خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
20 نکته طلایی کبد چرب و درمان آن
وعده های غذایی، مصرف حجم بالای غذای مصرفی در یک وعده و نیز عدم مصرف میان وعده، دریافت زیاد از حد کالری از مواد غذایی (پرخوری)، چاقی، اضافه وزن و تحرک پایین، دریافت بالای چربی ها بخصوص چربی های جامد و قابل رویت در غذاها (کره، خامه، پنیر خامه ای، سس مایونز، لبنیات پرچرب، چربی ها ی گوشت ها مانند پوست مرغ و دنبه، روغن های جامد و ...)، عادت غذایی غلط مانند مصرف فست فود ها و غذاهای بیرون از منزل، مصرف ...
چه نوع سبزیجاتی را باید کمتر مصرف کنیم؟
... سبزیجات نشاسته ای شامل سیب زمینی، ذرت، نخودفرنگی، کدوتنبل و سیب زمینی شیرین است. هرچند سیب زمینی شیرین سرشار از ویتامین و فیبر است اما بهتر است تعادل در مصرف آن رعایت شود. سبزیجات چلیپایی سبزیجاتی مانند کلم، کلم بروکلی و کلم پیچ هرچند غنی از فیبر هستند و کالری کم و موادمغذی زیادی دارند، اما نفخ ایجاد می کنند. از آنجا که انسان ها آنزیمی ندارند که رافینوز (قند پیچیده موجود ...
آب لیموترش به لاغر شدن شما کمک می کند
سوزی را بهبود ببخشد. تامین آب مورد نیاز بدن در سطوح مناسب ممکن است به کاهش احتباس آب نیز کمک کند که می تواند موجب علائمی مانند نفخ، پف کردگی و افزایش وزن منجر شود. از آنجایی که بخش قابل توجهی از آب لیمو از آب تشکیل شده است، این نوشیدنی نیز می تواند به حفظ هیدراتاسیون مناسب کمک کند. نوشیدن آب لیمو ممکن است سوخت و ساز را تقویت کند مطالعات نشان داده اند که ...
چای زنجبیل برای زندگی سالم
از این مقدار خودداری کنید زیرا ممکن است عوارض جانبی جدی به دنبال داشته باشد. طبق گفته متخصصات سلامت، هر فرد بزرگسال می تواند روزانه 4 گرم زنجبیل مصرف کند ولی برای دوز مناسب کودک خود بهتر است با یک پزشک مشورت نمایید . زنجبیل گیاه گلداری است که زادگاه آن به چین برمی گردد. زنجبیل تاریخچه و سابقه طولانی در طب سنتی و پزشکی دارد. این گیاه که بیشتر به عنوان ادویه به خانه های ما راه باز کرده است ...
آیا حنا در دوران بارداری مضر است
پاسخ به این سوال بستگی به نوع حنایی دارد که قصد استفاده از آن را دارید. قبل از مصرف حنا در بارداری، بخصوص برای رنگ کردن پوست، باید از بی خطر بودن آن مطمئن شوید . رنگ کردن مو و پوست با استفاده از حنای طبیعی بی خطر است، حنای طبیعی منحصراً از گیاه استخراج می شود و در ساختار آن از هیچ گونه مواد شیمیایی استفاده نمی شود. این نوع حنا، قهوه ای رنگ بوده و استفاده از آن ضرری ندارد ...
“قابلی پلو” غذای هفت رنگ افغان ستانی ها
مناطق یاد شده، این غذای معروف را به شیوه های مختلف طبخ می کنند. محبوبیت این غذا سبب شد که به مرور راه خود را به بسیاری از مناطق افغانستان و رستوران های سایر ولایات این کشور نیز باز کند. اکنون غذای یادشده به شیوهای مختلف در بسیاری از رستوران های افغانستان طبخ می شود و در فهرست غذاهای پرفروش این کشور جای گرفته است. مواد لازم برای تهیه قابلی پلو عبارتند از: برنج دانه بلند، گوشت گوسفند، روغن، خلال پوست نارنج، خلال هویج فرنگی، خلال پسته و بادام، هل، زعفران، کشمش پلویی و شکر. / ...
