خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
13 راه برای مصرف بیشتر سبزیجات
ای هم کرد و به غذا تنوع بیشتری داد. افزودن کمی سبزی مانند بروکلی، راه کار مناسبی برای دریافت فیبر، ویتامین و مواد معدنی بیشتری است. مثلاً در دستور پخت سوپ سبزیجات می توان یک دوم پیمانه کلم بروکلی به ازای هر نفر، اضافه کرد که میزان کافی ویتامین کا، سی، ای و فولات را به بدن می رساند. 2- نودل سبزیجات را تجربه کنید. پخت نودل سبزیجات ساده ترین ترین و در عین حال فوق ...
دانستنی هایی درباره خواص گلپر که نمی دانید
گلپر خواص آنتی اکسیدانی و ضدنفخ بالایی دارد و معمولاً همراه با مواد غذایی نفاخ مثل باقلا استفاده می شود. دانه های گلپر خاصیت تقویت کنندگی معده هم دارند و هضم کننده خوبی هستند. نبض ما – گلپر گیاهی است معطر که می توان از تمام بخش های آن در صنعت غذا و دارو استفاده کرد. گلپر گیاهی گلدار، علفی و چند ساله از تیره چتریان است. نام علمی این گیاه Heracleum persicum است. این گیاه بومی ایران بوده ...
راهنمای سریع پاکسازی کبد در 24 ساعت
آنتی اکسیدان است که سلامت قلب و عروق را ارتقا می بخشد. 2. نوشیدن آب سبزیجات خام شاید خوردن همه ی انواع سبزیجات خام برای پاکسازی موثر کبدتان تقریبا غیر ممکن باشد. با وجود این، با گرفتن آب انواع گوناگون سبزیجات خام، می توانید به آسانی 4 تا 5 وعده از سبزیجات ارگانیک و تازه ی مورد نیازتان را مصرف نمایید. حتی با این روش، سبزیجاتی را که مورد علاقه تان نیستند نیز می توانید تغییر شکل دهید و ...
تغذیه در ماه رمضان چگونه باید باشد؟
...، مصرف غذاهای چرب و شیرین باعث ایجاد احساس خستگی و تنبلی می شود. به علاوه باید مقدار نمک دریافتی خود را نیز محدود کنید، به خصوص در وعده ی سحری. مصرف زیاد نمک باعث می شود روز بعد بیشتر تشنه شوید . در عوض سعی کنید ترکیبی از مواد غذایی (از تمام گروه های اصلی غذایی شامل میوه و سبزیجات، برنج و گوشت و همچنین جایگزین های آن ها) را نوش جان کنید. مصرف غذاهای با فیبر بالا در ماه رمضان نیز ...
این خوراکی ها دشمن تناسب اندام شما هستند (قسمت دوم)
این خوراکی ها دشمن تناسب اندام شما هستند (قسمت اول) بعضی از مواد غذایی، با اینکه بالقوه سالم هستند و دارای ارزش غذایی زیادی می باشند، کالری بسیار زیادی دارند که مصرف زیاد آن ها در تناسب اندام افراد مشکل ایجاد می کند. بهتر است با این مواد خوراکی بیشتر آشنا شوید تا در موقع مصرف آن ها هوشیاری لازم را داشته باشید و با رعایت اعتدال از اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید. مخلوط آجیل و ...
پیشگیری از سردرد در ماه رمضان
...، اما خواب در ساعات اولیه شب توصیه می شود. اشخاصی هم که توفیق عبادت های شبانه را در این ماه ندارند، لازم است حداقل 6 - 5 ساعت خواب آرام را برای خود پیش بینی نمایند . سردرد ناشی از کاهش قند خون افرادی که در طول روزه داری به علت کاهش قند خون دچار سردرد می شوند باید وعده سحری را حتماً میل نمایند. اما در این وعده از مصرف غذا ها و نوشیدنی های حاوی مواد قندی فرآوری شده و شکر به ...
