سایر منابع:
سایر خبرها
کم تحرکی و اختلالات خواب تعادلات هورمونی را بر هم می زند
به گزارش ایسکانیوز به نقل از جام جم آنلاین، در ادامه به تعدادی از این عادات رایج که به ضرر سلامت تمام می شود، اشاره خواهیم کرد. اختلالات خواب اختلالات خواب، موجب افزایش احتمال بروز اختلالات هورمونی می شود. مطالعات نشان داده است ارتباط نزدیکی میان چرخه خواب و ترشح برخی هورمون های حیاتی وجود دارد، بویژه در زنان. عدم تعادل هورمونی ناشی از اختلالات خواب روی خلق و خو، سطح قند خون ...
مواد غذایی آرامش بخش را بشناسید
...، زودرنجی، رخوت و افسردگی را کاهش می دهد. اما برای جلوگیری از افزایش وزن، در استفاده از مغزها نباید زیاده روی کنیم.همچنین مغزها و به ویژه گردو، حاوی نوعی اسید چرب امگا 3 است. نتایج مطالعات نشان داده است که این ماده و سایر پلی فنول های مغز ها، حافظه را تقویت می کند. موز مصرف یک موز متوسط، 30 درصد نیاز روزانه ی ویتامین B6 را تامین می کند. ویتامین B6، تولید سروتونین (هورمون ...
بهترین مواد مغذی برای رشد موها
بتاکاروتن هستند که به ویتامین آ تبدیل می شود. می توانید ویتامین آ را از طریق محصولات حیوانی مانند شیر ، تخم مرغ و ماست نیز دریافت کنید. روغن کبد ماهی نیز منبع بسیار خوبی برای این ویتامین محسوب می شود. 2. ویتامین های گروه ب یکی از بهترین ویتامین ها برای رشد مو، نوعی ویتامین ب به نام بیوتین است. کمبود بیوتین می تواند موجب ریزش مو در انسان شود. از بیوتین در درمان های ریزش مو استفاده ...
چرا نمی توانیم تمرکزمان را بالا ببریم؟
دارای جوانب فیزیکی، ذهنی و عاطفی است. شما باید رویکرد کل نگری را پیدا کنید که علت اصلی عدم تمرکز تان را کشف کند. این علت اصلی، اگر وجود داشته باشد، به ندرت به اراده ی شما ربط پیدا می کند. از امروز می توانید اقداماتی انجام دهید که قدرت تمرکز و توانایی ذهنی تان را برای انجام کار، بالا می برند. دوست دارید جنبه های عدم تمرکز را بهتر بشناسید؟ با ما همراه باشید. با اینکه مغز تنها 2 درصد از وزن ...
کنترل بی اشتهایی در بیماران سرطانی
استفراغ که از عوارض اولیه شیمی درمانی هستند، موجب بروز و تشدید بی اشتهایی در افراد می شود. مطالعات نشان داده اند که طی شیمی درمانی برای سرطان های لنفوما، کولورکتال، سینه، ریه و تخمدان، تغییرات مزه متوسط تا شدید رخ می دهد و بی اشتهایی بروز می کند. چون تغییرات مزه و بی اشتهایی مرتبط با شیمی درمانی برای زندگی فرد خطر آفرین نیست، پزشکان عموما آن را نادیده می گیرند. اما کنترل و درمان ...
29 فروردین آلرژی غذایی دارید؟ خود را از غذا محروم نکنید!
انواع شیر تازه، شیر خشک و شیر کم چرب به علاوه تمام محصولات لبنی، سس های آماده، برخی شیرینی ها، سوپ ها و دسرهایی که در تهیه آنها شیر به کار رفته نیز باید حذف شوند. کنترل برچسب مواد غذایی برای این افراد ضروری است. رژیم شناس می تواند لیست کامل مواد غذایی که باید پرهیز شوند را در اختیار این افراد قرار دهد. تخم مرغ و آلرژِی تخم مرغ بیشتر در بچه ها باعث ایجاد حساسیت می شود ...
با میوه های فصل بهار، سلامتی خود را تضمین کنید
گوجه سبز به کنترل فشار خون، چربی خون، سرطان و حتی درمان برخی تومور ها کمک می کند. سیب از همان ابتدا که عطر سیب را استشمام می کنید مطمئن باشید تغییرات مثبتی در بدنتان در حال شکل گیری است. سیب کنترل کننده فشار خون، بالا برنده قدرت حافظه، تقویت کننده دندان ها و مانع بروز بسیاری از بیماری های دهان و دندان است. سیب گلاب به علت آنکه با پوست مصرف می شود منبع خوبی از فیبر غذایی و ...
