سایر خبرها
اگر قصد بارداری دارید، این نکات را رعایت کنید
چربی (مانند مرغ، تخم مرغ و حبوبات) و لبنیات در شروع و طول بارداری ضروری است. افزایش اسید فولیک داشتن اسید فولیک به اندازه کافی نقش موثری در پیشگیری از نقایص مادرزادی ستون فقرات و سر کودک دارد. زنان باردار هر روز باید 400 میلی گرم اسید فولیک دریافت کنند. و همچنین خوردن غذاهای سرشار از فولات ضروری است. برخی منابع غذایی خوب برای اسید فولیک عبارتند از: سبزیجات برگ دار، حبوبات ...
طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی
پودر ژلاتین را در کمی آب جوش حل کرده و روی بخار کتری قرار دهید یا 30 ثانیه داخل مایکروویو قرار دهید تا کاملا ذرات ژلاتین حل شود سپس آن را به همراه گلاب به مارمالاد اضافه کرده و مخلوط کنید ، پس از چند جوش مایه را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. نکات: 1)اگر در انتها دیدید مارمالاد کاملا له نشده آن را با گوشتکوب برقی میکس کنید یا داخل مخلوط کن بریزید. 2)اگر ژلاتین در دسترس ندارید میتوانید برای تهیه مارمالاد مربا را غلیظ تر بردارید (بیشتر بگذارید بجوشد)و در انتهای کار 2 قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کنید. منبع: مجله آشپزی مثبت ...
مواد غذایی مفید برای افزایش رشد مو
...، خیار، لوبیاها، سبزیجات برگ سبز، انبه، گیاه ارگانیک دم اسبی یا مکمل های حاوی 500 میلی گرم سیلیکا استفاده نمایید. روی: مو برای رشد خوب به ماده معدنی روی نیاز دارد. از موادغذایی حاوی روی می توان به تخم مرغ، صدف ها، گردوی امریکایی و دانه های کدوتنبل اشاره کرد. MSM: متیل سولفونیل متان یا MSM می تواند با ساخت کراتین بیشتر به تقویت مو کمک کند. MSM با مصرف سبزیجات برگ سبز یا ...
خوردنی هایی که مانع ریزش مو می شود
این ماده را به شکل مکمل مصرف می کنند)، اما در عین حال کارشناسان توصیه می کنند افراد برای بدست آوردن سلامت موهای خود تنها از زرده تخم مرغ استفاده کنند، زیرا سفیده تخم مرغ حاوی موادی است که می تواند در صورت مصرف بیش از حد از جذب بیوتین در بدن جلوگیری کند و این خود باعث ریزش موهای سر شود. تخمه آفتابگردان این دانه های کوچک و خوشمزه حاوی مقادیر بالایی از ویتامین E هستند که باعث ...
چه کار کنیم که از ایست قلبی نمیریم؟
. همان طور که سه سفید، نمک، شکر و دود سیگار برای قلب شما مضر است، سفیدهایی هم هستند که برای قلبتان مفیدند. تا دلتان می خواهد سفیده تخم مرغ بخورید. سفیده تخم مرغ کم کالری است و وزنتان را زیاد نمی کند و برای تقویت قلب هم خوب است. گوشت سفید، مرغ و ماهی، از سفیدهای دیگری هستند که برای تقویت قلبتان مجاز به استفاده از آن ها هستید. روغنی نخورید: روغن های جامد و غذاهای چرب را از برنامه غذایی خط ...
رفع کسالت صبحگاهی بهاری را با این خوراکی ها
.... اگر زمانی برای تهیه یک ظرف بزرگ سالاد ندارید، چند سبزی را با مخلوط کن هم بزنید یا آب بگیرید و آن را بنوشید. تخم مرغ شما می توانید انرژی مورد نیاز برای بدن و مغز را از طریق یک صبحانه کامل به دست آورید؛ صبحانه ای که در آن پروتئین و چربی وجود داشته باشد؛ زیرا پروتئین و چربی برای تامین انرژی بدن ضروری هستند. تخم مرغ در این میان گزینه مناسبی است و اگر می خواهید مدت طولانی تری انرژی داشته باشید، کمی هم کربوهیدرات به صبحانه خود اضافه کنید و از مصرف مواد غذایی شیرین و فرآوری شده در وعده صبحانه بپرهیزید. پزشک آنلاین ...
