خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
علت جوش صورت چیست؟ چه باید کرد؟
کنیم علت جوش های صورت را در موارد ملموس تر و شفاف تر که پوست همه ی افراد را تحت تأثیر قرار می دهند، بیان کنیم. با ما همراه باشید تا ببینیم علت جوش زدن صورت شما کدام یک از موارد زیر است؟ 1. مصرف غذاهای تند غذاهای تند معمولا با گوجه و فلفل درست می شوند. گوجه و فلفل حاوی ماده ای به نام لیکوپن است که برای بعضی افراد محرک است و با پایین آوردن سطح pH پوست باعث جوش صورت می شود. تنها مواد تند و ...
طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی بی نظیر
...> فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری پودر آویشن 1/2 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی آرد ، آرد ذرت ، نمک ، فلفل ، بیکینگ پودر و پودر کاری را با هم مخلوط کنید . شیر را به مخلوط افزوده و خوب هم بزنید و سپس به مدت ده دقیقه آن را کنار بگذارید. سیر و پیاز را نیز به مخلوط اضافه کرده و بعد از آن قارچ ها را داخل مخلوط بریزید و خوب هم بزنید تا ...
طرز تهیه سالاد پاستای یونانی ویژه
کاسه ی بزرگ بریزید تا کمی خنک شود . وقتی پاستا خنک شد سس را درست کنید . پیاز قرمز، گوجه فرنگی، خیار، زیتون، فلفل سبز و پنیر فتا را در کاسه ی پاستا بریزید . سس را روی پاستا بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند سپس در ظرف پاستا را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و حداقل 3 ساعت و حداکثر یک شب تا صبح در یخچال بگذارید تا خنک شود. سس سالاد پاستای یونانی مواد لازم برای تهیه سس سالاد پاستای یونانی ...
جایگزین های مقرون به صرفه برای مکمل های گران قیمت
استخوان ها، و ساخت ماهیچه ها شده و روند پوکی استخوان را کند می کند. بعلاوه به انعقاد خون کمک کرده، عملکرد سیستم عصبی را تقویت و انقباض عضلات را ممکن می کند. منابع: سبزیجات برگ سبز، غذاهای تقویت شده با کلسیم، لبنیات و توفو ویتامین C به مبارزه با عفونت می پردازد، سیستم ایمنی را تقویت کرده و ترمیم زخم ها را تسریع می کند. منابع: فلفل دلمه ای ، گواوا، پاپایا ...
از مصرف این مواد غذایی در فصل تابستان خودداری کنید
، یک چهارم کیلو دنده گاو یا گوسفند 288 کالری انرژی دارد که مملو از چربی های اشباع شده می باشد، و این هنوز قبل از استفاده شما از سس کبابی می باشد. هنگام پخت دنده در خانه سس را به نفع ادویه و ترشیجاتی کم چرب مانند، خردل، سیر، و پودر فلفل قرمز حذف کنید. آنها طعم خوشمزه ای را بدون اضافه کردن کالری به شما می دهند. سعی کنید دستور درست کردن دنده کباب اشتها آور ما را انجام دهید. قبل از پختن، لازم است مطمئن ...
طرز تهیه کشک کدو خانگی
می کنید باید زیر شعله کم باشد. نمک را در آخر به مواد اضافه نمایید زیرا کشک خود نمک دارد و ممکن است غذای شما شور شود. ادویه مورد استفاده در پخت کشک کدو زردچوبه ادویه کاری فلفل سیاه (در صورت تمایل به تندی از فلفل قرمز استفاده نمایید.) نمک کشک کدو خانگی جهت تزیینی زیبا در سفره گرم شما، نوش جان... . در ادامه به صورت لیست وار به خواص کدو اشاره می کنیم: ...
طرز تهیه ژله قهوه و شیر عسلی مهیج
سرد ریخته و به مدت 5 تا 10 دقیقه روی بخار آب بگذارید تا حالت اسفنجی پیدا کند . قهوه را درون آب ریخته و روی شعله ملایم گذاشته تا روغن اندازد. پودر ژلاتین مخلوط با آب را به قهوه داغ اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملا حل شود. سپس شیر عسلی را به مواد خود اضافه کنید. در پایان مواد را داخل قالب ریخته و در یخچال به مدت 3 تا 4 ساعت قرار دهید تا به خوبی سفت شود. می توانید از قالب مستطیلی استفاده کرده و بعد از ...
طرز تهیه لگیمات در منزل
تهیه لگیمات اصلی دو پیمانه ارد را در ظرف مناسب ریخته و دو قاشق مرباخوری خمیر فوری به همراه 3/4 استکان روغن مایع، دو قاشق مرباخوری بیکینگ پودر، دو قاشق غذاخوری شیر خشک و کمی وانیل، به آن اضافه کنید و کمی مخلوط کنید. یک پیمانه و نیم اب روی آن بریزید و خوب هم بزنید تا خمیر شلی مانند غلظت ماست بدست آید. خمیر را در مکانی گرم قرار دهید تا حجمش دو برابر شود. بعد از آن درون ظرفی که دیواره بلند ...
