خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کدام تیپ از 206 بهتر است ؟
روز دنیا (در زمان تولید) باعث شد خودروسازان و قطعه سازان کشور با تکنولوژی جهانی آشنا شوند. این خودرو در اواخر سال 1998 میلادی از سوی کمپانی پژوی فرانسه به منظور جایگزینی با محصول پا به سن گذاشته این برند یعنی مدل 205 وارد بازار شد. پژو 206 به دلیل برخورداری از طرحی مدرن و جلوتر از زمانش بسیار مورد توجه جوانان قرار گرفت. البته تنها شکل ظاهری این خودرو نبود که فاکتور برتری اش نسبت به رقبا بود. این ...
راتاتویی ؛ پیتزایی خوشمزه مخصوص گیاهخوارها
پوستشان را بکنید و به قطعات ضخیم تقسیمشان کنید. 3-یک سینی سنگین را داخل فر قرار دهید، فر را تا دمای 500 درجه فارنهایت ( 260 سانتی گراد ) گرم کنید. 4-یک ماهی تابه بزرگ نچسب را روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. یک قاشق غذا خوری روغن اضافه کنید، ماهی تابه را تکان دهید تا همه آن چرب شود. بادمجان ها را اضافه و 3 دقیقه سرخشان کنید. یک چهارم قاشق چای خوری نمک و سیر اضافه کنید و 2 دقیقه ...
سرکه انگور طبیعی، چه خاصیت هایی دارد؟
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: سرکه هایی که در بازار هستند دارای اسیدسیتریک هستند که به هیچ وجه خاصیت های یک سرکه ی طبیعی خانگی را ندارد. برای اینکه از خواص سرکه سیب، بهره ببرید، سعی کنید سرکه ی طبیعی آن را تهیه کنید. سرکه انگور طبیعی بر اثر تخمیر الکل انگور به وسیله یک نوع قارچ به نام میکودرمااستی به وجود می آید و ترکیب شده است از اسید استیک و نیز دارای مقداری ...
نکاتی برای آشپزی سالم
کردن سیب زمینی و شکستن چند عدد تخم مرغ در آن و هم زدن با سوسیس و سپس مصرف آن با سس های مختلف، نه مهارت می خواهد و نه وقت زیادی از شما می گیرد، اما به همان اندازه، ارزش غذایی ندارد و تهدیدی برای سلامتی در میان مدت و بلند مدت خواهد بود. آشپزی سالم به وقت کافی، حوصله و انرژی مطلوب نیاز دارد. برای دستیابی به این هدف، باید برنامه ریزی اثر بخش داشت.مدیریت زمان و مدیریت داشته ها، اصولی اساسی ...
پرکالری ترین آجیل های نوروزی کدامند؟
وجود دارند اما اینکه بتوانید آجیل تقلبی را از نوع سالم آن تشخیص دهید شاید کار چندان آسانی نباشد. آجیل های نوروزی به دلیل روغن زیادی که دارند خیلی زود فاسد می شوند که باید قبل از خرید آجیل با خوردن چند دانه از آن ها از کیفیت طعم و تازه بودنش اطمینان حاصل کنید و در صورت تازه نبودن، از خرید آجیل منصرف شوید. یک روش معمول برای تشخیص آجیل سالم از نوع نامرغوب آن این است که مقداری آجیل را در مشت خود بریزید ...
طرز تهیه حلقه مرغ و ریحان
مواد لازم برای حلقه مرغ و ریحان : خمیر پیتزا به میزان لازم مرغ پخته و خرد شده یک و یک دوم پیمانه پنیر پیتزا یک دوم پیمانه ریحان تازه خردشده دو قاشق غذاخوری فلفل دلمه خرد شده مقداری قارچ سرخ شده مقداری سیر یک حبه نمک فلفل به مقدار لازم طرز تهیه حلقه مرغ و ریحان : مواد میانی را با هم مخلوط ...
خودتان شیرینی برنجی کرمانشاهی درست کنید
.... بعد از مخلوط شدن مواد با هم، همزن را کنار بگذارید و سپس سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و تا حدی که مخلوط شوند با قاشق و به آهستگی هم بزنید. آرد برنج را اضافه نموده و مخلوط کنید. توجه نمایید که خمیر بدست آمده خمیر منسجمی نیست. نکته مهم در زمینه اضافه نمودن آرد این است که باید آرد را به صورت مرحله به مرحله اضافه کنید. زیرا میزان روغن کشی آردها با یکدیگر متفاوت است. حال ...
