سایر منابع:
سایر خبرها
آیا غذای کپک زده خطرناک است؟
...، پرتقال، انگور، سیب و توت زمینی. سبزیجات: مانند گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کلم برگ و هویج. نان: مخصوصا اگر حاوی نگهدارنده نباشد. پنیر: هم نوع نرم و هم نوع سخت آن. همچنین کپک می تواند روی سایر غذاها هم رشد کند، مانند گوشت، مغزها، شیر و غذاهای فرآوری شده. بیشتر کپک ها برای زنده ماندن به اکسیژن نیاز دارند و به همین دلیل است که معمولا نمی ...
تغذیه برای دختردار شدن، غذاهای ویژه
ماکارونی شلغم، تره فرنگی، خیار، تربچ، فلفل سبز، گوجه فرنگی و شنگ گردو، بادام و فندق سیب و گلابی و توت فرنگی. غذاهای ممنوع برای دختر دوستان نمک نوشابه های گازدار و سودا گوشت های فراوری شده و کنسروی ماهی نمک سود یا دودی یا کنسرو ماهی خاویار، میگو پنیرهای شور یا فراوری شده چیپس و پفک کلم و گل کلم، قارچ و کدو. نمونه ...
تغذیه تعیین جنسیت، نقش میوه و سبزیجات
متخصصان با مطالعه روی گروهی از زنان داوطلب متوجه شدند که با دنبال کردن این رژیم غذایی، 80 درصد از آنها فرزند دختر بدنیا آوردند. از سوی دیگر زنانی که بیشتر از خوراکی های حاوی پتاسیم و سدیم مثل موز و سیب زمینی استفاده کرده بودند، احتمال پسرزایی بیشتری داشتند البته این مورد دوم هنوز به طور جداگانه مورد آزمایش قرار نگرفته است. این متخصصان معتقدند که دنبال کردن یک رژیم غذایی خاص و درست به ...
با این 20 مُسکن گیاهی تمامی دردهایتان را تسکین دهید
های گیاهی به عنوان ادویه غذایی در دسترس همگان است که با اطلاع از نحوه مصرف آنها می توان عامل و عوامل ایجاد کننده درد را بدون هیچگونه عوارض جانبی و Side Effect از بین برد. از جمله این داروها که لازم است همگان به عنوان اقلام دارویی در جعبه داروخانه منزل خود داشته باشند، می توان به مواردی از جمله : فلفل قرمز، فلفل سیاه، گل میخک، سیر، زنجبیل، برگ گیاه خرگوشک، روغن بادام تلخ، عطر مشک کاملا ...
کمبود آهن در بدن، تغذیه مناسب برای کودکان
باشد که دچار کمبود نخواهد شد. منابع غذایی آهن دار منابع غذایی آهن دار عبارتند از جگر، قلوه، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری، و حبوبات؛ مثل عدس و لوبیا، هم چنین میوه های خشک( برگه ها) به خصوص برگه زرد آلو و دانه های روغنی. عوامل افزایش دهنده جذب آهن و منابع غذایی آن ها 1- اسید سیتریک و اسید اسکوربیک( ویتامینC ) که درالو ...
روش های تعیین جنسیت، سبک سنتی!
رعایت توصیه های زیر ضروری است: * مصرف زیاد لبنیات و آب محدود شود. * استفاده از شیرین کننده های طبیعی با مزاج گرم مانند نبات و مغزهای آجیلی توصیه می شود. * گوشت سفید محدود و از گوشت گوسفند و تخم مرغ عسلی بیشتر استفاده شود. * میوه های تازه با مزاج گرم همچون انگور، خرما، انجیر و انبه را در اولویت مصرف قرار دهید. البته این نکات را فراموش نکنید که تا وقتی از مزاج خودتان اطلاعی ...
