سایر منابع:
سایر خبرها
بقچه پنیر و سبزی؛ نان و پنیر و سبزیِ مدرن شده!
ق چ پنیر فتا (خرد شده): 100 گرم سبزی (خرده شده): 100 گرم کنجد و سیاه دانه: به میزان لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد روش پخت: 1. شیر ولرم را داخل کاسه ای ریخته و شکر را به آن اضافه کرده و با استفاده از قاشقی هم بزنید تا شکر در شیر حل شود. مایه خمیر را به آن اضافه کرده و کنار بگذارید تا پف کرده و به عمل بیاید. 2. تخم مرغ را داخل کاسه ای شکسته، سپس با یک دوم پیمانه روغن مایع ...
سالمونِ کبابی شده در کنار سبزیجات؛ یک وعده غذای سالم
سیاه به میزان لازم ماهی سالمون 1 تکه شاهی 1 مشت لیمو 1 عدد طرز تهیه: 1- گریل فر را روشن کنید (اگر دستگاه باربیکیو دارید از آن هم می توانید استفاده کنید). 2- در قابلمه ی کوچکی، روغن زیتون را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. موسیر را در آن ریخته و برای حدود 3 دقیقه تا نرم شود، تفت دهید. 3- سرکه را اضافه کرده و برای 1 دقیقه حرارت دهید تا کمی از آن تبخیر ...
21 فایده علمی عسل که معجزه می کند
خواب یک قاشق چایخوری عسل بخورید. چند راه خارق العاده برای انجام این کار، اضافه کردن مقداری چای بابونه یا تهیه ی یک لیوان شیر طلایی است دستوری مربوط به طب آیورودا که از زردچوبه، عسل، شیر بادام، و فلفل استفاده می کند تا التهاب را کاهش و بدن را برای خواب شبانه آرام سازد. در مورد این نوشیدنی دارویی باستانی مقداری تحقیق کنید؛ می توانید اطلاعات زیادی دربار ی خواص آن کسب کنید. ...
نسخه طب سنتی برای درد دندان
بردارید و با کمی روغن زیتون یا نوع دیگری از روغن های گیاهی ترکیب کنید. سپس آن را روی محل درد قرار دهید. کار دیگری که می توانید انجام دهید این است که دهانتان را با ترکیبی از روغن میخک صدپر و آب بشویید. زردچوبه: با ترکیب نصف قاشق چای خوری زردچوبه و چند قطره روغن خردل مخلوطی غلیظ به دست می آید. این مخلوط را روی پوسیدگی دندانتان بگذارید و اجازه دهید 15 دقیقه روی آن باقی بماند. سعی کنید این ...
طرز تهیه خورش نخود
... روش پخت: 1. روغن را داخل تابه ای ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس پیاز و مقداری نمک را درون آن تفت دهید تا شفاف شود (حدود 6 دقیقه). بعد سیر و زنجبیل را به آن افزوده و مدت 1 دقیقه دیگر تفت دهید. 2. ادویه گرام ماسالا، زیره سیاه، پودر تخم گشنیز، فلفل پاپریکا و زردچوبه را به آن افزوده و به مدت 30 ثانیه تفت دهید. 3. نخود (از قبل خیس و پخته شده) و گوجه فرنگی را ...
خورشت با طعم گیاهی
...: دو قاشق غذاخوری سیر: نصف بوته (رنده شده) نمک: به مقدار لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به میزان لازم طرزتهیه دال عدس را با آب کم (به اندازه ای که یک بند انگشت بالاتر از سطح دال باشد) می گذاریم تا با حرارت ملایم مثل برنج دم بکشد. سپس یک عدد پیاز را جدا سرخ کرده و مقداری نمک ، فلفل ، زردچوبه ، رب گوجه و سیر را اضافه کرده و تفت می دهیم. بعد از آن سس را به دال عدس اضافه می کنیم و می گذاریم با حرارت ملایم آماده شود (مقدار کمی آب هم اضافه کنید تا سفت نباشد) نکته این غذا نباید با حرارت بالا پخته شود. ...
