سایر منابع:
سایر خبرها
درمان سریع و فوری یبوست
صبح ها دو قاشق روغن زیتون را همراه آب یک لیموی کامل میل کنید. 6- مخلوط یک قاشق غذاخوری خاکشیر، نصف لیوان آب جوش و دو حبه قند یا معادل آن شکر است. این شربت تقریبا برای تمام مزاج ها مناسب است، به خصوص برای افرادی که شکم شان سخت کار می کند. 7- سبوس برنج درمانی بی ضرر برای یبوست های بدون علت مشخص.یک فوق تخصص گوارش و کبد با بیان اینکه یبوست از شایع ترین مشکلات گوارشی است که افراد ...
نرم کننده خانگی را با این دستور درست کنید
به گزارش بلاغ ، سعی کنید از مواد طبیعی موجود در آشپزخانه خود برای موهایتان نرم کننده بسازید. این کار تنها کمی از شما وقت گرفته و می تواند مقدار قابل توجهی هزینه های شما را برای خرید نرم کننده ی مو کاهش دهد. مواد طبیعی با حفظ سلامت، موهای شما را درخشان کرده و آن را تمیز و سرحال نگاه می دارد. در زیر می توانید طرز ساخت نرم کننده زرده تخم مرغ را بخوانید. دستور تهیه نرم کننده مو با تخم مرغ ...
آموزش روش تهیه ی یک نوع دسر قهوه
سرویس دانستنی ها - امروز برای شما آموزش روش تهیه ی یک نوع دسر قهوه را قرار داده ایم. این دسر به ویژه در کشورهای عربی، طرفداران زیادی دارد. به گزارش فانوس به نقل از تابناک با تو ، برای آشنایی با مراحل تهیه ی این دسر خوشمزه و متفاوت، با ما همراه باشید. مواد لازم: زرده ی تخم مرغ: 2 عدد شکر: 50 میلی گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری آرد: 15 ...
طرز تهیه شنیسل مرغ
...، درشت 100 گرم (یک پیمانه) آرد ساده نمک و فلفل به میزان لازم یک عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد سوخاری، یا خرده نان خشک شده 300 میلی لیتر روغن طرز تهیه شنیسل مرغ سینه مرغ را روی تخته آشپزی قرار داده و با استفاده از چاقوئی تیز، برش های افقی بزنید و آن را به 2 یا 3 تکه (بستگی به ضخامت مرغ دارد) باریک و یک اندازه تقسیم کنید. برش ها را با بیفتک کوب، کوبیده ...
ترفندهای نمکی برای پاکسازی خانه
خانه و از بین بردن گرد و غبار و باکتری ها تبدیل کرده است. چه کاری باید انجام دهید؟ نصف یک فنجان نمک را در یک سطل آب گرم بریزید و ترکیب کنید. با استفاده از یک طی کف خانه را با این ترکیب پاک کنید. جلا دادن اشیا فلزی ترکیبات موجود در نمک این امکان را فراهم می کنند تا به پاکسازی هر گونه اکسید یا عیوب دیگر که روی سطوح اشیا فلزی شکل گرفته اند، اقدام کنید ...
توپک های مرغ و بادنجان، غذای مورد علاقه کودکان
ماهنامه سرآشپز - اکرم عسگری: اگر فرزندتان بدقلق است و به راحتی هر غذایی را نمیخورد، اصلا ننگرانی به دل راه ندهید. ما برای شما راه حلی پیشنهاد کرده ایم. این توپک های مرغ و بادنجان را درست کنید، فرزندتان خودش جذب این غذا می شود. مواد مورد نیاز: سینه مرغ (چرخ شده): 100 گرم بادنجان: 2 عدد پیاز (رنده شده): یک دوم عدد فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خرد شده): 3 قاشق سوپخوری پنیر گودا ...
طرز تهیه اشترودل اسفناج و قارچ
چدار (رنده شده): یک پیمانه خمیر هزار لایه: یک ورقه تخم مرغ (مخلوط شده با یک قاشق چای خوری آب): یک عدد روش تهیه: 1. دمای فر را روی 220 درجه سانتی گراد (425 درجه فارنهایت قرار دهید. کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. قارچ اسلایس شده را اضافه کرده و حدود 5 الی 6 دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کرده و یک الی 2 دقیقه تفت دهید. اسفناج تازه خرد شده را اضافه کرده و نمک و فلفل ...
کیکِ رژیمیِ چای سبز با چای سیاه!
