سایر منابع:
سایر خبرها
نوشیدنیهایی برای تنظیم هورمونهای بدن
... ب) تهیه آبمیوه (Vanilla Balancer): شیرسویا 100 میلیلیتر پودر وانیل کمی دانه کنجد 1 قاشق چایخوری عسل کمی برای شیرین کردن ابتدا کمی وانیل را در شیرسویا حل کرده و سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید. این معجون خوشمزه برای صبحانه بسیار مناسب است. ایزوفلاون موجود در شیرسویا مانند هورمون استروژن طبیعی عمل کرده و ترشح این هورمون را تنظیم میکند. ...
بهترین درمان گیاهی برای مبارزه با پوکی استخوان
استخوان ها کمک شایانی می کند. برگ و تخم گشنیز سرشار از کلسیم، پتاسیم، منگنز، منیزیم و آهن است. طرز تهیه دمنوش تخم گشنیز 2 قاشق چای خوری از تخم گشنیز را در یک فنجان آب گرم بریزید و بگذارید به مدت پنج تا 10 دقیقه بماند، سپس مقداری عسل به آن اضافه کنید و روزانه 2 بار این محلول را بنوشید. طرز تهیه شیر بادام یک فنجان بادام را شب قبل خیس کنید و روز بعد، آن ها ...
سالاد کینوا، یک سالاد رژیمی و واقعا کم کالری
زیره سبز در ظرف کوچکی مخلوط کنید. در ظرف دیگری، تکه های مرغ را با نمک و مقداری روغن ترکیب کنید. سپس تابه نچسبی را روی حرارت ملایم بگذارید و بعد از گرم شدن، هر طرف مرغ ها را حدود 9 دقیقه حرارت دهید تا کاملا مغز پخت شوند. حالا 4 ظرف جداگانه در نظر بگیرید و در هر ظرف، مقداری مرغ، کاهو، لوبیا قرمز، پنیر، کینوا، فلفل دلمه ای های طعم دار شده و خیار را به صورت لایه لایه یا کنار هم قرار دهید. ...
هر آنچه باید در مورد عادت ماهیانه زنان بدانید
هم می توانند با مصرف دمنوش گل گاوزبان درد خود را کاهش دهند. خوردن غذاهایی با طبع سرد مثل ماست یا کاهو ممکن است درد شکم را در قاعدگی افزایش دهد. درمقابل آن، خوردن خوراکی های به اصطلاح گرم مانند خرما یا نان های سبوس دار مانند نان جو می تواند دردها را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. زنجبیل در بهبود درد قاعدگی مانند اسیدفولیک و ایبوپروفن عمل می کند! اگر هم به طعم آن علاقه ای ندارید ...
طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی+عکس
-سیر (ریز خرد شده): 1 عدد -سیر (ریز خرد شده): 2 حبه -روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری -پنیر خامه ای: 100 گرم -شبت (خرد شده): 4 الی 5 عدد -نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: با دقت قسمت بالای گوجه فرنگی ها را برش دهید و داخل آنها را خالی کنید. آب داغ، یک دوم قاشق چای خوری، نمک و فلفل سیاه را با بلغور گندم در ظرف مناسبی با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید ...
آشپزی روز؛کیک لیمو
آبلیمو را که نگه داشته بودیم اضافه کرده، در آخر هم مابقی آرد را اضافه کرده، قالب مافین را کپسول گذاشته و از مواد دوسوم کپسول را پر می کنیم و در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 35 دقیقه می گذاریم. پس از پخت، پودر بادام را برای تزئین روی کیک می ریزیم.
خوردن بستنی برای نوزاد، مجاز است؟
سه قاشق مرباخوری بستنی ساده که خیلی سرد نباشد کافی است اما حتی این مقدار هم برای کودکانی که استعداد چاقی دارند، توصیه نمی شود. جالب است بدانید میزان کالری انواع بستنی ها متفاوت است. بنابراین بر حسب وزن کودک باید نوع مناسب بستنی را انتخاب کرد. زیرا بستنی های معمولی چون از شیر، شکر، تخم مرغ و مقداری خامه درست شده اند، در هر 100 میلی لیترشان، 100 کیلوکالری دارند. اما بستنی های میوه ای و ...
تهیه برگر خانگی با چیپس سیب زمینی
...> 1/4 پیمانه مایونز 1 قاشق چایخوری آب خیارشور 1 قاشق چایخوری خیارشور ریز شده 2 قاشق چایخوری کچاپ 1 قاشق چایخوری سس خردل 1/4 قاشق چایخوری پودر پاپریکای دودی 1/4 قاشق چایخوری پودر پیاز 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری برگ های تازه جعفری (خرد شده) برای برگر: 2 اسلایس پنیر چدار 2 اسلایس پنیر آمریکائی 700 گرم گوشت چرخ کرده 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1/2 قاشق ...
