سایر خبرها
مضرترین مواد غذایی برای استخوان ها را بشناسید
دفع کلسیم از طریق ادرار می شود. در حین روند هضم غذا پروتئین های حیوانی اسیدهایی (فسفریک، سولفوریک و..) آزاد می کنند که pH بدن را تغییر می دهند. هر چه pH بدن اسیدی تر باشد احتمال دمینرالیزه شدن استخوان ها نیز بالاتر می رود. میزان پروتئین مورد نیاز خانم ها 46 و آقایان 56 گرم در روز است. برای افزایش سلامت استخوان ها لازم است که در کنار این میزان پروتئین میوه و سبزیجات و غلات زیادی نیز مصرف شود تا تعادل اسید – باز بدن حفظ شود. برای داشتن استخوان هایی محکم لازم است که به ازای هر 100 گرم گوشت قرمز 500 گرم سبزیجات یا میوه های تازه مصرف شود. منبع: سلامتی ...
رژیم مخصوص گروه های خونی واقعیت و تاثیر دارد؟!
در معرض خطر ابتلا به استئوپروز قرار می دهد. یا اجتناب از مصرف گوشت که می تواند منجر به دریافت پایین آهن و ابتلا به کم خونی شود. پرسشی که برای برخی از افراد پیش می آید آن است که آیا این رژیم به کاهش وزن ما کمک می کند؟ تقریبا می شود گفت که قطعا کمک میکند اما این کاهش وزن بخاطر حذف گروه های خاصی از مواد غذایی در هر یک از انواع این رژیم هاست (مثل گروه نان و غلات, محصولات لبنی, گوشت و ماهی ...
انواع اعتیاد؛ از چسب تا هروئین
کنند که در این موارد آثار تزریق و نقاطی از بدن که رگ ها به آسانی یافت می شوند خود نشان دهنده اعتیاد فرد است. متدوال ترین جای بدن برای تزریق معتادان ساعد به خصوص آن قسمت از دست است که آرنج خم می گردد و هنگامی که رگ ها در این قسمت بدن در اثر تزریق های پی در پی صدمه می بیند معتاد به هر رگی بتواند پیدا کند متوسل می شود. بعضی از معتادان سعی می کنند تا از رگ های بازو استفاده نکنند زیرا آنها خوب می ...
مصرف قرص کافئین چه فواید و مضراتی به دنبال دارد؟
چای سبز دارد. شکلات تلخ شکلات دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و سایر مواد مغذی سالم برای بدن است، اما در بعضی موارد قند زیادی نیز دارد. بنابراین، محصولی را انتخاب کنید که حداقل 70 درصد کاکائو داشته باشد و حاوی شکر کمی باشد. نوشیدنی انرژی زا این نوشیدنی ها مفید بودند اگر سرشار شکر نبودند! البته موضوع دیگری که جالب است قیمت بالاتر این محصول نسبت به سایر مواد است. ...
چند نکته ی تغذیه ای مخصوص مادران شیرده
پول نیوز - آنچه زنان شیرده می خورند بر رشد کودک و بدن خودشان موثر است.حتی اگر تغذیه ی مادران در دوران شیردهی نامناسب باشد، شیر آنها خوب است اما باز هم تغذیه ی مناسب در این دوران بسیار اهمیت دارد. اگر مادران شیرده تغذیه ی مناسبی داشته باشند، این تغذیه جایگزین مواد مغذی ای می شود که بدن آنها در طول شیردهی از دست داده است. نکاتی در مورد مصرف غذاهای سالم در دوران شیردهی دریافت تمام ...
رژیم دش را جایگزین دارو نکنید
توانند روی کنترل فشار خون تاثیر بگذارند. این رژیم درمانگر با بیان این که رژیم دش روی مصرف غلات کامل خیلی تاکید دارد، اظهار کرد: غلات کامل نسبت به غلات تصفیه شده منابع غنی تری هستند. توصیه می شود که روزانه 6 تا 8 واحد غلات مصرف شود و حداقل سعی کنید نیمی از این غلات از نوع غلات کامل یا تصفیه نشده باشد. وی ادامه داد: همین طور در این رژیم معمولا گوشت قرمز محدود می شود و به جای آن ...
