سایر خبرها
علت کم وزنی کودکان، شروع تغذیه تکمیلی
کودک نیز استفاده کنید. زیرا علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین های گروه ب و ث می باشند به هضم بهتر غذای کودک نیزکمک می کنند. می توان از کمی آرد برنج یا گندم (در ماههای بالاتر)، شیر(پاستوریزه جوشیده بالای یکسال)و کره را مخلوط کنید و بهم بزنید و گرم کنید (مانند سس سفید)و به سوپ شیرخوار بیافزایید هم باعث طعم بهتر سوپ می شود و هم رنگ و لعاب خاصی به سوپ میدهد و نیز انرژی آنرا زیاد می کند. ...
روغن نارگیل برای کودکان، چندین استفاده درمانی
افزایش قابلیت هضم در کودکان می شود و همچنین بالا برنده ایمنی کودک نیز هست. علاوه بر این، اضافه کردن روغن نارگیل به سبزیجاتی مانند هویج،کدو حلوایی، اسفناج و کدو سبز که دارای درصد بالای ویتامین های قابل حل در چربی مانند ویتامین A,D و E هستند باعث جذب بالای این مواد مغذی در بدن کودک می شوند. هر زمانی که دکتر به شما بگوید که کودک شما می تواند غذا و مواد جامد بخورد، شما می توانید ...
با رعایت این 8 نکته بیشترین انرژی را از صبحانه بگیرید
قبل آماده کنید، مثلاً سالاد میوه های خرد شده یا غلات ِ خوابانده شده در شیر. 7. پروتئین را در صبحانه تان بگنجانید پروتئین برای هضم شدن به زمان بیشتری نیاز دارد، یعنی احتمال اینکه قبل از ناهار نیاز به خوردن اسنک پیدا کنید بسیار کم خواهد شد. مصرف پروتئین و فیبر با هم برای صبحانه، مثلاً غلات بدون قند و سبوس دار ترکیب شده با ماست ساده ی کم چرب همراه با میوه های تازه، یک صبحانه ی بسیار خوب و مقوی ...
میان وعده برای کودکان، چهارده خوراکی سالم
به سالاد می دهد کلمها مانند کلم، کلم بروکلی و گل کلم شامل غذاهای گیاهی هستند که خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان، را کاهش داده و همچنین باعث هضم غذا می شود 12-ماهی در لیست غذایی کودک ماهی بگنجانید. انواع مختلف ماهی استفاده کنید. ماهی منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا-3 و پروتئین است. ماهی های روغنی مانند ماهی آزاد، ماهی تن و ماهی خال مخالی از سالمترین انواع ماهی ها هستند. ...
رازهای لاغری در هند و ژاپن
. جنبه حائزاهمیت دیگر شیوه غذا خوردن است. ژاپنی ها آرام و با لذت غذا می خورند. هر لقمه را بدون عجله کاملا می جوند و مزه می کنند و بیشترین لذت را از طعم آن می برند. هرگز با نفرت و دلسردی سراغ آشپزی و صرف غذا نمی روند و با تزئینات جالب غذاها جلوه بصری بی نظیری خلق می کنند. برای آنها سیر شدن چشم بسیار مهم تر از سیر شدن معده است. 3٫ ژاپنی ها لبنیات مصرف نمی کنند و نان و گوشت نیز در برنامه آنها ...
یکشنبه بازار تایلند با سوغاتی های رنگارنگ +عکس های دیدنی
حوالی نیمه شب برپا می شود، یکشنبه ها ساعتی مانده به 4 بعدازظهر خیابان بسته می شود تا هیچ ماشینی از آن رد نشود، فروشندگان بساطشان را پهن می کنند و کم کم سروکله گردشگران و محلی ها پیدا می شود، چیزی نمی گذرد که همهمه و شور و هیجان عجیبی بازار را فرا می گیرد. جمعیت گردشگران اینجا را تبدیل به یکی از محبوب ترین جاذبه های شهر کرده اند، جایی که در آن حسابی سرگرم می شوید و خوش می گذرانید. در ...
فواید خوردن غذا با دست
شاید برای تان عجیب باشد اما واقعیت این است که غذا خوردن با دست، برخلاف تمام آموزش هایی که از دوران بچگی به شما داده شده، فوایدی برایتان دارد. خوردن یک فرآیند حسی و ذهنی است. به کار گرفتن تمام حس ها، بینایی، بویایی، شنوایی، چشایی و لامسه می تواند تجربه خوردن را رضایت بخش تر کند. استفاده از دست برای خوردن غذا، باعث ایجاد یک ارتباط لمسی بین غذا و بدن و روح و ذهن تان می شود. غذا ...
