سایر منابع:
سایر خبرها
فواید و مضرات استفاده از بستنی و نوشیدنی ها در فصل تابستان
است و این غذا در طعم ها، رنگ ها و شکل های مختلفی تهیه و سرو می شوند. بستنی با هر طعم و شکل و مزه ای که باشد در فصل تابستان می چسبد زیرا باعث خنک شدن ما می شود. با داشتن شیر و تخم مرغ، بستنی می تواند مقدار قابل توجهی کلسیم، پروتئین و مواد مغذی دیگری را به بدن ما برساند که می تواند مطلوب باشد و از انتخاب های دیگری مانند دلستر، نوشابه و حتی آبمیوه های صنعتی بهتر باشد. ولی باید به خاطر ...
هورمون های شادی آور را بشناسید
خوشحال می کند یا از دیدن منظره ای لذت می برید، هورمون دوپامین در بدن شما آزاد می شود. کمبود این هورمون موجب عدم تمرکز، عدم توجه، بدخوابی، تنبلی و بدخلقی می شود . افرادی که در طول روز به میزان زیاد قهوه یا نوشیدنی های انرژی زا می خورند از سطح دوپامین کم تری برخوردار هستند. برای افزایش سطح دوپامین، قبل از رفتن به رخت خواب، اتاق خواب را بررسی کنید تا چیزی موجب اختلال در خواب تان نشود. می ...
6 راه کار برای اینکه خوراکی های پرکالری نخرید!
دقیقه پیاده روی کنید، مطمئن باشید که این به یک عادت در شما تبدیل می شود. محققان معتقدند که پیاده روی می تواند جلوی ولع خوردن غذاهای مختلف را بگیرد و اینکه هر روز به پیاده روی بروید حتما شما را به کاهش وزنتان تشویق خواهد کرد. دسرهای میوه ای بهترین راه برای جلوگیری از خوردن مواد پرکالری این است که در فکر تهیه دسرها و غذاهای کم کالری خوشمزه باشید. همه افراد میوه ها را دوست دارند ...
راز داشتن موهایی درخشان
مصرف پروتئین را جدی بگیرید مو از کراتین ساخته شده است که یک نوع پروتئین است، بنابراین برای تأمین پروتئین مورد نیاز مو، لازم است مواد غذایی حاوی پروتئین مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و لبنیات کم چرب را در رژیم غذایی خود بگنجانید. همچنین مصرف امگا3 که در موادی مثل ماهی قزل آلا، روغن بذر کتان و گردو وجود دارد، می تواند بسیار مفید باشد. مصرف این مواد می تواند درخشش موها را در طول زمان بیش تر ...
رژیم قارچ سلبریتی ها
سلبریتی های زیادی رژیم های تک غذایی مانند سوپ کلم تا سیب زمینی پخته را امتحان کرده اند و نتایج آن را به هواداران خود اعلام نموده اند. به تازگی نیز تعدادی از سلبریتی ها مانند Katy Perry، Kelly Osbourne و Roxanne Pallett رژیم قارچ را امتحان کرده اند و نتایج مثبتی به دست آورده اند. فواید قارچ برای لاغری این رژیم می تواند ...
غذاهایی که شب ها نباید خورد
و ماهی کبابی، تخم مرغ و میوه هایی چون آووکادو را اضافه کرده و سالاد را به همراه تکه های نان خشک کوچک، پنیر و روغن زیتون مصرف کنند تا علاوه بر کاهش وزن ، انرژی مورد نیاز بدن نیز تامین شود. خوراکی های شیرین هیچ چیز بدتر از خوردن مواد شیرین و پرچرب در وعده شام نیست که مسبب اصلی ابتلای افراد به انواع بیماری های مزمن است، خوردن مربا ، یا کره بادام زمینی، میوه های بسیار شیرین چون انگور و موز همگی در ساعات پایانی شب سبب بالارفتن قند خون در بیماران می شود. ...