بهترین غذاهای ضد چین و چروک را بشناسید
سلامت هرچه بیشتر پوست کمک می کند. با وجود اینکه آوردن این غذاها به برنامه غذایی تان تضمین نمی دهد که پوستتان بدون چروک باقی بماند، اما می توانید با استفاده از آنها علائم پیری زودرس را کاهش دهید. توت فرنگی بهترین غذاهای ضد چین و چروک را بشناسید پوست و مو رژیم لاغری دکتر کرمانی براساس اطلاعات تحقیقی در سال 2007 که روی 4000 خانم انجام شده بود، افزایش مصرف ...
علت خستگی دائمی زنان باردار چیست؟
. تغذیه صحیح و مناسبی داشته باشید. بدن شما به 300 کالری اضافی (علاوه بر کالری قبلی) در روز نیاز دارد که البته نباید از مواد غذایی مثل چیپس و شکلات تامین شود. یک رژیم غذایی سالم شامل سبزی ها، میوه ها، نان و غلات (سبوس دار)، شیر و گوشت بدون چربی است. خوردن هله هوله، اشتهای شما را برای مصرف مواد غذایی سالم کاهش می دهد. تنقلات مناسب در یک رژیم غذایی سالم شامل میوه و ...
غذاهایی به ظاهر سالم
...> جایگزین: ماستی بخرید که شکر آن کم (کمتر از 10 کرم در هر پرس) و پروتئین آن زیاد ( حدود از 6 گرم در هر پرس) باشد. ماست آبگرفته بخرید و میوه به آن اضافه کنید. همه می دانیم که اوت میل سالم است، اما به ندرت می دانیم اوت میلی که در ظرف 2 تا 3 دقیقه آماده می شود چندان مفید نیست.پرک های خورد شده فرآوری شده است و شاخص گلیسیمک آن بالاست، در نتیجه کالری زیادی دارد. اوت میل آماده افزودنی و شیرین کننده هم دارد که بدتر است. جایگزین: اوت (جو دوسر) درسته مصرف کنید. مدت بیشتری نیاز به جوشیدن دارد، اما همه خواص خوب اوت میل را خواهد داشت. منبع: سلامتی ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی به بهره برداران سراسر کشور از 18 تا 20 اردیبهشت+ تفکیک استان ها
... کشاورزان گرامی قبل از کاشت پنبه نسبت به ضدعفونی بذور با سموم توصیه شده اقدام نمایید. سم پاشی قارچ کش مزارع تکثیری گندم منطقه علی آباد و گرگان مصرف ریزمغذی ها در مزارع تکثیری گندم و جو استفاده از کودهای مایع میکرو بصورت محلول پاشی در مزارع غلات که در مرحله ساقه دهی هستند دام و طیور: تنظیم و تهویه دما و رطوبت در مرغداری ها و دامداری ها و ...
علائم کمبود ویتامین ها را در صورت خود بیابید
...> ماهی قزل آلا، گوشت قرمز، غلات غنی شده، ماست و پنیر سوئیسی از خوراکی های مفید برای رفع این عارضه هستند. **موی خشک این که در بعضی روزها موها بدحالت هستند، امری شایع است اما اگر در مورد موهای شما علت به خشکی آن برمی گردد، می تواند نشانه ای از کمبود بیوتین یا ویتامین B7 باشد؛ پایین بودن سطح بیوتین باعث شکنندگی ناخن ها و نازک شدن موها می شود و مصرف دوزهای بالای بیوتین به وسیله مکمل ...
پنج دستور درمانی با ریواس
و باعث کاهش وزن می شود . - اسید معده را متعادل می کند . - برطرف کننده استرس، ترس و وسواس است . مراقب باشید سردی تان نکند ! طبع ریواس از لحاظ طب سنتی سرد است اما اگر با مقداری شکر یا عسل مصرف شود از سردی آن کاسته می شود. این گیاه منبع غنی از ویتامین ها و املاح معدنی به شمار می آید و اثرات معجزه آسایی بر سلامت دارد. ریواس قابض است و باعث تقویت معده و کبد ...
