خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مشکل بد غذایی کودکان، پیشگیری یا درمان؟
منزلتان مورد استفاده قرار دهید. در این صورت کودک شما هم با دیدن الگوی درست غذا خوردن از ابتدا، به همان عادت خواهد کرد. برای داشتن یک برنامه غذایی مناسب برای خانواده، میتوانید از یک متخصص تغذیه راهنمایی بخواهید. اجازه دهید کودک در انتخاب غذا تصمیم گیری کند این خیلی عالی است که به کودکتان اجازه دهید با شما درخرید از سوپرمارکت همراه باشد یا هنگام تهیه غذا برای ناهار یا شام همراهیتان ...
درمان های خانگی برای از بین بردن موهای زائد صورت
زائد که زیبایی صورت را تحت تاثیر قرار می دهند، تسهیل می کند. مواد تشکیل دهنده: 1 عدد تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری آرد ذرت (50 گرم) روش: تخم مرغ را در یک کاسه به هم بزنید و با آرد ذرت ترکیب کنید تا یک خمیر سفت شکل بگیرد. این خمیر را بالای لب فوقانی خود قرار دهید و اجازه دهید برای چند دقیقه خشک شود. سپس، با ماساژ ملایم دایره ای ...
تغذیه مناسب کودکان، مهم ترین گروه های غذایی
تا 3 واحد از این گروه غذایی مصرف کنند. هر واحد از این گروه معادل 90 تا60 گرم گوشت است. به جای 30 گرم گوشت قرمز، ماهی یا ماکیان می توان از یک عدد تخم مرغ، نصف لیوان حبوبات پخته یا 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی استفاده کرد. بنا براعلام انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور لازم است تنظیم برنامه غذایی کودکان دبستانی به صورت سه وعده اصلی و حداقل دو میان وعده باشد. همچنین ...
ادویه هایی برای زندگی سالم تر
بیماران کمک قابل توجهی بکند. در کنار همه این ها، استفاده بیشتر از ریحان می تواند به سلامتی استخوان های شما هم کمک کند؛ چرا که نسبت به پونه دارای مواد معدنی بیشتری برای استخوان های شماست. یک قاشق چایخوری پودر ریحان خشک شده نسبت به همین مقدار پونه حاوی دوبرابر ویتامین K، دو برابر منیزیم و حدود 10% کلسیم بیشتر است. پس از ریحان غافل نشوید. برای بهتر شدن روحیه: زردچوبه به جای زنجبیل ...
تهیه غذای کودک، مرحله به مرحله
را خارج کنید و به فرزندتان بدهید. می توانید غذایی را که آماده کرده اید با قاشق به صورت دایره هایی به قطر یک فنجان پهن روی کاغذ فر بگذارید و در فریزر منجمد کنید و سپس در یک ظرف قرار دهید و روی آن تاریخ بزنید تا بدانید هر غذا را چقدر نگهداری کرده اید. میوه و سبزی هایی را که به این روش منجمد می شوند، تا 3 ماه می توان نگه داشت. ماهی، گوشت و مرغ منجمد شده هم یکی دو ماه ماندگاری ...
خونسردی فاکتور مهمی برای موفقیت در کنکور
میزان استرس فرد شود. وی می افزاید: تغذیه درست و کافی، استفاده از ماهی، سفیده تخم مرغ، سبزی های تازه و آب میوه در وعده های غذایی، هشت ساعت خواب شبانه، پیاده روی برای کنکوری ها الزامی است. محمدی با بیان این که داوطلبان کنکور در شب قبل از آزمون باید از مصرف غذاهای حجیم، پر روغن و پر نمک بپرهیزند، خاطرنشان کرد: مصرف غذاهایی چون سوسیس، کالباس، پیتزا، سیب زمینی سرخ کرده به علت ...
