سایر خبرها
طرز تهیه سه نوع غذای محلیِ ایرانی
استفاده کنید. طرز تهیه: 1٫ گوشت چرخ کرده را با نیمی از پیاز داغ تفت داده و کمی نمک و زردچوبه به آن می زنیم و با یک فنجان آب می گذاریم تا بپزد. سپس عدس و اسفناج پخته و گوشت چرخ کرده را مخلوط کرده و نیمی از ادویه (رازیانه، تخم گشنیز و جوز هندی) را به آن اضافه کرد، نمک و فلفل می زنیم و با میکسر خوب له می کنیم. این مواد میانی جوشواره است که آماده و کنار می گذاریم. برای درست کردن ...
15 ترفند برای تازه نگه داشتن انواع مواد غذایی
است میوه ها را از هم جدا کنید. برای این منظور می توانید در کارتن های مخصوص تخم مرغ استفاده کنید. یا برای اشغال فضای کمتر، هر عدد زردآلو را درون یک کاغذ روغنی بپیچید و سپس درون کاسه یا جعبه قرار دهید. زردآلو در دمای 10 تا 15 درجه سانتی گراد می رسند. نمونه های رسیده را حتما در یخچال نگهداری کنید. تازه نگه داشتن پنیر دلمه شده با نمک یا شکر پنیر دلمه شده را از درون پاکت بسته بندی ...
طرز تهیه خورش کدو سبز با گوشت و غوره
وب سایت آشپزباشی: خورش کدو سبز با گوشت و غوره یک خورش خوشمزه و مقوی است. مواد لازم: روغن به میزان لازم کدو سبز 6 عدد پیاز 1 عدد گوشت 300 گرم غوره 100 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه خورش کدو سبز با گوشت: 1. کدوها رو تمیز بشویید. سر اون ها رو جدا ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با سس خامه ای
وب سایت روزیاتو: این سیب زمینی های بسیار زیبا و خوشمزه برای کنار غذای اصلی یا به عنوان میان وعده، گزینه بسیار خوبی به شمار می روند. مواد لازم (4 نفر) 4 عدد سیب زمینی 450 گرم بیکن برای سس کره 4 قاشق غذاخوری کره آب شده 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده برای سس خامه ای 1 پیمانه شیر 250 گرم پنیر خامه ای 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق ...
طرز تهیه املت دریایی، صبحانه دریایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ املت دریایی یک نوع متفاوت از املت است که طرز تهیه آن را آورده ایم. مواد مورد نیاز -میگو (پاک شده): 100 گرم -تخم مرغ: 6 عدد -سیر (له شده): 2 حبه -دانه میخک: 1 عدد -فلفل چیلی: یک چهارم ق چ -دانه تخم زیره: یک سوم ق چ -سس مایونز: یک دوم پیمانه -چیپس (خردشده): 2 ق س -نمک و فلفل: به میزان ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با میوه های تابستانی
چهارم پیمانه شیر: 1 پیمانه آرد: 300 گرم پودر کاکائو: 3 ق س بیکینگ پودر: 2 ق چ نمک: کمی میوه های تابستانی: به سلیقه شما مواد لازم گاناژ: خامه صبحانه: 100 گرم شکلات تلخ یا شیری: 120 گرم طرز تهیه: 1٫ ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر با دور متوسط همزن بزنید تا کرمی و سبک شود سپس وانیل و روغن را اضافه کنید و به هم زدن ...
درمان خانگی پوسته شدن پاشنه پا
اضافه کنید. این خمیر را 10 تا 15 دقیقه روی پاهای تان بگذارید و سپس با آب ولرم بشویید. این درمان را هر روز انجام دهید. همچنین می توانید با یک موز رسیده، نصف یک عدد آوکادو و یک قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده شده، خمیر درست کنید. بعد از شستن پاها به آنها مرطوب کننده بزنید. این کار را هر روز انجام دهید. 10. آسپرین یک ماسک آسپرین که با ترکیب آسپرین پودر شده و آبلیموی تازه تهیه شده ...
چند ترکیب گیاهی برای خلاصی از عفونت ریه
...> مصرف ترکیب عسل (2 قاشق) + عرق نعناع (یک سوم لیوان) + آب ولرم در حدود 50 گرم سیاهدانه را بکوبید و با 150 گرم عسل ترکیب کنید؛ از این مخلوط روزی 3 تا 4 قاشق هر 6 تا 8 ساعت میل کنید تا عفونت و تب رفع شود. یک عدد پیاز (به اندازه یک تخم مرغ) را خرد کنید (خلالی یا نگینی) و با 2 تا 3 قاشق عسل ترکیب و مصرف کنید. یک عدد شلغم (به اندازه یک مشت) را از درون مانند یک قندان، توخالی ...
