سایر خبرها
8 خاصیت شگفت انگیز توت فرنگی را بشناسید
است و مصرف آن منجر به کاهش خطر ابتلا به یبوست می شود. کاهش سایز کمر: محققان دانشگاه هاروارد اعلام کرده اند که رژیم های غذایی غنی از فلاونوئیدها منجر به کاهش وزن و کاهش سایز کمر می شود. کاهش قند خون: مصرف توت فرنگی قبل از وعده های غذایی منجر به کاهش خطر ابتلا به مقاومت به انسولین و همچنین دیابت نوع 2 می شود. تحقیقات نشان می دهد که خوردن 37 توت فرنگی در روز می تواند بطرز چشم گیری عوارض ...
رسیدن به لاغری با روش های ساده و آسان
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: فرآیند لاغری شامل انواع تغییرات است و شما باید خودتان عامل این تغییرات باشید. در همان زمانی که شما شبکه های اجتماعی را بررسی می کنید، می توانید گامی مهم در زمینه لاغری بردارید. در ادامه به روش های 15 دقیقه ای اشاره می کنیم که به کاهش وزن شما کمک می کند. تقویم را نگاه کنید! آیا در این هفته برنامه خاصی مانند ...
8 غذایی که ارزش خوردن ندارد
، مضر هستند. آبمیوه ها بسیاری از شرکت های آبمیوه سازی، ادعای تولید آبمیوه های طبیعی و سالم از میوه ها را می کنند. شاید این ادعا در همه موارد دروغ نباشد، اما غالبا آبمیوه های صنعتی غنی از قند و نگهدارنده هستند و برای افراد با هدف کاهش وزن انتخاب مناسبی نخواهدبود. اسنک های کم کالری میان وعده های کم کالری و در عین حال خوشمزه، مثل انواع کیک و بیسکویت، شیرینی و ...
ما هنوز نان خورترین ملت جهانیم!
ذخیره نان و ترس از سفره بدون نان نیست که باعث شده ضایعاتش اضافه شود، کیفیت طبخ نان به واسطه سرعت بیشتر در پخت و استفاده از آردهای بی کیفیت موجب شده تا برخی انواع نان بعد چند ساعت قابل خوردن نباشد و راهی جز دور ریختنش باقی نماند. پیروزی بربری بر فرانسوی نسل پدر و مادرهای فعلی وقتی خودشان کودک بودند، با نان بیشتر از بچه های نسل حاضر سر و کار داشتند. شام و ناهار اغلب خوراک هایی بود ...
کاهش کلسترول با 8میان وعده های خوشمزه!
دو از غلات کامل به حساب می آیند، این یعنی هر دو سرشار از فیبر هستند که به کاهش کلسترول کمک می کند. ذرت بو داده نه تنها فیبر بیشتری از نان سبوس دار یا برنج قهوه ای دارد، بلکه این غذای ضد کلسترول در صورت درست آماده شدن و به مقدار کافی مصرف شدن بسیار کم کالری است. برای درست کردن ذرت بو داده می توانید از مقدار کمی روغن استفاده کنید اما می توان همان مقدار روغن را نیز اضافه نکرد، همچنین مواظب مقدار نمکی ...
افزایش چربی سوزی بدن با مصرف میوه ها
...: مصرف بیش از حد میوه ها همچون سایر گروه های غذایی برای سلامتی افراد مضر بوده و استفاده بیش از اندازه از میوه هایی که حاوی کالری بالایی بوده منجر به اضافه وزن و چاقی می شود.میوه های مناطق گرمسیری مانند موز، خربزه درختی (پاپایا) و انبه از جمله میوه های پرکالری محسوب می شوند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به خاصیت چربی سوزی برخی از میوه ها عنوان کرد: مصرف میوه هایی مانند انواع ...
6 کلید رژیم غذایی مدیترانه ای برای افزایش طول عمر
، اسیدهای چرب اشباع نشده در رژیم غذایی مدیترانه ای، در برابر بیماری های قلبی محافظت ایجاد می کند. مشخص شده ساکنین جزیزهCreteدر یونان، کمترین میزان سکته و بیماری های قلبی را دارند که دلیل آن مصرف کم چربی اشباع است. رژیم مدیترانه ای، متنوع و رنگارنگ: این رژیم ترکیبی از مواد غذایی متنوع است که مصرف غذا را لذت بخش و آسان می کند. ساکنان یونان به طور متوسط شش وعده یا بیشتر در روز از میوه ها و ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی را جدی بگیرید
• تنظیم دمای گلخانه ها و کارگاه های پرورش قارچ به دلیل نوسانات دما • قیم بندی نهال های کشت شده و محافظت از آنها • تسریع برای تلقیح بیشتر با استفاده از زنبور عسل در باغات بارده با توجه شرایط مساعد جوی • زراعت: • پایش در مزارع غلات در خصوص بیماری های قارچی از جمله زنگ زرد، فوزاریوم و پاخوره • مصرف کود های ازته در مزارع کلزا و غلات به ...
