سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه و رشد کودکان، نکات مهم
کودکان این مسئله در تهیه غذای آنها در نظر گرفته شود، علاوه بر آن غذاهای کودکان با چاشنی ملایم تهیه گردد و از طبخ غذاهای پر ادویه و تند برای آنها پرهیز شود. نکات مهم در تغذیه کودک غذاهای کودک را متناسب با سن آنها تهیه نمایید، در صورت سیر نشدن وی، غذای اضافه به کودک داده شود، همچنین به دلیل لذت بردن وی از خوردن با دست، تکه هایی از تخم مرغ آب پز یا نان به آنها بدهیم. علاوه بر آن ...
سن شروع غذای کمکی، نکات مهم
که نشان می دهد به تاخیر انداختن خوراندن برخی غذاهایی که به طور بالقوه آلرژی زا هستند به کودک (مانند تخم مرغ، شیر، کره بادام زمینی، بادام درختی، ماهی) تا بعد از 6ماهگی می تواند باعث افزایش خطر پیشرفت آلرژی ها در سنین بالاتر در او شود. با این حال اگر نگران آلرژی هستید، می توانید هر زمان که کودک برای خوردن غذاهای جامد از خود علاقه نشان داد، فقط زرده تخم مرغ به او بدهید. زرده تخم مرغ حاوی ...
تغذیه مناسب کودک، لیست منابع غذایی غنی
نیاز دارند. بدون ویتامین بی کافی کودکان دچار کم خونی می شوند. در کجا یافت می شود: شما می توانید ویتامین های گروه ب را تقریبا در هر غذایی پیدا کنید. غلات کامل، ماهی، مرغ، گوشت، سبزیجات و لبنیات سرشار از ویتامین ب هستند. ویتامین C چرا کودکان به آن نیاز دارند: روزانه یک وعده ویتامین C به کودکان برای جلوگیری از عطسه و آبریزش بینی و مبارزه بدنشان با عفونت کمک می ...
ویتامین برای کودکان، تقویت کننده ها کدامند؟
.... غلات کامل، ماهی، مرغ، گوشت، سبزیجات و لبنیات سرشار از ویتامین B هستند. ویتامین C روزانه یک وعده ویتامین C به کودکان برای جلوگیری از عطسه و آبریزش بینی و مبارزه بدنشان با عفونت کمک می کند. همچنین ویتامین C برای درمان سریعتر خراشیدگی ها مفید است. بادادن یک لیوان آب پرتقال و یا بهتر از آن یک عدد پرتقال به کودکان می توانید نیاز آنها به ویتامین C را تامین کنید. همچنین سایر میوه ها ...
نوزاد هشت ماهه، میتواند تخم مرغ بخورد؟
سوال مخاطب نی نی بان: سلام، آیا باید بعد از 8 ماهگی حتما هر روز به کودک زرده تخم مرغ داد یا یک روز در میان؟ هر روز بهش بدهیم ضرر ندارد؟ دختر من موقع تولدش 4/200 بود الان که ده ماهش است 8/700 هست وزنش خیلی کم شده می شود. می ترسم رفته رفته کمتر بشود می خواستم بدانم دادن زرده تخم مرغ به اضافه وزنش کمک می کند؟ پاسخ دکتر رامین مظفری، فوق تخصص نوزادان و کودکان و عضو هیات علمی جهاد دانشگاهی ...
تغذیه مناسب کودک، چقدر شیر کافیه؟
کنار مصرف سایر لبنیات بهتر است مصرف کنند. این متخصص تغذیه گفت: می توان برای راحت خوردن شیر در طول روز، این میزان را در فواصل مختلف میل کرد.افرادی که دچار دل پیچه و نفخ می شوند بهتر است شب ها شیر بنوشند. معظمی افزود: مصرف شیر به عنوان میان وعده نیز بسیار توصیه شده حتی می توان آن را با غذا و انواع سوپ ها مصرف کرد البته به شرطی که زیاد نجوشد تا خواص آن از بین برود. وی ادامه داد ...
دلیل بالا آوردن نوزاد
عامل کاهش وزن کودک تان نیست. توصیه می شود که تا یک سالگی به این پرهیز غذایی (حذف فرآورده های شیر گاو از رژیم غذایی) توجه داشته باشید و پروتئین گاوی و فرآورده های لبنی و همچنین هر خوراکی ای که در آن شیر گاو استفاده شده است، مصرف نکنید. کودکتان برای وزن گیری نیاز است که غذای تکمیلی بخورد. در این سن حتما باید 3 وعده در روز غذا بخورد که دو وعده آن می تواند سوپ باشد و یک وعده فرنی یا حریره بادام که بدون ...
