سایر منابع:
سایر خبرها
موادغذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 6
به گزارش بهداشت نیوز، چربی امگا 6 حافظ عملکرد مغز، سلامت استخوان، باروری، رشد مو و تنظیم سوخت و ساز است. امگا 6 باعث ساخت هورمون ها در بدن شده که به نوبه ی خود تحریک سلول ها و انعقاد خون را به همراه دارد. همچنین افزایش دریافت موادغذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 6 ممکن است به بهبود مقاومت به انسولین در بیماران دیابتی کمک کند. روغن های گیاهی اسیدهای چرب بیشتر در روغن های گیاهی ...
راهنمای "تقویت حافظه"
. این ترکیبات، سلول های خاکستری مغز شما را کار می اندازند. به جز میوه و سبزی ها، مواد دیگری مثل کارکامین و همچنین ویتامین های B مثل نیاکتین و اسیدفولیک هم خطر ابتلا به آلزایمر را پایین می آورند. ورزش کنید نویسنده کتاب به مغزتان خوش آمدید دکتر ساندارا آمودت می گوید، ورزش کردن جریان خون را افزایش می دهد و اکسیژن و گلوکز بیشتری به مغز می رساند. او معتقد است روند حفظ لغات پس از یک ...
مواد غذایی که مسکن انواع دردها هستند
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از مشرق به نقل از healthدر این میان برخی از اقلام خوراکی و میوه ها و سبزیجات حاوی خواص ضد التهابی و ضد درد و در واقع مسکن هستند. ماهی: ماهی های روغنی بعلاوه دانه کدو تنبل، روغن زیتون، روغن کانولا و ... حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که یک عامل ضد التهابی قوی است. این اسیدهای چرب به طور چشمگیری التهاب روده، گرفتگی عضله و درد معده را برطرف می کند و در برخی ...
از بین بردن جوش صورت ، 24 روش خانگی
روز مصرف کنید. 11- اسیدهای چرب امگا 3 را بخورید. چربی های سالم مانند امگا 3 با التهاب مبارزه می کنند و سلول های سالم را ارتقا دهند. امگا 3 به وسیله اکسیژن آسیب می بینند، به این معنی که اگر غذاهای دارای امگا 3 مصرف می کنید، سعی کنید آنها را خام بخورید. غذاهای غنی از امگا 3 عبارتند از: ماهی، به خصوص ماهی قزل آلا، ساردین، و شاه ماهی. دانه ها و آجیل ها، به خصوص دانه های کتان ...
فواید خوردن دل و جگر/ خانم های باردار، زبان بخورند!
امعا و احشا خوراکی برای افزایش سطح هموگلوبین در خون نیز مفید به شمار می رود. قلوه سرشار است از مواد مغذی مهم، پروتئین ها و اسیدهای چرب امگا-3. به همین دلیل است که قلوه را به عنوان خوراکی مهمی برای کاهش التهاب و تقویت سلامت قلب معرفی می کنند. گوشت مغز حاوی اسیدهای چرب امگا-3 و مواد مغذی است. فسفاتیدیل کولین و فسفاتیدیل سرین، دو ماده مغذی موجود در مغز هستند که فواید مختلفی به ...
علل چاقی در کودکان، مقدمه ای برای آینده
چرب از رژیم غذایی، از راهکارهایی است که می توان به کودکان چاق برای کاهش وزن کمک کرد. وی با تاکید بر اینکه رژیم غذایی کودکان چاق را نباید از اسید چرب ضروری امگا سه خالی گذاشت، گفت: امگا سه در دانه ها و روغن های ماهی یافت می شود و برای سیستم عصبی و عملکرد مغز، ضروری است. ***اشتتغال بانوان علت دیگری برای چاقی کودکان یکی از علل جالبی که برای چاق شدن کودکان در سال های ...
