خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
همه آنچه درمورد گلپر نمی دانید
. دانه های گلپر بسیار نازک بوده و دارای طعم تند و معطر است. پودر دانه های این گیاه بیشترین کاربرد را برای مواد غذایی دارد، به عنوان مثال پودر گلپر را می توان روی باقلای پخته، عدس و دیگر حبوبات، سیب زمینی پخته و انواع سوپ ها و خورش ها و همچنین روی انار دانه شده پاشید. ترکیبات گلپر گلپر دارای مس بوده و از نظر ترکیبات شیمیایی به خصوص در دانه های آن، اسانس روغنی فراری ...
با این میوه های تابستانه خود را لاغر کنید
ها سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین ها بوده و مواد مغذی زیادی را در ازای کالری ناچیز در اختیار بدنتان قرار می دهند. هندوانه 92 درصد هندوانه آب است، این میوه ی دلچسب تابستانی سیرتان می کند بدون اینکه کالری زیادی داشته باشد. هندوانه سرشار از آنتی اکسیدان هایی چون لیکوپن و ویتامین C است که ریزمغذی های زیادی دارد، ضمناً هندوانه می تواند آب مورد نیاز بدنتان را در روزهای گرم تابستان ...
معجزه مصرف یک قاشق سرکه سیب
سیب در روز آهنگ سوخت و ساز را تسریع می کند. سرکه سیب سرشار از ویتامین B6 و لسیتین است و به سوزاندن چربی جمع شده در بدن به واسطه یک رژیم غذایی ضعیف کمک می کند. سرکه سیب را چگونه مصرف کنیم دو روش برای نوشیدن سرکه سیب وجود دارند. گزینه ساده نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب است. اما اگر عطر و طعم آن برای شما بیش از اندازه قوی است، می توانید آن را در یک لیوان آب، چه سرد یا گرم، ترکیب کنید. ...
حقایقی در مورد نمک که نمی دانستید!
...: تصور عامل بر این است که نمک دریایی چون سدیم کمتری دارد، پس برای سلامتی مفیدتر است. اما واقعیت این است که ترکیب شیمیایی نمک طعام و نمک دریایی یکسان است. هر دو نمک حاوی مقدار مشخصی سدیم هستند و در هر قاشق چایخوری از هر کدام، مقدار مساوی از سدیم (2300میلی گرم) یافت می شود. نمک همیشه در کمین است: اگرچه شاید تصورش را هم نکنید ولی بسیاری از غذاهای منجمد، غذاهای پردازش شده، سوپ های ...
دستور تهیه پاستا صدفی
اضافه کنید و در پایان سطح مواد را با یک پیمانه پنیر باقی مانده بپوشانید. 15 تا 20دقیقه جامبوی شکم پر را در فر قرار دهید و وقتی پنیر کامل ذوب شد، آن را سرو کنید. منبع:آیده آل -------------------------------------------------------------------------- تذکر: کاربر محترم! انتشار مطالب دیگر رسانه ها از سوی پایگاه خبری تحلیلی بی باک لزوما به معنای صحت و تایید محتوای آنها ...
درمان تیرگی های زیر چشم
آن در آینده جلوگیری کنید. رب گوجه فرنگی یکی از موثرترین درمان ها برای رفع تیرگی زیر چشم است. شما می توانید در خانه با مخلوط یک یا دو گوجه فرنگی تازه یک قاشق غذاخوری آب لیمو کمی آرد گرم و پودر زرد چوبه یک خمیر ضخیم آماده کنید و پس از 10 یا 20 دقیقه با آب تمیز آن را به آرامی بشوئید. تکرار این فرآیند 2 یا 3 بار در هفته رنگ پوست اطراف چشم را به طور کامل از ...
بیماری تلخی که با خوردن بستنی به سراغتان می آید!
...> عظمایی تاکید کرد: نخودآب، نخود و آب آن از گزینه های غذایی مفید برای مردان و رازیانه و عرق آن از مواد غذایی مناسب برای زنان در دوران پیش از بارداری محسوب می شوند. وی بیان کرد: مصرف کرفس، روغن حیوانی گاوی همراه غذا، گوشت گوسفند، زنجبیل و فلفل به مقدار کافی حین غذا، تخم مرغ آب پز عسلی، بادام درختی، انجیر، گردو، فندق، نخودچی، پسته، شربت عسل، گلاب و زعفران، سرکه طبیعی انگور همراه با عسل در ...
شامی خمیری؛ شامیِ سنتی
شفا آنلاین :شامی خمیری از دسته غذاهای سنتی به شمار می رود. این شامی را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: روغن برای سرخ کردن روغن 4 قاشق غذا خوری خمیر مایه فوری 1 قاشق غذا خوری بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری پودر زیره 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه کمی نمک کمی زردچوبه 1 قاشق مربا خوری سر پر پودر زنجبیل کمی شیر سرد 1 فنجان خمیر نان بربری 2 عدد تخم مرغ 4 عدد طرز ...