س نمک: یک هشتم ق چ رنده پوست لیمو: دو ق چ وانیل: یک چهارم ق چ مواد لازم سس لیمویی: آب: یک چهارم پیمانه شکر: 50 گرم عسل: یک ق س آب لیمو ترش تازه: دو ق س لیمو تازه: جهت تزیین طرز تهیه: 1. کره نرم و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کرمی و سبک شود تخم مرغ ها، وانیل و رنده پوست لیمو را افزوده و با همزن کاملا مخلوط کنید. سپس آرد، بیکینگ پودر، پودر چای ...
تاثیر ویتامین ها بر سلامت پوست
.... روزانه بدن ما به 5 هزار واحدویتامین Aنیاز دارد. ویتامین B : با اینکه گروه ویتامین B برای پوست و مو بسیار مفیدند اما تا زمانی که به کمبود این ویتامین دچار نشده اید ضرورتی ندارد مکمل مصرف کنید چون درواقع تاثیری در سلامت پوست و مو و زیبایی ندارد.ویتامین ب کمپلکس حاوی بیوتن است و درمواد غذایی مانند آرد جو ، برنج ، تخم مرغ و موز یافت می شود . ( بیوتن ماده شکل دهنده ناخن ها ، پوست و ...
مهم ترین نکات برای درمان و کاهش درد سندرم قاعدگی
پیش از قاعدگی دچار کمبود این اسید چرب ضروریند، مصرف این روغن ها توصیه می شود. ویتامین B6 و سندرم پیش از قاعدگی مرغ، ماهی، شیر، تخم مرغ، برنج قهوه ای، غلات سبوسدار، دانه سویا، سیب زمینی، لوبیا، گردو و سایر مغزدانه ها و سبزی های سبز رنگ تامین کننده ویتامین B6 هستند. از آنجا که ویتامین B6 باعث افزایش سطح سروتونین در مغز می شود به نظر می آید مصرف این مواد غذایی به ...
این غذاهای پرچرب را بخورید
در برنامه غذایی تان راهشان بدهید. بادام 23 عدد یا یک چهارم لیوان بادام، حاوی حدود 160 کالری ، 14 گرم چربی اشباع نشده، و 6 گرم پروتئین می باشد. این آجیل ها منبعی غنی از آنتی اکسیدان ویتامین E – همین مقدار حدود 40 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین E را تامین می کند – و همچنین فیبر، ریبوفلاوین و فسفر هستند. به علاوه مقدار زیادی مواد فیتوکمیکال از جمله کامفرول و کوئرستین دارند که ...
حساسیت غذایی در کودکان را تشخیص دهید
قطعی شد، پزشک شما احتمالاً توصیه خواهد کرد که آن را از رژیم غذایی کودکتان حذف کنید. این توصیه ها به این معنی نیست که مثلاً فقط تخم مرغ را از رژیم غذایی او حذف کنید؛ بلکه لازم است همه محصولات و مواد غذایی که در ترکیب آن از تخم مرغ استفاده شده است، حذف شود. پس هنگامی که مشغول خرید محصولات بازاری هستید، حتماً به برچسب ها و بسته بندی ها دقت کنید و از مواد به کار رفته در تولید محصول مطمئن شوید که حاوی ...
چه غذاهایی ضد سرطان و سرطان زا هستند؟
گوشت ها، شیر، تخم مرغ، سوسیس و کالباس، دانه ها، مغزها، پنیر و غیره دریافت می نمایید. 2- مواد غذایی ضدسرطان این مواد غذایی عبارتند از: خانواده سبزیجات از قبیل زنجبیل، سیر، پیاز، تمام سبزیجات سبز و زرد، انواع کلم، گوجه فرنگی، کرفس، بادمجان، کدو، نعناع، فلفل دلمه ای به رنگ های سبز، زرد و قرمز، رزماری، آویشن، تره فرنگی، جعفری، تره، ریحان، ترخون، مارچوبه، هویج، لبو، گشنیز، شوید، اسفناج ...
درمان طبیعی خشکی پوست سر
...: زرده ی تخم مرغ دو عدد زرده ی تخم مرغ را خوب هم بزنید و موهای خود را به آن آغشته کنید. اجازه دهید به مدت 20 دقیقه زرده تخم مرغ روی موهای شما بنشیند و آن را نرم کند، سپس موهای خود را بشویید و شامپو بزنید. روغن زیتون سه قاشق غذاخوری روغن زیتون و روغن آفتابگردان را درون ظرف دربسته ای قرار دهید، سپس به مدت دو دقیقه آن را در یک ظرف آب جوش قراردهید تا گرم شود. آن ...