بیماری های که موجب بروز یبوست مزمن می شوند
آنها اشاره شده، معاینه پزشکی برای تشخیص بهتر مشکل، ضروری است. 1 – هایپرتیروئید هایپرتیروئید به معنای احتمال ابتلا به کمکاری و کاهش فعالیت هورمون تیروئید است. از این مشکل گاهی با عنوان تیروئید آهسته نیز یاد می شود چراکه سبب آهسته شدن فعالیت بسیاری از سیستم های بدن همچون روند هضم و تخلیه مواد گوارش شده، و در نتیجه، بروز یبوست مزمن می شود. سایر علائم کمکاری تیروئید عبارتند از: پف ...
خواص تخم شربتی چیست و چه کاربردهایی دارد؟
کاهش وزن کمک کند. فیبر مقادیر زیادی آب را جذب می کند و در معده بزرگ می شود بنابراین جذب مواد غذایی به آهستگی انجام می شود. مطالعات متعددی در مورد گلوکومنان انجام شده است که فیبری است که به شیوه مشابه عمل می کند و منجر به کاهش وزن می شود. پروتئین تخم شربتی به کاهش اشتها و مصرف مواد غذایی کمک می کند. متاسفانه، هنگامی که اثرات تخم شربتی بر کاهش وزن مورد مطالعه قرار گرفت، نتایج ...
با این رفتارها شنوایی شما در خطر می افتد
حرف خود را تکرار کند یا از او میخواهد کمی بلندتر صحبت کند، لازم است به پزشک مراجعه کند. امگا3 ها : به عقیده متخصصان تغذیه، موادغذایی حاوی امگا3ها مانند روغن کلزا، آجیلها، ماهیهای چرب و... در جهت افزایش سلامت گوشها در الویت قرار دارند، زیرا این مواد به عملکرد خوب مغز کمک میکنند و در نتیجه برای تمییز اطلاعات شنوایی نیز مفیدند. منیزیم : غذاهای دریایی، غلات کامل، کاکائو و سبزیجات ...
برای تناسب اندام این خوراکی های خوشمزه را میل کنید
تواند سبب افزایش استرس اکسیداتیو و التهاب شود. بنابراین ورزشکاران از مصرف امگا 3 سود بیشتری می برند. اگر معده شما توانایی هضم ماهی سالمون را ندارد می توانید به جای آن از منابع دیگر امگا 3 مانند تخم چیا، بذر کتان، گردو و گوشت دامهایی که از علوفه تازه تغذیه کرده اند استفاده کنید. مصرف سیب زمینی شیرین بعد از ورزش های سخت و شدید، گلیکوژن از دست رفته ماهیچه ها را باز می گرداند. ...
با خوردن این مواد غذایی از افسردگی جلوگیری کنید
.... بیشتر بزرگسالان باید روزانه 18 تا 8 میلیگرم آهن مصرف کنند، البته این موضوع به سن، جنیست و رژیم غذایی آنها نیز بستگی دارد، گوشت قرمز، ماهی و مرغ این ماده را در خود دارد. روی : روی بیش از مواد معدنی دیگر مورد استفاده آنزیمهاست که برای بسیاری از سیستمهای ما ضروری است. این آنزیمها برای گوارش و تجزیه غذا و همچنین جلوگیری از آلرژی غذایی است. آنها همچنین بهDNAما برای بازسازی و ...
فواید گلاب برای پوست، مو و سلامت
مردم قرار می گیرد. محصولات بسیاری از گل رز تهیه می شوند و یکی از پر مصرف ترین آنها گلاب است که بوسیله تقطیر گلبرگ های گل رز با بخار به دست می آید. گلاب به صورت سنتی در تهیه غذا و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین از آن می توان برای مراقبت زیبایی یا پوست استفاده کرد. گلاب حاوی آنتی اکسیدان های قدرتمندی است و از خواص ضدعفونی کننده، ضد باکتری، ضد پیری و ضد التهاب سود می برد. در ...