مصرف چه مقدار از مواد غذایی در روز می تواند منجر به مرگ شود؟
سمی در خود دارند و میزان خطرناک بودن آن ها چقدر است! برای کشف این موضوع توصیه می کنیم تا در ادامه مطلب با روزیاتو همراه باشید. آب شاید زیاد شنیده اید که می گویند برای تضمین سلامت بدن و جوانی پوست، لازم است تا روزانه 2 لیتر آب بنوشید. اما بد نیست اشاره کنیم که اگر سه برابر این میزان آب را در عرض یک روز بنوشید، کلیه ها توان هضم و دفع آن را نخواهند داشت و سیستم عمومی ...
مارمالاد مرغ غذایی مناسب برای رژیمی ها
.... 1 قاشق چای خوری از روغن را به مدت 30 ثانیه با موسیر رنده شده، داخل تابه تفت دهید. مخلوط آب مرغ را به تابه بیفزایید. بعد از جوش آمدن، فیله ها را داخل سس بیندازید و تمام مواد را 2 دقیقه حرارت دهید تا سس شما کاملا غلیظ شود و طعم آن به خورد فیله ها برود. در نهایت، پوست پرتقال را برای ایجاد عطر بهتر به غذا اضافه و فیله ها را کاملا گرم سرو کنید. برچسب ارزش تغذیه ای هر وعده از این غذا به شرح زیر است: 213 کیلوکالری انرژی 8 گرم چربی 68 میلی گرم کلسترول 10 گرم کربوهیدرات 27 گرم پروتئین 246 میلی گرم سدیم 55 میلی گرم پتاسیم ...
طرز تهیه لازانیا به سبک مکزیکی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت آشپزباشی: برای تهیه این لازانیا به جای ورقه های لازانیا از نان ترتیلا استفاده می شه. می تونید اون رو با گوشت هم بپزید. مواد لازم: روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سینه مرغ 900 گرم نمک به میزان لازم پودر فلفل چیلی 2 قاشق غذاخوری پودر زیره 2 قاشق چای خوری پیاز قرمز 1/2 عدد کنسرو لوبیا سیاه 425 گرم گوجه فرنگی 400 گرم ذرت 1 پیمانه نان ...
کم خونی در بارداری، تغذیه مناسب
آهن است. کافی است آن را در یک لیوان آب پرتقال مخلوط کنید و با عطر و طعم مسحورکننده اش نوش جان کنید. همچنین ملاس را میتوانید در ترشیها و سس سالاد نیز مخلوط کنید. آجیل و حبوبات، در رژیم غذایی بدون شک قبل از بارداری باید مواد غذایی غنی از آهن را به رژیم غذایی تان اضافه کنید. در این میان توصیه میشود میوه های خشک، جودوسر، لوبیا، نخود و سبزیهای برگ سبز را از یاد نبرید. خوردن این غذاها ...
طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی
فرنگی را داخل گریل بگذارید. به مدت چهار دقیقه یا تا زمانی که پوست گوجه ها قهوه ای روشن شد بپزید. دانه های ذرت را از آن جدا کنید و چوب ذرت را دور بیندازید. موسیرها را خوب خرد کنید و کنار بگذارید. گوجه های گریل شده، یک قاشق غذاخوری روغن باقی مانده، یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل را داخل مخلوط کن قرار دهید و تا زمانی که خوب نرم شوند مخلوطشان کنید. فیله ها ...
10 راه سریع و آسان برای تقویت و رشد ابرو ها
...> این دستور العمل، نه تنها موجب تقویت و رشد ابرو می شود ، بلکه رشد مژه ها را نیز به خوبی خواهید دید. در یک بطری کوچک، مقادیر یک اندازه روغن نارگیل و روغن کرچک را مخلوط کنید و سپس 1 قاشق چای خوری روغن آووکادو را به آن اضافه کنید. همه روغن ها را با هم مخلوط کنید و سپس مخلوط را با استفاده از یک برس ریمل یا سر انگشتان دست به ابروها بمالید. 10 روش تقویت رشد طبیعی مژه ها 2- درست ...
کافه ای که جریان ساز شد
فارغ التحصیلان تازه از فرنگ برگشته مصادف شد که برای مباحثات خود پناهگاهی امن تر از کافه نادری نیافته بودند و از میان دود سیگار و عطر قهوه های فرانسه و ترک معرکه ای که گارسون های کارکشته ارمنی برایشان آماده می کردند، اندیشه های خود را انتقال می دادند و به گفت و گو می پرداختند. البته از این واقعیت نیز نمی توان براحتی گذشت که استیک های خوش طعمی که در ظرف های آهنی مخصوص به همراه سس بشامل و قارچ و ...