نان کدو حلوایی؛ نانی بی نظیر از میوه ضد سرطان
ماهنامه کیک و شیرینی: پاییز هست و جشن رنگ ها و فصل کدو حلوایی. با این نان خوشمزه و مقوی پاییزتان را خوشمزه کنید. مواد لازم: آرد: 450 گرم خمیرمایه: 20 گرم شکر: 3 ق سوپ خوری شیر: 150 میلی لیتر کدوحلوایی پوره شده: یک دوم پیمانه تخم مرغ: یک عدد کره (ذوب شده): 2 ق س مواد لازم رویه: کره: یک ق س شکر: 2 ق س آرد: 2 ق س پودر دارچین: یک دوم ق چ تخم مرغ: یک عدد ...
طرز تهیه رولت موز و خامه، شیک و لذیذ
...> بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری شکر: نصف پیمانه خامه ی زده شده: یک و نیم پیمانه موز: 3 عدد طرز تهیه: زرده ی تخم مرغ را به همراه وانیل و یک چهارم پیمانه شکر، در ظرفی ریخته و با هم زن، خوب می زنیم. این کار را به مدت 5 دقیقه ادامه می دهیم. آرد، بکینگ پودر و کاکائو را با یکدیگر مخلوط کرده و چند بار الک می کنیم. مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ افزوده و هم می ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی مخصوص تازه کارها
چهارم پیمانه زنجبیل خرد شده 1 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز پودر شده یک چهارم قاشق چایخوری برگ گشنیز خرد شده برای تزئین طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات : ابتدا سبزیجات را خرد کنید. ران و سینه مرغ را ابعاد کوچک برش دهید. روغن را گرم کنید و سیر ریز خرد شده را به آن اضافه کرده ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، مواد لازم: کنسرو ذرت 1 عدد قارچ خرد شده 50 گرم کره گیاهی 30 گرم پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری مایونز در صورت تمایل طرز تهیه: قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید سپس کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت 5 ...
صبحانه برای کودکان، هفت ایده فوق العاده
را باهم مخلوط کنید. یک فنجان آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید و در حین پخت دائم هم بزنید. سه الی 4 دقیقه لازم است تا این غذا بپزد. – به صورت سرد سرو شود. 6. اسموتی شکلات مواد لازم: دو فنجان پودر کاکائو 2 عدد موز له شده 3/4 فنجان شیر گاو طرز تهیه: – همه ترکیبات را دریک بلندر بریزید و کاملا هم بزنید. ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات
خوراک مرغ و سبزیجات یک غذای فوری و ساده است که همه میتوانند درست کنند. مواد لازم برای خوراک مرغ و سبزیجات : سینه یا ران مرغ 900 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپخوری سیر 2 الی 3 حبه فلفل قرمز (کوچک) 1 عدد فلفل دلمه ای سبز یا قرمز 1 عدد پیاز (کوچک) 1 عدد سرکه سفید 2 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی (پوست کنده و پوره ...
8 روش طلایی پاکسازی پوست
گلاب به آن اضافه کنید و بر روی پوست خود بمالید و 10 دقیقه اجازه دهید بر روی پوست صورت بماند، سپس با آب سرد بشویید. این کار باعث جوانی، شادابی و شفافیت پوست می شود. ماسک خیار ، تسکین دهنده پوست صورت 8- استفاده از شکر شکر همانند یک لایه بردار طبیعی است که ترمیم بافت التیامی و منافذ مسدود شده پوست کمک می کند. مقداری شکر را به حالت پودر در آورید و در مقداری آب لیمو و کمی آب مخلوط کنید تا به صورت خمیر شود و سپس بر روی صورت خود به مدت زمان 5 دقیقه ماساژ دهید. بعد از ان صورت را با آب بشویید و از یک کرم مرطوب کننده استفاده کنید. '); d. ...
دست درازی متقلبان به شیره هزاوه
ها با ترکیب شیره انگور و دیگر مواد و عصاره های گیاهی نیز بسیار گفته می شود، برای مثال گفته شده است که مخلوط این شیره با سرکه در درمان بیماری یرقان بکار می رود یا می توان با مصرف ترکیب این ماده با مقداری پودر زعفران به درمان افسردگی و ضعف اعصاب کمک کرد . می گویند مصرف ترکیب شیره و سرکه انگور در جلوگیری از انسداد مجاری کبدی اثرگذار است و کسانی که در فصل زمستان دچار التهاب در ناحیه حلق می ...
طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه فوری!
و نیم پیمانه آرد 1 و نیم پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری در صورت تمایل طرز تهیه پنکیک ساده شکر ، آرد ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل یک بار مواد خشک را از الک رد کنید تا جلوی گلوله شدن آرد را هنگام اضافه کردن مواد تر بگیرید. در صورت تمایل می توانید پودر کاکائو ...
طرز تهیه مربای زردآلو (با هسته و بی هسته)
و زعفران را اضافه می کنیم و پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در جای خنک قرار می دهیم. مواد لازم جهت تهیه مربای زردآلو بی هسته زردآلو نصف شده و هسته گرفته 1 کیلو شکر 1 کیلو آب لیمو 1 قاشق غذاخوری مغز هسته زردآلو به میزان دلخواه آب 3 لیوان طرز تهیه مربای زردآلو بی هسته ...
چگونه اسکراب لب خانگی بسازیم؟
قهوه محلول در آب 2 قاشق غذاخوری کدو حلوایی و یا پوره آن 1 قاشق چای خوری عسل محلی 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل 4 / 1 قاشق غذاخوری کره شیا جوز هندی به مقدار لازم مراحل ساخت: • شکر قهوه ای، قهوه و کدو را در یک کاسه کوچک قرار دهید. • با استفاده از چنگال و یا قاشق آن ها را مخلوط کنید. • باقی مواد را اضافه کنید: عسل، روغن نارگیل، کره شیا و جوز هندی. • تمامی مواد را به خوبی مخلوط کنید. • مخلوط نهایی را به یک ظرف درب دار منتقل کنید. منبع: draxe ترجمه: وب سایت فرادید ...
سینه بوقلمون با سس پرتقال غذایی با طعم عالی
فرو کنید. سینه ها را در کنار هم داخل ظرف پیرکس بچینید. 2. در یک کاسه کوچک، 1⁄4 پیمانه آب پرتقال و روغن زیتون را با یکدیگر مخلوط کنید و روی بوقلمون ها بریزید. روی ظرف را بپوشانید و به مدت 12 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. 3. برای تهیه سس، در یک قابلمه کوچک، نصف پیمانه پیازچه، نصف پیمانه آب پرتقال، زنجبیل و سیر رنده شده را با یکدیگر مخلوط کنید روی حرارت ملایم بگذارید تا ...
مواد غذایی شگفت انگیز برای کاهش وزن سریع
میزان کافی ماهی سالمون اطمینان حاصل نمایید. فیله های سالمون را نیز می توانید با نمک و فلفل طعم دار کنید و در تابه ای با دو قاشق غذاخوری روغن به مدت 6 دقیقه (حداقل 3 دقیقه برای هر طرف ماهی) طبخ نمایید. سوپ شما می توانید به عنوان پیش غذا از سوپ استفاده نمایید. همچنین نباید سوپ زیادی میل کنید و سوپ مصرفی نباید بیشتر از 150 کالری در هر وعده باشد. از اضافه کردن کره یا خامه در سوپ اجتناب ...
آموزش تصویری: طرز تهیه کیک مصری “باسبوسا”
.... 4. شکر و ماست را داخل ظرف جداگانه ای با هم مخلوط کنید. 5. سپس 2 پیمانه آرد سمولینا، 1/3 پیمانه شیر، 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر و 10 قاشق غذاخوری کره را به آن اضافه کنید و مواد را به آرامی هم بزنید. به مدت 3 الی 5 دقیقه مواد را کنار بگذارید تا کره کاملا جذب خمیر شود. 6. سپس خمیر را داخل قالب بریزید. 7. به مدت 40 الی 45 دقیقه کیک را داخل فر قرار ...
آشپزی روز؛شیرینی لطیفه گردو
زرده ها کم رنگ ومایل به سفیدی شود. سپس هل ووانیل را اضافه می کنیم آرد وبیکینک پودر را با هم مخلوط کرده به زرده ها می ا فزاییم وبا قاشق هم می زنیم. گردوها رانیز اضافه کرده هم می زنیم تا خمیری که کمی سفت است به دست آید آن را در ظرفی در بسته در یخچال به مدت 15دقیقه می گذاریم . داخل سینی فر را کاغذ روغنی قرار می دهیم وبا روغن روی آن را چرب می کنیم و خمیر را از یخچال بیرون آورده وبا قیف بدون ماسوره به اندازه های کوچک روی کاغذ روغنی می گذاریم ودر فر 160 درجه سانتیگراد به مدت 20تا25 دقیقه قرار می دهیم. ...
