سایر منابع:
سایر خبرها
اولین نشانه های بارداری
زمان می تواند تا حدی شیوه طبیعی بدن برای اعلام نیاز به دریافت مواد غذایی خاص باشد. شاید نسبت به خوردن یک سری غذا ها مانند ترشی و ماکارونی و ... حریص شده باشید و یا بیزاری شدیدی نسبت به غذا های مورد علاقه سابق تان نشان دهید. اشتیاق زیاد به خوردن غذا هایی مانند نان و سیب زمینی و سایر غذا های نشاسته دار در روز های اول بارداری، به ذخیره انرژی برای دوران بعدی که فرزند تان به بیشترین مرحله رشد خود می رسد ...
راهکارهای موثر برای کاهش چربی های شکم
همه چربی های شکمی با گرفتن رژیم غذایی یا ورزش کردن کاهش نمی یابند. این چربی ها بستگی به نوع آن دارد. بعضی از چربی های شکم راه های دیگر برای کاهش یافتن دارد. در این مقاله از دکتر سلام انواع چربی های شکمی را آماده کرده ایم و راه های رهایی آن را توضیح داده ایم. با ما همراه شوید. پشت میز زیاد می نشینید؟ گاهی غذا نمی خورید؟ فست فود می خورید؟ روزی چند فنجان قهوه می نوشید؟ سردرد یا خستگی فکری ...
اگر همواره خسته هستید، بخوانید!
سیستم آدرنال خود حمایت کنید یا خوردن مواد غذایی که به بهبودی غدد آدرنال کمک می کنند، مانند آب گوشت، جلبک دریایی و مواد غذایی تخمیر شده که سرشار از ید و اسید آمینه ها هستند را مد نظر قرار دهید. اضطراب و استرس مغز شما را آشفته کرده اند اگر در به خواب رفتن مشکل دارید، احساس خستگی چندان جای شگفتی نخواهد داشت. استرس و اضطراب از عوامل تاثیرگذار در شرایط خواب هستند، اما مدت زمانی که ...
تغذیه مناسب باعث افزایش روند بهبود زخم می شود
برنامه غذایی متعادل باید شامل تمام گروههای غذایی باشد، یعنی شما در برنامه غذایی روزانه خود به مقدار کافی از پروتئین ها، مغزها، میوه ها و سبزیجات ، محصولات لبنی کم چرب و اسید های چرب غیر اشباع استفاده نمایید. وقتی جایی از بدن زخم می شود و یا دچار آسیب و جراحتی می گردد، بدن سیستم ایمنی را برای مبارزه با عفونت تحریک می کند. مواد مغذی موجود در غذاها به بازسازی بافت های آسیب دیده کمک می نمایند و ...
تعیین جنسیت جنین، باورهای جالب شنیدنی
... ادرارتان چه رنگی است؟ زنان قدیمی معتقدند جنسیت جنین را با رنگ ادرار هم می توان تشخیص داد. آنها می گویند زنانی که رنگ ادرارشان زرد روشن است، قرار است پسر دار شوند اما آنهایی که جنین دختر در شکم دارند، ادرارشان به رنگ زرد تیره درمی آید. آنها حتی ادعاهای عجیب تری را هم مطرح می کنند، مثلا می گویند دختردارها ته مانده نان را نمی خورند اما برای کسانیکه قرار است صاحب فرزند پسر شوند، خوردن ته ...
خواص پنیر چیست؟ ( مزایای خوردن پنیر)
و فواید مصرف آن شامل موارد زیر میباشد: انواع پنیر، سرشار از پروتئین و کلسیم است و مقادیر زیادی هم فسفر دارد. همچنین حاوی بسیاری از مواد موجود در گوشت است. بنابرانی غذایی بسیار مقوی و مغذی برای همه گروههای سنی به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و زنان باردار محسوب میگردد. از خواص پنیر افزایش حفظ و سلامت دندانها است. پنیر به دلیل میزان بالای کلسیم موجود در آن برای سلامت ...
