سایر منابع:
سایر خبرها
آداب روزه داری در روزهای گرم سال/ رژیم غذایی مناسب در ماه رمضان
معنی است که از همه گروه های غذایی از شیر و فرآورده های لبنی، میوه و سبزیجات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها گرفته تا نان و غلات سبوس دار، روغن و چربی های سالم، به اندازه کافی در رژیم غذایی یک فرد وجود داشته باشد. 3 وعده غذایی در ماه رمضان وی رسالت اصلی یک رژیم غذایی صحیح در این ماه را تأمین کافی قند خون به عنوان سوخت اصلی ارگان های بدن و به ویژه مغز و ممانعت از به حداقل رسیدن ...
تسهیلات پلیس پایتخت در ماه مبارک رمضان/ برخورد با روزه خواری در انظار عمومی
دریافت کنند و البته این موضوع در لیالی قدر اجرا نمی شود. فرمانده انتظامی تهران بزرگ، یکی دیگر از تسهیلات در نظر گرفته شده را افزایش ساعات صدور مجوز فعالیت برای صنف اغذیه فروشی ها و رستوران ها اعلام کرد و گفت: مراکز تهیه و توزیع غذا، فست فودها، آب میوه فروشی ها، کافی شاپ ها، قهوه خانه ها و ... می توانند از نیم ساعت قبل از افطار تا نیم ساعت مانده به سحر به فعالیت خود ادامه دهند؛ امیدواریم ...
روزه داران به سلامت
.... این 5 گروه عبارتند از: گروه نان و غلات، گروه سبزی ها، گروه میوه ها، گروه لبنیات و گروه پروتئین ها. ساده بخورید اما مغذی. به جای اینکه معده خود را از چندین نوع غذای پختنی پر کنید، از میوه ها، سبزیجات و صیفی جات استفاده کنید. حواستان به میزان پروتئین غذایتان باشد. انواع گوشت، ماهی و غذاهای دریایی، لبنیات، تخم مرغ و حبوبات منابع خوبی از پروتئین هستند. برای تامین آب مورد نیاز ...
فلافل هایی که نباید بخورید
مردم نیوز : این روزها در برخی از نقاط شهر اغذیه فروشی هایی دیده می شوند که از مشتریان خود به صورت سلف سرویس پذیرایی و اقدام به جذب مشتری می کنند. شاید برای هر کدام از ما پیش آمده باشد که در محله یا شهر خود با این اغذیه فروشی ها برخورد کرده باشیم، تا همین چند وقت پیش بود که خبرهایی مبنی از عرضه مواد غذایی ناسالم و غیر بهداشتی از رستوران های بین راهی به گوش می رسید ولی حالا در برخی از فلافل فروشی ...
تسهیلات پلیس پایتخت در ماه مبارک رمضان/ برخورد با روزه خواری در انظار عمومی
کرد و گفت: مراکز تهیه و توزیع غذا، فست فودها، آب میوه فروشی ها، کافی شاپ ها، قهوه خانه ها و ... می توانند از نیم ساعت قبل از افطار تا نیم ساعت مانده به سحر به فعالیت خود ادامه دهند؛ امیدواریم با حضور پر رنگ پلیس در کنار روزه داران و تسهیلات اعلامی، رضایتمندی مهمانان ضیافت الهی حاصل شود. سردار ساجدی نیا در خاتمه گفت: انتظار می رود با توجه به معنویت این ایام، عموم شهروندان نسبت به رعایت ...
تاکید پلیس بر برخورد با روزه خواری در انظار عمومی
کرد و گفت: مراکز تهیه و توزیع غذا، فست فودها، آب میوه فروشی ها، کافی شاپ ها، قهوه خانه ها و ... می توانند از نیم ساعت قبل از افطار تا نیم ساعت مانده به سحر به فعالیت خود ادامه دهند؛ امیدواریم با حضور پر رنگ پلیس در کنار روزه داران و تسهیلات اعلامی، رضایتمندی مهمانان ضیافت الهی حاصل شود. سردار ساجدی نیا در خاتمه گفت: انتظار می رود با توجه به معنویت این ایام، عموم شهروندان نسبت به رعایت ...
