سایر منابع:
سایر خبرها
فلافل هایی که نباید خورد/ با این ترفندها روزه داری را در فصل گرما راحت کنید/ تب کریمه کنگو در یک قدمی ...
نسوزاندن دست دارای سامانه چای ساز در کف آن است. چرخ زندگیتان خوب می چرخد یا بد؟ آرام است یا تند؟ افراد می توانند به کمک پرسشنامه کیفیت زندگی سازمان بهداشت جهانی میزان رضایت و خرسندی خود را نسبت به زندگی بسنجند. تنوع افطاری بین مسلمانان سراسر جهان+ تصاویر در تمام کشورهای مسلمان و حتی غیر مسلمان، افراد به هنگام ماه مبارک رمضان خوراک هایی خوشمزه و ویژه برای زمان های ...
دمنوش های مفید برای روزه داران
اضافه کردن تکه های لیموی تازه و کمی شکر یا عسل به صورت یک نوشیدنی خنک نیز آن را میل کنید. چای سبز این دمنوش در طب سنتی چین از اهمیت ویژه ای برخوردار است و از آن به عنوان تب بر و برای رفع گرمازدگی استفاده می شود. علاوه بر آن این دمنوش گیاهی از عطش می کاهد و باعث تولید عرق بیشتر در بدن و خنک شدن آن می شود. در ایام ماه رمضان به دلیل خالی بودن معده ممکن است دچار بوی بد دهان شوید ...
راز داشتن شکم کوچک با توصیه های غذایی مناسب
به گزارش بهداشت نیوز، با این توصیه ها و نکات مهم غذایی می توانید به شکمی کوچک و مناسب دست پیدا کنید. یک شب در یک پیتزافروشی یک عمر تحمل چربی ها در شکم! درواقع پیتزا دومین عامل بزرگ دریافت چربی های اشباع شده در رژیم غذایی آمریکایی است و درست بعد از پنیر مخصوص خودش در رتبه دوم قرار می گیرد. برخی از غذا ها هستند که به صورت چربی یک راست در شکم شما می نشینند و سبب ایجاد چاقی شکم ...
5 لیست متنوع و خوشمزه برای سفره های افطار و سحر
سرویس سبک زندگی فردا؛ سیده فاطمه مطهری: اکثر خانم ها در ماه رمضان دو سوال دارن که هر روز از اعضای خانواده درباره اش می پرسن؛ تو گروه های مجازی شون با دوستان تبادل نظر میکنن؛ تو سایت های مختلف درباره اش سرچ میکنند؛ برنامه های مرتبط تلویزیون را تماشا میکنند تا بتونند جوابی برای این دو سوال مهم و اساسی پیدا کنند. این دو سوال چیه؟ برای سحر چی بپزم؟ برای افطار چی درست کنم؟ موضوع وقتی حادتر و اساسی تر ...
تدابیر سلامتی در ماه مهمانی خدا/ ماه رمضان، تغذیه سالم؛ در مسیر سبک زندگی اسلامی
...، فرمان خدا و تمرینی برای زندگی سالم و با معنویت و تلاشی برای نزدیکی به خدا و دستیابی به مراحلی از تقواست. این تمرین یک ماهه می تواند انسان را برای بهتر زیستن در یازده ماه دیگر سال آماده کند و چه خوب است که انسان از همان آغاز روزه داری تصمیم بگیرد معنویت این ریاضت سازنده را همواره حفظ کند. انتخاب روش های بهداشتی و تغذیه ای مناسب می تواند با تامین سلامت افزون تر، انسان را برای بهره گیری بیشتر از برکات این ماه خدا یاری کند. ...
گفت وگو با جوان گالیکشی که مقام اول مسابقات آشپزی دانشکده هما را کسب کرد
باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟ آشپز اول ازهمه باید علاقه و استعداد داشته باشد. اگر بخواهد حرفه ای این شغل را دنبال کند و موفق باشد باید قدرت مدیریت، فن بیان برای جذب مشتری و قدرت چشایی و تشخیص مواد و ... را داشته باشد. اینکه می گویند هرکسی یکدستی دارد و مثلاً فلانی دستش پختش خوبه در آشپزی را قبول دارید؟ بله خب هرکسی یک جوری غذا درست می کند و این به استعداد و علاقه ...
