سایر منابع:
سایر خبرها
حال و هوای ماه رمضان در جبهه ها
دلچسبی بود. هوا بشدت گرم بود. سهمیه یخ را برای آب خوردن استفاده نمی کردیم. در طول روز برای سرویس بهداشتی مجبور بودیم از آبی استفاده کنیم که در منبع آهنی زیر نور آفتاب به درجه جوش نزدیک شده بود. در زمان های گذشته شنیده بودم که در مکه بر روی سنگ، تخم مرغ نیمرو می کردند، در تابستان 63 بر این موضوع ایمان پیدا کردم. با نور خورشید بدون هیچ وسیله اضافی می شد پخت و پز کرد. با چنین ...
باید و نبایدهای روزه داری برای بیماران دیابتی
سلامت نیوز : مصرف مایعات در سحر نه تنها باعث جلوگیری از تشنگی در طی روزه داری نمی شود،بلکه باعث دفع سریعتر آب از بدن خواهد شد ولی سالاد زیاد بخورید، زیرا سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر است و هر چقدر سالادتان رنگی تر باشد مزایای بیشتری برای سلامتی تان دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از تسنیم، یکی از پرسش های همیشگی بیماران مبتلا به دیابت، مربوط به چگونگی روزه داری است. درحالیکه ...
رفع کم خونی و رنگ پریدگی با مصرف خرما/ با لیوان مسی آب بخورید/ استفاده از گوشی در حال شارژ ممنوع/ سردرد ...
کاهش چربی های بدن بسیارعالی است. اخبار کوتاه از سلامت: مصرف قارچ از بروز آلزایمر پیشگیری می کند این ماده غذایی که خواص زیادی دارد می تواند بیماری های عصبی مانند زوال عقل و آلزایمر را به تاخیر بیندازد. لکه های روی دندان های تان را با پوست موز پاک کنید قسمت داخلی پوست موز را به مدت 10 دقیقه روی دندان ها بمالید این کار را هفته ای 2 بار انجام بدهید تا لک از بین برود. به هیچ ...
مزایای درمانی تخمه هندوانه
بسیار مفید هستند. در تخمه هندوانه میزان زیادی اسید های چرب امگا 6 وجود دارد که برای سلامت قلب بسیار مفید است. این اسید غیر اشباع برای کاهش کلسترول و فشارخون بسیار مفید است و یک ماده ضروری برای حفظ سلامت قلب است. کارشناسان بر این اساس توصیه می کنند افراد در طول فصول گرم سال که هندوانه وجود دارد از دانه های این میوه خوشمزه استفاده کنند. کارشناسان میزان مصرف استاندارد این دانه مغذی را حدود یک فنجان سرخالی در روز می دانند. همچنین می توان دانه های هندوانه را خشک کرد وبرای مصارف بعدی نگهداری کرد، هرچند که باید بدون نمک و روغن باشد و در محیط خنک نگهداری شود. ...
معرفی سبد غذایی ورزشکاران روزه دار
پس از استراحتی یک و نیم تا دو ساعته بعد از افطار ، به تمرینات حرفه ای خود مشغول شوند.برای رژیم غذایی سحر هم توصیه شده که از مواد غذایی متنوعی استفاده شود . باید مواد غذایی پروتئین دار مانند تخم مرغ ، گوشت لبنیات و حبوبات در این وعده مورد استفاده قرار بگیرد.البته غذاهای نشاسته ای مانند برنج ، سیب زمینی ، نان و ماکارونی هم نباید فراموش شود اما آنچه خیلی زیاد و خیلی جدی به آن تاکید شده این است که ...
راه درمان تشنگی در ماه مبارک رمضان
با تشنگی در ماه مبارک رمضان بررسی شده و بهترین راهکارها توصیه گردد. چند پیشنهاد مفید: 1- با توجه به این که ماه رمضان امسال در فصل گرم سال قرار دارد به روزه داران توصیه می شود برای پیشگیری از کاهش شدید آب بدن تنها در صورت ضرورت از منزل خارج شوند. در طول روز از نور خورشید فاصله بگیرید و حتی الامکان در مناطق سایه دار و خنک بایستید. در صورت امکان از پوشش کلاه استفاده کنید و فعالیت ...
