سایر منابع:
سایر خبرها
اقدامات قبل از بارداری، تغذیه مناسب کدام است؟
.... ولی کسانی که در مناطق آب و هوایی گرم ( آفتابی ) هستند، می توانند در تمام سال فقط روغن ماهی مصرف کنند و نیازی به مصرف روغن کبد ماهی ندارند. 2- سبزیجات تازه و خام مواد غذایی کمی وجود دارد که از نظر ارزش تغذیه ای با سبزیجات برابری کنند. کاهش سطح اسید فولیک در بدن با بروز بیماری آلزایمر ( فراموشی دوران پیری ) مرتبط است. همچنین آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال ( رنگدانه های گیاهی ...
سالادهایی خوشمزه، با این چاشنی ها
...: 0.4 گرم مناسب برای مزه دار کردن گوشت، سالادهای آسیایی، سالاد رشته سرد چاشنی سالاد لیمویی مواد تشکیل دهنده: یک چهارم فنجان سرکه دو قاشق غذاخوری خردل دیژون نصف فنجان روغن زیتون فوق بکر پوست و آب یک عدد لیمو (حدود چهار قاشق غذاخوری آبلیمو و سه قاشق چای خوری پوست لیمو) یک حبه سیر به خوبی خرد شده یا یک قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق غذاخوری عسل یک قاشق ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس
پلو یا خوراک می توان تهیه کرد. برای آشنایی با روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس در ادامه مطلب همراه ما باشید. خوراک عدس مواد لازم • 3 عدد بادنجان • 2 عدد پیاز • 3 پیمانه عدس پخته • 1 پیمانه ماست پرچرب یا خامه ای • نمک و فلفل سیاه • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون • 1 قاشق غذاخوری تخم گشنیز • 1 قاشق ...
طرز تهیه ترشی انبه زعفرانی+عکس
به گزارش بهداشت نیوز، این ترشی بندری در جنوب ایران خیلی محبوبه و در استان های دیگه هم طرفدار زیاد داره! یه ترشی تند و شیرین با طعم زعفران . مواد لازم: -انبه 5 کیلوگرم -نمک به میزان لازم -زردچوبه 1 قاشق غذاخوری -کشمش 1 مشت -سرکه 2 لیوان -شکر یک و نیم پیمانه -سیر 8 حبه -فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری -سیاه دانه 1 قاشق غذاخوری ...
5 انتخاب هوشمندانه در مورد کاسه تنقلات
مردم نیوز : هر چند به طور کلی نمی توان از مصرف این مواد اجتناب کرد اما می توان جایگزین هوشمندانه ای برای آن ها پیدا کرد. در این مقاله می خواهیم به همین موضوع بپردازیم و چند مورد از تنقلات خوشمزه و سالم را معرفی نماییم. 1.به جای چیپس های سرخ شده می توانید از سبزیجات و چیپس های پخته شده استفاده کنید. سبزیجات یکی از مواد ضروری برای بدن است. این مواد سرشار از فیبر کامل هستند. مصرف یک ...
با سیب زمینی، این غذاها را هم می توان پخت
...> • یک ساقه کرفس پوره شده • سه حبه سیر رنده شده • یک ساقه رزماری تازه خرد شده • یک قاشق چایخوری نمک • 6 عدد سیب زمینی نگینی خرد شده • 7 پیمانه آب مرغ یا آب معمولی • یک پیمانه خامه کم چرب • نمک و فلفل سیاه مواد لازم برای سس • 4 ورقه ژامبون • 3 عدد پیازچه خرد شده • سه قاشق غذاخوری سرکه سفید • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
طرز تهیه سالاد بادام زمینی
4 عدد -بادام زمینی (برشته شده): 2 قاشق سوپ خوری مواد لازم سس: -آب لیمو سنگی: نصف یک عدد -زنجبیل (پودر شده): 1 قاشق چای خوری -سیر (ریز خرد شده): 1 حبه -سس کچاپ چیلی: 1 قاشق چای خوری -نمک: به مقدار لازم -پاپریکا: به مقدار لازم -کره بادام زمینی: 2 قاشق چای خوری -آب جوش: 3 الی 4 قاشق سوپ خوری ...