بهترین راه نگهداری از قارچ بدون آنکه سیاه شود
قارچ هایی که خشک شده اند را نمی توان تفت داد. گاهی اوقات پس از خشک شدن، طعم قارچ ها کمی تغییر می کند. گاه عطر و بوی قارچ از بین می رود . چاشنی قارچ یک نوع چاشنی خاص که می توان آن را در کنار گوشت دنده، همبرگر، گوشت کبابی و یا حتی ماهی میل کرد. در یک کاسه ی بزرگ، 2 کیلوگرم قارچ ریز خردکرده، 2 عدد فلفل دلمه ای سبز خردکرده و 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خردکرده را ترکیب کنید. 2 قاشق ...
چقدر غذاهای خیابانی را می شناسید؟
که سوسیس سرخ شده را از وسط نصف می کنند و روی نان برشته قرار می دهند و سس چیمیچوری را روی آن می ریزند! همه اش همین است، اما این ساندویچ خیلی ساده محبوبیت زیادی دارد و به عنوان میان وعده و پیش غذا خورده می شود. در آرژانتین چورپیان را به راحتی در همه خیابان های شهر می توانید پیدا کنید. بِل پوری در هند: تنقلات خیابانی هندی را با نام چات می شناسند، اما بِل پوری چیزی فراتر از یک تنقلات ساده ...
طرز تهیه مانی پلو
از غذاهای سنتی دامغان می باشد و بسیار پرانرژی، هم با گوشت و هم مرغ پخته می شود. مواد لازم برای مانی پلو : مرغ 500 گرم برنج 3 لیوان لپه یک لیوان کشمش پلویی و زرشک و رشته پلویی به مقدار دلخواه نمک، فلفل، زردچوبه ،زیره سیاه و زعفران مقداری طرز تهیه مانی پلو : در قابلمه ای یک تا دو قاشق روغن می ریزیم و روی حرارت ...
6 کلید رژیم غذایی مدیترانه ای برای افزایش طول عمر
) در روز تجاوز کند. مصرف هفته ای 3 تا 4 بار از گوشت ماکیان مثل مرغ و هفته ای 3 تا 7 بار ماهی مانعی ندارد. البته در این برنامه غذایی ماهی بیشتر توصیه می شود. رژیم مدیترانه ای، مصرف کمتر نمک: در رژیم مدیترانه ای گیاهان و ادویه جات، جانشین نمک برای طعم بخشیدن به غذا می شوند. پودر فلفل قرمز، تخم گشنیز، دانه زیره سبز، پونه کوهی، نعناع خشک، آوین و دارچین در یک رژیم مدیترانه ای جایگاه ویژه ای ...
این خوراکی ها دهانتان را بد بو می کند
ترتیب در هر نصف فنجان، 24 و 19 میلی گرم کلروفیل دارند. دیگر سبزی های سرشار از کلروفیل عبارت اند از لوبیا سبز، کلم بروکلی، جلبک، مارچوبه و کدو سبز. به این ترتیب در ادامه این مطلب، با مهم ترین خوراکی هایی که در تشدید یا رفع بوی بد بدن و دهان موثر هستند، آشنا می شوید. خوراکی هایی که باعث ایجاد بوی بد دهان و بدن می شوند گوشت قرمز: مصرف انواع گوشت قرمز، یکی از دلایل بوی ناخوشایند بدن است ...
پوستی درخشان با انواع ماسک کیوی
جوش های پوستی را از بین می برد. ابتدا موز را له کنید و بعد یک قاشق غذاخوری ماست و یک عدد کیوی له شده را به آن اضافه کنید. ماسک را به صورت مالیده و بعد از 15 دقیقه با آب گرم بشوئید. این ماسک برای پوست های خشک تا نرمال مناسب است و پوست را نرم و مرطوب می کند. ماسک کیوی و آووکادو یک عدد کیوی و نصف آووکادو را له کرده و خوب هم بزنید تا خمیر یک دست شود. یک قاشق غذاخوری عسل ...
خوراکی های ضد نقرس رابشناسید
توانایی کلیه در دفع اسیداوریک از بدن تداخل دارد. بنابراین از مصرف لبنیات پرچربی مانند شیرکامل، بستنی، مافین، کیک با میزان چربی و روغن بالا، سس سالاد، غذاهای سرخ کردنی یا سس های خامه ای و پنیری اجتناب کنید. همچنین نباید میزان چربی دریافتی کل، بیشتر از 30 درصد کالری روزانه باشد. خوراکی های ضد نقرس رابشناسید سایر عواملی که موجب افزایش اسید اوریک و ایجاد نقرس می شوند: 1 ...
کیک گوشت؛ یک وعده غذایی کامل
2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم مواد میانی لازم: پیاز درشت 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم قارچ به مقدار لازم فلفل دلمه 1 عدد رب گوجه 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به مقدار لازم فلفل و نمک و ادویه به مقدار لازم طرز تهیه: تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن خوب بزنید .سپس ...