خوراکی های ضد نقرس رابشناسید
مشکل است. نان و غلات کامل هم نقرس را تشدید می کنند نان و غلات کامل و انواع نان های سبوس دار و انواع نان جو نیز شامل مقداری پورین هستند که باید در مصرف آنها حتما جانب احتیاط رعایت شود. بهتر است افراد از انواع نان های تصفیه شدهمانند نان لواش و ماکارونی و انواع برنج استفاده میشود. قندهای طبیعی مصرف کنید قندها حاوی مقدار کمی از پورین هستند، اما زیاد مواد شامل ...
برای کاهش وزن چگونه به شوهرم کمک کنم؟
زیادی مواد غذایی ناسالم، بعضی از افراد را به افراط بیش از حد وسوسه می کند. قدم چهارم برای کمک به کاهش وزن همسر در هنگام پخت و پز، مواد غذایی ناسالم را با گزینه های سالم تر جایگزین کنید. بعنوان مثال از خامه ترش و پنیر خامه ای کم چرب به جای انواع پر چرب استفاده کنید. توصیه می کنیم که بجای غذاهای سرخ کرده از غذاهای پخته شده یا بخار پز استفاده کنید. این تغییرات ساده به شما امکان ...
توصیه های سلامتی و کاربردی به پرستاران
از مصرف این خوراکی ها، با کمبود انرژی شدید مواجه شوید. بنابراین، برای حفظ هوشیاری و افزایش انرژی در شیفت های کاری شبانه و عصرانه، لازم است که از میان وعده ها و نوشیدنی های استاندارد و مغذّی استفاده کنید. برای غذا خوردن وقت بگذارید هرگز برای غذا خوردن عجله نداشته باشید. همه افراد شاغل (خصوصا افرادی که مانند پرستاران کار شیفتی دارند)، باید از وقت استراحت خودشان استفاده کنند ...
مبارزه هندوانه با آسم، سرطان و سکته قلبی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد،هندوانه گیاهی بزرگ و پهن یک ساله با ساقه خزنده و برگ های پهن و کرک دار و گلهای سفید یا زرد دارد. عقیده بر این است که هندوانه از جنوب آفریقا منشأ گرفته و در آنجا به صورت خودرو رشد می کرده است. هندوانه ابوجهل را به عنوان جد وحشی هندوانه در نظر می گیرند. بیش از 1200 رقم هندوانه وجود دارد که از نظر وزن از کمتر از یک کیلو تا بیش ...
روش های خانگی برای جلوگیری از ترش کردن معده
جدا اجتناب کنید. شام سبک بخورید. در غیر این صورت با مشکلات بی خوابی مواجه خواهید شد. بلافاصله پس از مصرف غذا، به شکم بر روی زمین دراز نکشید. بهتر است حتما وعده شام را چند ساعت قبل از خواب مصرف کنید تا محتویات معده بر اثر دراز کشیدن وارد مری نشود و اذیتتان نکند. این مواد غذایی را به برنامه غذایی خود راه ندهید: غذاهای چرب و سرخ شده، لبنیات و شیر پر چرب، روغن زیاد، غذاهای آماده و ...
جایگزین های مقرون به صرفه برای مکمل های گران قیمت
آهن بالا مصرف کنند و یا غذاهایی که برای جذب آهن مفید هستند مانند ویتامینC . زنان باردار باید مقادیر کافی از فولیک اسید را به شکل فولات مصرف کنند. افراد بزرگسال باید مکمل های دارای ویتامینD یا غذاهای تقویت شده با ویتامین D مصرف کنند. برای کسانی که احتمال می رود به میزان کافی مواد غذایی بخصوصی را دریافت نمی کنند، چند ماده مغذی ضروری و منابع غذایی آنها را آورده ایم: ...
چند دانستنی مفید درباره آدامس
. نعنا، دارچین، اکالیپتوس، انواع میوه ها مثل لیمو، توت فرنگی، سیب، پرتقال، هندوانه و حتی طعم کولا و قهوه ازجمله اسانس هایی است که به همراه مواد رنگی به آدامس افزوده می شود. نکته قابل توجه اینکه مواد رنگی که در صنایع غذایی به محصولات افزوده می شود به دو گروه تقسیم می شود، نوعی محلول در آب و نوعی غیرمحلول. معمولا در محصولی چون آدامس که با بزاق دهان در ارتباط است باید از رنگ های غیرمحلول ...