بهترین منبع آهن، این ده ماده غذایی
استقامت بدن او کمک می کند. قرار دادن یک عدد تخم مرغ در رژیم روزانه کودکان، تمامی نیازهای بدن او به آهن را تامین می کند. بنابراین، شما باید تخم مرغ را به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی تامین آهن برای کودکان خود در نظر بگیرید. با استفاده از 10 دستور غذاهای تخم مرغی مخصوص کودکان می توانید رغبت کودکانتان را به خوردن تخم مرغ افزایش دهید. 3. گوشت قرمز و جذب سریع آهن: گوشت قرمز یک منبع ...
بهترین منبع آهن، مواد غذایی برتر
مغذی ضروری و از جمله منابع غنی از آهن برای کودکان است. تفاوت اساسی که تخم مرغ با سایر مواد غذایی دارد، این است که می توان آن را از همان 4 ماهگی کودکان، در رژیم غذایی آن ها گنجاند. یک وعده غذایی با تخم مرغ به حفظ سطح هموگلوبین در بدن کودکان و بالا رفتن استقامت بدن او کمک می کند. قرار دادن یک عدد تخم مرغ در رژیم روزانه کودکان، تمامی نیازهای بدن او به آهن را تامین می کند. بنابراین، شما باید تخم مرغ ...
حساسیت کودک به غذا، علت
علاوه بر شیر مادر، باید غذاهای نیمه جامد به برنامه غذایی روزانه کودک اضافه شود. فرنی یکی از اولین غذاهاست و به مروز زمان حریره بادام، پوره سیب زمینی و سوپ هم به آن اضافه می شود البته برای تنوع باید هر چند روز یکبار مواد تشکیل دهنده غذا مثلا سوپ را با مواد غذایی مثل رشته فرنگی، هویج و... تغییر داد. دکتر شاداب مالکی، متخصص کودکان در گفت وگو با جام جم می گوید: با افزایش سن کودک می ...
تغذیه مفید کودکان، پنج اصل اساسی
در برنامه روزانه تغذیه کودک و البته خانواده بگنجانید. اصل پنجم: به چهار وعده غذایی روزانه پایبند باشید. هر وعده غذایی اهمیت خاص خود را دارد. بهتر است محتوای هر وعده به این ترتیب باشد: صبحانه: غلات، شیر و میوه . قراردادن این خوراکی ها در وعده صبحانه، مانع از خستگی در میانه روز می شود. از یک سالگی به بعد، ناهار باید شامل پنج گروه غذایی اصلی باشد: به عنوان پیش ...
5 عادت غذایی که زود پیرتان می کند
بافت عضلانی است، که به آن ساکروپنیا می گویند. با بالا رفتن سن، بافت عضلات تان، حساسیت کمتری نسبت به جذب پروتئین از راه تغذیه نشان می دهد، پدیده ای که به نام مقاومت آنابولیکی شناخته می شود. به طور طبیعی زمانی که شما از طریق تغذیه، پروتئین مصرف می کنید، اسیدهای آمینه، جذب شده و بافت عضله از این اسیدهای آمینه برای ساختن پروتئین در عضلات استفاده می کند. در صورت بروز مقاومت آنابولیکی، عضلات ...
افزایش هوش بچه ها، یک ماده غذایی موثر
.... البته مواظب باشید که فرزندتان جزء کودکان آلرژیک به این مواد غذایی نباشد. تخم مرغ: یک منبع بزرگ از پروتئین به شمار می رود و کولین موجود در زرده آن منجر به افزایش سطح حافظه می شود. بهتر است برای وعده صبحانه تخم مرغ همراه با سبزیجات به کودک بدهید. غلات کامل: نان ها و غلات صبحانه منبع انرژی مورد نیاز مغز محسوب می شوند. غلات کامل همچنین حاوی ویتامین ب ...
غذای کودکان نوپا، چطور مقویش کنم؟
مقدار کمی شکر ، شیر(پاستوریزه جوشیده ) و بهمراه دو قاشق روغن یا کره بپزید و در حجم کم ( یک یا دوقاشق )و در دفعات بیشتر به شیرخوار بدهید. - در حدود 11 ماهگی در صورت نداشتن آلرژی در کودکان می توان مقدار خامه پاستوریزه به سوپ کودکان اضافه نمود . - اگر کودکی زرده تخم مرغ پخته شده را نمیخورد میشود آنرا با مقداری کره و آب مرغ مخلوط و نرم نمایید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه ...
درمان کم خونی با چند خوراکی خون ساز
تخم گشنیز، زنجبیل، میخک، هل باد، شاه دانه ،گندم ،کنجد ،عدس و ... است. توصیه می شود یک تا دو قاشق غذاخوری از آن را در یک لیوان شیر مخلوط و میل کنید. درمان کم خونی با آبگوشت با نخود توصیه می شود این غذا با شعله پایین تهیه و طبخ شود تا کاملا هضم شود. درمان کم خونی با گوشت بلدرچین این گوشت از آهن زیادی برخوردار است حتی برای کسانی که سنگ یا شن کلیه دارند، مفید است. ...