آیا با ادویه جات مخصوص آشپزی آشنا هستید؟
... ادویه ماست و خیار فلفل سیاه ,نعناخشک,ریحان ,مرزه ,ترخان خشک ,و پودر گل سرخ ادویه فلافل ز یره سبز ,کاری ,زنجبیل,فلفل قرمز ,گشنیز و شنبلیله ادویه کوکو سبزی پودر گل محمدی ,کاری ,دارچین ,فلفل سیاه هویچ پلو، کلم پلو و لوبیا پلو ادویه پلویی و مقداری دارچین مرغ و ماهی زعفران ,زنجبیل , برگ بو ,و پودر سیر کباب تابه ای فلفل سیاه ,پودر لیمو عمانی ...
چگونه رنگ حنا را از روی ناخن پاک کنیم؟
خانگی را آموزش می دهیم تا از این بابت خیالتان راحت باشد و هر وقت که خواستید، بتوانید ناخن ها را با حنا رنگ کنید. روش اول مواد مورد نیاز نمک روغن زیتون پنبه کاسه صابون آب مراحل در یک کاسه مقداری روغن زیتون بریزید و به آن دو قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید. خوب این دو ماده را مخلوط کنید. ...
کاهش تشنگی در ماه رمضان با کمک طب سنتی
بهتر است پیش از ظهر باشد و نه نزدیک غروب آفتاب (در جای تاریک با هوای خنک و بوهای خنک)، همچنین توقف کمتر در آفتاب و کاهش فعالیت های جسمی و درگیری های فکری، بویژه در محیط های گرم نیز، به کاهش عطش روزه داران در روزهای گرم سال کمک می کند. از سوی دیگر، استفاده کمتر از رنگ های گرم و پوشیدن لباس هایی با رنگ های روشن و طبیعت خنک، پرهیز از بوها و عطرهای گرم و مالیدن روغن بادام یا بنفشه به بدن، شکم، گونه ها ...
برای درمان اسهال چه بخوریم؟
بخارپز کنید یا بجوشانید. در حالی که مقدار کمی نمک برای عطر و طعم غذا خوب است. از خوردن کره یا مارگارین بپرهیزید. چربی بالا باعث حساس شدن سیستم گوارشی و افزایش گرفتگی عضلات روده می شود. مرغ بخار پز و درمان اسهال مرغ بخار پز منبع از پروتئین است که به راحتی هضم می شود. این ماده حاوی مواد مغذی است. مرغ را به صورت ساده درست کنید و از اضافه کردن روغن یا کره در هنگام طبخ مرغ بپرهیزید ...
دستور پخت آش خشکبار
نصف پیمانه آلوی ترش خشک نصف پیمانه رشته آشی نمک فلفل زردچوبه سرکه 2 تا 3 قاشق غذاخوری شیره انگور (سوغات ملایر) به اندازه پیاز یا نعنا یا سیر داغ برای تزیین چطوری درست کنم: 1. حبوبات را از شب قبل خیس می کنیم. 2. خشکبار را نیز قبل از پخت خیس می کنیم. گوشت یا قلم را با حبوبات و پیاز و فلفل و ...
راهکار تشخیص رب گوجه فرنگی اصلی از تقلبی!
گوجه فرنگی را داشته باشد؛ یعنی نه خیلی قرمز باشد که در این صورت نشان دهنده استفاده از رنگ های افزدونی است و نه خیلی ارغوانی باشد که در این صورت می توان گفت از گوجه های نامرغوب استفاده شده است. باید حد وسط یعنی بین رنگ های صورتی و قرمز باشد. رب باید داخل روغن پخش شود! وقتی رب گوجه فرنگی داخل روغن خوب پخش شود، یعنی رب مرغوبی است. اما اگر رب در روغن حالت گلوله گلوله شود، نشان ...
قدرت خرید 14 محله تهران
، قطورتر شده و میزان بازگشت پول به قصاب ها، کمتر. آنها می گویند؛ میزان فروش گوشت قرمزشان از یکی دو سال پیش، تا 70 و 80 درصد کاهش داشته است. حالا خیلی ها به مصرف اضافه های گوشت و نه خود گوشت روی آورده اند، مصرف مرغ نسبت به گوشت، رشد داشته و نسبت به خودش در گذشته، کاهش داشته است. از دیگر سو، فروش قصابی ها هم به همان اندازه کاهش داشته و درآمدشان را تحت تأثیر قرار داده تا جایی که برخی عنوان کردند، اجاره ...