لایه برداری پوست صورت با 28 ماسک موثر خانگی
اگر به دنبال پوستی سالم ، صاف، بدون لک و درخشان هستید، دقیقا باید همین مقاله را مطالعه بفرمایید. روش های خانگی بسیاری برای لایه برداری پوست با مواد طبیعی وجود دارند که به شما کمک می کنند تا پوستی شاداب و درخشان داشته باشید. این لایه بردارهای پوست به سادگی تهیه می شوند و استفاده از آنها اصلا سخت نیست. امروزه با وجود آلودگی هوا و انواع مواد ناخالص و نامناسب غذایی، پوست شما در معرض آسیب هایی مانند ...
چگونه از بیات شدن نان پیشگیریی کنیم؟
وعده قرار داده و به گونه ای که منفذی نداشته باشد، آن را در فریزر قرار دهید. 7- یک ربع تا بیست دقیقه قبل از مصرف، نان فریز شده را بیرون بیاورید و در معرض هوا قرار دهید تا قابل مصرف گردد. قطعا با رعایت موارد مذکور، بخشی از ضایعات نان خانوار کاهش خواهد یافت. بررسی های انجام شده نشان می دهند که محصولاتی مانند انواع نان در شرایط محیطی و درجه حرارت خنک آشپزخانه (دمای ...
با رژیم پر فیبر، کمتر غذا بخورید
، کراکرهای گندم کامل، میوه ها و هویج و شام شامل گوشت، برنج و میوه ها. کاهش وزن یکی از پیامدهای طبیعی پیروی از یک رژیم غذایی پرفیبر است؛ چرا که بدن را با مواد غذایی کم کالری پر می کند و اجازه نمی دهد که پرخوری کنیم. اگر میزان کالری های دریافتی بدن کاهش یابد، وزن نیز به تبع آن کاهش خواهد یافت. هنگام پیروی از رژیم به این نکات دقت کنید: هرگز یکباره به سمت یک رژیم غذایی پر ...
پنج علامت کمبود ویتامین که در چهره پدیدار می شود
معمولا بعد از بیدارشدن از خواب چشم ها پف کرده هستند. با این حال، پف بیش از حد زیاد ممکن است نشانه کمبود ید در بدن باشد. طبق مطالعه سال 2006، بین مصرف ید و بیماری تیروئید ارتباط وجود دارد و کمبود آن منجر به خستگی، کوفتگی و چشم های پف کرده می شود. سایر علائم کمبود ید شامل خشکی پوست، اضافه وزن و ناخن های شکننده است. مواد خوراکی حاوی ید: قره قاط، ماست، سیب زمینی، توت فرنگی، و لوبیا. ...
خواص آش آبغوره
دارای اضافه وزن بیشتر طرفدار این محصول هستند. یک اصل کلی وجود دارد که هر چه میوه ها نارس تر باشند، امکان دسترسی بدن به قند آنها کمتر است و در نتیجه غوره برای افراد دیابتی مناسب تر می باشد، چون قند قابل دسترس بسیارکمتری دارد. گوجه فرنگی جزء گروه سبزیجات طبقه بندی می شود و به دلیل داشتن انرژی کم می توان از آن در رژیم های لاغری استفاده کرد. گوجه فرنگی به علت دارا بودن ...
غذاهای ضد سرطان و غذاهای سرطانزا
سرطان ها، روزانه بین 4 تا 7 واحد از انواع سبزیجات نام برده شده میل نمایید. هر واحد سبزیجات، معادل یک لیوان سبزیجات خام یا نیم لیوان به صورت پخته می باشد. همچنین مصرف انواع میوه جات از قبیل مرکبات، پرتقال، لیمو، نارنگی، گریپ فروت، نارنج، آلبالو، گیلاس، انجیر، انواع توت ها، انواع خرما، زردآلو، شلیل، هلو، انواع انگورها مخصوصا انگورهای قرمز و سیاه، انبه، آناناس، طالبی، گرمک، هندوانه، خربزه ...
آنتی اکسیدان ها و پیشگیری از سرطان
غذایی فولات، سبزی های برگ دار سبز، مانند اسفناج هستند. خربزه و پرتقال و توت فرنگی نیز، مانند برخی دیگر از میوه ها، منابع بسیار خوب فولات هستند. دیگر غذاهای سرشار از فولات شامل بقولاتی مانند نخود فرنگی و لوبیا خشک است. برای کسب اطلاعات بیشتر به پایگاه اینترنتی موسسه به نشانی www.ncii.ir مراجعه فرمائید . ویتامینD ویتامین D ویتامین محلول در چربی است که در تعدادی از غذاهای ...
پنج علامت کمبود ویتامین که در چهره پدیدار می شود
در بدن باشد. طبق مطالعه سال 2006، بین مصرف ید و بیماری تیروئید ارتباط وجود دارد و کمبود آن منجر به خستگی، کوفتگی و چشم های پف کرده می شود. سایر علائم کمبود ید شامل خشکی پوست، اضافه وزن و ناخن های شکننده است. مواد خوراکی حاوی ید: قره قاط، ماست، سیب زمینی، توت فرنگی، و لوبیا. پوست رنگ پریده چهره رنگ پریده می تواند نشانه نیاز شما به مصرف ویتامین B12 بیشتر باشد. فقدان ...
