سایر منابع:
سایر خبرها
آداب و رسوم مردم خاوران جهرم در ماه نزول قرآن
رونق خاصی دارد و کلاس های مختلف مذهبی به ویژه تلاوت قرآن در آنها برپا می شود. این پژوهشگر فرهنگی و دینی ادامه داد: مردم این شهر به دلیل اعتقادات دینی از دیرباز در زمان افطار حضور پر رنگی در مساجد داشته و دارند و روزه خود را بعد از خواندن نماز مغرب و عشا افطار می کنند. او گفت: در مساجد این شهر در کنار نمازگزاران روزه دار، آب جوش، آب لیمو، خرما، نان و پنیر گذاشته می شود تا آنها پس از خواندن ...
طرز تهیه شیر برنج خامه ای
شیر برنج یکی از خوراکی های مفید و مقوی برای وعده افطار در ماه مبارک رمضان است. این بار می توانید شیر برنج را با خامه درست کنید. شیر برنج خامه ای طعم بسیار لذیذی دارد. مواد لازم برای شیر برنج خامه ای : برنج 1 پیمانه شیر 2 لیتر شکر 2 قاشق سوپخوری هل 1 قاشق چایخوری گلاب نصف پیمانه خلال بادام 50 گرم خامه 150 گرم ...
با این هشت ماده غذایی از تشنگی و گرسنگی در روز رهایی یابید
جلوگیری از تشنگی مفید است چه چیزهایی را مصرف نکنیم؟ همانطور که خوردن بعضی مواد غذایی در ماه رمضان توصیه می شود، نخوردن یا کم خوردن بعضی مواد غذایی دیگر نیز توصیه می شود مثل نمک با غذاهای پر ادویه و نوشیدنی های گاز دار که باعث خشکاندن آب بدن می شود. همچنین پرهیز در مصرف چای، قهوه و شیرینی ها در افطار موجب تشنگی در طول روز می شود. منبع:میزان سایر ...
با بوی بد دهان در ماه رمضان چگونه مقابله کنیم؟
: برخی ها تصور می کنند که در هنگام سحر نوشیدن چای و قهوه داغ در رفع تشنگی موثر است در حالیکه نوشیدن قهوه و چایی داغ به ویژه در سحری باعث می شود روزه داران برای دو ساعت احساس تشنگی نکنند، ولی در طول روز سبب خشکی دهان می شود که یکی از عوامل بوی بد دهان است. فرهاد غیبی با تاکید بر اینکه از مصرف آب لیمو در هنگام سحری و در افطار اجتناب شود، خاطرنشان کرد: با مصرف مواد اسیدی پرزهای چشایی دچار ساییدگی می ...
تشدید نظارت بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در آبیک
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز قزوین، مرتضی یعقوبی گفت : با توجه به افزایش مصرف فرآورده های خام دامی و مواد پروتئینی در ماه مبارک رمضان گروه های نظارتی و بازرسی در دو شیفت کاری همه مراکز عرضه و تولید فرآورده های خام دامی مستقر در شهرستان را بازرسی می کنند. وی از شهروندان خواست تا در هنگام خرید فرآورده های خام دامی به لیبل درج شده بر روی لاشه یا بسته بندی توجه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی از طریق شماره 4 رقمی 1512 و یا پیامکی 50001512 به دامپزشکی اطلاع دهند . ...
در وعده سحر بیش از اندازه چای نخورید/ از خرما غافل نشوید!
: مصرف خرما در ماه رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است، توصیه می شود که در وعده افطار سه تا پنج عدد خرما مصرف شود، از مصرف بیش از اندازه خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. وی اضافه کرد: در وعده های سحر و افطار از پرخوری دوری کنیم و تا اندازه ممکن به جای مصرف انواع شیرینی ها مانند زولبیا و بامیه که فقط دارای انرژی و بدون مواد مغذی (ویتامین ها و مواد معدنی) هستند، از مواد غذایی طبیعی ...
تنها فایده زولبیا و بامیه!