آشپزی برای کودکان، یک سالاد متفاوت
تن ماهی را بگیریم اولین چیزی که به آن اضافه میکنیم آب لیموی تازه است. لیموی تازه تن ماهی را خیلی خوشمزه تر میکند. اگر روغن تن ماهی را گرفته باشیم اینجا کمی روغن زیتون اضافه میکنیم اما اگر روغن آن را نگرفته باشیم نیازی به روغن زیتون نیست. تن ماهی را با لیمو خوب مخلوط میکنیم و یک ق غ نعنا برای خوشبو کردن ماهی و هضم سریع سالاد اضافه کرده سپس مواد دیگر شامل لوبیا سبز، فلفل دلمه ...
مؤثرترین نسخه های گیاهی برای تقویت ریشه مو
سیاه دانه با عسل و همچنین هلیله سیاه نیز در طولانی مدت موجب سیاه شدن مو می شود. افرادی که از غذاهای سرد و لبنیات بدون مصلح استفاده می کنند در طولانی مدت دچار سفیدی مو شده بنابراین این گروه از اشخاص باید لبنیات را همراه با مقداری پونه، نعنا، آویشن و گل سرخ مصرف کنند. وی یادآور شد: مصرف روزانه 3 استکان عرق چلتوک برنج بخاطر دارا بودن ویتامین های E و B نیز سبب تقویت ریشه مو می شود. عرق 12 گیاه نیز نقش مؤثری در جلوگیری از ریزش مو دارد. ...
معجون طلایی بنوشید و زیبا و جوان بمانید!
8. دانه فلفل سیاه: 3 عدد مراحل آماده سازی 1. در یک تابه نسوز، مواد خشک را الک کنید و بعد شیر بادام، دانه های فلفل، عسل و کره را اضافه کنید. 2. سپس این مواد را با شعله متوسط اجاق گرم کنید تا زمانی که در آن حباب ببینید، لازم نیست مواد بجوشند و باید فقط گرم شوند. 3. تابه را از روی اجاق بردارید و با یک قاشق، دانه های فلفل را جدا کنید. 4 ...
طرز تهیه کاچی
مواد لازم برای کاچی : آرد گندم یک پیمانه کره یا روغن 100_150 گرم شکر 1 پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه زعفران ساییده شده به میزان دلخواه آب 3 پیمانه * ادویه های مخصوص کاچی از هر کدام یک چهارم قاشق چایخوری * ادویه های مخصوص کاچی : دارچین، زیره، فلفل سیاه، رازیانه، پودر زنجبیل، زردچوبه خیلی کم، پودر هل، پودر ...
طرز تهیه کالفی، یک بستنی از دیار هندوستان
هم زدن فراموش نشود.پودر شکر، پودر هل و پسته ها را داخل شیر و خامه بریزید و حسابی با همان شعله قبلی هم بزنید تا خوب مخلوط شود. با همین دست فرمان جلو بروید تا شیرتان حسابی غلیظ شود و به یک سوم مقدار اولیه برسد.شعله را خاموش کنید و بگذارید شیر خنک شود.همه این مخلوط را بریزید در یک لیوان باریک پلاستیکی تا چند ساعتی در فریزر خودش را بگیرد. حداقل باید بگذارید 5-6 ساعت بماند و حسابی یخ ببندد.بعد از این می توانید بستنی تان را بیرون بیاورید و میل کنید. ** زعفران یک آپشن اضافه است اما اگر دوست داشتید حضور داشته باشد، می توانید قاطی هل و پسته ها اضافه اش کنید. ...
آداب روزه داری برای نوجوانان
ضعف نشود. بنابراین به این چند نکته دقت کنید: مثل صبحانه بهتر است افطار با شرایطی مثل صبحانه خوردن، باز شود. بنابراین حتما دمنوش، شیر یا چای گرم در برنامه باشد. خوردن چند عدد خرما حتما فراموش نشود. علاوه براین به دلیل اینکه معده مدت زیادی خالی بوده حتما نان سالم همراه با کمی پنیر هم خورده شود. یک فاصله کوتاه بعد از این مقدمه، بهتر است با فاصله کوتاهی ...
جانبازان "شیر" و "سبزی" بخورند
دفعات بیشتر از غذاهای کم حجم استفاده کنند. مقدار کمی که غذا می خورند که باید پر از مواد مغذی باشد. این افراد باید از مواد مغذی که پروئین و انرژی بیشتری دارد، استفاده کنند. پروتئین مثل پودر شیر، سوپ یا ماست چکیده، تخم مرغ، پنیر، مغزها (گروه پسته و فندق و بادام) و .... است. این ها به افزایش وزن کمک زیادی می کند. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، خوردن صبحانه را یکی از مهمترین ...