دلمه کدو ایتالیایی، یک پیش غذای 10 دقیقه ای با مایکروفر
یک دستور ساده و مقوی برای گیاهخوارانی که با تخم مرغ و لبنیات مشکلی ندارند. این خوراک می تواند در کنار انواع غذاهای گوشتی قرار بگیرد یا با اضافه کردن مرغ یا ماهی پخته و گریل شده تبدیل به یک غذای اصلی شود. دلمه کدو ایتالیایی با مایکروفر مواد لازم برای : 2 نفر اسفناج : (ساطوری) 100 گرم بیسکویت کراکر : (خرد شده) 1 عدد پنیر موزارلای : (رنده شده) 100 گرم ...
لوبیا پلو را با مرغ بپزید!
مزه اش لذت ببرین. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو با مرغ 1 عدد سینه مرغ 200 گرم لوبیا سبز 2 پیمانه برنج خام 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری پیاز داغ زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه مراحل تهیه لوبیا پلو با مرغ 1٫ ابتدا باید لوبیا هارو خورد کرده و بپزیم پس ابتدا سر و ته لوبیاهارو با چاقو بریده و بعد به اندازه دلخواه خوردشون میکنیم. ...
10 ماده غذایی غنی از کلسیم
میلی گرم کلسیم می باشند. سبزیجات پخته بسیاری از سبزیجات سبز آب پز یا بخار پز شده میزان بالایی کلسیم دارند. براساس وزرات کشاورزی امریکا، سبزی کلارد، اسفناج، سبزی شلغم، کلم کیل، بامیه و سبزی قاصدک دارای بالاترین میزان کلسیم می باشند. به طوریکه نصف فنجان سبزی کلارد حاوی 178 میلی گرم کلسیم و نصف فنجان سبزی قاصدک حاوی 74 میلی گرم کلسیم است. لوبیاها لوبیاها ...
پنه با سس گوشت یک غذای فوری ایتالیایی
...> 85 گرم رب گوجه فرنگی 1/4 پیمانه آب گوجه فرنگی نصف قاشق چایخوری شکر نصف قاشق چایخوری آویشن 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 پیمانه زیتون خرد شده نصف پیمانه پنیر موزارلا رنده شده طرز تهیه 1. پاستا را داخل آب و نمک بپزید و آبکش کنید. سپس آن ها را داخل قابلمه برگردانید و گرم نگه دارید. 2. در این فاصله، در یک تابه بزرگ، گوشت چرخ کرده و ...
عوارض چاقی کودکان، رژیم مناسب
...) +یک قاشق مرباخوری کره یا روغن +نصف یک پرتقال متوسط. شام: 3 قاشق سوپ خوری پر از برنج پخته شده (پلو) +یک قاشق سوپ خوری پر گوشت ماهی (بدون تیغ)+ یک قاشق سوپ خوری پر از یک نوع سبزی با برگ سبزتیره مثل اسفناج یا گشنیز یا جعفری پخته شده. به جای گوشت ماهی می توان از جگر پخته شده ی مرغ نیز استفاده کرد. گرچه انرژی کمتری تولید می کند،ولی در عوض بقیه پروتئین،بخشی از آن و کل ویتامین A مورد ...
طرز تهیه ته چین کوفته قلقلی، لذیذ و مجلسی
چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی رنده شده: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آرد: به میزان لازم مواد لازم برای پخت برنج: برنج: 3 پیمانه روغن: 2 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری رشته فرنگی: نصف چیمانه آب: سه و نیم پیمانه نمک: 3 قاشق چایخوری طرز تهیه: گوشت ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی
پیمانه رب1 قشق غذاخوری آبلیمو1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه به میزان لازم طرز تهیه: جوی پوست کنده و جو پرک را پاک کنید و بشویید. چندین ساعت و یا از شب تا صبح آن را خیس کنید. یک پیاز کوچک را نگینی ریز خرد کنید و با نصف سینه ی مرغ، کمی نمک و ادویه ی کاری و زردچوبه بگذارید آب پز شود. پس از آب پز شدن، مرغ را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. پیاز ...
تغذیه مناسب نوزادان، مواد مفید و مضر
قابلمه ای جدا یک سوپ پایه که از سینه مرغ، هویج و برنج تشکیل شده را بپزید و پس از اینکه خوب پخت و لهش کردید، با قاشق به کودک تان بدهید. کافی است این سوپ را دو بار در روز به کودک تان بدهید و یک بار در وعده صبحانه و یکبار هم قبل از خواب می توانید به او فرنی بدهید. شما می توانید پس از گذشت هر هفت روز، یک ماده تازه به این سوپ پایه با مقدار بسیار کمی نمک اضافه کنید. ابتدا سیب زمینی، سپس گشنیز و جعفری تازه ...
