خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه غذای اصیل جنوبی
مواد لازم گوشت چرخ کرده 350 گرم سیب زمینی پخته 2 عدد پیازچه، جفعری و تره خرد شده 3 لیوان پیاز داغ 1 لیوان ادویه مخصوص سمبوسه 3 قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه نان لواش یا خمیر سمبوسه به میزان لازم طرز تهیه 1- گوشت چرخ کرده را همراه با کمی روغن تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند و بپزد. 2- سیب زمینی های پخته را نگینی خرد کنید و با ...
طرز تهیه پیتزا با ماهیتابه (پیتزا گوشت و قارچ تابه ای)
بزنید و مخلوط آرد را روی آن بریزید . سپس خمیر را با قاشق هم بزنید تا کاملا یک دست شود. (این خمیر تا پایان حالت چسبندگی خواهد داشت. پس از اضافه کردن آرد بیشتر خودداری کنید). خمیر را در جای گرم به مدت 30 دقیقه کنار بگذارید. دستور پخت پیتزا با ماهیتابه جهت تهیه پیتزا بدون فر ابتدا؛ پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید . سیر له شده را به آن اضافه کرده و گوشت چرخ شده را نیز به آن اضافه ...
طرز تهیه سس فرانسوی خانگی
گوجه فرنگی , شکر , سرکه , نمک و فلفل مخلوط کرده سس فرانسوی بدست می آید . این سس بمصرف سالاد های سبز که بیشتر کاهو و کلم دارند می رسد. مصرف این محصول، به دلیل استفاده از تخم مرغ برای افرادی که کلسترول بالا دارند مناسب نمی باشد. همچنین این محصول علاوه بر تخم مرغ حاوی پودر خردل و گوجه فرنگی بوده، لذا برای افرادی که به این مواد حساسیت دارند، توصیه نمی گردد. مواد لازم برای تهیه سس فرانسوی ...
طرز تهیه کیک بادام
پیمانه * اسانس بادام: 1 قاشق سوپ خوری * روغن مایع: پیمانه * پودر بادام: 420 گرم * هل سبز (پودر شده): 2 قاشق چای خوری * پودر قند: 1 تا 2 قاشق سوپ خوری * مارمالاد شاتوت: مقداری برای سرو به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله سانازسانیا، طرز تهیه به شرح زیر است: * فر را از 15 دقیقه قبل، روی ...
طرز تهیه برگر سالمون
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه برگر سالمون به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: * سیب زمینی: 5 عدد * لوبیا سبز (بلانج شده): 300 گرم * کره: 20 گرم * تخم مرغ (همزده شده): 1 عدد * پنیر پارمزان ...
طرز تهیه کتلت شیرازی
با این مواد حدود 10 کتلت با وزن خمیر 50 گرمی خواهید داشت. مواد لازم برای کتلت شیرازی : سیب زمینی 2 عدد متوسط ( حدود 350 گرم ) * خمیر بین نان ساندویچی 125 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر یک چهارم پیمانه * آرد سوخاری 1 قاشق سوپخوری پیاز 1 عدد متوسط نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه و پودر انبه به میزان لازم ...
طرز تهیه چیز کیک
...، پودر خامه و پودر ژله است. به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سانازسانیا، طرز تهیه به شرح زیر است: * پودر بیسکوییت را با کره ذوب شده در ظرفی بریزید و با قاشق هم بزنید تا کاملاً یکدست شود. * کاغذ روغنی را کف قالب دایره ای شکلی به ابعاد 16 16 سانتی متری قرار دهید. 1- مخلوط بیسکوییت را کف قالب بریزید و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و 1 تا 2 ساعت در ...
خنکی لیموناد در روزهای گرم تابستان
... 4 پیمانه هندوانه (مکعبی خرد شده) را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود، سپس آن را از صافی رد کنید. پیمانه شکر (نرم و دانه ریز) و 125 میلی لیتر آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 5 دقیقه بجوشد و شکر در آب کاملاً حل شود. پس از آن، قابلمه را از روی حرارت بردارید. 750 میلی لیتر آب سرد و پیمانه آب لیموترش تازه را به آن اضافه کنید. یخ را بین 12 لیوان تقسیم کنید و ...
