سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه گشنیز کباب؛ غذای محلیِ ماکو
...> نیم کیلو گوشت چرخ کرده دویست گرم لپه دو پیاز متوسط دو تخم مرغ نیم کیلو گشنیز تازه چند لیمو عمانی یک قاشق آرد نمک، فلفل و زردچوبه و کمی روغن مایع برای سرخ کردن طرز تهیه: 1٫ اول از همه لپه ها را پاک کرده، بعد از شستن با آب خنک بپزید. پس از اتمام روند پخت، آن ها را از آبکش رد کنید، اما آب آن را دور نریزید؛ در ادامه به این آب نیاز خواهید داشت. یکی از پیازهای پوست کنده را به ...
خوراکی هایی که حتما باید در صبحانه تان باشد!
به گزارش جام نیوز ، این در حالی است که مصرف پروتئین کافی در این وعده از روز، علاوه بر این که راهی موثر برای کاهش وزن است، در تمام طول روز به شما احساس سیری داده و باعث افزایش سطح انرژی می شود. شما قرار نیست برای اضافه کردن پروتئین به وعده صبحانه، تغییرات زیادی در رژیم غذایی تان ایجاد کنید فقط کافی است این 6 نکته ساده را در نظر داشته باشید: شیر واقعی بنوشید: اگرچه انواع شیر مغزها از ...
طرز تهیه عصرانه و فواید آن
وسط هر یک از آن ها به وسیله قاشقی مقداری مارمالاد دلخواه (سیب، هویج، توت فرنگی و...) ریخته و رول کنید (یا می توانید به صورت نواری نازک روی سطح صافی پهن کرده و روی آن مارمالاد یا شکلات زده و پیچیده). 6. رول ها را درون سینی فر که از قبل با مقداری روغن مایع چرب شده، بچینید. سپس روی آن را با دستمالی پوشانده و به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید تا استراحت کند. به وسیله قلم مویی از مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران روی آن ها بمالید و به دلخواه کنجد (شکر) بپاشید. 7. سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم شده، حدود 25 دقیقه قرار دهید تا روی نان طلایی رنگ شود. ...
انواع ماسک های طبیعی، برای مشکلات مختلف مو
کرچک و پودر جوانه به آن بیفزایید تا حالت خمیری به خود بگیرد. حالا این خمیر را به موها یا به انتهای تار موهایتان بمالید. سپس موهایتان را با یک کلاه مخصوص حمام بپوشانید تا بوی تخم مرغ اذیت تان نکند. حدود 30 دقیقه صبر کنید و بعد با شامپوی همیشگی تان، سرتان را بشویید. این راه درمانی می تواند موهای خشک را نیز درمان کند. (یک تخم مرغ- 3 قاشق آب پرتقال- یک قاشق روغن کرچک- یک قاشق پودر جوانه ...
برای داشتن موی صاف وشفاف چه کنیم؟
موهای شماست. این سه را خوب با هم ترکیب کنید و به موهای خشک خود بزنید و اجازه دهید تا 30 دقیقه بر روی موهایتان بماند و بعد با آب ولرم خوب بشویید. دوبار در هفته تکرار کنید. ماسک کشک، خمیر موز و عسل در زمستان موهای شما خشک، مجعد و زبر می شود. برای رهایی از این مشکل، نصف یک موز را خمیر کنید و با دو قاشق غذاخوری کشک رقیق و 4 تا 5 قطره عسل خوب مخلوط کنید. یک قلم مو نسبتا کلفت بردارید ...
10 راهکار طلایی برای اینکه همیشه لاغر و خوش هیکل بمانید
نوشیدنی ها هضم را بهبود می بخشد، سموم بدن را از بین می برد و سطوح pH بدن را متعادل کرده و به شما کمک می کند تا وزن سالم را حفظ کنید. یکی دیگر از گزینه ها این است که 1 تا 2 قاشق چای خوری سرکه سیب سیب خام، فیلتر نشده را در یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و آن را یک بار یا دو بار در روز بخورید. شما همچنین می توانید عسل خام یا یک شیرین کننده طبیعی مانند استویا را به این نوشیدنی اضافه کنید. اگرچه لیمو و سرکه ...
