سایر خبرها
رول نارگیلی یک شیرینی سریع التهیه و خوشمزه
...> پودر قند 150 گرم پودر نارگیل 100 گرم طرز تهیه: قسمت تیره شکلات را روی بخار آب حل کنید شکر را به آن اضافه کنید پودر بیسکویت و شیر را هم اضافه کرده و مخلوط را روی فویل پخش کنید. قسمت روشن مارگارین و پودر شکر را با هم زن بزنید تا سبک شود پودر نارگیل را هم اضافه کنید مخلوط رو روی قسمت تیره ریخته و صاف کنید به وسیله فویل هر دو مخلوط را رول کرده،در یخچال قرار داده و بعد برش بزنید ...
8 سپر طبیعی در برابر آفتاب سوختگی
و دستمال را روی موضع آفتاب سوختگی قرار دهید. وقتی مواد التیام بخش گرم شد، به سادگی با مواد جدید جایگزین کنید و در پایان با آب ولرم بشویید. 6 خولان دریا خولان دریا توت نارنجی رنگ سرشار از ویتامین C است که نه تنها بسیار سالم است، بلکه حاوی چربی مهمی است که در تجدید سلول ها تاثیر دارد. همچنین آزمایش های علمی نشان می دهد قرمزی ناشی از اشعه UV را حدود 90 درصد کاهش می دهد. 7 لیموترش ...
6 روش برای جذب بیشتر مواد مغذی سبزیجات و میوه ها
دانید که آهسته جویدن نیز از پرخوری پیشگیری می کند. ترکیب مواد غذایی برای جذب مواد مغذی بیشتر هنگامی که چاشنی های مبتنی بر روغن های سالم، مانند روغن زیتون، به سالاد ها افزوده می شوند، از حالت فاقد چربی مغذی تر هستند. این مساله طی یک مطالعه و با انجام آزمایش خون از شرکت کنندگان پیش و پس از خوردن سالاد مشاهده شده است. پژوهشگران مشاهده کردند شرکت کنندگانی که چربی های سالم مصرف ...
چگونه پوستی سالم داشته باشیم؟
زیرِ آن را نمایان می سازد و به پوست شما ظاهری درخشان و سالم خواهد داد. از مالیدن مواد اسیدی مانند لیمو یا آب گوجه فرنگی بر روی پوستتان به خصوص پوست صورتتان اجتناب کنید زیرا می توانند روغن طبیعی پوست را از بین ببرند و باعث حساسیت بیش تر پوست شما در برابر خورشید شوند. تمیز کردن، لایه بردای و مرطوب کردن پوست به طور منظم می تواند به جلوگیری از شکسته شدن و آسیب دیدنِ آن کمک کند ...
دمنوش گل سرخ و خواص آن
چای یا دمنوش گل سرخ یک نوشیدنی معطر و فوق العاده با خواص مثال زدنی و پرخاصیت برای آنهایی است که علاقه مند به نوشیدنی های گرم هستند. گل سرخ یا همان گل محمدی نوعی گل رز است که در ایران به صورت گسترده کشت و استفاده می شود. از این گل معطر و پرخاصیت در تهیه گلاب، مربا، عطر، به صورت پودر داخل ادویه ها، در ترکیب شیرینی جات و... استفاده می شود. چای گل سرخ برای سم زدایی از بدن مصرف ...
باورهای راست و دروغ درباره چای
مدتی رنگ آن تغییر کند، یعنی رنگ چای کدر، تیره و مات شود آن چای حاوی مواد رنگی و بی کیفیت است. ضمن این که رنگ غلیظ و عطر و طعم قوی چای نشان دهنده مصنوعی بودن آن است. چای سیاه همچون سایر دمنوش های گیاهی نمی تواند رنگ غلیظی داشته باشد. عطر چای، طبیعی یا مصنوعی عطر چای به صورت طبیعی و مصنوعی تولید می شود. عطرهای طبیعی از پودر میوه کاج و گیاهی با نام برگاموت تهیه و انواع عطرهای ...
طرز تهیه کلوچه کنجدی
کمی هم می زنیم. سپس بیکینگ پودر را با ماست مخلوط کرده و چند دقیقه صبر می کنیم تا پف کند و حالا با مواد تخم مرغی مخلوط می کنیم. آرد، نمک، وانیل را سه مرتبه الک کرده و باهم مخلوط می کنیم. به مواد اضافه کرده و هم می زنیم. در این مرحله باید غلظت مواد کمی سفت تر از مواد کیک باشد تقریباً مثل غلظت حلوا. نیم ساعت در ظرف دربسته در فریزر قرار می دهیم. از فریزر که بیرون آوردیم ...