علت های ایجاد جوش و راه های برطرف کردن آن
اظهار کرد: در برخی اوقات افراد به علت مصرف کِرِم های آرایشی دچار آکنه می شوند. در نتیجه اشخاص باید از لوازم آرایشی فاقد چربی استفاده کنند. همچنین احتمال بروز جوش در کسانی که با روغن و مواد نفتی سر و کار دارند، زیاد است. گستری یادآور شد: مصرف دارو های کورتون خوراکی یا تزریقی در طولانی مدت، دارو های هورمونی که برخی از افراد در باشگاه های بدنسازی مصرف می کنند و قرص های ضد سل نیز می تواند سبب پیدایش جوش در افراد شود. ...
5 غذا با سیرکنندگی بالا
، استفاده از سوپی با تکه های گوشت را آغاز کنید. دکتر باربارا رول، استاد علوم تغذیه در دانشگاه ایالتی پن در حال مطالعه نقش “حجم آب بالای” مواد غذایی در سیری و کاهش وزن است. یکی از یافته های کلیدی او: سوپ های آبگوشتی می توانند به احساس سیری کمک کنند. تحقیق وی نشان داد که زمانی که مردم اولین بار از سوپ قبل از ناهار خوردند، مقدار کل کالری مصرفی خود را در ناهار (سوپ + غذا) به 20٪ کاهش دادند ...
خطرات نخوردن صبحانه
تری ذخیره کند. به عقیده محققان افرادی که صبحانه می خورند کم تر در معرض نوسانات وزن قرار می گیرند. یکی از دلایل اصلی چاقی ناشی از صبحانه نخوردن این است که بدن در حالت روزه طولانی مدت قرار می گیرد. سپس زمانی که غذا مصرف می کنید بدن مواد غذایی دریافتی را به صورت چربی ذخیره می کند تا در حالت روزه طولانی مدت از آن ها استفاده کند. نتایج پژوهشی که در سال 2013 انجام شده است نشان می دهد خوردن صبحانه کامل ...
7 نکته بهداشتی هنگام پختن کباب
کباب کنید و زمان خوردن، پوست آنها را دور بیندازید. تکه های گوشت را هم می توانید با ادویه و سس مخصوص پوشش دهید تا به این شیوه، درصد نفوذ ترکیبات مضر دود را به حداقل برسانید. بهترین روش کبابی کردن، استفاده از دستگاه کباب پز است که به جای توری گریل، مجهز به صفحاتی است که بدون قرار دادن ماده غذایی در مجاورت با حرارت مستقیم شعله گاز یا زغال، احتمال آسیب به بافت و ترکیبات مغذی ماده غذایی را به حداقل می رساند. منبع: جام جم آنلاین ...
ستاره های هالیوود و بوی بد؟!
دیگر در مورد بوی بد بدن اما استون شکایتی نکرده اند اما او خودش اعتراف کرد که بدنش در موقعیت های گوناگون بوهای ناخوشایندی، مانند صدف پخته شده، به خود می گیرد . شاید برای شما هم عجیب باشد که این ستاره دنیای موسیقی جزو این لیست باشد. بیانسه به خوبی می داند که چگونه ظاهری زیبا داشته باشد اما انگار به بوی بدنش اهمیت چندانی نمی دهد. برخی از ستاره ها گزارش داده اند که دهان او بوی پیاز می دهد ...
نکاتی ضروری برای حفظ سلامت استخوان
.... با افزایش سن نیز استفاده از یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای حفظ تراکم استخوان توصیه می شود. مواد غذایی سرشار از مواد معدنی اصلی برای سلامت استخوان کلسیم، منیزیم و فسفر اصلی ترین مواد معدنی مورد نیاز برای حفظ قدرت و سلامت استخوان بوده به طوریکه لبنیاتی مانند شیر، ماست و پنیر سرشار از این مواد معدنی است. کلسیم یک ماده معدنی ضروری به حساب می آید که به ...