نسخه طب سنتی برای درد دندان
قطره روغن خردل مخلوطی غلیظ به دست می آید. این مخلوط را روی پوسیدگی دندانتان بگذارید و اجازه دهید 15 دقیقه روی آن باقی بماند. سعی کنید این کار را چند بار انجام دهید. زردچوبه درد را تسکین می دهد، اما درمان چندان قوی ای نیست. آب نمک: آب نمک یکی از آسان ترین گزینه هاست که می تواند التهاب و دندان درد را تسکین دهد. طرز تهیه این محلول نیز بسیار ساده است؛ کافی است یک قاشق غذاخوری نمک را داخل یک ...
طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیای بلغارستانی
بزرگ که به صورت درشت خلالی شده 3 عدد پودر آویشن یا ارگانو یک چهارم قاشق چای خوری رزماری تازه خرد شده یک قاشق چای خوری سرپر جوزهندی رنده شده نوک قاشق چای خوری خامه دوسوم پیمانه فلفل قرمز یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به میزان لازم رزماری برای تزیین چند شاخه طرز تهیه : 1-فر اجاق گاز را روی 180 درجه سانتی گراد یا 350درجه فارنهایت از پیش ...
درمان بدترین عفونت ها بازردچوبه
:هنگامی که به خوبی هم زدید تمام مخلوط را در یک ظرف بریزید. قدم چهارم :سرکه سیب را اضافه کنید و درب شیشه را ببندید و آن را هم تکان دهید که به خوبی جذب شود. قدم پنجم :ظرف مخلوط باید در جای خشک و خنک به مدت 14 روز نگهداری شود و آن را روزی یک بارهم بزنید. قدم ششم : بعد از 14 روز درب شیشه را باز کنید و مایع آنرا داخل لیوان بریزید. نکات استفاده از این مایع ...
آموزش پخت انواع کوکو/ چه کار کنیم کوکوها وا نروند؟!
.... در ظرف دیگری چند تخم مرغ را شکسته و خوب بزنید تا سفیده و زرده مخلوط شود. حالا سبزی و تخم مرغ ها را خوب با هم مخلوط کنید. مقداری روغن درون تابه ریخته و روی آتش بگذارید، وقتی روغن داغ شد، مایه کوکو را داخل آن بریزید. یک طرف آن که سرخ شد کوکو را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود. کوکوی سیب زمینی ابتدا چند عدد تخم مرغ را درون کاسه شکسته و خوب بزنید. برای تهیه این نوع کوکو می ...
طرز تهیه کیک نمکی ساده و خوشمزه
خشک 1 لیوان خمیر خشک 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری هل 1 قاشق غذاخوری رازیانه 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد آب 2 لیوان روغن نصف لیوان کنجد به مقدار لازم سیاهدانه به مقدار لازم زرده تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه کیک نمکی: ابتدا آرد ...
طرز تهیه کرپ گوشت
: به میزان لازم روغن مایع: 2 ق س مواد مورد نیاز کرپ: آرد سفید: 8 ق س شیر: 1پیمانه تخ م رغ: 4 عدد نمک: 1 ق چ زردچوبه: یک چهارم ق چ روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1٫ داخل تابه ای پیاز را با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود. سپس گوشت را به آن افزوده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کنید. بعد زردچوبه، نمک، فلفل، رب گوجه فرنگی، آب لیموترش و جعفری را به آن افزوده و ...
رنگینک، یک دسر محلی و خوشمزه+فیلم و عکس
داخل آن بریزید و روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. آرد را پس از الک کردن داخل روغن بریزید و سپس حرارت اجاق گاز را کم کنید و مرتب آن را هم بزنید تا آرد کاملا سرخ شود و تغییر رنگ پیدا کند. 2 – وقتی که آرد طلایی رنگ شد، تابه را از روی شعله اجاق گاز بردارید و کناری بگذارید تا کمی سرد شود. 3 – پس از سرد شدن آرد سرخ شده در روغن، خاک قند و دارچین و هل کوبیده را به آرد سرخ شده ...
طرز تهیه همبرگر خانگی را بیاموزید
شده بدون آب: یک عدد بزرگ تخم مرغ: یک عدد آرد سوخاری: دو قاشق غذا خوری فلفل دلمه رنده شده: یک عدد نمک و ادویه: بر اساس ذائقه شیر: یک لیوان طرز تهیه : ابتدا از دو ساعت قبل سویا را در شیر خیس می کنیم. سپس آن را در آبکش ریخته و با فشار دادن، شیر آن را خارج می کنیم. مخلوط گوشت، پیاز، آرد سوخاری، تخم مرغ، سویا، نمک و ادویه و فلفل دلمه را در ظرفی ریخته و خوب به هم ...
