خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نان های بیماری زا
به گزارش ستاره ها، قانون نوشت: رسیدن ایران به خودکفایی گندم، پاییز سال 95 پس از 12 سال در دولت یازدهم تکرار شد و گامی مهم در راستای تولید ملی و اقتصاد مقاومتی بود. با این حال، خودکفایی گندم و جلوگیری از واردات اقلام خارجی آن، این روزها صدای اعتراض تعدادی از مسئولان و اتحادیه نانوایان را بالا برده است. مسئولان وزارت بهداشت اعتراض می کنند که میزان استفاده از نمک در نان افزایش یافته است و اتحادیه نانوایان هم اعلام می کند که گندم داخلی کیفیت ندارد و مجبور به استفاده از نمک بیشتر هستیم. در این بین، ب ...
حواشی یک لقمه نان در کشور
نان بی کیفیت صدای وزیر بهداشت را هم درآورد. پس از آنکه حسن قاضی زاده هاشمی شوری نان و بی کیفیتی گندم ایران را مطرح کرد، واکنش های متعددی به حرف های او انجام شد. تشکل نانوایان سنتی می گویند میزان نمک نان را به شدت پایین آورده و حتی از سوی وزارت بهداشت تقدیر شده اند. از آن سو وزارت کشاورزی پایین بودن کیفیت گندم ایرانی را قبول ندارد. محمود حجتی در پاسخ به ادعای وزیر بهداشت گفته است: نمی دانم که وزیر بهداشت و درمان چه گفته است اما هزاران سال است که مردم ایران گندم تولید و بهترین نان را مصرف می کنند و نمک هم نمی زنند. ...
یک لقمه نان و نمک!
/> اظهارات قاضی زاه هاشمی البته موضع گیری وزیر جهاد کشاورزی را درپی داشت. به گزارش فارس، محمود حجتی در خصوص سخنان اخیر وزیر بهداشت مبنی بر وجود گندم با کیفیت نامطلوب و استفاده نانوایان از نمک برای کیفیت بهتر نان، اظهار کرد: در این خصوص، نمی دانم وزیر بهداشت و درمان چه گفته؛ اما هزاران سال است که مردم ایران گندم تولید می کنند و بهترین نان را مصرف می کنند و نمک هم نمی زنند. حجتی سخنان وزیر بهداشت در
هشدار وزیر در مورد استفاده بیش از حد مجاز نمک در نان
بپردازند. وزیر بهداشت تاکید کرد: امیدوارم شرکت هایی که از سلامت مردم محافظت می کنند سال به سال بیشتر شوند و آنهایی که آسیب می رسانند هم با برخورد قانونی از سوی دستگاه قضایی و ناظرین حوزه بهداشت و درمان مواجه شوند. وزیر بهداشت در پاسخ به سوال خبرنگاری در مورد بحث سلامت نان، گفت: نان غذای اصلی در کشور است و اگر نان سالمی به مردم بدهیم، بخشی از وظیفه مان را انجام داده ایم. وزارت
دلواپسی های یک وزیر/ وقتی تنها عامل بیماری مردم در نان نهفته است/ شوری نان با چربی روغن نباتی حل می شود ...
مختلف اعم از فشار خون و ناراحتی قلبی می شود بعد باید قلب را عمل کنیم و کلی پول خرج درمان شهروندان کنیم و مردم تا آخر عمر مجبور به مصرف دارو شوند. جناب وزیر در بخش دیگری از درد و دل های خود گفته اند: در خلال چند هفته اخیر وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تامین امنیت غذایی دستخوش آسیب های جبرانناپذیر قرار گرفته است. این صحبت ها در حالی از زبان وزیر بهداشت شنیده می شود که پیش از
نظارت و نمونه برداری مستمر از کارخانه های تولید کننده موادغذایی شهرستان دماوند/ 39 کارخانه مواد غذایی در ...