طرز تهیه ی تخم مرغ اسکاتلندی
همراه گوشت را آماده کرده ایم که به روش اسکاتلندی تهیه می شود. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 250 گرم تخم مرغ پخته شده: 4 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد متوسط نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری ادویه: یک چهارم قاشق چایخوری روغن: به میزان ...
7 افسانه اشتباه درباره ماکارونی
60 گرم پاستا با سبزیجات و روغن زیتون، گوجه فرنگی، گیاهان، حبوبات یا ماهی استفاده می شود که حدودا 250 کالری است. افسانه دوم: پاستا ارزش غذایی کمی دارد آیا فیبر کافی می خواهید؟ باید بدانید که ماکارونی سرشار از فیبر است که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع دو و سرطان روده می شود. خوردن پاستا با گیاهان و روغن زیتون باعث می شود تا مواد مغذی بیشتری به بدن ...
اوریون را در خانه درمان کنید
بوده و به بدنتان کمک می کند تا با ویروسهای مسبب اوریون مبارزه کند. برای استفاده از آن سه قاشق از پودر دانه های آن را با کمی آب مخلوط کرده تا حالت خمیری پیدا کنید. بعد آن را روی نقاط متورم ب مالید تا زمانی که خشک شود و بعد با حوله آن را تمیز کنید. انتهای پیام//
طرز تهیه موس شکلات قهوه ای
... شیر 1/2 فنجان شکلات قهوه ای 175 گرم خامه پر چرب 1 و 1/4 پیمانه طرز تهیه موس شکلات قهوه ای ابتدا پودر ژلاتین را با 2 قاشق غذاخوری آب سرد حدود 5 دقیقه روی بخار کتری قرار دهید. شیر را به جوش آورید. شیر را از روی حرارت بردارید و پودر ژلاتین را به آن اضافه کنید. ( اگر ژلاتین را به شیر در حال جوش ...
یک غذای رژیمی و ضد الرژی بپزید
...، روی حرارت بگذارید. پس از داغ شدن روغن، پیازها را در روغن تفت دهید. 2.سیرها را هم له کرده و همراه پیاز سرخ کنید. مقداری زردچوبه و فلفل به تابه اضافه کرده و سویای آماده را داخل تابه ریخته و خوب با مواد دیگر مخلوط کنید. بعد از کمی تفت دادن سویا، نوبت به اضافه کردن رب گوجه فرنگی و هویج خردشده است. 3. مدتی که از تفت دادن مواد گذشت مقداری آب به خورش اضافه کنید (تا حدی که روی ...
راهکارهای موثر برای درمان کبودی بدن
در آب حل شود. در این حالت ماده ای عسل مانند خواهید داشت. پس از ساخت شربت شکر اجازه دهید تا مقداری خنک شده و سپس یک لایه ی قطور بر روی کبودی قرار دهید. می توانید پس از انجام این کار، کمپرس یخ (روش اول) را نیز اعمال نمایید. ویتامین k موجود در جعفری ، آن را به یکی از بهترین در مان های کبودی بدل کرده است. ویتامین k که معمولاً در سبزیجات تازه یافت میشود میتواند به متعادل ساختن فشار و ...
راهنمای گردشگری و مسافرت به مکزیک
های ساحلی بزرگ و مشهور مکزیک، واقعا دیدنی و جذاب هستند اما این دلیل نمی شود که از مناطق کمتر شناخته شده و کوچک تر صرف نظر کنید. از میان مقاصد گردشگری کوچک تر مکزیک می توان ایکستاپا و Zihuatanejo را نام برد که در گذشته دهکده ی ماهیگیری بوده است. این مقاصد گردشگری در ساحل اقیانوس آرام قرار دارند. رستوران ها و هتل های عالی در این مناطق میزبان گردشگران است و فعالیت های تفریحی متعددی مانند خرید ماهی از ...
شایعه های تغذیه ای در فضای مجازی
...، پوکی استخوان و ..... در بدن می گردد. اصولا در اثر اضافه وزن، چربی در قسمت های خاصی از بدن ذخیره می شوند و اصولا تنها راه تغییر حجم چربی ها در مناطق خاصی از بدن اصلاح عادات غذایی غلط و داشتن یک سبک زندگی سالم همراه با فعالیت بدنی و ورزش مناسب می باشد که این مهم، مستلزم زمان خواهد بود. شایعه؛ مصرف زیاد روغن زیتون بدلیل دارا بودن خواص معجزه آسا هیج ضرری ندارد. یکی از روغن های ...