سلامانه : کار شناس تغذیه اداره کل نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مضرات استفاده از زولبیا و بامیه بیش از فواید آن است. به گزارش پایگاه خبری سلامانه، مهندس زهره پوراحمد درباره مصرف زولبیا و بامیه که اغلب در ماه رمضان مورد مصرف روزه داران قرار می گیرد، با بیان اینکه مصرف زولبیا و بامیه فواید و مضراتی دارد، اظهار داشت: مضرات استفاده از این شیرینی بیش از فواید آن است ...
پیشنهادهایی برای رفع تشنگی شدید در ایام روزه داری
... وی افزود: استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. مهندس عبدالعزیزی عنوان کرد: مصرف مایعات مثل آب آشامیدنی، آب میوه، شیر کم چربی، دوغ بدون نمک در فاصله پس از افطار تا هنگام خوابیدن کمک می کند که تعادل آب و الکترولیت های بدن شما در هنگام روزه داری خفط شود. این کارشناس ادامه ...
ماه رمضان در کشورهای درگیر جنگ + عکس
.... با این که مکرر در خبرها از بحران یمن سخن به میان می آید و از سوء تغذیه کودکان، فراگیر شدن بیمارهای واگیر دار مانند وبا و کشتار هر روز آنها در جنگی نابرابر صحبت می شود اما سازمان های بین المللی همه این سخنان را نادیده می گیرند و اقدامی برای پایان دادن به رنج مسلمانان مظلوم این کشور نمی کنند. مسلمانان یمن ماه رمضان را با گرسنگی آغاز کردند. مردم یمن ماه رمضان را در بیماری می گذرانند و با صدای خمپاره ها و بمب ها و آوار شدن سقف خانه هایشان برای سحر بیدار می شوند. مردم یمن با داغ فرزندان خود که توسط هم کیشان و به ظاهر مسلمانان بر خاک افتاده اند، افطار می کنند. ...
افطاری مجلل و کامل در ماه مبارک رمضان
ماه مبارک رمضان امسال هم سر رسید و روزه داران باید بدن خود را برای روزه گرفتن در گرمای فصل تابستان با روزهای 16 ساعته اش آماده کنند. نوش جان کردن سحری و افطاری مغذی و رژیم غذایی مناسب که تمام مواد مورد نیاز بدن را در ساعات روز داری برطرف کند بسیار حائز اهمیت است. با توجه به خستگی ناشی از روزه و تشنگی و گرسنگی، طبخ غذا به ویژه افطار در منزل با دشواری انجام می شود. پیشنهاد ما برای ایام ماه مبارک ...
حذف ربنای شجریان به روایت یکی از مدیران سابق صداوسیما
پخش این مناجات در ماه مبارک رمضان، هر ایرانی روزه دار و یا غیر روزه دار در زمان افطار منتظر شنیدن این قطعه آوازی بوده و شنیدن آن یک نوستالژی مذهبی در ایران به وجود آورده است با این وجود امسال برای هشتمین سال متوالی ربنا از صداوسیما پخش نمی شود. در ادامه یادداشت آخرین مدیرکل مطالعات راهبردی صداوسیما آمده است: ماجرا خیلی ساده آغاز شد؛ در سال 1388 و پس از وقایع سیاسی بعد از ...
بازرسی از 152 مورد از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در آستارا
مذکور بر بهداشت فردی، بهداشت محیط و بهداشت مواد غذایی اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی، مواد آشامیدنی و اماکن عمومی نظارت دارند. مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان آستارا با بیان اینکه از آغاز ماه مبارک رمضان تاکنون از 152 مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی بازرسی صورت گرفته است، افزود: در قالب این تعداد بازرسی، 324 کیلوگرم انواع گوشت فاسد، روغن سوخته، نان لواش، نان فطیر، کیک و کلوچه کشف و معدوم شده ...