تاثیر مصرف منیزیم در کاهش اضطراب/ ارتباط سیگار الکترونیکی و اعتیاد/ تداخل داروی فشار خون و زنجبیل/ ...
تواند مشکلاتی مانند مقاومت به انسولین ، ابتلا به دیابت، ایجاد اختلال های هورمونی در بدن یا حتی نازایی را به وجود آورد؟ **آیا می دانستید زنانی که به نوزادشان شیر می دهند با ریسک کمتر ابتلا به حمله قلبی یا سکته در دهه های بعد زندگی خود مواجه هستند؟ **آیا می دانستید مصرف دارو هایی که در فضای مجازی تحت عنوان درمان فوری اعتیاد تبلیغ می شود عوارض پزشکی و اختلالاتی مانند هذیان گویی، افسردگی و اختلالات خواب را به همراه دارد؟ انتهای پیام/ ...
این غذا ها باعث ناباروری می شوند
...> * آلزایمر * چاقی * بیماری های کبدی * سرطان * دیابت نوع 2 * آلرژی * ناباروری طبق نظر محققان دانشگاه هاروارد، زنانی که در تخمک گذاری و باروریشان مشکلاتی دارند نسبت به زنان سالم و بارور، تمایل بیشتری به خوردن منابع حاوی اسیدهای چرب ترانس دارند. همچنین، مصرف تنها 2% از کل کالری روزانه از چربی های ترانس به جای چربی های اشباع ...
1540 کیلوگرم فرآورده دامی فاسد در فردیس کشف و ضبط شد
محمدمهدی راهنورد روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود: دریک ماه گذشته 750 مورد بازدید به عمل آمده و مقدار یکهزار و 540 کیلوگرم فراورده های خام دامی ضبط که پس از انجام آزمایشات لازم مقدار 440 کیلوگرم معدوم شده است. مواد خام دامی تاریخ گذشته و غیر بهداشتی شامل گوشت مرغ، ماهی و گوشت قرمز بود که به روش بهداشتی معدوم شد. وی تصریح کرد: در این طرح کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان ...
چگونه بعد از ماه رمضان چاق نشویم؟
. وی تأکید می کند: بازگشت یکباره مصرف غذا در وعده های غذایی هیچ اشکالی ندارد. البته به شرطی که افراد مراقب میزان دریافت چربی، نمک و شکر باشند و نباید هیچ یک از این مواد بخصوص شکر را بیش از اندازه مصرف کنند. استفاده از چهار گروه غذایی میوه ها و سبزی ها، نان و غلات، گوشت، حبوبات و مغزها و شیر و لبنیات حتما باید در برنامه روزانه افراد باشد. مصرف مایعات را جدی بگیرید ...
مشکل اصلی تغذیه ای ایرانی ها را بشناسید/ چرا بعضی آدم ها به طرز عجیبی سالم هستند؟
سلامانه : ما ایرانی ها مثل همه ملت ها ذائقه خاصی داریم و تنوع غذایی مان هم خوب است. البته ما زیاد اهل غذاهای سفت هستیم و با غذاهای آبکی میانه چندانی نداریم. ژاپنی ها به طور متوسط روزانه سی نوع غذا می خورند که از تنوع بالایی برخوردار است. اما منظور از تنوع در برنامه غذایی چیست و چرا اینقدر اهمیت دارد؟ ما عادت کرده ایم که به غذا اهمیت چندانی ندهیم و شاید فقط نگران آهن و قند و چربی غذا ...
دمنوش گل محمدی و خواص فوق العاده آن
فنجان چای گل محمدی نمی توانید از این خواص بی نظیر بهره مند شوید. باید این نوشیدنی را به صورت منظم و یک دوره درمانی میل کنید. دمنوش گل محمدی منبع آنتی اکسیدان و ضد سرطان است استفاده از آنتی اکسیدان ها را می توان یکی از اصلی ترین عوامل برای مقابله با ابتلا به سرطان برشمرد. به همین سبب پزشکان دائما افراد را به مصرف مواد خوراکی حاوی آنتی اکسیدان توصیه می کنند. چای گل محمدی از جمله ...