خوردن فلفل تند فایده دارد؟
هر کس که حتی یک بار فلفل واقعا تند (چیلی) خورده باشد، می داند که خوردن آن می تواند موجب ناراحتی زیادی شود. به گزارش بی بی سی، فلفل تند از نظر شکل، رنگ، اندازه و شدت تُندی انواع متعددی دارد ولی چیزی که در همه نوع آن مشترک است، حس سوزشی است که می تواند در دهان، چشم و هر بخش دیگر بدن شما که با ماده ای که در آن است تماس پیدا می کند، ایجاد کند. اگر چه بسیاری تصور می کنند تندترین ...
خوراکی هایی که برای پوست های بد معجزه می کند
...: برای سلامت پوستتان بروکلی بخورید. یکی از مواد مفید بروکلی ویتامین A است که در ساخت سلول های پوست نقش مهمی ایفا می کند و با مصرف آن تجدید سلول های پوست بهتر و با سرعت بیشتری انجام خواهد شد. گریپ فروت گریپ فروت میوه ای سرشار از ویتامین C است که پوست شما نیاز مبرمی به آن دارد. انار انار میوه ای سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند ساخت کلاژن را در بدن افزایش دهد ...
خانه تکانی ریه با جارویی به نام آنتی اکسیدان
ضروری برای سلامت سیستم ایمنی مفید برای: سرماخوردگی، آنفلوانزا مواد مغذی: فولات، ویتامین B6 و پروتئین موادغذایی که در مشکلات تنفسی باید پرهیز شوند تخم پرندگان تخم مرغ معمولاً باعث تحریک حملات آسمی در کودکان و گاه در برخی بزرگسالان می شود. چنانچه تصور می شود تخم مرغ باعث این عارضه می گردد باید از رژیم غذایی حذف شود و کاهش میزان بروز ...
تند مدیترانه؛ با چند خوراک تونسی آشنا شوید
سلیقه شخصی شما برای چیدمان مواد گوناگون در داخل بشقاب مهم است. به شکل های مختلفی می توانید مخلوط فلفل و گوجه را در کنار تن ماهی، زیتون و برش های تخم مرغ قرار دهید و با استفاده از کمی روغن زیتون روی سالاد، آن را لذیذتر و زیباتر کنید. مَکروز تونسی ها نیز همچون اهالی سایر کشورها به ویژه ساکنان مردم کشورهای اطراف مدیترانه علاقه زیادی به انواع شیرینی و انواع دسر دارند. در اینجا به ...
فواید سیرابی
از محصولات حیوانی یافت و در بدن انسان ساخته می شود. مقدار مشخصی از آن برای سلامتی بدن لازم است و جزء مهمی در دیواره سلولی، صفرا و برخی هورمون ها می باشد؛ ولی اگر مقدار آن از حد مجاز بیشتر شود، در دیواره عروق قلبی رسوب می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی افزایش می یابد. در برخی موارد، کلسترول بالای خون، ژنتیکی است. غذاهایی که حاوی کلسترول زیاد هستند، شامل جگر، مغز و زرده تخم مرغ، می ...
باقلوای سنتی کاشان
مرغ روغن حیوانی وشیر است .لواش را در ظرفهای مخصوص باقلوا می اندازند. ابتدا ظرف را با روغن مایع چرب می کنند تا لواش نچسبد. لواش را که پهن کردند .میانه ها را که انواع مغز هاست می ریزند میانه ها از نوعی نان که از آرد برنج ،شکر ، تخم مرغ وروغن تشکیل شده است.می باشد بعد آنرا آسیاب کرده با مغز ها ترکیب می کنند و با آن هل ساییده مخلوط کرده ودر میان ظرفها می ریزند بعد لواش دوم را می اندازند بعد برش خورده ...
خام گیاه خواری چیست؟
گیاه خوار استفاده از هر گونه گوشت، لبنیات، تخم مرغ و فراورده های حاصل از آن ها را حذف می کنند و عمده غذا های آن ها شامل انواع میوه جات، سبزیجات و یا سالادها، آجیل و خشکبار مانند گردو، پسته، فندق، بادام، کنجد و انواع جوانه ها از قبیل جوانه گندم، عدس، ماش، نخود، سویا و مواد قندی نظیر عسل، کشمش، خرما، انجیر و شکر قهوه ای و غیره است که به صورت خام و طبیعی مصرف می نمایند که می توان آن ها را به صورت غذاهای ...
فرآورده های سویا و خواص تغذیه ای آن
به گزارش بهداشت نیوز ، لوبیای سویا تنها غذای گیاهی می باشد که تمام 8 اسید آمینه ضروری را دارا است. همچنین منبع خوب فیبر، آهن، کلسیم، روی و ویتامین های گروه B می باشد و منبع لسیتین یا فسفولیپید است که از لوبیای سویا استخراج شده و در صنایع غذایی بسیار مورد اهمیت است، مثلا باعث ایجاد قوام در مارگارین می گردد. به طور کلی محصولات سویا را می توان به دو دسته بزرگ محصولات تخمیری و غیر تخمیری تقسیم کرد ...