انتقال بیماری توسط سوسک
نوزادان و افراد ناتوان و ضعیف مواردی از گازگرفتگی سوسک ها دیده می شود که گاهی موجب زخم های سطحی و عفونی می شوند. سوسک ها ناقل عوامل بیماری زای مختلف مانند ویروس ها، باکتری ها، تخم انگل ها و غیره هستند.عوامل بیماری زایی را که تاکنون توانسته اند از بدن سوسک ها جدا کنند، شامل ویروس های فلج اطفال، دو نوع قارچ بیماری زا، عامل بیماری تب زرد، وبا، دیفتری، کزاز، سل، ژیاردیا و انواع اسهال خونی و ... هستند ...
چگونه بر اعتیاد به قند غلبه کنیم؟
. همچنین، پروتئین افزایش سریع و ناگهانی قند خون به شیوه ای مشابه با مصرف کربوهیدارت ها و قندهای پالایش شده را در پی ندارد. مصرف پروتئین های سالم مانند گوشت مرغ بدون چربی، ماست کم چرب، تخم مرغ، مغزهای خوراکی، لوبیا، نخود و عدس را مد نظر قرار دهید. آب بدن را به روش درست تامین کنید تشنگی اغلب ممکن است با گرسنگی یا هوس های غذایی اشتباه گرفته شود. در نتیجه، هنگامی که احساس ...
خداحافظی با فست فود در ماه مبارک رمضان
سال این کارشناس مزاج شناسی بیان کرد: برای فصول گرم سال، بهترین نوشیدنی انواع شربت ها با طبع سرد همانند سکنجبین، شربت خاکشیر و آبلیمو، آب زرشک و شربت رب انار است. وی ادامه داد: خاکشیر و تخم شربتی علاوه بر اینکه طبع متعادلی دارند، رطوبت بدن را حفظ کرده و موجب احساس تشنگی کمتر در فرد روزه دار می شود. افشار گفت: با توجه به طبع سرد میوه های مثل خیار و گوجه فرنگی، صرف سالاد شیرازی همراه ...
آیا بدون کیسه صفرا می توان زندگی کرد؟
را افزایش دهد. کاهش وزن سریع: از آنجا که بدن چربی را طی کاهش وزن سریع متابولیزه می کند، این مسئله باعث می شود کبد، کلسترول اضافی را به درون صفرا ترشح کند. 10تا 20 درصد افرادی که به کمک غذاهای بسیار کم کالری به سرعت یا به میزان زیادی وزن کم می کنند، گرفتار سنگ کیسه صفرا می شوند. همچنین دیده شده است که ابتلا به یبوست، مصرف رژیم غذایی پر چرب، مصرف بیش از اندازه تخم مرغ، استعمال دخانیات و ...
خوردنی های مناسب در دوران بارداری
...، بتاکاروتن و منیزیم است. همچنین برخی مواد غذایی وجود دارند که باید از مصرف آنها در دوران بارداری اجتناب کرد یا از مصرف آنها تا حد زیادی کاست. این گونه مواد غذایی عبارتند از: گوشت خام، گوشت خوک، تخم مرغ خام، ماهی خام، محصولات شیر خام، سالاد بسته بندی شده، الکل، جگر و نوشیدنی های کافئین دار مانند: چای سبز، قهوه. منبع: سلامت انتهای پیام/ ...
چطور از شر موخوره رها شویم؟
یک ساعت روی سرتان بماند و بعد بشویید. - می توانید ماسک موی دیگری با یک تخم مرغ، یک قاشق سوپ خوری عسل و نصف فنجان شیر درست کنید. این خمیر را روی سرتان بمالید. بگذارید بیست دقیقه روی سرتان بماند و بعد بشویید. - ماساژ هفتگی مو با مایونز به مدت پنج دقیقه از درمان های طبیعی دیگر برای رهایی از موخوره است. سایر راه های رها شدن از شر موخوره - از نرم کننده هایی ...