رسانی در بوستان کوثر و دانشگاه آزاد اسلامی دماوند انجام شد. وی افزود: موضوعات مد نظر در این زمینه مصرف صحیح و به اندازه نمک، قند، چربی ها و آشنایی با آلاینده ها و مسمومیت غذایی است. کارشناس نظارت بر مواد غذایی شبکه بهداشت و درمان شهرستان دماوند ادامه داد: سه مورد از مضرترین مواد غذایی که باید در مصرف آن توجه شود نوشابه، روغن و نمک است و افراد باید در مصرف آن مواردی را رعایت
اسماعیل زاده: کارخانه های آرد، مغز گندم را نول کشی کرده و پوسته را تبدیل می کنند
استان اردبیل نیز با بیان اینکه گندم هایی که به کارخانجات جهت تبدیل شدن به آرد ارسال می شود، کیفیت بالایی دارند گفت: در خصوص اینکه این کارخانجات مغز گندم را خارج می کنند باید متخصصین این حوزه اظهار نظر کنند. وی با بیان اینکه اداره استاندارد، سازمان بهداشت و ...، نظارت لازم بر آردهای تولید شده را دارند گفت: البته در کیفیت نان عرضه شده به مردم علاوه بر آرد، عوامل مختلفی از جمله میزان
نان گران یا سیاست های غلط؟
اظهارات سیدحسن قاضی زاده هاشمی، وزیر بهداشت و درمان در مراسم روز جهانی غذا و اعطای نشان ایمنی و سلامت، تلنگری به جامعه وارد کرد و به مردم یادآوری کرد که نان بی کیفیت می خورند. وزیر بهداشت در این همایش از شوری نان و مصرف زیاد نمک در ایران اظهار نگرانی کرده و مصرف بیش از حد نمک در زمان پخت نان را به کیفیت پایین گندم تولید داخل، ربط داده بود. این مسئله جنجالی را بر سر کیفیت گندم خودکفاشده
پاسخ اتحادیه نانوایان به اظهار نظر وزیر بهداشت
: بد نیست در مورد کیفیت آرد از مسئولین شرکت غله و خدمات بازرگانی و یا از خود وزارت بهداشت سوال کنید، یا چند نمونه جهت آزمایش به آزمایشگاه ببرید تا معلوم شود آیا نول آرد جداسازی می شود یا به آن آنزیم آرد اضافه می کنند، تا گلوتن آرد را بالا ببرند. این موضوع خطرناک تر است یا نمک موجود در خمیر. وی در خصوص نظارت ضعیف بر کیفیت آرد کارخانه ها، اظهار داشت: در برخی اوقات از آرد دولتی نول آرد را
هزینه استفاده از مواد مخدر معادل بودجه یکسال سلامت کشور
به گزارش صدای پزشکان، به نقل از گروه بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، رسول خضری، درخصوص تصویب پوشش بیمه ای معتادان در جلسه شورای عالی بیمه، گفت: حمایت های مالی صد درصد از معتادان درمسیر درمان و بازگشت آنها به جامعه باید از مدت ها پیش انجام می شد، البته بحث بیمه درمانی معتادان از چندی پیش از سوی وزیربهداشت و درمان با جدیت پیگیری شد؛ ضمن اینکه دو سال پیش برخی نمایندگان درجلسات شورای راهبردی دروزارت
سهمیه آرد باید با نظارت دقیق در میان نانوایان توزیع شود
خوزنیوز: جلسه شورای آرد و نان شهرستان به ریاست دکتر جعفری نسب فرماندار شادگان و با حضور کلیه اعضا درمحل سالن اجتماعات فرمانداری برگزارگردید. به گزارش خوزنیوز؛ دکتر جعفری نسب فرماندار شادگان در این جلسه بر ضرورت نحوه توزیع آرد و تقسیم بندی میان مردم و نانوایان تاکید کرد و گفت: مدیریت، توزیع و تقسیم عادلانه توسط عاملین فروش آرد شهرستان باید با نظارت مسئولین دستگاههای ذیربط برای تامین نان
زائرین اربعین از دستفروشان، موادغذایی خریداری نکنند