استفاده از این اشتباهات غذایی سبب پیر شدن شما می شود
گوساله و همچنین غلات غنی شده هستند. - راه حل مکملی: مصرف 500 تا 1000 میکروگرم از این ویتامین به طور روزانه در قالب قرص های مکمل، کمبود آن را در بدن جبران می کند. - خطای دوم: خودداری از مصرف مکمل هاست، اما چرا این خطا موجب پیری زودرس می شود؟ چون برخی از این مکمل ها مثل منگنز و مس از بروز دردهای مفصلی جلوگیری می کنند اما بسیاری از افراد از مصرف این مکمل ها غفلت می کنند. به گفته ...
چگونه کلسترول خود را کاهش دهیم؟
که به کاهش کلسترول کمک می کند. ذرت بو داده نه تنها فیبر بیشتری از نان سبوس دار یا برنج قهوه ای دارد، بلکه این غذای ضد کلسترول در صورت درست آماده شدن و به مقدار کافی مصرف شدن بسیار کم کالری است. برای درست کردن ذرت بو داده می توانید از مقدار کمی روغن استفاده کنید اما می توان همان مقدار روغن را نیز اضافه نکرد، همچنین مواظب مقدار نمکی که به آن می زنید باشید. آجیل ها دارای چربی های سالم ...
خواص عدس و فوایدی که برای سلامتی دارد
.... آشنایی با خواص عدس عدس حاوی مواد مغذی فراوان است که همگی برای حفظ سلامت بدن مفید هستند. این ماده غذایی 20 درصد پروتئین دارد و حاوی مقداری آهن است که البته از نوع آهن گیاهی است و لابد می دانید که آهن های گیاهی به خوبی آهن های حیوانی جذب بدن نمی شوند، اما به هر حال اگر عدس را با مواد غذایی ای که ویتامین C و یا بتاکاروتن دارند (مثل گوجه فرنگی یا انواع مرکبات) مصرف کنید، جذب آهن آن به ...
کدام غذاها کلسترول طبیعی در خود دارند؟
باشید که این روغن در دمای بالا شکسته می شود و خاصیت خود را از دست می دهد، پس در آشپزی با روغن زیتون همیشه با دمای پایین کار کنید. – اگر بتوانید ذائقه خود را به مصرف بیشتر جو و فرآورده های آن در وعده های غذایی عادت دهید، می توانید به راحتی سطح کلسترول خون خود را کاهش دهید. تحقیقات نشان داده که استفاده از دو وعده جو در صبحانه می تواند تنها در 6 هفته میزان کلسترول بد یا همان LDL را در خون ...
چرا بدن انسان نیاز به تغذیه از گوشت مرغ دارد؟
. تقویت سیستم ایمنی این گفته ی مادربزرگ ها که همیشه می گویند سوپ مرغ برایمان خوب است حقیقت دارد، تحقیقات نشان داده است این سوپ وقتی عفونت داشته باشید با آن مبارزه کرده و سیستم ایمنی را تقویت می کند . سلامت قلب مرغ فشار خون و سطح کلسترول را کاهش داده و به پیشگیری از حمله قلبی کمک می کند. همچنین گزینه سالم تری نسبت به گوشت قرمز است . کاهش خطر بروز ...
چرا ورزشکاران علاقمند به سفیده تخم مرغ هستند؟
.... دقت داشته باشید که مصرف پروتئین اضافه بر نیاز بدن موجب افزایش بار کلیوی، آسیب های کبدی، پوکی استخوان، کاهش قدرت باروری در زنان، سنگ کلیه و ... خواهد شد . * نوشیدن آب کافی با پروتئین ها را فراموش نکنید . * هیچ گاه سفیده ی تخم مرغ را به صورت خام مصرف نکنید زیرا مصرف سفیده ی تخم مرغ به صورت خام باعث ورود پروتئینی به نام آویدین در بدن می شود که وجود این پروتئین مانع جذب ...