هفته پنجم بارداری و مراقبت های لازم
خاطر بسپارید که رژیم غذایی متعادل به معنی خوردن یک نوع غذا نیست. شما باید غذاهای متفاوتی را برای دریافت مواد مورد نیاز بدنتان، مصرف کنید. برای یک برنامه غذایی مناسب، به خصوص در طول بارداری و شیردهی ، با پزشک خود مشورت کنید. * حال زمان آن است که بدن خود را هیدراته کنید و مقدار زیادی آب بنوشید. شما همچنین می توانید شیر، آب میوهای 100 % طبیعی یا اسموتی میوه ای کم چرب مصرف کنید. ...
بیشتر شکلات بخورید تا سکته نکنید!
به گزارش افق تازه ؛ عاشقان غذا حالا دیگر می توانند بدون این که عذاب وجدان داشته باشند مقدار بیشتری از دسرهای شکلاتی استفاده کنند و لذت ببرند. دانشکده سلامت دانشگاه هاروارد با همکاری دانشمندان دانمارکی طی این پژوهش با مشارکت بیش از 55 هزار شرکت کننده دریافتند مصرف شکلات ریسک ضربان نامنظم را پایین می آورد. داوطلبانی که در طول هفته بین 2 تا 6 وعده دسر شکلاتی مصرف کردند شاهد 20 ...
تاریخچه خوشمزه ها !
دوباره با سماجت مردم، مصرف آن رو به افزایش گذاشت. در ایران گویا سابقه تهیه سوسیس و کالباس و تبدیل آن از حالت دستی به کارخانه ای به سال 1307 هجری شمسی و توسط یک فرد روس به نام افوناسو در بندرانزلی برمی گردد. آن زمان سوسیس و کالباس درجه یک و بدون تقلب، کیلویی 20 ریال بود. سوپ؛ ساده، راحت، صمیمی سوپ یکی از اولین و آسان ترین غذاهایی است که آدم ها یاد گرفتند بپزند. به نظر می رسد روند تهیه ...
فواید شگفت انگیز جعفری
بر خوبی است کسانی که سرما خورده اند یا تب دارند از سوپ جعفری استفاده کنند. خوردن ساقه جعفری اعصاب را تسکین می دهد پس به خاطر داشته باشید جعفری را در سبزی خوردن خود قرار دهید و ساقه آن را دور نریزید. کسانی که تنگی نفس دارند از سوپ جعفری استفاده کنند و قبل از غذا یک قاشق آب جعفری بخورند. کسانی که آسم دارند جعفری را خرد کرده در شیر بریزند و صبح ناشتا مصرف کنند. ...
با زیره لاغر شوید و لاغر بمانید
زیره یک ادویه درمانی بسیار موثر در کاهش نفخ شکم و البته چاقی است. این ادویه که دارای طعم کمی تلخ است، بومی کشورهای آسیایی است و یکی از بهترین مواد موثر در از دست دادن چربی شکم به شمار می آید. با خوردن زیره در تنها 20 روز، می توان به طور مستمر شاهد کاهش وزن کلی بدن و کمتر شدن سایز شکم و کمر بود. این ماده برای افزایش سوخت و ساز چربی ها بسیار موثر است. به غیر از خواص درمانی نفخ ...
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
یا مقداری روغن روش پخت: فر را تا دمای 450 درجه فارنهایت گرم کنید. برنجی که به صورت نیمه پخته آماده کردید کنار بگذارید. در حالی که برنج ها را می پزید، بالای فلفل دلمه ای ها را ببرید و کنار بگذارید. دانه ها و داخل فلفل دلمه ای ها را تمیز کنید. فلفل ها را از طرف قسمتی که بریده اید روی یک سینی پخت که با پلاستیک پوشانده شده قرار دهید. فلفل ها را دو دقیقه و در ...