پیشگیری از سرطان پروستات با 7 گام ساده
نیز وجود دارد. خوردن دانه کدو تنبل: دانه کدو تنبل غنی از روی است؛ یک ماده معدنی که به عقیده متخصصان نقش مهمی در ارتقای سلامت پروستات دارد و از بزرگ شدن پروستات نیز جلوگیری می کند. سایر منابع غنی از روی عبارتند از گوشت، شیر و فراورده های لبنی، غلات کامل. گنجاندن ماهی در رژیم غذایی: دلایل زیادی برای اهمیت مصرف ماهی های چرب وجود دارد. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی رشد سلول های ...
اسیدهای چرب ترانس در روغن های مصرفی کاهش می یابد
در راستای سند ملی پیشگیری و بیماری های غیر واگیر و عوامل خطر، یکی از برنامه های عملیاتی سازمان غذاودارو مبنی بر کاهش مصرف اسیدهای چرب ترانس در روغن های مصرفی؛محصولات غذایی و کاهش مصرف نمک نشست هم اندیشی بررسی راهکارهای کاهش مصرف اسیدهای چرب ترانس در روغن های مصرفی خانوار با حضور جمعی از معاونان غذاوداروی دانشگاه های علوم پزشکی کلان منطقه 9 کشوری، مدیر نظارت بر مواد غذایی؛مدیر آزمایشگاه کنترل ...
مغز خود را با این موادغذایی تقویت کنید
هم جزو منابع امگا3 محسوب می شود. بد نیست بدانید مصرف گوشت ها و غذاهای فرآوری شده مانند انواع سوسیس، کالباس، ناگت ها، غذاهای آماده و کنسروی، فست فودها و غذاهای چرب و سرخ شده، تأثیری منفی بر رشد مغز جنین می گذارد و باعث کاهش هوش بچه ها می شود. پس هرچقدر که فرزندان خود را دیرتر با این گروه غذاها آشنا کنید، کمک بیشتری به ارتقای هوششان کرده اید. مصرف فراوان میوه و سبزی تازه از ...
امگا سه برای کودکان، لازم است؟
به خوبی انجام نمی گیرد. بهترین غذاهای حاوی امگا3 شامل غذاهای دریایی هستند که از دریاهای آزاد صید می شوند.ماهی های خلیج فارس و دریای عمان امگا3 قابل توجهی دارند اما ماهی سفید دریای خزر یا ماهی های پرورشی مانند ماهی قزل آلا اصلا امگا3 ندارند. بین ماهی ها، ماهی سالمون نروژی نارنجی رنگ سرشار از امگا3 است. بعد از غذاهای دریایی، مغزدانه ها به خصوص گردو به شرطی که کهنه و مانده نباشند و حرارت زیادی ندیده باشند و از بین دانه های روغنی، بذرکتان و خرفه سرشار از امگا3 هستند. روغن بذر کتان یا روغن کانولا هم حاوی مقداری امگا3 هستند. ...
فرآورده های فرعی گوشت چه فواید و مضراتی دارند؟
اسیدهای چرب امگا 3 و مواد مغذی همچون فسفاتیدیل کولین و فسفاتیدیل سرین است که برای سلامت سیستم عصبی مفید می باشد. همچنین دریافت آنتی اکسیدان از طریق مصرف مغز در حفظ سلامت مغز انسان و نخاع تاثیر دارد. دل: این فرآورده فرعی گوشت سرشار از آهن، روی و سلنیوم است. همچنین منبع غنی از ویتامینB2، B6 و B12 به حساب می آید. ویتامین B موجود در دل خاصیت حفاظت از قلب را دارد و قلب را از ابتلا به انواع ...
غذاهایی که فشار خون را پایین می آورند
، اما ممکن است دلیل آن وجود چربی های اشباع شده در این نوع لبنیات باشد. در ضمن افرادی که لبنیات کم چرب مصرف می کنند، از سلامت کلی بهتری برخوردارند. 2. تخم کتان مطابق مطالعه ای که در سال 2013، طی شش ماه بر روی افرادی که مبتلا به فشار خون بالا بودند صورت گرفت و در مجله ی فشار خون (Hypertension) به چاپ رسید، استفاده از روغن تخم کتان یا روغن برزَک در غذاهای مختلف ...
