خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درمان چاقی با این نوع از برنج/ ببینید
هویج (رنده شده): 2 ق س کنجد: یک دوم پیمانه تخمه کدو: 2 ق س پنیر پارمزان: 1 ق س ماست موسیر چکیده: 1 ق س برگ نعنا (خرد شده): چند عدد سس سویا: 2 ق س سماق: 1 ق س نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روش پخت: 1٫ برنج قهوه ای را همراه با 1 پیمانه آب، مقداری نمک و 1 قاشق سوپخوری سس سویا داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. سپس در آن را گذاشته تا دم بکشد. 2٫ برنج
به این دلایل روغن نارگیل مصرف نکنید!
خطر بیماری های قلبی را افزایش می دهند. به جای مصرف غذاهای سرشار از چربی اشباع مانند گوشت قرمز، مواد غذایی سرخ شده، غذاهای شیرین و روغن نارگیل از خوراکی هایی با چربی اشباع اندک مانند مرغ بدون پوست، ماهی ها، آجیل و حبوبات، روغن زیتون و فراورده های لبنی کم چرب استفاده کنید. چربی اشباع به چربی گفته می شود که شامل تری گلیسریدهایی است که تنها حاوی اسیدهای چرب اشباع هستند. این چربی
طرز تهیه کاچی
مواد لازم برای کاچی : آرد گندم یک پیمانه کره یا روغن 100_150 گرم شکر 1 پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه زعفران ساییده شده به میزان دلخواه آب 3 پیمانه * ادویه های مخصوص کاچی از هر کدام یک چهارم قاشق چایخوری * ادویه های مخصوص کاچی : دارچین، زیره، فلفل سیاه، رازیانه، پودر زنجبیل، زردچوبه خیلی کم، پودر هل، پودر
با بی اشتهایی کودک چه کنیم؟
را به عنوان جایزه یا هدیه به کودک ندهید. مراقب دندان های کودک باشید و پس از مصرف مواد شیرین دندان های او را مسواک کنید. اگر کودکتان گوشت تکه ای نمی خورد؛ گوشت را به قطعات بسیار کوچک و ریز تقسیم کنید که به خوبی پخته و به راحتی خورده شود(مانند حلیم گندم). قطعات بسیار ریز گوشت مخلوط با حبوبات را کاملا بپزید و نرم کنید و همراه با یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و یک قاشق
خواص شگفت انگیز هندوانه
/> مصرف هندوانه برای همه سنین مفید است و افرادی که مزاج سرد دارند به خصوص جوانان باید آب هندوانه را با 2 قاشق غذاخوری سکنجبین در یک لیوان مخلوط کنند، سپس این ترکیب را قرقره کرده و بنوشند. مصرف این نوشیدنی به مدت سه تا چهار هفته سبب دفع سودای حاصل از صفرا از سیستم اعصاب مرکزی می شود. نوشیدن آب هندوانه با سکنجبین، آب هندوانه و عسل برای میانسال و کهنسالان و آب هندوانه به تنهایی برای افرادی که مزاج گرم و خشک دارند، مفید است. آب هندوانه به هضم غذا کمک می کند.
اسموتی هندوانه و نعنا
درون فریزر قرار دهید. لبه لیوان های مورد نظر را ابتدا به آب لیمو سپس به شکر آغشته کنید. هندوانه های یخ زده، آب سیب یا پرتقال و 4 ترکیب دیگر را درون دستگاه مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید.مخلوط را درون لیوان های مورد نظر ریخته و روی آن ها را با برگ های نعنا تزیین کنید.