کاهش اشتها با روش های طبیعی
میان وعده هستند . مطالعه ای که توسط پژوهشگران دانشگاه لافبرو انجام شد، نشان داد که مصرف توت ها در بعد از ظهر می تواند به طور قابل توجهی کاهش مصرف غذا را به همراه داشته باشد. در این مطالعه، پژوهشگران دریافتند افرادی که از توت ها به عنوان میان وعده استفاده کردند نسبت به افرادی که کلوچه یا دیگر میان وعده های شیرینی مانند مصرف کرده بودند، در وعده های اصلی غذای کم تری مصرف کردند . ...
تعیین جنسیت قبل بارداری، چگونگی؟
. در بعضی تحقیقات با این روش تا 85 درصد موفقیت گزارش شده که برای چنین روش ساده، ارزان و بدون ضروری نتیجه بسیار خوبی است. یکی از تغییرات دیگری که در میزان تخمک گذاری صورت می گیرد، اضافه شدن مقدار گلوکز در ترشحات مخاطی دهانه رحم در موقع تخمک گذاری است. بالارفتن مقدار گلوکز در ترشحات دهانه رحم به جذب اسپرماتوزوئیدها کمک می کند و از آنجا که اسپرماتوزوئید پسر از قدرت تحرک بیشتری ...
اصول رژیم لاغری برای کاهش وزن سریع
کنید روزی 15 دقیقه به طور منظم پیاده روی کنید تا نتیجه بهتری بگیرید و این را هم بدانید که حتی ورزش کردن کم و نامنظم نیز از هرگز ورزش نکردن بهتر است. البته می توانید از ورزش هایی که زودتر لاغرتان می کنند هم کمک بگیرید. انتخاب میان وعده های عالی اگر وزن زیادی دارید و یا عادت دارید در روز مقدار زیادی غذا و تنقلات میل کنید، در صورت رژیم گرفتن، مسلما با سه وعده غذا سیر نخواهید شد و ...
راهنمای سفر به بدروم؛ ترکیه
. علاوه بر انواع سبزیجات، انواع گوشت هم در این آشپزی این کشور مورد استفاده قرار می گیرد. البته چون مسلمانان گوشت خوک نمی خورند، مصرف این گوشت در آشپزی ترکیه به ندرت مشاهده می شود. غذاهای دریایی، بخش دیگری از آشپزی این منطقه را تشکیل می دهند. در ادامه با تعدادی از غذاهای محلی بدروم آشنا می شویم که در سفر به این شهر ساحلی و زیبا می توانید آنها را امتحان کنید و از چشیدن طعم لذیذ و متفاوت ...
علت ناباروری زوج های جوان، دیدگاه طب اسلامی
واجبات و ترک محرمات - غذاهای حرام - برنج و عدس، بدون مصلحاتی چون کشمش و خرما - سبزی گشنیز که برای زنان مخصوصاً دختران جوان، عقیم کننده است - رُب نارنج - میوه های کال - پرخوری و بدخوری که به شدت سردی بدن را در پی دارد - گرسنگی مفرط - روزه گرفتن بدون خوردن سحری - تماس زیاد بدن و رحم با آب سرد مثل استفاده ...
چه کنیم تا در مهمانی ها چاق نشویم؟
مانند سوپ رقیق و یا سالاد کاهویی که بدون سس باشد، باید ده دقیقه قبل از غذا میل شود. سوپ و سالاد به خوبی بخشی از اشتهای شما را برطرف می کنند، ضمن اینکه کالری زیادی ندارند و شما بعد از خوردن غذایتان، احساس سبکی و راحتی خواهید کرد. 5. غذاهای پخته و کبابی بهترین گزینه هستند زیرا در طبخ آن ها روغن به کار نرفته است. اگر غذا باید با سس میل شود، آن را روی تمام غذا نکشید، بلکه در ظرفی جداگانه سرو ...
