سایر منابع:
سایر خبرها
با این رژیم غذایی دیگر دچار گاز روده نمی شوید
...، کلم بروکسل، بروکلی، مارچوبه و غلات سبوس دار یافت می شود. برنج تن ها نشاسته ای است که تقریباً به طور کامل از راه روده کوچک جذب می شود. از آنجایی که نشاسته برنج هرگز به روده بزرگ نمی رسد، باکتری های مولد گاز نمی توانند آن را تجزیه کنند. اما سایر مواد نشاسته ای شامل سیب زمینی، ذرت، رشته فرنگی و گندم گاز تولید می کنند. فیبرهای غذایی موجود در لوبیا و سبوس گندم نیز می توانند مولد گاز باشند. ...
با این میان وعده های غذایی کلسترول خود را کاهش دهید
...، برایتان فیبر و غلات کامل به همراه دارد ذرت و ذرت بو داده هر دو از غلات کامل به حساب می آیند، این یعنی هر دو سرشار از فیبر هستند که به کاهش کلسترول کمک می کند. ذرت بو داده نه تن ها فیبر بیشتری از نان سبوس دار یا برنج قهوه ای دارد، بلکه این غذای ضد کلسترول در صورت درست آماده شدن و به مقدار کافی مصرف شدن بسیار کم کالری است. برای درست کردن ذرت بو داده می توانید از مقدار کمی روغن ...
این خوراکی ها از کمردرد پیشگیری می کنند
منیزیم هم دارند که برای استحکام اسکلت بندی لازم اند. بور روند جذب کلسیم، منیزیم و فسفر در بدن و استخوان سازی را تسهیل می کند. بور و منیزیم علاوه بر اسفناج در کلم بروکلی یا کاهوپیچ نیز وجود دارند. کاهو یا اسفناج، ویتامین ب. کافی را نیز به بدن می رساند، ویتامینی که موجب محکم تر شدن استخوان ها و اسکلت می شود. بهتر است هر کس در وعده های غذایی روزانه، سه نوع سبزی مصرف کند. ویتامین k. و روی نیز برای داشتن استخوان های سالم مفیدند. برنج طبیعی، غلات سبوس دار و تخم مرغ در کنار سبزی ها این مواد آلی ضروری را به بدن می رسانند. ...
عسل درمان کدام بیماری هاست؟
.... خواص عسل : • عسل حاوی آنتی اکسیدان است، از این رو مصرف آن برای سلامت قلب و عروق مفید است. عسل به سلامت پوست کمک می کند و ضد پیری است. • در قدیم هر دارویی را با عسل مخلوط می کردند، زیرا خاصیت بهبود بخشی داروها را چند برابر می کرده و امروزه هم از عسل در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می کنند. • از عسل در فرآورده های ضد سرفه بطور مستقیم و ...
چه کسانی نباید خرمالو بخورند؟
...> خواص خرمالو : خرمالو دارای مقادیر قابل توجهی ویتامین های B3 ، B2 ، B1 و C است، در ضمن این میوه مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر و پتاسیم و مقداری نیز سلولز دارد . خرمالو سرشار از ویتامین های A ، B و C می باشد . خرمالو میوه ای با کالری بالا است ( 100 گرم خرمالو 70 کالری فراهم می کند) اما در چربی بسیار پایین است . طبع خرمالو گرم و تر ...
سبوس برنج؛ دوست پوست و موی شما
قرار می گیرد. عصاره سبوس برنج با تشکیل یک لایه بر روی پوست بعد از شستشو، از خشک شدن پوست جلوگیری کرده و به این وسیله از پوست محافظت می کند. روشن کردن و صاف کردن پوست از دیگر خواص این روغن است. برای ساخت کرم های پوستی جهت رفع خشکی پوست و ترک خوردگی سرآرنج، زانوها، پاشنه پا، دست ها و نقاط دیگر بدن، از عصاره طبیعی سبوس برنج استفاده می کنند. روغن سبوس برنج نه تنها با مرطوب نگه داشتن پوست باعث نرمی آن می ...