چگونه از آلزایمر جلوگیری کنیم ؟
.... با هاو کن یو همراه باشید تا با راه های پیشگیری و درمان این بیماری آشنا شوید. آلزایمر یک بیماری پیچیده با عوامل متعدد می باشد. بعضی از این عوامل مانند سن و ژنتیک خارج از کنترل شما می باشد. با این حال شش ستون برای یک شیوه زندگی سالم برای مغز وجود دارد که در کنترلتان می باشد. هر چقدر که هر کدام از این شش ستون را در زندگی خود تقویت کنید، مغز شما قوی تر و طولانی تر به کار خود ادامه می ...
خوراکی های تنظیم کننده فشارخون را بشناسید
دلیل که قلب می تواند به طور موثرتری از اکسیژن استفاده کند. عوامل مستعد و تشدیدکننده پرفشاری خون ژنتیک (اگر یکی از والدین یا هر دو مبتلا به فشار خون بالا باشند، خطر ابتلای فرد به پرفشاری خون بیشتر است)، فشارهای روحی، هیجانی و استرس و اضطراب (به صورت موقت افزایش دهنده فشار خون هستند)، چاقی، مصرف زیاد نمک (سدیم)، غذاهای حاوی چربی اشباع، الکل، سیگار (نیکوتین موجود در آن تا یک ساعت ...
خواص دارچین برای سلامتی
اثبات کرده اند که خواص آنتی اکسیدانی دارچین می تواند از مغز در برابر بیماری های مرتبط با آن مانند پارکینسون و آلزایمر محافظت کند.دارچین باعث فعال شدن پروتئین هایی می شود که از ذهن در برابر عوامل مخرب محافظت می کند. همچنین این ماده با جلوگیری از مصرف مورفین توسط سلول ها و مقابله با خودتخریبی آنها از اثرات منفی استرس می کاهد. کاهش احتمال ابتلا به سرطان دارچین به خاطر دارا بودن ...
بخور نخورها در زنانی که دیابت بارداری دارند؟
، قارچ خوراکی ، سبوس غلات، ریواس و مخمر اشاره کرد. -لبنیات مصرفی شما باید از نوع کم چرب باشد. ماست و شیر پر چرب ، خامه ، پنیرهای پرچرب (گودا، پیتزا و...) ، سرشیر و کره را از رژیم غذایی خود حذف کنید. -آنتی اکسیدان ها شامل ویتامین های C , E و بتاکاروتن از مواد بسیار مهم برای حفاظت از سلول های بتا (سلول های تولید کننده انسولین) هستند، بنابراین از منابع حاوی این ویتامین استفاده ...
خوراکی مفید برای کاهش استرس
دوپامین ماده ضروری برای تنظیم حالات روحی توسط مغز کمک می کند. زغال اخته در افزایش تعداد گلبول های سفیدی که به مقابله با استرس( Stress ) کمک می کنند، نقش دارد. ماهی سالمون ماهی هایی مانند سالمون و ساردین، منبع مهمی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که در داشتن یک روحیه سالم( Healthy ) نقش دارند. تحقیقات نشان می دهد، مصرف این اسیدهای چرب، سطح اضطراب را تا 20 درصد کاهش می دهد. امگا 3 ...
غذای فوق العاده برای کودک، تخم مرغ؟
کودکان و نوپایان نمی توانند غذای زیادی بخورند چون معده و شکم آن ها کوچک است. به همین دلیل مهم است که آن ها را با مواد طبیعی مغذی تغذیه کنید. آوکادو کاملاً غلیظ است و حاوی مقدار زیادی مواد مغذی از جمله امگا 3 می باشد. شما می توانید به راحتی یک آوکادو را برش داده و مستقیماً در دهان کودکانتان قرار دهید. دانه های گیاهی آنتی اکسیدان های آن 10 برابر پرتقال ...
