سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی شگفت انگیز برای کاهش وزن سریع
بوده و منبع خوبی از پروتئین است. این میوه میان وعده ی خوبی برای اواسط صبح می باشد و می تواند در حفظ حس سیری تا زمان شام موثر باشد. یک قاشق غذاخوری گوجی بری 35 کالری برای بدن فراهم می کند. یک چهارم فنجان از گوجی بری خشک شده را با یک چهارم فنجان کشمش و یک چهارم فنجان گردو برای لذت بخش شدن طعم آن مخلوط کنید. برای تهیه ی دسر نیز می توانید 2 قاشق غذاخوری از گوجی بری خشک ...
خستگی در بارداری چگونه است؟
تهوع در بارداری معمولا در پایان سه ماهه اول برطرف می شود. بنابراین نگران نباشید. راههای درمان: استفاده از زنجبیل گام اول و مهم یکی از بهترین روش ها برای غلبه بر حالت تهوع در طول دوران بارداری، استفاده از زنجبیل تازه می باشد. معمولاً آن را می توان در فروشگاه های مواد غذایی تهیه کرد. طریقه مصرف آن به این گونه است که باید در ابتدا پوست آن را بکنید و آن را رنده و یا ریز ریز کنید. یک ...
آموزش تصویری: طرز تهیه کیک مصری “باسبوسا”
شکر سفید 1⁄4 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 عدد چوب دارچین مواد مورد نیاز برای تزئین روی کیک: 1⁄4 پیمانه پودر نارگیل 1⁄4 پیمانه بادام طرزتهیه: 1. ابتدا فر را روی 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد) گرم کنید. 2. قالب کیک را چرب کنید. برای درست کردن این کیک از ظروف شیشه ای استفاده نکنید. 3. یک عدد کاغذ روغنی داخل ظرف قرار دهید تا کیک به قالب ...
طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی
ماهنامه سفره ایرانی: دلمه از غذاهای محبوب ایرانی است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی را آموزش داده ایم. * میزان سرو: 6 عدد مواد لازم: گوجه فرنگی (درشت): 6 عدد کدو سبز (نگینی خرد شده): 2 الی 3 عدد بلغور گندم: 1 پیمانه آب داغ: 250 میلی لیتر فلفل سیاه (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری پیاز (خرد شده): 1 عدد سیر (ریز خرد شده): 1 عدد سیر (ریز ...
آشپزی روز؛شیرینی لطیفه گردو
با توجه به این مهم از این پس در بخش آشپزی و سفره آرایی "توریسم آنلاین" نیز مطالب متنوع و اختصاصی درباره طرز تهیه غذاهای مختلف و همچنین نحوه سفره آرایی به اشکال مختلف، منتشر خواهد شد. کارشناس این بخش سرکار خانم جمیله میری است که برنامه های او از تلویزیون در حال پخش است و البته مخاطبان خاص خود را هم دارد. طرز تهیه شیرینی :لطیفه گردو مواد لازم: زرده تخم ...
پیتزا با نان گل کلم را حتما امتحان کنید
برترین ها - ترجمه از الهام مظفری: در این مطلب با طرز تهیه پیتزای خانگی ساده و خوشمزه ای آشنا می شوید که نان آن با گل کلم تهیه می شود. مواد لازم: گل کلم بزرگ (حدود چهار پیمانه گل کلم خرد شده) دو عدد تخم مرغ بزرگ سه پیمانه پنیر موزارلا یک قاشق چایخوری پونه خشک شده یک قاشق چایخوری ریحان خشک شده دو قاشق چایخوری پودر سیر یک فنجان سس پیتزا 12 عدد برگ ریحان یک عدد گوجه ورقه شده یه ...
طرز تهیه بیسکویت زنجبیلی
پودر 1/2 قاشق چای خوری -جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری -نمک 1/2 قاشق چای خوری آماده کردن مواد برای تهیه بیسکویت زنجبیلی: 1- قبل از قالب زدن، خمیر رو باید حداقل 1 ساعت در فریزر بذارید. خمیر بعد از سرد شدن در فریزر هم کمی شل خواهد بود. طرز تهیه: 1.کره (به دمای اتاق) رو با شکر قهوه ای و عسل بزنید تا کمرنگ و خامه ای بشن. تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه ...