خواص بادام درختی
. 20- برای رفع بیماریهای سینه، روغن بادام شیرین را با هم وزن آن عسل و یک زرده تخم مرغ مخلوط کنید که بصورت خمیر یکنواختی درآید. سپس به آن جوشانده گل ختمی اضافه کرده و یک قاشق چایخوری از آنرا به فاصله هر سه ساعت بخورید. 21- برای رفع خارش پوست بچه هائی که که سرخک و مخملک دارند روغن بادام را در تمام سطوح بدن آنها بمالید خارش را تسکین می دهد. 22- مالیدن روغن ...
اعتیاد به شیرینی و 10 روش آسان برای ترک آن
میوه به آنها اضافه کنید. میوه ی یخ زده (به شکل کامل یا پوره شده) یک جایگزین خوشمزه برای بستنی است. هنگامی که شکر را از سیستم بدن تان پاک کنید، جوانه های چشایی شما حساس تر خواهند شد و این مواد غذایی طبیعی و سالم، طعم شیرین تر و دلپذیرتری پیدا می کنند. اگر شما آگاهانه و با طمأنینه غذا بخورید، از این مواد غذایی لذت بسیار بیشتری خواهید برد. که این 3 وعده ترکیبی از کربوهیدرات های پیچیده ...
رژیم لاغری تان به شکست نمی خورد اگر ...
شدیدی گرفته است دچار افراط می شود و به خودش حق می دهد که چون دو هفته شیرینی نخورده است، هر قدر که دلش می خواهد شیرینی بخورد. همین کار فرد را به نقطه اول باز می گرداند. در واقع حتی ، علاوه بر بازگشتن به نقطه اول، احساس گناه هم می کند که نتوانسته است خودش را کنترل کند و حسی کاملا منفی به سراغش می آید. گاهی این حس منفی از خود مشکل اضافه وزن هم نقش مخرب تری دارد. برای پیش بردن یک رژیم غذایی ...
شب کاری پرسود در خیابان های پایتخت
شما نمونه غذا نخواستند؟ نه! درست است که ما را به بهانه جرم و کار غیرقانونی بازداشت می کنند و می برند اما شرایط اقتصادی کشور را خود مسئولان می دانند. به قول خودشان بعضی از جرایم، جرایم مشهود است اما به خاطر شرایط بد اقتصادی باید با آن تعامل کرد. مواد اولیه را کجا آماده می کنید؟ سمت پونک، جایی کوچک به عنوان کارگاه آماده سازی اجاره کرده ایم. بار را روز به روز می خریم و همانجا ...
بومگردی، اُتراق در سرزمین های کهن
قدس آنلاین - رقیه توسلی: پس اگر خواستید دستِ کودکِ درونتان را بگیرید و ببرید تفریحی تازه تا سرتان هوایی بخورد و مسافرت تان رنگ و بویی سنتی داشته باشد، بومگردی را از دست ندهید. گشت و گذاری که به تمام معنا، شوق کشف اسرار و ماجراجویی تان را برانگیخته خواهد ساخت. تمام حواس پنجگانه تان را. صنعت و فعالیتی نوپا که هم دست مسافر را می گیرد، هم دست جوامع محلی را. سفری مقرون بصرفه و به ...
طرز تهیه چند غذای پیکنیکی، برای آخر هفته های تابستانی
تخم مرغ/ یک عدد آب لیموترش تازه/ یک سوم فنجان پودر آویشن/ یک قاشق چای خوری آرد سوخاری/ یک بسته برش لیموترش تازه/ 10حلقه نمک/ به میزان لازم طرز تهیه 1٫ میگوها را پاک کنید. آنها را بشویید. بگذارید آب آنها برود. 2. پیاز را پوست کنده و بشویید و خرد کنید. سیر را هم پوست کنده، بشویید و خرد کنید 3. . آب لیموترش را بگیرید. اکنون داخل آب لیموترش، آویشن بریزید. سیر ...