رژیم غذایی سالم شامل چه خوراکی هایی می شود؟
و کارهای دیگر استفاده می کند. هرکس برای حفظ وزن خود، نیاز دارد که روزانه حدودا 2000 کالری دریافت کند . البته میزان دقیق کالری مورد نیاز هرکس به سن، جنسیت و فعالیت بدنی بستگی دارد. معمولا مردان نسبت به زنان، و کسانی که ورزش می کنند هم نسبت به بقیه به کالری بیش تری نیاز دارند . میزان کالری مصرفی از اهمیت زیادی برخوردار است. باید مصرف مواد بی کالری یا موادی که ارزش غذایی کمی ...
درمان آلرژی بهار با طب سنتی
...، چه خوب است که در این فصل بدن را به تنقیه و روزه داری عادت دهیم و از آش های ساده با طعم متمایل به ترشی مثل آش آلو و آش سرکه و آش انار به صورت هفتگی حداقل دو تا سه وعده استفاده شود. ضمن اینکه، مصرف کاهو و شربت سکنجبین که از سنت های پیشینیان است در این ایام می تواند به رفع خشکی و خارش های شدید پوستی کمک کند . یکی دیگر از توصیه های غذایی که بیماران باید رعایت کنند، عدم مصرف ادویه ...
سالم اما گران!
فرآورده های آن ممکن است باعث ایجاد نفخ شود. لبنیات پروبیوتیک محصولاتی با باکتری های مفید هستند که پس از مصرف و ساکن شدن در روده می توانند به کم کردن اثر میکروب های مضر برای سیستم گوارشی کمک کنند. خوردن این نوع لبنیات به جلوگیری از سرطان روده کوچک و کبد، بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش کلسترول خون و بهبود جذب ویتامین ها و مواد معدنی موجود در غذا کمک می کند. علاوه بر این به افرادی که در حال مصرف ...
درمان های خانگی برای کاهش کلسترول بالا
می دارد و تشکیل پلاک در عروق خونی را کاهش می دهد و از لخته شدنی که می تواند به سکته قلبی منجر شود جلوگیری می کند. سیر خام تازه پوست کنده شده را بر روی سالاد، دال(لپه)، رسام(غذای هندی)، پیتزا، یا سوپ رنده کنید. به عنوان روشی جایگزین می توانید هر روز 2-4 حبه سیر را با آب مصرف کنید. 13. برنج قهوه ای برنج قهوه ای سرشار از مواد معدنی، فیبر و ویتامین ها است. برای کاهش ...
رنگی که اشتها را کم می کند
دیگر روش های کم کردن اشتهای شماست.( خوردن وعده های غذایی کوچکتر و کاهش وزن ) چون مواد غذایی آبی رنگ در طبیعت بندرت دیده می شوند و سبزی جات ( با این سبزیجات لاغر شوید ) برگی آبی رنگ یا گوشت آبی رنگ به طور طبیعی وجود ندارد، اشتهای ما به طور خودکار نسبت به این رنگ عکس العملی نشان نمی دهد.(مردان بهتر از زنان می توانند اشتهای خود را کنترل کنند) از آنجا که قبل ازتحریک اشتها، چشم باید متقاعد شود ...
دلایل عدم کاهش وزن بعد از ورزش
...، مقدار کمی کربوهیدرات مانند پاستا یا برنج و سبزیجات استفاده کنید . به مکمل ها وابسته هستید؟ اگر زیاد از نوشیدنی های پروتئینی و ویتامین ها استفاده کنید، می توانند تاثیرات برعکسی بر روی کاهش وزن شما داشته باشند . مقدار زیاد ویتامین می تواند به سیستم ایمنی استرس وارد کند و به جای بهبودی، باعث ضعیف شدن شما شوند. به جای استفاده از نوشیدنی های پروتئینی از مواد ...
سقط جنین، روشن سازی چهار دروغ بزرگ!
