سایر منابع:
سایر خبرها
نان قهوه ای و نکاتی که در مورد آن نمی دانید
این نان قهوه ای رنگ است؟ قهوه ای بودن نان به علل متعددی بستگی دارد. یکی از دلایل قهوه ای شدن نان محتوای بالای سبوس این نان می باشد. یکی دیگر از علل قهوه ای شدن نان، اضافه کردن موادی چون کارامل است که ظاهری قهوه ای رنگ به نان می دهد. در حالی که این نان از آرد سبوس دار تهیه نشده است و تمام مواد مغذی موجود در نان کامل را ندارد؛ بنابراین قبل از خرید نان قهوه ای مطمئن شوید که این ...
این خوراکی ها شما را مبتلا به آلزایمر می کنند
ایمنی گیاه است، اما زمانی که به همراه غذا توسط فرد استفاده می شود باعث آسیب به سلول های بدن به ویژه دستگاه گوارش و مغز می شود که می تواند آلزایمر را در پی داشته باشد. برخی مواد غذایی حاوی لکتین عبارتند از: خیار، بادمجان، سیب زمینی، گوجه فرنگی، سویا و غلات سبوس دار که با وجود فواید بی شمار برای سلامت بدن، می توانند منجر به آلزایمر شوند. کارشناسان در عین حال دریافتند ...
رنگ رخساره خبر می دهد از کمبود ویتامین بدن!
بیشتری دارید. سرماخوردگی بیش از حد می تواند ناشی از کمبود آهن باشد. بعلاوه فقر آهن می تواند سیستم ایمنی بدن تان را ضعیف کند. همچنین تلفیق رنگ پریدگی صورت و رنگ پریدگی لب ها می تواند نشانه آشکار کم خونی باشد. مواد خوراکی حاوی آهن: گوشت قرمز، غذاهای دریایی، لوبیا، سبزی جات برگ دار تیره، غلات سرشار از آهن و نخود فرنگی. خونریزی لثه ها معمولا مشاهده کمی خون بعد از مسواک زدن ...
آیا کمبود مواد مغذی دلیل هوس های غذایی است؟
، برخی دیگر معتقدند که بر خلاف گرسنگی، هوس های غذایی بیشتر با خواسته های مغز مرتبط هستند تا با آن چه بدن به واقع نیاز دارد. پیوند ارائه شده بین کمبود مواد مغذی و هوس های غذایی بسیاری بر این باورند که هوس های غذایی روش ناخودآگاه بدن برای تامین یک نیاز تغذیه ای هستند. آنها فرض می کنند زمانی که بدن با کمبود یک ماده مغذی خاص مواجه است، به طور طبیعی هوس برای مواد غذایی که سرشار از ...
با این مواد غذایی سردردتان را بهبود ببخشید
به گزارش پامچال نیوز به نقل از جام جم آنلاین، اما قبل از آن که برای تسکین این دردها سراغ مصرف قرص بروید بهتر است دلایل سردردتان را بیابید و از راه های بهتر و طبیعی تری برای بهبود آن اقدام کنید. می توانید مصرف مواد غذایی زیر را امتحان کنید. هندوانه از آنجا که یکی از علل سردرد می تواند کم آبی بدن باشد، قبل از مصرف هر قرصی، مواد غذایی آبدار مانند هندوانه را امتحان کنید. هندوانه ...
چگونه لاغر شویم؟
به گزارش بلاغ ، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گو با خبرنگار ما در خصوص اصول کلی رژیم لاغری اظهار داشت: افراد چاقی که قصد دارند رژیم لاغری بگیرند باید حتماً وعده صبحانه را میل کنند، زیرا صبحانه نخوردن باعث می شود که اشخاص افزایش اشتهایی بخصوص در بعدازظهر داشته باشند. وی ادامه داد: داشتن ساعت غذا خوردن منظم در اشخاص باعث می شود که جلوی ریزه خواری در طول روز گرفته شود ...