با این 5 ماسک خانگی به جنگ جوش های صورت خود بروید
. نعنا برای پوست تسکین دهنده و آرامش بخش است علاوه بر همه اینها دارای خاصیت ضد میکروبی هم هست. با ترکیب نعنا و سفیده تخم مرغ شما می توانید یک ماسک مناسب برای پوست های خشک و جوش ها بسازید. 10 برگ نعنا تازه را بشویید و با یک فنجان آب بجوشانید. آب تاحدی بجوشد و تبخیر شود که حجم آن به یک سوم میزان اولیه اش برسد. برگ ها را جدا کنید و فقط مایع به دست آمده را نگه دارید. حالا، یک تخم مرغ بردارید ...
چرا بعد از غذا خوردن باز هم احساس گرسنگی می کنید؟
که افراد مدام احساس گرسنگی می کنند این است که به اندازه کافی غذا نمی خورند، مخصوصا پروتئین و چربی. برای مثال اگر برای صبحانه فقط غلات بدون فیبر بخورید خیلی زود دوباره احساس گرسنگی خواهید کرد. حالا اگر به جای آن صبحانه تخم مرغ و یک قطعه نان سبوس دار به همراه کره بادام زمینی بخورید فوق العاده راضی کننده تر خواهد بود و مدت زمان زیادی بدون احساس گرسنگی پیش می روید. خوردن یک وعده غذایی که حاوی پروتئین ...
راه های تقویت ناخن های شکننده
برای ناخن درست کنید. همه این مواد را در یک پیاله آب گرم بریزید و دو بار در هفته ناخن ها را برای یک ربع در این محلول بخیسانید. بعد از شستن دست ها از کرم مرطوب کننده استفاده کنید. اگر ناخن های شما لایه لایه کنده می شوند، مقداری روغن زیتون را روی حرارت غیرمستقیم گرم کرده و چند قطره آب لیمو به آن اضافه کنید و 10 دقیقه دست تان را در آن قرار دهید. این کار را هر روز و تا رفع شدن این مشکل ادامه ...
سوپ آووکادو یک پیش غذای سرد و پر از ویتامین
نمک سس فلفل 1،5 قاشق چایخوری پاپریکا طرز تهیه 1. در غذاساز یا مخلوط کن، آووکادو، خیار، پیاز، هویج، سیر و 400 گرم آب مرغ را با هم مخلوط کنید تا پوره و نرم شوند. 2. آب مرغ باقی مانده را به همراه سس فلفل اضافه کنید و دوباره هم بزنید. سوپ را داخل کاسه بریزید. با پلاستیک روی آن را بپوشانید و به مدت یک تا 24 ساعت داخل یخچال قرار دهید. 3. هنگام سرو، روی آن پاپریکا بپاشید و سرو کنید. ...
دانه ای پرخاصیت برای غلبه بر افسردگی
...> جوز هندی برای سلامت دندان و دهان تان هم سودمند است. خواص ضدباکتریایی جوز هندی باعث شده بتواند باکتری های مضر دهان را به طور موثر نابود کند و به شما کمک کند تا از پوسیدگی دندان های تان پیشگیری کنید. جوز هندی برای جلوگیری و درمان بوی بد دهان هم مفید است. بوی بدن دهان معمولا از گسترش باکتری در دهان ناشی می شود. کمی جوز هندی را آسیاب کرده و با کمی عصاره ی آویشن مخلوط کنید و چند بار در هفته ...
کاهش وزن پس از زایمان، انگیزه داشته باشید
استفاده از یک بشقاب قرمز، اندازه سهم غذایی تان را کنترل کنید. با این کار مغز شما فریب خواهد خورد چون بطور خودکار به متوقف شدن فکر می کنید. قاشق را نیز کنار بگذارید. ما اغلب از قاشق مانند یک بیل استفاده می کنیم. بهتر است به جای این کار از چنگال های مسطح کوچکتر استفاده کنید زیرا باعث می شود که آهسته تر غذا بخورید. اگر راست دست هستید با دست چپ، و اگر چپ دست هستید با دست راست غذا بخورید. با این روش غذای ...