نحوه مصرف صمغ کتیرا
کتیرا یک گیاه است . ماده شیره مانند آن که “ رزین ” نام دارد ، برای مصارف پزشکی و داروسازی کاربرد دارد. کتیرا به طور همزمان هم برای اسهال و هم برای یبوست به کار می رود. همچنین این گیاه، یک جزء ترکیبی برای ساخت خمیر دندان ، کرمهای دست، چسب دندان و کرمها و ژلهای واژینال است. در غذاها، جزء ثابت و مهم برای ساختن انواع سس سالاد ، غذا و نوشیدنی هاست. در ترکیبات دارویی نیز کتیرا به عنوان عامل اتصال به ...
پرونده ای برای هنرهای رزمی روی میز جام رمضان
افتخارات به اجرای حرکات گروهی هم بپردازند. گفتنی است جام رمضان علاوه بر گفتگو با ورزشکاران برتر رشته های مختلف ورزشی، جنبه سرگرمی نیز دارد؛ در این برنامه مهمانان با ورزش هایی مثل پرتاب دارت، مینی گلف، فوتبال دستی و چالش گزارشگری لحظات شاد و مفرحی را برای مخاطبان فراهم می کنند. اجرای برنامه بر عهده محمد مقدم خواهد بود و در میانه برنامه هم مجریان دیگری به برنامه اضافه می شوند که به ...
پرونده ای برای هنرهای رزمی روی میز جام رمضان
به گزارش برنا، قسمت پنجم این برنامه به بررسی اتفاقات خوش پرسپولیس در هفته های اخیر اختصاص داشت؛ در این قسمت از برنامه، محسن خلیلی، فرزاد آشوبی و خان محمدی از پیشکسوتان پرسپولیس درباره دلایل موفقیت پرسپولیس در لیگ برتر و لیگ قهرمانان آسیا حرف زدند. هر سه مهمان برنامه در ابتدا با تمجید از نوع بازی پرسپولیس در مسابقه برابر لخویا قطر در لیگ قهرمانان تاکید کردند ، برانکو و کادر فنی پرسپولیس ...
تغذیه سالم و آسان در ماه رمضان
به گزارش ساوالان خبر; در اینجا برای شما تغذیه سالم در روزها و شب های ماه رمضان را جمع آوری کرده و آورده ایم. افطار - ابتدا با چای شیرین کمرنگ، آب جوشیده ولرم یا شیر گرم و خرما یا کشمش روزه خود را باز کنید. شروع افطار با یک ماده قندی طبیعی مانند خرما، کشمش، عسل، اشتها را کنترل کرده و زیاده خوری کمتر پیش می آید. سپس یکی از غذاهای زیر پیشنهاد می شود: نان و پنیر و سبزی (حتی ...
فرمولی برای نوشیدن آب مورد نیاز بدن
کنند به طور متوسط، 8 تا 9 فنجان آب در هر روز بنوشید. متوسط ادرار هر فرد بالغ، حدود 5/1 لیتر در روز است. شما هنگام تنفس یا زمان عرق کردن هم حدود یک لیتر آب از دست می دهید. غذاها تقریبا 20 درصد ذخایر درونی آب مورد نیاز بدن تان را تامین می کنند. پس شما می توانید با یک رژیم غذایی نرمال تا حدود زیادی آب از دست رفته بدن تان را جایگزین کنید. چطور میزان آب مورد نیازمان را محاسبه ...
دعوت به ضیافت حقیقی در ماه رمضان+عکس
شده است و با طرح مباحث ارزشمند در بطن خود توانسته نیاز معنوی بسیاری از مخاطبان را پاسخ دهد. کتاب حاضر در خصوص ماه مبارک رمضان با عنوان ضیافت حقیقی است که شامل مباحثی از جمله ضیافت خداوند، اعمال و آداب رفتاری، روزه حقیقی، مباحث معرفتی مربوط به روزه، شرایط روزه صحیح و راه های درک این توفیق است. ضیافت حقیقی که متن بیانات استاد محمد شجاعی است، در 11 بخش تدوین شده که عبارتند از ...