از خواص گوجه سبز چه می دانید؟
مجله بویر نیوز- یکی از میوه ها و نوبرانه های جذاب فصل بهار، گوجه سبز است که طعم بسیار شیرین و جذابی دارد و از میوه های پرطرفدار بهاری به شمار می رود. متخصصین تغذیه بر این باورند گوجه سبز درکنار طعم خوبش، ارزش غذایی بالا و خواص درمانی زیادی دارد. گوجه سبز سرشار از ویتامین C، اسید سیتریک و اسید مالیک می باشد. همچنین شایان ذکر است شما می توانید از گوجه سبز پخته در خورش های خود استفاده ...
فلفل قرمز و فواید بی نظیر آن
...، تنظیم عملکرد روده و کمک به کاهش وزن، همچنین فلفل قرمز متعلق به گروه مواد غذایی اصلی است که باید به طور منظم مصرف شود. کپسایسین موجود در فلفل قرمز نیز برای برخی از مشکلات روده ای مانند اسهال، گرفتگی عضلات، درد، نفخ شکم و مانند این ها بسیار سودمند است. این ادویه دوست داشتنی برای بیماریهای قلبی عروقی مانند گردش خون ضعیف، کلسترول بیش از حد بالا و خطر ابتلا به لخته شدن خون نیز ...
19 اردیبهشت رژیم های غذایی غیر اصولی کاهش وزن
...> رژیم های گفته شده یا سایر رژیم های مشابه به صورت تک خوری و بدون افزودن مواد مکمل از جمله رژیم های نامتعادل و فاقد بسیاری از موادمغذی موردنیاز بدن تلقی می شوند که به مدت بسیار کوتاهی به علت خاص کاربرد دارند و در صورت استفاده خودسرانه و بلندمدت، منجر به گرسنگی های پنهانی و سلولی شدید خواهند شد. تهی شدن سلول های بدن از ریزمغذی ها و عناصر حیاتی لازم منجر به ظهور و بروز عوارض بسیار شدید و غیرقابل جبرانی می گردد که سلامتی جسمی و روحی کوتاه و بلندمدت فرد را دچار مخاطره حتمی می سازد. ...
قبل از مراجعه به پزشک این غذاها را بخورید
مشت پر) حاوی یک گرم فیبر و 212 میلی گرم پتاسیم است که هر دوی اینها برای کنترل فشار خون بالا در قالب یک رژیم غذایی توصیه می شوند. مطالعات متعددی نشان داده، پلی فنول های موجود در مواد غذایی مشتق از خانواده انگور مثل همین کشمش و آب انگور در حفظ سلامت قلبی- عروقی از جمله کاهش فشار خون تاثیر بسزایی دارند. اگر آرتروز دارید برای پیشگیری و کاهش دردهای آرتروزی بر مصرف غذاهایی که ...
ویتامین ب :25 خوراکی سرشار از ویتامینهای گروه B
می کند. مارچوبه سرشار از مواد مغذی دیگری مانند ویتامین K. ویتامین A، ویتامین C و منگنز هم هست. – آووکادوها: این درمان خوشمزه تا 90 میکروگرم فولات در هر فنجان برای شما فراهم می کند. این میزان 22 درصد از نیاز روزانه ی بدن است. آووکادو غنی از اسیدهای چرب، فیبر غذایی و ویتامین K است. آن را به سالاد و ساندویچ تان اضافه کنید تا از فواید آن سود ببرید. 8. ویتامین B12: ...
عوارض مصرف زیاد زردچوبه!
مانند سردرد یا اسهال در صورت دریافت دوزهای بالا باشند. به خاطر داشته باشید که زردچوبه های با کیفیت پایین ممکن است حاوی مواد تشکیل دهنده ارزان مانند نشاسته گندم باشند که مصرف آنها موجب شکل گیری نشانه هایی نامطلوب در افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن خواهد شد.