از بین بردن جوش صورت با درمانهای کارساز خانگی
. توصیه می شود سفید تخم مرغ را روی جوش صورت بمالید و سپس پس از ده دقیقه با آب خوب بشویید. از بین بردن جوش صورت با عسل محل جوش را با مقداری عسل درمان کنید، و یا می توانید از این ماده شیرین روی کل پوست صورت مانند ماسک استفاده کنید. بگذارید 5 دقیقه بماند سپس با آب گرم خوب بشویید. اما لازم نیست از آن عسل همیشگی که داخل کابینت دارید استفاده کنید. عسل طبیعی و خالص به دلیل خواص ضد
مهم ترین ویتامین های مورد نیاز بدن
این که بدانید چه ویتامین ها و املاح یا مواد معدنی مورد نیاز بدن است و از چه طریقی بدون استفاده از داروها و مکمل ها و تنها از طریق تغذیه می توان آنها را به دست آورد و بدن را در انجام بهینه وظایفش یاری رساند، در حفظ سلامتی و طول عمر نقش بسزایی ایفا می کند. به گزارش نامه نیوز ، در این نوشتار برای این که به این امر دست یابید ما فهرستی از مهم ترین ویتامین ها و مواد معدنی را پیش رویتان
جایگزین های مقرون به صرفه برای مکمل های گران قیمت
می کند و همچنین مانع از ایجاد پوکی استخوان می شود. منابع: ماهی های چرب، روغن ماهی، نور آفتاب، جگر گوساله، پنیر، غذاهای تقویت شده مانند شیر و زرده تخم مرغ ید بخشی از هورمون تیروئید است که به کنترل چگونگی استفاده از انرژی در بدن شما می پردازد. منابع: ماهی های آب شور، سیب زمینی، نمک ید دار، و لوبیای چشم بلبلی سفید پخته کروم به انسولین
طرز تهیه لوبیا پلو بی نظیر
داخل پلو و روغن مصرف شده می تواند متغیر باشد . مواد لازم جهت تهیه لوبیا پلو برنج 5 پیمانه گوشت چرخ شده 300 گرم پیاز 2 عدد لوبیا سبز نیم کیلو گوجه فرنگی 8 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری ادویه به میزان دلخواه زعفران به میزان دلخواه طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه در ابتدا پیاز
طرز تهیه پنه آلفردو رستورانی
خامه حل شده و در این مرحله شیر سفت می شود. شیر و خامه باقی مانده را در پایان اضافه کنید و سس شما آمادست. سس خامه مواد لازم جهت تهیه سس خامه مایونز 3 قاشق غذا خوری خامه 3 قاشق غذا خوری خیارشور 300 گرم طرز تهیه سس خامه مایونز و خامه را باهم مخلوط کرده و خیارشور را درون آن خرد کنید سس خامه به همین سادگی آماده است. این غذای بسیار خوشمزه رستورانی تقدیم شما سروران گرامی امیدواریم مورد توجه شما واقع گردد. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
افزایش اشتهای کودک، پیشنهادهای متفاوت و موثر
؟ 1. اضافه کردن یک قاشق مرباخوری کره یا یکی از انواع روغن های گیاهی مانند روغن کانولا یا کلزا، روغن زیتون، روغن کنجد، روغن ذرت، روغن هسته انگور یا روغن سویا و... به پلوهای تهیه شده در وعده های اصلی. 2. استفاده از تخم مرغ پخته رنده شده در سالاد سبزیجات به منظور افزایش محتوای پروتئینی سالادها.بهتر است در گام اول اصراری به افزایش مقدار و حجم غذا نداشته باشید. در این مرحله سعی
کودک مبتلا به اسهال، این غذاها را بخورد
دست دادن آب و املاح با دادن محلول او آر اس (ORS) قابل جبران است. بر این اساس، لازم است یک بسته از او آر اس با چهار لیوان آب جوشیده سرد شده مخلوط و در یخچال گذاشته شود. به کودکی که حالت تهوع دارد، می توان از این محلول خنک هرچند دقیقه، یک قاشق مرباخوری خوراند و بتدریج مقدار آن را زیاد کرد تا کودک بتواند سایر مواد غذایی را نیز تحمل کند. مواد غذایی دیگری که در کودک مبتلا به
غذای کمکی برای کودکان، از کی شروع کنیم؟
حریره بادام را از صافی رد کرد و شیره آن را به شیرخوار داد. اگر مواد به قدری ریز شده که خوردن آن برای شیرخوار راحت باشد، بهتر است خود مواد جامد را هم به شیرخوار داد زیرا شیره آن بیشتر روغن و مواد جامد آن حاوی پروتئین است . بعد از فرنی و حریره نیز می توان به شیرخوار سوپ داد. در سوپ باید از ساده ترین مواد استفاده کنیم. به عنوان نمونه مقداری هویج، برنج و گوشت گوسفند را باید به حدی پخت که بتوان
طرز تهیه ژله خرده شیشه مجلسی
می کند که با خوردن یک قاشق از ژله، طعم هم زمان چندین ژله میوه ای را تجربه کنید. در زیر به طرز تهیه این نوع ژله می پردازیم که امیدواریم مورد پسند واقع گردد. نکته دستور تهیه ژله برای 10 نفر می باشد. ژله خرده شیشه مجلسی مواد لازم ژله 4 بسته شکر 5 قاشق غذا خوری اسانس وانیل به میزان کم ورقه ژلاتین کوچک 10 عدد
کیک ذرت به همراه سس سالسا + روش تهیه
هضم غذا کمک می کنند. مواد لازم: 113 گرم آرد سفید سبوس دار ( حدود سه چهارم فنجان ) یک دوم فنجان آرد ذرت ساده زرد دو قاشق چای خوری بیکینگ پودر سه چهارم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک فنجان خامه ترش سبک دو تخم مرغ بزرگ دو قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک چهارم فنجان دانه
عوارض انتخاب ناصحیح غذا در ماه رمضان
/> در موقع سحر باید از غذاهای کمی ماندگار تر در سیستم گوارش و به عبارت دیگر کمی دیرهضم تر استفاده کرد تا در طول زمان طولانی تر مواد مورد نیاز بدن را تامین کند، برای این وعده استفاده از حبوبات که قبلا خیس خورده و آب آن ریخته شده و خوب پخته شده مفید است. استفاده از تخم مرغ و غذاهای تخم مرغی مفید است، فیله مرغ یا بوقلمون که داخل سس گوجه فرنگی طبخ شده است، مفید است. از غذاهای پر نمک و پر ادویه در ایام ماه
سفره منهای گوشت!