لقمه های فاهیتا، مخصوص مهمانی ها
• روغن • 680 گرم گوشت مرغ با استخوان • نصف پیمانه خردل قهوه ای اسپایسی • نصف پیمانه آب • دو قاشق چایخوری ادویه فاهیتا • 6 عدد نان تورتیلا • یک پیمانه فلفل دلمه ای زرد/ قرمز / سبز • پیازچه خرد شده • گشنیز تازه خرد شده • سالسا طرز تهیه 1٫ تابه بزرگی را روی حرارت ملایم ...
بهترین خوراکی های مسافرتی چیست؟
ساقه های کرفس و هر نوع سبزی که شما دوست دارید، بسیار مناسب هستند. البته پیش از سفر آنها را کاملاً بشویید. با اضافه کردن کمی کره بادام زمینی یا حمص می توانید جلوی گرسنگی تان را گرفته و همچنین انرژی کافی به بدنتان برسانید. یک فنجان هویج خرد شده تازه، به همراه 2 قاشق غذاخوری حمص برابر با 100 کالری است. حمص نوعی خوراکی است که با نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له شده، درست می شود ...
شروع غذای کمکی نوزاد، بهترین موقع کیه؟
. طرز تهیه فرنی برای تهیه فرنی از 2 روش زیر می توان استفاده کرد: روش اول: 1 آرد برنج یک قاشق مربا خوری (منظور از قاشق مربا خوری، قاشقی است که با گنجایش cc 5 مثل قاشق مدرج شربت های آنتی بیوتیک) سر صاف 2 شکر نصف قاشق مرباخوری سرصاف 3 شیر (ترجیحا شیر مادر) 5 قاشق مربا خوری آرد برنج باید اول با کمی آب و شکر(به میزان فوق) کاملا پخته شود سپس 5 ...
خورشت قورمه به شیراز
و کاملاٌ تفت بخورد. سپس، زردچوبه، نمک و فلفل را همراه با 4 لیوان آب به مخلوط پیاز و گوشت افزوده و اجازه دهید تا گوشت با حرارت کم بپزد. بعد از به نیمه رسیدن آب گوشت، لپه های خیس خورده را به همراه به خرد شده و شکر و زعفران به غذا اضافه می کنیم. سپس، کمی مواد را هم می زنیم و با شعله ملایم اجازه می دهیم تا خورشت خوب پخته و به اصطلاح جا بیفتد. ده دقیقه آخر پخت غذا، آبلیمو را افزوده و بعد خورشت را در ظرفی کشیده و همراه با برنج سرو کنید. نکته: . خورشت قورمه به شیراز را علاوه بر برنج همراه با نان هم می توان سرو کرد. نویسنده : زهرا حیدری ...
غذاهایی خوش طعم از چهار گوشه جهان
قاشق غذاخوری روغن مایع یک عدد پیاز خرد شده دو حبه سیر له شده دو عدد گوجه فرنگی بزرگ خرد شده یک قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه خرد شده 150گرم زیتون یک عدد پیاز تقسیم شده به چهار قسمت دو عدد برگ بو دو عدد عصاره گوشت قرمز یک عدد فلفل دلمه ای بزرگ خرد شده نصف فنجان سس کچاپ چهار عدد سیب زمینی کوچک پوست گرفته و تقسیم شده به چهار قسمت یک ...
طرز تهیه آش آلبالو
مواد لازم برای آش آلبالو : لوبیا چیتی 70 گرم عدس 200 گرم لپه 50 گرم برنج 75 گرم سبزی ریز خرد کرده (تره، شوید، جعفری، اسفناج) 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پیازداغ 4 قاشق سوپخوری سیرداغ 1 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان ...
آش شله قلمکار تهران
دلچسب آشنا کنیم. مواد اولیه: عدس: 2 لیوان. برنج: 1 لیوان. پیاز: 5 عدد. کشک و نعناع: مقداری. ترخون: 5 قاشق غذاخوری. گوشت قرمز: 500 گرم. دستورالعمل: برای شروع کار، لوبیا، نخود و عدس را از شب قبل خیس کرده و برای جلوگیری از ایجاد نفخ حتماٌ آب آن ها را چندین بار عوض کنید. پنج عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در روغن داغ شده سرخ کنید تا رنگشان طلایی ...