طرز تهیه ترایفل سیب
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه ترایفل سیب به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این شیرینی را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: پایانی هیجان انگیز برای شبی بهاری * گرانولای دارچینی (طبق دستور داده شده): 1 پیمانه * سیب (مکعبی خرد شده): 3 عدد * شکر قهوه ...
برترین غذاهای سوئیسی
منحصر به فرد ترکیب کرده و در طرف های مخصوص سرور می شود. 3. روستی سیب زمینی رنده شده را تفت می دهند تا سرخ و طلایی شود، یکی از غذاهای ملی سوئیس می باشد. اگرچه کسی نمی داند که این غذا کی برای اولین بار طبخ شده است اما کشاورزان در برن به طور سنتی برای صبحانه این غذا را می خورند. این پوره با نعناع، تخم مرغ سرخ شده، پنیر و ترشی پیاز مخلوط شده و در ظروف سرامیکی سرو می شود. ...
سیب زمینی رژیمی را این بار به سبک فرانسوی تجربه کنید
به مقدار لازم سیر خرد شده 8 حبه جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری نمک 3/4 قاشق چایخوری روغن گیاهی 4 قاشق چایخوری طرز تهیه سیب زمینی فرانسوی رژیمی: ابتدا فر را روی دمای 400 درجه قرار دهید تا گرم شود. سیب زمینی، نمک و روغن گیاهی را در پلاستیک بریزید و مخلوط کنید تا تمام مواد با هم آغشته شود ...
سوفله مرغ و لوبیا غذایی خوشمزه که سریع آماده میشه
خوری کنسرو لوبیا (بدون آب) 1 عدد(یا 1ونیم لیوان لوبیا پخته شده) روغن به میزان لازم فلفل دلمه ای (متوسط – خرد شده) 1 عدد فلفل قرمز (فلفل شیرین متوسط – خرد شده) 2 عدد پنیر پیتزا (رنده شده) به میزان لازم پیازچه (خرد شده) 1/4 لیوان گشنیز (خرد شده) 1/2 لیوان خامه ترش (یا پنیر پیتزا) 200 گرم طرز تهیه: 1- ابتدا مرغ را با مواد دلخواه پخته و ریش ریش کنید و کنار بگذارید.داخل تابه ...
غذاهای لبنانی بسیار خوشمزه و متنوع+ طرز تهیه (2)
...: یک قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. تمامی مواد به جز سینه مرغ را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. سینه های مرغ را به ابعاد کوچک برش داده و به مواد اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. 2. مواد را حداقل 4 ساعت یا تمام شب در یخچال قرار دهید. گریل را گرم کنید. تکه های مرغ را به سیخ چوبی بکشید (بهتر است سیخ های چوبی را از قبل در آب قرار دهید تا خیس بخورند، این کار از سوختن ...
برای تنظیم هورمونهای بدن چه بخوریم؟
...، سریعترین پروتئینی است بلافاصله پس از مصرف جذب بدن می شود، 1 یا 2 قاشق از آن درون اسموتی خود بریزید و میل کنید . توت ها طبق مطالعات انجام شده در کانادا توت های آبی به کاهش قند خون و مقاومت در برابر انسولین کمک می کنند. در یک مطالعه ی کوچک به مردانی که از اضافه وزن رنج می بردند و در خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت قرار داشتند، روزانه 1 لیوان آب توت های وحشی داده شد و ...
4 مرداد سکباج، غذایی برای فصل گرما
عصاره هر میوه شیرینی (انگور، سیب) را که بگیریم و به نسبت ده به یک با سرکه مخلوط کنیم و در ظرف مناسب در بسته نگه داریم، سرکه درست می شود. لذا هر کسی می تواند در خانه این کار را انجام داده و به این ماده ارزشمند پر خاصیت دست یابد و البته حتما نیاز به تجربه نیز دارد. جالب است بدانید که سرکه دارای دو جوهر (پایه) مختلف یکی گرم (به دلیل ماده اولیه شیرینی که از آن تهیه شده است) و یکی سرد است و به ...