بهترین مواد غذایی برای مقابله با پیری پوست
.... در نتیجه، مواجهه با جوش ها و آکنه چندان غیر منتظره نیست. در مقابل، مصرف غلات سرشار از فیبر مانند برنج قهوه ای، چاودار یا جو دوسر به حفظ سطوح مناسب قند خون کمک می کند. آب آب به بدن در دفع مواد زائد و سموم کمک می کند. آب یک مرطوب کننده طبیعی نیز محسوب می شود زیرا پوست را هیدارته نگه می دارد. همچنین، آب سلول های بدن انسان را تغذیه می کند. برای این که عطر و طعم بهتری به آب نوشیدنی خود بدهید و بر فواید سلامت آن اضافه کنید می توانید مقداری آب لیمو و چند برش خیار به آن اضافه کنید. ...
9 کربوهیدرات شگفت انگیز برای لاغری
شده است. علاوه بر فیبر بالا، لوبیا مقادیر ارزشمندی از پروتئین و آهن را برای تامین سوخت و ساز بیشتر بدن داراست. کوینولا شاید این خوراکی را تا به حال نشنیده بودید و نمی دانید یکی از موارد فوق العاده مفید و سرشار از پروتئین است. کوینولا یا بذر گنه گنه یک دانه کوچک لوبیا شکل به رنگ عاج است که عطری ملایم و طعمی شیرین دارد. از برنج سبک تر است ولی می توان به عنوان جایگزین برنج از آن استفاده ...
چگونه بدن خود را برای ماه رمضان آماده کنیم؟
.... از نمک و ادویه اضافی بپرهیزید خوردن غذاهای نمکی و تند در طول ماه رمضان توصیه نمی شود چون هگام روزه داری باعث کم آب شدن بدن می شوند. میان وعده های سالم برای تقویت انرژی خوردن میان وعده های سالم مانند آجیل ها، میوه های خشک و خرما نه تنها انرژی تان را تقویت می کنند بلکه مواد مغذی سالم نیز برای بدن به همراه دارند. فیبرها را فراموش نکنید ...
سرد مزاج شدن مرد، پیشگیری و درمان
و مانع لخته شدن خون می شود همچنین فشار خون و چربی خون را کاهش می دهد. بر خلاف اسید چرب اشباع شده که کلسترول خون را افزایش می دهد. امگا3 باعث کاهش التهاب بدن شده و در کاهش آلزایمر و پارکینسون موثر است . مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه غلات نقش موثری در سلامتی دارد، خاطر نشان کرد: غلات کامل مانند جو و گندم کامل و سبوس دار منابع غنی ...
30 سال پس از جنگ؛ آدم هایی که راست راست راه می روند و نمی دانند که به زودی خواهند مرد
این مردم چه؟ سن نصف این مردم اصلا به جنگ قد نمی دهد. اصلا جنگ را ندیده اند. صفی طولانی تشکیل می شود. گروه پزشکی به دو گروه دو نفره تقسیم و هرکدام راهی یک روستا می شوند. غربالگری آغاز می شود. غربالگری یعنی معاینه کامل یک فرد، پرسیدن شرح حال دقیق و پرسش درباره مواردی که می تواند نشانه بیماری باشد. تست قند و اندازه گیری وزن و قد و البته آزمایش خون. مثل ورق خوردن یک کتاب است. هر چه که جلوتر می روی ...
نوشیدنی های ویژه رمضان + طرز تهیه
اضطراب ، فشارخون بالا ، ضربان قلب نامنظم یا تپش قلب و بالا رفتن مقدار کلسترول خون می شوند. ویتامین ها و مواد معدنی را می سوزانند. پیشنهاد ویژه شما می توانید از این نوشیدنی ها که ویژه ماه رمضان است استفاده کنید. این نوشیدنی ها را بهتر است چند ساعت بعد از افطار بنوشید تا آب لازم را برای روز بعد در بدن داشته باشید. آب هندوانه با عسل نکته تغذیه ای: این نوشیدنی به ...