مسقطی قالبی بدون شیر، یک دسر عالی برای افطار ماه رمضان
مواد لازم برای مسقطی قالبی بدون شیر نشاسته نصف پیمانه آب : 2 پیمانه شکر : 1 پیمانه خلال بادام : به مقدار لازم خلال پسته : به مقدار لازم زعفران آب کرده : به مقدار لازم روغن مایع : 3 قاشق غذا خوری کره : 25 گرم گلاب : 4 قاشق غذاخوری هل : به مقدار لازم طرز تهیه مسقطی قالبی بدون شیر ابتدا نشاسته را با یک پیمانه آب ...
رژیم غذایی برای بیماران قلبی-عروقی
( چربی رسوب کننده در رگ ها) و افزایش چربی مفید افراد می توانند علاوه بر مصرف نکردن مواد غذایی فوق، در رژیم غذایی از چربی های مفید مثل روغن زیتون و روغن کانولا در حد یک قاشق غذا خوری در روز، دانه های گیاهی چرب و انواع آجیل های خام مثل گردو، بادام زمینی، بادام، تخمه آفتاب گردان در حد نصف استکان کوچک در روز(به جز پسته و نارگیل) و ماهی های چرب مثل ماهی آزاد، ساردین و اوزون برون به طور هفتگی استفاده کنند ...
درمان خانگی چربی خون با گیاهان دارویی
خوب (HDL) خون را افزایش و کلسترول بد خون را نیز کاهش می دهد. روزانه 1 الی 2 قاشق غذاخوری از روغن نارگیل استفاده کنید. روغن ماهی و انواع ماهی چرب مثل ماهی تن، شاه ماهی، قزل آلا، ستردین و... را در رژیم غذایی خود قرار دهید زیرا حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند و از ابتلا به بیماری های قلبی پیشگیری می کنند. روزانه 1 الی 4 گرم روغن ماهی مصرف کنید. بلغور جو دو سر فیبر بالایی دارد ...
انواع حلواها؛ به سفره افطارتان تنوع دهید
حلوای زنجبیلی ماندانا حسین زاده مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 20 تا 25 دقیقه میزان سرو: 10 عدد مافین مواد لازم: آرد: 200 گرم آرد برنج: 100 گرم پودر قند: 200 گرم کره: 100 گرم روغن جامد: 100 گرم روغن مایع: 1 قاشق سوپ خوری پودر زنجبیل: 2 قاشق سوپ خوری گلاب: حدودا یک دوم پیمانه گردو ...
زیرذره بین؛ تبلیغات روغن جامد در تلویزیون مجوز ندارد/ عصاره کلم بروکلی درمان امیدبخش دیابت نوع 2/ سیب ...
افراد بسیاری این نوشیدنی را هر روز مصرف می کنند. نوشیدنی لیمو و چیا هنگامی که ترکیب شده اند، این مواد تشکیل دهنده نتیجه ای شگفت انگیز را به واسطه ویژگی های طبیعی قدرتمند خود به همراه خواهند داشت. مواد تشکیل دهنده آن یک قاشق غذاخوری از دانه های چیا، آب یک لیموی تازه، یک یا یک و نیم لیوان آب، یک قاشق غذاخوری عسل است و روش تهیه این نوشیدنی اینگونه است: ابتدا، دانه های چیا را به مدت یک ساعت در ...
با بی اشتهایی کودک چه کنیم؟
/> سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ سفت شده را رنده کنید و به آن کمی کره یا روغن زیتون بزنید. یا به آن ماست و روغن زیتون یا کمی شیر اضافه کنید. تخم مرغ را بزنید و با نصف استکان ماست درته قابلمه ای که برای او کته درست می کنید، بریزید.
طرز تهیه لوبیا پلو بی نظیر
داخل پلو و روغن مصرف شده می تواند متغیر باشد . مواد لازم جهت تهیه لوبیا پلو برنج 5 پیمانه گوشت چرخ شده 300 گرم پیاز 2 عدد لوبیا سبز نیم کیلو گوجه فرنگی 8 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری ادویه به میزان دلخواه زعفران به میزان دلخواه طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه در ابتدا پیاز ...
افزایش اشتهای کودک، پیشنهادهای متفاوت و موثر
شیر خشک6. ژله میوه ای تهیه شده از ژله، شکر و مخلوط میوه ها 7. فرنی پرکالری تهیه شده از آرد یا نشاسته، شکر یا نبات یا عسل، شیر خشک، شیر، خامه یا کره و یک قاشق پودر نارگیل 8. پوره سیب زمینی متشکل از سیب زمینی، شیر، خامه، شیرخشک 9. آب میوه طبیعی به همراه 1 قاشق شکر10. سیب زمینی سرخ کرده به همراه پنیر پیتزا11. برنج سرخ شده، گندم و شاهدانه، مخلوط آجیل و خشکبار و... کالری غذاها را افزایش دهیم ...