زمان امتحان چی بخوریم؟
. اما جالبه بدونین که بهترین گلوکز رو از طریق کربوهیدرات های پیچیده ای مثل برنج، نون، ماکارونی، عدس، نخود و... میشه پیدا کرد . از اونجایی که کمبود منابع مورد نیاز مغز کارکردش روکند می کنه و ما باید به طور مداوم مواد مورد نیاز مغز رو در اختیارش قرار بدیم برای بهبود بخشیدن به وضعیت عملکرد مغز هیچ کدوم از وعده های غذایی (صبحانه، ناهار، عصرانه و شام) رو از رژیم غذایی خودتون حذف نکنین. علاوه بر ...
18 نشانه کمبود آهن
را کشف کند. اگر وجود چنین مشکلی در آزمایش خون به دست پزشک تأیید شد، احتمال دارد که او مصرف مکمل های آهن به تنهایی یا به همراه سایر مکمل ها را مانند ویتامین ب 12، فولات، یا ویتامین سی برای شما تجویز کند. مکمل آهن حال اگر بخواهیم علاوه بر مصرف این مکمل ها، تغییراتی را در رژیم غذایی مان ایجاد کنید، بهتر است، توصیه های زیر را مطالعه و رعایت کنید. برای افزایش میزان آهن بدنتان ...
این عادت های صبحگاهی چاقتان می کند
...> در برنامه های رژیمی صبحانه یکی از مهم ترین وعده هاست که می تواند کمک زیادی به شما در روند رژیم داشته باشد. نخوردن یا کم خوردن صبحانه دییگاه غلطی است. باید برای صبحانه غذاهای خوشمزه بخورید و برای این که راحت تر بتوانید برنامه های رژیم تان را در روز اجرا کنید باید یک صبحانه متعادل شامل 600 کالری از پروتئین های بدون چربی، کربوهیدرات و دسرهایی که برنامه های رژیمی تان را راحت تر می کند داشته باشید . منبع: برترین ها ...
تغذیه مادران در بارداری دوقلویی
جنین و کارکرد کبد بسیار ضروری می باشد.سبزیجات دارای برگ سبز و مرکبات منابع عالی اسید فولیک محسوب می شوند.حداقل باید پنج وعده در روز میوه و سبزیجات میل کنید. گوشت بارداری زمان مناسبی برای رژیم گیاهخواری نمی باشد.باید بدانید که بدن شما روزانه 80 گرم پروتئین نیاز دارد.گوشت قرمز یکی از بهترین منابع پروتئین می باشد.گوشت مرغ و ماهی نیز دارای پروتئین می باشد.بهتر است هفته ای دو بار ...
رابطه استرس و چاقی چیست و چگونه می توان با آن مقابله کرد؟
.... وعده های کوچک تر کمک می کند مصرف کل کالری بدن تان را تحت کنترل داشته باشید . میان وعده های سالم بخورید: او توصیه می کند میان وعده تان ترکیبی از پرو تئین و کربوهیدرات باشد چون بدن این مواد را آهسته تر هضم می کند بنابراین احساس سیری شما طولانی تر خواهد بود. میان وعده تان می تواند کلوچه ی غلات و کره ی بادام یا پنیر و یک تکه نان سبوس دار باشد. او اضافه می کند که از خوردن تنقلات و میان ...
با این کیک و شیرینی ها چاق نمی شوید! ( قسمت چهارم )
شکرها را از فروشگاه های لوازم قنادی و همینطور فروشگاه های مواد غذایی رژیمی می توانید تهیه کنید. کیک اسفنجی میوه ای مواد لازم: 50 گرم آرد سفید 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 4 عدد تخم مرغ 175 گرم شکر کاستر 300 گرم نارنگی یا پرتقال 100 گرم پنیر خامه ای روش پخت: 1. فر را روشن و روی درجه 160 ...