دیابتی ها لپه بخورند
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، لپه از گروه حبوبات، یک گیاه دولپه ای است و در خانواده نخود جای می گیرد. می دانید که حبوبات ارزش غذایی بسیار بالایی دارند و مناسب ترین جایگزین برای گوشت هستند زیرا علاوه بر پروتئین، مقداری نشاسته هم دارند. بنابراین هم انرژی بدن را تامین می کنند و هم پروتئین مورد نیاز را به مصرف کننده می رسانند . مواد مغذی لپه * هر واحد غذایی لپه که ...
غلات کامل را بشناسید
...> فواید مصرف نان سبوس دار : ضد یبوست مصرف نان های سبوس دار موجب افزایش حجم مدفوع می گردد و مصرف سبوس مهمترین راه درمان طبیعی یبوست به شمار می رود. سبوس غنی ترین منبع غذایی فیبر و الیاف گیاهی محسوب می شود. این فیبر و الیاف را که بیشتر مواد سلولزی و همی سلولزی می باشد، که موجب افزایش حجم مدفوع می گردد. افزایش حجم مدفوع عامل اساسی مبارزه با یبوست می باشد. جلوگیری از ...
دانستنی های مهم درباره سیب زمینی
آبگوشت و... بکار می رود و در طباخی ایرانی مصارف زیادی دارد اما بسیاری افراد از خواص این ماده غذایی اطلاع کافی ندارند. سیب زمینی هم مانند سبزیجاتی چون ذرت و نخود فرنگی در خانواده کربوهیدرات ها قرار دارد و حاوی مقدار فراوانی کربوهیدرات و مقدار کمی پروتئین می باشد و تقریبا فاقد چربی و کلسترول و سرشار از مواد مغذی می باشد. مهمترین ماده اصلی موجود در سیب زمینی نشاسته می باشد لذا برای تامین انرژی ماده ...
غلات را چگونه بخوریم؟
قلبی یا محافظت در برابر آن نقش دارد و این چیزی است که در رسانه های عمومی بسیار نادیده گرفته می شود. در واقع، خوردن نوع خوبی از غلات (تا حدامکان دست نخورده و فرایند نشده) بعد از حفظ وزن و گزینش نوع صحیح چربی، برای داشتن یک رژیم غذایی سالم از بیشترین اهمیت برخوردار است. کدام مواد غذایی، در گروه غلات جای می گیرند؟ به طور کلی گندم، ذرت، جو، برنج و مشتقات آنها در خانواده غلات جای ...
جوانی با جوانه ها
و با شکستن نشاسته کنسانتره و تبدیل آن به کربوهیدرات های ساده و همچنین تبدیل پروتئین به اسید های آمینه آزاد، سبب هضم می شوند. این مواد باعث حرکت ضد ریزمغذی ها، مانند بازدارنده های آنزیمی شده و در نتیجه جوانه ها آسان تر هضم می گردند. یکی از ضد ریزمغذی های موجود در حبوبات و غلات که سبب می شود افراد نتوانند از خوردن حبوبات لذت ببرند، فیتات ها هستند. بسیاری از افراد نمی توانند به دلیل وجود ...
روش هایی برای از بین بردن نفخ شکم
عملکرد گوارش را مختل می کنند. بنابراین بهتر است در مصرف این غذاها زیاده روی نکنیم. خواب و استراحت کافی داشته باشید و مدیتیشن انجام دهید استرس و اضطراب منجر به نقض حرکت روده می شود. برای جلوگیری از این مشکل باید سعی کنید آرام باشید. به عنوان مثال روزانه 15 الی 20 دقیقه مدیتیشن ذهن، قلب و معده را آرام و گردش و جریان خون را نرمال می کند. منبع: بدونیم ...