غذاهای مناسب ماه رمضان از نگاه طب سنتی
پرهیز از غذاهای سنگین نظیر کله پاچه، آش رشته، آبگوشت، هلیم، فسنجان به ویژه در وعده افطار خوردن کمی شله زرد، فرنی یا شیر برنج برای شروع افطار خوردن سوپ جو همراه با آلو بخارا بدون افزودن قارچ برای شروع افطارگرم مزاجان خوردن مقداری نان برشته سبوس دار با کمی پنیر و گردو و سبزی خوردن برای تکمیل وعده افطار پرهیز از مصرف زیاد مواد غذایی گوناگون و تنقلات در ...
منع روزه داری برای بیماران دیابتی نوع 1
خودداری کنند. وی افزود: روزه داران بهتر است فعالیت بدنی خود را به بعد از خوردن سحری و در هوای خنک موکول کنند، همچنین از انجام ورزش شدید در فاصله بین سحر تا افطار خودداری کنند. صفوی اضافه کرد: ورزشکاران روزه دار باید از مواد خوراکی سبک و کم چرب و همچنین حاوی قندهای پیچیده همچون خرما استفاده کنند، مصرف نان سنگک به دلیل داشتن املاح بسیار، مفید است. همچنین باید از آب و مایعات زیاد در ...
باید و نبایدهای شیردهی در مادران روزه دار
...، تغییراتی در سدیم و اسید اوریک پلاسما و نیز میزان لاکتوز، سدیم، پتاسیم شیر به وجود آید. وی اضافه کرد: اگرچه کمیت درشت مغذی ها در شیر تغییر نمی کند اما محتوای روی، منیزیم و پتاسیم آن ممکن است در زنان شیرده روزه دار کاهش یابد. هاشمیان نایینی یادآور شد: روزه داری برای زنان شیرده که بچه های کمتر از 6 ماه دارند، چندان مناسب نیست. البته در سال اول تولد شیر مادر غذای اصلی کودک ...
10 راهکار طب ایرانی اسلامی برای ماه رمضان
افطار تا سحر پرخوری کرده و در پایان ماه رمضان اضافه وزن پیدا می کنند! بنابراین باید در قدم اول، این ذهنیت را اصلاح کرد که چند ساعت گرسنگی و تشنگی برای بدن بد است. 2) متنوع ولی در هر وعده ساده غذا بخوریم در اینکه بدن نیاز به مواد غذایی متنوع دارد شکی نیست ولی نباید همه انواع غذاها را هم زمان مصرف کرد؛ برخی غذاها زودهضم هستند (مثل سوپ یا زرده تخم مرغ) و برخی دیر هضم اند مثل هلیم ...
بیشترین تعداد زولبیا بامیه که مجازیم بخوریم!
به گزارش بلاغ ، کار شناس تغذیه اداره کل نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو بیان کرد: روزه داران روزانه نباید بیش از 2 عدد زولبیا و بامیه مصرف کنند. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت سلامت نیوز می خوانیم. زهره پوراحمد درباره مصرف زولبیا و بامیه که اغلب در ماه رمضان مورد مصرف روزه داران قرار می گیرد، اظهار کرد: مضرات استفاده از این شیرینی بیش از فواید آن است. ...
13 نوشیدنی سنتی محبوب کشورهای عربی در ماه رمضان
سایت stepfeed در گزارشی به نوشیدنی های محبوب ساکنان کشورهای عرب پرداخته است. در مطلب این سایت آمده است: چند سال است که رمضان در فصل گرم سپری می شود. در کشورهای مختلف مسلمان، به ویزه کشورهای عربی که دمای هوا در آن ها بسیار بالاتر است، برای مقابله روزه داران با گرمای هوا تدابیر مختلفی اندیشیده می شود. یکی از متداول ترین راه کارها مصرف نوشیدنی هایی است که وظیفه آب رسانی به بدن را به عهده ...
ایده های تزیین خرما برای سفره افطار
خرما یکی از آن مواد غذایی دلچسب و انرژی زا است که از گذشته های بسیار دور مهمان سفره های افطاری همه بخصوص بزرگان دین بوده است. امروز دراینجا می خواهیم ایده های تزیین خرما برای سفره افطار را به نمایش بگذاریم. نبض ما – مصرف رطب و خرما در هنگام افطار انرژی لازم را به سرعت در اختیار بدن قرار می دهد و مواد از دست رفته در طول روزه را جبران می کند. خرما به علت سالم و طبیعی بودن و همچنین در بر ...