غذاهایی که دندان ها را لکه دار می کنند
غذایی تان مکرر استفاده کنید، سعی کنید همراه با سبزیجات برگ دار مانند کاهو یا کلم باشد تا این سبزی ها به عنوان محافظی در برابر چسبیدن اسید به دندان ها عمل کنند. سس پاستا رنگ قرمز درخشان سس پاستا و قابلیت اسیدی گوجه فرنگی های آن می تواند موجب لکه دار شدن دندان هایتان شود. پاستایتان را با چاشنی هایی چون بروکلی، اسفناج و یا سبزیجات سبزرنگ میل کنید، چون این سبزیجات مانند نوعی ...
تاثیر اسپرم در تعیین جنسیت، چقدر است؟
شدن جنین باید تا حد امکان تا زمان تخمک گذاری (روز 14 از شروع قاعدگی در سیکلهای 28 روزه)که زمان مناسب از نظر PH برای پسر دارشدن است ،امیزشی صورت نگیر تا تعداداسپرم زیاد باشد و احتمال مذکر شدن جنین بالا رود. *یک روش برای تغییر PH واژن جهت تغییر جنسیت جنین به جنسیت مورد دلخواه والدین این است که بطور مصنوعی محیط واژن را قلیایی یا اسیدی نماییم، توصیه می شود که ضمن استفاده از روش تعیین زمان ...
کشاورزی برای روزهای ابتدایی آبان چه کارهایی انجام دهند؟
به مراکز خرید تضمینی • ادامه عملیات برداشت در باغات سیب، انار و ارقام کنسروی زیتون • تداوم مبارزه تلفیقی با کرم گلوگاه انار • ردیابی و مبارزه با مگس زیتون با استفاده از تله های فرمونی و کارت زرد در باغات زیتون • شخم عمیق در مزارع گوجه فرنگی و از بین بردن میوه و بقایای محصول ریخته شده در مزرعه جهت مبارزه با مینوز گوجه فرنگی • زراعت: ...
برای پسردار شدن، تغذیه خاصی می خواهد؟
برای پسر دار شدن نیستند و به دلیل اینکه کلسیم و منیزم برای این افراد ضرر دارد. همین طور مادرانی که دچار اختلالات عصبی و نارسایی کلیوی هستند نمی توانند تحت رژیم غذایی دختر دار شدن قرار گیرند. رژیم غذایی برای دختر دار شدن از دیدگاه طب نوین چگونه است؟ مادر باید زیر نظر متخصص تغذیه از رژیم غذایی که حاوی نسبت بالای کلسیم و منیزیم نسبت به پتاسیم و سدیم باشد, استفاده کند و رژیم را تا زمان ...
غذا نخوردن کودک دو ساله، کلافه ام اما نمی جنگم!
برداشته می شود. حال اگر در سال دوم زندگی نیز به جای تغذیه ی بچه با غذاهای مناسب این سن و سال فقط حریره بادام و فرنی و سوپ داده شود به طور حتم مورد استقبال و علاقه ی کودک قرار نخواهد گرفت. 2- گاهی بچه ها به علت دیر خوابیدن شبانه، خستگی و یا خواب آلودگی، اشتهایی به خوردن وعده های غذایی از خود نشان نمی دهند؛ بهتر است به جای اصرار و پافشاری، چند دقیقه ای قبل از دادن غذا، بچه را به غذا خوردن ...
توصیه های 2 روزه هواشناسی کشاورزی
خوار یکی از مهمترین عوامل انتقال بیماری و آسیب رسانی به ماهیان هستند. که با استفاده از طناب کشی در استخر ها می توان از آن جلوگیری کرد. منابع طبیعی: با توجه به وضعیت جوی در روزهای دوشنبه و سه شنبه، ضمن رعایت حریم رودخانه از تمرکز در حاشیه رودخانه ها تا 4 ساعت بعد از بارندگی اجتناب نمایید. با توجه به پیش بینی وقوع برف در مناطق بالا دست دامداران محترم نسبت به انتقال ...