رمضان؛ فرصتی برای سلامتی
این ماه آب نه چندان سرد است. مواد سرد یا نوشیدنی های سرد معده را تحریک می کنند و همچنین عطش را از بین نمی برند. بهتر است در سحر مواد غذایی ای که هضم آنها طولانی تر است مانند ترکیبی از غلات و حبوبات استفاده شود. مواد لبنی کم چرب و سوپ های تهیه شده با آب مرغ و آب گوشت بدون چربی و حلیم های خانگی و تخم مرغ از دیگر گزینه های سحری می تواند باشد. ...
ماه مبارک رمضان در مالزی؛ نگاهی به آداب و رسوم
و مصرف این کشور ایجاد شده به دنبال نظارت بر قیمت کالا و اقلام خوراکی است. براساس این طرح، قیمت 10 کالای اساسی از جمله تخم مرغ، لوبیا سبز، انواع مغزها، نارگیل، پودر نارگیل، شکر و آرد در هفته نخست ماه رمضان کنترل می شود. دولت همچنین وعده داده است با متخلفان و گرانفروشان به شدت برخورد می کند. مردم مالزی که اغلب غذای خود را در بیرون از خانه میل می کنند، برای افطار در ماه رمضان نیز یا مهمان ...
طرز تهیه بورک گل
ماهنامه سرآشپز - اکرم عسگری: بورک نوعی خوراک خمیری مخصوص کشور ترکیه است که با استفاده از خمیر نازکی به نام خمیر فیلو یا خمیر یوفکا تهیه می شود. مواد مورد نیاز: گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خرد شده): 1 عدد اسفناج (ساطوری خرد شده): 1 پیمانه خمیر یوفکا: یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری پودر قند: یک ...
نکات ریز و کاربردی درباره آشپزی
حاوی آب سرد قرار دهید. آنها را هم بزنید و اجازه دهید به مدت چند دقیقه در آب سرد بمانند. سپس آنها را از آب درآورید و دوباره این کار را تکرار کنید البته کمی نمک سنگ به آب اضافه کنید تا آب تمیز بوده و آلودگی و رسوب در آن دیده نشود. 5. سفیده و زرده تخم مرغ ها را با استفاده از کفگیر جدا کنید. استفاده از دست ها یا حرکت داردن زرده به عقب و جلو در میان پوسته های تخم مرغ می تواند آن را در معرض ...
راههایی برای زیبایی و جوانی پوست در تابستان
از پوست در برابر آفتاب محافظت کنید به منظور محافظت پوست در برابر نور آفتاب سعی کنید در معرض نور خورشید قرار نگیرید، از کرم ضد آفتاب با پوشش بالا استفاده کنید، لباس های آستین بلند و شلوار به خصوص در فصول گرم بپوشید، از مرطوب کننده استفاده کنید. این شکلی بخوابید تا پوست شما چروک نشود وقتی در طول خواب شب در یک وضعیت خاص بخوابید در نتیجه آن چین و چروک هایی مشهور به "خطوط خواب ...
با این روش ها ریزش مو را متوقف کنید
. مواد غذایی چون گل کلم، قارچ، سویا، ماهی ساردین، بادام زمینی و تخم مرغ سرشار از بیوتین هستند. 4.آهن: یکی از مهم ترین مواد معدنی در بدن آهن محسوب می شود و کمبود آن خطرات جبران ناپذیری را به دنبال دارد. اکسیژن رسانی به موها یکی از وظایف این ماده حیاتی در بدن است و در صورت کمبود آن رشد مو آهسته و ریزش مو شدید می شود. گوشت قرمز، مرغ و ماهی، نخود، عدس، اسفناج و حبوبات منابع غنی آهن به حساب می آیند. البته دقت داشته باشید در مصرف گوشت قرمز اعتدال را رعایت کنید. شما باید بیش از 18 میلیگرم درروز به بدنتان آهن برسانید. ...
