خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 راهکار طبیعی برای کاهش فشار خون بالا+اینفوگرافیگ
خون بالا : رژیم غذایی پر نمک استرس مزمن مصرف الکل مصرف کافئین استفاده از دخانیات اضافه وزن عدم فعالیت استفاده از قرص های ضد بارداری حال با این 5 راهکار طبیعی می توانید فشار خون خود را به طرز شگفت انگیزی کاهش دهید. 1.قرار دادن یک رژیم غذایی مدیترانه ای در برنامه غذایی خود مواد ...
طرز تهیه ی سوپ پیاز فرانسوی
...> پنیر پیتزا: به میزان لازم آب مرغ یا آب گوشت: دو پیمانه فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم طرز تهیه: کره را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می دهیم. پیاز خلالی خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود. سپس آرد را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. در مرحله ی بعد، آب گوشت یا مرغ را به مواد اضافه می کنیم. نمک و فلفل را به سوپ اضافه کرده ...
مبارزه با ام اس با تغذیه مفید
نوع آن باید مشخص شود. چربی های گیاهی: باید جایگزین چربی های حیوانی شود که انواع آن عبارتند از :روغن آفتاب گردان و روغن گل پامچال .اجتناب از: پختن و مصرف غذاهای چرب خصوصا گوشت های چرب، فرآورده های لبنی، سس مایونز و تمامی سس های دارای چربی زیاد، غذاهای بسیار شیرین، کیک، بیسکویت، شیرینی، آبنبات. غذاهای حساسیت زا: تخم مرغ، شیر، سیب زمینی، گوجه فرنگی، بادنجان، نان گندم، شکر، برخی میوه ها (بسته به ...
انواع دستور پخت غذا با لوبیا سبز
،روغن یا کره به میزان لازم. طرز تهیه خوراک ابتدا گوشت خورشی را با پیاز، فلفل دلمه ای و فلفل بپزید و در این فاصله لوبیا سبز را خرد کنید و در کمی روغن یا کره تفت داده و کنار بگذارید و این کار را با هویج و سیب زمینی هم انجام بدهید و با این تفاوت که به سیب زمینی نمک و زعفران زده و پس آن را سرخ کرده و سپس تمام مواد را در قابلمه به صورت طبقه طبقه بچینید، اما حتما سیب زمینی را در ...
خستگی و بی حوصلگی علامت کمبود آهن
باید در یک دوره زمانی این رژیم دنبال شود. لیموترش و گوجه فرنگی کنار گوشت جذب آهن آن را بالا می برد خوردن غذاهای حاوی ویتامین C در کنار پروتئین از قبیل گوجه فرنگی، لیموترش، فلفل دلمه ای، آب پرتقال و غیره جذب آهن را در بدن افزایش می دهد. نقرس و چربی خون نتیجه مصرف بی رویه گوشت قرمز وی در مورد عوارض استفاده بیش از حد از گوشت قرمز گفت: استفاده مفرط از گوشت قرمز در رژیم ...
اونیون باجی؛ غذای تند هندی
آن گرفته شود. 3. برای تهیه سس تند؛ پوست گوجه فرنگی ها را جدا کنید و هر کدام را به 4 قسمت تقسیم کنید. فلفل چیلی قرمز را از وسط برش دهید و تخم های آن را جدا کنید و فلفل ها را ریز خرد کنید. گوجه فرنگی، فلفل چیلی خرد شده، سیر و زنجبیل را همراه با روغن زیتون درون تابه ای ریخته و تفت دهید تا همه مواد با هم مخلوط شود و سیر تغییر رنگ دهد. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و مخلوط مواد را در ...
طرز تهیه پاستا با گوجه، سیر و بادام
وب سایت آشپزباشی: پاستا با گوجه، سیر و بادام از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تهیه ی این پاستا بسیار ساده، سریع و راحت است. مواد لازم: پاستا 500 گرم نمک به میزان لازم گوجه گیلاسی 250 گرم ماهی آنچوی 6 عدد کشمش 25 گرم سیر 2 حبه کاپاریس 2 قاشق غذاخوری بادام 50 گرم روغن زیتون 60 میلی لیتر برگ ریحان 1 مشت طرز تهیه ...
سلامتی و اخلاق در بشقاب غذا
اینکه میان وعده ای خوشمزه هستند ارزش غذایی بالایی دارند و منابع غذایی سرشار از منیزیم، کلسیم و ویتامین E هستند که ریزمغذی های خاصی برای خوش اخلاقی محسوب می شوند. بادام خوراکی بسیار عالی تأمین انرژی محسوب می شود و تأثیر آن در مقابله با استرس به خاطر منیزیم تأیید شده است. توصیه می شود در شرایط اضطراب خفیف یا حالات خستگی ده عدد بادام میل گردد. گردو نیز سرشار از منیزیم است که می ...