نودل های فوری سالم هستند یا چاق کننده
بندی شده مقدار زیادی سدیم وارد بدن خود می کنند. استفاده از رژیمی که سرشار از سدیم باشد می تواند خطر فشار خون بالا را افزایش دهد که دلیل اصلی مشکلات قلبی و عروقی است. تحقیقات نشان داده افرادی که زیاد از نودل استفاده می کنند، بیشتر در خطر بیماری های قلبی قرار دارند، دلیلش هم سدیم بالا و فشار خون حاصل از آن است. نودل فوری، مواد مغذی بسیار کمی دارد نودل فوری را نمی توان منبعی ...
مواد غذایی که تشنگی را از روزه داران دور نگه می دارد
...: در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذاهای سرخ شده وپرچرب استفاده نشود زیرا علاوه بر افزایش چربی های خون موجب سوءهاضمه، ورم معده و اضافه وزن و چاقی می شوند. وی خاطر نشان کرد: مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک های خامه ای، شکلات، شیرینی های خامه دار، زولوبیا و بامیه، باقلوا، حلوای خیلی شیرین و چرب، شله زرد شیرین وچرب در ایام ماه مبارک رمضان اضافه وزن و چاقی و خطر بالا رفتن قند خون را به دنبال دارد. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت برای مقابله با تشنگی در ایام ماه مبارک رمضان مواد غذایی خاصی را توصیه کرد. = ...
عوامل تاثیر گذار در ناباروری، مردان بدانند!
. التهاب هنگامی به وجود می آید که بدن در معرض عفونت هایی مانند عفونت خون، اختلالات مربوط به ایمنی بدن و بیماری های مزمن همچون دیابت و بیماری قلبی قرار گیرد. این عامل تحت این شرایط ظاهر شده و با بعضی از ضایعه های بافتی در ارتباط می باشد. محققان پس از بررسی به این نتیجه رسیدند که در مردانی با مشکل باروری، سطحIF در آنها خیلی بالا و یا خیلی پایین است. سطوح مناسب و مطلوبMIF به بالغ ...
توصیه های پزشکی برای تغذیه روزه داران/ نوشیدن آب هنگام افطار خطرناک است
دانشجویان وقت مناسبی است. ورزشکاران در ماه رمضان نسبت به افراد عادی نیاز بیشتری به پروتئین ، قند و ویتامین ها دارند. باید حدود 3 ساعت بعد از افطار ورزش را شروع کرد تا غذای مصرف شده فرصت هضم پیدا کند. بین خوردن غذا و شروع ورزش باید فاصله ای باشد که جریان خون بتواند به راحتی به عضلات بدن برسد. خرما ، سوپ، سبزیجات و شیر برای افطار ورزشکاران توصیه می شود. در صورتی که ...
موادغذایی ضد افسردگی
پایینی بوده که در جلوگیری از نوسانات خلق و خو ناشی از تغییر سطوح قند خون موثر است. این ماده غذایی سرشار از ویتامین B1، B2، اسید فولیک و همچنین موادمعدنی ضروری برای حفظ عملکرد بدن است. مخمر آبجو استفاده از مخمر آبجو انتخاب خوبی برای افراد مبتلا به افسردگی بوده، زیرا دارای بسیاری از ویتامین های گروه ب، 14 نوع ماده معدنی و 16 نوع از اسیدهای آمینه است. اسیدهای ...
ورزش سازگار با روزه داری
مناسب تری در وعده های افطار و سحر هستند. همچنین تنوع غذایی در این وعده ها اهمیت دارد و استفاده از غذاهایی با قند طبیعی مانند خرما هنگام افطار بسیار مفید است. استفاده از غذاهای طبخ شده با روغن های ترنس بالا مانند فست فودها و نوشابه گازدار با قند بالا و غذای پرنمک و پرادویه و چای و قهوه غلیظ در این ماه توصیه نمی شود. چگونه ورزش کنیم؟ در روزهای ابتدایی ماه رمضان که بدن با ...