. بنابراین، آسوده خاطر باشید. از این بهانه برای بی تحرکی خود در نه ماه استفاده نکنید (حفظ تناسب اندام لازم است!) دکتر هنری لرنر، متخصص زنان و زایمان، می گوید: خطرات بسیار کمی وجود دارد که باعث سقط جنین می شود. حتی سیگار کشیدن، مصرف مواد، تصادف با ماشین یا زمین خوردن معمولی نیز باعث آن نخواهد شد. در گذشته یک سقط جنین داشته ام، آیا قرار است دوباره اتفاق بیفتد؟ در حقیقت سقط جنین های معمول که ...
قرص تستوسترون و موارد مصرف آن
هفت برابر زنان است. تستوسترون مهمترین هورمون مردانه و بسیار مؤثر در رشد و تکامل اندام های جنسی و بروز صفات ثانویه جنسی مانند رویش موی صورت، بم شدن صدا، ریزش موی مدل مردانه و خواص آنابولیک مانند رشد عضلات و توده استخوانی می باشد. این هورمون باعث جهش رشد در نوجوانان و توقف رشد قدی با بستن صفحات رشد در دو انتهای استخوان ها می شود. تستوسترون باعث ساخته شدن بافت ها می گردد. محل اصلی ساخت و ...
بالا بردن متابولیسم بدن
اجسام سنگین بلند کنید هیچ چیز سوخت و ساز بدن را مانند عضله سازی بهبود نمی بخشد. و بهترین راه برای ساخت عضله، بلند کردن وزنه است. در یک مطالعه، محققان برای یک گروه از مردان 60-75 ساله که اندام نامناسبی داشتند، یک روال وزنه برداری تعیین کردند. چربی بدن این مردان به تدریج کم و به عضله تبدیل شد، بهبود شرایط قلبی عروقی و متابولیک آنان همانند جوانان به نظر می رسید . به علاوه، در بررسی های پیشرفته در طب پیشگیرانه، به انجام تمرین های مقاومت ...
اصول تغذیه کودک یک تا دو ساله
هم می تواند از سفیده تخم مرغ استفاده نماید. از گروه چربی و شیرینی ها نیز باید استفاده نمود. استفاده کردن از این گروه به صورت غنی کردن غذای کودک با روغن نباتی یا کره تا حدی که جای مواد غذایی دیگر را نگیرد و سبب کاهش اشتهای او نشود و استفاده از مواد نشاسته ای به صورت نان، برنج، ماکارونی و سیب زمینی است تا انرژی مورد نیاز کودک را فراهم نماید. حبوبات، غنی از مواد پروتئینی و ...
لاغرها با این خوراکی ها چاق شوند
افزایش وزن کمک کند و به همین دلیل یکی از موارد مهم در فهرست مواد غذایی رژیم چاقی است. تنها یک فنجان برنج پخته شده (حدود 165 گرم) محتوی 190 کالری، 43 گرم کربوهیدرات و مقدار بسیار کمی چربی است. برنج چگالی کالری (مقدار کالری موجود در هر گرم) پایینی دارد. به لطف این ویژگی افرادی که اشتهای کمی دارند یا زود سیر می شوند، می توانند مقدار بیشتری برنج را در هر وعده مصرف کنند. بنابراین فرد می تواند با مصرف برنج ...
زنان در دوران بارداری، مکان های غذاخوری ممنوعه
مقابل تلویزیون در اکثر اوقات غذا خورده اند دچار اضافه وزن بیشتری به نسبت سایر مادران باردار شده اند و همچنین نوزادان به دنیا آمده از این مادران چاق تر از سایر نوزادان بوده اند، نتایج این تحقیق از آزمایش و اندازه گیری وزن 189 زن باردار به دست آمده است. کارشناسان کم تحرکی، افزایش مصرف مواد غذایی به ویژه غذاهای فرآوری شده را سبب اضافه وزن شدید مادران باردار اعلام کرده اند که حتی پس از پایان بارداری زنان نمی توانند این اضافه وزن را جبران نمایند و دچار از دست دادن تناسب اندام می شوند. براساس تحقیقات این چاقی ناگهانی حتی می تواند سبب افسردگی پس از زایمان در مادران شود. ...