23 نهاد و وزارتخانه در سلامت و تغذیه دخالت دارند/ ساندویچ نخوریم، چی بخوریم!؟
خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) - شیرین سعیدی: صنف اغذیه فروشی با توجه به نیازهای اولیه افراد و جامعه شهری، یکی از قدیمی ترین صنوف است. اما به نظر می رسد این روزها صنف اغذیه فروشان (نام کامل آن اتحادیه صنف اغذیه فروشان و مواد غذایی است) انسجام کافی برای کنترل فعالیت این واحدها ندارد. برداشته شدن حدود صنفی (فاصله واحدهای صنفی از یکدیگر) به ویژه در کلان شهرها و مناطق پرتردد و شلوغ این شهرها واحدهای صنفی را با مشکلات و چالش های روزافزونی روبه رو ...
سرگیجه های بعد از افطار/ علت چیست؟
مضرات نوشیدن آب سرد گفت: از آنجا که نوشیدن آب، باعث سرد شدن معده و ترشح اسید از پرزهای منقبض شده آن می شود، فرد روزه دار دچار سوء هاضمه خواهد شد. وی افزود: در هنگام سحر از خوردن غذای چرب و انواع فست فودها حتماً باید خودداری شود، زیرا باعث تشنگی فرد در طول روز شده و از سوی دیگر فست فودها سودازا هستند و به کبد آسیب وارد کرده و سلول های بدن را در حالی که فرد احساس سیری می کند، گرسنه نگه می دارد ...
روزه برای همه بیماری ها مفید است/علائم لخته شدن خون در پا چیست؟ /درباره حقایق رژیم های عروسی چه میدانید؟ ...
های فصل زمستان بدن شما را بیمه کند. موهای سالم با آب سیب زمینی بهترین ماسک مو آب سیب زمینی است. این ماسک ارزان قیمت می تواند برای موهای آسیب دیده بسیار کار آمد باشد. آب سیب زمینی همراه با سفیده تخم مرغ یکی از ماسکهای بسیار موثر در ضخامت و رشد مو می باشد. آب سیب زمینی و ترمیم پوست می توانید با نوشیدن یک لیوان آب سیب زمینی یا استفاده ...
برگزاری سنت های دیرینه ماه رمضان در میناب/ اجرای مراسم محرم گپ در ایام قدر
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از میناب جنوب ،اجرای مراسم مختلف برای ماه مبارک رمضان یکی از آداب و رسوم بین ساکنین شهرستان میناب است که به واسطه قدمت آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است، اما به دلیل قرار گرفتن در شرایط زندگی شهری و ماشینی، بسیاری از این سنت های زیبا به فراموشی سپرده شده و یا در مقایسه با گذشته کم رنگ تر شده اند. در قدیم الایام بومیان شهرستان میناب برای اینکه ...
کشف و ضبط نزدیک به یک تن گوشت غیرمجاز و غیرقابل مصرف در شهرستان بینالود
پوشش نظارت بهداشتی دامپزشکی در شهرهای طرقبه و شاندیز شامل : کشتارگاه دام، مراکز بسته بندی گوشت، مراکز عرضه غذا (تالار،رستوران،آشپزخانه، طباخی، کبابی، جگرپزی و...)، مراکز عرضه فرآورده خام دامی (قصابی، فروشگاه مرغ، تخم مرغ، ماهی و...) و همچنین خودروهای حمل گوشت می باشد . وی افزود: در دو ماهه ابتدای سال تعداد 701 مورد عملیات نظارت و بازرسی بهداشتی توسط 3 اکیپ نظارتی در شهرهای طرقبه و ...
چطور با اعتیاد شیرین مبارزه کنید؟
ناگهانی قند خون به شیوه ای مشابه با مصرف کربوهیدارت ها و قندهای پالایش شده را در پی ندارد. مصرف پروتئین های سالم مانند گوشت مرغ بدون چربی، ماست کم چرب، تخم مرغ، مغزهای خوراکی، لوبیا، نخود و عدس را مد نظر قرار دهید. آب بدن را به روش درست تامین کنید تشنگی اغلب ممکن است با گرسنگی یا هوس های غذایی اشتباه گرفته شود. در نتیجه، هنگامی که احساس نیاز به مصرف یک غذای خاص را تجربه ...
