سایر منابع:
سایر خبرها
7 خاصیت استثنائی کرفس
فیبر دارد. میزان فیبر مورد نیاز بدن 25 تا 38 گرم در روز است. کلسیم برگ های کرفس منبعی از کلسیم بوده، به طوریکه هر 100 گرم حاوی 325 میلی گرم است. بدن روزانه به 1000 تا 1200 میلی گرم کلسیم برای تقویت استخوان ها نیاز دارد. کلسیم موجود در برگ های این ماده غذایی همچنین بر سلامت عصبی و عملکرد ماهیچه ای تاثیرگذار است. ویتامین E مصرف برگ های کرفس در کمک به ...
این 10 نشانه می گوید که شما مسموم شده اید
به گزارش بلاغ ، به دلیل این که انواع مختلفی از ارگانیسم ها می توانند زمینه ساز مسمومیت غذایی شوند، علائم و شدت آن می تواند متفاوت باشد. به نقل از سلامت نیوز ، مسمومیت غذایی یک بیماری ناشی از مصرف مواد غذایی یا نوشیدنی های حاوی باکتری ها، ویروس ها یا انگل های مضر است. در شرایطی که بسیاری از مواد غذایی به طور بالقوه حاوی موجودات مضر هستند، اما به طور معمول طی پخت و پز آن ها از بین می ...
افزایش قد با این روش ساده
ناحیه کف پا ، فضولات و مواد زاید را از بالاترین نقطه بدن خرج می کند لذا این کار می تواند در تسکین سردرد های شدید ، دردهای سیاتیکی، درد معده و ...کمک شایانی کند. برطرف کردن کوفتگی بدن و سردرد با سنگ پا زدن: از دیگر فواید استفاده از سنگ پا می توان به این مورد اشاره داشت که چرک پا را تمیز می کند و در نتیجه خستگی و کوفتگی پا برطرف می شود همچنین برای برخی از انواع سردرد و اکثر بیماری ...
چرا برخی ویتامین ها جذب بدن نمی شود؟
معرض تابش نورخورشید به صورت کافی نیز می تواند از علل کمبود این ویتامین باشد. با افزایش سن به طور طبیعی توانایی بدن برای ساخت ویتامین D در پوست کاهش می یابد که افزایش کمبود این ویتامین را به دنبال دارد. همچنین رژیم غذایی با میزان پایینی از ویتامین D ممکن است باعث کمبود این ویتامین در بدن شود. بیشتر افراد ویتامین D را از طریق موادغذایی غنی شده مانند شیر، آب پرتغال، ماست، غلات و یا از طریق نور خورشید دریافت می کنند. از دیگر منابع این ویتامین می توان به ماهی چرب، روغن ماهی، تخم مرغ و قارچ اشاره کرد. همچنین گوشت و پنیر نیز مقدار کمی ویتامین D دارند. ...
زباله های خطرناک، همسایه زمین های کشاورزی
معاهده بازل درآمد. قانون مدیریت پسماندها شامل پسماندهای ویژه در سال 1383 به تصویب مجلس و تایید شورای نگهبان رسید. براساس این معاهده پسماندهای حاصل از انواع صنایع براساس نوع فرآیند تولیدی و سایر فعالیت های انسانی که با توجه به ماهیت مواد خطرناک و خواص مضر زیست محیطی در ردیف پسماندهای خطرناک هستند، به 45گروه طبقه بندی شده اند که هرکدام از این گروه ها با علامت اختصاری Y نشان داده می شوند. 45گروهی که ...
بهترین گزینه های غذایی برای جلوگیری از حمله قلبی
بیماری های قلبی عروقی دارد. این ماده غذایی نیز حاوی چربی های اشباع نشده است که به میزان اندکی اکسید شده و مانع رسوب کلسترول در رگ های خونی می شوند. آجیل: سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع و امگا 3 است و مصرف منظم آن منجر به کاهش سطح کلسترول، سلامت مفاصل و قلب می شود. علاوه بر این، مصرف آجیل عملکرد مغز را افزایش می دهد و منجر به بهبود حافظه می شود. زردچوبه: ترکیب فعال و پرخاصیت ...