بادام و مزایای زیبایی آن
... روغن بادام باعث نرمی و لطافت پوست شده و پوست را جوان و شاداب نگه می دارد. ماساژ پوست با روغن بادام، تاثیرات شگفت آوری را بر روی پوست خواهد داشت. برای افزایش سلامت پوست، 2 قاشق روغن بادام شیرین را به یک فنجان شیر گرم اضافه کرده و بنوشید. موهای سالم نازک شدن مو، سفیدی مو، ریزش مو و خارش پوست سر از مشکلات رایج موها است که می توان با استفاده از روغن ...
سنت پخت نان های محلی در معرض کیش و مات + تصاویر
.... نان خمیری دیگر نان محلی است که پخت رایجی دارد آب ، آرد ،خمیرک و نمک ازجمله مواد اولیه آن هستند در این نوع نان پس از ورز دادن خمیر نان، به آن خمیرک که باعث پف کردن نان می شود اضافه و چند ساعت آرد ورز داده شده مخلوط با خمیرک در ظرف نگه داشته می شوند تا پف کرد. هنگام پخت برای خوشمزه تر کردن آن موادی مانند تخم مرغ که به روی خمیر آن مالیده و استفاده می کنند و همچنین برای مغز ...
دوئل با هوایی که ناجوانمردانه گرم است !
توانید با درست کردن یک نوشیدنی سالم و درجه یک، تشنگی تان را برطرف کنید. برای درست کردن یکی از بهترین نوشیدنی های تابستان، یعنی شربت سکنجبین خیار، لیموترش را پوست بگیرید، فیله اش را جدا کنید و همراه با عرق نعناع در مخلوط کن بریزید. بعد خیارِ خوب شسته شده را (با پوست) به مواد داخل پارچ اضافه و همه را با هم مخلوط کنید. مایه را بعد از آماده شدن توی لیوان بریزید و متناسب با ذائقه تان، شربت سکنجبین را ...
پیروک آلبالو، مناسب مهمانی های عصرانه
گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1٫ کره نرم و پودر شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کرمی و سبک شود. سپس تخم مرغ ها و وانیل را افزوده و مجددا با دور متوسط مخلوط کنید. 2. در آخر آرد و بیکینگ پودر مخلوط شدن را کم کم اضافه کنید تا مواد خمیر شود. (اگر خمیر خیلی چسبناک بود کمی آرد بپاشید تا چسبندگی آن از بین برود.) خمیر را داخل نایلون قرار داده و به مدت 2 ساعت در ...
صبحانه با طعم زیبایی سلامت و سرعت!
، آب نارگیل یا هرچیزی که دوست دارید) اسموتی سالم و قوی را درست کرده و با خوردن آن تازه و سرحال شوید! جودوسر با طعمی لذیذ به همراه تخم مرغ جودوسر یکی از مواد مغذی و در عین حال عالی برای کاهش وزن است. برای بهتر کردن طعم آن به جای اضافه کردن دارچین و شکر، بعد از پختن معمولی با آب یا شیر، کمی فلفل و نمک بزنید و تخم مرغ نیمرو یا عسلی را روی آن قرار دهید. سپس اندکی پنیر هم برای طعم ...
طرز تهیه ساندویچ ایتالیایی مارگریتا
( حدود دو گوجه فرنگی بزرگ ) 8 برش از نان فرانسوی یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک فنجان ( 113 گرم ) پنیر موزارلای رنده شده 12 عدد برگ تازه ریحان 8 قاشق چای خوری روغن زیتون کاملا خالص ( اکسترا ویرجین ) اسپری پخت یا مقداری روغن روش پخت: برش های گوجه فرنگی را به صورت مساوی بین 4 ...
تاریخچه کوتاه و جالب از سوسیس و کالباس + عکس
آمارها نشان می دهد که روزانه 3.5 میلیون وعده ی غذایی شامل سوسیس و کالباس در جهان استفاده میشود، که 61 درصد آن به عنوان میان وعده و عصرانه، 24 درصد صبحانه و 14 درصد در هنگام ظهر و ناهار خورده میشوند. براساس یافته های پژوهشگران اولین سوسیس و کالباس در یونان باستان درست شده است. البته نه به شکل هایی که امروزه می بینیم؛ در بسته ها و لفافه های پلاستیکی و دارای تاریخ تولید و انقضاء و مواد ...