روزه داران خوردن طالبی را در برنامه سحری قرار دهند
میوه های پرآب فصل تابستان است. طالبی شیرین و خوشبوتر از گرمک است. قسمت های مورد استفاده طالبی و گرمک عبارتند از:میوه و تخم میوه. فواید تغذیه ای طالبی طالبی یکی از بهترین منابع ویتامینA است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامینA می شود. در یک فنجان آب طالبی فقط 56 کالری انرژی وجود دارد ولی 129% نیاز روزانه ما به ویتامینA را تامین می کند که تاثیر آن در بهبود ...
طرز تهیه کیک هویج؛ کیک راحت و بی دردسر
مایع طرز تهیه: 1. آرد را الک کنید. 2. آرد، شکر، بکینگ پودر، زنجبیل، و جوز را با هم مخلوط کنید و هویج رنده شده را به مواد مخلوط شده اضافه کنید. 3. تخم مرغ، شیر، ماست و روغن را در کاسه ای جداگانه مخلوط کنید و مواد خشک مخلوط شده با هم را کم کم به اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر ضاف و یکدست شود. 4. قالب مورد نظر را چرب کنید و خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت 45 دقیقه در فر دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید و پس از اینکه از فر بیرون آوردید به مدت 5 الی 10 دقیقه اجازه دهید تا خنک شود و سپس با پودر قند و یا مربای هویج و یا خامه تزیین کنید. ...
تغذیه درمانی برای ناباروری
نیز روز به روز افزایش پیدا کرده است. باهم خوری و برهم خوری عامل بیماری تشریفات زیاد افراد در مهمانی ها، خوردن ماست، سالاد و نوشابه و غذا با هم در یک وعده غذایی؛ عامل بیماری افراد شده است. اگر تدابیر ساده غذا خوردن رعایت شود و در وعده غذایی خود فقط غذا خورده شود؛ مصرف سالاد و نوشیدنی را با غذا فاصله دهند, بیمار نخواهند شد، این را ابوعلی سینا در کتاب قانون خود آورده است که عامل ...
آشنایی با ماست یونانی و کاربردهای آن
روش های مختلفی طبخ می شود. می توان آن را با ماست یونانی هم تهیه نمود برای این منظور می توان شربت افرا (یا عسل) را با تکه های میوه، آرد، تخم مرغ و ماست یونانی مخلوط کنید به صورت لایه ای نازک در ماهیتابه بریزید. بعد از سرد شدن با کمی عسل یا شیره خرما یا انگور مصرف نمایید . خواباندن گوشت به منظور آماده کردن گوشت برای طبخ برخی از غذاها لازم است تا آن را در ترکیبات خاصی بخوابانید ...
طهران قدیم در مهمانی پروردگار
زده شده، تافتون های شانه زده کنجدی و روغنی، شیرمال های روغن دار خوش عطر و بو و نان طرشتی (این نان در روستایی 10 کیلومتری در غرب تهران به نام طرشت از آرد گندم خالص با شیره و تخم مرغ پخته می شد که به آن رنگ می زدند). جعفر شهری در کتاب تهران در قرن سیزدهم دراین باره می نویسد: نان های دکان های خشکه پزی با شکل های مختلف و رنگ های گوناگون سست کننده پا می آمد که کمتر کسی می توانست از جلوی آن گذشته و ...
باربیکیو در فضای سبز حیاط، چطور و چگونه؟
حرارت بسیار بالایی است را تهیه و پخت و پز کنید؛ کاری که شاید اجاق های گازی از پس آن بر نمی آیند. وسیله قابل اضافه: جوجه گردان اگر شما هم از آن دسته از افرادی هستید که پختن جوجه و کباب علاقه زیادی دارید، پیشنهاد ما به شما این است که سیخ گردانی را به اجاق گاز خود افزوده و با حوصله و لذت غذای مورد علاقه خود را تهیه نمایید. فقط حتما توجه داشته باشید که اندازه باربیکیو و اجاق گازی شما ...