افطاری چی درست کنیم؟
مغرب بدون وقفه ی طولانی، روزه را باز کنید و ترجیحا از نوشیدنی ها و غذاهای آبکی و سبک به همراه نان، خصوصا نان سبوس دار مثل سنگک استفاده نمایید. توصیه می گردد با نوشیدنی های گرم مانند آب جوش و یا چای کم رنگ به جای آب سرد افطار را شروع کنید. مصرف مواد غذایی حاوی فیبر و قندهای پیچیده مثل انواع سبزیجات و میوه ها، به جای استفاده از مواد حاوی قندهای ساده و چربی فراوان مثل حلوا (آن هم به میزان زیاد) توصیه ...
آداب و سنت های بوشهری ها در ماه مبارک رمضان؛ از بازار گرم کماچ تا دم دم سحری
به گزارش خبرگزاری تسنیم از بوشهر ، مردم دین دار و متدین استان بوشهر دارای سنت ها و آیین های هستند که این آداب و سنت در ماه مبارک رمضان با ویژگی خاصی همراه است. ماه مبارک رمضان در استان بوشهر از جایگاه و مرتبت بالایی برخوردار است به گونه ای که مردم این استان دو تا سه روز قبل از ماه مبارک رمضان با روزه گرفتن به پیشواز ماه نزول قرآن و ضیافت الهی می روند. در ایام و مناسبت های ...
با این ترفندها افطار را به یک وعده غذایی کامل تبدیل کنید/ آب هندوانه؛ معجون ضد عطش برای روزه داران
از مصرف آن ها تا حد امکان پرهیز کنند. وی گفت: افراد باید در مراسم افطاری یک نوع غذا را تدارک ببینند و از طبخ غذاهای متنوع دوری کنند. زیرا استفاده از دسر ها و مواد غذایی شیرین و متنوع در افطار سبب می شود که پس از پایان ماه رمضان با مشکلاتی همچون افزایش قند و چربی خون، اضافه وزن و چاقی روبرو شوند. صمدپور یادآور شد: مصرف سالاد و سبزی افزون بر اینکه از بروز کم آبی در بدن جلوگیری کرده به دلیل دارا بودن فیبر نیز احساس سیری در افراد ایجاد می کند. از سوی دیگر فیبر موجود در سبزیجات مانع از پدید آمدن یبوست در روزه داران می شود. گزارش از پگاه آقایی انتهای پیام/ ...
9 خرداد چگونه دیابت را با رژیم غذایی کنترل نماییم؟
.... بعلاوه مشاوره تغذیه و تنظیم برنامه غذایی با توجه به نوع و مقدار انسولین تجویز شده جزء اساسی و ضروری درمان است. دیابت نوع 2 بر اساس شرایط فردی درمان می شود. کاهش وزن از مهم ترین عوامل کنترل دیابت نوع 2 است، البته در بعضی موارد نیز استفاده از دارو برای افزایش ترشح انسولین و تنظیم جذب گلوکز تجویز می شود. در برخی موارد نیز تزریق انسولین ضروری است. مواد غذایی مفید ...
در چهارمین روز ماه صیام از خدا چه می خواهیم؟
داشتن روزه در ماه مبارک رمضان همان اقامه امر خداوند در این ماه می باشد، آن هم روزه واقعی که در دعای روز اول مختصراً در مورد آن شرحی داده شد، که مجدداً برای فهم بیشتر، اشاره می نماییم به ادامه دعا که آن حضرت می فرمایند: ”بکف الجوارح عن معاصیک” یعنی ”ما را یاری کن تا بتوانیم اعضای بدن خود را از آلوده شدن به گناه و آنچه مورد پسند تو نیست بازداریم” که این قسمت از دعا نیز نشان دهنده این است که روزه واقعی ...