پوست لیمو و کابردهای جالب آن(قسمت اول)
اسکراب را روی پوست خود قرار دهید و بعد از گذشت 15 دقیقه پوست را بشویید. چای پوست لیمو به جای اینکه پوست لیمو را دور بریزید، از آن برای درست کردن یک چای خوشمزه استفاده کنید. پوست لیمو حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و آنتی اکسیدان بوده که باعث بهبود هضم غذا، کاهش وزن، تعادل سطح PH ، تقویت سیسم ایمنی بدن و ... می شود. از بین بردن مورچه ها از بین بردن مورچه ها ...
درمان های خانگی برای از بین بردن موهای زائد صورت
زیبایی صورت را تحت تاثیر قرار می دهند، تسهیل می کند. مواد تشکیل دهنده: 1 عدد تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری آرد ذرت (50 گرم) روش: تخم مرغ را در یک کاسه به هم بزنید و با آرد ذرت ترکیب کنید تا یک خمیر سفت شکل بگیرد. این خمیر را بالای لب فوقانی خود قرار دهید و اجازه دهید برای چند دقیقه خشک شود. سپس، با ماساژ ملایم دایره ای خمیر را روی ...
با این نوشیدنی خوش طعم 3 کیلو وزن کم کنید
این ترکیب خاصیت ضد اشتهایی دارد و یک سم زدای قوی نیز به حساب می آید و به شما کمک می کند 2 الی 3 کیلویی وزن کم کنید. سرکه سیب به کار رفته در این محلول دارای خواص بسیار زیادی است که نمی توان در یک لیست آن ها را ارائه داد. همچنین تکه های سیب موجود در آن دارای فیبر بوده و لیمو که خاصیت پاک کنندگی دارد، به همراه دارچین معجونی را درست می کنند که در کم کردن اشتهای شما بسیار به کارتان می آید. برای تهیه این ترکیب کافیست 2 لیتر آب تصفیه شده و 2 قاشق غذا خوری سرکه سیب را با 1 قاشق غذا خوری آبلیموی تازه و 1 قاشق چای خوری دارچین با هم مخلوط کنید. ...
کم خواب ها این مواد غذایی را نخورند
، زنجفیل و دارچین، سرخ کردنی ها، شوری جات، مغزهای پرانرژی مانند فندق و بادام زمینی، گوشت ها و به ویژه گوشت پرندگانی چون بلدرچین و نوشیدنی هایی چون چای دارچین یا زعفران و سایر خوردنی های گرم و خشک اجتناب کنند. این عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به اینکه این افراد باید از خوردنی ها و نوشیدنی های با مزاج تا حدودی سرد و مرطوب استفاده کنند، گفت: مصرف سبزیجاتی چون کاهو به دلیل طبیعت سرد و تر و ...
پیراشکی هایی که غوغا می کنند
تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 1/2 پیمانه ماست 1/2 پیمانه پودر خمیر ترش 1 قاشق سوپ خوری نمک کمی کره آب شده 1 پیمانه تخم مرغ (زرده) 1 عدد شیر 1 قاشق سوپ خوری مواد داخل پیراشکی گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد جعفری خرد شده 1/2 پیمانه سیب زمینی متوسط 2 عدد ...
درمانی طبیعی برای خشکی مو
قاشق غذاخوری روغن نارگیل را به آن اضافه کرده و مواد را با هم ترکیب می کنید. تا زمانی که مخلوط به خوبی ترکیب شود، این کار را ادامه دهید تا یک بافت کرمی شکل بگیرد، زیرا استفاده از آن در این حالت آسان تر است. نحوه استفاده: موی خود را مرطوب کنید و آن را به چند بخش تقسیم کنید. سپس، ترکیب تهیه شده را از سمت ریشه به سمت نوک تارهای مو بمالید. تارهای موی خود را به ...
پلو مرغ سرخ شده
کمی بیشتر هم به سرخ کردن برنج و مرغ ادامه بدهید . وقتی پلو مرغ سرخ کرده آماده شد، آن را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید . یا آن را با نان لواش یا خمیر یوفکا رول کنید و حدود 15 دقیقه در فر قرار دهید . مواد لازم برای 3نفر برنج دانه بلند پخته شده 3 پیمانه سینه مرغ پخته شده بدون پوست 220 گرم نخود سبز 1/2 پیمانه هویج خرد شده 1/2 پیمانه پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ سیر 1 حبه تخم مرغ 2 عدد روغن کنجد 3 قاشق غذاخوری سس سویا 1⁄4 پیمانه ...
با بدغذایی کودکان چه کنیم؟
سبزی های تازه، پخته و خام: هویج، شلغم، کرفس، کاهو، سیب زمینی، اسفناج سبزیجات انواع میوه های و آب میوه تازه، کمپوت و برگه میوه هلو، سیب، موز، انجیر، پرتقال، میوه گوشت مرغ، ماهی، قرمز حبوبات پخته، تخم مرغ گوشت و جانشین های آن شیر، پنیر، خامه، ماست، دوغ، کره شیر و لبنیات مغز تخم آفتابگردان، پسته، بادام زمینی، فندق، کشمش، گردو مغزها ...