7 ویتامین و مکمل مورد نیاز بدن بعد از 40 سالگی
که وارد 40 سالگی می شوید ( و به خصوص بعد از 50 سالگی ) باید مراقب مصرف ویتامین B12 باشید. به گفته کرک پاتریک این ویتامین برای داشتن عملکرد مناسب خون و مغز ضروری است. در حالی که کودکان و جوانان به راحتی این ویتامین را از غذا بدست می آورند – از طریق گوشت و محصولات حیوانی شامل مرغ ، ماهی ، لبنیات و تخم مرغ – B12 با بالا رفتن سن به سختی جذب بدن می شود به خصوص با آغاز 50 سالگی چون در این سن سطح اسید ...
7 خرداد راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
بدون گوشت و بدون مغز حرام با نمک و پیاز و زردچوبه در دیگ زودپز با آ ب فراوان حدود 10-8 ساعت پخته تا استخوان ها کاملاً نرم شوند. عصاره آن را گرفته و تفاله را دور بریزند. بعد از افطار و نیمه شب و بعد از سحری هر بار با یک استکان تا یک لیوان از آن بنوشند ویا در هنگام طبخ غذا، در آن بریزند. 4- شربت میوه های خونساز: عرق بیدمشک، عرق کاکوتی، عرق بادر نجبویه، عرق گل گاوزبان، عرق گزنه ...
ناباروری در زنان، درمان با مزاج شناسی
.... اختلال در ترشح هورمون های مغزی مانند هیپوتالاموس و هیپوفیز ناشی از ضعف مغز بوده که از علل ناباروری است. امروزه به دلیل تغییر سبک زندگی, افراد بیشتر غذاهای با طبع سرد مانند نوشابه های گازدار, غذاهای آماده, فست فودها, غذاهای کنسروی و غذاهایی که دارای مواد افزودنی و ... هستند، مصرف می کنند و مزاج بدنشان را به سمت سردی سوق داده اند. مصرف غذاهایی با طبع سرد به شدت ...
روش صحیح استفاده از نخ دندان در ماه رمضان
کنید از هر قسمت نخ بیش از یک بار استفاده نکنید چرا که رطوبتی که جذب الیاف می شود در صورت بیرون آوردن نخ از دهان رطوبت خارجی محسوب می شود و در صورت آمیختن دوباره آن با بزاق و فرو دادن آن روزه را باطل می کند. پس بهتر است از نخ دندان های بدون طعم و اسانس استفاده کنید تا شبهه ای در مورد سلامت روزه تان نداشته باشید. ...
نکات کاربردی درباره آشپزی
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش نکات مهم آشپزی: در این مطلب نکاتی را درباره آشپزی برای شما آورده ایم که حتما برای پختن غذایی بهتر به شما کمک می کند. • مواد خمیر برگر یا فیله های ماهی را به طور جداگانه در کیسه نایلونی بپیچانید یا قبل از فریز کردن میان آنها کاغذ روغنی قرار دهید تا در صورت نیاز به طور جداگانه یخ هر یک آب شود. • قبل از خرید هرگونه ماده اولیه، دستور تهیه ...
تسهیلات پلیس پایتخت در ماه رمضان/فعالیت صنف اغذیه فروشی و رستوران ها تا نیم ساعت مانده به سحر
بامداد اعلام کرد و گفت: مراکز تهیه و توزیع غذا، فست فودها، آب میوه فروشی ها،کافی شاپ ها، قهوه خانه ها و ... می توانند از نیم ساعت قبل از افطار تا نیم ساعت مانده به سحر به فعالیت خود ادامه دهند و امیدواریم با حضور پر رنگ پلیس در کنار روزه داران و تسهیلات اعلامی، رضایتمندی مهمانان ضیافت الهی حاصل شود. بر اساس گزارش سایت پلیس، سردار ساجدی نیا در خاتمه گفت: انتظار می رود با توجه به معنویت ...