بدنساز 80 ساله ای که در 56 سالگی باشگاه را شروع کرد+عکس
که به سراغ ورزش برود. ارنستین هر روز پنج تا شش وعده غذا مصرف می کند. در غذاهایی که او می خورد می توان این ها را یافت: جو دوسر، یک مشت گردو و آناناس خردشده برای صبحانه؛ سیب زمینی، جوجه و مارچوبه برای ناهار، و برنج قهوه ای، بوقلمون و لوبیا سبز برای شام. او سیب زمینی شیرین، ماهی تن و اسفناج هم می خورد و در این میان به میزان زیادی سفیده تخم مرغ هم مصرف می کند. منبع: سلامانه ...
با این ترفندهای فوق العاده هورمون های چربی سوز را از خواب بیدار کنید
...: مصرف مواد قندی را متوقف کنید برای کاهش وزن باید مصرف سبزیجات نشاسته دار، آبمیوه ها، شیرینی و محصولات حاوی قند مثل آب نبات و شکلات را از رژیم غذایی حذف کرد، البته مصرف میوه های کم شکر مانند سیب را می توان جایگزین آبمیوه ها و میوه های شیرین یا با کالری بالا کرد. در صورتی که از کربوهیدرات های ساده در رژیم غذایی خود مصرف کنید، بدن فقط انرژی خود را از این راه تامین کرده و از ...
خطرات نخوردن صبحانه
...، و .... از بزرگترین نگرانی های قرن هستند. عدم مصرف صبحانه در این میان می تواند خطر ابتلا به چاقی و عدم از دست دادن وزن را وخیم تر کند. به گفته کارشناسان تغذیه نخوردن صبحانه باعث می شود که شما در تمام طول روز پرخوری کنید. این در حالی است که مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می شود. این هورمون باعث می شود که سلول های چربی، اسیدهای چرب بیش تری ذخیره کند. ...
5 صبحانه مقوی برای تقویت مغز
... تخم مرغ تخم مرغتخم مرغ جزو قدیمی ترین و رایجترین مواد غذایی در وعده صبحانه است و البته انتخابی هوشمندانه. تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی پروتئین بوده و از آنجایی که زمان بیشتری طول می کشد تا بدن ما پروتئین را هضم کند، ما احساس سیری بیشتری خواهیم کرد. این بدین معنی است که شما با مصرف تخم مرغ، احساس نیاز یا اشتهای کمتری نسبت به تنقلات شیرین بین وعده صبحانه و ناهار پیدا خواهید کرد که نه ...
درمان های خانگی برای از بین بردن موهای زائد صورت
قرار بگیرد را مد نظر قرار می دهند. بسیاری از روش هایی که در حال حاضر برای از بین بردن موهای زائد مورد استفاده قرار می گیرند، حالتی تهاجمی داشته یا شامل استفاده از مواد شیمیایی می شوند که می تواند به شکل گیری آلرژی( Allergy ) ها، لکه های پوستی، و نواقص دیگر منجر شود. خوشبختانه، گزینه هایی کاملا طبیعی نیز برای کمک به خلاص شدن از شر موی بدن بدون ایجاد واکنش های ناخواسته وجود دارند ...
برای خرید مواد غذایی ارگانیک چقدر باید خرج کنیم؟
نیست حتما به این بیماری مبتلا باشید تا از ماکارونی ها یا مواد فاقد گلوتن استفاده کنید، اگر پس از خوردن یک وعده ماکارونی تا یک روز بعد در معده تان احساس سنگینی می کنید می توانید سراغ نوع بدون گلوتن آن بروید. توجه کنید که تا چند سال پیش تن ها نوع خارجی این محصول در بازار موجود بود، اما مدتی است تولیدکننده های ایرانی برای نخستین بار توانسته اند ماکارونی سفید یا همان ماکارونی فاقد گلوتن و مواد افزودنی ...