قلبی سالم با این مواد غذایی
سرشار از فیبر نیز هستند. سازمان بهداشت جهانی (WHO)، مصرف روزانه 30 گرم فیبر برای آقایان و 23 گرم برای خانم ها را برای سلامتی توصیه می کند، چرا که این مقدار مانع از جذب سایر مواد حیاتی غذاها در بدن نمی شود. لذا یک رژبم غنی از میوه ها و سبزیجات, می تواند غنی از ریزمغذی ها، فیتوکمیکال ها و فیبر (بسته به میزان میوه و سبزی مصرفی) باشد. بسیاری از اجزای میوه ها و سبزیجات, فواد بالقوه ای بر روی ...
تهیه صبحانه کودکان، مهمترین وعده
منبع بزرگی از پروتئین است اما به دنبال نوع طبیعی آن باشید که چربی های ترانس کره های بادام زمینی معمولی را نداشته باشد. همچنین کره بادام و تخم آفتاب گردان را که چربی کم تری دارد، امتحان کنید. اسموتی میوه. تعداد انگشت شماری از انواع توت های منجمد، موز، شیر یا ماست کم چرب و یا بدون چربی تنها چیزهایی هستند که شما احتیاج دارید. آن ها را با هم مخلوط کنید. این مواد سرشار از کربوهیدرات ها ...
سطوح مناسب کلسترول بر اساس سن
. مصرف فیبر را افزایش دهید و نوشیدن الکل را ترک کنید. مصرف مغزها و دانه های خوراکی که حاوی چربی های سالم هستند را مد نظر قرار دهید. روغن ماهی نیز توصیه شده است. تامین آب مورد نیاز بدن و کاهش مصرف قند و نمک نیز بسیار مفید خواهد بود. روش های دیگر ترک سیگار: سیگار کشیدن غشاهای سلولی را هرچه بیشتر مستعد نفوذ کلسترول بد می سازد، که به رسوب افزایش یافته چربی در سلول ها و در نتیجه ...
طرز طرز تهیه آبگوشتهایی که شاید ندانید+تصاویر
...، مشتی برنج هم به این غذا اضافه می شود. مواد اولیه مواد لازم برای 4 تا 6 نفر مرغ خرد شده یک کیلو، بدون پوست پیاز متوسط یک عدد ساطوری شده لپه 120 گرم طرز تهیه 1. لپه را 10 دقیقه در آب بجوشانید، سپس آن را آبکش کرده کنار بگذارید. 2. روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را 6-5 دقیقه تفت دهید. سپس تکه های ...
ارزش غذایی سبزی ها و میوه های بنفش
سبزی های سبز در سلامت ما دارند، مربوط به سلامت قلب می شود. این خوراکی های خوش رنگ نه تنها سرشار از فیبرها و آنتوسیانین ها و فلاوونوئیدهای مفید برای قلب هستند، بلکه می توانند ریسک بیماری قلبی را هم کاهش بدهند. مطالعات نشان داده زنان سالم جوان و میانسالی که غذاهای سرشار از آنتوسیانین به وفور مصرف می کنند، ریسک سکته ی قلبی در آن ها، 32 درصد کمتر است. آنتوسیانین، کاهنده ی کلسترول، کاهنده ی اکسیداسیون ...
6 خواص درمانی عسل
پوست گلابی را جدا کنید و وسط آن را گود کنید. مقداری عسل در وسط گلابی بریزید و آن را به مدت 10 تا 15 دقیقه بخارپز کنید، یا به طور معمولی آن بپزید. سه مرتبه در روز از این ماده ی غذایی مصرف کنید تا ریه های تان قوت بگیرند. با این کار می توانید سرفه های آزاردهنده را مهار کنید. در روشی دیگر، می توانید وسط شلغم را خالی کرده و مقداری عسل داخلش بریزید. بعد از 24 ساعت، محتویات داخلی آن را میل کنید. سرفه شما بهبود می یابد. درمان یبوست بعد از اینکه صبح از خواب بیدار شدید، 12 روز آب ولرم را همراه با یک قاشق غذاخوری عسل، قبل از صبحانه با شکم خالی میل کنید. ...