کدام بیماران نباید روزه بگیرند؟
داشته است. نباید یادمان برود که هدف از این ماه، تزکیه نفس و عبادت است نه فقط پرهیز از خوردن و آشامیدن به خصوص اگر این امتناع در شرایطی باشد که سلامت دستگاه های متعدد بدن ما را تهدید کند. اگر دچار بیماری مزمن یا شرایط خاص جسمی هستید، به شما توصیه می کنیم پیش از آغاز ماه رمضان و ایام روزه داری با پزشک متخصص خود مشورت کنید و درخصوص مصرف داروهای خود و اینکه آیا روزه برای شما ممنوعیتی دارد یا ...
چگونه بدانیم به مصرف پودر پروتئین نیاز داریم؟
مانند گوشت، مرغ، ماهی و گاهی لبنیات و تخم مرغ را مصرف نمی کنند. بنابراین اگر از منابع گیاهی پروتئین نیاز به طور کامل استفاده نکنند نیاز بیشتری به مصرف پودر پروتئین دارند. اکثر آمریکایی ها 15 درصد کالری روزانه شان از پروتئین تأمین می شود. همچنین برای ساخت یک پوند عضله که برابر است با 453 گرم، بدن تنها به 10 تا 14 گرم پروتئین اضافه در طول روز نیاز دارد. یعنی اگر شما یک مکمل پروتئین تهیه ...
زیبایی مو با روغن زیتون
سرویس دانستنی ها - روغن زیتون دارای آنتی اکسیدان است و به تقویت پوست سر و استحکام مو و در نهایت به زیبایی مو کمک می کند. به گزارش فانوس به نقل از بهداشت نیوز ،امروزه بسیاری از عوامل مانند تاثیر مواد شیمیایی، اشعه UV، آلودگی هوا و... بر روی کیفیت، استحکام و زیبایی مو تاثیرات منفی گذاشته است. روغن زیتون دارای آنتی اکسیدان است و به تقویت پوست سر و استحکام مو و در نهایت به زیبایی مو کمک می ...
خوراک مرغ و قارچ ایتالیایی
سرویس دانستنی ها - در ادامه ی آموزش پخت غذا های کشورهای مختلف، امروز برای شما روش تهیه ی خوراک مرغ و قارچ ایتالیایی را آماده کرده ایم. به گزارش فانوس به نقل از تابناک با تو ، برای آشنایی با مواد لازم و روش پخت این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آب مرغ 1 و 3/4 فنجان (کم نمک) موسیر 2 قاشق غذاخوری (خرد شده) کره 5 قاشق غذاخوری قارچ 280 گرم ...
ثبات قیمت کالاهای اساسی با نظارت نهادهای دولتی
، گوشت گوسفندی ماهیچه کیلویی 48 هزار تومان، گوشت کف دست با ماهیچه گوسفند کیلویی 44هزار و 500 تومان و هر کیلوگرم گوشت چرخ کرده 36 هزار تومان در سطح شهر فروخته می شود. مرغ و تخم مرغ در هفته ای که گذشت، مدیرکل دفتر برنامه ریزی تامین،توزیع، تنظیم بازار و ذخایر راهبردی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به عرضه 20 هزار تن مرغ تنظیم بازاری برای ماه رمضان، اظهار داشت: در حال حاضر ذخایر مرغ ...
دلایل نابارور شدن مرد، کدامند؟
هر روز سراغ شان می روند، شانس کمتری برای صاحب فرزند شدن خواهند داشت. به گفته آنها دو ماده شیمیایی بنزالکونیم کلراید (ADBAC) و دیمتیلامونیوم کلراید (DDAC) که به وفور در شوینده های خانگی، سم زداها، نرم کننده های لباس و حتی نگهدارنده ها در مواد آرایشی دیده می شوند، می توانند چنین اثری را بر سلامت افراد بگذارند. البته محققان این پژوهش را روی موش ها انجام دادند و مشاهده کردند گذشته از ...
