خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افسانه اتاق گاز نازی ها
نیمه دفن شده برای اجساد) داشته اند؛ که دارای اندازه کاملاً عادی و مهم تر از همه، سیستم تهویه مختص به خود بوده اند. در سال 1982، من هم چنین متوجه شدم که یک بررسی پزشکی در خصوص اتاق گاز اردوگاه اشتروتوف (Struthof) در آلساسه (Alsace) وجود داشته که در سال 1974 از آن بازدید کردم و به نظرم یک اتاق جعلی بسیار ابتدایی می رسید. بعداً فهمیدم که این اتاق تا حدودی محصول فعالیتی است که توسط یک شرکت در شهر سنت ...
هفت تغییر کوچکی که زندگی شما را خیلی لذت بخش تر می کند
آشپزی نیستیم، از خدمات شرکت هایی استفاده کنیم که مواد اولیه را به همراه دستور گام به گام پخت غذا به خانه می فرستند (مانند شرکت های Blue Apron یا Sun Basket). اگر تصمیم گرفتیم مدیتیشن کنیم، با پنج دقیقه در روز شروع کنیم. این قضیه درباره ی دنیای کسب وکار هم صادق است. نباید بیش از توان مان وعده بدهیم و کمتر از تعهدمان عمل کنیم. 5. خیلی پیش بینی پذیر نباشید انجام کارهای تکراری، آن هم هر روز ...
6 فینگر فود خوشمزه برای جشن تولد
از دیدن شان در این عکس آب از دهان تان راه افتاده. برای درست کردن 10 عدد قارچ شکم پر به یک پنجم بسته پنیر پارمیزان و به همین میزان پنیر خامه ای نیاز داریم، همچنین یک قاشق سر خالی نمک، مقداری اسفناج خرد شده، یک پنجم پیمانه نان تست خرد شده، نصف قاشق کره و فلفل از دیگر مواد اولیه ی این فینگر فود جذاب هستند. تمام مواد به استثنا نیمی از پنیر پارمیزان، نان تست خرد شده و کره را در ظرفی مخلوط کنید و داخل ...
چرا مردم تماشاچی حمله داعش به مجلس بودند؟
انجام بدهد. بعد هم اگر بخواهیم این وضع را تغییر بدهیم، با یکبار گفتن که مردم شما به محل حادثه نیایید و ما خودمان به طور کامل اطلاع رسانی می کنیم، آنها باور نمی کنند. برای این که مثلا من آزموده ام که خبر درست به من گفته نمی شود. طول می کشد که اعتمادسازی انجام شود و فرد آن را بپذیرد. اعتمادسازی و مسئولیت پذیری با یک کلمه و دو کلمه صورت نمی گیرد. اعتمادسازی یک فرآیند است که باید ...
بهترین مواد غذایی برای درمان سردرد
سموم باشد، نیستند. هضم پروتئین حیوانی، بدن را غرق اسیدها کرده و منجر به هدر رفتن مواد مغذی می شود. تقلیل مصرف گوشت و فرآورده های حیوانی مانع از هدر رفتن بیش از حد نیتروژن بدن شده و موجب کاهش سردرد می شود. بعد از دو هفته شما می توانید از فرآورده های حیوانی به میزان اندکی مصرف کنید. البته این فقط به معنای کاهش مصرف گوشت نیست، بلکه شامل سفیده تخم مرغ، ماهی و مرغ نیز می شود. ضروریست ...
زخم رودبار هنوز درد دارد
هواپیما فرستادند. درد داشتم و مدام می گفتم من را تکان دهند و جا به جا کنند. از فرودگاه تهران تا بیمارستان را با نیسانی رفتیم که شبیه آمبولانس درست شده بود. با آن درد، جوری تکان می خوردم که انگار دارند من را روی موتورهای برنج کاری مان حمل می کنند. شبیه تراکتور. میترا حالا در خانه خودش تنها زندگی می کند. می گوید آن سال های اول انگار از همه چیز عصبانی بود و مثل خیلی دیگر از کسانی که دچار ...
بهترین سبزیجات با کربوهیدرات پایین را بشناسید
غذا خوردن در طول پنج ساعت بعد را گزارش داده اند. گل کلم یکی از متنوع ترین سبزیجات کم کربوهیدرات و محبوب است. دارای طعم بسیار خفیف است و می تواند به عنوان یک جایگزین برای سیب زمینی، برنج و سایر غذاهای با کربوهیدرات بالاتر استفاده می شود. یک فنجان (100 گرم) از گل کلم خام شامل 5 گرم کربوهیدرات، که سه تا از آنها فیبر است. آن نیز سرشار از ویتامین K و 77٪ از RDI برای ویتامین C ...
عید فطر در کشورهای عربی
تونس از شخص رئیس جمهور تا بقیه لباستهای سنتی خود را می پوشند. یمن مردم یمن نیز به آداب و رسوم خاص خود پایبندند و از انواع مختلف شیرینی های محلی خود می خورند. شب عید فطر مردم یمن هیزم های زیادی جمع آوری و کومه های آتش درست می کنند و رقص های ملی می کنند. همچنین قربانی کردن و توزیع گوشت قربانی میان همسایگان و دوستان از رسوم این عید است. مردم میهمان دوست یمن بعد از ادای نماز ...
15 واقعیت جالب در مورد شخصیت والتر وایت سریال بریکینگ بد
را به قتل برساند چه از طریق تزریق کردن مقدار زیادی مواد به او و یا خفه کردن او. اما دیگر اعضای نویسندگان فیلمنامه با این ایده مخالفت کرده و بر این باور بودند که چنین کاری باعث خواهد شد تماشاگران تنفر بسیار بیشتری را نسبت به آن چه که لازم بود نسبت به والتر وایت پیدا می کردند. در نهایت گیلیگان نیز به همین ایده رسید و والت بدون این که حرکتی بکند شاهد مرگ جین شد بدون این که خود مستقیماً در ...
چرا پاهایمان ورم می کند؟
. شاید مقدار زیادی به نظر برسد، اما در واقع حدود یک قاشق چایخوری نمک می شود. دوم، با استفاده از جایگزین هایی مانند گیاهان دارویی و ادویه ها میزان مصرف نمک را کاهش کنید. زیره، شوید، سیر، زنجبیل، پیاز، و فلفل از جمله گزینه های در دسترس هستند. آبلیمو، خردل، و سرکه نیز می توانند بدون استفاده از نمک عطر و طعم غذای شما را تغییر دهند . سبک زندگی نشستن یا ایستادن طولانی مدت باعث می شود ...
از ترکیب سیر و آویشن برای پاکسازی ریه هااستفاده کنید
...، آسم، ذات الریه، احتقان ریوی، سل و سرماخوردگی و غیره رنج می برند. برای بهره مندی از خواص سیر لازم است که آستین ها را بالا بزنید و به خودتان زحمت درست کردن چند داروی خانگی را بدهید. در این صورت است که می توانید به بهبود سلامت ریه هایتان و تمیز کردن آن از شر این همه آلودگی محیطی امیدوار باشید. این ترکیب درمانگر باعث سم زدایی از ریه ها می شود. ترکیب خواص سیر با اثرات ...
فیبر خوب و فیبر بد و نحوه ی تاثیر آن ها بر سلامت بدن
گوارشی در برخی از افراد می گردد. در این مقاله به شرح هر آنچه شما باید درباره ی فیبر و انواع آن بدانید، پرداخته ایم. فیبر به گروه متمایزی از کربوهیدرات ها اطلاق می شود که بدن انسان قادر به هضم آن نیست.بدن ما فاقد آنزیم گوارشی برای تجزیه ی فیبر است، بنابراین آنها در حین عبور از طول سیستم گوارشی بدون تغییر حرکت می کنند.میزان توصیه شده ی مصرف فیبر برای مردان 38 گرم و برای زنان 25 ...
5 توصیه مالی 5 دقیقه ای
را بکنند. شما از این طریق ممکن است در طول سال، پول قابل توجهی پس انداز کنید. حواستان به چهارکنج آشپزخانه باشد ما پول زیادی را از طریق اسراف از دست می دهیم. این اتفاق در همه ابعاد زندگی ما رخ می دهد اما احتمالا بیش از هر جایی در آشپزخانه رخ می دهد. ما کلی غذا یا مواد غذایی می خریم که استفاده نمی کنیم. از این طریق، پول زیادی هدر می رود. به جای اینکه فکر خود را مشغول آنچه تا حالا ...
یادی از رمضان هایی که گذشت
گرادگرد بشقاب چیده بود و با اردو روغنی که دیگر اماده شده بود روی انرا پوشاند . بخورم ؟؟من پرسیدم صب کو دی تا همه بیان . سحر چه دارین ؟؟؟....برنج و ماهی مادر زیر لب جوابمو داد و پاتیل برنج و ماهی شکم گرفته را روی مانده اتش گذاشت و ازجا بلند شد ..ان پاتیل مخصوص سحری بود تا ما افطار بخوریم دم کشیده.. اینو مادربا خودش گفت خاتونو !!!! صدای پدر از حیاط خانه بلند شد ...
گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش
و مواد تباه سرد را تحلیل می برد. در روزهای سرد زمستان یک قاشق غذاخوری از برگ نعنای خشک را حدود 15 دقیقه در یک لیوان آب جوش دم کنید، سپس همراه کمی شکر، نبات یا عسل میل کنید. لازم نیست این دمنوش را صاف کنید، می توانید برگ های نعناع را هم با آن میل کنید. البته مصرف زیاد نعناع در افرادی که معده های ضعیفی دارند، می تواند موجب تشدید ریفلاکس شود. گل گاوزبان: (گرم و تر) جوشانده گل ...
آش گندم شیر، یک آش محلی خوشمزه برای افطار
.... مواد لازم برای تهیه آش گندم شیر برای 5 نفر گوشت با استخوان : نیم کیلو گندم شیر : 2 لیوان نخود : یک لیوان پیاز : یک عدد رشته آش : به میزان لازم کشک ساییده شده : به میزان لازم سیر و نعنا داغ : به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه آش گندم شیر گوشت را در قابلمه ریخته و بگذارید کامل بپزد. ...
با این دمنوش ها کبدتان را تمیز کنید
های مادربزرگ ها است که هرکدام برای یک درد یا بیماری خوب هستند، امروز در بسته بندی ها و فرم های کیسه ای یا باز در فروشگاه ها عرضه می شوند. صرف نظر از شکل و نام آنها، باید گفت که دمنوش ها لذت بی مانندی دارند و علاوه بر رفع مشکلات جسمی، روح آدم را تازه می کنند. کبد چرب همانند چربی شکم نیست و نباید آن را مشکل ساده کبدی تلقی کرد. لازم است به محض مشخص شدن بیماری، درمان را شروع کرد ...
چند غذای محلی جمهوری آذربایجان که نباید از دست داد! +عکس
کوچک و در آب گوشت پخته می شود که ممکن است با اندازه هایی که در دیگر کشورها دیده می شود، متفاوت است. آبگوشت میراث ایرانیان در آذربایجان به خوبی حفظ شده است و نوع سرو و پخت آبگوشت در این کشور، مشابه ایران است. شهر شکی Sheki آذربایجان، محلی است که این غذای سنتی در آن پخته و می شود. سرو این غذا در ظرف های سفالی و به همراه تیلیت است. محتویات آبگوشت آذربایجان، گوشت گوسفند، نخود، سیب ...
علت ورم پاها
. در بسیاری از موارد، غذاهایی که مصرف می کنیم دارای مقادیر بیش از اندازه نمک هستند که احتباس آب و افزایش وزن را تحریک می کند . توصیه: نخست، به مقدار توصیه شده نمک مصرف کنید که بنابر گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا برابر با 2,300 میلی گرم یا کمتر در روز است. شاید مقدار زیادی به نظر برسد، اما در واقع حدود یک قاشق چایخوری نمک می شود. دوم، با استفاده از جایگزین هایی مانند گیاهان دارویی و ...
طرز تهیه خورش گردو
...> فلفل 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه خورش گردو: داخل قابلمه ای مقداری روغن گرم کرده، پیاز را درون آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن افزوده، با نمک، فلفل، زردچوبه و 2 پیمانه آب با در بسته بگذارید تا بپزد. گردو را با مقداری روغن تفت دهید. رب انار و گردوی تفت داده شده را به مواد افزوده و بگذارید تا جا بیفتد. سپس از روی حرارت برداشته، داخل ظرفی سرو کرده و روی آن زرشک بریزید. ...
طرز تهیه تیلاپیا با رویه پارامسان
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه تیلاپیا با رویه پارامسان به شرح زیر می باشد؛ لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای 4 نفر به شرح زیر است : پنیر پارامسان رنده شد 4/3 پیمانه پاپریکا 2 قاشق چایخوری جعفری تازه خردشده 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی فیله ماهی تیلاپیا 4 ...
دهانشویه خانگی را با این ترکیب درست کنید
...> مواد لازم برای تهیه دهانشویه خانگی یک قاشق غذاخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری نمک نصف فنجان پراکسید هیدروژن یک فنجان آب سرد نصف فنجان آب گرم مسواک خلال دندان طرز تهیه دهانشویه خانگی شما باید نمک و جوش شیرین را با یکدیگر ترکیب کرده و سپس مسواک را در مقداری آب گرم خیس کنید. ترکیب را روی مسواک ریخته و دندان ها را مسواک بزنید. سپس ...
سحری و افطاری چی بخوریم؟
منبع آن هم هست، منابع پروتئینی هستند. این منابع ضمن تامین انر ژی مورد نیاز بدن، به دلیل سوخت وساز تدریجی شان در بدن، نیاز بدن به انرژی را تامدت طولانی تری تامین می کنند؛ بنابراین دیرتر گرسنه خواهید شد. منابع سالم: انواع مرغ و ماهی، گوشت بدون چربی؛ انواع غلات و حبوبات؛ نان و برنج سبوس دار؛ انواع غذاهای تهیه شده با عدس و لوبیا؛ برنج های مخلوط. پرکالری، اما سالم از ...
برای جلوگیری از گرما زدگی در تابستان از این دو سوپ استفاده کنید+ روش تهیه
... 3 عدد پیاز متوسط یک کیلوگرم سبزی آش یک پیمانه بلغور گندم یک پیمانه عدس یک پیمانه لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه برنج 2 پیمانه آب مرغ یا آب گوشت 4 پیمانه آب جوشیده 2 پیمانه آبغوره نصف پیمانه غوره 2 قاشق سوپ خوری پودر نعنای خشک شده نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه 4 قاشق سوپ خوری روغن مایع سرخ کردنی طرز تهیه 1 ...
آیین های رمضان از خزر تا زاگرس؛
مناسب است . زنان گیلانی گُل پالوده را به این روش درست می کنند که ابتدا گل محمدی و کره را باهم تفت داده سپس شیر، آرد برنج، شکر و زعفران آب کرده را به آن اضافه کرده و این قدر به هم می زنند تا مخلوط موردنظر به شکل فرنی درآید . دکتر آزاده میر بلوک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی درباره خواص این پیش غذای ویژه ماه مبارک رمضان به خبرنگار مهر می گوید: گل پالوده یا همان فرنی گل نیز به ...
طرز تهیه دلمه برگ مو
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه دلمه برگ مو به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای خمیر: برگ مو (تازه): به مقدار لازم گوشت گوساله (چرخ کرده) : 400 گرم سبزی دلمه: 250 گرم لپه (پخته) : 150 پیاز (نگینی خرد شده): 2 عدد ...
طرز تهیه نان حلوا ، نان کره ای و نان زیتون و شوید
ماهنامه کیک و شیرینی: نان حلوا معصومه خوانساری مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه مدت زمان پخت: 10 الی 15 دقیقه میزان سرو: 5 نفر مواد لازم: کره 65 گرم شکر 50 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد مایه خمیر خشک 7 گرم شیر 75 گرم نمک یک چهارم قاشق چای خوری وانیل 1 پینچ آرد 220 الی 230 گرم مواد لازم رومال: شیر 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری ...
افطاری، مهمان سفره ی کشورهای اسلامی
.... مواد مورد نیاز برای 10نفر یک قاشق چایخوری زعفران نیم کیلو برنج آب به میزان لازم روغن نباتی یا کره (100گرم) 10حبه هل سبز یک کیلو و نیم گوشت بره (ترجیحاً گوشت پاچه یا همان ساق) 50گرم دانه کاج 50گرم مغز بادام خام حدود 3قاشق روغن مایع کمی برگ جعفری 1عدد پیاز نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه در یک قابلمه مناسب (به اندازه کافی بزرگ) روغن را روی آتش ملایم حرارت ...
طرز تهیه آلبالو پلوی اصیلِ ایرانی
لازم طرز تهیه: 1. برنج را شسته و با کمی نمک و آب آن را برای 2 الی 3 ساعت خیس کنید. گوشت چرخ کرده را به همراه یک عدد پیاز متوسط رنده شده، کمی نمک و پودر فلفل سیاه خوب ورز دهید تا گوشت چسبنده و یکدست شود. 2. گوشت را به شکل کوفته های ریز و یکدست درست کرده و در تابه ای چرب کنار یکدیگر بچینید (بهتر است از ظرف نچسب استفاده نمایید). سپس تابه کوفته ریزه را روی حرارت متوسط ...
طرز تهیه تارت گیلاس
وب سایت مواد لازم: حالا که فصل گیلاس های خوشرنگ و خوشمزه رسیده، طرز تهیه تارت گیلاس را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر: آرد 2 فنجان 1/2 قاشق چایخوری نمک شکر 1 قاشق غذاخوری 150 گرم کره سرد 1/2 فنجان آب سرد 1 تخم مرغ مواد لازم برای داخل خمیر: یک کیلو گیلاس شکر 3 قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذا خوری سرد یک عدد لیمو برای چاشنی زدن ...