ته تالی یک شام اراکی خوشمزه
گوجه را هم به صورت حلقه ای برش می دهیم. مقداری روغن همراه با 3 قاشق آب داخل تابه ریخته، مخلوط گوشت را به شکل دلخواه گرد یا بیضی شکل داده و کباب ها را در آن می چینیم. روی آن را سیب زمینی و گوجه فرنگی می چینیم و درب تابه را می گذاریم تا کباب ها با حرارت کم و با بخار پخته شود. بعد از پخت آن را در دیس کشیده و همراه با پلو یا نان سرو می کنیم. در صورت تمایل کمی سماق روی آن می پاشیم. همچنین می توانیم در صورت تمایل مقداری فلفل دلمه ای هم به غذا اضافه کنیم تا خوشمزه تر شود. نوش جان! ...
انواع روش های لاغری در دنیا
، پاک شود. پس از این مدت دور کمرتان کاهش و سطح انرژی تان افزایش می یابد. اگر به خوردن گوشت علاقه ای ندارید و از پخت وپز خسته شده اید، این رژیم غذایی برای تان مناسب است. در این رژیم با مصرف میوه ها و سبزیجات خام، وزن تان کاهش می یابد. در رژیم خام خواری مصرف شیر نارگیل، دانه ها، مغزها و سایر غذاهای نپخته مجاز است. برخی متخصصین درمورد استفاده ی بلندمدت از این رژیم غذایی هشدار می دهند، زیرا ادامه ی این رژیم غذایی در طولانی مدت، می تواند باعث کمبود برخی مواد مغذی در بدن شود. برگرفته از: wikihow ...
اشتباهاتی که باعث کندی شدید متابولیسم می شود
...> مقدار فیبر دریافتی خود را با خوردن نان سبوس دار و همچنین میوه و سبزیجات افزایش دهید. تحقیقات نشان داده فیبر می تواند تا 30 درصد چربی سوزی را بهبود ببخشد. خانم هایی که در برنامه غذایی خود از فیبر استفاده می کنند به مرور زمان ، کمترین وزن را اضافه می کنند. روی 25 گرم در روز تمرکز کنید. می خواهید بدانید که چگونه می شود مقدار فیبر دریافتی را بالا برد؟ پس این مقاله را حتما مطالعه کنید (چگونه فیبر ...
بدترین غذاهایی که شب ها می توانید بخورید
خوردن گوشت مرغ و ماهی نیز تاثیر خود را دارد ). لازم نیست همه پروتئین ها را کنار بگذارید، فقط مطمئن شوید از پروتئین بدون چربی و در اندازه کم استفاده می کنید، مانند یک لیوان ماست یا شیر. غذاهای تند: ادویه ها شاید دوای طیف وسیعی از بیماری ها باشد، اما وقتی آخر شب هوس خوردن غذایی به سرتان می زند، از سس و غذاهای تند دوری کنید. غذاهای تند می توانند باعث ناراحتی معده شوند، و مواد شیمیایی موجود ...
خوردن ژله در کودکان، چه آسیبی می رساند؟
تأمین شود.توان مقاومتی کودکان امروزی در مقابل عوامل بیماری زا و آلودگی های احتمالی به دلیل بدغذایی، کم خوابی و رعایت نکردن تناسب در مصرف مواد غذایی، بسیار ضعیف است و معمولاً بعد از سن 3 سالگی، مصرف تنقلات و کم تحرکی در کودکان باعث چاق تر شدن آن ها می شود بنابراین زمانی که می توان کودک را به خوردن انواع مغزها تشویق کرد، لزومی ندارد خوراکی هایی مانند ژله را در برنامه غذایی آن ها گنجاند. ...