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، سیدرضا غلامی، مسئول برنامه بهداشت محیط اربعین حسینی وزارت بهداشت درخصوص تمهیدات بهداشتی و توصیه های لازم در راهپیمایی اربعین حسینی گفت: در مبحث بهداشت محیط در ایام راهپیمایی اربعین حسینی دو مقوله بهداشت آب آشامیدنی و سلامت مواد غذایی در راهپیمایی اربعین اهمیت زیادی دارد و لذا زائران و مدیران کاروان ها
نان سنتی سالم نیست
وزیر بهداشت در همایش امنیت غذا از کیفیت پایین نان در ایران گفت: نانواها شاکی هستند و می گویند آرد ایرانی که در اختیارشان قرار می گیرد، چسبندگی لازم را ندارد و می گویند حتما باید این گندم با گندم وارداتی مخلوط شود تا بتوانیم آن را استفاده کنیم و نمک بیشتری هم به آن نزنیم. از طرفی نرخ جهانی گندم 600 تا 650 تومان است؛ درحالی که ما گندم را با قیمت بیش از 1000 تومان می خریم؛ یعنی علاوه بر پرداخت این
قصه آشنای نان ها و نانوایی ها
نان بربری اندازه بربری های مذکور به اندازه دو وجب دست نمی شود. متأسفانه در شرایط فعلی کار نان و نانوایی ها به جایی رسیده که نه مردم از آن راضی اند و نه خود نانوایی ها! شرایط بگونه ایست که نانوایی ها علارغم زحمات فراوان و عرق جبین متناسب با آن طرفی نمی بندند. حتی دو سه نفر از این نانوایی های تلاشگر و بزرگوار طی صحبت های دوستانه با نگارنده اعلام داشته اند که مجبورند جهت به صرفه بودن و عدم
مردم سرطان می خورند؛ وزیر بهداشت نگران نمک نان!
مردم، عنوان داشت: با توجه به آنکه قانون در راستای توسعه نظارت بر واحدهای سورتینگ، مسئولیت تنظیم بازار به جهاد کشاورزی واگذار شده است، وزارت صنعت، معدن و تجارت نیز تدبیری خواهد اندیشید که بازرگانان محصولات خود را صرفا از سورتینگ هایی که پروانه بهداشتی لازم را از معاونت غذا و دارو اخذ کرده اند، خریداری کند. اما شهرام میراخورلو معاون بازرسی و رسیدگی به تخلفات سازمان حمایت مصرف کنندگان و
فرماندار هندیجان خواستار توجه به بهداشت در شهرستان هندیجان شد
کورش مودت فرماندار هندیجان در جلسه شورای سلامت و بهداشت هندیجان اظهار کرد: یکی از مسایل ایمنی غذای مردم در جامعه که برای سلامت شهروندان هندیجان بسیار مهم است. به گزارش خبرنگار تابا ؛ نماینده عالی دولت با انتقاد از برخی از دستگاه های اجرایی که در جلسه حضور نداشتند گفت: باید اشاره داشت این جلسات بسیار مهم هستند که بر اساس مصوبات تصمیم گیری می شود. این جلسه مربوط به تمامی دستگاه ها است
11 کمیته در ستاد اربعین بروجرد به زائران حسینی خدمات رسانی می کنند
به گزارش خبرگزاری تسنیم از بروجرد ، علی کورانی فر عصر امروز در جلسه ستاد اربعین این شهرستان بر لزوم تعامل و همکاری تمامی دستگاه های اجرایی این شهرستان در برپایی موکب های پذیرایی از زائران اربعین تأکید کرد و اظهار داشت: عاشورا و محرم برای همه شیعیان یک دانشگاه با سرفصل های مشخص و مسیر معین است. وی افزود: امسال با توجه به تحولات کشورهای منطقه باید نسبت به موضوع اربعین نگاه جامع تر و کامل
هجمه غیرمنطقی به سخنان منطقی وزیر بهداشت
های واهی به جای حل مسأله به دنبال پاک کردن صورت مسأله نخواهیم بود. انتقاد وزیر بهداشت از مصرف بالای نمک در نان های تولیدی مردم ایران زمین به عنوان قوت لایموت دقیقاً همان نکته ای است که قاسم زراعت کار رییس اتحادیه نانوایان تهران بر آن صحه می گذارد و بیان می کند که ... البته در برخی استان ها نانواها به دلیل کیفیت بد آرد ناچارند نمک بیشتری استفاده کنند. پس ورود آقای هاشمی به مبحث