آموزش 2 نوع غذای حرفه ای، مخصوص مبتدی ها
نان خشک پودر شده بریزید. گوشت چرخ کرده، مرغ چرخ کرده، تخم مرغ و پیاز ریز خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. نمک و فلفل سیاه بیفزایید. 2. مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و با دست ورز دهید. 3. گلوله های کوچکی از مخلوط به دست آمده جدا کنید. 4. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. قلقلی ها را در روغن سرخ کنید تا کاملا طلایی و برشته شوند. 5. برای تهیه سس ...
نقرس را با طب سنتی درمان کنیم
و بهترین نوع گوشت گاو بر اساس آیه قرآن در سوره بقره گاو زرد و بهترین خوردن آن فصل بهار میباشد و مصلح گوشت گاو از قبیل دارچین فلفل زنجبیل پیاز سکنجبین گلپر- سیر ترتیزک زیره میباشند. د : رژیم های غذائی و داروهای گیاهی برای جلوگیری از رشد نقرس شامل : 1- امام علی(ع): خوردن انجیر، انسدادها را نرم می کند و برای بادهای قولنج، سودمند است. در روز، از آن فراوان بخورید و آن را در شب هم ...
طرز تهیه کباب شترمرغ
گروه اجتماعی: برای 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 25 ساعت به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی مثبت، مواد لازم: 1 کیلو و 500 گرم گوشت شترمرغ (به صورت تکه های 4 سانتیمتری خرد شود) 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 2 عدد پیاز 1/2 پیمانه آبلیمو 1 پیمانه روغن زیتون 5 حبه سیر خرد شده 4 عدد برگ بو ...
این مواد غذایی باعث بهبود اختلال خواب می شوند!
.... مواد غذایی حاوی اسید های چرب امگا 3 و آهن: این گروه از مواد غذایی نیز از کم خونی جلوگیری کرده و خواب راحتی را برایتان به ارمغان می آورند. گوشت بدون چربی، تخم مرغ و حبوبات از منابع مهم آهن و انواع ماهی و آبزیان، تخم کدو، تخم کتان وگردو از منابع مهم امگا 3 به شمار می آیند. کاهوو سیب: دارای ترکیبات آرا مبخش هستند، از این رو بهتر است قبل از خواب یک لیوان شیر با یک عدد سیب بخورید یا اگر به شیر حساسیت دارید، آب کاهو و آب سیب را مخلوط کرده و یا سالادی از کاهو و سیب رنده شده همراه با سسی که از آب لیمو یا نارنج و یک قاشق روغن زیتون تهیه شده، میل کنید. منبع: ...
رب و پیاز داغ | آفتاب
نعناع داغ درست کرد و بعد رب گوجه فرنگی و سبزیجات مختلف و در مرحله آخر هم ماست یا کشک را به آن اضافه کرد تا غذا آماده شود. غذایی مقوی که اگرچه سریع آماده می شود ولی فقیرانه نیست. با اضافه کردن مخلفات مفصلی مثل روغن زیتون، زردچوبه، زیره، سیر، تره، فلفل، گردو، تخم مرغ، بادمجان و... این غذا وعده مناسبی برای همه اعضای خانواده و مهمانان است. در بعضی از مناطق که درآمد و سطح زندگی پایین است، از ...
طرز تهیه رول بوقلمون
زرده تخم مرغ به میزان لازم آب سرد به میزان لازم آرد کره را داخل تابه ای بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب شود. سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از آنکه طلایی شد، بوقلمون چرخ شده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. رب گوجه فرنگی، پودر کاری، پودر جوز هندی و مقداری نمک و فلفل هم بریزید. کمی آب هم اضافه کرده و مواد را خوب با هم تفت دهید. صبر کنید تا گوشت بپزد. سپس ...
طرز تهیه سوپ بروکلی پنیری
به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. وقتی داغ شد، سیرها را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه طلایی شدند، تکه های پیازچه و بروکلی را اضافه کنید و به تفت دادنادامه دهید. بعد از 4-5 دقیقه آب مرغ را بریزید. صبر کنید تا مواد بجوشند. سپس حرارت را کم کرده و صبر کنید تا سبزیجات نرم شوند. سینه مرغ پخته را ریش ...