خطر ابتلا به سرطان کبد با مصرف آجیل های تاریخ مصرف گذشته
واقع شوند. رئیس و عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایران ادامه داد: هر صد گرم آجیل مخلوط حدود 320 تا 640 گرم کالری در بدن تولید می کند و همچنین باید توجه داشت که رنگ و نمک های افزودنی به آجیل ها باعث از بین رفتن خاصیت آنها خواهد شد که مصرف زیاد این مواد غذایی باعث افزایش وزن، چاقی و پرفشاری خون می شود. این متخصص تغذیه در پایان، گفت: تازگی آجیل ها یکی از نکات بسیار مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد به طوری که در آجیل های مانده نوعی قارچ و کپک به وجود می آید که مصرف آن می تواند زمینه ابتلا به سرطان کبد را فراهم کند لذا توصیه می شود آجیل ها به صورت تازه مصرف شوند. ...
خواص انبه برای سلامتی و حقایق جالبی درباره آن
انبه میوه ی آبدار و خوش مزه ای است و طعم آن می تواند تجربه ی گرمسیری لذت بخشی برای جوانه های چشایی شما فراهم کند. اما آیا می دانستید انبه مقدار مناسبی ویتامین، مواد معدنی و آنزیم های مفید برای سلامتی دارد و اینکه ماده ی غذایی پرفیبری است و سرشار از آنتی اکسیدان است؟ درست است. تعجبی ندارد که به انبه، پادشاه میوه ها می گویند. در طول تاریخ، هر قسمت از انبه به عنوان درمانی برای مشکلات سلامت به کار ...
کودکان بیش فعال چه غذاهایی باید بخورند
پزشکی هستند، می توانند به کمک غذای مغز (رژیم غذایی و مکمل هایی که به کارکرد مغز کمک می کنند) علائم اختلال کم توجهی بیش فعالی را مدیریت کنند. اسید های چرب امگا3 امگا3 یک نوع اسید چرب است که در روغن ماهی، روغن کریل، روغن دانه کتان و برخی دیگر از منابع غذایی یافت شود. بدن انسان نمی تواند امگا3 را تولید کند، بنابراین برای برخورداری از مقدار کافی امگا3 باید آن را از طریق مواد غذایی ...
خواص درمانی زنجبیل چیست؟
غرایز جنسی است زنجبیل به عنوان یک داروی مقوی غرایز جنسی برای هزاران سال مورد استفاده قرار گرفته است. زنجبیل دارای توانایی افزایش حساسیت و گردش خون نیز هست. بنابراین بار بعد که شما برنامه ریزی یک شب عاشقانه در خانه را دارید، فراموش نکنید که زنجبیل را به منو خود اضافه کنید. زنجبیل دارای خواص درمانی بسیاری است، غیر آلرژی زا است و به نسخه ویژه نیاز ندارد. با این حال، شما باید مراقب مقدار مصرف روزانه باشید.گیاه شناسان توصیه می کنند که مصرف روزانه زنجبیل شما نباید بیشتر از 4 گرم در روز باشد. ...
این دانه آجیل اراده شما را تقویت می کند
خوردن گردو میل به مصرف مواد غذایی را درافراد کنترل کرده، سبب کاهش وزن و افزایش حس نظم و انضباط در رژیم غذایی افراد می شود. گردو دارای مواد مغذی فراوان است و مصرف آن سبب لاغری، تقویت حافظه، افزایش کلسترول خون، کاهش ابتلا به بیماری دیابت، فشارخون بالا و نیز حمله قلبی و سکته مغزی می شود. محققان با بررسی 5 فرد داوطلب بسیار چاق و انجام اسکن مغزی در زمان مصرف گردو، دریافتند مناطق خاصی ...
خوراکی هایی که موجب بدخوابی یا بی خوابی می شوند
بدنتان اختلالی ایجاد نشودتوصیه می کنیم از مواد غذایی زیر پرهیز کنید: قهوه خوابی راحت و باکیفیت برای سالم ماندن لازم و ضروری است. بدن انسان از خواب برای ترمیم سلول های بدن و آماده سازی آن ها برای شروع روزی جدید استفاده می کند. اما علاوه بر برخی عادات نادرست که خواب را بر چشم ها حرام می کنند برخی مواد غذایی نیز هستند که باعث بی خوابی و بدخوابی می شوند. در این مطلب شما را با این ...