تناسب اندام بعد از زایمان، تمرینات ورزشی
برخی مادران پس از به دنیاآمدن فرزندشان به تناسب اندام یرسند راز لاغری آن ها در چیست چگونه به این امر دست پیدا کرده اندآن ها از چه روش هایی کمک گرفته اند احساس محرومیت از غذاهای مطلوب در حالی که به دلیل نقش جدیدتان به عنوان مادر استرس دارید، ممکن است در نهایت به اضافه وزن بیشتر شما بیانجامد. در حالی که اگر شیوه تغذیه برمبنای خوردن غذاهای سالم و تنها هنگام گرسنگی باشد، به احتمال زیاد موجب ...
سبک تغذیه ایرانیان نا سالم است
آدم خوبی است می گوید به خودم آسیب می زنم، اینها را نمی خورم تا این پول جواب زندگیم را بدهد، یک کسی نه، ممکن است آدم خوبی نباشد می گوید من می روم مواد را به بچه مردم می فروشم حالا این موادفروشی علنی مواد است، یک بار در بوفه مدرسه است چیز دیگری می فروشد. الان مشکل ما این هست که چند صدایی داریم. شما می بینید صدا و سیمای ما چیزهایی را می گوید که خودش کاملاً می داند که ضد فرهنگ است، ضد سلامت است. اما از ...
عادات بد غذایی کودکان، رفتارهای اشتباه والدین
به اجبار کودک را به غذاخوردن وامی دارند.در این شرایط نیز کودک طبعا لج می کند و بیشتر و مصرتر از قبل از خوردن غذا سر باز می زند. در شکل بدتر این اتفاق مادر از غذا به عنوان ابزار تنبیه استفاده می کند و به محض اینکه کودک کار خطایی انجام داد مجبورش می کند تا از غذایی که دوست نداشته و نخورده، بخورد. این رفتار البته باعث دلزدگی کودک از غذا می شود. 4. رفتار بعدی که بسیار هم اثر مخربی در روند ...
لاغری پس از زایمان، هفت نکته خواندنی
کاهش وزن پس از بارداری و بازگشت به وزنی که پیش از آن داشتید رویای دست نیافتنی نیست؛ اما باید حداقل چندین ماه با رعایت چیزی که می خورید و داشتن فعالیت بدنی برایش صبر و تلاش کنید. هر زنی بلافاصله پس از زایمان دو، سه کیلو (یا حتی بیشتر) وزن کم می کند که این شروع مسیری است که شما برای بازگشت به تناسب اندام در پیش دارید. البته اگر قبل از بارداری مبتلا به اضافه وزن بوده باشید، بعد از زایمان ...
روند رشد کودک، یک سالگی به بعد
نخوردن غذای تهیه شده نباید هیجانی از خود نشان دهید، چرا که هرگونه عکس العمل مثبت یا منفی و تشویق و توبیخ شما در این مورد کودک را متوجه خواهد کرد که چقدر غذا خوردن او برای اعضای خانواده اهمیت دارد؛ بنابراین از این حربه برای به کرسی نشاندن خواسته های کودکانه خود استفاده می کند. در این موارد: 1- در مورد زمان، مکان و نوع غذای عرضه شده قاطع باشید ولی عصبانی نشوید تا نظم لازم در کودک ایجاد و ...
دوران شیردهی زنان، نیاز غذایی مادر
چربی های ذخیره شده در دوران بارداری تامین می شود که این مساله باعث می شود، اگر مادر براساس مقادیر خواسته شده در این دوران، غذا مصرف کند به مرور هر ماه نیم کیلو لاغر می شود ( چاقی دوران بارداری بر طرف خواهد شد). براساس میزان انرژی لازم در دوران شیردهی ، غذاهای تامین کننده آن داده می شوند. * پروتئین : در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین ...