توصیه های سلامتی و کاربردی به پرستاران
.... نمونه هایی از میان وعده های سالم عبارت اند از یک عدد سیب همراه با یک تکه پنیر، یا یک مُشت از مغزهای خام همراه با ماست کم چرب. از مصرف مواد غذایی چرب، سرخ شده و پُرادویه خودداری کنید مواد غذایی خاصی مانند همبرگر، مرغ سوخاری و غذاهای حاوی فلفل های تُند می توانند شما را به سوزش سر معده و سوءهاضمه مبتلا کنند. زیاده روی در مصرف چربی ها نیز می تواند خطر ابتلا به بیماری دیابت ...
سالاد کاهو با طعم سس گردو
مورد نظر ریخته، سس گردو و لوبیا را به آن اضافه کرده و سالاد را میل می کنیم. سس گردو مواد لازم: مغز گردو پودر شده: 10 عدد آب لیموترش تازه: چهار قاشق غذاخوری آب: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم پودر نعناع خشک: یک قاشق مرباخوری روغن حیوانی(گاوی)، روغن کنجد یا روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری روش تهیه گردو پودر شده را به همراه بقیه مواد در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا سس یکنواختی حاصل شود. ...
لایه برداری پوست صورت با 28 ماسک موثر خانگی
مخلوط را به آرامی روی پوست صورت و گردن تان بمالید. حدود 3 تا 4 دقیقه پوست را با آن ماساژ بدهید تا سلول های مرده ی پوست از بین بروند. با آب گرم صورت خود را بشویید و پوستی تمیز و زیبا داشته باشید. این لایه بردار خانگی برای پوست های آفتاب سوخته و برنزه بسیار مناسب است. عسل و شکر را در آب پرتقال بریزید. می توانید چند قطره روغن زیتون هم به آنها اضافه کنید. این ترکیب را به خوبی مخلوط کنید و آن ...
خواص آش آبغوره
پیاز داغ بیفزایید. منتظر بمانید تا حبوبات و غلات پخته و لعابدار شود. سپس رب گوجه فرنگی را به همراه کمی روغن تفت دهید و با نعناع داغ به آش اضافه کنید. 10 دقیقه بعد نمک و فلفل آش را اندازه نموده و آبغوره را بیفزایید. پس از آنکه آش کاملا لعابدار شد، شعله را خاموش کنید. در این آش می توانید از کوفته ریزه هایی که با گوشت چرخکرده آماده نموده اید استفاده نمایید. در ...
21 اردیبهشت کیک اسفناج
پیمانه شکر 6 پیمانه اسفناج تازه 1 پیمانه شیر یک سوم پیمانه وانیل 1/5 قاشق چایخوری روش تهیه فر را از قبل با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید. داخل سه قالب کیک گردی را کاغذ بیندازید و روی کاغذ را چرب کنید. سپس آرد، بیکینگ پودر و نمک را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. آن را کنار بگذارید. آنگاه شیر، سفیده تخم مرغ و ...
21 اردیبهشت اگر کودک تان گوجه فرنگی نمی خورد
...> روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری شکر نصف قاشق چایخوری سیر له کرده 1 حبه آرد 50 گرم کره 50 گرم پنیر 50 گرم بادام پودرکرده 25 گرم دستور تهیه فر را روی درجه حرارت 190 درجه سانتی گراد یا 375 درجه فارنهایت روشن کنید. در یک کاسه بزرگ گوجه فرنگی های له شده را با روغن زیتون، شکر و سیر مخلوط کنید. اجازه ...
طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی شکم پُر
ماهنامه سرآشپز - ارشیا عظیم پور: برای آخر هفته تان یک سالاد هیجان انگیز درست کنید. مواد مورد نیاز: گوجه فرنگی: 4 عدد ساقه کرفس: 1 شاخه هویج: 1 عدد گردو: 100 گرم جوانه ماش: 7 قاشق سوپخوری سیر: 1 حبه پیاز کوچک (نگینی خرد شده): 1 عدد جعفری (خرد شده): 4 قاشق سوپخوری آب لیمو ترش: به میزان لازم زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق ...
طرزتهیه ماکارونی بامیگو درمایکروفر
دلمه ای قرمز - یک سوم پیمانه یا 50 گرم بادام زمینی خردشده - 2 قاشق سوپ خوری سس شیرین فلفلی - یک سوم پیمانه آب لیموترش - نصف پیمانه گشنیز خردشده - نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1 – ماکارونی های رشته ای را با دست نصف کنید. یک ظرف پیرکس گود یا هر ظرف دیگری که امکان قرار گرفتن آن در مایکروفر وجود دارد را آماده کنید و آب جوش را در آن بریزید. سپس ...