برای داشتن موی سالم چه بخوریم؟
...: به نقل از زی نیوز، استفاده از رژیم غذایی سالم و متعادل، علاوه بر حفظ وزن مناسب به داشتن موهایی سالم و درخشان هم کمک می کند. در ذیل از پنج ماده غذایی برای حفظ سلامت مو نام برده شده است: این مواد غذایی علاوه بر محافظت از بدن در برابر بیماری های مختلف، می توانند برای داشتن وزن مناسب هم ایده آل باشند. سبزی های برگ دار تیره سبزی هایی مثل اسفناج، برگ چغندر و کلم ...
این خوراکی ها بهترین انتخاب برای صبحانه است
اسید چرب های ضروری در ساخت بلوک های تستوسترون کمک خواهند کرد، مصرف مقداری کره بادام زمینی، بادام و کره دیگر مغز ها و یا تخم مرغ کامل خالی از لطف نیست. انرژی همانند فعال سازی شرایط آنابولیک شما باید منابع انرژی بدن تان را نیز تامین کنید، برای مثال مقداری جو پرک منبع خوبی از کربوهیدرات دیرجذب می باشد و مقداری انگور نیز می تواند در انواع صبحانه ها استفاده شود. موز هم پتانسیل ...
باید به امر تولید و اشتغال بهاء داد
تکمیل سخنش افزود: ما نیز از مسئولین می خواهیم تا به امر تولید و اشتغال بهاء دهند. وی در این گزارش به همکارمان گفت: مردم به خاصیت تخم بلدرچین واقفند و می دانند که تخم بلدرچین یک بمب ویتامینی و تغذیه ای است! اگر در بین مواد غذایی به دنبال ماده ای باارزش و سالم هستید، توصیه می کنم تخم بلدرچین مصرف کنید. تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ، 5 برابر فسفر، 7 برابر آهن، 6 برابر ویتامین B12 و 15 ...
نقش غذاهای موثر در افزایش باروری
های زینک استفاده کنید یا غذاهای غنی از روی مثل تخم مرغ یا غذاهای دریایی صرف کنید؛ - نیازی نیست یک رژیم غذایی خاص را برای باردارشدن انتخاب کنید اما بهتر است در برنامه غذایی خود انواع خوراکی های مفید و سالم را قرار دهید تا انواع مواد مغذی به بدن شما برسد اما زمانی که باردار می شوید لازم است رژیم غذایی خاصی را که پزشک توصیه می کند، رعایت نمایید؛ - مصرف اسید فولیک را فراموش نکنید. زمانی که برای بارداری اقدام می کنید باید مصرف روزانه مکمل فولیک اسید را در برنامه غذایی خود قرار دهید زیرا ریسک اینکه بچه دچار نقص لوله عصبی بشود را کاهش می دهد. ...
یبوست را چگونه در خانه درمان کنیم؟
کودک بدهید. برای افراد بالغ 15-12 گرم مصرف شود. روغن زیتون: افراد بالغ 2-1 قاشق غذاخوری و کودکان 2-1 قاشق چای خوری، روزانه سه نوبت عناب(درمان یبوست مزمن): یک لیوان عناب را در یک لیوان آب بحوشانید تا نرم شود، سپس هسته های آن را جدا و صبح ناشتا میل کنید. فلوس: 60-30 گرم مغز فلوس را در یک لیوان آب بجوشانید و صبح ناشتا میل نمائید. تخم کتان: 5-5/2 گرم بذر ...
توصیه هواشناسی برای آخرفروردین
درختان • ردیابی پروانه مینوز گوجه فرنگی در گلخانه ها و کشت های متراکم • آماده سازی بستر کاشت زراعت های بهاره: چغندر قند، پیاز، سیب زمینی و نخود دیم در صورت گاورو شدن اراضی • اجرای عملیات سربرداری، کوددهی و وجین علف های هرز در نهالستان ها • انجام عملیات هرس باغات انگور • زراعت: • اجرای عملیات مبارزه با علف های هرز مزارع کلزا و غلات پس از ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای سه روز پایانی فروردین
شدن درختان • ردیابی پروانه مینوز گوجه فرنگی در گلخانه ها و کشت های متراکم • آماده سازی بستر کاشت زراعت های بهاره: چغندر قند، پیاز، سیب زمینی و نخود دیم در صورت گاورو شدن اراضی • اجرای عملیات سربرداری، کوددهی و وجین علف های هرز در نهالستان ها • انجام عملیات هرس باغات انگور • زراعت: • اجرای عملیات مبارزه با علف های هرز مزارع کلزا و ...