چند توصیه تغذیه ای برای ایام روزه داری
...> - ابتدا با چای شیرین کمرنگ، آب جوشیده ولرم یا شیر گرم و خرما یا کشمش روزه خود را باز کنید. شروع افطار با یک ماده قندی طبیعی مانند خرما، کشمش، عسل، اشتها را کنترل کرده و زیاده خوری کمتر پیش می آید. سپس یکی از غذاهای زیر پیشنهاد می شود: نان و پنیر و سبزی (حتی الامکان استفاده از مغزها مثل گردو یا پسته)، شامی، انواع کوکو، فرنی، شیربرنج یا حلیم بدون روغن. - استفاده از خرما، جایگزین بسیار سودمندی ...
روزه در بیماران قلبی عوارض دارویی را تشدید می کند
به گزارش تیتر 3 دکتر شروین ضیابخش طبری اولین جراح قلب باز مازندران بیان کرد: بدلیل اینکه در فصل گرما قرار داریم و فاصله بین سحر و افطار طولانی است و بسیاری از بیماران قلبی مجبور به استفاده از داروبراساس برنامه خاص منظم و با فاصله مناسب می باشند، توصیه می شود روزه نگیرند. وی افزود: در صورتیکه این بیماران روزه بگیرند غلظت دارویی درخون آنها افزایش چشم گیر خواهد داشت و بیمار را دچار عوارض ...
از بستن حنا تا خوردن ته چین در یک نقطه از کویر
به گزارش ایسنا، اهالی استان سمنان در ماه مبارک رمضان برای وعده سحری از غذاهایی چون برنج و خورشت و گاها ته چین و آبگوشت استفاده می کنند. آنها طبق روال مرسوم با غروب آفتاب و با شنیدن اذان، روزه خود را با کمی آب گرم، نمک و یا خرما باز می کنند، سپس غذای افطاری که شامل کوکو، نان، پنیر، سبزی، سوپ ویا انواع آش است را میل می کنند. در برخی نقاط مثل حسّو (در شهر شاهرود)، لرزان (شاهرود ...
تنظیم چربی خون با روزه داری
آداب دارد، اظهار کرد: روزه دارانی که اصول روزه داری را رعایت نمی کنند ممکن است دچار مشکلات گوارشی شوند. رشیدی یکی از اصول مهم روزه داری را خوردن سحری عنوان کرد و افزود: گاهی روزه داران از خوردن سحری صرف نظر کرده که این کار می تواند مشکلاتی مثل کمبود مواد مغذی مورد نیاز برای آنها را در پی داشته باشد. رشیدی با اشاره به تقارن ماه مبارک رمضان با ماه گرم سال، افزود: به دلیل طولانی ...
خواص بی نظیر سیرابی
به گزارش شمال نیوز، سیرابی و شیردان جزو امعا و احشای درون شکم نشخوارکنندگان است. مصرف آن از زمان های قدیم به طور سنتی در کشور ما مرسوم بوده و از آن می توان در تهیه انواع غذاها بر حسب میل خانواده همراه نان استفاده کرد. حال این پرسش مطرح می شود، ارزش تغذیه ای سیرابی و شیردان تا چه حد است؟ آیا می توان آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر گرفت؟ نشخوارکنندگان، معده 4 قسمتی شامل سیرابی ...
عاشقانه با خدا در شوق بندگی
با برنامه هنگام افطار متفاوت است؛ از این رو، نقش رادیو در برنامه سحر خیلی پر رنگ تر می شود. مخاطب، رادیو را روشن می کند و ما از طریق برنامه های رادیویی آن چیزی را که شنونده نیاز دارد مانند دعای سحر، مناجات و .... ارائه می کنیم. مصطفوی معتقد است: با توجه به اینکه برنامه سحرگاهی، یک برنامه ویژه است و در سال یک بار تهیه و پخش می شود، ما دوست داریم یک برنامه پر نشاط را تقدیم شنوندگان کنیم تا مخاطب با احساس خوب به استقبال یک روز، روزه داری برود. ...