اعتراض به طرح ضربتی قلیان در مجلس
این است که سخنان آقای هاشمی باید در کمیسیون ها مطرح شود. در ادامه برنامه حریرچی قائم مقام وزیر بهداشت گفت : ما قانون داریم و قانون لازم الاجراست. تحریک افراد به استعمال دخانیات درست نیست و با نام بیکاری مردم را به مصرف قلیان تشویق نکنید. وی با بیان اینکه وزارت بهداشت در 11 سال اخیر یک پروانه توزیع دخانیات صادر نکرده است، گفت : برخی قهوه خانه ها حتی عرضه قلیان مشکل دارد و
جنگ بر علیه دستکاری های ژنتیکی در جهان ادامه دارد
بگوییم جواب بدهند که اطلاعاتی درباره تراریخته ها ندارند ولی اگر بعد از مصرف این نوع محصولات دچار مشکلی شدند آن را به پزشک گزارش می دهند. ولی مسئله اینست که عوارض ممکن است حتی در طول زمان و حتی نسل های آتی ظهور کند. وی تاکید کرد: سازمان بهداشت جهانی و وزارت بهداشت کشورمان بر موضوع خودمراقبتی تاکید دارند و یکی از برنامه های اصلی سازمان بهداشت جهانی خودمراقبتی است یعنی هر فردی موظف است از خودش
بیمه های بدهکار و داروهای تقلبی وارداتی
باید از چند ماه قبل سیاست های جدید را اعلام کنند، افزود: عدم حمایت بیمه ها از برخی دارو باید به مردم توسط سازمان های بیمه گر اطلاع رسانی شود، اگر بدون هیچگونه آگاهی به یکباره قیمت برهی اقلام دارویی افزایش پیدا کند، به طورحتم مردم یعنی مصرف کنندگان دچار خسران و ضرر می شوند. وی با بیان اینکه سازمان غذا و دارو، وزارت بهداشت و وزارت رفاه به ویژه سازمان های بیمه گر باید نسبت به هرگونه تغییر در
حل مشکلات استخدامی متصدیان آزمایشگاه در جلسه کمیسیون بهداشت مجلس
به فشار بالای کاری خود معترض بودند، بر این اساس قرار شد تا لاریجانی معاون آموزشی وزارت بهداشت و درمان و همچنین رئیس شورای تخصصی برنامه ای را تدوین کرده تا برای این مشکل راه حلی پیدا شود. نماینده مرم سمنان خاطر نشان کرد: پیش از این رزیدنت های بیهوشی اعلام کرده بودند که به دلیل اعتراض با آنها برخورد هایی شده است، در این نشست قرار شد معاونت آموزشی وزارت بهداشت و درمان پیشگیری کرده در صورت برخورد با این رزیدنت ها موضوع بررسی شود. انتهای پیام /
تبرئه متهمان پالم
نقش موثری داشته باشند. مصطفی ترک همدانی با اعلام خبر مختومه شدن پرونده روغن پالم گفت که هر چند به دلیل مجرمانه نشناختن ترک فعل نظارت، متهمان تبرئه شدند اما در چند جلسه تشکیلی و تفهیم اتهام و اخذ دفاعیات از متهمان شامل معاون غذا و داروی وزارت بهداشت و روسای سابق سازمان استاندارد مشخص شد که اگر رسانه ها به ماجرای پالم ورود نمی کردند، هنوز نیز باید شاهد وجود روغن پالم در شیر خوراکی
عدم مصرف جوش شیرین در نانوایی های همدان
مصرف کنندگان از کم نمک بودن نان ها گلایه دارند بنابراین میزان استفاده از نمک در نانوایی ها را میزان فرهنگ سازی در میان شهروندان تشکیل می دهد. شجاعی در ادامه با اشاره به اینکه در همدان طبخ نان صنعتی نداریم، افزود: در استان همدان 1850 نانوایی رسمی و مجاز در حال طبخ نان هستند و در تعداد قابل توجهی از منازل هم طبخ نان سنتی انجام می گیرد. رئیس اداره نظارت و بارسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان همدان یادآور شد: به منظور جلوگیری از عرضه نان غیربهداشتی زمینه های لازم برای ایجاد شناسه های بهداشتی و بسته بندی مناسب برای نانوایی های سنتی فراهم شده است. انتهای پیام ...