تغذیه در دوران شیرخوارگی، ماه های مختلف
. در پایان ماه ششم شروع مواد نرم آبکی اتفاق می افتد. مصرف گندم، غلات مخلوط، آب مرکبات و عسل در این سن ممنوع است. از 6 تا 8 ماهگی خوراندن تدریجی پوره ها و غذاهای له شده از جمله آبمیوه بدون شکر، میوه های پخته و پوره شده، گوشت پخته و پوره یا نرم شده و ماست ساده شروع می شود. غذاهای غیرمجاز در این سن، غذاهای دریایی، تخم مرغ، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی و عسل و ادویه جات است. ...
کیک و شیرینی با طعم پرتقال
الهام جعفری، مشاور آشپزی به دو نمونه از کیک و شیرینی پرتقال اشاره می کند که درست کردن آنها را به عنوان دسری برای عصرانه پیشنهاد می دهیم. کیک پرتقالی مواد لازم: آرد سبوس دار: 4/1 و یک پیمانه آب پرتقال: یک پیمانه پوست پرتقال رنده شده: یک عدد بکینگ پودر: 1.5 قاشق مرباخوری روغن کنجد: یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای: نصف پیمانه پودر نارگیل: یک ...
پر سودترین شغل در ایران چیست؟
چه در یک فوت کورت. خوش خوراکی، خصلت ما ایرانی هاست و همۀ وقت به دنبال طعم ها و مزه های جدید و جذاب بوده ایم و دنیای ساندویچ و فست فود نیز که دریای تنوع هست و هر روز یه شاهکار جدید خلق می شود . تقاضا برای این بازار همیشگی است وی می گوید: با این رشد جمعیت و افزایش روزافزون تقاضا و کمبود وقت برای مردم، طبیعی هست که تقاضا برای این بازار همیشگی باشد و فارغ از بعضی مسائل و گرفتاری ...
طرز تهیه نان موز با جوی دوسر
خوری نمک 1 قاشق چای خوری دارچین 1⁄2 قاشق چای خوری جوز هندی 1⁄2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 و 1⁄2 قاشق چای خوری بکینگ پودر 2 الی 3 عدد موز له شده 1 قاشق چای خوری آب لیمو 1 قاشق چای خوری اسانس وانیل 2 عدد تخم مرغ 1⁄2 پیمانه شکر 1/3 پیمانه سس سیب 1⁄2 پیمانه گردو و کشمش طرز تهیه: 1. فر را روی 350 درجه فارنهایت گرم کنید. داخل یک ظرف بزرگ آرد، جو، نمک، دارچین، جوز هندی، بکینگ پودر و جوش ...
گیاهان دارویی کردستان زمینه مناسبی برای اشتغال است
و سبب بهبود زخم های چرکین می شود. بابونه: تقویت کننده معده، درمان زخم و ورم معده است، مقوی مغز و ضد نفخ است. مرزه: خوردن این سبزی خوش طعم برای نفخ روده و معده مفید است ودر درمان لاغری وبی اشتهایی و رماتیسم و کرم های معده کاربرد دارد . کردپرس - فارغ التحصیلان این رشته چه مشکلاتی دارند؟ چرا در قالب یک تعاونی در حوزه گیاهان دارویی کار نمی کنید؟ از جمله مشکلات اصلی فارغ التحصیلان ...
این ادویه دشمن چاقی است!
های ما وجود ندارد، بهتر است اگر به این سس خوشمزه علاقه دارید، طرز تهیه یک نوع از آن را یاد بگیرید و خودتان در منزل درست اش کنید. شما می توانید یک قاشق مرباخوری آرد را با 50 گرم کره سرخ کنید و سپس 120 گرم آب گوشت یا مرغ را به آن بیفزایید و اجازه بدهید این مایه آن قدر بجوشد تا غلیظ شود. در این مرحله شما باید کمی سبزیجات معطر مانند نعناع، آویشن، ریحان یا ترخان را بنابر سلیقه ...
اسهال|درمان خانگی اسهال, علت و علایم در نوزادان, کودکان و بزرگسالان
موجود است مانند ماست یا پنیر پروبیوتیک. - آنزیم های گوارشی Digestive Enzymes (2 عدد قبل از هر وعده غذایی): این آنزیم ها به جذب مواد مغذی کمک می کنند. - پودر گلوتامین Glutamine powder (5 گرم 2 بار در روز): گلوتامین یک اسید آمینه است که به دستگاه گوارش کمک می کند، مخصوصا برای افراد مبتلا به اسهال مزمن. - آب آلوئه ورا (1/2 فنجان در مورد 3x روزانه ...