موادغذایی مناسب در تابستان
همچنین حاوی ترکیبات مفیدی به نام اینولین است که برای سیستم ایمنی بدن و دستگاه گوارش مفیدند. نخودفرنگی این نخودهای ریز و سبز زیبا سرشار از مواد مغذی اند. داخل سوپ و برای تهیه انواع سالادها حتما از آن استفاده کنید. نخودفرنگی علاوه بر طعم خوبش، سرشار از ویتامین K(مفید برای استخوان هایتان) و ویتامین B6 و B9 است که برای قلب مفید است. علاوه بر این اگر دنبال یک منبع گیاهی دیگر برای ...
درمان ضعف بعد از زایمان
بخشد و برای آنکه بتواند با سلامت کامل و خاطره ای خوش این دوران را به پایان برساند ، باید بداند که چگونه نیازهایش را تامین کند. پژوهش های انجام شده در 30 سال اخیر نشان داده ، بهترین و کامل ترین غذا برای کودک تا سن 6 ماهگی فقط شیر مادر است . چون شیر مادر از شیرهای دیگر مغذی تر است. در دوران بارداری، جنین بسیاری از ذخائر بدن مادر را مصرف می کند و اگر مادر در دوران شیردهی تغذیه نامناسبی ...
خواص پیازچه و فواید مصرف آن
به دلیل میزان بالای سولفور موجود در آن، دارای خاصیت ضد عفونی بوده و مصرف آن، برای درمان عفونت های قارچی موثر است. استفاده از ضماد پیازچه برای درمان ورم پا مفید است. به این منظور چند دقیقه پیازچه را به طور کامل در آب بجوشانید، پیازچه پخته را با کمی آب مخلوط و آسیاب کنید تا به شکل ضماد دربیاید و بر روی ورم پا قرا دهید. مصرف پیازچه همراه با غذا به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و اشتها را افزایش ...
10 اتفاق وحشتناک پس از آخرالزمان هسته ای /عکس
توانست با چشم غیر مسلح آن ها را ببینیم. ولی آن ها همچنان توانایی کشتن ما را دارند. یکی از این مواد شیمیایی سمی استرونتیوم-90 (strontium-90) خواهد بود که بدن را گول زده و خود را کلسیم نشان می دهد. بنابراین وقتی که چنین ماده ی شیمیایی خطرناکی از طریق تنفس یا غذا بلعیده شود، بدن این ماده ی شیمیایی را مستقیماً به مغز استخوان و دندان ها می فرستد که در نهایت باعث سرطان مغز استخوان خواهد شد. ...
سس تند چه تاثیری روی سلامتی شما دارد؟
غذا خوردن دست بکشید! بررسی ای که محققان یوسی ال ای روی 34 نفر انجام دادند، نشان داد با اضافه کردن نوعی کپسایسین به نام دی هیدروکاپسید (dihydrocapsiate) به رژیم افراد مورد آزمایش، بدن انرژی بیشتری می سوزاند. دی هیدروکاپسید، اکسیداسیون چربی را نیز افزایش می دهد که باعث می شود بدن چربی بیشتری برای سوخت وساز بسوزاند. محققان در دانشگاه پردو دریافتند که فلفل تند می تواند اشتهای ...
کدام ظروف برای آشپزی سالم ترند؟
می شود که برای بدن خطرناک است. ظروف چدنی ظروف آشپزی چدنی رسانای بسیار خوبی بوده و حرارت و گرما را برای مدت طولانی در خود نگه می دارند و از طرفی به علت ماده تشکیل دهنده این ظروف حرارت و گرما در تمام نقاط این ظروف یکسان است و از داغ شدن نقطه ای جلوگیری می کند. ظروف چدنی منبع خوبی برای تأمین آهن مورد نیاز بدن می باشند زیرا استفاده از این ظروف باعث زیاد شدن آهن در مواد ...
ضد آفتاب های خوراکی و طبیعی
این ویتامین ها و املاح، از بدن در برابر امراض و بیماری های عفونی محافظت می کند. مصرف آن به بدن نیرو و نشاط می بخشد و پوست و دانه های آن به هضم غذا کمک می کند و در پاکسازی روده ها موثر است. همچنین آب گوجه فرنگی ادرارآور مفیدی است. گوجه فرنگی در عین حال هضم مواد نشاسته ای را آسان می کند و به همین دلیل از آن سس درست و با حبوبات پخته مصرف می کنند. ...