سیب پلو کرمانشاهی یک نهار متفاوت و خوشمزه
سائیده 1/4 قاشق چایخوری کره 50 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره به میزان لازم کشمش پلویی 1/3 پیمانه روغن مایع برای سرخ کردن کمی طرز تهیه سیب پلو کرمانشاه: قبل از اینکه فرآیند طبخ کردن را شروع کنیم برنج پاک کرده را شسته و برای 1 تا دو ساعت خیس می کنیم. تکه های مرغ را که برای لذیذتر شدن آن می توانیم از ران مرغ استفاده کنیم. تکه های مرغ را همراه با نمک و پودر ...
طرز تهیه نان جو سبوس دار
1 لیوان سبوس جو 1 لیوان خمیر مایه 22 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق چایخوری زنجبیل 2 قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع 1/3 لیوان طرز تهیه نان جو سبوس دار : شیر ولرم، شکر و خمیر مایه را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید، پس از 55 دقیقه که خمیر مایه عمل کرد روغن، آرد، سبوس جو و پودر زنجبیل را اضافه کنید، مخلوط کنید تا خمیر خوبی بدست بیاید. ...
خوردن این ماده غذایی در صبحانه سلامت مغز را تضمین می کند
. تحقیقاتی که در مجله همه گیری شناسی آمریکا منتشر شده نشان می دهد که جذب ویتامین ای به ممانعت از تحلیل شناختی مغز به ویژه در سالخوردگان کمک می کند. بادام همچنین ترکیب سالمی از پروتئینها، فیبرها و چربیهای سالم است که سطح قند خون را حفظ می کند و موجب می شود که فرد در طول روز متمرکز و با انرژی بماند. انگور: تحقیقات نشان می دهد که مصرف انگورهای مختلف سبز، قرمز و سیاه نقش مهمی در بهبود دفاع ...
7 آبان مروری بر درمان های دارویی فشار خون
خود نشان می دهد و تشخیص آن معمولاً از طریق آزمایش، یا در حین درمان یک بیماری دیگر صورت می گیرد. درمان فشارخون بالا به دو دسته درمان غیر دارویی و درمان دارویی تقسیم می شود. مراقبت های غیر دارویی شامل اصلاح سبک زندگی، رژیم درمانی و طب سنتی است. تغییر الگوی تغذیه ای به منظور کاهش مصرف چربی و مصرف روغن مایع بجای نوع جامد آن، مصرف سبزیجات و انواع میوه ها، کاهش مصرف نمک ...
طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات با کرم نوتلا کاپ کیک نارگیل و شکلات، دو طعم دلپذیر کاکائو و نارگیل را با هم ترکیب می کند و نتیجه حاصل فوق العاده است. مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه مدت زمان پخت: 30 دقیقه میزان سرو: 6 تا 8 نفر مواد لازم برای کاپ کیک نارگیل شکلاتی : روغن مایع 120 گرم ...
ابهام در سلامت نان های سنتی/ نان می خوریم یا نمک!
به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، موضوع کیفیت نان های سنتی، یکی از چالش های اساسی سال های اخیر در حوزه سلامت کشور است. بطوریکه متولیان امر سلامت و کارشناسان تغذیه، همواره از مصرف نان های سنتی که در سفره مردم قرار دارد، اظهار نگرانی کرده و خواستار اصلاح کیفیت این قبیل نان ها شده اند. این در حالی است که، نانوایان نیز به کیفیت گندم و آردی مصرفی معترض بوده و عنوان می کنند، دلیل مصرف زیاد نمک در پخت ...
منحنی رشد نوزاد، نگرانتان کرده بخوانید!
است؟ پاسخ: دوست عزیز قد و وزن پسرتان در حد استاندارد است. باید بدانید که وقتی کودک شما خوب وزن می گیرد یعنی تغذیه فعلی او خوب است و با داشتن تغذیه مناسب در طول زندگی قد او نیز متناسب خواهد شد و اضافه کردن کره یا روغن مایع به سوپ، به اندازه یک قاشق مرباخوری، برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند توصیه می شود. دو هفته اول ماه نهم در این زمان می توان حبوبات را نیز به سوپ ...
طرز تهیه چند دسر و پیش غذای ایرانی و خارجی خوشمزه +تصاویر
مختلف چیز کیک را هم درست کرده باشید، احتمالا یکی مانده که هنوز درستش نکردید و از دستتان در رفته است. چیز کیک زردآلو ! مواد لازم برای تهیه پایه چیز کیک زردآلو آرد: 312 گرم کره سرد: 1 پیمانه (250 گرم) شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری مواد لازم میانی برای تهیه چیز کیک زردآلو زردآلو: 12 عدد پنیر ...