غذاهای سنتی که سفره قزوینی ها را نقش و نگار می دهد
... کوکو شیرین یکی دیگر از غذاهای بومی استان قزوین که مملو از ادویه ها و چاشنی های معطر بوده و به کوکو سیب زمینی شباهت دارد. مردم این استان معمولا این غذا را در کنار غذاهای دیگر میل می کنند. غذایی شیرین که نشان دهنده ی علاقه ی آن ها به انواع خوراکی های شیرین و تنقلاتی همچون آجیل و ... است. مردم استان قزوین برای تهیه ی این غذای لذیذ از سیب زمینی، زعفران، تخم مرغ، ماست، روغن، پودر ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
، احتمالا یگانه تغییر رژیم غذایی که بیشترین کارآمدی را برایتان به دنبال خواهد داشت این است که به رژیم تان مواد پروتئینی اضافه کنید. برخی شواهد نشان می دهد که پروتئین مشخصا در مقابله با چربی های شکم کارساز است. در یک تحقیق معلوم شد مقدار و کیفیت پروتئین مصرفی نسبت عکس با چربی های شکم دارد. به این معنا که افرادی که پروتئین بهتر و با کیفیت تری مصرف می کنند چربی شکمی بسیار کمتری دارند. تحقیق دیگری در ...
راهکارهایی ساده برای کاهش وزن و خداحافظی با شکم
به گزارش خبرگزاری بین المللی کاسپین ، دکتر سیدعلی کشاورز متخصص تغذیه بیان کرد: برای کاهش وزن و آب کردن شکم توصیه اولیه و اصلی ، طبیعت رژیم غذایی است در رژیم غذایی کاهش وزن چند نکته کلیدی را باید لحاظ کرد معمولا فردی که قصد آب کردن شکم را دارد باید از انواع شیرینی ها ، شکر ، قند ، نوشابه ، بستنی و ... پیش از ناهار و شام به شدت اجتناب کند و از سبزیجات پخته ( کدو ، بادنجان ، نخود فرنگی ، قارچ ، کرفس ...
طرز تهیه زرشک پلوی مخلوط
... روغن مایع: به مقدار لازم زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم روش تهیه به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله ی زندگی ایده آل، سینه های مرغ را نصف کنید و داخل قابلمه بریزید. سپس 4 لیوان آب، 2 قاشق غذاخوری روغن مایع، پیاز حلقه شده، سیر، کمی زردچوبه، نمک و فلفل اضافه کنید. در قابلمه را ببندید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا مرغ ها بپزند و آب غذا تمام شود (نصف لیوان آب ...
شیرینی پفکی گردویی یک شیرینی خوشمزه و فوری برای نوروز
سرویس سبک زندگی فردا: یکی دیگر از شیرینی های مخصوص عید نوروز این شیرینی های پفکی هستند. تهیه آن ها بسیار سریع و راحت است و وقتی خنک شوند طعم خیلی خوبی دارند. در ادامه این مطلب را به نقل از آشپزباشی بخوانید. مواد لازم زرده تخم مرغ: 3 عدد وانیل: 1/3 قاشق چای خوری پودر قند: 150 گرم آرد: 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 3/4 قاشق چای خوری ...
ماسک خانگی برای برجسته سازی لب
که گفته می شود، ترکیب شوند. 1. ابتدا یک قابلمه را تا نصفه پر از آب کنید و روی شعله متوسط گاز قرار دهید، همین که حباب های آب در آن تشکیل شد، یک لیوان پیرکس خالی را در داخل آن قرار دهید، به طوری که آب وارد آن نشود. 2. تمام یک بالم لب را با چاقو ببرید و داخل لیوان بریزید تا ذوب شود. 3. حالا یک قاشق چایخوری فلفل تند به آن اضافه کنید. 4. یک قاشق غذاخوری روغن ...
با این ده ماده غذایی از شر آلرژی بهاره خلاص شوید
قاشق غذاخوری تخم خشخاش را در سوپ شان بریزند. در افرادی که نزله سرد دارند اگر میزان ترشحات زیاد است توصیه می شود که سوپ را به صورت داغ همراه با ادویه جات گرم مانند زیره، دارچین و فلفل استفاده کنند اما استفاده از فلفل و ادویه جات در نزله گرم تحریک کننده است و توصیه نمی شود. در این قبیل بیماران اگر سرفه ها زیاد باشند استفاده از شربت آویشن برای رفع این مشکل موثر است. گروهی از مواد غذایی مانند سیر، پیاز ...
هویج و غذاهایی که دشمن سرطان اند (2)
همراه پیاز سرخ شده، برگ جعفری خرد شده و ماست سرو کنید. توپک هویج بیتا منوچهری مواد لازم: سینه مرغ (چرخ شده): 400 گرم تخم مرغ: یک عدد آرد سمولینا: یک دوم پیمانه کره: یک ق س هویج (رنده شده): 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم شبت (خرد شده): به مقدار لازم روغن: برای سرخ کردن طرز تهیه: 1. کره را در ظرف مناسبی ...
چگونه معده خود را پاک کنیم ؟
برای مبارزه با گرفتگی و سوزش سر معده است. -لیمو اضافه کردن آب لیموی تازه به غذا و سالاد، یکی از روش های فوق العاده دفع سموم بدن و کمک به هضم غذاست. -آلوئه ورا نوشیدن عصاره آلوئه ورا به صورت ناشتا به هضم غذا و دفع سموم کمک می کند. -مصرف میوه، سبزی و غلات کامل مصرف مواد غذایی حاوی فیبر یکی از فاکتورهای سلامت روده و معده است. میوه ها ...
نگهداری این مواد غذایی در یخچال،ممنوع
شروع به قهوه ای شدن کرد آن را در جای سرد قرار دهید. در غیر این صورت بهترین جا برای موز روی پیشخوان آشپزخانه است. روغن ها نگهداری بیشتر و تقریبا تمام روغن ها در دمای اتاق توصیه می شود به ویژه اگر آن روغن دارای مواد اشباع شده از چربی پایین تر است مانند روغن گلرنگ یا روغن آفتابگردان بهتر است که در محیطی خنک و تاریک مانند کابینت یا درب یخچال نگهداری کنید. فلفل ها ...
خواص ضد سرطانی سیر و پیاز را بشناسید
سیر می تواند مقدار آنزیم هایی که عناصر سرطانزا را در بدن از کار می اندازند افزایش دهد، و در نتیجه توانایی از بین بردن مواد سرطانزا پیش از آن که به بدن آسیب بزنند را افزایش دهد. این ترکیب ها می توانند رشد سلول های سرطانی را کاهش دهند و روند خودانهدامی شان را بهبود ببخشند. از جمله سرطان هایی که مصرف روزانه ی متوسط تا زیاد پیاز و سیر(نصف فنجان پیاز خرد شده در روز یا بیشتر) می تواند خطر ابتلا به ...
نگاهی به غذاهای معروف “افغانستان”
به سیخ فلزی یا چوبی کشیده و در برابر آتش مستقیم قرار می دهند تا پخته شود. شامی کباب از گوشت بدون استخوان، پیاز، تخم مرغ، آرد، نمک و ادویه جات تهیه شده و در روغن سرخ می شود. چپلی کباب از گوشت سرخ، پیاز، دنبه، سیر، فلفل و نمک تهیه شده و در روغن سرخ می شود. کباب تندوری: مردم افغانستان ، مهمان نواز و بسیار خراج هستند. در مناطق مرکزی افغانستان وقتی مهمان زیاد تر از پنج ...
کیک پرتقالی را این بار بدون فر درست کنید
مواد لازم برای کیک پرتقالی بدون فر آرد : 2 لیوان شکر : یک لیوان آب پرتقال : یک لیوان وانیل : یک هشتم قاشق چای خوری بکینگ پودر : 2 قاشق مربا خوری تخم مرغ : 2 عدد روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم طرز تهیه کیک پرتقالی بدون فر 2 عدد تخم مرغ را با شکر خوب هم بزنید. آب پرتقال و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و بعد مخلوط آرد و ...
پذیرایی متفاوت از مهمان های سرزده عید با نیمرو
به گزارش ایران خبر ، یکی از سریعترین خوراکی ها در زمان تعطیلات و یا زمان هایی که فرصت کافی برای آشپزی ندارید پخت نیمرو و املت است، می توانید این خوراک خوشمزه را به شیوه ای جدید و نوآورانه تهیه کنید و از طعم جالب آن لذت ببرید. گفتنی است، در این روش ابتکاری می توانید تخم مرغ های خام را داخل قالب جایخی بشکنید و آن را در فریزر قرار دهید، برای جلوگیری از وارد شدن آلودگی به تخم مرغ ها حتماً ...
بستنی انبه؛ خوردنی خوشمزه برای رژیمی ها
شفا آنلاین :مواد لازم: 2 عدد انبه یک کیلو ماست کم چربی نصف پیمانه آب پرتقال برای سس انبه 2 عدد انبه 2 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه طرز تهیه: 1- انبه ها را پوست بگیرید و از هسته جدا کرده خرد کنید. 2- آن را در یک دستگاه غذاساز بریزید و آب پرتقال و ماست را اضافه کرده، دستگاه را روشن کنید تا خوب مخلوط شوند. 3- این مخلوط را در یک قالب بریزید و در ...
سالاد والدورف مرغ ، یک وعده کامل سبک
غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری شوید 1 قاشق غذاخوری مرغ 2 پیمانه سیب 1 عدد کرفس 2 ساقه گردو 1/2 پیمانه کشمش 1/3 پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: 1- در کاسه ی کوچکی، ماست را با آبلیمو، سس خردل و شوید (یا ریحان) خرد شده ترکیب کنید و بعد در کاسه ی بزرگتری بریزید. 2- مرغ، سیب، کرفس، گردو و کشمش را اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب کنید. ...
طرز تهیه معجونی شگفت انگیز با نام سویق جو
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ در خصوص سویق بیان کرد: سویق از حبوباتی مانند ماش، نخود، عدس و لوبیا و غلاتی مانند گندم و جو به دست می آید. به این صورت که برای مثال گندم را آسیاب می کنیم و سبوس و آرد آن را از هم جدا می کنیم سپس آرد و سبوس هر یک به صورت جداگانه تفت داده می شوند و سبوس پس از اینکه تفت داده شد دوباره آسیاب و الک ...
از معجزات قارچ چه میدانید؟
غذای اشرافی در دوران باستان بعضی افراد تصور می کنند که قارچ یک خوراکی جدید و مدرن است در صورتی که مصرف قارچ ها قدمت زیادی دارد و قارچ های خوراکی در سایت های باستان شناسی با قدمتی حدود 13 هزار سال پیدا شده اند. شواهد دیگری هم نشان می دهد که چینی ها از صد ها سال پیش قارچ خور بوده اند و البته از قارچ به عنوان دارو ها استفاده می کردند چون قارچ خواص زیادی دارد. مصری ها بر این باورند که فراعنه مصر قارچ را یک خوراکی لذیذ و خوشمزه می دانستند و البته یونانی ها هم از خواص قارچ غافل نب ...
روش های کاهش مصرف قند و شکر
به گزارش بهداشت نیوز قند در ورای گروهی از نام های گیج کننده پنهان شده است، بنابراین تعجبی ندارد که ما سهواٌ درگیر آن شده باشیم. حقایقی درباره ی مواد مغذی و لیست مواد تشکیل دهنده ی نان، کراکر، سس پاستا، سوپ و چاشنی ها را چک کنید، محصولاتی که اغلب دربرگیرنده ی قند بیش از حدی هستند. وندی برزیلان می گوید: حتی الامکان محصولات جایگزین، با قند افزوده ی کمتر یا بدون قند را بیابید. قطعا می ...
توصیه تغذیه ای به مادران باردار و شیرده در نوروز
مرغ 3 عدد روغن آفتابگردان 2 قاشق سوپخوری دانه فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری پیاز خردشده 1 عدد فلفل سبز تازه خردشده 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم روش تهیه خوراک عدس و تخم مرغ عدس را بشویید و آن را همراه مخلوط عصاره و آب در ظرفی بریزید. درِ ظرف را بگذارید و اجازه دهید به جوش بیاید ...
هویج و غذاهایی که دشمن سرطان اند (1)
. مقداری برگ جعفری خرد شده و تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید. مواد را به خوبی ورز دهید و سپس گلوله هایی جدا کنید و کف دست شکل دهید. 3. آنها را در جو پرک پودر شده بغلتانید و سپس در روغن داغ سرخ کنید. کتلت ها را روی دستمال کاغذ مخصوص آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی شان گرتفه شود. سپس سرو کنید. سوپ هویج و کدو حلوایی غزاله خالدی مواد لازم: پیاز (خردشده ...
سال جدید را با عادت های غذایی جدید آغاز کنید
برای سرخ کردن استفاده کنید. **در برنامه غذایی خود از انواع گوشت، ترجیحاً ماهی و مرغ (بدون پوست) و نیز تخم مرغ مصرف کنید. **مصرف قند، شکر، نوشابه ها و انواع مواد غذایی و نوشیدنی های شیرین را کم کنید. **مصرف نمک و مواد غذایی پر نمک را کاهش دهید. **در طول روز به دفعات آب و نوشیدنی های بدون قند بنوشید. **بهتر است بخشی از نان و غلات مصرفی روزانه ...
خوراکی های عید چقدر کالری به بدن می رسانند
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری برنا، دید و بازدید های عیدانه مملو از خوراکی های جذاب و خوشمزه است اما با پایان تعطیلات نوروز مشکل بسیاری از افراد اضافه وزن خواهد بود. در صورتی که اگر با دانستن میزان کالری هر کدام از مواد خوراکی تصیمی درستی درخصوص انتخاب و مصرف آن ها بگیریم شاید بتوانیم از نگرانی های پس از تعطیلات خود بکاهیم . جدول زیر میزان کالری برخی مواد غذایی پر مصرف در13 ...