خورش سویا و کلم بروکلی؛ غذای رژیمی و ضد آلرژی
پیمانه پیاز بزرگ : 1 عدد سیر : 4 حبه هویج بزرگ : یک عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپ خوری روغن : به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه : مقداری طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی 1. پیاز را پوست کنده، شسته و خلالی یا نگینی خرد کنید. هویج را هم پوست کنده، بشویید و به شکل دلخواه برش بزنید. در تابه ای روغن ریخته، روی حرارت بگذارید. پس از داغ شدن روغن، پیازها را در روغن تفت دهید. ...
چیزکیک زردآلو را حتما امتحان کنید
عدد پنیر ماسکار پونه (خامه ای): 500 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 پیمانه آرد سمولینا: 20 گرم وانیل: یک دوم قاشق چای خوری بادام خرد شده (برای تزئین): یک چهارم پیمانه (دلخواه) طرز تهیه: 1٫ آرد، کره سرد خرد شده، شکر و بیکینگ پودر را داخل غذاساز ریخته و غذاساز را با دور متوسط روشن کرده و مواد را تا جایی که به شکل خرده نان در آیند با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را به مخلوط اضافه کرده ...
غذای ژاپنی: لقمه های توفو و برگ کاهو
کنجد و نشاسته سیب زمینی را با یکدیگر مخلوط کنید. 4٫ 1 قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی را روی برگ های خرد شده کاهو بریزید. 5٫ از مخلوط مرغ به اندازه یک نارنگی بردارید، در دست قلقلی کنید. سپس آن را روی کاهوهای خرد شده بگذارید تا همه سطح مواد را بپوشاند. 6٫ همه قلقلی های کاهو را درون تابه پیرکس بچینید و روی آن ها سلفون بکشید. 7٫ ظرف را به مدت 6 دقیقه درون ...
شیر بلال را با این چاشنی ها سِرو کنید
کنید و آن را روی بلال کباب شده بمالید و طعم تازگی را تجربه کنید. طرز تهیه چاتنی میوه مواد لازم: • دو پیمانه شکر قهوه ای •دو پیمانه گلابی (نگینی خرد شده) • نصف پیمانه زردآلوی خشک • یک پیمانه خرمای خرد شده • یک پیمانه سیب (نگینی خرد شده) • نصف پیمانه کشمش زرد • نصف پیمانه آب • یک کله سیر خرد شده • نصف قاشق چایخوری پودر چیلی ...
سالاد ماکارانی به همراه تن ماهی و زیتون
نصف شده باشند 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص 2 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه سه هشتم قاشق چای خوری نمک 2 فنجان برش های گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری پونه کوهی تازه و خرد شده 20 عدد زیتون بدون هسته، نصف شده 4 فنجان برگ کاهو قطعه قطعه شده 140 گرم تن ماهی، روغنش گرفته شود ...
طرز تهیه دمپختک با نیمرو+تصاویر
.... مواد اولیه برای تهیه دمپختک با نیمرو لپه باقالی خشک حدود 500 گرم، 2عدد پیاز بزرگ ریز خرد شده، 2فنجان پر برنج، 2قاشق غذا خوری زردچوبه، روغن نارگیل یا کره یا روغن مخصوص سرخ کردنی و تخم مرغ به تعداد نفرات از جمله مواد لازم برای این غذای خوشمزه هستند. روش تهیه دمپختک با نیمرو برنج را در یک کاسه بزرگ شسته و با مقداری نمک و حدود 2 برابر آب سرد برای حدود ...
دستور پخت یک تارت کیوی خوشمزه +فیلم
حجم ویدیو: 7.62M | مدت زمان ویدیو: 00:01:00 مواد لازم آرد 2 پیمانه کره 200 گرم نمک 1/2 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق چای خوری آب خامه قنادی 3 لیوان کیوی حلقه حلقه شده 3 لیوان طرز تهیه 1-کره را برای 10 دقیقه در فریزر بگذارید. آرد، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید. سپس کره سرد را از فریزر خارج؛ و به مواد اضافه کنید و با دست یا میکسر خوب ...