با مصرف این گیاه نسخه سرطان را بپیچید/فشار خونتان را اینگونه کاهش دهید/علامت هایی که از تومور مغزی خبر ...
... یک نوع از تومور که می تواند قدرت شنوایی را تحت تاثیر قرار دهد به نام نوروم آکوستیک شناخته می شود که ممکن است یک یا هر 2 گوش را تحت تاثیر قرار دهد. آزمایش ها در این زمینه از دست دادن شنوایی در فرکانس های بالا و همچنین تشخیص ضعیف واژه ها را نشان داده اند. تومورها می توانند یک منطقه کوچکتر، جایی که سیستم های رله شنوایی قرار دارند را تحت تاثیر قرار دهند یا اثرات جمعی مانند ایجاد فشار یا حتی حرکت ...
چشم کودکان را با این خوراکی ها تقویت کنید
(اسیدهای چرب مفید) است که برای چشم های کودکان بسیار مفید می باشد اسیدهای چرب امگا 3، باعث افزایش توانایی و قدرت مغز می شوند و به صورت مستقیم عضلات چشم را تقویت می کنند و بینایی را بهبود می بخشند. آجیل ها بادام، گردو، پسته، فندق و همگی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. البته نه به اندازه ماهی، اما نسبت به سایر مواد غذایی امگا 3 بیشتری دارند. میوه هایی که خود یک وعده ...
6 راهکار حرفه ای برای پیشگیری از پیری زودرس
می کند. بنابراین باید رژیم غذایی مناسبی داشته باشید. در رژیم غذایی مناسب باید ویتامین دی بخوبی تأمین شود. بهتر است از اواخر سن جوانی مکمل های ویتامین دی مصرف کنید. امگا3 و امگا6 برای پوست بسیار اهمیت دارند. ایده آل این است که شما این اسیدهای چرب را از منابع طبیعی مانند روغن زیتون، دانه های کتان و ماهی هایی مانند سالمون دریافت کنید. مکمل های روغن ماهی در صورت نیاز می تواند منبع دیگری ...
آشنایی با خواص درمانی نخود
... گلهای آن سفید رنگ مایل به قرمز یا آبی بطورتک تک بر روی ساقه قرار درد . میوه آن بصورت نیام و غلاف آن کوچک ، متورم و نوک تیز بطول 2 تا 3 سانتیمتر است که در آن یک دانه نخود به رنگ نخودی یا سیاه قرار دارد. نخود یکی از حبوبات مغذی و انرژی زا و پرمصرف است. خواص نخود را می توان در حوزه ی های مختلفی بررسی کرد. نخود سرشار از مواد غذایی مفید نخود و فیبر اولین خاصیت نخود غنی بودن ...
درمقابل خمیازه کشیدن مقاومت نکنید
تحقیق می کنند دریافتند نگه داشتن خمیازه سبب آسیب به غشای مغز و حتی گرفتگی گوش می شود. علاوه بر انساس ها، حیوان ها نیز خمیازه می کشند و دانشمندان دریافتند هرچه یک حیوان بیشتر خمیازه بکشد نشان دهنده بزرگتر بودن مغز او نسبت سایر گونه های حیات وحش است. محققان در نظر دارند از ارتباط بین خمیازه کشیدن و سلامت مغز برای بررسی تحریک پذیری سلول های مغزی و کمک به درمان و کنترل بیماری ...
خستگی تان را با خوردن این مواد غذایی به راحتی رفع کنید!!
...> از بین بردن خستگی با دانه های چیا دانه های چیا اگرچه بسیار کوچک اما توانا هستند. این دانه ها غنی از اسیدهای چرب امگا 3، کربوهیدرات ها، پروتئین، فیبر، آنتی اکسیدان ها و در نهایت تقویت کننده انرژی هستند. دانه های چیا حاوی ویتامین ب و کلسیم برای جلوگیری از استرس هستند؛ عاملی که خستگی را چند برابر می کند. ...