تغذیه دوران شیردهی، نیاز به انرژی کافی
ای یک بار خورش کرفس بخورد و هرروز چند عدد بادام و بادام زمینی میل کند. بهتر است مادرانی که کم خونی دارند، هفته ای یک بار جگر بخورند ودر طول روز حتماً 1عدد تخم مرغ و مقداری گوشت قرمز میل کنند. گردو نیز برای این مادران مفید است. ویتامین ها: برای تامین ویتامین های لازم ، مادر حتماً به 5 تا 6 لیوان سبزیجات تازه بصورت سالاد، سبزی خوردن و یا پخته شده در غذا نیاز دارد و ...
راه های لاغر کردن صورت چاق؛ از بخور تا ماساژ
می گویند بدن انسان ها در روز حدود 30درصد چربی نیاز دارد به طور کلی مردان باید کمتر از 18درصد و زنان باید کمتر از 23درصد از کل وزن بدن شان چربی باشد پس باید حواس تان به چربی غذا و خوراکی ها باشد. مثلا یک عدد نان حدود 13 درصد، دو عدد کره حدود 75 درصد و یک لیوان شیر 18درصد چربی دارد. البته بدون اندازه گیری هم مشخص است مواد غذایی مانند سس مایونز، گوشت های پرچرب، خامه، تخم مرغ نیمرو و ...
نحوه درمان بدغذایی کودکان
.... لازم نیست هر روز و همه کارهای پخت غذا را به او بسپارید، می توانید از کارهای جالب و هیجان انگیز استفاده کنید که مناسب کودک تان باشد. مثلا برای هم زدن تخم مرغ یا مخلوط کردن مواد یا تزیین از کودک تان کمک بگیرید. حتی با کمی حوصله می توانید این کار را به بازی تبدیل کنید. از فرزندتان بخواهید هر طور که می خواهد غذا را تزیین کند. حتی می توانید این کار را به مسابقه تبدیل کنید و هم مزه و هم تزیین را نمره بدهید. کودک تان در این صورت حتما غذا خواهد خورد و به آن مشتاق خواهد شد. ...
کودک یک سال به بالا، توصیه های مادرانه
همچنین تمایل کودک تهیه شود. در برنامه غذایی کودک همه گروه های مواد غذایی شامل گروه لبنیات، گروه گوشت، حبوبات و مغزها، گروه نان و غلات، گروه میوه ها و سبزی ها را جای دهید و هیچ یک را از قلم نیاندازید. از ابتدای 1سالگی علاوه بر زرده تخم مرغ، سفیده را از کمترین میزان در برنامه غذایی کودک قرار دهید و به تدریج به مقدار آن اضافه کنید تا به یک تخم مرغ کامل برسد و1 روز در میان در برنامه غذایی او ...
زینک و سلامتی کودکان
به گزارش خبرگزاری کودک و نوجوان ، روی (Zinc) برای سلامت و رشد مناسب کود ک تان و همچنین رشد و تقویت موها بسیار ضروری است. کودکتان به چه میزان زینک نیاز دارد؟ 1 تا 3 سالگی: 3 میلی گرم در روز 4 تا 8 سالگی: 5 میلی گرم در روز کودک تان هر روز نباید این میزان زینک را دریافت کند. به جای آن سعی کنید که متوسط میزان مصرف در چند روز یا 1 هفته، به میزان توصیه شده باشد. ...
8 شهریور لوازم التحریرهای خوشمزه
) ابتدا آرد( 8 قاشق غذاخوری)، شکر( 7 قاشق غذاخوری)، وانیل(نصف قاشق چایخوری)، بیکینگ پودر(1 قاشق چایخوری) و پودر کاکائو(4 قاشق غذاخوری) را با هم مخلوط کنید. سپس دو عدد تخم مرغ به آن بیفزایید و چند قاشق غذاخوری روغن و مقداری شیر نیز به مواد اضافه کرده و به خوبی آنها را با هم مخلوط کنید. درون قالب های فنجانی را چرب کرده و مواد آماده شده را تا نصف قالب ها بریزید و درون فر با حرارت 175 درجه، به ...