چه کنیم بیمار نشویم؟
کنیم و شام را نیز ساعت 7 شب بخوریم یعنی سه ساعت قبل از خواب. زیرا از 7 صبح تا 7 شب 12 ساعت گذشته و اشتهای خوبی پیدا خواهیم کرد که این مسئله خود می تواند عامل مهمی باشد در پیشگیری از بیماری ها. ولی متاسفانه امروزه غذا خوردن ما نیز یک عادت شده است، یعنی در طول روز حتما باید سه وعده غذا بخوریم، نه زمانی که گرسنه هستیم! این نوع غذا خوردن اصلا صحیح نیست و موجب انواع بیماری ها خواهد شد. 2. وقتی ...
برای تقویت حافظه کودکان چه کنیم؟
حاوی مقادیر فراوانی قند و سدیم هستند که باعث کند و ضعیف شدن فعالیت های مغزی وی می شوند. در اینجا چند غذای مفید برای حافظه کودک را به شما معرفی می کنیم: • غلات کامل، آنتی اکسیدان ها و چولاین غلات کامل، آنتی اکسیدان ها و چولاین که یک ماده مغذی است که عمدتا در تخم مرغ ها یافت می شود، برای رشد و تقویت مغز دارای اهمیت خاصی هستند. به این منظور می توان از انواع نان گندم و ...
امیر علی اکبری: نه شیرم و نه غول، من امیرعلی ام
اصلی به کادر فنی برمی گشت که آن رقابت نادرست را بین شما دو نفر به راه انداخته بودند؟ دقیقا همان تصمیم باعث اشتباه ما شد. ما در آن زمان به جز کشتی هیچ چیزی نداشتیم و تمام زندگی مان همین بود. اگر کشتی را از ما می گرفتند نان نداشتیم بخوریم! برای همین هم بود که برای رسیدن به دوبنده تیم ملی همه کار می کردیم. به عنوان آخرین سوال در این مدتی که در این رشته درخشیدی القاب زیادی به شما داده شد، از کدام یک از این القاب بیشتر لذت می بری؟ من نه غولم، نه شیرم نه پلنگ. من امیر علی هستم و دوست دارم که با همین عنوان مرا صدا کنند. ...
چگونه کربوهیدرات رژیم غذاییتان را کاهش دهید؟
کم کربوهیدرات سفارش دهید و موارد زیر را حتما در نظر بگیرید: بهتر است یک بشقاب گوشت مرغ یا ماهی یا هر گوشت مجاز دیگری همراه سبزیجات سفارش دهید؛ از آنها سؤال کنید از چه روغنی استفاده می کنند؛ هر غذایی که سفارش می دهید، به جای نان، برنج یا سیب زمینی در کنارش، سبزیجات خام یا پخته درخواست کنید. چه بخریم؟ بهتر است یک فروشگاه بزرگ یا یک بازار میوه و تره بار نزدیکی ...
فواید صبحانه برای کودکان
برای سلامت جسمی و روحی بسیار مضر است و در درازمدت باعث بروز بیماری های تغذیه، خونی و استخوانی می شود. این کارشناس علوم تغذیه گفت: بررسی ها نشان داده است که خوردن صبحانه حتی یک "لقمه ساده" نان و پنیر ، خرما، گردو و تخم مرغ، توانایی ذهنی و روانی را در افراد بخصوص کودکان که درحال رشد هستند و نیاز به مواد مغذی دارند، افزایش می دهد. وی، بابیان این که اغلب کودکان در نخوردن صبحانه ...
منابع غذایی سرشار از ویتامین A را بشناسید
می کند، درحالیکه مصرف 30 گرم از پنیر چدار 6 درصد ارزش روزانه دارد. گوشت انواع خاصی از گوشت منبع غذایی بسیار خوبی برای ویتامین A محسوب می شوند. جگر گاو و جگر مرغ هر دو سرشار از ویتامین A است. براساس گزارش اداره مکمل های غذایی NIH، مصرف 85 گرم جگر گاو حاوی 545 درصد ارزش روزانه ویتامین A بوده درحالیکه 85 گرم جگر مرغ محتوی 345 درصد ارزش روزانه این ویتامین است. سبزیجات ...