21 اردیبهشت مبنای طب آیورودیک چیست؟
حساسیت به بیماری آن فرد هستند. پس از تشخیص بیماری، روش های درمان به احتمال زیاد شامل پاکسازی بدن از سموم (اعم از عوامل محیطی، باکتری ها و ویروس های طبیعی)، تغییرات مناسب در رژیم غذایی، مصرف گیاهان دارویی و مواد معدنی برای بازسازی مجدد بافت های بدن، کنترل استرس با انجام فعالیت هایی مانند مراقبه (Meditation)، تنفس عمیق و صدا درمانی (Sound therapy) است و هدف متعادل کردن دوشاهای فرد است. ...
دانستنی های جالب درباره سیب زمینی
مفیدی است و غذای مناسبی برای وعده های صبحانه و ناهار و شام محسوب می شود. سیب زمینی دارای مواد مغذی و مفیدی می باشد اما به اشکال ناسالم، مانند سرخ شده و یا چیپس مصرف می شود و یا پخته شده آن همراه با کره، سس و پنیر پیتزا و یا همراه خامه مصرف می شود که تمامی این روش ها و مواد، موجب افزایش چربی بدن و اضافه وزن و بیماری قلبی خواهند شد. اگر سیب زمینی را بدون سرخ کردن واین مواد (کره، مارگارین ...
دانستنی هایی درباره مضرات قلیان
مورد استفاده در قلیان معمولا از بی کیفیت ترین و نامرغوب ترین انواع موجود و خطرناک ترین آنهاست. بد نیست بدانید اسانس های مواد معطر استفاده شده در تنباکوهای معطر هزاران نوع ماده سمی و سرطان زا دارد. برخی افراد تصور می کنند به دلیل اینکه که تنباکوی قلیان از طریق آب فیلتر می شود، کلیه مواد مضر آن تصفیه می شود در صورتیکه این یک باور کاملا غلط است و کشیدن تنباکو از طریق آب، مواد سرطان زای آن ...
6نکته درباره سرکه بالزامیک
بالزامیک در محیط معده، حالت اسیدی ایجاد می کند. به طور معمول در افراد جوان و سالم، محیط معده به اندازه کافی اسیدی است اما در افرادی که به هر علت ترشح اسید معده ی آن ها کاهش یافته است مانند افراد سالمند یا کسانی که قسمتی از معده آن ها با عمل جراحی برداشته شده است، استفاده از این سرکه به اسیدی تر شدن محیط معده کمک می کند و در نتیجه فرآیند هضم و جذب بسیاری از مواد مغذی بهبود می یابد. ...
سالادتان را با این مواد غذایی متفاوت و خوشمزه کنید
نشان میدهد که انبه خواص ضد التهاب، ضد باکتری، ضد ویروسی و اثرات ضد دیابتی نیز دارد. انبه را میتوانید با اسفناج و بادام ترکیب کنید و به عنوان سس نیز می توانید سرکه بالزامیک و روغن زیتون استفاده کنید. جوانه برکسل اگر میخواهید سالادی سرشار از ویتامین K، C و فولات میل کنید حتما بروکسل را در لیست خرید خود اضافه کنید. این سبزی همچنین دارای فیبر است که بعد از خوردن یک وعده کمک ...
بهترین غذاها برای روزهای گرم
اکسیدان محسوب می شود و حاوی بسیاری از خواص درمانی از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، و سرطان است. کدو سبز: یک گیاه بسیار کم کالری است و در هر فنجان تنها 29 کالری دارد. این گیاه منبع عالی فیبر است و منجر به کاهش سطح کلسترول و کاهش یبوست می شود. هندوانه: 92 درصد آب دارد و حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی مانند لیکوپن و ویتامین های ب 6، آ، و ث است. هندوانه در هر فنجان تنها 40 کالری دارد و یک دسر مناسب و شیرین برای جبران کم آبی بدن نیز به شمار می رود. ...
برای کاهش وزن روزانه چه مقدار کربوهیدرات باید مصرف کنیم؟
این است که از کربوهیدرات های کامل استفاده کنید مانند غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، حبوبات و حتی محصولات لبنی. این منابع سالم کربوهیدرات، سرشار از فیبر نیز هستند که باعث می شوند سریع تر احساس سیری کنید و همچنین به کنترل هوس های غذایی نیز کمک می کنند. این را نمی گوییم که لازم است حتما نان و پاستای مورد علاقه خود را کنار بگذارید. فقط مواظب باشید که چه مقدار از این غذاها می خواهید مصرف کنید ...