بهترین خوراکی ها برای چربی سوزی سریع
تُن از منابع بسیار خوب اسیدهای چرب امگا 3 هستند. امگا 3 نه تنها به رشد مو و ناخن کمک می کند بلکه یک هورمون پروتئینی به نام لپتین را در بدن افزایش می دهد که متابولیسم را تسریع کرده و اشتهایتان را کنترل می کند. غلات سبوس دار کینوآ، برنج قهوه ای، جودوسر و ذرت از بهترین نمونه های کربوهیدرات هستند. این خوراکی ها را به عنوان غلات سبوس دار یا کامل می شناسیم که البته نباید با ...
بسته اخبار انتخاباتی ایرنا 18 تا 18/موضوعات مطرح شده در مناظره داغ ترین بحث های انتخاباتی
همایش اعضای ستاد اصلاح طلبان حسن روحانی نامزد دوازدهمین دور ریاست جمهوری برگزار شد، افزود: هر تبلیغی که با شعار پول دادن باشد غیرقانونی است. یکی از خاصیت های انتخابات این است که همه مردم را دور هم جمع می کند و در این مجامع به دنبال بحث و گفت و گو، رشد سیاسی مردم نیز بالا می رود. دبیرکل حزب کارگزاران سازندگی در نشستی خبری که به همراه محسن هاشمی رئیس شورای مرکزی حزب کارگزاران سازندگی در ستاد ...
نکاتی مهم در مورد ریزش مو
از مردم در سراسر دنیا برای رشد موهای خود این ماده را به شکل مکمل مصرف می کنند)، اما در عین حال کارشناسان توصیه می کنند افراد برای به دست آوردن سلامت موهای خود تنها از زرده تخم مرغ استفاده کنند. بادام این دانه آجیل نیز برای سلامت بدن بسیار مفید است و به دلیل بالا بودن محتوای بیوتین خود می تواند برای تقویت مو ها و جلوگیری از کم پشتی آنها مورد استفاده قراربگیرد. سیب ...
آغاز غربالگری 58 اختلال متابولیک نوزادان در ایران (10)
از آنزیمها ضروری است. به علت فقدان و یا فعالیت نادرست یک یا چند نوع از این آنزیمها، اختلالات مرتبط با اسیدهای آلی ایجاد می شوند. افراد مبتلا به این اختلالات، توانایی هضم مناسب پروتئینهای موجود در مواد غذایی را ندارند که این عامل باعث افزایش سطح برخی مواد سمی و مضر در خون و ادرار و در نتیجه ایجاد مشکلات جسمی و ذهنی در آنها می شود. علایم این بیماریها و روش درمان آنها بستگی به نوع اختلال دارد. همچنین ...
ایستاده آب نخورید!/ بهترین زمان برای حمام کردن/ تصفیه خون با سبزی های معطر/ چگونگی تشخیص مرغ سالم از ...
شدت خشک و شکننده می کند. از سویی هم اکثر کارشناسان، بهترین زمان برای استحمام را شب اعلام کرده اند. درواقعه معتقدند بهترین وضعیت خوابیدن زمانی است که با بدنی بدون هیچ آلودگی به تختخواب برویم. 10 نوع از بهترین درمان های آفتاب سوختگی در تابستان کاهش آب بدن، سرطان پوست، پیری زودرس از مضرات شایع قرار گرفتن بیش از حد زیر نور خورشید است. استفاده از کرم های ضد آفتاب هنگام مواجه با نور ...
مواد غذایی در بازار جهانی ارزان شد
.../2017 به 25.8 درصد است، که اگرچه از منظر تاریخی رقمی بالا و دلگرم کننده است اما اندکی از سطح فصل جاری پایین تر است. بررسی های جدید نشان می دهد تولید جهانی غلات نسبت به ماه آوریل افزایش داشته است. برزیل ظاهرا از برداشت بیش از انتظار ذرت برخوردار بوده و تولید جهانی این محصول به هزار و 54 میلیون تن افزایش خواهد یافت. تخمین تولید جهانی برنج در رقم 506 میلیون تن ثابت مانده و پیش ...