هنگام سرگیجه این غذا را نخورید
میگرنی یا علائم گوارشی، انتخاب جایگزین های غیرلبنی از جمله توفو، شیربرنج و پنیر سویا می تواند مناسب باشد. آجیل و دانه ها: انواع مغز آجیل و دانه ها از جمله بادام زمینی، کره بادام زمینی، گردو، دانه کدو تنبل، دانه کنجد و ... اگرچه برای سلامت قلب مفیدند، ولی حاوی تیرامین هستند. شما می توانید برای حفظ سلامت قلب، از چربی های سالم کم تیرامین مانند روغن کانولا، روغن زیتون، ماهی قزل آلا، آووکادو، استفاده کنید. اگر مستعد ابتلا به میگرن نیستید، فراموش نکنید که باید آجیل شور، دانه ها و کره مغزها را برای بهبود تعادل مایعات در بدن، از رژیم غذایی خود حذف کنید. منبع: آوای سلامت ...
وقتی زندگی رنگ زباله می گیرد؛ گشتی در حاشیه های کرمانشاه
، با عصاهای چوبی بلندی در دست که مخصوص بزگیری و گوسفندگیری است. بزگیرها از پسر بچه 10 ساله را شامل می شوند تا پیرمرد 70 ساله. خوش برخورد و گرم، از قیمت گوشت و دردسر پرورش گوسفند وسط این همه خانه می گویند. دوست ندارند نامشان را بگویند و دائم نگران هستند مبادا از جای خاصی آمده باشیم. یکی که چشمانش کاسه خون است و نمی تواند روی پایش بایستد، ترجیع بند همه جملاتش بیکاری است: بیکاری، بیکاری... همه ...
کدام کشمش بهتر است؟+خواص شگفت انگیز انواع کشمش
خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان مانند کشمش در کنترل و درمان سرطان موثر است. به همین علت پیشنهاد می شود حتما آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. با مصرف کشمش، نه تنها سطح آنتی اکسیدن بدن خود را بالا می برید، بلکه آسیب های وارد شده به سلول ها را کاهش می دهید و مانع از بروز سرطان می شوید. روش استفاده کشمشی که در بازار وجود دارد معمولا آماده مصرف است و می توان آن را به عنوان میان ...
برای کاهش فشار خون بدون دارو چه بخوریم و چه بکنیم؟
فاینبرگ ، رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات غنی از پتاسیم، بخشی مهم از درمان فشار خون و کاهش آن است. منظور این رژیم مصرف روزانه 2000 تا 4000 میلی گرم پتاسیم در روز است. منابع پتاسیم: - سیب زمینی شیرین - گوجه فرنگی - آب پرتقال - سیب زمینی - موز - لوبیا قرمز - نخود فرنگی - گرمک - طالبی - و میوه های خشک شده مانند: آلو و کشمش 4. مصرف کنترل شده نمک دکتر ایوا ابارزانک Eva ...
جگر غذایی مفید یا مضر؟
...: در مجموع باید گفت جگر به عنوان یکی از غذاهای سنتی ما بهتر است به میزان بسیار محدود در طول سال مصرف شود، به نوع پخت آن توجه شده و از کبابی کردن آن به ویژه روی زغال به شدت پرهیز شود؛ چراکه چربی بالا و آهن زیاد در صورت تماس با زغال منجر به تولید مواد سرطان زا می شود که تهدیدی جدی برای سلامت است. ...
انسان های آینده چه شکلی خواهند داشت؟
ها و نیز افزایش رنگ دانه های پوست می شود تا به این ترتیب از خطرات ناشی از امواج یو.وی در امان بماند. متاسفانه، از حدود 20 هزار سال پیش مغز ما شروع به کوچک تر شدن کرد و این روند از آن زمان به بعد ادامه یافت. در حال حاضر هیچ نشانه ای از توقف این روند، مشاهده نشده است. انسان های آینده به جای دندان، منقار خواهند داشت فرضیه محتمل دیگری که وجود دارد، این است که انسان با ...