فواید مصرف آشنای قدیمی سفره افطار در ماه رمضان
اثبات رسیده است. - خرما دارای ویتامین های A و C است که سبب تقویت ناخن، رشد مو و طراوت و زیبایی پوست می شود. ویتامین های موجود در خرما، سبب تقویت رشد و حفظ سلامت دهان و دندان می شود. - خرما یکی از مواد مؤثر در بهبود حافظه می باشد. خرما منبع مناسبی از ویتامین های گروه B، سلنیوم، آهن و منگنز است و بدین ترتیب می تواند ماده غذایی مناسبی برای تقویت حافظه باشد. - خرما سبب ...
موادمغذی مورد نیاز برای سالمندان
غذاخوردن صحیح و حفظ تناسب اندام در تمام سنین اهمیت دارد. با افزایش سن نیازهای بدن نیز متفاوت می شود، بنابراین مصرف موادمغذی خاص برای حفظ سلامتی مهم است. کلسیم و ویتامین D سالمندان به کلسیم و ویتامین D بیشتری برای حفظ سلامت استخوان ها نیاز دارند. روزانه 3 وعده مصرفی از ماست، شیر فاقد چربی یا کم چرب غنی شده با ویتامین D مصرف کنید. از دیگر منابع غنی از کلسیم می توان به غلات غنی ...
نحوه مصرف ال کارنیتین (L-carnitine)
بیشتر صحبت کنیم. ال کارنیتین بدن را در تولید انرژی یاری می کند، این انرژی از تبدیل چربی ها بدست می آید و در اختیار اندام هایی مانند قلب، مغز و عضلات قرار می گیرد. به همین جهت تصور می شود، مصرف مکمل های غذایی ال کارنیتین باعث افزایش انرژی و کاهش چربی های بدن می گردد. ال کارنیتین در بدن از ترکیب دو اسیدآمینه لیزین و متیونین ساخته می شود. سلول های بدن برای سنتز کارنیتین به ...
درمان ناباروری با ژل رویال، نحوه مصرف
ژله رویال بستگی به وزن افراد دارد. معمولاً 1 گرم برای وزن 100 کیلو به صورت روزانه توصیه می شود. گاماگلوبین موجود در ژله رویال موجب تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابله با عفونت هاست.ژله رویال از نظر اسید پانتوتنیک (ویتامین B12) بسیار غنی بود و این ماده یکی از اصلی ترین عوامل در واکنشهای بیولوژیکی و شیمیایی درون سلولی است، این اسید در سلولها نقش فرماندهی را بر عهده دارد.دیگر استفاده اصلی ژله ...
خوراکی هایی که هرچه بخورید، چاق نمی شوید
سرشار از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفیدی هستند که وجودشان لازمه رژیم های غذایی سالم است. علاوه براینها، سبزیجات آب و فیبر زیادی دارند و به سیری کمک می کنند.مطالعات نشان می دهند مصرف سالاد (مخصوصا پیش از غذا) در سیری و دریافت کمتر کالری موثر است. آزمایشی نشان می دهد کسانی که قبل از غذا سالاد میل کنند، 7 تا 12درصد کمتر کالری دریافت می کنند. ذرت بوداده ذرت بوداده از غلات کامل درست ...
اسپاگتی کدو سبز به همراه لوبیا سفید+روش تهیه
...، پنیر فتا و چاشنی های مورد علاقه خود سرو کنید. اطلاعات تغذیه ای: مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده می باشد. هر وعده شامل دو سوم فنجان پاستا، یک فنجان میکس کدو سبز و دو قاشق غذا خوری پنیر می باشد. اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است. کالری : 311 کالری از چربی در یک وعده: 0.0 درصد چربی در یک وعده ...