دستور پخت شله زرد
به گزارش جام نیوز ، مواد لازم برای تهیه شله زرد: برنج 2/5 پیمانه آب 20 پیمانه شکر 4تا 6 پیمانه بنا به ذائقه زعفران دم کرده غلیظ 1 استکان کره 60 گرم خلال بادام 1 پیمانه گلاب 1/2پیمانه پودر هل1 قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه شله زرد برنج رو چندساعت خیس کنید وبعدبا ...
برای افزایش وزن نوزاد، حتما بخوانید!
شروع و بتدریج به مخلوطی از چند نوع غذا تغییر یابد. از مقدار کم شروع و بتدریج بر مقدار آن افزوده شود. بین اضافه کردن مواد غذایی مختلف حدود 5 تا 7 روز فاصله لازم است. زیرا شیرخوار باید به یک نوع غذا عادت کند و بعد غذای جدید اضافه شود. همچنین اضافه کردن یک به یک مواد غذایی سبب می شود اگر ناسازگاری و حساسیت به یک ماده غذایی وجود داشته باشد برای مادر شناخته شود. ضمنا" دستگاه گوارش کودک ...
رشد مناسب نوزادان، چگونه مطلوب می شود؟
بتدریج به غذای شیر خوار اضافه شود. ابتدا از یک نوع غذای ساده شروع و بتدریج به مخلوطی از چند نوع غذا تغییر یابد. از مقدار کم شروع و بتدریج بر مقدار آن افزوده شود. بین اضافه کردن مواد غذایی مختلف حدود 5 تا 7 روز فاصله لازم است. زیرا شیرخوار باید به یک نوع غذا عادت کند و بعد غذای جدید اضافه شود. همچنین اضافه کردن یک به یک مواد غذایی سبب می شود اگر ناسازگاری و حساسیت به یک ماده غذایی ...
طرز تهیه مانیکوتی سه پنیر
. آنها را به صورتی که بخش های درزی به سمت پایین باشند، در ظرف پخت آماده شده مرتب کنید و به مقدار مورد نیاز انباشته کنید تا همه ی آنها در ظرف جای گیرند. ( اگر از رول های مانیکوتی خریداری شده استفاده می کنید، حدود 3 قاشق غذا خوری از مواد را در هر رول پخته شده بریزید و آنها را در ظرف پخت آماده شده بچینید.) رب گوجه فرنگی باقی مانده را به طور یکنواخت روی رول ها یا پیچه های در ظرف پخت بریزید. ...
نوزادان هفت ماهه، تغذیه شان چگونه باید باشد؟
شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار ان اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار، باید به تدریج به غذای شیرخوار اضافه شود. - بین اضافه کردن موادغذایی مختلف 5 تا 7 روز فاصله باشد تا شیرخوار اول به یک غذا عادت کند، بعد غذای جدیدی به او داده شود ...
طرز تهیه نان بی نظیر پوکاچا
... زعفران: 1 ق چ پودر قند: 1 ق چ شیر: 2 ق چ کنجد: به میزان لازم مواد مورد نیاز درونی پنیر فتا: 300 گرم پودر گردو: 3 ق س سبزیجات (خشک معطر): 2 ق س روش پخت 1. آب ولرم، شکر و مایه خمیر را داخل کاسه ای کوچک مخلوط کرده و روی آن را بپوشانید. بعد به مدت 5 دقیقه در دمای محیط استراحت دهید تا مایه خمیر به ...
مرزنشین ها تا آخر آذر فرصت ثبت نام دارند
: مرزنشینان می توانند در فرصت باقی مانده برای ثبت نام اقدام کنند. میری افزود: مطابق قانون ساماندهی مبادلات مرزی و آیین نامه اجرایی آن، تعاونی های مرزنشین می توانند 41 قلم کالا اعم از کالاهای خوراکی و کالاهای غیر خوراکی را براساس تعرفه های اعلامی وارد کنند. رئیس اداره بازرگانی خارجی سازمان در پایان 41 کالا را برنج خوراکی ، قند و شکر، چای، روغن نباتی مایع و جامد، تمر هندی، انواع ادویه ...
خواص عناب از نظر طب سنتی
به گزارش شفا آنلاین ،مطالعات فیتوشیمیایی( Phytochemicals ) روی بخش های مختلف این گیاه شامل برگ، دانه، میوه، پوست و ریشه نشان می دهد که این گیاه دارای خواص دارویی بوده و برای اختلالات گوارشی، ضعف، ناراحتی های کبد، چاقی، ناراحتی های ادراری، دیابت، عفونت های پوستی، تقویت اشتها، از بین بردن تب و نیز درمان بیماری هایی مانند فارنژیت، برونشیت، کم خونی، اسهال و بی خوابی استفاده می شود. ...