آموزش کیک خیس شکلاتی بدون فر +فیلم
حجم ویدیو: 8.62M | مدت زمان ویدیو: 00:01:00 مواد لازم: آرد -2 پیمانه تخم مرغ - 3عدد شکر - 1 فنجان شکلات تخنه ای - 20 گرم پود کاکائو - 2 قاشق غذا خوری شیر - 1/5 فنجان روغن - 1 فنجان بکینگ پودر - 2 قاشق غذا خوری وانیل - نصف قاشق غذا خوری قبل از آماده کردن مواد کیک قابلمتون رو گرم کنید بهتره از قابلمه ای استفاده کنید که براتون استفاده ندارد،البته هیچ اتفاقی برای ...
طرز تهیه پاستای لیمویی با سیر و مارچوبه/ سرشار از کلسیم و مناسب برای استخوان ها!
سلامتیسم دستور آشپزی امروز ما به طرز تهیه پاستای لیمویی با مارچوبه اختصاص دارد که می تواند ناهاری خوش طعم برای ضیافت آخر هفته تان باشد. این پاستا به دلیل کلسیم بالایی که دارد، برای سلامت استخوان ها هم بسیار مفید است! برای تهیه این پاستا برای 2 نفر به 150 گرم پاستای پنه سبوس دار ، نصف شاخه مارچوبه خردشده، سه چهارم فنجان شیر پرچرب، 2 قاشق چای خوری پودر خردل ، 2 قاشق چای خوری ...
کسب و کار با طعم اسید
زاهدان- ارسال ضایعات و بشکه های غیر قابل استفاده کارخانجات صنعتی و شیمیایی و گالن های حاوی مواد سمی به استان های محروم از جمله موضوعاتی است که آبان ماه 1393عوارض ناشی از تصاعد گاز های شیمیایی 661 نفر از شهروندان زاهدانی را روانه بیمارستان کرد. مردم سیستان و بلوچستان که برای ذخیره نفت در منازل خود مجبور به خرید گالن ها و بشکه های متعددی هستند به دلیل عدم کیفیت گالن های ساخت داخل راهی به ...
قبل از ورزش چی بخوریم؟
بیشتر روزهای هفته تلاش میکنیم 30 تا 60 دقیقه ورزشم داشته باشیم ، آیا ما هم باید مواظب آنچه قبل و بعد از ورزش میخوریم باشیم؟ اگر برنامه غذایی سالمی استفاده میکنید و به اندازه ای فعالیت های بدنی تان پشتیبانی شود کالری میگیرید، میتوانید با تکیه بر اشتها، میزان انرژی و ورزشی که میکنید تصمیم بگیرید که آیا لازم است قبل یا بعد از ورزش چیزی بخورید یا خیر و اگر قرار است میان وعده ای استفاده شود آن چیست ...
ظالم ترین چربی سوز دور کمر و شکم!
تواند به عنوان یک نوشیدنی تقویتی و همچنین چربی سوز عالی برای زمان پس از تمرین عمل کند. * آیا تا به حال در مورد سوپ خیار شنیده بودید؟ برای درست کردن این سوپ کافی است که تخم های خیارها را خارج کنید و سپس آن ها را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. سپس خیارها را با 500 میلی لیتر آب مرغ و یک پیاز خرد شده ترکیب کنید. این مخلوط را با حرارت بپزید و مقداری پودر فلفل نیز به آن اضافه کنید. این سوپ شدیداً ...
با این رژیم غذایی بدون احساس گرسنگی،لاغر شوید
شده است: خوراکی های غیرمجاز: شکر، شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS)، روغن های دانه ها، روغن های ترانس، محصولات رژیمی و کم چرب و غذاهای بسیار فرآوری شده مانند غلات صبحانه، کنسروسبزیجات، تنقلاتی مانند چیپس، سوسیس، کالباس و نوشابه ها خوراکی های مجاز: گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، میوه، آجیل، دانه ها، لبنیات پرچرب، چربی های مفید، روغن های سالم و حتی برخی از غلات بدون گلوتن یا کمی ...
