ارزان ترین کالاست بنابراین از آن جهت که بسیاری توان خرید گوشت را ندارند تمایلشان به خرید مرغ بیشتر شده است. ...
چگونه هورمون شادی را به طور طبیعی افزایش دهیم؟
به گزارش بولتن نیوز، داروهایی که اغلب برای درمان افسردگی تجویز می شود، گاه عوارض جانبی خطرناکی دارد. این درحالی است که راه های ساده ای غیر از مصرف قرص وجود دارد که با به کار بردن آنها می توانیم شادی بیشتری احساس کنیم: ویتامین B 6 ویتامین B 6 کافی مصرف کنید. مواد غذایی مثل اسفناج، سیر، گل کلم، خردل، کرفس، ماهی (بخصوص ماهی تن و قزل آلا)، مرغ و بوقلمون و فیله گوشت گاو بدون چربی ...
هزینه پهن کردن سفره شب عید چقدر است؟
مانند میوه تخصصی نیست که همه مصرف کنندگان بتوانند به یک مکان مشخص روند اما در شرق تهران بازار حکیمیه در جنوب میدان بعثت و بازار احمد آباد مستوفی را می توان نام برد وی درباره مدیریت هزینه ماهی امانظر دیگری دارد و معتقد است به رغم مشتری پسندی ماهی قزل آلا در رستورانها و شب عید ماهی شوریده ،حلوا و شیر به علت حجم گوشت بیشتر و دور ریز کمتر به صرفه ترند. مرغ رئیس انجمن ...
اصلاح 5 ماده غذایی که 80 درصد سلامتی را تضمین می کند
گوناگون مصون دارد، رعایت اصول تغذیه و شناسایی درست مواد غذایی است؛ همانگونه که خداوند متعال در قرآن کریم می فرماید: فلینظر الانسان الی طعامه؛ انسان باید به چیستی غذای خویش بنگرد. سخن در این باب از دو منظر است؛ منظر اول در حلیّت و حرمت مواد غذایی است که انسان مصرف می کند و منظر دوم در چیستی مواد غذایی و تناسب با طبع و مزاج آنان است. چیزی که امروزه کمتر توسط مردم مورد توجه قرار می گیرد. ...
از قارچ صدفی چه می دانید؟
صدفی حاوی ترکیبات ضد میکروبی است. این ماده غذایی حاوی ویتامین های گروه B، ویتامین D و ویتامین C است و دارای مواد معدنی نظیر آهن، روی، کلسیم و فسفر است. جالب است بدانید مقدار آهن موجود در قارچ صدفی حتی از آهن گوشت قرمز هم بیشتر است و به دلیل دارا بودن انواع مختلفی از ویتامین ها و مواد معدنی و اسید آمینه های ضروری استفاده از آن به منزله مصرف همزمان گوشت و سبزیجات است. اثرات مفید قارچ صدفی در ...
لاغری آسان با 12 راه ساده!
داشته باشد، احتمالا در آن شکر و یا نمک بیشتری خواهید یافت. پس دنبال غذاهای بدون نمک، بدون شکر و یا بدون چربی نباشید. انتخاب ماست بدون چربی انتخاب مناسبی نیست؛ بلکه بهتر است از ماست کم چرب استفاده کنید تا هم از غذا خوردن لذت بیشتری ببرید و هم مجبور نباشید از افزودنی های نامناسب به مقدار بیشتر دریافت کنید. انگیزه برای خوردن قبل از آنکه خود را به ظرف شیرینی مورد علاقه تان ...
نخود فرنگی سرشار از فیبر ،ویتامین و پروتئین
نخودفرنگی بروید. نخود فرنگی و زینک یا همان روی برای تأمین برخی از ریزمغذی ها و عناصر مورد نیاز بدن لازم نیست به سراغ مصرف مکمل ها بروید. مصرف سبزیجات متنوع بهترین و طبیعی ترین روش برای تأمین این ترکیبات است. نخود فرنگی یکی از تأمین کننده های زینک محسوب می شود که در درک طعم ها، التیام جراحات و رشد جنین تأثیر بسزایی دارد. این عنصر همچنین در کنترل تیروئید نقش دارد. نخود ...
استخوان هایتان را بسازید
بدن شما در واقع می تواند تا حد زیادی متفاوت باشد. جالب توجه است، اگر شما یک وعده غذایی حاوی بیش از 500 میلی گرم کلسیم بخورید بدن شما بسیار کمتر از آن را جذب خواهد. بنابراین، بهتر است مصرف کلسیم خود را در طول روز با یکی از مواد غذایی دارای کلسیم از این لیست در هر وعده غذایی گسترش دهید. همچنین بهتر این است که برای دریافت کلسیم به جای مکمل از مواد غذایی دارای کلسیم مصرف کنید. یک ...