با باورهای اشتباه تابستانی بیشتر آشنا شوید
در فصل گرما هستیم و برای اینکه گرمای بدنمان را کاهش دهیم از نوشیدنی های خنک استفاده می کنیم و به آن نتیجه ای که می خواهیم اصلا نمی رسیم. این باور اشتباهی می باشد که در فصل تابستان داریم که می توانیم با خوردن هر نوشیدنی دمای بدنمان را کاهش دهیم. فصل تابستان با گرما و داغی هوا همراه است که خود می تواند دردسر ساز باشد. برخی افراد برای فرار از گرما و مشکلاتی که در این فصل با آن روبرو هستند ...
علائم و درمان دیابت نوع 1 و دیابت نوع 2 چگونه است
سطح قند خون را کاهش می دهد. هنگامی که گلوکز خون افزایش می یابد (به عنوان مثال، پس از خوردن غذا)، انسولین از پانکراس آزاد می شود تا سطح گلوکز را با افزایش جذب گلوکز به سلول های بدن تنظیم کند. در بیماران مبتلا به دیابت، فقدان تولید کافی یا عدم پاسخ به انسولین باعث ایجاد هیپرگلیسمی می شود. دیابت یک بیماری مزمن است، به این معنی که اگر چه می توان آن را کنترل کرد، اما تا آخر عمر همراه بیمار است. ...
اکسیر سلامتی با مصرف این غذاها
چشمگیری دارد. ازشبکیه چشم محافظت می کند. حاوی آنتی اکسیدان های قوی است. به هضم غذا کمک می کند. عملکرد سیستم ایمنی بدن شما را بهبود می بخشد. در کاهش قند خون موثر است. غنی از ویتامین C است متابولیسم بدن را افزایش داده و در لاغری موثر است. دارای خواص ضد التهابی و ضد قارچی است. شامل انواع انتی اکسیدان ...
4 مزیت عالی برای خوردن نعنا
سرویس دانستنی ها - نعناع، رایحه ای فوق العاده و طعمی عالی و خواصی شگفت انگیز دارد؛ از دفع حشرات مزاحم گرفته تا کمک به گوارش و رفع خستگی و تسکین سردرد. به گزارش فانوس ، این سبزی مفید همچنین علائم آسم را کاهش می دهد، ضدسرطان است و به سلامت پوستتان کمک می کند. در ادامه چهار خاصیت نعنا برای حفظ سلامتی ذکر شده است. 1-کمک به گوارش نعناع برای کمک به هضم غذا بسیار عالی ...
10 نشانه سرطان که زنان نباید نادیده بگیرند
ی رحم مبتلا می شوند. 3. نفخ نفخ در هنگام قاعدگی یک پدیده ی عادی است. همچنین می توان آن را به علت های دیگری مانند مشکل در هضم غذا یا خوردن بیش از حد نیز نسبت داد. با این حال زنانی که دائما دچار نفخ هستند و این پدیده بیش از سه هفته طول کشیده است، باید فورا به پزشک مراجعه کنند چون این مشکل ممکن است نشانه ی سرطان تخمدان باشد. در تحقیقی که در سال 2001 در آمریکا منتشر شد، 71 ...
طرز تهیه یک مرصع پلوی عالی و اعیانی
ها تدارک می بینند، چرا که طعم شیرین آن نشانی از امید به آغازی شیرین و خوش است. مرصع پلو را اغلب با خورشت مرغ صرف می کنند تا تضاد خوشمزه ای بین دو طعم شیرین و نمکین ایجاد شود. تاریخچه مرصع پلو: تاریخچه مرصع پلو به دوره صفوی برمی گردد؛ در این دوران آشپزی ایرانی پیشرفت های شگرفی کرد و بسیاری از غذاهای مجلسی ایرانی مانند مرصع پلو متولد شدند. از آنجا که تزئین این غذا به اندازه کیفیت اجزای تشکیل ...
ماءالشعیر، خوب یا بد؟
ها یا زخم های گوارشی شود.2 .پس از مدتی به دلیل هضم سریع تر غذا به کمک این اسید اضافی معده تنبل شده و در صورت نخوردن نوشابه به راحتی نمی تواند غذا را هضم کند. از سویی دیگرمصرف زیاد ماء الشعیرهای گازدار، به ویژه در زنان باعث اختلال جذب کلسیم بدن می شود.اخیرا ماء الشعیرهای طعم دار طرفداران زیادی پیدا کرده است. به این نوع از ماء الشعیرها شکر و اسانس میوه جات افزوده می شود که به عنوان ماده غیرتغذیه ای، بر انرژی فرد می افزاید و چاقی را به دنبال دارد. در نهایت اینکه هرچند می توان از این نوشیدنی گاهی به عنوان یک نوشیدنی جایگزین استفاده کرد؛ اما بهترین نوشیدنی آب سالم و گواراست. ...