کمبود این ویتامین ها اشتها را افزایش میدهد
کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. کمبود روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید. ...
مسئولان حمایتی از تولید کننده به عمل نمی آورند/ فضای تولید و اشتغال را گرم نگاه داریم
ای است! اگر در بین مواد غذایی به دنبال ماده ای با ارزش و سالم هستید، توصیه می کنم تخم بلدرچین مصرف کنید. وی تصریح کرد: تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ، 5 برابر فسفر، 7 برابر آهن، 6 برابر ویتامین B12و 15برابر ویتامین B2دارد، هرچند اندازه یک تخم مرغ حدود 5 برابر تخم بلدرچین است، تخم بلدرچین منبع غنی اسید چرب امگا 3 دارد که برای تقویت هوش و حافظه بسیار مفید می بشد، کلسترول در تخم بلدرچین نسبت ...
همه چیز درباره میگو
؛ در نتیجه نسبت LDL به HDL که یکی از مهمترین شاخص های خطر بیماری های قلبی عروقی است را کاهش می دهد؛ در صورتی که در بیشتر مطالعات مصرف تخم مرغ نتایج عکس مصرف میگو را داشته است به علاوه با توجه به این که مصرف میگو سطح تری گلیسرید خون را تا 13 درصد کاهش می دهد (زیرا میگو از منابع غذایی اسید های چرب امگا -3 است)، بنابراین مصرف میگو با کاهش خطر بیماری های قلبی – عروقی همراه است. گوشت گوسفند ...
خوردن مرغ می تواند باعث لاغری شود؟
آن باشد. ویتامین ها و مواد معدنی مرغ مرغ می تواند به جز انرژی و پروتئین، مواد غذایی بیشتری نیز به بدنتان برساند. مرغ منبع سلنیوم، ویتامین های گروه B، آهن و منیزیم است. سلنیوم ماده معدنی کم یابی است که مانند آنتی اکسیدان عمل می کند، به شکل گرفتن DNA جدید کمک می کند و در هورمون تیروئید نیز نقش دارد. 85 گرم مرغ کباب شده می تواند حدود 30 درصد از نیاز روزانه ...
کسالت صبحگاهی بهاری را با این خوراکی ها رفع کنید
سبزی را با مخلوط کن هم بزنید یا آب بگیرید و آن را بنوشید. تخم مرغ شما می توانید انرژی مورد نیاز برای بدن و مغز را از طریق یک صبحانه کامل به دست آورید؛ صبحانه ای که در آن پروتئین و چربی وجود داشته باشد؛ زیرا پروتئین و چربی برای تامین انرژی بدن ضروری هستند. تخم مرغ در این میان گزینه مناسبی است و اگر می خواهید مدت طولانی تری انرژی داشته باشید، کمی هم کربوهیدرات به صبحانه خود اضافه کنید و از مصرف مواد غذایی شیرین و فرآوری شده در وعده صبحانه بپرهیزید. ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
که چربی های شکمی را بیشتر از بخش های دیگر بدن هدف قرار می دهند این روش ها را با هم مرور می کنیم: 1. مصرف قند ها، شکر و نوشیدنی های شیرین را کنار بگذارید شکرهای افزوده را می توان شکر پنهان نامید زیرا گاهی نمی دانیم در خوراکی هایی که می خوریم تا چه اندازه شکر وجود دارد. شکر ماده ای بسیار ناسالم است. مطالعات نشان می دهند مصرف خوراکی های حاوی شکر اثر مخرب خاصی روی سلامت ...
رژیم غذایی مناسب بیماران قلبی
مرغ بدون پوست به جای مرغ سرخ شده است. روش طبخ ماکیان و ماهی نیز باید به شیوه سالم (کبابی، گریل شده در فر، پخارپز بدون افزودن روغن برای سرخ کردن) باشد. ماهی جایگزین خوبی برای گوشت قرمز پرچرب است. بعضی از انواع ماهی ها که منبع غنی اسیدهای چرب امگا 3 هستند (مانند: ساردین، تونا و سالمون) می توانند در کاهش تری گلیسیرید خون نیز موثر باشند. مصرف گوشت قرمز لخم نیز می ...
نگاهی تازه به سوسیس از منظر طب سنتی
.... به همین دلیل بهتر است با هم مصرف نشوند. سفیده تخم مرغ هم میکروب دارد در اغلب دستورهای تهیه سوسیس ها یکی از مواد لازم تخم مرغ است. تخم مرغ به ویژه سفیده آن هم می تواند آلوده به میکروب سالمونلا باشد. به همین دلیل وقتی بعد از تهیه سوسیس این ماده خوراکی در وکیوم مورد نظر بسته بندی می شود و در این حالت حدود 15 دقیقه در آب جوش قرار می گیرد، ممکن است این 15 دقیقه کفاف از بین ...