طرز تهیه سوپ دال عدس لبنانی
قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ دال عدس لبنانی یک غذای عالی برای روزهای سرد زمستانی، آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: دال عدس 2 پیمانه پیاز متوسط 1 عدد سیر 3-4 حبه پودر زیره ی سبز 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری روغن زیتون نمک گشنیز تازه و سماق برای تزئین طرز تهیه: ...
چاقی شما به دلیل این اشتباهات در پخت و پز است!!
، پژوهشگران خوردن فقط دو قاشق چای خوری روغن زیتون را در بیشتر وعده های غذایی توصیه می کنند که معادل 80 کالری انرژی در بر خواهد داشت. دریافت طرز تهیه غذاها از برنامه های تلویزیونی! غذاهایی که در برنامه های تلویزیونی آموزش داده می شود، ممکن است خوشمزه به نظر برسد اما پژوهشی که در سال 2015 انجام شد و نتایج آن در مجله اشتها منتشر شد، نشان داد زنانی که برنامه های تلویزیونی آموزش آشپزی ...
عناب در طب سنتی؛ از درمان سرفه تا کاهش اضطراب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ مطالعات فیتوشیمیایی روی بخش های مختلف این گیاه شامل برگ، دانه، میوه، پوست و ریشه نشان می دهد که این گیاه دارای خواص دارویی بوده و برای اختلالات گوارشی، ضعف، ناراحتی های کبد، چاقی، ناراحتی های ادراری، دیابت، عفونت های پوستی، تقویت اشتها، از بین بردن تب و نیز درمان بیماری هایی مانند فارنژیت، برونشیت، کم خونی، اسهال و بی خوابی استفاده می شود. ...
آیا پاستیل برای استخوان سازی خوب است؟
مواد معدنی هستند یعنی به عبارت دیگر ارزش تغذیه ای بسیار ناچیزی دارند. آیا پاستیل برای استخوان سازی خوب است؟ در مورد قند موجود در پاستیل خبر بدی برایتان دارم: پاستیل در واقع تماما شکر است! هر یک مشت پاستیل (17، 18 عدد) حاوی 21 – 22 گرم شکر است. که معادل حدود 5.5 قاشق مرباخوری شکر است! انجمن قلب آمریکا توصیه می کند زنان و مردان به ترتیب روزانه بیش از 6 و 9 قاشق مرباخوری شکر ...
طرز تهیه سمبوسه هندی
...: سمبوسه هندی مشابه سمبوسه ایرانی است با این تفاوت که شما می توانید به راحتی خمیر سمبوسه هندی را در مدت زمان کم و تنها با استفاده از آب و آرد و نمک تهیه نمایید. میزان سرو: 10 الی 12 عدد مواد لازم میانی: -روغن: 3 قاشق سوپ خوری -میخک: 6 الی 7 عدد -تخم خردل: یک قاشق سوپ خوری -زیره (پودر شده): 2 قاشق چای خوری -فلفل ...
4 اشتباه در آشپزی که چاقتان می کند
های غذایی توصیه می کنند که معادل هشتاد کالری انرژی در بر خواهد داشت. بهتر است از قاشق های اندازه گیری استفاده کنید تا این اطمینان حاصل شود که بیش از اندازه روغن نمی ریزید. اشتباه در آشپزی 2: دریافت طرز تهیه غذا ها مستقیم از برنامه های تلویزیونی! دستورات تهیه غذا هایی که در برنامه های تلویزیونی آموزش داده می شود ممکن است خوشمزه به نظر برسد و اصطلاحاً آب دهان انسان را راه بیندازد، اما ...
خواص درمانی فوق العاده دارچین
دارچین باعث کاهش سطح قند خون، بهبود ال دی ال و یا کلسترول "بد" و تری گلیسیرید می شود. "با توجه به مطالعات انجام شده، من این حقیقت را بیان می کنم که مصرف روزانه 1 تا 6 گرم دارچین، با کاهش قند خون و کلسترول ارتباط دارد، این بدین معناست که مصرف روزانه نصف قاشق چایخوری تا 3 قاشق غذاخوری می تواند روندی متفاوت داشته باشد، بنابراین پیشنهاد من این است که دارچین را در رژیم غذایی خود قرار دهید و ...