طرز تهیه مافین هات داگ خوشمزه و لذیذ
پیمانه تخم مرغ 2 عدد جوش شیرین به میزان کم آرد ذرت 1 پیمانه آرد 1 پیمانه نمک نصف قاشق چای خوری هات داگ 8 عدد باترمیلک 1 پیمانه دستور پخت جهت تهیه مافین هات داگ هات داگ را خریداری کنید. هات داگ فر را روی 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.کره آب شده و شکر را در کاسه ای بریزید و با هم ...
با کودک بدغذا چه کنم؟
، پنیر با بادام یا گردو، لوبیا چیتی پخته، شیر و ماست استفاده کنید. - برنج را با آب گوشت یا مرغی که می پزید به صورت کته نرم با انواع سبزی ها یا عدس سرو کنید. اگر کودک تان تخم مرغ سفت شده نمی خورد؛ تخم مرغ سفت شده را با کمی کره یا شیر نرم کنید. - زرده و سفیده تخم مرغ را بزنید و داخل سوپ بریزید و بگذارید چند جوش بزند. - سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ سفت شده را ...
این 6 خوراکی برای سلامت قلب تان معجزه می کنند
.... لیکوپن موجود در پاپایا سه برابر بیشتر از لیکوپن موجود در گوجه فرنگی است. ماست: ماست های غنی از پروبیوتیک ها اگرچه برای حفظ سلامت روده ها و دستگاه گوارش مفیدند اما فوایدشان به همین جا ختم نمی شود. خوردن 7 اونس ماست در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا حد زیادی کاهش می دهد. فقط باید مطمئن باشید که در هنگام خرید ماست، نوع کم قند آن را انتخاب می کنید. تخم مرغ: کلسترول ...
وزن زیاد کودک، آشپزی برای تپل ها
از از روغن های جامد، کره و روغن حیوانی، از روغن های مایع گیاهی از جمله روغن زیتون، روغن هسته انگور، روغن کنجد و آفتابگردان یا کلزا استفاده کنید اما فراموش نکنید این روغن ها نباید مدت زیادی حرارت ببینند یا خیلی داغ شوند. آشتی با سبزی و سالاد اگر می خواهید برنامه غذایی فرزندتان که اتفاقاً کمی هم اضافه وزن دارد، مورد تأیید کارشناسان و متخصصان تغذیه قرار گیرد، باید راهی برای ...
تغذیه در دوران بارداری، مهمترین وعده کدام است؟
میوه های تازه استفاده کنید. اگر می خواهید تخم مرغ بخورید، سعی کنید از انواع مختلف آن مثل تخم مرغ آب پز و عسلی خودداری کنید زیرا ممکن است در معرض خطر مسمومیت سالمونلا قرار بگیرید. حتی اگر می خواهید پنکیک درست کنید، از لیسیدن قاشق حاوی خمیر آن خودداری کنید. نوشیدن یک لیوان آب پرتقال نیز ایده خوبی است اما مطمئن باشید که پاستوریزه و در یخچال نگه داشته شده است. از سالم بودن لبنیات ...
کنترل پرخوری در دوران بارداری
داشتن شرایط بهتر امری ضروری است. محدود کردن چربی دریافتی زمانی که ویار دوران حاملگی دارید، باید به خاطر داشته باشید که خوردن زیاد روغن و چربی و مواد بی ارزش، به شما احساس تنبلی خواهد داد و به علاوه باعث چاقی شما می شود. بنابراین، چربی دریافتی را به 30 25 گرم در روز برسانید. همینطور که شکم شما بزرگ می شود و کم کم سنگین می شوید، بیشتر به پرخوری و خوابیدن تمایل پیدا می کنید. برای اجتناب از این حالات عدم مصرف غذاهای چرب و فست فود، روشی سریع و ساده است. ...