بهترین خوراکی ها برای صبحانه رژیمی (سری سوم)
بسیار مناسب است. از فلفل دلمه ای برای درست کردن انواع املت و سوپ لاغری و همچنین تهیه سالادهای رژیمی کمک بگیرید. این ماده کالری کمی دارد و از چاقی جلوگیری می کند. بروکلی شروع روز با یک سبزیجات مفید که وزن شما را کاهش می دهد و بسیاری از مواد مغذی برای زیبایی و سلامتی شما را دارا است، بسیار عالی می باشد. از کلم بروکلی برای درست کردن اسموتی لاغری و یا همراه ...
برنامه غذایی مناسب آقایان
به آقایان انرژی می دهد صبحانه کم چرب و پر انرژی: صبحانه مهم ترین وعده غذایی است و گرسنگی شدید را بین صبحانه و شام حس می کنید. از غذاهایی مثل غله و جو استفاده کنید این مواد کربوهیدرات و فیبر دارند و باعث اضافه وزن نمی شود قبل یا بعد از باشگاه از غذاهای حاوی سفیده تخم مرغ یا گوشت استفاده کنید . خوردنی هایی که نیاز به جویدن زیاد دارند: غذا خوردن خیلی به گرسنگی مربوط نمی شود، میل ...
25 میان وعده مناسب برای کاهش وزن
و سرشار از ویتامین سی است . یک فلفل دلمه ای قرمز را با 85 گرم گوآکاموله مخلوط کنید. این میان وعده خوشمزه سرشار از چربی های سالم و فیبر است و در عین حال کالری آن کمتر از 200 است . 3 . مخلوط ماست چکیده و میوه های خانواده بری ماست چکیده و میوه های خانواده بری مثل تمشک سیاه، بلوبری و توت فرنگی را مخلوط کنید تا در نهایت، میان وعده ای سالم و مغذی و خوشمزه داشته باشید ...
رسیدن به وزن ایده آل با رژیم تخم مرغ
خوردن تخم مرغ در صبحانه به کاهش فکر وسواس خوردن غذا تا حدود 60 درصد کمک کرده و همچنین خوردن میان وعده در شب را تا نصف کاهش می دهد . جایگزینی تخم مرغ به جای یک صبحانه معمولی حاوی کربوهیدرات به شکل معجزه آسایی باعث می شود که شما بیش از اندازه احساس سیری داشته باشید . یک مطالعه نشان می دهد زنانی که به جای نان شیرمال در صبح تخم مرغ خورده بودند، به مدت 36 ساعت کالری کمتری مصرف کرده ...
مواد غذایی که رگ ها را مسدود می کند
.... اگر عادت دارید هر روز صبح دو سه عدد تخم مرغ نیمرو کنید بهتر است کمی مراقب باشید. یادتان باشد که بخصوص زرده تخم مرغ حاوی کلسترول است. البته از آنجایی که این کلسترول کمتر توسط روده ها جذب می شود تخم مرغ تأثیر متوسطی دارد. یادتان باشد که تخم مرغ خواص و فواید زیادی دارد و نباید از برنامه غذایی حذف شود. اگر خودتان را مستعد کلسترول بالا می دانید مصرف تخم مرغ را به هفته ای 3 تا 4 عدد ...
چگونه روده ی سالم داشته باشیم
کربوهیدرات پیچیده است و می تواند برای سلامت بدن مفید باشد. همین امر موجب می شود غلات سبوس داری همچون کینوا و گندم سیاه برای رشد میکروب های سالم در بدن مفید باشد. شما می توانید برای صبحانه خود از جوی دو سر، پاستای تهیه شده از ارد سبوس دار و برنج قهوه ای استفاده کنید . USDA پیشنهاد می کند به ازای هر 1000 کالری مصرفی، حدود 14 گرم فیبر مصرف شود. رژیم غذایی خود را با نان تهیه شده از آرد سبوس دار( که ...