طرز تهیه کباب ترکی گوشت
گروه اجتماعی: برای 4 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 60 دقیقه به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی مثبت، مواد لازم: 500 گرم راسته گوسفند (به صورت تکه های 10 در 3 سانتیمتری خرد شود) 4 عدد نان پیتا 1/2 پیمانه ماست پُرچرب 4 ق س روغن زیتون مواد لازم برای مرینیت کردن 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز (ریز خرد شود) 1 عدد پیاز قرمز ...
همه چیز درباره ی پخت بوقلمون شکم پر
کمی پیازداغ داخل یک تابه مناسب تفت دهید. شاه بلوط چرخ شده را هم به گوشت اضافه کنید. بقیه پیازداغ و گردوی چرخ شده و کرفس ریز شده را هم به مواد گوشتی اضافه کنید. حالا فلفل کبابی خرد شده، کمی زعفران و نمک و فلفل را هم به گوشت اضافه کنید. 3. مواد را داخل شکم بوقلمون بریزید و شکم آن را با سوزن درشت بدوزید. پاهای آن را مثل مرغ محکم به هم ببندید. پیاز درشت را حلقه حلقه کرده و آن را کف سینی فر ...
اهمیت تغذیه سالم در بوته فراموشی
...: با وجود این همه گرانی ما سعی می کنیم تا کمتر از برخی مواد که ارزان قیمت و خوشمزه نیز هستند استفاده کنیم و سوسیس و کالباس یکی از این مواد هستند. وی در پاسخ به این سوال که آیا اطرافیان شما به سلامت غذا اهمیت می دهند، می افزاید: اکثر افرادی که در ارتباط با من هستند دانشجو هستند و برایشان سخت است که هر روز غذایی سالم و دارای تمامی مواد مورد نیاز بدن را درست کنند و به همین دلایل ...
سرکشی قیمت ها در آستانه ماه مبارک رمضان
، حتی وارد فاز نامه نگاری هم شده است؛ نامه ای که روز گذشته از طرف وزارت صنعت، معدن و تجارت، به سازمان حمایت از مصرف کننده و تولیدکننده رسید و از این سازمان ها خواست تا درباره علت افزایش نجومی قیمت کالاهایی مانند گوشت، برنج و حبوبات، نسبت به سال گذشته، توضیحاتی را به معاون اول رئیس جمهوری ارائه دهند. هنوز نتیجه این نامه نگاری در سایت های خبری، حاشیه ساز نشده و اقدامی در این زمینه، انجام نشده است اما به ...
آشنایی با ماست یونانی و کاربردهای آن
خوری شیر سویا یا شیر گاو بیفزایید، کمی وانیل رویش بریزید و آن را در فریزر قرار دهید. وقتی کمی سرد شد. روی آن را با پودر کاکائو، کمی پودر گردو، مربای توت فرنگی، میوه های تازه یا یخ زده و ... تزئین کنید و به جای بستنی استفاده نمایید. ماست یونانی یخ زده چربی و شکر کمتری از بستنی دارد و مسلماً کالری کمتری را برای شما خواهد داشت . جایگزین خامه ترش یکی از مواد اولیه اصلی در تهیه ...
همه آن چه باید درباره رژیم مشهور اتکینز بدانید
: شایعات تغذیه ای راجع به رژیم اتکینز رژیم غذایی اتکینز را می توانیم به چهار مرحله تقسیم کنیم: 1. مرحله اول (مقدمه): حداکثر 20 گرم کربوهیدرات در روز به مدت دو هفته. در این مرحله باید غذاهای چرب و سرشار از پروتئین را به همراه سبزیجات برگدار با محتوی کربوهیدرات پایین بخورید. با این کار فرآیند کاهش وزن استارت می خورد. 2. مرحله دوم (ایجاد توازن): به آرامی انواع خشکبار ...
طرز تهیه کوفته تبریزی ساده اما خوشمزه
...> پیازداغ 3 قاشق زرشک، آلو، تخم مرغ پخته و مغز گردو به مقدار لازم این مقدار مواد برای 6 نفر کافی میباشد. طرز تهیه کوفته تبریزی : ابتدا برای تهیه سس کوفته درون قابلمه آب ، پیاز داغ ، رب گوجه فرنگی ، کمی ادویه ، دارچین ، زعفران، گل سرخ ، کمی مرزه و تره خرد شده بریزید و بگذارید جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید. لپه ها را از شب قبل خیس دهید ، لپه ها را ...