راه های رسیدن به سلامتی اینجاست
این سه رنگ مشخص؛ یعنی قرمز، سبز و نارنجی را حتما در برنامه غذایی روزانه تان قرار دهید. به این دلیل که این سه رنگ در خوراکی ها نشان دهنده آن است که آنها حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند لیکوپن، کلروفیل و نارنجین هستند. این آنتی اکسیدان ها از مهم ترین ترکیب ها برای حفظ سلامتی بدن در مقابل عوامل بیماری زا هستند. نمکدان را دور بیندازید وقتی از رستوران برمی گردید،چند لیوان آب می نوشید ...
این نوشیدنی ها پوستتان را شفاف وزیبا می کند
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، نوشیدن آب و آبمیوه می تواند موجب سلامت و درخشندگی پوست تان شود و چهره تان را باز کند. در میوه ها و سبزیجات، مواد مغذی فراوانی وجود دارد که به حفظ سلامت و زیبایی پوست کمک می کند. فصل بهار خبر از آمدن هوای گرم می دهد. معمولا بدن در چنین روزهایی سریع تر آب خود را از دست می دهد. کم آبی هم بلافاصله روی پوست تاثیر منفی می گذارد. اگر می خواهید بدن و پوست تان همیشه با ...
17 اردیبهشت برنامه غذایی متناسب با اقتصاد خانواده
...، دارای ویتامین های گروه B می باشد، بنابراین بهتر است از مخمر آبجو (ماء الشعیر) که دارای ویتامین های مذکور به همراه ویتامین Cمی باشد، به جای نوشابه استفاده شود (البته ویتامین B12 کافی ندارد). از دیگر مواد مغذی که در گوشت وجود دارد، ریز مغذی آهن می باشد. آهن به دو صورت آهن هم (در انواع گوشت ها) و آهن غیرهم (در تخم مرغ، حبوبات، غلات و خشکبار شامل مغز دانه ها و برگه ها و به خصوص برگه ...
این سبزی ها جادویی اند!
زیاد نفخ می کنید بهتر است مارچوبه را در برنامه غذایی روزانه تان بگنجانید. کلم بروکلی در خانواده کلم ها، بروکلی بیشترین مقدار آهن گیاهی را دارد و چون این سبزی دارای ویتامین C و بتاکاروتن نیز هست، جذب آهن وجود در آن نیز بیشتر می شود پس به کسانی که کم خونی دارند توصیه می شود بروکلی خورند. این سبزی منبع مناسب بتاکاروتن یا همان پیش ساز ویتامین A است، فولات فراوانی دارد و از منابع آهن ...
7 نشانه کمبود ویتامین را بشناسید
در بدن بهتر است بیشتر از دو بار در هفته مصرف نشوند. 2. کِرِختی پاها چنانچه در ناحیه ی پاها احساس کرختی یا بی حسی می کنید و در راه رفتن تان هم مشکل ایجاد شده است (مثلا تعادل ندارید یا اغلب زمین می خورید)، شاید به کمبود ویتامین ب12 (B12) مبتلا هستید. حتما می پرسید چرا؟ چون ویتامین B12 برای سلامت و عملکرد مغز و دستگاه عصبی ضروری است. اگر سطح این ویتامین کم شود، مغز به دشواری می ...
9 گام برای پیشگیری از سرطان روده
که مصرف منابع پروبیوتیک منجر به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ می شوند. غذاهای تخمیر شده مانند کلم ترش، ترشی ها، کیمچی، مارچوبه و ... نیز از منابع خوب پروبیوتیک هستند. چربی های اشباع و نمک را کمتر مصرف کنید: مواد غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 مانند ماهی های چرب را جایگزین چربی های اشباع شده مانند گوشت قرمز، گوشت سرخ شده و ... کنید. گوشت های فراوری شده به دلیل وجود ترکیبات نیتروژن ...