کاهش آب بدن در ماه رمضان به چه مواردی بستگی دارد؟
رمضان پیشگیری کنید. – بهتر است افطار با مایعات گرم و یک ماده قندی مناسب و یا حجم کمی از سوپ غلات آغاز شود. – توصیه می شود روزه داران برای حفظ آب بدن در وعده سحر از سبزیجات، مواد نشاسته ای کند هضم، مثل نان های سبوس دار و میوه ها استفاده کنند. – حذف وعده سحری سبب افت قند خون و بروز علائم آن مثل سردرد، گیجی، و کاهش تمرکز می شود. – محدود کردن مصرف پروتئین و ...
راه هایی برای درمان بی خوابی
خواب باعث افزایش تولید سروتونین می شود. سروتونین، نروترانسمیتری است که حالت اضطراب را کاهش می دهد و موجب بهتر خوابیدن می شود. برای بعضی افراد، نوشیدن شیر گرم، مانند آرام بخش عمل می کند. با بالا رفتن سن، بدن به خواب کمتری نیاز دارد. احتمال دارد پروژسترون طبیعی به بروز نشانگان پیش قاعدگی کمک کند و بی خوابی مربوط به یائسگی (در دوره یائسگی عدم تعادل هورمون ها را داریم) باعث کج خلقی ...
فشار خونم بالا است، چه غذاهایی بخورم؟
درمانی غیر دارویی برای کنترل فشار خون بالا هستند. در بعضی موارد نیز داروهای ضد فشار خون تجویز می شوند. مواد غذایی مفید برای فشارخون منابع حاوی پتاسیم و فشارخون دریافت بیشتر منابع پتاسیم و کلسیم نیز به کاهش فشار خون کمک می کند. موز، زردآلو، انجیر، گریپ فروت، هلو و آلو از میوه های غنی از پتاسیم هستند. در میان سبزی ها نیز سیب زمینی، حبوبات، بروکلی ...
رژیم غذایی برای مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر
... پرهیز از مصرف مواد غذایی مشکل آفرین از مصرف غذاهایی که نشانه ها را وخیم تر می سازند، پرهیز کنید. از جمله این خوراکی ها می توان به شکلات، الکل، قهوه، نوشابه های گازدار، محصولات لبنی، و شیرین کننده های بدون قند اشاره کرد. مواد غذایی که می توانند موجب تولید گاز بیشتر شوند، مانند لوبیا، گل کلم، کلم، و بروکلی نیز مشکل آفرین هستند. از آدامس جویدن یا نوشیدن مایعات با نی نیز پرهیز کنید ...
معایب رژیم های غذایی کم کالری
میان وعده نیز در نظر بگیرید و در تمام این وعده ها از غذاهای سالم مانند محصولات تازه، گوشت های بدون چربی، چربی های سالم و غلات کامل استفاده کنید. سردرد وحشتناکی دارید مغز با گلوکزی که در خون است و از کربوهیدرات ها گرفته شده فعال می ماند. خود را بیش از حد از کالری و کربوهیدرات محروم کنید تا مغزتان محتاج به انرژی شود. در چنین حالتی احساس لرزش، گیجی یا سبک شدن سر می کنید و یا ممکن ...
با این خوراکی ها از فشارخون بالا خداحافظی کنید!
خون است. چربی های ترانس و امگا 6: این چربی ها باعث التهاب رگ های خونی و فشارخون شدید می شود. غذاهای نیمه آماده و گوشت قرمز از آن دسته چربی های ناسالم هستند. شکر: قند و شکر فشار خونتان را تا مرز سکته بالا می برد. همین الان آن مصرف آن را به حداقل برسانید. کافئین: مصرف بیش از اندازه نوشیدنی های کافئین دار کمی می تواند خطرساز باشد مخصوص افراد سالمند بهتر است مصرف این ...