پای گلابی؛ طعمی متفاوت و عالی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی – معصومه خوانساری: مواد لازم: کره سرد یخچالی (ریز خرد شده): 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد پودر قند: 75 گرم پودر گردو: 50 گرم آرد: 225 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم میانی: گلابی (حدودا): 700 گرم عسل: 3 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه: یک دوم قاشق چای خوری آب: دو سوم پیمانه طرز ...
فست فود خورها، سوسیس پلو درست کنند!
بند انگشتی خرد شده): 50 گرم ذرت: 1 پیمانه دانه فلفل: 1 قاشق سوپ خوری آب گوشت (یا مرغ): 2 پیمانه پودر آویشن، پودر پونه: به میزان لازم لیمو ترش (آب گرفته شده): یک دوم عدد نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1٫ تابه ای را روی حرارت قرار داده، مقداری روغن داخل آن گرم کنید. سپس سوسیس را درون آن تفت دهید تا قهوه ای رنگ شوند. بعد آن را از تابه خارج کرده، روی ...
دسر شربتی به شکل گل، همراه با آموزش تصویری
میدهیم حالا نصف این خمیر دسر ها را در سینی میچینیم نصف دیگر را با سر شیشه قالب زده به خمیر زیری سفیده تخم مرغ می مالیم و گل ها را رویش می چسبانیم. 2- روی دسر ها زرده تخم مرغ مالیده در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم تا بپزد وقتی دسر ولرم شد شربت را می ریزیم و میگذاریم به خورد شیرینی برود در ظرف چیده و وسطش پسته قرار میدهیم. Asr Ahwaz News Agency 5.0 35 ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
لازانیا بدون فر! مواد لازم: گوشت چرخ شده 500 گرم لازانیا 2 بسته سوسیس 300 گرم قارچ 500 گرم سس کچاپ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا 500 گرم پیاز خرد شده 1 عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود. فلفل دلمه ای نگینی را تفت می ...
درمان کم خونی و ریزش مو با خوراک سنگدان
به گزارش جام نیوز ، سنگدان یکی از قسمت های پر خاصیت مرغ است که معمولا نادیده گرفته می شود. سنگدان یکی از مواد غذایی است که می تواند کم خونی و ریزش موهای تان را درمان کند. مواد لازم خوراک سنگدان سنگدان مرغ : یک بسته نیک کیلویی پیاز : 3 عدد متوسط رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری روغن مایع : مقداری برای سرخ کردن نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه : به میزان ...
این خوراک رژیمی کم کالری شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد
...> طرز تهیه خوراک مرغ تند ماهی تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن را اضافه کنید. روی مرغ ها یک چهارم قاشق چای خوری نمک بریزید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید، چهار دقیقه سرخ کنید. پیاز و پنج مورد بعدی از لیست مواد گفته شده را اضافه کنید. سه دقیقه سرخشان کنید. دو فنجان لوبیا، آب، یک دوم قاشق چای خوری نمک، یک فنجان فلفل سبز و آب مرغ را اضافه کنید. محتویات ...
غذاهای چرب و چیلیِ لبنانی (1)
قرمز (پودر شده): یک قاشق چای خوری زیره: یک دوم قاشق چای خوری پاپریکا: یک دوم قاشق چای خوری نمک: یک دوم قاشق چای خوری تخم مرغ: 5 عدد برگ جعفری تازه (خرد شده): 1 الی 2 قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز نگینی خرد شده را حدود 3 الی 5 دقیقه در آن تفت دهید. سیر ریز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید ...
طرز تهیه سنتی حموص
گرم کنسرو نخود، شسته شده و خشک کرده دو عدد حبه سیر، له شده یک دوم فنجان آب یک چهارم فنجان ارده سه قاشق غذا خوری آب لیموی تازه دو قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص سه چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه روش پخت: نخود و سیر را در مخلوط کن قرار دهید و تا زمانی که کاملا به حالت خمیری در ...