چرا دائما گرسنه هستیم؟
منابع بیشتری از این مواد مغذی را در وعده های غذایی خود جای دهید، که از آن جمله می توان به ماهی، مرغ، تخم مرغ، مغزهای خوراکی یا لبنیات کم چرب اشاره کرد. برخی داروها احساس گرسنگی دائمی می تواند اثر جانبی مصرف برخی داروها باشد. آنتی هیستامین ها یکی از موارد شناخته شده در این زمینه هستند و از گزینه های دیگر می توان به داروهای ضد افسردگی به نام SSRIs، استروئیدها، برخی داروهای دیابت و داروهای ضد روان پریشی اشاره کرد. اگر احساس گرسنگی حتی پس از خوردن یک وعده غذایی بزرگ شما را رها نمی کند، صحبت کردن با پزشک درباره داروهای مصرفی و تغییر برخی از آنها ممکن است مفید باشد. ...
خواص فراوان کشمش را بخوانید
سرد و گرم و انواع پودینگ ها به عنوان یک وعده کامل مصرف کرد. کشمش هم مثل خیلی از تنقلات دیگر اغلب به صورت مخلوط با انواع مغز ها یا نخودچی استفاده می شود. هنگامی که کشمش به محصولات پخته شده مثل کوکی ها، کیک و شیرینی اضافه می شود به حفظ رطوبت محصول ن هایی کمک می کند. شما می توانید کشمش را به هر غذای پخته یا سرد، سالاد ها و سبزیجات اضافه کنید. بهتر است کشمش را در جای خشک، خنک، در ...
درمان علائم یائسگی با مصرف این ویتامین ها
...، علت، علائم و درمان علائم با مصرف ویتامین - یائسگی زمانی رخ می دهد که تولید استروژن در بدن تان متوقف می شود. - استروژن پایین می تواند نشانه های ناراحت کننده ای در بدن ایجاد کند. - ویتامین هایی خاص می تواند به کاهش و سبک کردن این علایم کمک کند. یائسگی واقعیت زندگی زنان است. زمانی رخ می دهد که قاعدگی متوقف می شود. زمان پیش از یائسگی هنگامی است که ...
این ادویه مخصوص مردان است
خواص ضد التهابی کورکومین توانایی تسکین علائم در بیماری های التهابی، از جمله آرتریت روماتوئید، روده تحریک پذیر، و سوریازیس را نشان داده است. اما برخی از مفیدترین اثرات کورکومین برای سلامت مردان شامل پروستات می شود. به گزارش میزان، زردچوبه گیاهی چند ساله است که از پودر کردن ریشه های آن یک ادویه طلایی محبوب و پر مصرف به دست می آید. ماده فعال موجود در زردچوبه که به نام کورکومین شناخته می ...
گردو موجب کاهش وزن می شود
حاوی 48 گرم گردو بود یا نوشیدنی دیگری که طعم و میزان کالری مشابهی داشت مصرف کردند . متخصصان سپس مغز این افراد را در زمان تماشای تصاویری از خوراکی های چرب، کم چرب یا عکس هایی خنثی از صخره و درخت بررسی کردند. متخصصان آمریکایی دریافتند مصرف نوشیدنی اسموتی حاوی گردو موجب فعال شدن بخش "اینسولا" در مغز می شود که در کنترل اشتها نقش دارد. همچنین مصرف گردو باعث می شود شیوه ای که مغز خوراکی ها را پردازش می کند، تغییر دهد و در نتیجه بر میزان اشتها تاثیر بگذارد.NY Times ...
وجود این موارد نشان دهنده تغذیه اشتباه است!
شناخته شده اند. فرقی نمی کند نوع پوست یا سن شما چیست، اگر می خواهید پوستی صاف و بدون آکنه داشته باشید باید از این غذاها پرهیز کنید: شکلات، غذاهای شور، آب پنیر، سویا، فست فودها، نوشیدنی های شیرین، نان سفید. اگزما گاهی ارثی است و در بیشتر موارد نتیجه حساسیت زیاد سیستم ایمنی بدن به برخی مواد غذایی است. این مواد غذایی باعث بروز و یا تشدید اگزما می شود. در این صورت بهترین کار خودداری از مصرف ...