چگونه در خانه عطر بسازیم؟
علاوه بر اینکه خیلی سریع تبخیر می شود، کمک می کند تا نوتزها خیلی سریع به اطراف پخش شود. دستور تهیه عطر شما! یک ظرف شیشه ای تمیز تهیه کنید. (ترجیحا بطری شکل) دو قاشق چایخوری از روغن حامل را داخل ظرف شیشه ای بریزید. حالا اسانس ها – نوتزها - را اضافه کنید. قاعدتا باید 30 قطره از اسانس اضافه کنید. از اسانس پایه یا همان نوتز پایه شروع کنید. سپس اسانس میانی و در ...
منابع مهم منیزیم رابشناسید
این که طعم دودی بگیرند مستقیم روی گریل قرار دهید. منبع منیزیم: نخود فرنگی مقدار منیزیم: 48 میلی گرم در 1 لیوان سایر مزایای نخود فرنگی برای بدن: یک لیوان نخود فرنگی، تقریبا مقدار لازم ویتامین C مورد نیاز روزانه را تامین می کند. همچنین حاوی پروتئین، پتاسیم و ویتامین A است. بهترین روش برای خوردن نخود فرنگی: روش های بی نهایتی برای مصرف نخود فرنگی وجود دارد. می توانید آن ها را تفت دهید یا روی سالاد بریزید یا یک سوپ گرم با نخود فرنگی دست کنید یا آن ها را به پاستا اضافه کنید یا حتی به صورت خام بخوریدشان. ...
این 25 خوراکی را نباید در یخچال نگهداری کنید!
آن ها را استفاده کنید. یخچال پوست موز را نیز به رنگ قهوه ای تغییر می دهد، اما این بدان معنا نیست که خوردن آن مفید نباشد. کدو های زمستانی می توانید آن ها را حدود یک ماه در خارج از یخچال نگهداری کنید. اگر آن ها را در یخچال قرار دهید، شکل خمیری پیدا می کنند و طعم خود را نیز از دست می دهند. بادمجان هم از این قضیه مستثنی نیست. میوه هایی از خانواده مرکبات این ...
بهترین غذاها برای تقویت بینایی کودکان
...: اسفناج را به صورت ساندویچ به کودک خود بدهید یا اینکه داخل ماست بریزید.با بروکلی و سایر سبزیجات می توانید سوپ های خوشمزه درست کنید. علاوه بر این، در انواع سالادها نیز می توانید از این سبزیجات استفاده کنید.حتما هرچه زودتر این سبزیجات را به برنامه غذایی کودکتان اضافه کنید. توجه داشته باشید که زمان پخت این سبزی ها نباید زیاد شود چرا که بخشی از مواد مغذی خود را از دست می دهند. ...
موادغذایی که بر تمرکز و حافظه فرزندان نقش بسزایی دارند
؛ بنابراین سعی کنید از تمام حبوبات استفاده کنید. جوی دو سر جوی دو سر یکی از مهم ترین غلاتی است که باید در غذاهای مخصوص کودکان بسیار مورد مصرف قرار گیرد؛ چراکه به تقویت ذهنی کمک بسیاری می کند. جوی دو سر، منبع فوق العاده انرژی برای سوخت و ساز مغز است؛ به خصوص اگر صبح ها مورد استفاده قرار گیرد. این ماده سرشار از فیبر، ویتامین E، ویتامین B، پتاسیم و آهن است که باعث می شود ذهن و جسم با یک ظرفیت ...
در دوران بارداری چه بخوریم؟
آهن کمک می کند و همچنین باعث سلامت بافت های بدن مادر و جنین می گردد. سبزیجات برگ سبز حاوی ویتامین A ، آهن و فولات می باشند. گروه سبزیجات ( تازه، یخ زده، کنسرو و خشک شده) هویج، سیب زمینی شیرین، اسفناج، کدو، نارنج، کلم، شلغم، چغندر ، گوجه فرنگی ، فلفل. گروه میوه جات ( تازه، یخ زده، کنسرو و خشک شده) طالبی و گرمک، انبه، موز، آلو، پرتقال ، زردآلو ، گریپ فروت، آواکادو. 3 ...