پوست سیب زمینی را به این دلایل بخورید
، بهتر است که پوست سیب زمینی را به مدت دو تا سه دقیقه و به طور مستقیم روی منطقه ی دارای لکه مالش دهید. سپس روی پوست تان آب لیمو بمالید. پس از دو دقیقه با استفاده از آب سرد صورت تان را شستشو دهید . یک میان وعده ی سالم قبل از شام : این محصول را که ظاهرا به درد نخور به نظر می رسد، می توانید بو بدهید یا کمی تفت بدهید و یک میان وعده ی خوشمزه از آن تهیه کنید. البته، اگر شما تازه ...
16 تیر انتخاب شیر خشک
دکتر محمدرضا وفا و همکاران؛ متخصصین تغذیه بسیاری از زنان عدم شیردهی یا شیردهی برای مدتی کوتاه را انتخاب می کنند. میلیون ها نوزاد با شیرخشک رشد کرده اند و به بالغینی کاملا سالم و سرحال تبدیل شده اند. شواهد بسیار زیادی نشان می دهند که نوزادان تغذیه شده با شیرخشک هیچ اختلال رشد قابل تشخیصی ندارند. شیرخشک ها در حال بهتر و بهتر شدن هستند، و در حالیکه هنوز ...
ماست برای افزایش رشد مو +انواع ماسک مو با ماست
فولیکول های مو را پاکسازی و تقویت کند و رشد موها را تسریع سازد. بهتر است هفنه ای یک مرتبه از این ماسک برای افزایش رشد موها استفاده کنید و مطمئن باشید که بعد از مدتی شاهد داشتن موهایی زیبا، بلند و سالم خواهید بود. اگر رشد موهایتان کم است و تمایل دارید که میزان رشد آن ها را افزایش دهید، باید صبر و حوصله داشته باشید و از مواد طبیعی برای رسیدن به خواسته تان کمک بگیرید و به یاد داشته باشید که مراقبت از سلامت و زیبایی موها، به زحمت فراوان هم احتیاج دارد. ...
برای داشتن شکمی تخت اسموتی بنوشید
تازه هستند بلکه حاوی MUFA ها (اسید های چرب اشباع نشده) هستند. اسیدهای چرب اشباع نشده مواد اصلی رژیم غذایی شکم تخت هستند که به طور خاص چربی شکمی را هدف قرار می دهند. این اسموتی های خوشمزه برای صبحانه، ناهار، و یا یک میان وعده کسانی که به فکر شکمشان هستند ایده آل هستند و هر دستور غذا حاوی حدود 400 کالری در هر وعده است. برای آماده کردن اسموتی همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا ...
لقمه های ماکارونی که طعم پیتزا می دهند!
وبسایت بدونیم: برای درست کردن این غذای خوشمزه باید ماکارونی رو با مواد پیتزا و پنیر ترکیب کرده و در روغن سرخ کنیم. مواد لازم: ماکارونی شکل دار پنیر موزارلا مواد روی پیتزا (قارچ، زیتون، فلفل دلمه ای، و اسفناج) البته این مواد رو می تونید به دلخواهتون اضافه کنید. در ازای هر بسته ماکارونی بیشتر از یک پیمانه مواد اضافه نکنید. سس (سس پیتزا و مارینارا عالی هستند چون طعم پیتزا به ...
طرز تهیه نان ایرلندی
مجله سرآشپز - بهار اسدی: در این مطلب طرز تهیه نان ایرلندی را به شما آموزش داده ایم. این نان را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز: اسفناج (پخته شده): 1 پیمانه سیب زمینی (پخته و حلقه ای شده): 1 عدد پنیر چدار سفید (رنده شده): 1 پیمانه تخم مرغ (زده شده با 1 ق س آب): 1 عدد خمیر پیتزا (یا پودر خمیر پیتزا): به میزان لازم زیره برای پاشیدن: (در صورت تمایل) ژامبون گوشت (ورقه ...