فست فود برای بچه ها، ضرر دارد؟
شانس باشید احتمالا پس از آشپزی علاقه مند هستند آنچه درست کردند را بخورند. 4. راجع به غذاها بد نگویید یکی از سریعترین راههایی که می تواند بچه ها را از خوردن غذایی بازدارد، بد گفتن از طعم آن است. مهم نیست چقدر از طعم غذایی بدتان بیاید، به هیچ عنوان آن را جلوی فرزندتان بازگو نکنید! اگر غذایی را دوست ندارید، درست نکنید اما دید آنها را نسبت به آن غذا منفی نکنید. 5 ...
کوتاهی قد در کودکان، دو علت شایع
. مصرف نان هایی که به خوبی تخمیر نشده اند یا در تهیه آنها از جوش شیرین استفاده شده است، از جذب روی و املاح معدنی دیگر جلوگیری می کنند و باعث کوتاهی قد در جوانان می شوند. در واقع در غلات و به ویژه پوسته آن ها ماده ای به نام فیتات وجود دارد که مانع جذب روی است. ولی در اثر تخمیر، تجزیه می شود و از بین می رود. با این تفاسیر درمی یابید که مصرف نان هایی که به روش سنتی تهیه می شوند و به خوبی تخمیر می ...
برای افزایش پلاکت خون چه بخوریم؟
همین طور خاصیت ضدالتهابی دارد و به وفور در ماهی، گردو، روغن کتان و تخم مرغ های غنی شده یافت می شود. کسانی که مشکلات قلبی و عروقی دارند می توانند از امگا 3 استفاده کنند ولی در زمانی که فرد مبتلا به ترومبوسیتوپنی باشد، به دلیل این که اسید چرب امگا 3 باعث کاهش فعالیت های پلاکت ها می شود، توصیه به عدم مصرف می شود. 3- غذاهای مشکل ساز را کنار بگذارید مواد با ارزش غذایی کم و غذاهای ...
فواید خوردن سیب در کودکان
نی نی بان: یک ضرب المثل قدیمی است که می گوید: خوردن یک عدد سیب در روز شما را از پزشک دور می کند . این جمله ای بود که هزار بار از مادر خود شنیده اید، شاید کمی برای شما خنده دار آید اما اگر از فواید این میوه برایتان بگوییم، شگفت زده خواهید شد. فواید سلامتی سیب: سیب سرشار از فیبر (5 گرم) است. تحقیقات نشان داده که فیبر موجود در سیب اختلالات روده از جمله دیورتیکولیت، هموروئید و ...
پروانه ای ها همچنان درد می کشند
مواد غذایی مناسب به راحتی در اختیار این بیماران قرا گیرد و تقاضای دیگر ما این است که به دلیل مشکلات این بیماران در خوردن غذا، در ارائه مکمل های غذایی به آنها کمک شود. همچنین پزشکان تغذیه و کسانیکه در امر تغذیه کار کرده اند نسبت به ای بی یک فعالیت مضاعف انجام دهند. زیرا راهکارهای تغذیه ای را نمی توان برای همه به صورت یکسان ارائه داد و باید برای ای بی فعالیت بیشتری صورت گیرد. نیازهای ...
خبرنگاران؛ کاشفان حقیقت
نوشتن نیست. من همیشه می گویم که روزنامه نگاری ادبیات نیست. روزنامه را باید به زبانی نوشت که مردم در خیابان و قهوه خانه با هم صحبت می کنند. گاهی می بینم در صفحات هنری، روزنامه نگارها برای اینکه سوادشان را نشان دهند از چه لغاتی که استفاده نمی کنند. امروز شما روزنامه نگاران همدیگر را نمی شناسید و پراکنده اید. باید با هم جلساتی بگذارید و مسائل مشترکتان را مطرح کنید. این اتحاد و همبستگی کارتان ...