بفرمایید ژله
: دو عدد تخم مرغ: دو عدد شکر: یک پیمانه پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری خامه: یک بسته وانیل: کمی شیر: یک لیوان داخل آن پودر ژلاتین: دو قاشق غذاخوری کرم ژله شکلاتی: چهار قاشق غذاخوری طرز تهیه داخل ظرفی ژله موز درست کرده و بعد از بسته شدن ژله دسر شکلاتی را درست کرده موز له شده، تخم مرغ، شکر، پودر کاکائو، خامه و وانیل را مخلوط و بهم می زنیم ...
کوفته تنوری را با سیب زمینی سرو کنید!
شفا آنلاین : کوفته یک غذای محبوب است که نوع تنوری آن مخصوصا وقتی با سیب زمینی همراه شود، فوق العاده است. مواد لازم: سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 1 عدد گوشت گوساله (چرخ کرده): 400 گرم برگ جعفری (ریز خرد شده): 1 مشت گوجه گیلاسی: 1 مشت سیر (له شده): 2 حبه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): 1 قاشق چای خوری زیره (پودر شده): 1 قاشق چای خوری جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری پودر کاری: 2 ...
اشترودل تن ماهی، یک پیش غذای خوشمزه مایکروویوی
و تخم مرغ را با هم ترکیب نموده، آرد را کم کم اضافه نمایید تا خمیر درست شود. خمیر را مقداری ورز بدهید، روی آن را به روغن مایع آغشته کنید و درظرف قرار دهید؛ درظرف را با دستمال حوله ای بپوشانید تا حجم خمیر دو برابر شود. روی میز را آرد بپاشید. خمیر را با وردنه، به قطر نیم سانتی متر باز کنید و به صورت مستطیل 10 در20 درآورید. آماده کردن مواد داخل اشترودل پیاز رنده شده را به ...
رفع چین و چروک صورت فقط در 3 روز
آلوئه ورا 1 قاشق چای خوری طرز تهیه نسخه خانگی و گیاهی درمان چین و چروک صورت : 1-موز رسیده را پوست بکنید و به قطعات کوچک تقسیم کنید . 2-موز را بطور کامل له کنید و سپس آب گوجه فرنگی را نیز به آن اضافه کنید . 3-یک قاشق چایخوری ژل آلوئه ورا را به مخلوط اضافه کنید و خوب مخلوط کنید . در آخر مخلوط بدست آمده را روی صورتتان اعمال کنید و اجازه دهید که 30 ...
6 خوراکی پرکالری که می توانید با خیال راحت بخورید
. سیب زمینی را به همراه کره، نیر، خامه ترش یا بیکن مصرف نکنید. نوع پخته شدن آن همراه با کمی نمک و روغن زیتون، یکی از سالم ترین وعده های غذایی است. کره بادام زمینی: کره بادام زمینی در هر قاشق غذا خوری تقریبا 94 کالری دارد. 4 گرم پروتئین، 8 گرم چربی، و 3 گرم کربوهیدرات. کره بادام زمینی را میتوانید به راحتی با غذا ها مخلوط کنید. این کره را میتوانید در انواع مختلف تهیه کنید مثلا نوعی ...
بروشِتا گوجه فرنگی یک میان وعده خوشمزه ایتالیایی
غذاخوری ریحان تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یک حبه سیر رنده شده 1⁄4 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 8 تا 10 تکه نان باگت فرانسوی دو عدد گوجه فرنگی خرد شده طرز تهیه 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه کوچک، پنیر فتا، گوجه فرنگی خشک، ریحان و جعفری را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید ...
به قویترین نوزاد دنیا، این غذاها را بدهید!(2)
سیب سبز : زمانی که به کودک غذاهای متنوع مناسب سنش داده شود، دیگر نیازی به خوراندن قطره ها و داروهای ویتامین نیست. تمام مواد غذایی در هرم غذایی دسته بندی می شود که دارای املاح و مواد مورد نیاز بدن است.مثلا وقتی صبح کودک کره، زرده تخم مرغ و شیر مصرف کند و زمانی که در وعده ظهر از خورش های مختلف همراه سبزیجات و لبنیات یا کباب های مختلف مصرف کند دیگر نیازی به دادن ویتامین نیست. متاسفانه به ...
به قویترین نوزاد دنیا، این غذاها را بدهید!(1)
نوزادان سوپ در هفته سوم از ماه هفتم شروع می شود. مواد لازم: ماهیچه (گوشت قرمز)، برنج، هویج، جعفری، گشنیز و لوبیاسبز (بر اساس تحمل و احتمال حساسیت نوزاد در هر روز یک نوع سبزی انتخاب می کنیم). روز اول نیاز نیست که همه سبزی ها را با هم بریزیم. این سوپ نیازی به روغن ندارد و نمک هم نمی خواهد. پس از پختن این سوپ ماهیچه، روز اول تنها یک قاشق آن را در وعده ظهر پس از سیر شدن نوزاد ...