چه غذاهایی برای رفلاکس معده مفیدند و چه غذاهایی مضر؟
... سفیده ی تخم مرغ در کاهش علائم رفلاکس معده مؤثر است، درحالی که زرده به علت مقادیر بالای چربی، موجب تشدید علائم رفلاکس معده می شود. آووکادو، گردو ، تخم کتان ، روغن زیتون ، روغن کنجد و روغن آفتابگردان از جمله منابع حاوی چربی های مفید به شمار می روند. تا حد امکان از مصرف چربی های اشباع و ترانس بپرهیزید و در عوض از روغن های غیراشباع که سالم ترند، استفاده کنید. ترش کردن یکی ...
کوکی فیجت اسپینر درست کنید
تزئین کنید. 11- برای سرهم کردن فیجت اسپینر، اهرم را در بخش میانی فیجت بگذارید. قسمت دایره ای را با استفاده از کمی آیسینگ به اهرم بچسبانید. پس از خشک شدن، آن را در مرکز فیجت بگذارید. 12- همین کار را با بقیه مواد تکرار کنید. طرز تهیه رویال آیسینگ* مواد لازم: 2 عدد سفیده تخم مرغ 2 پیمانه پودر قند 1 قاشق چایخوری آب لیموترش طرز ...
طرز تهیه کیک مرغ پنیری
مواد اضافه کنید تا حالت خمیری پیدا کند. داخل ظرف فر کاغذ روغنی قرار داده و خمیر را روی آن بریزید خمیر را با چاقو به چند قسمت تقسیم کرده و روی همه قسمتها کمی خامه بزنید. حال کیک را به مدت 20 تا 30 دقیقه داخل فر بپزید. نکات: 1 ) در صورت تمایل کیک را با مرغ طبخ کنید. 2 ) ممکن است کیک شما تا 2 یا 3 بربر میزان مطرح شده خامه نیاز داشته باشد. 3) در صورت تمایل به مرغ بعد از سرخ شدن کمی زعفران هم بزنید. 4 ) این کیک را با گوشت هم میتوان پخت. ...
لقمه ی بادمجان، خوراکی شیک و لذیذ
، تخم مرغ، سیر رنده شده، نمک و فلفل و زیره، در ظرفی ریخته و خوب ورز می دهیم. از مواد گوشتی، توپک های کوچکی درست می کنیم. سینی فر را با روغن زیتون چرب می کنیم و توپک های گوشتی را داخل آن می چینیم. سینی را به مدت 15 الی 20 دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا پخته شوند. یک عدد بادمجان را به شکل افقی قرار داده و یک عدد دیگر را به شکل عمودی روی آن قرار می دهیم تا شکل + شود ...
مصرف ویتامین ها در بارداری، راهنمای غذایی
، باعث استخوان سازی می شود و ادرار کردن را منظم می کند. ویتامین D از طریق نور خورشید دریافت می شود. درنتیجه در مناطقی که خیلی آفتاب نباشد، حتما باید از مکمل های ویتامین D استفاده شود. در بارداری: میزان موردنیاز ویتامین D برای یک خانم باردار حدود 10 میلی گرم در روز است. کمبود آن باعث فشارخون بالا در خانم باردار می شود. منابع: حدود 100 گرم تن، 2 عدد زرده تخم مرغ و لبنیات، انواع ...
غذای خاص برای آدم های خاص
خوراکی نیست اما سبوس برنج لایه نازک رویه برنج است که بین شلتوک و دانه سفید برنج قرار دارد. علاوه بر آن حتما از برند شناخته شده ای خرید کنید زیرا بیشتر سبوس های برنج در فرایند خشک کردن برنج در محیط های غیربهداشتی قرار می گیرند. درنظر داشته باشید که روزانه 2 قاشق مرباخوری از این محصول را می توانید به ماست، شیر، سوپ، سالاد، خورش و.. اضافه کنید اما بهتر است بیش از این مقدار مصرف نشود. یک بسته یک کیلوگرمی از برند شناخته شده این محصول را می توانید حدود 36 هزار تومان بخرید و مدت ها استفاده کنید. ...