برای تأمین مخارج وابستگی دولت به واردات
بازار نشان می دهد و معمولا این مردم هستند که بیشترین آسیب را از این ناحیه متحمل می شوند . به همین دلیل لازم است پیش از اتخاذ هر گونه تصمیمی در این خصوص جوانب آن به شکل کامل بررسی شود . به نظر شما چه دلایلی باعث می شود تا بازار محصولاتی همچون گوشت، مرغ، برنج، شکر، روغن و برخی میوه ها و محصولات کشاورزی همیشه در نوسان باشد و در بیشتر ایام سال شاهد گرانی این محصولات باشیم؟ دخالت ...
طرز تهیه ی کیک هویج
مرباخوری مواد لازم برای خمیر هویج: هویج رنده شده و تفت داده شده: یک پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه قهوه: یک قاشق چایخوری کره: 30 گرم نان سوخاری پودر شده: دو قاشق غذاخوری شیر: دو قاشق غذاخوری دارچین: یک قاشق چایخوری پودر میخک: نصف قاشق چایخوری زنجبیل: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا شیر گرم را به همراه مایه خمیر و ...
درمان ناتوانی در رابطه زناشویی، راهکار
یک مشت در روز خوردن گرمی ها: خرما 3 عدد، انجیر 7 عدد هنگام شب، زیتون 7 عدد صبحها خوردن فسنجان بادام هفته ای 2 تا 3 بار خوردن ابگوشت نخود هفته ای 3 مرتبه از راهکارهای مهم درمان ناتوانی جنسی در مردان است. همچنین میتوان نخود را به صورت نخود آب (یک لیوان نخود + پیاز + روغن زیتون + نمک + فلفل سیاه + آب) مصرف کرد. خوردن ارده با شیره انگور 3 الی 4 وعده صبحانه در یک هفته ترک یا کاهش جدی سردی ها به ویژه در وعده شام به مدت حداقل 40 شب متوالی ...
خوراک بال و آخر هفته های فوق العاده!
مواد مورد نیاز: بال مرغ (مزه دار شده): 250 گرم اسفناج (برگ کوچک): 100 گرم پرتقال (فیله شده): 2 عدد انار (دانه شده): یک دوم پیمانه زیره سیاه، نمک و فلفل: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس پرتقال: شکر قهوه ای: 1 ق س آب ولرم: 2 ق س سرکه بالزامیک: 1 ق س روغن زیتون: 2 ق س آب پرتقال: یک چهارم پیمانه خوراک بال ...
طرز تهیه ی لقمه ی لذیذ گوشتی
حرارت قرار می دهیم و گوشت را تفت می دهیم. این کار را حدود سه تا چهار دقیقه ادامه می دهیم. تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل و پیازچه خرد شده خوب مخلوط کرده و به گوشت اضافه می کنیم. وقتی تخم مرغ، سفت شد، برشی از نان را برداشته از مواد داخل آن قرار می دهیم. روی مواد، پنیر پیتزای رنده شده می ریزیم و نان را به شکل دلخواه می پیچیم. لقمه ی آماده شده را داخل روغن سرخ می کنیم. ...
وظیفه این سالاد سیر نگه داشتن شماست!
گرم ، کالری : 280 گرم طرز تهیه سس: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون سرد (یا روغن بذر کتان یا گردو) فلفل سیاه مقداری مواد بالا را آنقدر باهم مخلوط کنید که یک دست شود. برای بررسی مزه آن ، کمی از آن بچشید و با توجه به ذائقه خود مواد بیشتری اضافه کنید. این سس را روی سالاد ریخته و از خوردن آن لذت ببرید. توجه : می توانید روی آن تخم کدو ...
اگر از غذاهای تکراری خسته شده اید، ساندویچ میگو اسپایسی را امتحان کنید!