چگونه دیابت بارداری را کنترل کنیم؟
، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، هندوانه، طالبی ، توت فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز موجود است. بهترین منبع ویتامین E اجیل و روغن های گیاهی مثل : روغن جوانه گندم ، افتابگردان، بادام، گردو، فندق، ذرت و زیتون است. بتاکاروتن ( پیش ساز ویتامین A) در میوه های رنگی به خصوص زرد و نارنجی و سبزی های سبز تیره وجود دارد؛ مثل سیب زمینی شیرین، هویج، اسفناج، کدو حلوایی ، طالبی، زرد الو ، کلم بروکلی، گریپ فروت قرمز ...
تغذیه در دوران بارداری، نکنه چاق شم
افزایش دریافت فیبر عبارتند از: 1-مصرف روزانه سبزی خوردن، سبزی های محلی یا سالاد (کاهو، کلم، گوجه فرنگی، خیار، هویج، فلفل دلمه ای سبز و ......) همراه با غذا 2-مصرف میوه های تازه بعنوان میان وعده 3- استفاده از خود میوه بجای اب میوه 4-استفاده بیشتر از انواع حبوبات (لوبیا، عدس، ماش و نخود) در انواع سوپها و اش ها و بطور کلی، مصرف بیشتر غذاهایی که حاوی حبوبات هستند مثل عدسی، خوراک ...
طرز تهیه ماهی ماکرل
...> گوجه فرنگی ها رو در ظرف مورد نظر بچینید. حلقه های فلفل چیلی رو روی اون ها پخش کنید. کینوا رو روی اون ها بذارید. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، سرکه بالزامیک و نوک انگشت نمک و فلفل سیاه روی اون ها بریزید. ماهی های سرخ شده رو روی بقیه مواد بذارید. با برگ های ریحان تزیین کرده و میل کنید. منبع: آشپزباشی ...
ترفند ساده برای افزایش خواص سبزیها!
استفاده می شود ضد نفخ و ضد بلغم است. شنبلیله (گرم و خشک) مصلح: انیسون،برگ اسفناج و کاسنی خواص : مدر،اشتهاآور،ضدبلغم و ملین است در بواسیر،تقویت روده ها،تقویت کبد و مسمومیت مورد استفاده می گیرد. گشنیز (سرد وخشک) مصلح: سکنجبین ، زرده تخم مرغ با فلفل و نمک، آب مرغ و دارچین خواص : مسکن صفرا و التهاب معده و برطرف کننده عطش و تشنگی است. ...
سنگ محک غذاها و داروهای مجاز از غیر مجاز
کار رفته در نان زیاد باشد می توان از روی طعم نان به موضوع پی برد زیرا جوش شیرین طعم و بوی دارومانند دارد. همچنین میزان زیاد آن باعث می شود رنگ نان یک مقدار زرد شود اما اگر میزان آن کم باشد قابل تشخیص نخواهد بود و باید در آزمایشگاه مورد بررسی قرار گیرد. لاستیکی و سفت شدن نان به دلیل استفاده از جوش شیرین نیست بلکه به دلیل تخمیر نشدن یا به اصطلاح ور نیامدن خمیر نان است. علاوه بر اینها ...
کوکوی پاییزی کدو حلوایی،کوکوی پاییزی
: قبل از اینکه مایه را داخل تابه بریزید، حتما از داغ بودن روغن اطمینان پیدا کنید تا کوکو به صورت درسته برگردانده شود. روش دیگر : برای پخت این کوکو، از فر نیز می توان استفاده کرد؛ به این ترتیب که تابه ای با دسته فلزی یا ظرف مخصوص فر انتخاب کرده و در طبقه اول فر که حرارت آن پیش از این روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم شده است، به مدت 45 دقیقه قرار دهید. پس از این مدت، شعله بالای ...