بهترین منابع ویتامین A برای کودکان
به گزارش پیک نکا ،ویتامین A به طور طبیعی در بسیاری از مواد غذایی موجود است، مصرف این غذاها اگر چه تمام ویتامین A مورد نیاز بدن کودک شما را فراهم نخواهد کرد، اما درصد مناسبی از ویتامین A مورد نیاز بدن او را می تواند از این طریق تامین کرد. • فراورده های حیوانی غنی از ویتامین A برای کودکان : این فرآورده ها منابع بسیار خوبی از ویتامین A هستند. کبد یا جگر حیوانات، زرده تخم مرغ ...
بهترین برنامه غذایی برای شش تکه شدن شکم
دانید چرا؟ زیرا آرد گندم کامل حاوی هر سه بخش این گیاه است که سرشار از فیبر بوده و سیرکننده هستند. خیلی خوب است که عدس، نخود، و لوبیای سیاه را هم امتحان کنید. یک فنجان کدو حلوایی علاوه بر تأمین یک سوم نیاز روزانه ی بدن به فیبر، حاوی 30 درصد از نیاز روزانه ی بدن به ویتامین C نیز هست. بدن از مواد مغذی برای ساختن عضلات و رگ های خونی استفاده می کند و حتی می تواند تأثیرات چربی سوزی ورزش را بیشتر ...
تهیه بیف استراگانف به روش جدید
داده و کنار بگذارید. 3. در این فاصله سس گوجه فرنگی را تهیه کنید. برای این کار، سبزیجات و دو حبه سیر را به صورت بسیار ریز خرد کنید و با گردوی خردشده و رب گوجه فرنگی و نمک به خوبی مخلوط کنید. می توانید مقداری پودر فلفل قرمز نیز به مواد اضافه کنید. سس به دست آمده را تا زمان استفاده کنار بگذارید. 4. پیازها را نازک برش دهید و نشاسته و ارد (در صورت استفاده) را در آب سرد حل کنید. ...
طرز تهیه کوفته سیب زمینی شکم پر
زمینی را در کف دست قرار داده و پهن کنید. یک قاشق غذاخوری از مخلوط مرغ را در مرکز آن گذاشته، پنیر بریزید و سیب زمینی را قلقلی کنید. همین کار را با بقیه مواد تکرار کنید. 5- تخم مرغ را درون یک کاسه کوچک هم بزنید و کنار بگذارید. 6- پودر سوخاری را درون کاسه ریخته و کنار بگذارید. 7- کوفته های سیب زمینی را ابتدا درون تخم مرغ، سپس پودر سوخاری بلغلتانید. 8- درون یک قابلمه متوسط، روغن گیاهی را داغ کنید. سپس کوفته های شکم پر سیب زمینی را درون روغن داغ سرخ کنید تا کاملا طلایی و برشته شوند. 9- این غذا را به همراه سس سالسا سرو کنید. ...
چگونه پوست خود را هیدراته کنید؟
ها برای تهیه ماسک مرطوب کننده و آب رسان خانگی باشد. روش تهیه ماسک سس سفید نصف قاشق غذاخوری سس سفید یا مایونز را با یک قاشق غذاخوری ماست پرچرب خوب مخلوط کنید. سپس یک زرده تخم مرغ و یک قاشق چای خوری عسل را به آن اضافه کرده و این ترکیب را به خوبی هم بزنید تا یک دست شود. پس از آماده شدن این ماسک آن را به مدت 20 دقیقه روی پوستتان ماسک کنید. دقت کنید، تمامی پوست صورت و حتی بخشی از پوست ...