زیبایی پوست را با این خوراکی ها به خود هدیه دهید
خوراکی های مفید برای پوست فقط با خوردن غذای سالم می توانید پوست درخشان تری داشته باشید.همه ما شنیده ایم که شما درواقع آنچه هستید که می خورید.شاید این جمله به نظر کلیشه ای باشد. اما وقتی به صورت مداوم غذهای سالم می خورید، ظاهر شما درخشان خواهد شد. تخم مرغ تخم مرغ منبع لوتئین است که به هیدراته ماندن و سفت ماندن پوست کمک می کند . همچنین باعث افزایش روغن های طبیعی در ...
رژیم غذایی برای جلوگیری از سفید شدن مو
این کمبود می تواند موجب توقف پیشرفت خاکستری شدن مو شود. بهترین راه برای تامین نیاز روزانه بدن به ویتامین B12 مصرف فرآورده های حیوانی است. ویتامین B12 به مقدار فراوانی در جگر، فرآورده های فرعی گوشت و صدف وجود دارد. این ویتامین همچنین از طریق مصرف گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، شیر و فرآورده های لبنی قابل دریافت است. برخی موادغذایی از جمله غلات صبحانه و فرآورده های غله ای با این ویتامین غنی می ...
باورهای درست و غلط درباره رشد موها
به بیماری عمومی یا مزمن دیگری مبتلا نباشد، می توان روزی دو بار چند قطره از محلول ماینوکسیدیل 2 درصد روی ابروها استفاده کرد. این درمان را حداقل باید دو تا سه ماه ادامه داد. برخلاف تصور عموم، استفاده موضعی از روغن بادام، دنبلان، میوه نارگیل و مغزهای خوراکی مانند گردو، فندق و زرده تخم مرغ و زدن آنها روی ابروها هیچ اثری در رشد یا پرپشتی آنها ندارد. موهای سر بیش از حد معمول رشد ...
شرح زندگی شیرزن نی ریزی
روب می کرد و پیش از عید نوروز، به خانه تکانی و گردگیری مشغول می شد. تاقچه ها، رف ها، گنجه ها و نُقلدان ها را پاک می کرد و ظروف را می شست. سعی می کرد ظرف هایی که شکستنی بودند، نشکند، چون عقیده داشت اگر بشکند، سال خوبی نخواهد داشت. نان های شیرین، اسفناجی، خشخاشی، کنجدی و کماج می پخت و برای عیدی دادن به بچه ها، تخم مرغ رنگ می کرد. وسایل سفره هفت سین را آماده می کرد و مرتب می چید. گذشته از آن، در طول ...
این میوه 10 بیماری را درمان می کند
برای آنها است. مقدار کلسیم این ماده غذایی در هر وعده مصرفی برابر با مصرف 85 گرم از ماهی پخته شده کاد، 85 گرم از کتف گوسفند، نصف فنجان از مارچوبه کنسرو شده و یک فنجان گیلاس یا انبه خام است. همچنین در مقایسه با گوشت گاو، تخم مرغ، سبزیجاتی از جمله کاسنی فرنگی و سیب زمینی، پاستا غنی نشده، میوه هایی مانند گلابی و هلو منبع بهتری از کلسیم به حساب می آید. تقویت سیستم ایمنی ...
دورهمی اقوام در جشنواره زنجان/ از طراوت سبلان تا دلیری هرمزگان
بازدیدکنندگان از جشنواره سراسری آش ایرانی بوده است. آش دوغ اردبیل با موادی چون برنج، تخم مرغ، نخود، سبزی آش، سرشیر، کره طبیعی و دوغ پخته می شود و آش رشته هم با آلوچه، زردآلو، آلبالو خشک، قیسی، رشته، لوبیای سفید، لوبیای قرمز، عدس، ادویه کاری ، رب که با پسته، گردو، بادام، پیاز سرخ کرده و نعناع داغ تزئین می شود. *ایلام نمادی از تاریخ ایران آش مانشت از آش های سنتی استان ...
طرز تهیه غذای کمکی نوزاد، انتخاب غذا
... خیلی از مادرها با آب گوشت یا سوپ تهیه شده از گوشت شروع می کنند. این کار درست نیست؟ بهتر است هفته اول با حریره بادام و فرنی شروع شود و ادامه یابد و از هفته های بعد، به مرور سوپ با استفاده از گوشت (در صورت دسترسی نداشتن به گوشت، می توان از زرده تخم مرغ استفاده کرد) تهیه شود. اضافه کردن گوشت به برنامه غذایی شیرخوار حتماً لازم است ولی استفاده از مغزها به خصوص استفاده از بادام با آن خواص ...