چگونه از ریزش مو جلوگیری کنیم
برخی از آنها به طور ویژه بر رشد موهای سر اثر مثبت داشته و کارشناسان به ویژه به افرادی که دچار مشکل ریزش موی سر هستند توصیه می کنند این خوراکی ها را در رژیم غذایی خود قراردهند تا اثرات منحصربه فرد آن را برسلامت موهای خود ببینند. *** ماهی سالمون این ماهی با دارا بودن مواد مغذی فراوان از جمله ویتامین D، پروتئین حیوانی و اسیدهای چرب امگا 3 برای رشد مو و سلامت پوست کف سر بسیار مفید ...
ذرت مکزیکی چه خواص و مضراتی دارد
ویتامین باشند ورزشکاران هستند. بهتر است افراد از منابع غذایی شامل غلات سبوس دار استفاده کنند همچنین پروتیین شامل انواع گوشت، تخم مرغ ، لبنیات، شیر و حبوبات می تواند در تأمین نیاسین بدن تاثیرگذار باشد. بهترین و سالم ترین روش استفاده از ذرت طبع ذرت سرد و خشک است. بهترین نوع ذرت، بخارپز آن است. ذرت های کبابی یا همان بلال معمولی نسبت به ذرت مکزیکی بسیار سالم تر است. البته ...
8 توصیه برای داشتن برای داشتن روده سالم
الیگوساکارید ها هستند که یک نوع کربوهیدرات پیچیده است و می تواند برای سلامت بدن مفید باشد. همین امر موجب می شود غلات سبوس داری همچون کینوا و گندم سیاه برای رشد میکروب های سالم در بدن مفید باشد. شما می توانید برای صبحانه خود از جوی دو سر، پاستای تهیه شده از ارد سبوس دار و برنج قهوه ای استفاده کنید. به خوردن غذاهای تخمیری روی بیاورید مواد غذایی که حاوی موجودات ریز فعال هستند می توانند ...
به این دلایل چای عطری نخرید
غیر مجاز و ناسالم است. به گفته رئیس انجمن صنایع غذایی ایران، چای سبز یکی از بهترین نوشیدنی ها برای کاهش وزن است البته دمنوش ها نیز بی تاثیر نیستند، اما نکته ای که وجود دارد این است، مصرف دمنوش ها به تنهایی و بدون رژیم غذایی و ورزش غیر ممکن است. همچنین در رابطه با تبلیغات اغواگرایانه انواع دمنوش ها و تاثیر بسیار بالایشان در لاغری صحت ندارند. وی ادامه داد:در خصوص دمنوش ها می ...
این ویتامین ها استرس را از بین می برند
سالمون یافت. امگا 3 اکثر ما با فواید روغن ماهی آشنا هستیم. مطالعات نشان داده افرادی که ماهی و روغن ماهی را به طور منظم مصرف نمی کنند، اغلب از اضطراب رنج می برند. زمانی که این افراد به مدت سه ماه مکمل روغن ماهی را به رژیم غذایی خود اضافه کردند، متوجه شدند که خشم و اضطراب شان تا حد زیادی کاهش می یابد. بهترین راه برای ادامه دادن مصرف امگا 3 مصرف کردن سالمون، ماهی خال مخالی، ساردین، تخم کتان، گردو و حتی گل کلم می باشد. ...
خاصیت های میوه ها و سبزیجات بر اساس رنگ آنها
گوجه فرنگی، سس کچاپ و سوپ گوجه فرنگی حاوی بالاترین میزان لیکوپن قابل جذب می باشند که سریعاً توسط بدن جذب می شوند. از آن جایی که لیکوپن از ترکیبات محلول در چربی می باشد مصرف این نوع مواد غذایی حاوی لیکوپن، همراه با کمی روغن به جذب بهتر آن کمک می کند. آنتوسیانین موجود در برخی میوه ها مانند: توت فرنگی ، انگور قرمز، گیلاس ، تمشک،و سیب قرمز یک آنتی اکسیدان قوی می باشد که از سلولها در برابر هر ...