همه چیز درباره کیسه صفرا
به گزارش شفا آنلاین :همه ما توجه ویژه ای به قلب، مغز و حتی پوست خود داریم. چراکه همه می دانیم اینها عضوهای اصلی و مهمی از بدن هستند و بیماری آنها تهدید کننده زندگی ما خواهد بود. اما در مورد دیگر اندام های مبهم بدن چه؟ مثلا کیسه صفرا، درباره آن چه می دانید؟ شما می دانید که کیسه صفرا دارید، اما آیا می دانید محل آن کجاست وعملکرد آن چیست؟ در اینجا می خواهیم علائم و نشانه های مشکلات و ناراحتی های کیسه صفرا را با هم بررسی کنیم. در اینباره با دک ...
مادران شیرده شوید بخورند
...> موارد استعمال شوید در درمان سوء هاضمه ، نفخ(به ویژه نفخ کودکان) و اسپاسم استفاده می شود. همچنین تسکین دهنده، ملین، مقوی معده، ضد استفراغ، محرک ترشح شیر ، مدر و کاهش دهنده چربی خون است. همچنین به عنوان طعم دهنده و معطر کننده در صنایع غذایی و فرآورده های آرایشی بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد. در استعمال خارجی، اثر نرم کننده و التیام دهنده دارد، ولی بیشتر در مصارف داخلی مورد استفاده قرار ...
همه تدابیر برای ماه رمضان اندیشیده شده است
ها تا ساعت یک بامداد اعلام کرد و گفت: مراکز تهیه و توزیع غذا، فست فودها، آب میوه فروشی ها،کافی شاپ ها، قهوه خانه ها و ... می توانند از نیم ساعت قبل از افطار تا نیم ساعت مانده به سحر به فعالیت خود ادامه دهند و امیدواریم با حضور پر رنگ پلیس در کنار روزه داران و تسهیلات اعلامی، رضایتمندی مهمانان ضیافت الهی حاصل شود. وی در خاتمه خاطرنشان کرد: انتظار می رود با توجه به معنویت این ایام، عموم ...
کم خوابی و خودخوری مغز /دو نابغه ریاضی ایران از بیماری نادر نجات یافتند/ 23 ساعت روزه در قطب شمال
خاصی ارائه کنیم. وی با بیان اینکه این دستگاه به وسیله هیتر (گرم کن) مخصوصی در مدت زمان بسیار کوتاه گرم می شود، خاطر نشان کرد: نیاز انسان ها برای در اختیار داشتن غذا یا نوشیدنی گرم فوری منجر به رجوع به انواع روش ها شده است که هرکدام دارای ایرادات و ضعف هایی است. با ساخت هیتر اتوماتیک سریع و هوشمند برای گرم کردن محتویات خوراکی بسته بندی شده، از این پس این نیاز انسانی با بهترین صرفه اقتصادی و ...
رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا
و درنتیجه منجر به افت قند در ساعت های ابتدایی روز و تشدید گرسنگی و تشنگی می گردد. وی ادامه داد: مصرف غذاهای پرگوشت، پرچرب و ادویه دار در وعده سحر هم باعث احساس تشنگی در طول روز می شود، مصرف نمک مانند غذاهای شور، ترشی ها یا انواع فست فودها هم منجر به افزایش تشنگی در طول روز می شود. کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه مصرف دوغ (به علت نمک و چربی)، انواع نوشیدنی ...
آداب و رسوم مسلمانان جهان در ماه مبارک رمضان/ امتحان کن چند روزی در صیام
نذر کاکولی پرداخته و این نذر را هنگام افطار در بین مردم روزه دار و همچنین احیاء کنندگان شب قدر توزیع می کنند. زنان فامیل، بیشتر به صورت همیار گروهی کاکولی می پزند. کاکولی نوعی نان است که خمیرش از شیر، آرد و خشک بار ( گردو، کشمش، بادام ) تهیه شده و برای پخت بر روی این نان، زرده تخم مرغ، گل رنگ، زعفران و زیره افزوده و آن را در تنور می پزند. در شهرکرد افرادی که کاکولی پخته اند آنها را در صحن مطهر امام ...