عفونت کلیه و روش های درمان خانگی آن
پانصد سی سی آب برای دفع تنگی تنفس و گرمای بدن مفید است.گل پونه، آویشن، تخم گشنیز، و تخم شوید( هر کدام صد گرم) که کوبیده شده باشد و هر بار یک قاشق غذاخوری از آن در 500 سی سی آب جوشانده شود برای درمان انواع سنگ مثانه، سنگ صفرا و انواع روماتیسم مفید است. 3- آب لیموترش تازه: آب لیموترش یکی از بهترین درمان های برای سنگ کلیه و رفع درد ناشی از آن است. اسید استیک موجود در مرکباتی ...
6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار
... مواد لازم برای تهیه خمیر 3 پیمانه آرد 1 ق س پودر خمیر ترش 1 ق م نمک 1 ق م شکر 100 گرم کره 1 پیمانه شیر 1 عدد تخم مرغ مواد میانی 3 عدد سیب زمینی پخته و رنده شده نصف سینه مرغ پخته شده و خرد شده 1 عدد هویج پخته و نگینی خرد شده نمک و فلفل به میزان لازم مواد رومال 1 عدد زرده تخم مرغ 1 ق چ پودر قند 1 ق چ زعفران دم کرده طرز تهیه: 1. برای ...
رعایت تغذیه متعادل و مصرف سه وعده غذایی در ماه رمضان ضروریست
حدودی دچار ضعف شده بنابراین قدرت جذب مواد مغذی در افراد کاهش می یابد و احساس تشنگی به ندرت رخ می دهد و به همین دلیل باید اگر روزه داری می کنند بدون اینکه احساس تشنگی کنند روزانه حداقل هشت لیوان آب بنوشند. سالمندان اگر روزه می گیرند باید مراقبت بیشتری دریافت کنند کاهش میزان آب بدن سالمندان و کاهش قند خون ممکن است موجب سرگیجه شود و اینگونه سرگیجه ها اگر موجب زمین خوردن فرد شود خطرآفرین خواهد بود ...
رعایت های غذایی ماه رمضان
از کم آب شدن بدن تحقیقات نشان داده بدن انسان بدون غذا می تواند هفته ها به زندگی ادامه دهد، اما بدون آب این مدت تنها چند روز است. متخصصان توصیه می کنند یک فرد بالغ در طول ماه رمضان باید حداقل روزی دو لیتر آب ( 8 تا 10 لیوان ) بنوشد. دوستداران قهوه و چای باید به خاطر بسپارند که چنین مایعاتی به تنهایی نمی توانند پاسخگوی نیاز بدن باشند. وعده های خود را با سوپ آغاز کنید ...
طرز تهیه ی املت پنیر؛ منبع خوبی برای پروتئین
مجله بویر نیوز- املت پنیر از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این دستور سریع، مناسب هر ساعت از روز و هر فصلی از سال است. تخم مرغ منبع خوب پروتئین است که به رشد و ترمیم ماهیچه ها کمک می کند. می توانید از سایر مواد دلخواهتان برای رویه استفاده کنید. مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد بزرگ نمک نوک انگشت فلفل سیاه نوک ...
طرز تهیه ی دسر ویتامینه شیرمخلوط
بمدت چند ساعت داخل اب می ریزیم تا خیس بخوره.هسته خرما رو جدا کنید. 2-بستنی/خرما/انجیر/پسته/گردو/کاکائو و گل محمدی رو(اگر گل محمدی ندارید میتونید حذفش کنید)داخل مخلوط کن میریزیم.بعد شیر رو اضافه کرده و مخلوت می کنیم.مایع اصلی معجون اماده شده. 3-برای تزیین میتونید از گزینه های زیر کمک بگیرید. انواع کمپوت/ژله/ انواع اجیل و ... 4-و در نهایت عسل رو اضافه می کنیم.زرده ی تخم مرغ هم می تونید داخل مواد اصلی قرار بدید. 5-خیلی از مغازه های ویتامین فروشی از زرده هم استفاده میکنند. ...