توصیه های بهداشت محیطی به مردم در ماه مبارک رمضان
بیشتر از دوساعت در محیط بیرون از یخچال نگهداری نشود و در سریعترین زمان ممکن مصرف گردد. 9.خانه داران محترم که در هنگام افطار یا شام ، غذای سحری تهیه می کنند در صورت پخت روی شمعک گاز و یا سماور نگهداری گردد تا هنگام مصرف در سحر سرد نگردد. 10.هموطنان گرامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در هنگام خرید و تهیه مواد غذایی از جمله عدم رعایت بهداشت فردی، نظافت و بهداشت محیط ، نگهداری و فروش مواد غذایی غیر بهداشتی و تاریخ گذشته و موارد مشابه از طریق سامانه شکایات مردمی 190 ما را در بازرسی بهتر بهداشت محیطی کمک نمایند. ...
آداب و رسوم مردم حاجی اباد در ماه مبارک رمضان
شامل برنج روغن حبوبات و غیر..... به طور نامحسوس به درب خانه های فقیر را می زنند و به هر کدام یک سبد غذایی می دهند. پخت حلوا و فرنی بانوان در اکثر نقاط حاجی آباد حلوا و فرنی از جمله غذاها و دسرای خوشمزه ای هستن که در ماه رمضان اکثرا توی سفره های حاجی آبادی ها دیده میشود. فکر کنم حلوا یکی از غذاهایی باشه که همه یه بار تجربه ی پختش رو چه خوب و چه بد داشته باشن. مواد ...
شقایق دهقان در "هزارداستان" شما را با سوالی سخت روبه رو می کند؟
به گزارش خبرگزاری برنا، امروز و همزمان با نخستین پنج شنبه ماه مبارک رمضان در شبکه نسیم و به هنگام پخش ششمین قسمت از این مجموعه با سوالی شوکه کننده و در عین حال تامل برانگیز مواجه خواهید شد؛ این سوال کسی جز شقایق دهقان که بازیگر سریال های طنز است مطرح نمی کند. شقاق دهقان در حالی این سوال را مطرح می کند که در ششمین قسمت از روایت های هزارداستان به سراغ داستان افرادی می رود که رویارویی با ...
بهترین مقاصد گردشگری در ماه رمضان کدامند؟
گرفتن آغاز ماه رمضان وجود دارد که ماه قبل (یعنی ماه شعبان) برگزار می شود. این مراسم با اجتماع کودکان در جای جای شهر شکل می گیرد. بسیاری از مراکز خرید و رستوران ها پیشنهادهای ویژه همراه با تبلیغات ارائه می کنند و برخی نیز خوراکی های لذیذ مخصوص ماه رمضان و افطار را آماده می کنند. سنگاپور مساجد سنگاپور، به هنگام افطار بسته های مواد غذایی برای روزه داران و سایر مردم آماده می کنند ...
در نخستین شب جمعه ماه رمضان مخاطب خاصِ کربلا باشید!
به گزارش خبرنگار حوزه رادیو تلویزیون گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ پنجمین قسمت از برنامه تلویزیونی مخاطب خاص با اجرای رسالت بوذری و حضور کارشناس دینی حجت الاسلام والمسلمین فرحزاد پنج شنبه 11 خرداد ماه، زنده و مستقیم از شبکه سه سیما و از شهر کربلای معلی پخش خواهد شد. موضوع اصلی برنامه، خانواده منتظر و تربیت حسینی خواهد بود که ذیل آن نیز، مباحثی در خصوص وجود و زندگی حضرت امام حسین (علیه ...
خواص بی نظیر سوپ شیر+ طرز تهیه
به گزارش بلاغ ، سوپ جو با شیربه گزارش افکارنیوز، یکی از پرطرفدار ترین پیش غذاها در بین خانواده های ایرانی محسوب میشود، مخصوصا با شروع ماه رمضان خیلی از افراد دوست دارند که سر سفره های افطارشان سوپ یا آش داشته باشند. حتی گاهی اوقات برای شما هم پیش آمده که مهمان عزیزی دارید و دوست دارید برایش سنگ تمام بگذارید. غذایتان هر چه باشد، باز هم نیاز به پیش غذای خوشمزه دارید که اشتهای وی را باز ...