پیتزا با نان گل کلم را حتما امتحان کنید
برترین ها - ترجمه از الهام مظفری: در این مطلب با طرز تهیه پیتزای خانگی ساده و خوشمزه ای آشنا می شوید که نان آن با گل کلم تهیه می شود. مواد لازم: گل کلم بزرگ (حدود چهار پیمانه گل کلم خرد شده) دو عدد تخم مرغ بزرگ سه پیمانه پنیر موزارلا یک قاشق چایخوری پونه خشک شده یک قاشق چایخوری ریحان خشک شده دو قاشق چایخوری پودر سیر یک فنجان سس پیتزا 12 عدد برگ ریحان یک عدد گوجه ورقه شده یه ...
طرز تهیه بیسکویت زنجبیلی
پودر 1/2 قاشق چای خوری -جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری -نمک 1/2 قاشق چای خوری آماده کردن مواد برای تهیه بیسکویت زنجبیلی: 1- قبل از قالب زدن، خمیر رو باید حداقل 1 ساعت در فریزر بذارید. خمیر بعد از سرد شدن در فریزر هم کمی شل خواهد بود. طرز تهیه: 1.کره (به دمای اتاق) رو با شکر قهوه ای و عسل بزنید تا کمرنگ و خامه ای بشن. تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه ...
سیب پلو کرمانشاهی یک نهار متفاوت و خوشمزه
سائیده 1/4 قاشق چایخوری کره 50 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره به میزان لازم کشمش پلویی 1/3 پیمانه روغن مایع برای سرخ کردن کمی طرز تهیه سیب پلو کرمانشاه: قبل از اینکه فرآیند طبخ کردن را شروع کنیم برنج پاک کرده را شسته و برای 1 تا دو ساعت خیس می کنیم. تکه های مرغ را که برای لذیذتر شدن آن می توانیم از ران مرغ استفاده کنیم. تکه های مرغ را همراه با نمک و پودر ...
طرز تهیه نان جو سبوس دار
1 لیوان سبوس جو 1 لیوان خمیر مایه 22 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق چایخوری زنجبیل 2 قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع 1/3 لیوان طرز تهیه نان جو سبوس دار : شیر ولرم، شکر و خمیر مایه را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید، پس از 55 دقیقه که خمیر مایه عمل کرد روغن، آرد، سبوس جو و پودر زنجبیل را اضافه کنید، مخلوط کنید تا خمیر خوبی بدست بیاید. ...
کیک برنج و سبزیجات
شفا آنلاین : این غذای خوشمزه که شبیه مافین است شامل برنج پخته، سبزیجات خرد شده، تخم مرغ و پنیر می شود. بعد از پختن قهوه ای طلایی می شود و به صورت گرم با سس چیلی شیرین به عنوان میان وعده، یا یک وعده غذایی گیاهی سرو می شود. مدت آماده سازی آن به جز زمانی که برای پخت لازم است 45 دقیقه است. کیک برنج و سبزیجات مواد لازم: 150 گرم یا دوسوم پیمانه برنج 140 گرم یا یک ...
طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات
پودر نارگیل را اضافه کرده و مخلوط کنید. مواد را داخل قالب های کاپ کیکی که کاغذ انداخته اید، ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت حدود 45 دقیقه قرار داده تا پخته شود. سپس روی توری فلزی قرار دهید تا کاملا خنک شود. کرم نوتلا را داخل قیف با ماسوره شکوفه بزرگ ریخته و روی کاپ کیک ها را تزیین کنید. طرز تهیه کرم نوتلا: کره نرم و پودر ...
آداب و رژیم غذایی مردم مالزی
... در رژیم غذایی مردم مالزی، به ویژه ساکنان نواحی ساحلی، تعداد زیادی از غذاهای دریایی یافت می شود. پخت انواع غذاهای لذیذ دریایی با ماهی های مرکب، میگوها و خرچنگ ها، خیلی بیشتر از غذاهایی که با گوشت گاو و گوسفند و حتی مرغ تهیه شده است، صورت می گیرد. مردم مالزی برای ترد شدن و خوشمزه تر شدن غذاهای خود، مواد دریایی را قبل از پخت، داخل معجون ویژه ای مرکب از گیاهان و چاشنی ها می خوابانند. با این که ...