دیابت بارداری دارم، چه موادغذایی مصرف کنم؟
...: من هفته ی هجده بارداری هستم و تا هفته ی پانزده، (بدلیل اینکه دوقلو باردار بودم و یکی از جنین ها رشد نکرد و دچار خونریزی شدم ) استراحت مطلق بودم. آزمایش قند ناشتام 96 و یکساعت بعد آن که پودر قند خوردم، 165 بود. ممنون میشوم اگر به من بگویید، دقیقا چه مواد غذایی را نباید مصرف کنم. پاسخ: بعضی از زنان فقط 30 گرم یا کمتر کربوهیدرات را برای صبحانه تحمل می کنند. (معادل 1 کف دست نان سنگک ...
سرکه سیب و درمان سیاهرگ واریسی
واریسی را به همراه دارد. شش حبه سیر را در یک ظرف شیشه ای بریزید. آب سه عدد پرتقال را به همراه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون به شیشه اضافه کنید. اجازه دهید 12 ساعت به همین حالت باقی بماند. ناحیه تحت تاثیر قرار گرفته با مقداری از این ترکیب ماساژ دهید. با انگشتان خود به مدت 15 دقیقه حرکات دایره ای انجام دهید. سپس یک پارچه نخی را دور این ناحیه پیچیده و اجازه دهید یک شب به همان ...
خواص شگفت انگیز عسل و دارچین
از عسل و دارچین برای تسکین آرتریت استفاده کنید. این دو ماده به حفظ سلامت استخوان و تسکین درد مفصل کمک می کنند. دارچین دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که به کاهش تورم، قرمزی و سفتی در مفاصل تحت تاثیر قرار گرفته کمک می کنند. افزودن عسل بر خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی می افزاید. برای مصرف خوراکی، یک قاشق غذاخوری عسل خام را با نصف قاشق چایخوری پودر دارچین در یک فنجان آب گرم ...
دسر لیوانی توت فرنگی؛ دسر خوش رنگ و لعاب تابستانی
لیوان دسر می ریزیم. خامه و پنیر خامه ای و پودر کاکائو را با هم مخلوط می کنیم و روی بیسکوئیت ها می ریزیم. حالا شکلات های خرد شده را هم می ریزیم و لیوان ها را در یخچال می گذاریم تا مواد کمی سفت شوند. 3. در این فاصله توت فرنگی ها را همراه یک قاشق شکر در مخلوط کن ریخته و این پوره را روی لایه پنیری اضافه می کنیم. دوباره روی آن بیسکوئیت خرد شده ریخته و در یخچال می گذاریم تا هم سرد شده و هم پوره ...
فوت و فن تهیه نیمروی خوشمزه
خودش متساعد میکنه پس تا میشه زرده میان سفیده باشد و روغن را سعی کنید بعد از پهن کردن سفیده تخم مرغ، از کناره های ماهیتابه با قاشق به روی زرده بپاشید تا زرده به میزان کافی پخته بشه و حال عسلی هم داشته باشه . یک نکته مهم دیگر : سفیده تخم مرغ هر چقدر که بیشتر روغن بش بخوره خوشمزه تر میشه .. پس یادتون باشه زرده تخم مرغ نشکنه و میون سفیده باشه و سفیده در روغن پهن بشه و ...
بهترین تغذیه در دوران بارداری چیست؟
توصیه شده هر واحد از این گروه برابر با یک لیوان شیر یا ماست، 45 گرم پنیر و ... است. گروه گوشت و فرآورده های آن، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق، بادام، گردو و ..) نیز انواع گوشت های قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق و بادام و ...) را شامل می شود. مواد غذایی این گروه نقش بسیار مهمی در تامین پروتئین و آهن مورد نیاز بدن دارند. بر اساس اعلام انستیتو تحقیقات ...
اسموتی لاغری که کولر طبیعی بدن شماست+ دستورالعمل
شده و پیشگیری کننده در بروز سرطان است. طرز تهیه اسموتی ضد سرطان( cancer ) و لاغری تابستانی سه عدد سیب سبز یک مشت برگ نعناع انگور یک عدد خیار یک بند انگشت زنجبیل نوک قاشق چای خوری زردچوبه آب سیب های سبز را گرفته و سپس خیار و زنجبیل و زردچوبه را به آن اضافه کرده و مواد را داخل مخلوط کن بریزید، اکنون اسموتی انرژی زا شما آماده است و با نوشیدن آن از فوایدش لذت ببرید. ...
کوکوی سیب زمینی گشنیز + دستور پخت
، آرد سوخاری، پاپریکا، پودر سیر، زعفران، نمک و فلفل داخل کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود. 3- مقداری از مایه کوکو بردارید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شود ،تمام کوکوها را به همین صورت آماده کنید. 4- کوکوهای سیب زمینی آماده شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس در ظرف بچینید و همراه با سبزیجات و سس دلخواه سرو کنید. نوش جان! اخبار زیر را از دست ندهید: ...