فقر آهن در کودکان، شیر مادر بدهید
را به شما معرفی کند. 3 – مادران به طور معمول از 6 ماهگی غذاهای جامد را به وعده های غذایی نوزادان اضافه می کنند. بهترین انتخاب برای غذاهای کمکی، خوردنی های حاوی آهن مانند زرده تخم مرغ، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، حبوبات و سبزیجاتی با برگ سبز تیره هستند. یادتان باشد که غذاهایی مانند چیپس سیب زمینی سرشار از کالری هستند و مواد معدنی و ویتامین های کمی دارند و بهتر است چنین اسنک هایی را ...
تغذیه کودکان بیش فعال، چی باید بخوره؟
، قصدا درایم توصیه هایی را ارائه دهیم که قطعا در تغذیه ی فرزند بش فعالتون مفید خواهد بود . رژیک کم شکر برای بچه های بیش فعال امری ضروری به حساب می آید . تمام تلاشتان را به خرج دهید تا قندان ، شکلات خوری و ظرف شیرینی را از از فرزند خود دور کنید . در تغذیه ی کودکتان ، پروتئین ها (از جمله مرغ ، تخم مرغ ، گوشت قرمز ) را پر رنگ تر کرده و در عوض میزان برخی آلرژن ها ی غذایی چون بادام زمینی ،آدامس ...
چه کسانی نیاز به پودرهای پروتئینی دارند؟
و تخم مرغ (بسته به نوع رژیم غذایی که میتواند گیاهخواری صرف باشد و یا فقط پروتئین گوشت نمی خورند). برای تلاش به دریافت بیشتر پروتئین در رژیم غذایی البته، همه این دلایل معتبرند و استفاده از پودرهای پروتئینی ، یکی از این راه هاست. هشدار بزرگ در مصرف پروتئین این مقدار پروتئین برای رسیدن به اهدافتان لازم نیست. اغلب افراد مصرف کننده، 15 درصد از کالری روزانه شان، پودرهای پروتئین است؛ و ...
کودکانی که شیر نمی خورد، علتش چیست؟
متخصصان گوارش کودک معتقدند بعد از یک سالگی می توان به کودک روزانه حدود نیم لیتر شیرگاو داد، اما این کار اصولی دارد؛ ابتدا باید شیر را رقیق کنید یعنی یک دوم از این نیم لیتر، آب جوشیده سرد شده باشد. پس از یکی، دو ماه، می توان از دو سوم شیر و یک سوم آب و بعد از مدتی فقط شیر استفاده کرد. در این مورد با دکتر ناصر کلانتری، متخصص کودکان و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت وگو کرده ایم تا بدانیم ...
میان وعده کودکان، همه چیز درباره تغذیه
ساعت 3 بعد از ظهر: میان وعده ساعت 6 عصر: شام قبل از خواب: میان وعده ماست به عنوان میان وعده، میان وعده مناسب در هنگام دادن میان وعده به کودکان به چه نکاتی باید توجه کنیم؟ میان وعده ها را از هر 4 گروه اصلی غذایی (شیر و لبنیات، گروه نان و غلات،گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ، مغزها، گروه میوها و گروه سبزی ها) انتخاب نمایید تا تنوع و تعادل ...
وزن گیری مناسب جنین، چگونگی تغذیه در بارداری
...: من در ماه دوم بارداری هستم لطفا راهنمایی کنید برای وزن گرفتن مناسب نوزاد وحداقل اضافه وزن در دوران بارداری چه موادی رامصرف کنم وبه چه میزان. برای برنامه دقیق باید به متخصص تغذیه مراجعه کنید. هر خانم باردار احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3-میوه ها 4- گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ.5- شیر و ماست و پنیر ...
عوامل بلندی قد در کودکان، صفر تا دو سالگی
.... یعنی اینکه روزانه 5 مرتبه مواد غذایی حاوی کلسیم مانند ماست یا پنیر و غیره مصرف شود. با همین کار ساده علاوه بلند قد بودن می توانید امیدوار باشید که دچار پوکی استخوان زودرس نشوید. بدون شک مصرف شیر برای کودکان کم سن ضروری است. اما نباید بعد از سنین کودکی از مصرف آن غافل شد. توجه داشته باشید که تا سن نوجوانی مصرف شیر برای رشد شما لازم و ضروری است. محصولات لبنی مواد مغذی مفیدی مانند کلسیم، آهن و ...
سنگ کلیه در بارداری، راه پیشگیری
باردار احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3-میوه ها 4- گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ.5- شیر و ماست و پنیر 1- نان: خانم های باردار تقریباً بیشترین نیاز خود را از این گروه فراهم می کنند. اگر انرژی به میزان کافی نباشد پروتئین به جای آن که برای نقش حیاتی خود در رشد و تکامل ذخیره شود، به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار می گیرد. غذاهای این ...