کشوری کوچک تغذیه کننده جهان/ هلند به غول کشاورزی دنیا تبدیل می شود
به دلیل فقدان سرمایه گذاری دولتی اجرا نمی شود. همچنین مشکل جمعیت وجود دارد، تقسیم بندی زمین به قطعات کوچک و کوچکتر درآمد کمی را به همراه دارد." رنا الیانا وارژوتو (Renna Eliana Warjoto) ، اهل شهر باندونگ (Bandung) ، سومین شهر بزرگ اندونزی است. او می گوید:"مردم به ایده های خارج از کشور اعتمادی ندارند". شرستا و ناندودو نیز با او هم عقیده اند. او اضافه می کند:"کشاورزان دنبال زندگی حاشیه ای ...
شیربرنج ترکیه ای یک دسر عالی
به گزارش بلاغ ، دستور این غذای خوشمزه را به نقل از بیتوته بخوانید. مواد لازم برای سوت لاچ: برنج نصف پیمانه ی پلوپز شیر 4 لیوان شکر یک لیوان وانیل یک بسته نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ یک عدد آب یک استکان برای حل کردن نشاسته ذرت طرز تهیه سوت لاچ: من از شب قبل این مقدار برنج را خیس کردم و بعد برنج را ...
میخوام کودکم تپل بشه!
به کودک بدهید و این کار را بصورت یک روز در میان تکرار کنید. اگر کودک زرده تخم مرغ را دوست نداشت و صبح ها آن را نخورد می توانید به صورت مخلوط با غذاهای دیگر به او بدهید. مثلا" با کمی کره و آب مرغ مخلوط و نرم کنید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید. زرده تخم مرغ را می توانید رنده کرده یا با پشت قاشق له کنید و داخل سوپ و یا پوره (هر نوع پوره ای که درست می کنید) بریزید. از اواسط ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 24 شهریور ماه
زنبورداری: مبارزه با مرغ زنبور خوار و زنبور قرمز منابع طبیعی: خودداری از ایجاد آتش درسطح مراتع ،جنگل ها و پوشش های گیاهی استان های ایلام و خوزستان: باغبانی: احتیاط در انجام عملیات سم پاشی و محلول پاشی به دلیل وزش باد تنظیم دما و تهویه گلخانه ها و کارگاه های پرورش قارچ به دلیل تداوم هوای گرم با توجه ...
کوفته هویج، یک غذای آذری خوشمزه
زرشک فلفل دلمه البته میتوانیم همراه گوشت چرخکرده کمی هم تیکه های کوچک مرغ اضافه کنیم ابتدا سس کوفته را درست میکنیم پیاز را پاک میکنیم و به تیکه های کوچک خرد می کنیم و در قابلمه مورد نظر تف می دهیم تا رنگ آن طلایی شود بعد از آن زردچوبه اضافه می کنیم از طرفی چند گوجه آبدار خرد میکنیم و به پیاز داغ اضافه میکنم تا تف بخورد حرارت گاز را کم می کنیم بعد از 10 دقیقه ...
یک شام سبک و خوشمزه درست کنید
... بادمجان ها را بعد از شستن دو نیم کرده و سرخ میکنیم و همینطور کدو ها را سرخ میکنیم سپس یا یه قاشق کوچک داخل بادمجان ها و کدو ها را خالی میکنیم . و درون آنها را با مواد بالا پر کرده و روی آنها را با پنیر میپوشانیم و در ظرف مخصوصی که سس را از قبل آماده کرده ایم و در ظرف ریخته ایم می گذاریم . مرحله 3 سس مواد اضافه از شکم بادمجان و کدو ها را با گوجه های رنده شده وکمی سیر و نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی تفت میدهیم و یک سس تقریبا رقیق بدست می آوریم. ...
خواص مغزهای خوراکی برای افزایش طول عمر
مغزها پروتئین و فیبر به رژیم غذاییتان اضافه می شود. تاب دیکس می گوید: فیبری که از مغزها دریافت می کنید در 32 گرم گوشت یا مرغ یافت نمی شود. ممکن است اولویت شما مغزهای ارگانیک نسبت به مغزهای معمولی باشد، این موضوع یک ترجیح شخصی است و تغییری در مشخصات تغذیه ای آن پدید نمی آورد. 32 گرم مغز(حدود یک چهارم فنجان) اندازه یک وعده معمولی از مغزها و بادام زمینی است. نامکونگ می گوید: از مغزهایی که به ...