کشف 200 گرم مواد مخدر روان گردان در شهرضا
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از شهرضانیوز؛ دبیر شورای هماهنگی مبارزه با مواد مخدر شهرستان شهرضا عصر روز گذشته در جلسه این شورا که در محل فرمانداری شهرضا برگزار شد، عنوان کرد: نرخ شیوع مصرف این مواد در جمعیت 15 تا 64 سال 5،4 درصد معادل 2 میلیون و 802 هزار و 800 نفر است که 156 هزار نفر از این افراد را بانوان تشکیل می دهند. محمدرضا نصاریپور اظهار کرد
تبرئه متهمان پالم
بود: نامه وزارت بهداشت درباره جرایم رخ داده در خصوص روغن پالم به قوه قضاییه واصل شده و به دادستان تهران نیز تاکید شده است که در زمینه موضوع استفاده از روغن پالم و دیگر مواردی که سلامت عمومی را تهدید می کنند، به صورت جدی وارد شوند . با ارسال نامه وزیر بهداشت و تشکیل پرونده در دادسرای رسیدگی به جرایم پزشکی، دارویی و غذایی، دستگاه قضایی وارد رسیدگی به موضوع شد و متهمان استفاده از روغن پالم در صنایع
سنگ محک غذاها و داروهای مجاز از غیر مجاز
گوشت را تشخیص دهند و فقط در آزمایشگاه های مخصوص می توان به این موضوع پی برد. نان جوش شیرین هم ارزان تر از خمیر مایه است و هم سریع تر خمیر را عمل می آورد. البته امروزه به کمک نظارت بازرسان وزارت بهداشت کمتر از آن استفاده می شود. با این حال تولیدی های متقلب هنوز از جوش شیرین و زاج استفاده می کنند. زاج می تواند نان های تیره را به نانی سفید و یکدست تبدیل کند. اگر مقدار جوش شیرین به
طرح شهید رهنمون موازی با ابلاغ کاری شبکه بهداشت است
ارائه آمار باید همراه با تحلیل باشد، تصریح کرد: در شهرستان گنبدکاووس حداقل تعداد 10 هزار معتاد وجود دارد و اگر هر کدام در روز یک گرم مواد مخدر مصرف کنند مجموع مصرف روزانه شهرستان می شود 10 کیلو و در سال حدود چهار تُن مواد مخدر، اما سوال ما این است که میزان کشفیات ما در سطح شهرستان به چه میزانی است؟ رئیس شبکه بهداشت شهرستان گنبدکاووس با اشاره به اینکه برای مبارزه با مواد مخدر باید عزم جدی و
بیش از یک تن مواد غذای فاسد در سبزوار معدوم شد
اماکن دارای مجوز بهداشتی باشد تا در صورت بروز اشتباه امکان پیگیری برای افراد وجود داشته باشد. رئیس شبکه بهداشت و درمان سبزوار با بیان اینکه در خرید از دست فروشان علاوه بر این موضوع که نظارتی را به همراه ندارد عنوان کرد: در صورت فروش اجناس غیر مجازو یا فاقد اعتبار مصرف کار پیگیری بسیار مشکل خواهد بود. وی همچنین با اشاره به اینکه سلامت مردم یکی از مهم ترین اولویت های مهم شبکه بهداشت و سلامت است تصریح کرد: با جلوگیری از ورود مواد غذایی غیر قابل مصرف به سفره مردم می توان بسیاری از تهدیدات سلامت را کنترل کرد. انتهای پیام/ ...
95 درصد از کوره های زغال پزی در شهرستان ملارد جمع آوری شد
در حوزه غذا در بالاترین حد ممکن قرار گرفته و فضا برای سودجویان ناامن شود. وی همچنین به موضوع عرضه قلیان در برخی اماکن عمومی سطح این شهرستان اشاره کرد و گفت: درباره عرضه قلیان به صراحت در قانون ممنوع اعلام شده است و هر که بخواهد در این مورد تخطی کند طبق قانون برخورد لازم را با او صورت می گیرد. فرماندار شهرستان ملارد در پایان با اشاره به تداوم پیگیری مصوبات جلسه کارگروه سلامت شهرستان خاطرنشان کرد: رسیدگی به وضعیت رودخانه شور واقع در محور مواصلاتی اخترآباد، جمع آوری و ساماندهی سگ های ولگرد و ساماندهی مراکز ضایعاتی از دیگر موضوعاتی است که به آن پرداخته شد. ...