چه چیزهایی در حاملگی نباید خورد؟
هوش را به شما هدیه دهد. به همین دلیل بهتر است در ماه های بارداری، قید خوردن بسیاری از ماهی های جنوب که جیوه فراوان دارند و به رشد عصبی فرزندتان صدمه می زنند را بزنید و به جای آنها سراغ ماهی هایی مثل سالمون یا کنسرو ماهی تن بروید؛ میزان جیوه آنها کمتر است. اگر طعم سالمون خام را دوست دارید به همان دلیلی که باید از خوردن گوشت خام پرهیز کنید، سراغ سالمون خام هم نباید بروید. گذشته از این ...
منطقه آزاد ماکو، سرزمین بهشت طلایی در مسیر توسعه
دوغ محلی همراه با سبزی های معطر میزبانی کردند که خاطره به یادماندنی را برای همه اعضای هیات به یادگار گذاشت. این غذا ترکیبی از گوشت پخته شده بره ، نان محلی و ماست است که پس از قراردادن نان ها در وسط ظرفی به نام ساج آن را در معرض حرارت قرار داده به طوری که نان ها به خاطر روغن موجود در اطراف گوشت ها تبدیل به ته دیگ شده و پس از آماده شدن بر روی نان بالا مقداری ماست محلی می ریزند و در کنار هر ساجی ...
غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
کف مالیده شده باشد تا ته دیگ شما خوشمزه شود. حالا می توانید هر چه که دوست دارید را در قابلمه بگذارید و برنج را رویش بریزید. سالم ترین خورش ها برای درست کردن خورش باید پیاز را تفت دهید، گوشت پر چربی را در آن سرخ کنید. به دلیل وجود این همه روغن، معمولا خورش ها چرب از آب در می آیند. اما می توانید با روش درست کردن پیاز داغ بدون چربی، پیاز داغ درست کنید و بعد از آن بدون اینکه روغن ...
20 نوع از بهترین غذاهای جهان را بشناسید +عکس
فرهنگ و سنت نیز برای ژاپنی ها به حساب می آید. تعجب آور نیست که مردم این کشور برای سرو غذا از چنگال و یا چاقو استفاده نمی کنند، بلکه از چاپستیک (یا همان چوب غذا خوری) استفاده می کنند. 8. غذای اوکراینی غذای اوکراینی بسیار چرب و به طرز فوق العاده خوشمزه است. انواع شیرینی، سوپ، غذاهای گوشتی و مخلوط غیر منتظره را می توانید در غذای اوکراینی ببینید. سوپ گوشت معروف روسی، برشی از غذاهای ...
کاهش وزن بعد بارداری، چقدر زمان لازمه؟
...> راحتی نمی توانند از شر اضافه وزن دوره ی بارداری خلاص شوند * شیر و ماست نیز سرشار از کلسیم بوده و به استحکام استخوان های شما کمک می کنند. * پروتئین ها را فراموش نکنید. گوشت قرمز کم چرب، مرغ بدون پوست و لوبیا حاوی چربی کمی بوده و در عین حال سرشار از پروتئین و فیبرند. این مواد غذایی برای شما مفید بوده و مدت زمان طولانی سیر نگهتان می دارند. مایعات زیادی بنوشید نوشیدن ...
دیابتی ها این گیاهان را در رژیم خود قرار دهند
گیاهان و ادویه ها را که در ادامه ذکر می شود، با غذای خود مخلوط کنید. از تجربه مواد جدید به منظور دستیابی به یک دستور درست نهراسید: با امتحان ترکیبات جدید، می آموزید که کدام گیاه یا ادویه بهترین طعم و مزه را به غذای شما می دهد و شما استفاده از کدام یک را ترجیح می دهید. ریحان ریحان گیاه باغ و سبزی معطریست که تابستان، ایتالیا و اوقات خوش غذا خوردن را در ذهن تداعی می کند. به سالاد ...