توصیه های تغذیه ای برای مبتلایان به تالاسمی
روغن زیتون جایگاه ویژه ای دارد و برعکس سایر روغن ها به سلامتی قلب و عروق هم کمک می کند. با توجه به اینکه ویتامین E در اثر حرارت تخریب می شود، بهتر است روغن زیتون مصرفی روی سالاد اضافه شود تا ویتامین خود را از دست ندهد. سایر منابع ویتامین E شامل لبنیات، مغزدانه ها، تخم مرغ و گوشت است. آیا بیماران محدودیتی در مصرف میوه و سبزی دارند؟ خیر، با توجه به اینکه دریافت مقادیر زیاد آهن در ...
تابستان بانشاط با تغذیه سالم
کننده در برنامه غذایی روزانه برخی از افراد در فصل تابستان از مواد چاق کننده ای مانند بستنی، نوشابه های شیرین مانند شربت، آبمیوه های آماده و نوشابه های گازدار به مقدار زیاد استفاده می کنند که این امر احتمال افزایش وزن را به دنبال خواهد داشت، بنابراین نباید در فصل تابستان در مصرف مواد پرانرژی فوق الذکر افراط نمود. نوشیدن مقدار زیادی آب و مایعات همراه غذا در فصل ...
مصرف سوسیس، بیکن و پن کیک را در وعده صبحانه، فراموش کنید!
سبوس است که حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده داشته باشد. شما می توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست بیاورید. غلات شیرین شده: سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده است که رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان منجر به بیش فعالی می شود. این نوع مواد غذایی همچنین با شیرین کننده های مصنوعی و طعم دهنده هایی که می ...
رسپی یک مرغ خوشمزه/راهنمایی خرید مرغ
: 2 الی 3 پیمانه مواد لازم برای سس: روغن کانولا یا روغن زیتون: یک چهارم پیمانه سس کچاپ تند: یک سوم پیمانه روش تهیه: 1. مرغ، پیازچه، سیر، تخم مرغ، سس خردل، نارگیل پودر شده، پودر فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه پودرشده را در غذاساز بریزید. 2. مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید تا به صورت خمیری یکدست درآیند. 3. حدود یک قاشق سوپ خوری از مخلوط را ...
همه چیز درباره ی پخت بوقلمون شکم پر
اضافه کنید. 3. مواد را داخل شکم بوقلمون بریزید و شکم آن را با سوزن درشت بدوزید. پاهای آن را مثل مرغ محکم به هم ببندید. پیاز درشت را حلقه حلقه کرده و آن را کف سینی فر یا یک ظرف مخصوص بچینید. کمی نمک و فلفل هم روی پیازها بریزید. 4. روی پوست بوقلمون کمی زعفران بمالید. 50 گرم کره را هم روی آن مالیده و سپس بوقلمون را داخل سینی قرار دهید. سینی را داخل فر با دمای 170 درجه سانتی ...
تقویت سالمندان با نان و عسل
باید به مصرف غذاهای غنی از پروتئین با دانسیته انرژی بالا تشویق شوند؛ اضافه کردن آبگوشت و خامه نیز می تواند انرژی غذاها را بالا ببرد و آنها را برای جویدن آسان تر و نرم تر کمک کند, افراد پیر باید وعده های غذایی خود را تقسیم کرده و از غذاهایی که مقدار کم و کیفیت غذایی بالایی دارند مثل زرده تخم مرغ، آبگوشت، شیر و مانند آن استفاده کنند. وی یادآور شد: یک الگوی خوراک سالم در سالمندی بر غذاها و ...
سالم ترین غذاهای تابستانه را بشناسید
مکمل کلسیم به همراه آلو مصرف می کنند کاهش از دست دادن حجم استخوانی قابل توجهی دارند و این به دلیل سطوح بالای پتاسیم و ویتامین K است. هلو گوشت هلو ( و شلیل ) سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به پیشگیری از سرطان و دیگر بیماری های مزمن کمک می کند. مواظب وزن خود هستید؟ هلو منبعی طبیعی برای اضافه کردن شیرینی به برنامه غذایی تان است. از آنجا که هلو سرشار از فیبرهای خوراکی است سیر و راضی ...