دو خوراک با طعم بادمجان
ته چین کرفس و بادمجان مواد لازم: برنج: سه پیمانه ساقه کرفس: سه عدد قارچ:200 گرم بادمجان: یک عدد زرشک: یک پیمانه خلال پسته و بادام: نصف پیمانه پیاز: دو عدد(برای کف قابلمه و مواد وسط ته چین) زعفران، ادویه، روغن، نمک و لیموی آسیاب شده به میزان لازم طرز تهیه پیازها را خرد و در روغن سرخ کرده و کرفس را اضافه می کنیم قارچ ...
دیابت بارداری دارم، چه چیزهایی بخورم؟
.... 8. زمانی که بیرون از منزل غذا می خورید، حتما مقدار زیادی سبزیجات و سالاد مصرف نمایید. غذای را با دوستتان نصف کنید و یا نیمی از غذا را نخورید. 9. غذاها را با حداقل روغن و نمک ممکن طبخ نمایید. 10. 10 دقیقه پیش از وعده اصلی یک لیوان آب مصرف نمایید تا احساس گرسنگی شما کاهش یابد. 11. در رستوران ها انتخاب های غذایی سالمتری داشته باشید. به طور مثال از مرغ های گریل شده که پوست ...
هله هوله نخورید! | 10 خوراکی سالم و مقوی برای رفع گرسنگی
به بدن شما کمک می کند زودتر سیر گردد. ابتدا چند عدد گردو را تفت دهید و آن را روی مرغ یا سبزیجات خود بپاشید. تخم مرغ: مطالعات انجام شده نشان می دهد که مصرف تخم مرغ می تواند در ایجاد حس سیری مفید باشد. شما می توانید تخم مرغ را در غذاهای مختلفی همچون سوپ، پیتزا، پاستا یا سالاد استفاده کنید. زرده تخم مرغ حاوی ویتامین های زیادی است. جوی دو سر: جوی دوسر دارای ...
آزمایش دیابت بارداری، چند ساعت ناشتا باشم؟
.... بنابراین توصیه به شما این است که چربی های مرئی گوشت ها(چربی هایی که با چشم دیده می شوند) و پوست مرغ را حتماً جدا کرده و مصرف سینه مرغ را به ران مرغ و سایر قسمت ها ارجحیت دهید. -کباب کردن، بخارپز کردن و روش های پخت سریع را بر سرخ کردن در روغن ارجحیت بدهید. - پیاز و سیر ( در صورت عدم استفاده از آسپیرین و نداشتن مشکلات گوارشی در رابطه با مصرف سیر ) از قدیمی ترین مواد غذایی هستند که ...
چه مواد غذایی باعث سنگ کلیه می شود
سس های خامه ای و پنیری اجتناب کنید. همچنین نباید میزان چربی دریافتی کل، بیشتر از 30 درصد کالری روزانه باشد. برخی سبزیجات و حبوبات بیشتر سبزیجات میزان پورین کمی دارند. اما برخی سبزیجات حاوی پورین بالایی است، به طوریکه در هر 100 گرم 50 تا 150 میلی گرم پورین وجود دارد. این سبزیجات شامل قارچ، اسفناج، گل کلم، مارچوبه و همچنین حبوبات و تمام انواع لوبیا خشک است. برای حفظ سطح پایین اسیداوریک ...
حلقه نان سیر و مرغ با سس آلفردو در کمترین زمان ممکن + فیلم
حجم ویدیو: 4.34M | مدت زمان ویدیو: 00:00:42 مواد لازم (8 تا 10 نفر) 600 گرم خمیر پیتزای آماده 2 پیمانه مرغ پخته شده 1 پیمانه بیکن خرد شده 2 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 پیمانه سس آلفردو ...
چیز پاپس با ژامبون؛ پیش غذایی جدید و خاص
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وبسایت شور و شیرین – فاطمه درویش: چیز پاپس با ژامبون پیش غذایی خوشمزه است که ظاهری زیبا دارد. مواد لازم برای 16-20 عدد ژامبون ریز خرد کرده 8 ورق پنیر محلی 120 گرم پنیر خامه ای 120 گرم عسل 1 قاشق چایخوری آویشن یک چهارم قاشق چایخوری جعفری ریز خرد کرده 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری سیب خشک 20 حلقه طرز تهیه ...