یک شهید: مثل پرنده پر کشیدم و رفتم به آسمان
نگاه مرا از جایم بلند کرد و روی یکی از لکه های نور پشت سرم قرار داد. مجدداً دو بار دیگر مرا بلند کرد که با نسیمی خوش همراه بود. از تعجب مات مانده بودم) این کار که تمام شد با اشتیاق گفتم: ح- دیگه چیکار میتونی بکنی؟ م- الان که شبه برات اینجا رو صبح می کنم. (شب پرستاره ای بود. همان جا ایستاده بودم. در انتهای آسمان ابرها کم کم از هم باز شدند و ناگهان صبح زیبایی همراه با نسیمی بسیار خوش ...
8 پلان از برد سرخابی ها و قعرنشینی سپاهان و تراکتور +جدول لیگ و نتایج
کند که این اتفاق باعث درگیری لفظی این دو بازیکن شد. *تراکتوری ها در نیمه دوم با تاخیر وارد زمین شدند و با همین دلیل نیمه دوم کمی دیرتر از وقت قانونی شروع شد. * در نیمه دوم مک در مورت در کنار خط استقلال را هدایت می کند. * بازیکنان تراکتورسازی در حمایت از دروازه بان تیم شان بازوبند کاپیتانی را به او دادند. *در دقیقه 61 مهدی قائدی برای حضور در زمین به کنار ...
تخم مرغ عاملی برای ایجاد اختلال در سلامت ندارد
...> متخصص رژیم درمانی گفت: مزه ،رنگ،طعم غذا جزو مواد مغذی نیستند اما به هر حال باید غذای انسان خوشبو، خوش طعم و خوش رنگ باشد تا میل شود ، بنابراین باید روش هایی را در تهیه ،تولید،فرآوری،پخت و پز به کار گیریم که درجه اول هیچ آسیبی به مواد مغذی وارد نسازد و درجه دوم خوش رنگ،خوشبو و خوشمزه باشد. صالحی افزود: متاسفانه آسان گیری، ارزان خری و عادت پذیری منجر به ازبین رفتن مواد مغذی شده است اما باید با ...
اگر دیابت دارید، این گیاهان دارویی را مصرف کنید/ از ریحان تا رزماری
از بدن در مقابل ابتلا به سرطان محافظت می کند. سیر، بیشترین قدرت ضدالتهابی را در میان انواع گیاهان مشابه دارد و دقیقا همان سیتوکین هایی را سرکوب می کند که در بیماری دیابت فعالیت دارند. این ها همه فواید سیر نیستند، چون مصرف این گیاه موجب کاهش قند خون، چربی خون و حتی پروتئین واکنشی C (از نشانگرهای التهابی) هم می شود. سیر و روغن زیتون، طعم بسیاری از گیاهان غیرجذاب را واقعا خوشایند می کنند ...
چه کنیم تا در خواستگاری نه نشنویم؟
را بپرسید. خواستگار که دستشویی نمی رود! نکاتی که دختران باید در خواستگاری توجه داشته باشند وسواس را کنار بگذارید! از روز قبل سر این که چه لباسی می پوشید با خودتان به توافق برسید! چک کنید که لباستان اندازه و مناسب باشد تا یکی دو ساعت مانده به آمدن مهمان ها توی هچل نیفتید که بد هچلی است این هچل و آدم را حسابی مضطرب می کند! لباس خیلی چسب، راحتی و تمرکزتان را به هم می ریزد، لباس ...
فواید و مضرات جوز هندی
. دانه های جوز هندی شاید کوچک باشند اما مواد مغذی موجود در آنها بسیار باارزش بوده و فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی دارند. این ادویه ی خوشایند و تا حدودی شیرین در آشپزی تمام دنیا کاربرد دارد و شما مجبور نیستید مقدار زیادی از آن استفاده کنید تا از طعم مطبوعش بهره ببرید. تنها کمی از آن کافیست تا بو و طعم غذا را خوشایندتر کند.جوز هندی هم به صورت کامل و هم به صورت پودر در آشپزی کاربرد دارد ...
سفر به زیباترین و سبزترین ییلاقات شمال ایران
، در اختیار مسافران قرار می گیرد. برای سفر به این ییلاق زیبا، حتماً چادر مسافرتی، لباس گرم و مواد غذایی به همراه داشته باشید. در لپاسر، علاوه بر زه آب ها که از ذوب برفاب ها پدید می آیند، دو چشمه بسیار بزرگ و پر آب هم روان است که به باور مردم محلی، برای هضم غذا و درمان ناراحتی های دستگاه گوارش، بسیار مفیدند. نکته جالب این است که در اطراف لپاسر ، 7 ییلاق به اسامی جنت رودبار، اکراسر، چاک، چرته ...