رفع چین و چروک صورت با مواد غذایی در دسترس
چرب امگا 3، ویتامین ها و سایر مواد مغذی است. روغن زیتون حاوی اسید اولئیک است که به آبرسانی به پوست کمک کرده و چین و چروک های پوستی را از بین می برد. رفع چین و چروک صورت با شاهی دارای سطح بالایی از پتاسیم است که با اسیدتیه بدن مقابله می کند و نقش مهمی در خالص سازی خون دارد. بنابراین این سبزی می تواند یک ابزار عالی برای مبارزه با مشکلات پوستی از قبیل بثورات، اگزما، آکنه، عفونت ...
غذاهایی برای تسریع رشد مو
اسیدهای چرب امگا3 است که این ماده مغذی به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و رشد مو را تحریک می کند. مطالعات علمی نشان داده اند که در صورت مصرف این نوع از اسیدهای چرب به مدت یکسال به جریان تلوژن کمک خواهد کرد، که مرحله استراحت فولیکول ها پس از کاتاژن است. پس، مصرف مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 به تقویت رشد مو کمک خواهد کرد. همچنین، ماهی سالمون سرشار از ویتامین B ...
شیوه های غلط زندگی به بافت مغز آسیب میزند
های ما وجود دارد و تولید مواد شیمیایی مغز را کاهش می دهد و به مرور زمان بر عملکرد آن تاثیر منفی می گذارد. مصرف روزانه شکر تصفیه شده یکی از علل ابتلا به اضطراب، افسردگی و زوال عقل است. توصیه: به جای مصرف شکرهای تصفیه شده، از عسل، شیر نارگیل، یا سایر گزینه های شیرین طبیعی استفاده کنید. برچسب های مواد غذایی را به دقت بررسی و گزینه هایی را انتخاب کنید که شکر آنها در پایین ترین حد باشد. ...
چگونه درتابستان سرما نخوریم؟
خوب بسیاری از ما در تابستان، سراغ انواع کباب ها، ساندویچ ها و فرآورده های گوشتی مختلف می رویم. با این حال، نمی دانیم که کیفیت این مواد غذایی تا چه اندازه بر سلامتی ما تاثیرگذار است. متخصصان توصیه می کنند که در صورت امکان، از گوشت های ارگانیک استفاده کنید و در صورت تمایل به مصرف فرآورده های گوشتی حتما سراغ انواع خالص تر و معتبر بروید. محققان می گویند که میزان اسیدهای چرب امگا-3 در گوشت های ...
چگونه درتابستان سرما نخوریم؟
...> بسیاری از ما در تابستان، سراغ انواع کباب ها، ساندویچ ها و فرآورده های گوشتی مختلف می رویم. با این حال، نمی دانیم که کیفیت این مواد غذایی تا چه اندازه بر سلامتی ما تاثیرگذار است. متخصصان توصیه می کنند که در صورت امکان، از گوشت های ارگانیک استفاده کنید و در صورت تمایل به مصرف فرآورده های گوشتی حتما سراغ انواع خالص تر و معتبر بروید. محققان می گویند که میزان اسیدهای چرب امگا-3 در گوشت های ارگانیک تا ...
7 بیماری را با مصرف منظم 7 نوع آجیل از خود دور کنید!
پیشگیری کننده از پوکی استخوان دارد. تخمه کدو سرشار از منیزیوم است و به خاطر وجود فیتواسترول ها؛ سطح کلسترول ال دی ال را کاهش می دهد. گردو؛ دشمن التهاب: گردو علاوه بر این که حاوی میزان زیادی از آنتی اکسیدان ها است، در محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی که می تواند منجر به بیماری های قلبی، سرطان و پیری زودرس شود، نقش مهمی دارد. گردو ثروتمندترین آجیل از نظر داشتن اسیدهای چرب امگا 3 است که به ...