طرز تهیه سس شکلاتی خوشمزه
(20 گرم) پودر کاکائو را بجای تکه های شکلات ریخته و 2 و 1/2 قاشق (35 گرم) شکر اضافه کنید. حرارت دهید. 1 ساعت بگذارید بماند تا کاکائو حل شود. بعد مخلوط را هم بزنید . اگر از شکلات سفید استفاده می کنید، 2 قاشق خامه اضافه کنید و آن را داخل یک کاسه فلزی روی آب جوش قرار دهید. زمانی که آب شد، بگذارید یک دقیقه خنک شود. بقیه خامه را اضافه کرده و داخل یخچال بگذارید . خامه را می توانید قبل از استفاده، به مدت ...
طرز تهیه سالاد سالمون فرانسوی
...> دستور پخت برای 4 نفر و مدت زمان فراهم سازی سالاد حداکثر 45 دقیقه می باشد. مواد لازم برای تهیه سالاد سالمون فرانسوی سیب زمینی 5 عدد سس خردل 1 قاشق غذاخوری سبزیجات معطر تازه (جعفری، پیازچه و ...) 1/3 فنجان آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان کافی روغن زیتون 1/3 پیمانه کاهو بزرگ 1 عدد بزرگ لوبیا سبز 100 ...
آیس پک خانگی یک دسر خنک و پرطرفدار
تکه های ریز میوه مانند موز استفاده کرد) اختیاری طرز تهیه آیس پک خانگی ابتدا به روش بن ماری شکلات های مورد نظرتان را آب می کنید و به دور تا دور کاسه می چسبانید بستنی را یک تادو دقیقه می گذارید آب شود و شیر و خامه را با آن مخلوط می کنید و اگر میخواهید به آن میوه بزنید از قبل میوه ها را با همان یک قاشق سوپ خوری شیر و خامه مخلوط کنید و بعد بستنی را اضافه کنید و همه را در ظرف دور ...
کاهش وزن با چند غذای پر کالری و خوشمزه!!
...، K، و کولین است. این مواد مغذی از عملکرد سوخت و ساز و سلامت تیروئید پشتیبانی می کنند، که هر دو مورد برای کاهش وزن ضروری هستند. زرده تخم مرغ یکی از چربی ها با تراکم بالای مواد مغذی است که می توانید مصرف کنید، از این رو، به جای حذف کامل آن از رژیم غذایی خود بهتر است حذف مواردی دیگر را برای کاهش کالری های مصرفی مد نظر قرار دهید. کاهش وزن با لبنیات پر چرب توصیه ها براین است که ...
درمان زخم معده ساده است؛ آن را سرطانی نکنید
برابر اسید آن محافظت می کند. این گیاه دارویی علاوه بر پیشگیری از ابتلا به زخم معده، در درمان آن موثر است. عصاره این گیاه به صورت مایع و پودر در بازار وجود دارد و قابل استفاده است. 3-موز موز حاوی ترکیبات ضد باکتری است و مصرف سه عدد موز در روز به درمان زخم کمک می کند. برای ضد عفونی کردن معده و درمان التهاب آن می توان موز را با عسل طبیعی مخلوط و میل کرد. 4-نارون قرمز نارون قرمز ...
غذاهای اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
کره و زعفران تفت دهید. پس از آن تکه های مرغ را همراه با نمک اضافه کرده و سرخ کنید. 6٫ در قابلمه مورد نظر مقداری روغن بریزید و ته آن را با سیب زمینی یا نان بپوشانید. سپس برنج، مخلوط برگه زردآلو، قیسی، خلال بادام و پسته و زرشک را به صورت لایه لایه آنقدر بریزید تا مواد تمام شود. بعد آن را به روش معمول دم کنید. یه جور دیگه هنگام کشیدن برنج مخلوط، مقداری از تکه های سرخ ...
بدغذایی در کودکان، علل و روشهای مقابله
. همراه با یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری آب لیمو ترش یا آب نارنج تازه به کودک بدهید . گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی درآورید یا به صورت مخلوط با گوجه فرنگی بجای سس روی ماکارونی بریزید یا کتلت (مخلوط کوشت و سیب زمینی و تخم مرغ) به شکل های کوچک و زیبا تهیه کنید و یا به صورت مخلوط با آب گوجه فرنگی و لوبیا و برنج (لوبیا پلو ) بپزید . از گوشت مرغ یا ماهی استفاده ...