مهمترین نشانه های کمبود پروتئین چیست
ریزش مو شده اید معمولا متخصصان تغذیه از مراجعین خود می خواهند یک دست در موهای خود بکشند تا ببینند چند تار مو از بین آنها جدا می شود، این آزمایش برای تخمین سلامت انجام می شود. موها تا حدود زیادی از پروتئین ساخته شده اند: موها به پروتئین کافی جهت رشد و سالم ماندن نیاز دارند. اگر بدن دچار کمبود پروتئین از برنامه غذایی تان شده باشد، بدن سعی می کند تا جایی که می تواند سطح پروتئین را حفظ کند ...
از خواص برگ مو چه می دانید
... برای برطرف کردن اسهال خونی می توانید برگ های تازه مو را دم کرده و مصرف کنید. تحقیقات نشان داده که ضماد برگ مو سردردهای میگرنی را برطرف می کند. در رفع بی نظمی های دستگاه وریدی موثر است. بواسیر را درمان می کند. برای درمان زکام و عفونت های روده به عنوان یک ضدعفونی کننده گران بها شناخته شده است. در درمان برونشیت مزمن کاربرد دارد. ...
تغییر رنگ مدفوع نشانه چیست؟
میزان غلظت بیلی روبین، رنگ صفرا از سیاه به زرد کمرنگ تغییر می کند. تغییرات کوتاه مدت در رنگ مدفوع بیشتر ناشی از استعمال مواد غذایی خاص می باشد ولی اگر این تغییرات رنگی بیش از یک بار مشاهده شد که معمولا ناشی از اختلال متابولیسمی است بایستی به پزشک برای تشخیص و درمان علت بوجود آمدن این نوع تغییرات اقدام کرد. تشخیص بیماری با استفاده از رنگ مدفوع مدفوع قهوه ای خیلی روشن ...
5 توصیه غذایی به بیماران دیالیزی/ 18 اردیبهشت روز جهانی تالاسمی
مبتلا به بیماری های کلیوی نباید در استفاده از مواد غذایی حاوی فسفر زیاده روی کنند. شیر و محصولات لبنی، گوشت های قرمز، غلات سبوس دار و نوشابه های گازدار، همگی حاوی مقدار زیادی از فسفر هستند. البته گوشت قرمز همچنان منبع عالی ای برای دوره دیالیز است، اما مصرف دیگر مواد غذایی حاوی فسفر باید معتدل باشد. به همین دلیل، استفاده از محصولات لبنی باید به یک وعده مصرفی در طول روز محدود شود. میزان ...
همه فوایدی که سبب می شود انجیر یک میوه بهشتی باشد
غنی فیبر غذایی و نیز منبع خوبی از منیزیم ، کلسیم ، فسفر و ویتامین های C , B , A است. سایر خواص غذایی انجیر عبارتند از : 1. از انجیر می توان در رژیم های غذایی خاص مثل رژیم کم چربی ، کم سدیم ، پرفیبر ، کاهش وزن ، دیابتی و حتی رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده کرد. 2. انجیر سدیم و چربی ندارد و مانند سایر میوه ها بدون کلسترول است. 4. 40 گرم انجیر تازه یا یک ...
اهمیت مصرف زینک برای افراد مبتلا به تالاسمی
سلامتیسم زینک (روی)، مسئولیت عملکردهای بیولوژیکی مهمی را بر عهده دارد که هنوز کاملا شناخته نشده اند. در میان نقش های مهم زینک، این موارد از همه مهم تر هستند: موثر در رشد کودکان، بلوغ جنسی نوجوانان، سیستم ایمنی قوی و حفظ سلامت پوست. مطالعات متعددی نشان داده اند که افراد مبتلا به تالاسمی ، زینک کمتری در خون شان دارند و احتمالا دلیلش آن است که زینک بیشتری از طریق ادرار این بیماران دفع می ...