شوخی های جالب شبکه های اجتماعی (403)
برترین ها: نوشته های طنزِ حاصل ذهن خلاق هموطنان ایرانی از ابتدای پیدایش SMS و ایمیل تا به امروز در شبکه های اجتماعی نظیر توئیتر، وایبر، لاین، واتس آپ، تلگرام و .... حضور همیشگی و پررنگی داشته و دارند. بعید است که سوژه ای در صدر اخبار و صحبت های روز دنیا یا ایران باشد و مردم خلاق ما در راه طنازی و لطیفه سازی برای آن سوژه اقدامی نکرده باشند! سعی داریم در این سری مطالب گزیده ای از این ...
رایحه خوش رمضان با رسوم کهن؛ از سحرخوانی تا طاباغ اوروجی
سه روز آخر ماه شعبان را روزه گرفته و به پیشواز رمضان می روند. به دلیل کمبود امکانات در گذشته مردم اردبیل همدیگر را از زمان سحری و نماز صبح مطلع می کردند، شلیک توپ در مواقع سه گانه اذان معمول بود و با توپ اذان صبح دست از غذا خوردن می کشیدند. به دلیل اهمیت این ماه تمامی افرادی که شرعاً می بایست روزه می گرفتند، روزه دار بوده و حتی به کودکان نیز روزه داری را آموزش می دادند. ...
همه چیز درباره میگو
در بدن). میگو حاوی مقادیرزیادی تریپتوفان و سلنیوم است. سلنیوم یکی از مواد معدنی است که با اثر آنتی اکسیدانی خود به پیشگیری از سرطان کمک می کند. این ماده در میگو به مقدار بسیار زیادی وجود دارد. تنها مصرف روزانه 120 گرم میگو 7/81 درصد نیاز روزانه به این ماده مغذی (سلنیوم) را برطرف می کند. نقش سلنیوم در نوسازی و ترمیم بخش های تخریب شده DNA به طور کامل روشن است. به علاوه، سلنیوم درفعالیت ...
شوخی های جالب شبکه های اجتماعی (403)
برترین ها: نوشته های طنزِ حاصل ذهن خلاق هموطنان ایرانی از ابتدای پیدایش SMS و ایمیل تا به امروز در شبکه های اجتماعی نظیر توئیتر، وایبر، لاین، واتس آپ، تلگرام و .... حضور همیشگی و پررنگی داشته و دارند. بعید است که سوژه ای در صدر اخبار و صحبت های روز دنیا یا ایران باشد و مردم خلاق ما در راه طنازی و لطیفه سازی برای آن سوژه اقدامی نکرده باشند! سعی داریم در این سری مطالب گزیده ای از این ...
روانشناسی رنگ ها
رنگ های سرد. رنگ های گرم مثل قرمز، زرد و نارنجی باعث ایجاد احساساتی چون آسایش و خصومت و عصبانیت می شود. رنگ های سرد مثل سبز، آبی و بنفش احساس آرامش و به همان اندازه احساس غم و ناراحتی ایجاد می کند. روانشناسی رنگ ها روانشناسی رنگ ها را می توان در زندگی روزانه به کار برد. به عنوان مثال اگر تصمیم گرفته اید که دیوارهای اتاق خانه را رنگ کنید به توضیحات زیر که درباره رنگ ها و ...
قهوی ای شدن مواد غذایی چرا اتفاق می افتد؟ منافع و مضرات
مواد غذایی چرا قهوه ای می شوند؟ واکنش های قهوه ای شدن در موادغذایی مختلف از جمله گوشت، ماهی، میوه و سبزی در زمان های پخت، فراوری ونگهداری باعث کاهش ویژگی های حسی محصول، در نتیجه بروز تغییراتی در رنگ، عطر، طعم و خواص تغذیه ای آنها می گردد. این تغییرات معمولا باعث محدود شدن زمان ماندگاری محصولات غذایی می شود. واکنش های قهوه ای شدن در مواد غذایی از نظر شیمیایی به دو گروه تقسیم بندی می ...