با 5 گزینه غذایی موثر، کیفیت خواب تان را افزایش دهید
است. به علاوه موز نیز مانند موتزارلا و بادام یک منبع غنی از تریپتوفان برای بهبود خواب شبانه محسوب می شود. بهتر از همه این است که موز می تواند هوس شبانه برای خوردن مواد غذایی شیرین را برطرف کند. منبع:prevention
چگونه با ایست قلبی نمیریم؟
، چون وقتی کسی غش می کند، نبض دارد و قفسه سینه اش بالا و پایین می رود. در ایست قلبی پوست آبی- سفید می شود و اگر به جز رنگ پوست آواتاری، دیدی که مردم چشمش گشاد شده، حتم داشته باشید که رگ قلب اش گرفته است. • مردها برنده اند!: آقایان بیشتر از خانم ها در معرض خطر ابتلا به ایست قلبی هستند. • ایست قلبی یعنی چه؟: وقتی عضلات قلب هیچ انقباضی نداشته باشند، گردش خون متوقف می شود. ایست قلبی از همین ریتم نداشتن عضلات قلب شروع می شود. • 30 تا 40: متوسط سن کسانی است که بر اثر ایست قلبی می میرند. ...
گفتگوی اگروفودنیوز با محمد سعید فیصل، ریاست هیئت مدیره گروه شرکت های صنایع غذایی شاهسوند
تأسیس شرکت پخش سراسری فراز گام موثر دیگری را درجهت تسریع و افزایش دسترسی به موقع مصرف کنندگان به محصولات را ایجاد نماید. اکنون شاهسوند با دارا بودن 21 گروه کالایی و بیش از 400 قلم محصول به عنوان یک همراه همیشگی مصرف کنندگان ایرانی قلمداد می گردد. شاهسوند در صنعت چای و سایر مواد غذایی کشور به یک برند شناخته شده تبدیل شده است، برنامه های جنابعالی به عنوان مدیریت برای حفظ محبوبیت و گسترش آن ...
یک رژیم متفاوت برای شب های امتحان
معرفی ده ماده غذایی حیاتی ای خواهیم پرداخت که توصیه می شود حتما در شب های سرنوشت ساز امتحانات مصرف شود. برای دیدن این ده ایتم همراه ما باشید. غلات مغز هم مانند هر ارگان دیگری به انرزی نیاز داردو بدون انرزی عملکرد کندی خواهد داشت، از سویی دیگر قدرت تمرکز کردن و یاداوری خاطراتحافظه کوتاه مدت هم به شدت انرژی برهستند و باید بدانید که این انرژی هم به شکل گلوکز موجود در خون به مغز می رسد پس سعی کنید چه در ...
سفره افطار کوچک می شود
چهارشنبه 03 خرداد 1396, 13:11 به گزارش رویش نیوز به نقل از صبح نو شیر، پنیر، کشک، قند و شکر، چای، آرد، برنج، تخم مرغ، زعفران، خرما، روغن، آش، حلیم و به ویژه زولبیا و بامیه این روزها با فرا رسیدن ایام ماه مبارک رمضان بیش از همیشه طرفدار دارد. ماهی که برای همه رنگ و بو و حتی طعم اش متفاوت است. شاید هیچ زمانی از سال به شما خوردن زولبیا و بامیه، آش و حلیم، حلوا و شله زرد مانند وقتی که روزه ...
5 ماده غذایی تحریک کننده کیسه صفرا
سلامت نیوز :کیسه صفرا، ارگانی است که در سطح تحتانی کبد قرار دارد و وظیفه آن نگه داری مایع زرد رنگ صفرا است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ،این مایع به هنگام ورود مواد غذایی به معده از کبد ترشح می شود و سپس از طریق مجرایی به کیسه صفرا انتقال می یابد. این مایع به هضم چربی ها در بدن کمک می کند. برخی از افراد با خوردن غذاهای تحریک کننده، دچار مشکلات کیسه صفرا از جمله ...