خوراکی های سالمی که می توانند بیمارتان کند
اکسیدان ها و دیگر مواد مغذی مفید برای سلامت بدن انسان هستند. با این وجود ممکن است این میوه های خوشمزه و مفید از محتوای آفت کش بالایی برخوردار باشند. گوجه فرنگی مصرف گوجه فرنگی با اشکال مختلف بیماری های ناشی از مواد غذایی پیوند خورده است. این می تواند برای افرادی که از گوجه فرنگی متنفر هستند خبر خوبی باشد. سیب زمینی سیب زمینی ها از شاخص قند خون بالا ...
خورش تمبرهندی و خلال با طعم گیاهی
...: دو عدد سیر: پنج حبه نمک: به میزان لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه: به اندازه کافی روغن: به میزان کافی طرز تهیه پیاز را سرخ کرده، زردچوبه و سیر خرد شده را در پیاز تفت می دهیم. سپس سبزی را اضافه کرده و تفت می دهیم.بعد آرد را نیز اضافه و تفت می دهیم، تمبر را که در آب حل کردیم، به مواد اضافه کرده، می گذاریم آرام پخته شود. قارچ خرد شده را در تابه می ...
کاسرول گوشت و پاستا یک غذای خوشمزه برای دورهمی های شما
قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده نصف قاشق چایخوری پودر پیاز نصف قاشق چایخوری پودر سیر 225 گرم مخلوط پنیر ایتالیایی خرد شده (پنیر پروولونه، پارمزان، و موتزارلا) 140 گرم پنیر پارمزان تازه رنده شده مطلب مرتبط:طرز تهیه استیک مزه دار شده با سس پیاز و کوکاکولا طرز تهیه کاسرول گوشت و پاستا 1. فر را از قبل روشن و روی دمای 425 درجه فارنهایت بگذارید. 2. یک ...
شام کباب تابه ای بپزید..
مواد لازم: 300 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند یک عدد پیاز متوسط یک قاشق غذاخوری روغن نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم سماق به مقدار لازم 3 عدد گوجه فرنگی طرز تهیه کباب تابه ای: برای تهیه کباب تابه ای ابتدا پیاز را پوست بکنید و آن را با رنده ریز رنده کنید و حال گوشت چرخ کرده را به پیاز رنده شده اضافه کنید، نمک و فلفل و زرد ...
نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان پروستات
بیشتری است. یعنی اینکه اضافه کردن رب یا گوجه فرنگی رنده شده به پاستاها یا سوپ حاوی این ماده ی غذایی بسیار مفید است. لیکوپن زمانی که با اندکی روغن تفت داده شود بهتر جذب بدن می شود. سلنیوم را دریابید سلنیوم یکی از املاح معدنی طبیعی است که نقش پیشگیرانه ای در برابر سرطان پروستات ایفا می کند. این آنتی اکسیدان مفید در گردو به خصوص گردوی برزیلی، غذاهای دریایی، ماهی، سبوس گندم ...
افزایش هورمون های مردانه، بفرمایید غذا!
حذف کردن کامل گوشت از برنامه ی غذایی می تواند باعث کاهش میزان تستوسترون شود. البته باید به نوع گوشتی که مصرف می کنید دقت کنید. نتایج پژوهش های محققان دانشگاه اوتاه نشان می دهد که داشتن یک برنامه ی غذایی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده (موجود در گوشت گاو و گوساله) می تواند به کاهش میزان تستوسترون منجر شود. به همین دلیل لازم است که از گوشت های طبیعی و کم چرب استفاده کنید. ...
13 گیاه آپارتمانی که پشه و مگس را از خانه دور می کند
کردن مرغ و گوشت استفاده می کنند. در ضمن از برگ های آن می توان برای خوش طعم کردن سالاد استفاده کرد. آویشن لیمو از جمله نکات مهم درباره این گیاه آن است که در محیط سنگی، خشک و کم خاک سازگاری زیستن دارد. آویش لیمو نیز خاصیت ضد پشه ای دارد. این گیاه با تولید مواد شیمیایی که از برگ های کبود آن ساطع می شود، حشرات را از خود دور کند. برای اینکه شما بتوانید از خاصیت ضد پشه ای آن بهره ...
املت پنیر؛ منبع خوبی برای پروتئین
املت پنیر از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این دستور سریع، مناسب هر ساعت از روز و هر فصلی از سال است. تخم مرغ منبع خوب پروتئین است که به رشد و ترمیم ماهیچه ها کمک می کند. می توانید از سایر مواد دلخواهتان برای رویه استفاده کنید. مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد بزرگ نمک نوک انگشت فلفل سیاه نوک انگشت ...