ها. محلی ها از ما نمی خرند. خیابان کیانشهر مردم بیشتر مرغ می خرند تا گوشت اسماعیل و مرتضی و جواد ، وسط مغازه سفره ای پهن کرده و در ظرف های یک بار مصرف ناهار می خورند: 10، 15 سال پیش اگر یک سردست را می گذاشتیم در ترازو، یک کیلو هم بیشتر می شد، مشتری می گفت مشکلی نیست، حالا برای 200 گرم بیشتر، مشتری شاکی می شود. می گوید ندارم آقا نذار. اینها درد دل مرتضی است، یک جورهایی صاحب
چگونه تشنگی ساعات روزه داری را کم کنیم؟
های جسمی و درگیری های فکری بویژه در محیط های گرم نیز به کاهش عطش روزه داران در روزهای گرم سال کمک می کند. از سوی دیگر، استفاده کمتر از رنگ های گرم و پوشیدن لباس هایی با رنگ های روشن و طبیعت خنک، پرهیز از بوها و عطرهای گرم و مالیدن روغن بادام یا بنفشه به بدن، شکم، گونه ها، پیشانی و پشت گوش، از نخستین گام ها برای کاهش عطش در ساعات روزه داری است. در مواجهه با عطش شدید چه باید کرد؟
محصولات موثر در تقویت مو
/> بنابراین بهتر است سبوس را پودر کنیم. این پودر را می توانیم مثل نمک یا شکر روی مواد غذایی بریزیم. همچنین می توانید روی مثلا 5 تا 10 گرم سبوس یک لیوان آب بریزید و بگذارید 3-4 دقیقه بجوشد (نه بیشتر، تا ویتامین ها از بین نروند). بعد می توان آن را صاف کرد و صاف کرده را مصرف نمود. دکتر صالحی در ادامه اظهار داشت: همچنین می توان از قرص های مولتی ویتامین که B کمپلکس هم هستند، استفاده کرد
27 خرداد نوشابه، تهدیدکننده سلامت
دوغ استفاده کنند. رنگ های کارامل که در تهیه نوشابه مورد استفاده قرار می گیرد، برای سم زدایی در کبد تجمع پیدا می کند و این عضو حیاتی بدن برای سم زدایی مواد رنگی مجبور به تحمل فشار زیادی می شود. با مصرف نوشابه، میزان اسیدفسفریک خون بالا می رود و از آ نجایی که کلیه ها نمی توانند آ ن را سریعا دفع کنند، دچار فشار مضاعف می شوند. از طرف دیگر، یون های کلسیم که به دنبال مصرف نوشابه از استخوان ها
نودل چینی؛ یک غذای فوری و تمام عیار
- ابتدا سینه مرغ را خرد کنیدو آن را به خوبی بشوییدداخل آبکش قرار دهید تا خشک شود سیر را رنده کرده با مقداری نمک مخلوط کرده و داخل مایه تابه روغن ریخته وتکه های مرغ را سرخ کنید. 2- بادام زمینی و سیر را به مرغ اضافه کرده و کمی تفت دهید. سس سویا را اضافه کرده و شعله را بسیار ملایم کنید و نمک وفلفل و پودر سیر را نیز به آنها اضافه کنید. 3- مقداری آب را به جوش آورده و نودل را به آن اضافه
رونق شیرینی فروشی های دوره قاجار در شب های رمضان
چای در قهوه خانه ها به سرعت در میان مردم تقسیم می شود. شیرینی فروشان هم در شب های ماه رمضان سرگرم کار می کردند و مخصوصا مشغول طبخ زولبیا می شوند که در این ماه زیاد مصرف می شود. زولبیا مرکب است از نشاسته و شکر که با روغن کنجد مخلوط است، این مخلوط را در ماهی تابه می ریزند و به آن حرارت می دهند تا متورم و برشته شود و قابل خوردن گردد. تقریبا یک ساعت از غروب آفتاب گذشته مؤمنین غذایی می خورند
طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی
مقدار دلخواه طرز تهیه : 1- کدوها با ضخامت کم از طول ببرید. 2- فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. 3- پنیر خامه ای، تخم مرغ و سیر را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و با نمک و فلفل مزه دار می کنیم. 4- مخلوط پنیر خامه ای را در ظرف مناسب فر که چرب کردیم ریخته و روی آن را صاف می کنیم و به مدت 30 دقیقه می پزیم. سپس آن را کنار می گذاریم تا کاملا
انواع حلواها؛ به سفره افطارتان تنوع دهید
/> خرمای بدون هسته: 300 گرم گردوی خرد شده: 80 گرم دارچین: 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. ابتدا مواد میانی را آماده کنید. خرمای بدون هسته را داخل غذاساز ریخته و له کنید، سپس گردوی خرد شده و دارچین را افزوده و مخلوط کنید. 2. آرد، روغن جامد، کره، روغن مایع را داخل قابلمه مناسبی ریخته و روی شعله ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا کمی رنگ آرد تغییر کرده و بوی خامی آن برود.
خواص شگفت انگیز هندوانه
/> مصرف هندوانه برای همه سنین مفید است و افرادی که مزاج سرد دارند به خصوص جوانان باید آب هندوانه را با 2 قاشق غذاخوری سکنجبین در یک لیوان مخلوط کنند، سپس این ترکیب را قرقره کرده و بنوشند. مصرف این نوشیدنی به مدت سه تا چهار هفته سبب دفع سودای حاصل از صفرا از سیستم اعصاب مرکزی می شود. نوشیدن آب هندوانه با سکنجبین، آب هندوانه و عسل برای میانسال و کهنسالان و آب هندوانه به تنهایی برای افرادی که مزاج گرم و خشک دارند، مفید است. آب هندوانه به هضم غذا کمک می کند.
گیاه دارویی ترشک درمان کننده بیماری کم خونی
به گزارش بهداشت نیوز، گیاه دارویی ترشک با نام علمی: Rumex acetosella گیاهی است تک جنسی(دو پایه) که برگ، ریشه و دانه آن برای درمان بیماری ها مورد استفاده قرار گرفته شده است. ترشک، گیاه شبیه اسفناج و بومی قاره اروپا بوده که این گیاه حاوی اسید اگزالیک بوده که باعث طعم اسیدی آن می گردد که این گیاه کم کالری و دارای میزان بالایی آب بوده. برگ این گیاه مصرف غذایی و ریشه و برگ آن دارای خاصیت
طرز تهیه ی دسر شیر با پنیر خامه ای
گرم (به دمای اتاق رسیده باشد) گلاب: یک قاشق چایخوری طرز تهیه: ظرف مناسبی را انتخاب کرده و شیر، شکر، نشاسته، آرد و پنیر خامه ای را در آن می ریزیم. مواد را خوب با یکدیگر مخلوط می کنیم. ظرف را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مواد داخل آن را به آرامی هم می زنیم تا غلیظ شوند. در این هنگام، گلاب را به آن اضافه می کنیم. دسر ما آماده است، آن را داخل ظرف های مناسبی ریخته و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
طرز تهیه کوکوی کدو سبز، غذایی ساده و لذیذ
حرارت قرار داده و داخل آن روغن می ریزیم. وقتی روغن خوب داغ شد، از مواد با کمک قاشق یا ملاقه، مقداری برداشته و در روغن داغ می ریزیم و با پشت قاشق روی کوکوها را صافه می کنیم. وقتی یک طرف کوکوها سرخ شد، طرف دیگر آن را نیز سرخ می کنیم.
27 خرداد 6 اصل در روزه داری
، نارنگی، آلبالو و... وجود دارد. * ویتامین E: در آجیل و روغن های گیاهی مثل روغن جوانه گندم، سویا، بادام، گردو، فندق، ذرت، دانه کتان و زیتون وجود دارد. * ویتامین C: در مرکبات، توت فرنگی، تره، شوید، اسفناج، جعفری، نعناع، کلم و... وجود دارد. * استفاده از ویتامین ها در رژیم غذایی برای پیشگیری از سرطان های ناشی از آلودگی هوا مفید است. * سلنیوم: در غلات با پوست مثل