ویتامین های مورد نیاز خانم ها چیست؟
برگ سبز، عدس، برنج قهو ای، فلفل دلمه ای، زرده ی تخم مرغ، سویا، جو دوسر، شیر، پنیر، ماست و آجیل. خوردن ویتامین B9 یا اسید فولیک برای هر خانمی ضروری است، زیرا از حمله ی قلبی، ابتلا به فشار خون، آلزایمر، افسردگی، سرطان و کاهش حافظه جلوگیری می کند. این ویتامین در بهبود سلامت مغز و عملکرد سلول ها مؤثر است، قدرت باروری را بالا می برد و به رشد جنین کمک می کند. کمبود ویتامین B9 در ...
طرز تهیه سوپ تمبر هندی
سوپخوری آرد 1 قاشق سوپخوری آب گوشت 2/5 پیمانه عصاره تمبر هندی یک چهارم پیمانه شیر نارگیل یک و یک چهارم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم روغن کنجد یک سوم پیمانه طرز تهیه سوپ تمبر هندی : روغن کنجد (یا روغن مایع) را درون تابه ای ریخته و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. بعد پیاز را به آن افزوده و کمی تفت دهید تا سبک شود. سیر، نیمی از فلفل ...
14 تیر مسمومیت های غذایی در افراد سالمند
می تواند ایجاد کند. داخل تخم مرغ تازه کاملاً سالم است ولی اگر تخم مرغ مدتی بماند، به تدریج مواد آلوده ای که روی پوست آن است به داخل تخم مرغ نفوذ می کند و باعث می شود تا روی کیسه هوایی موجود در تخم مرغ کپک و میکرب ها رشد کنند. تخم مرغ در معرض فسادهای متعددی است. گاهی زرده و سفیده با هم مخلوط شده و تغییر رنگ می دهند، گاهی پس از شکستن گاز متعفن از آن خارج می شود، گاهی پرده نازکی ...
آشنایی با خواص درمانی سیاه دانه
و طرز تهیه معجون لاغری خواص سیاه دانه برای لاغری بی نظیر است . شما میتوانید از ترکیب سیاه داِنه با چند داروی دیگر یک معجون گیاهی تهیه کنید و از آن برای چربی سوزی و لاغری تان استفاده کنید. برای تهیه معجون لاغری ابتدا باید از عطاری معتبر 50 گرم سیاه دانه، 50گرم زیره سیاه ، 25 گرم طباشیر ، 25گرم تخم گشنیز ، 25گرم هلیله سیاه ، 25گرم لاک مغسول و50 گرم زنیان را خریداری کنید. ...
عضله سازی با تخم مرغ+ روش تهیه
های آماده کردن تخم مرغ از طرف دیگر، اگر مزه تخم مرغ برای شما قابل تحمل نیست، روش هایی را برای پخت آن پیدا کنید که با ذائقه شما جور باشد و بتوانید از آن در رژیم غذایی خود استفاده کنید. به آن ادویه جات مختلف بزنید یا مثل من کمی سس به آن اضافه کنید. روش دیگر این است که آن را در ماکروفر بپزید و بعد همراه با کمی روغن بذر کتان، شیر، ماست و جوی دوسر در مخلوط کن بریزید.کره طبیعی ،بادام زمینی و یک قاشق بزرگ پودر پروتئین،اَه اَه، خیلی بد مزه است، آنقدر که شما حتی نمی توانید آن را بچشید. در اینجا من یک جایگزین خوب برای شما پیدا کردم که حتی فکرش را هم نمی توانستید بکنید. منبع: فیتامین ...
راز جوان ماندن زنان ژاپنی چیست؟
دستور توقف می دهید؛ درست برخلاف عادت آمریکایی ها که با پرخوری زیاد مانع از ایجاد ارتباط میان مغز و معده می شوند. 7. روش های طبخ سالم ژاپنی ها نه تنها از مواد سالم برای غذاهای خود بهره می برند بلکه روش های طبخی که به کار می گیرند نیز سالم است. آنها برای اجتناب از مصرف روغن معمولا غذاها را به صورت کبابی، خام یا جوشانده شده با شعله ی ملایم مصرف می کنند. این روش ها به حفظ طعم و مواد ...