کاهش وزن با خوردن تخم مرغ
زمانی که فرد دچار چاقی و اضافه وزن می شود بین بازه صبحانه تا نهار است که خوردن انواع تنقلات باعث گرسنگی بیشتر و چاقی به دنبال آن می شود . افراد می توانند تخم مرغ را به صورت پخته، بخار پز یا نیمرو و غذاهای تهیه شده از آن مانند املت یا پنکیک نیز درست کرده و برای اثر گذاری بیشتر به همراه سبزجاتی چون اسفناج، کلم بروکلی، نان حاوی دانه های روغنی و آب میوه طبیعی مصرف کنند و پس از مدتی از تغذیه ...
توصیه های مفید برای بیماری کرون
...، لبنیات، مخمر، قند، تخم مرغ و تخم سایر پرندگان، ذرت، سبزی های خانواده کلم، بروکلی، بروکسل، کلم و گل کلم هستند. هیستامین که در طی پاسخ آلرژیک آزاد می شود ممکن است به طور کامل در افراد مبتلا تجزیه نشود. مشکل سوء جذب ممکن است وجود داشته باشد و بهتر است معاینه بیمار از نظر هر نوع کمبود تغذیه ای انجام شود. مصرف دخانیات بیماری کرون را وخیم تر می کند.از چربی های حیوانی و روغن های گیاهی ...
افزایش میل جنسی با خوراکی ها
علاوه بر اینکه منبع مناسبی از انرژی هستند باعث بهبود سلامت عمومی و سلامت جنسی می شوند. وجود اسید آمینه ی ال-آرژینین و ماده ی معدنی روی در مغزها و دانه ها نیز به وفور مشاهده می شود. برای افزایش میل جنسی مواد زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید: مغز گردو تخم کدو تخم آفتاب گردان فندق بادام زمینی البته در این لیست، مغز گردو به دلیل غنی بودن از امگا-3 (Omega-3) نقش مهمی در حفظ ...
قبل از بارداری چه غذاهایی بخوریم؟
.... از خوردن مواد غذایی زیر اجتناب کنید: مکمل ویتامین آ یا غذاهای غنی از ویتامین آ مانند روغن جگر ماهی. کوسه، اره ماهی و ماهی مارلین. همچنین بیش از دو بار در هفته ماهی نخورید. پنیرهای نرم. اما مصرف پنیرهای سفت ایرادی ندارد. غذاهایی که احتمال سمی بودن آن ها زیاد است مانند گوشت خام، ماهی، تخم مرغ نپخته و میوه و سبزی نشسته. منبع: www.babycentre.co.uk آیا این مقاله را دوست داشتید؟ خیر بلی امتیاز مقاله: 100 در 100 | تعداد رأی دهنده: 1 نفر رژیم غذایی سالم باروری بارداری مصرف مکمل ها ...
فوایدمصرف مرغ سبز چیست؟
این نوع مرغ بیشتر از مرغ های معمولی است. دلیل عمده قیمت بالای این نمونه مرغ این است که مدیریت پرورش این مرغ ها حساس و دقیق است زیرا باید ظرف مدت 45 روزی که قرار است پرورش یابند، به هیچ وجه بیمار نشوند و مرغداران مجبور به استفاده از آنتی بیوتیک برای درمان آن ها نباشند. اما فواید مصرف این مرغ ها آنقدر هست که هزینه کردن برای آن و گنجاندن آن در سبد غذایی به صرفه باشد. امیدواریم در آینده ای نه چندان دور، شاهد تبلیغ و استقبال بیشتر از مرغ های سبز باشیم تا قیمت آن ها هم پایین تر از حدی که در حال حاضر است، برسد و تمام مردم قادر به خریدن آن ها شوند. منبع: مجله اینترنتی ستاره ...