...> طرز تهیه زیره، پودر سیر، نمک، فلفل قرمز و روغن زیتون را در کاسه ای با یکدیگر مخلوط می کنیم. میگوها را درون این مخلوط قرار می دهیم تا کاملا به ادویه آغشته شده و مزه دار شوند. آووکادو، سس مایونز، پودر فلفل قرمز، آب لیمو و کمی نمک را درون غذاساز ریخته، با هم مخلوط می کنیم تا سُس یکنواختی به دست آید. میگوها را درون ماهی تابه گذاشته، به مدت پنج دقیقه روی حرارت متوسط می گذاریم تا مغزپخت شوند. نانها را از وسط به دو قسمت تقسیم نموده، روی آنها را با سس آووکادو پوشانده، برگهای کاهو را روی سس قرار می دهیم و در هر یک از ساندویچها 10 میگو گذاشته، داغ سرو می کنیم. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شاورمای مرغ ادویه دار
✏️ گشنیز 1 دسته ✏️ روغن زیتون به میزان لازم ✏️ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ✏️ ران مرغ 4 عدد ✏️ نان ترتیلا 4 عدد ✏️ پیازچه 2 ساقه ✏️ کلم پیچ 1 عدد ✏️ سس مایونز به میزان لازم ✏️ سس چیلی به میزان لازم دستورالعمل : 1- برای مزه دار کردن مرغ ها، ادویه ها شامل پودر دارچین و زنجبیل، گشنیز خشک، هل ساییده و رنده جوز هندی را به ...
کدوی شکم پر، یک شام سبک و رژیمی
کرده و به کمک یک قاشق، داخل آن ها را به شکل یک کانال خالی می کنیم و گوشت داخل آن را ریز خرد کرده و کنار می گذاریم. 2. برش های کدو که داخل شکم آن ها خالی شده است را به مدت 15 دقیقه داخل فر داغ می گذاریم. 3. در زمانی که کدوها داخل فر هستند، روغن زیتون را داخل یک تابه مناسب ریخته و روی حرارت متوسط می گذاریم تا گرم شود. پیاز خردشده را به همراه 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل داخل روغن می ...
اسپاگتی با کوفته
کرده و به خوبی ورز دهید. 2. گلوله های کوچکی از مخلوط به دست آمده جدا کرده و کنار بگذارید. مقداری روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و کوفته ها را در آن سرخ کنید. 3. پیاز خرد شده را در روغن تفت داده (حدود 3 الی 4 دقیقه) و گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده، آب مرغ، پنیر پارمزان باقی مانده و پودر آویشن را اضافه کنید و اجازه دهید حدود 5 دقیقه روی حرارت ملایم بپزند. 4. کوفته قلقلی های تفت داده شده را اضافه کرده و دوباره به پخت مواد ادامه دهید. در آخر که مواد غلظت یافت، خامه را اضافه کنید. اسپاگتی را به همراه این سس و کوفته قلقلی ها سرو کنید. ...
غذاهای محلی ایران؛ از کوفته کرمانشاهی تا آشِ مشهدی
آب خیس کنید. در قابلمه ای حاوی روغن داغ، پیاز را تفت داده تا نرم و شفاف شود. گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا آب آن گرفته شود. سپس لپه را افزوده و تفت دهید. زردچوبه، فلفل و مقداری آب به آن اضافه کرده و بگذارید گوشت به مدت 2 ساعت بپزد. 2. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغن، داغ تفت داده تا تغییر رنگ دهد و خوش رنگ شود. سپس به گوشت بیفزایید. پس از این مدت، گلاب، زعفران و کمی نمک به مواد ...
طرز تهیه کیش مارچوبه
عدد مارچوبه را خرد کرده و به پیاز بیفزایید. بعد از کمی تفت دادن از روی حرارت برداشته و بگذارید تا سرد شود. سپس خامه، تخم مرغ، پنیر خامه ای (یا پنیر فتا)، بقیه کره، نمک و فلفل را به آن افزوده و هم بزنید. 6٫ مواد درونی را درون قالب پای روی خمیر پهن کرده و مجدد به مدت 15 دقیقه درون فر قرار دهید. 7٫ 3 عدد مارچوبه را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و روی مواد بچینید. مجدد به مدت 10 ...
بفرمایید ساندویچ های سالمِ خانگی
... ساندویچ نیمروی پنیری ستایش پاکدل مواد لازم: نان تست: 6 عدد برگ اسفنجاج (تازه): 9 عدد ژامبون: 6 ورقه پنیر چدار یا گودا: 6 ورقه تخم مرغ: 3 عدد کره: 3 قاشق سوپ خوری روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ ژامپون ها را رد ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا برشته شوند. سه عدد از نان های تست را برداشته و دایره ای در وسط آنها با قالب درآورید. مقدار کمی ...