غذاهایی که ظاهرشان ترسناک است ولی طعم شگفت انگیزی دارند
. اما نه صبر کنید، وقتی آن را بچشید همه اینها کنار می رود. از آنجایی که تمام فواید خوب، مواد مغذی و طعم خوب آن در زیر لایه های رویی قرار دارند، باید آن را پوست بگیرید تا به جاهای خوب برسید. آن را با گوجه فرنگی مخلوط کنید تا کمی خوش ظاهر شود. می توانید آن را برای استفاده در پنکیک رنده کنید. حتی می شود از ریشه های بلند در سالادی استفاده کنید که جعفری هم دارد. مطمئن باشید خوش طعم خواهد شد ...
این غذاها را در طول بارداری، حتما بخورید
نیز بیشتر است ). آهن غذاهای گیاهی را می توان در غلات کامل و نان های غنی شده با آهن، آجیل ها، حبوبات و سبزیجات سبز برگ پیدا کرد. غذاهای گیاهی حاوی آهن را همیشه باید در کنار غذایی خورد که سرشار از ویتامین C است ( مانند گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و یا آب لیموی تازه ) چون باعث می شود جذب آهن بهتر انجام بگیرد. 3- مصرف کافئین خود را به حداقل برسانید. توصیه می شود در طول بارداری مصرف ...
غذاهایی که با به پخت می شوند
هویج و لوبیا سبز خردشده: 150 گرم سیب زمینی خردشده: 150 گرم رب گوجه فرنگی: 100 گرم به خردشده: یک عدد روغن مایع: نصف پیمانه پیاز: یک عدد آلو: 250 گرم سیر رنده شده: دو حبه آبلیمو: نصف پیمانه زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به میزان لازم توضیحات: پیاز را خلالی خرد کنید و داخل روغن تفت دهید، پس از آن گوشت را خرد کرده و پیاز تفت داده شده ، زردچوبه، نمک، فلفل، سیر و رب گوجه ...
قصد بارداری دارم، می خواهم پسر شود
- نوشابه های دارای شکر و یا پلی مرهای گلوکز است. به طور خلاصه ، غذاهائی که بیشتر برای لقاح پسرمناسب است عبارتند از: کلیه غذاهای شور ، موز، خرما ، هویج، سیب زمینی ، جگر، گوشت و تخم مرغ ، وغذاهائی که برای دختر مناسب است عبارتند از : شیر و فرآورده های آن، ماهی، ساردین، خاویار، بادام، کاکائو و جوانه گندم و کلم، کدو و فلفل سبز. رژیم غذایی برای دختر دار شدن پتاسیم مصرف نشود: میوه های ...
10 روش برای خوردن پاستا بدون این که افزایش وزن برایتان داشته باشد
شدن جایزه است. با این وجود نه کارتان سخت خواهد شد نه مشکلی در مصرف غذای روزانه تان پیش خواهد آمد و نه حتی طعم پاستایتان تغییر خواهد کرد. به هیچ عنوان شوخی نمی کنیم، فقط کافیست ترفندهای مورد نیازتان که در ادامه مقاله آمده است را بیاموزید. به سادگی و با استفاده از این نکات بدون احساس گناه می توانید پاستا بخورید و به کاهش وزن تان هم ادامه دهید. 1. پاستا را به همراه سالاد مصرف ...
غذاهای درمان آفتاب سوختگی
استفاده کنید. کالاندولا: این گیاه دارای خواص ضد التهابی فراوانی است که آفتاب سوختگی را تسکین می دهد و می توان از آن به عنوان یک درمان خانگی یاد کرد. یک ضماد از آن تهیه کنید و بر روی نواحی قرار دهید که دچار آفتاب سوختگی شده است. این کار سرعت درمان آن را بیشتر می کند. آلوئه ورا: آلوئه ورا در بیشتر نوشیدنی های سالم مورد استفاده قرار می گیرد اما این گیاه در ...