آشنایی با 10 نقطه ضعف رژیم کم کربوهیدرات
شده می رود و این وضعیت خطرناک و غیرطبیعی به دلیل عدم مصرف کربوهیدرات کافی در بدن روی می دهد که به آن کتون زدگی می گویند؛ یک ماده ی خطرناک به نام کتون در بدن شکل می گیرد که باعث ایجاد سنگ کلیه، نقرس و از کارافتادگی اندام های حیاتی بدن مانند کلیه می شود. 2. افزایش سطح کلسترول رژیم کم کربوهیدرات، تمرکز بیشتری روی غذاهای سرشار از پروتئین مانند ماهی، گوشت قرمز، محصولات لبنی و تخم مرغ ...
عوامل موثر در سفید شدن مو افراد
کنار ریزش مو و پیری پوست در سفید شدن مو ها هم نقش دارد. تغذیه خوب داشته باشید یک تغذیه و برنامه غذایی سالم و سرشار از ویتامین های گروه B به خصوص B12 از سفید شدن مو ها جلوگیری می کند. همچنین مصرف شیر و لبنیات و تخم مرغ هم از سفید شدن مو ها جلوگیری می کند. مخدر ها را کنار بگذارید موی سفید در بعضی شرایط نتیجه مصرف سیگار و مواد مخدر دیگر است. کافئین ...
به مغز خود یاد بدهید مثبت نگر باشد
اثر مثبت بگذارد و مغز را برای مثبت اندیشی آماده کند. پس غذاهای سالم بخورید. موز، تخم مرغ، تمشک و ماهی آزاد از جمله مواد غذایی هستند که روحیه شما را بالا می برند. 20 دقیقه ورزش در روز هم می تواند باعث ترشح اندورفین در بدن شود که به نوبه ی خود حس بهتری به شما می دهد. یوگا و مدیتیشن می توانند خودآگاهی شما را افزایش بدهند. خودآگاهی باعث می شود شما بتوانید به افکار و احساسات خود بدون قضاوت ...
با این رژیم غذایی طبیعی پوستتان را آبرسانی کنید
، سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین A ، B6 و C است و همچنین لیکوپن و آنتی اکسیدان زیادی دارد. شما می توانید از هندوانه برای دادن عطر و طعم بیشتر به آب استفاده کنید یا آن را به صورت اسموتی به همراه یخ مصرف کنید همچنین سعی کنید این میوه را با معده خالی میل نمایید. توت فرنگی:92% تمام توت ها نقش مهمی در سلامتی و آب رسانی افراد دارند،نمشک 87 درصد و زغال اخته 85 درصد آب دارند این میوه ...
پیتزای مرغ و قارچ؛ با خیال راحت در خانه درست کنید
در این مطلب طرز تهیه پیتزای مرغ و قارچ را به شما آموزش داده ایم تا در خانه این پیتزای خوشمزه را درست کنید و از لحاظ کیفیت از آن مطمئن باشید. روش پخت: 1٫ فیله مرغ را به صورت نواری برش دهید. سپس به عصاره مرغ آغشته کنید و با مقداری روغن داخل تابه ای تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 2٫ کف سینی فر را با مقداری روغن چرب کرده، بعد خمیر را درون آن بگذارید. 3٫ سطح ...
کیک شکلاتی؛ محبوب ترین کیک دنیابرترین ها
در همه جای دنیا، کیک شکلاتی از جمله خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کیک ها محسوب می شود. در این مطلب هم طرز تهیه کیک شکلاتی ساده با رویه کرم شکلاتی را به شما آموزش داده ایم.
روش تهیه سالادی کم کالری با سیب زمینی و سبزیجات
کاملا تابستانی به نام سالاد سیب زمینی و سبزیجات اختصاص دارد که می تواند در مهمانی های شام یا عصرانه تان، خودنمایی کند. مواد لازم برای تهیه این سالاد شامل 2 عدد تخم مرغ پخته بزرگ، حدود 10 عدد سیب زمینی کوچک پخته، نصف فنجان سس مایونز کم چرب، نصف فنجان ماست چکیده کم چرب، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر، مقداری فلفل، 22 قاشق غذاخوری سرکه سفید، نصف قاشق چای خوری نمک، 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط ...