خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این یک رمان پلیسی نیست زندگی خودمان است/ سفر به رودخانه مرموز
شود. و همین انتخاب یعنی قفس کردن مرغ خیال و دهنه زدن بر توسن تخیل. شما بهتر از من می دانید که در دانشگاه های دنیا و در دانشکده های سینمایی به عنوان بهترین نمونه از تبدیل ادبیات به سینما و بعنوان مثال کامل اقتباس موفق به کتاب دکتر ژیواگو اثر بوریس پاسترناک و فیلمش به کارگردانی دیوید لین اشاره می کنند. یادم هست که دیوید لین ( کارگردان و استاد بزرگ سینما و صاحب آثاری همچون لورنس
اسرار زیبایی پوست در دوران مختلف تاریخ
. یک راه دیگر هم این است که چند قاشق روغن زیتون را کمی گرم کرده، سپس با آن موهای تان را چرب کنید. کشف تاثیرات سفیده تخم مرغ ایتالیایی دوران رنسانس جکی اسپاسیر، متخصص تاریخ هنر در دانشگاه ادینبورو می گوید: در ایتالیای دوران رنسانس رنگ صورت پریده، گونه ها و لب های سرخ، چشم های کشیده و سیاه شده و موهای لخت بلند، نشانه های زیبایی بودند. اما این زیبایی ها
روش پخت کوکوی باقلا سبز
مواد لازم برای 4_6 نفر: پیاز خرد کرده 1عدد متوسط روغن مخصوص سرخ کردن 3_4 قاشق سوپخوری باقلا سبز خرد کرده 300 گرم شوید یا گشنیز خرد کرده 3_4قاشق سوپخوری آرد گندم 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 5 عدد روش تهیه: در تابه ای،پیاز را با 2 قاشق سوپخوری از روغن تفت دهید تا طلائی رنگ شود.باقلا سبز،پیاز،سبزی،آرد،نمک وفلفل را به تخم
افطاری با یک دوست
توان به عنوان میوه استفاده کرد. گوجه فرنگی هم می تواند نقش میوه را داشته باشد. پیش غذا حلیم گوشت و برنج مواد لازم گوشت گوسفند: 300 گرم برنج: 20 گرم پیاز: 2 عدد شکر: 4 گرم کره: 10 گرم دارچین: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را با پیاز بپزید. پس از پخته شدن گوشت، برنج و مقدار کمی نمک را به آن اضافه کنید وقتی برنج هم کاملا پخت و له شد بگذارید آب غذا جمع شود
د و پیازه آلو، افطاری جهرمی ها
د لمه ای 1 ق س جعفری خرد شد ه 1 ق س رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک و فلفل و زرد چوبه طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را آبپز کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کرد ه و د اخل مقداری روغن تفت د هید. 3. سیب زمینی های پخته را نگینی خرد کنید و با نمک، فلفل و زرد چوبه به پیاز اضافه کرد ه و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. 4. رب گوجه فرنگی، فلفل د لمه ای نگینی خرد شد
جدیدترین اخبار آشنایی با چاشنی های خوب و بد
، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است. شما می توانید از این چاشنی در همبرگرها یا در کنار غذاهای مکزیکی مانند ناچو و کباب فاچیتاس استفاده کنید. برای دریافت طرز تهیه ی این غذاها می توانید جستجوی کوتاهی در اینترنت داشته باشید. سس سالسا احتمالاً آشنایی بیشتری با سالسا دارید. یک چاشنی پرطرفدار حاوی میزان زیادی پیاز، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و سبزیجات دیگر که بسیار اشتها برانگیز است. این چاشنی
کیک گلاب، دسر افطاری
مجله آشپزی مثبت - آذرماهی صفت: دخترم، عزیز دلم، امروز می خوام برای دسر افطار ماه مبارک یه کیک گلاب بهت یاد بدم که هم خیلی خوشمزه اس و هم به خاطر داشتن گلاب رفع عطش و تشنگی می کنه. طرز تهیه: 1. سه تا تخم مرغ رو زرده و سفیده شو از هم جدا کن. بعد زرده ها رو با یه پیمونه یا دویست گرم شکر و یک چهارم قاشق چایخوری هل ساییده مخلوط کن و حسابی با همزن بزن تا کرم رنگ و کشدار بشه
افطاری با برترین ها؛ روز بیست و چهارم
غذاخوری شیر • 2 عدد سیر • نمک و فلفل و زردچوبه طرز تهیه 1. بادنجان ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید. به آن نمک بزنید، همراه سیر خلال شده در روغن سرخ کنید. (اگر هنگام سرخ کردن کدو و بادمجان شعله کم باشد و در تابه را بگذارید بادمجان یا کدو در ضمن سرخ شدن کاملا می پزد و روغن خود را پس می دهد.) سپس به آن کمی زردچوبه بزنید. 2. تخم مرغ ها را در
طرز تهیه مارشمالو در خانه
سایت مواد لازم: مواد لازم : 3 قاشق غذاخوری ژلاتین 1 فنجان (240 میلی لیتر ) آب سرد 2 فنجان (425 گرم ) شکر دانه ریز 1/2 پیمانه شربت غلیظ شده یا عسل ( 120 میلی لیتر ) 1/4 قاشق چای خوری ( 1 گرم ) نمک عدد2 سفیده تخم مرغ بزرگ 1 قاشق غذا خوری عصاره وانیل 1/3 فنجان (40 گرم ) پودر قند 3 قاشق غذا خوری ( 25 گرم) نشاسته ذرت طرز تهیه: 1. ژلاتین را با نیمی از یک
فهرست غذاهایی با طبع گرم و سرد
سبزی ، آبگوشت به ، آبگوشت کلم قمری ، آب شور ، کره ، خامه ، روغن ، نیمرو ، تخم مرغ ، گوشت بز غذاهای گرم و خشک: گوشت آهو ، شیر شتر ، گوشت شتر ، گوشت شتر مرغ ، گوشت کبوتر ، کوهان شتر (خیلی گرم و خشک) ، گوشت گاومیش ، گوشت گنجشک ، گوشت لک لک ، نمک طعام (خیلی گرم و خشک) ، گوشت اردک ، خورش فسنجان میوه ها و دانه های معتدل: برگ چغندر ، برنج ، تمشک ، چغندر ، عدس
بخور نخورهای تابستانی
طبیعت سرد پرهیز نمایند. حسینی با اشاره به مطالب فوق می افزاید: مواد غذایی که حرارت بدن را افزایش می دهد و باعث خشکی پوست می شود شامل فلفل، زنجبیل، دارچین، زعفران، سس های تند، خردل، سبزیجات تند مانند سیر، پیاز، ترخون، نعناع، تره، شاهی و شوید است که باید کمتر مورد استفاده قرار گیرند. از آنجا که مواد غذایی شیرین نیز طبع گرمی دارد بهتر است در این فصل در مصرف آنها زیاده روی نشود. گوشت های قرمز
سلامت و نشاط با تغذیه مناسب
گروه عبارتست از یک کف دست بدون انگشت (معادل 30 گرم) انواع نان ها، برای نان لواش چهار کف دست معادل 30 گرم است یا نصف لیوان برنج یا ماکارونی پخته یا یک چهارم لیوان غلات خام مانند گندم و جو و یا سه چهارم لیوان غلات صبحانه. برای افراد بزرگسال سالم نیز روزانه مصرف شش تا 11 واحد از گروه نان و غلات توصیه می شود. گروه سبزی ها نیز شامل انواع سبزی های برگ دار، خیار، گوجه فرنگی، پیاز، کلم، سیب زمینی
مزایا و معایب گیاه خواری
، عدس، لوبیا قرمز، نخود، لوبیای چشم بلبلی، آب آلو، برگ چغندر، دانه کنجد کوبیده شده، نخود فرنگی، انجیر، بلغور، کشمش، هنداونه، ارزن، کلم و... سرشار از ماده معدنی آهن هستند. ماده معدنی روی رژیم های غذایی گیاه خواری می توانند نیاز بدن به ماده معدنی روی را با گنجاندن غلات، حبوبات و مغزه ها در رژیم غذایی تامین کنند. ویتامین ب 12 میزان نیاز بدن به ویتامین ب 12
طرز تهیه گشنیز کباب
با یک عدد پیاز، داخل دستگاه خردکن یا همان 3-2-1 بریزید و اجازه دهید که کاملا له شود. پس از آن مخلوط له شده را به کاسه ای بریزید. حالا یکی دیگر از پیاز را با لپه پخته شده در دستگاه بریزید و آن را نیز له کنید. سپس مخلوط له شده پیاز و لپه را به گوشت و پیاز داخل کاسه اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید. پس از آن، با اضافه کردن نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم، مایه را مزه دار کنید. حالا نوبت به تخم مرغ
طرز تهیه لیموناد با رنگی
آموزش نوشیدنی این بخش از سایت یک نوع لیموناد است ولی لیمونادی با رنگ و طعم متفاوت که این نوشیدنی برای تابستان بسیار خوب است و این نوشیدنی ترکیبی از تمشک و لیمو است که رنگ آن را بهتر و دلنشین تر کرده است مواد لازم: 8 عدد لیمو (به اضافه ی چند تکه برای سرو) 200 گرم شکر (به اضافه ی مقداری برای مزه دار کردن) 140 گرم تمشک (مقداری هم برای سرو) طرز
سالاد هندوانه با پنیر کاتیج
مواد لازم: یک چهارم فنجان پیاز قرمز (خرد شده) یک چهارم فنجان آبلیمو 4 فنجان هندوانه (هسته هاشو دربیارین و به تکه های 2٫5 سانتی ببرینش) یک چهارم فنجان پنیر کاتیج (ریز ریز شده) نصف تا یک فنجان جیکاما یا سیب زمینی مکزیکی (پوست کنده و خرد شده) نصف یک فلفل چیلی (دانه هاش رو دربیارین و خرد کنین) یک چهارم فنجان گشنیز (خرد شده) مقدار کمی زیره برای مزه دار
طرز تهیه سالاد توت فرنگی و منداب
مواد لازم برای تهیه سالاد توت فرنگی و منداب: کینوآ نپخته 1 فنجان آب 2 فنجان توت فرنگی (خرد شده) 10 عدد بادام نصف شده یک چهارم فنجان پیازچه (خرد شده) 2 تا 3 عدد نعناعی خرد شده تازه 2 قاشق غذاخوری منداب 2 فنجان مواد لازم برای درست کردن سس مخصوص این سالاد: خلال پوست پرتقال 1 قاشق غذاخوری آب پرتقال 3 قاشق غذاخوری نمک مقدار کمی
گرم مزاج هستید یا سرد مزاج؟
لطیف و زود هضم و تخم مرغ های عسلی مصرف کنید. مصرف پیاز، سیر و ترشی را محدود کنید. در اردیبهشت هم بریانی و غذاهای سرکه دار را مصرف کنید و هنگام ناشتا هم آب ننوشید. استشمام بو و عطر در این ماه توصیه می شود. در خرداد هم غذاهایی که گوشت های غلیظ مثل کله پاچه دارند و غذا های شور را مصرف نکنید. قبلا مصرف گلاب را برای خوابی راحت به شما توصیه کرده بودم. اما الان می خواهم بگویم که استنشاق این
فاجیتای مرغ؛ مثل اسمش باکلاسه
پیمانه ماست چکیده 1 عدد کاهوی کوچک 3 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 /1 پیمانه گشنیز خرد شده 10 عدد نان ترتیلا طرز تهیه: 1. در یک ظرف مناسب روغن زیتون را با آب لیمو، نمک، فلفل و زیره مخلوط کنید. سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک برش داده، سپس آنها را داخل ظرف بریزید و خوب بغلتانید تا کاملا با مواد مخلوط شوند. روی ظرف را بپوشانید و آن را به مدت 45-30 دقیقه داخل
رازهای افزایش هورمون تستوسترون شوهرتان
تان از بابت این هورمون راحت باشد برای صبحانه تخم مرغ بزنید باید بدانید که تستوسترون از کلسترول ساخته می شود و از قضا تخم مرغ حاوی مقداری زیادی کلسترول خوب است. پس برای صبحانه فردا می توانید املت به همراه گوجه فرنگی و فلفل قرمز که منبع غنی ویتامین A بوده و تولیدکننده تستوسترون هستند برای همسر تهیه کنید. با جو یک غذای خوشمزه درست کنید بلغور فیبر بالا و
روش درمانی آفت و تبخال با طب سنتی
بجوید. این درمان را تا بهبود آفت ادامه دهید. گوجه فرنگی : می توانید در سالاد از آن استفده کنید یا بطور جداگانه بطور روزانه مصرف کنید. روش دیگر قرقره کردن آب گوجه فرنگی است. دو تا سه بار در روز این کار را انجام دهید و تا بهبودی آفت ادامه دهید. پیاز : پیاز را به شکل خام بخورید. می توانید همراه غذا و به عنوان چاشنی از آن استفاده کنید. پیاز به دلیل داشتن سولفور در درمان آفت دهان
خورش گوشت، افطاری مجلسی کرمانی ها
لیوان آب جوش روی گوشت بریزید و بگذارید روی حرارت ملایم 2 ساعت بپزد. 5. نیم ساعت ماند ه که گوشت را از روی حرارت برد ارید، سیب زمینی را پوست گرفته و خرد کنید، سپس آن را همراه با گشنیز به خورش اضافه کنید. نکته: مرد م کرمان این خورش را با گوجه می پزند. اگر دوست دارید رنگ خورشتان قرمز باشد، یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی به آن اضافه کنید.
طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی
کاستارد آماده یک لیتر تمشک 250 گرم توت فرنگی تازه 250 گرم برگ نعنا برای تزیین طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی : ابتدا باید سس دسر را آماده کنیم. برای تهیه سس ، توت فرنگی های یخ زده را در یک قابلمه کوچک قرار دهید و آن را روی حرارت قرار دهید تا کمی نرم شود. سپس با یک قاشق یا چنگال توت فرنگی های نرم شده را له کنید. رنده پوست لیمو ترش، شکر و آب را اضافه کنید
پودینگ زعفرانی
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم: شیر 500 میلی لیتر زرده تخم مرغ 4 عدد تخم مرغ کامل 2 عدد پودرزعفران 2/1 ق چ آرد گندم 100 گرم نشاسته ذرت 40 گرم شکلات سفید 200 گرم پنیر خامه ای 250 گرم شکر 250 گرم روش تهیه: 1. ابتدا تخم مرغ های کامل، زرده ها، شکر و زعفرانی که در آب جوش حل کرده ایم را با همزن برقی کمی هم می زنیم تا کرمی یکدست حاصل شود. سپس کمی از شیر، آرد و
پیش غذابا سوپ لیمویی یونانی
• تعداد: 4 تا 6 نفر • خوراک: یونان مواد لازم • 8 پیمانه آب مرغ • 1.5 قاشق چایخوری نمک • نصف قاشق چایخوری فلفل سفید • 1.5 پیمانه ماکارونی دانه برنجی • کمی شکر • 4 عدد تخم مرغ • آب سه عدد لیموترش • 1⁄4 پیمانه شوید تازه • 4 تا 6 قاچ نازک لیموترش طرز تهیه 1
افطاری با برترین ها؛ روز بیست و دوم
نفر • زمان تهیه و پخت: 30 دقیقه مواد لازم • نیم کیلوگرم سینه مرغ • یک عدد پیاز کوچک • 100 گرم پنیر پیتزا • نصف پیمانه پفک نمکی پودر شده • یک قاشق غذاخوری پودر سیر • دو قاشق سوپخوری پودر نان طرز تهیه 1. ابتدا سینه مرغ خام را با پیاز، پنیر، پودر سیر و مرغ در مخلوط کن له کنید تا به صورت خمیر
خوراک فلفل به سبک هندی ها
، فلفل قرمز تند تازه و روغن به میزان دلخواه برگ گشنیز برای تزئین طرز تهیه: 1. فلفل دلمه ای ها را خرد کنید به طوری که تکه های خردشده درشت باشندو کنار بگذارید، پیاز و برگ های گشنیز را هم خرد کنید. 2. در یک تابه کمی روغن بریزید و پیاز و فلفل دلمه ای را به طور جداگانه کمی تفت دهید. سپس آنها را در ظرفی بریزید و کنار بگذارید. 3. نارگیل خردشده را همراه با بادام زمینی
20 روش پخت لازانیا که باید امتحان کنید (1)
نشوید . تازه می توانید به سس آن گوشت هم اضافه نکنید. مواد لازم برای 5 نفر 2 پیمانه کدوسبزخردشده 2 پیمانه کلم برگ خردشده 2 پیمانه پنیرپیتزای رنده شده 2 /1 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 12 تا 15 ورق لازانیا به میزان لازم نمک و فلفل 1 عدد پیاز ریز خردشده 1 ق چ پودر سیر روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: 1. فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود
امروز دسرسوفله توت فرنگی درست کنید
• تعداد: 6 عدد • زمان آماده سازی: 20 دقیقه • زمان پخت: 15 تا 18 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت مواد لازم • 5 عدد سفیده تخم مرغ • کره یا مارگارین • شکر • دو پیمانه توت فرنگی خرد شده • 1⁄4 پیمانه شکر • 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت • نصف پیمانه شکر • شیره توت فرنگی یا شکلات مای
امروز افطار تاکو گوشت مکزیکی درست کنید
است) • 2/3 پیمانه آب گوشت کم نمک • 170 گرم پنیر موزارلا • ترشی فلفل، 12 عدد درشت • یک پیمانه کاهوی خرد شده (اختیاری) • یک عدد گوجه فرنگی درشت، خرد شده (اختیاری) • نصف پیمانه برگ های تازه گشنیز (اختیاری) • ورقه آلومینیومی طرز تهیه 1. ابتدا قالب تاکو را بسازید. برای این منظور به فویل آلومینیومی ضخیم نیاز