ماه رمضان درنگین زاگرس
نان ونان پزی راراه می انداختند ودر دورهمی هایشان مقادیر زیادی نان می پختند ومردان هم برای فراهم نمودن آذوقه ماه رمضان دل به کوه وجنگل میدادند تاهم چوب وهیزم برای پخت وپز وهم از شکار آهوو کبک مایحتاج شبهای رمضان رافراهم کنند ویا بافروش شکار وچوب وهیزم بتوانند اندکی از مواد لازم برای این ماه عزیز رادر خانه مهیا کنند. در کنار کار پخت نان زنان خانواده مشغول درست کردن قرمه می شدند واندک برنج ...
نگاه وقایع استان به استفاده بی رویه ظروف یکبار مصرف در ماه رمضان/پلیمرهای نذری
توجه به قرار گرفتن در ماه رمضان، حلیم، شله زرد، انواع آش و دیگر غذاهای ویژه ماه رمضان در این ظروف به دست مردم می رسد. فروشندگان این مواد غذایی بدون در نظر گرفتن سلامتی مردم، این غذاها را در ظروف رنگارنگ یکبار مصرف می فروشند و خریداران با اگاهی و یا بدون اگاهی از مضرات این ظروف خیلی راحت استفاده می کنند. استفاده از غذاهایی که ممکن است علاوه بر تهدید سلامتی هیچ نوع فایده ای برای انسان نداشته ...
هزینه یک سفره افطار چقدر تمام می شود؟
. اما مورد داریم که شله تا کیلویی 10 هزار تومان هم عرضه می شود. علت این تفاوت به کیفیت یا به اصطلاح درجه غذا برمی گردد. عناوینی چون ممتاز ، ویژه ، سفارشی و اعلا در افزایش این نرخ ها موثرند. زوج شیرین سفره های افطار افراد زیادی همسو با دخل و خرج معتقدند که زولبیا و بامیه را فقط می توان در ماه رمضان خورد. نه اینکه دیگر ایام سال گیر نیاید، ولی انگار این دو شیرینی درست شده اند که سر ...
غذاهای سالمی که برای قند خون مشکل ایجاد می کنند
سلامانه : اگر شما همه کارها را درست انجام می دهید اما همچنان مشکل قند خون دارید در ادامه می خواهم غذاهای سالمی را به شما معرفی کنم که در طی این سال ها متوجه شدم معمولا افراد مبتلا به مشکلات بالا و پایین رفتن قند خون با خوردنشان دچار عدم تعادل می شوند. به گزارش سایت دکتر کرمانی، بعد از سال ها کار به عنوان دکتر پزشکی کاربردی هر نوع مشکل هورمونی که تصورش را بکنید دیده ام. تعادل ظریف سیستم ...
سبقت سفره های رمضان در اتوبان اسراف!
افطاری و به نیت هایی مانند تفاخر، جلب دوستی افراد در سمت های مختلف، نیات و اغراض سیاسی، مطرح کردن خود در جامعه و کسب رضایت عده ای خاص آیا می توان به آرمان ها و اهداف واقعی این ماه مبارک رسید؟ ** از مال خودم این سفره را پهن کرده ام! از شخصی که مسؤلان و بازرگانان، هر ساله مهمان سفره افطاری پر زرق و برق او هستند در این باره و دلیل اسراف در سفره رمضان می پرسم. وی می گوید: شما نباید ...
11 خرداد همه چیز در مورد ماکارونی
لایه های خارجی یا سبوس آنها ذخیره شده است که متاسفانه در اثر استحصال آرد سفید یا بیش از حد تصفیه شده، از بین می روند. به عنوان مثال، آهن و روی یا قسمت عمده ویتامین های گروه B موجود در گندم در سبوس آن وجود دارد. فیبر رژیمی یا غذایی بیشتر سبوس نیز سبب خارج شدن مواد تجزیه شده یا تجزیه نشده و غیرقابل جذب در روده می گردد که باقی ماندن آن در روده می تواند باعث تحریک و نارسایی هایی در دستگاه ...