سایر منابع:
سایر خبرها
لیمو ترش٬ گنجینه ای از خواص درمانی و غذایی/ رونق بازار آبلیموی تازه در یاسوج + تصاویر
های کوچکی که در مجاری ادرار گیر می کنند موثر است. لیموترش دارای انواع املاح مانند منیزیم، فسفر، سدیم و کلسیم است. پتاسیم موجود در لیموترش به کنترل و تنظیم ضربان قلب و همچنین متعادل کردن فشار خون کمک می کند. لیمو ترش درمان کننده چاقی و برطرف کننده بزرگی طحال، شفادهنده گواتر و میخچه، وبا، اختلالات جریان گردش خون، مشکلات گوارش، یبوست، سوء هاضمه است و خواص ضد سرطان دارد. ...
صبحانه ای برای تقویت مغز
خوردن یک صبحانه سلامت می تواند موتور مغز را با قدرت بسیار روشن کرده و به بهره وری و تمرکز در طول روز کمک کند. اینطور ثابت شده که 6 ماده غذایی در صورتی که در وعده صبحانه گنجانده شوند تاثیرات بسیاری در عملکرد مغز خواهند گذاشت: دانه های کتان: این دانه ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 برای تقویت عملکرد مغز هستند. دانه های کتان و مصرف آنها همراه با گردو و دارچین خاصیت ...
باید ها و نباید های غذایی برای میگرنی ها!
به گزارش ملیت به نقل از سلامت نیوز، در اینجا به طور فهرست وار به برخی مواد غذایی که ممکن است سبب ایجاد و یا تشدید سردردها، به ویژه میگرن شوند، اشاره می کنیم: سبزیجات غیرمجاز: فلفل قرمز و یا فلفل سبز تند، انواع ترشی، انواع زیتون، انواع لوبیا (لوبیای سفید، لوبیا چیتی، لوبیا سبز، باقالی). سبزیجات مجاز: جز سبزیجات نام برده، از سایر سبزیجات می توان استفاده کرد؛ اما مصرف گوجه ...
90 درصد افراد مبتلا به پوکی استخوان کمبود ویتامین D دارند
مبتلا به شکستگی استخوان 90 نفر کمبود ویتامین D داشته و در تحقیقات دیگری که در کشور صورت گرفته 60 تا 80 درصد افراد دچار کمبود ویتامین D بودند که استفاده از مکمل ها به عنوان غنی کننده مواد غذایی لازم است. وی افزود: از آنجا که این ویتامین از ویتامین های محلول در چربی است می توان آن را حتی به روغن مصرفی روزانه اضافه کرد. نژادی با تاکید بر این موضوع که بهترین منبع دریافت این ویتامین ...
راهکار های پزشکی کاهش مضرات آلودگی هوا چیست؟
...، دوغ و ماست را فراموش نکنید و آنها را در برنامه غذایی خود قرار دهید. همچنین بعضی از ویتامین ها می توانند مضرات آلودگی هوا را کم کنند. ویتامین E و ویتامین D از جمله ویتامین هایی هستند که می تواند مضرات آلودگی هوا را کاهش دهد. منابع مناسب ویتامین D شامل کره، زرده تخم مرغ و ماهی است. ویتامین E هم در روغن های گیاهی، گردو، بادام زمینی، زیتون، جوانه گندم و سبزیجات دارای برگ سبز به وفور وجود دارد ...
آیا واقعا نمک برای تان بد است؟!
غربی ها عمدتا از غذاهای فرآوری و بسته بندی شده تشکیل می شود که نمک زیاد داشته و از لحاظ سایر مواد مغذی، ارزش چندانی ندارند. بنابراین بیشتر افراد نهایتا سدیم زیادی مصرف کرده و سایر مواد مغذی موجود در سبزیجات، غلات کامل، بنشن، مغزها و دانه ها را به اندازه کافی دریافت نمی کنند. چه غذاهایی بیشترین نمک را دارند؟ یکی از پُر نمک ترین غذاها در رژیم غذایی، غذاهایی بر پایه ی ...
این سبزی ها چاقتان نمی کند!
.... اسید چرب امگا 3، روی، نیاسین، پروتئین و فیبر محلول و غیر محلول. کاهو: انواع کاهو، کم کالری و دارای آب زیادی است . (هر صد گرم 17 کالری) مواد مغذی کاهو: ویتامین های گروه B، ویتامین های A، C و K، اسیدفولیک، آهن، منگنز، فیبر، پتاسیم، روی و مس. کلم: یک فنجان کلم خرد شده 22 کالری دارد. مواد مغذی کلم :ویتامین های B2، B6، C و K، منیزیم، منگنز، فیبر، پتاسیم ...
پیش بینی کسب 200 میلیارد تومان درآمد باغداران کیوی در گیلان
اواخر آذرماه به طول می انجامد و با بهره برداری از صنایع تبدیلی و تکمیلی و نیز ایجاد ظرفیت های جدید این محصول می تواند نقش عمده ای در اشتغال روستایی و ایجاد ارزش افزوده داشته باشد. درختچه کیوی، بومی شمال چین است و در نیوزیلند از قرن 20 کشت می شد و به عنوان انگور فرنگی چینی شناخته شده بود. کیوی مواد مغذی و کالری کم دارد، خواص درمانی مصرف کیوی شامل حفظ پوست و بافت سالم، کاهش فشار خون و جلوگیری از ...
سیطره اینترنت چیزها از کشاورزی تا اقیانوس ها
.... قلاده هایی برای کنترل وضعیت سلامت گاوها در دامپروری قلاده هایی وجود دارند که مجهز به ابزارهای الکترونیک از جمله شتاب سنج هستند. حسگرهای موجود در این قلاده، حرکات عضلات گردن گاو موقع خوردن را ثبت می کند. این قلاده ها داده ها را به شبکه وای فای محلی می فرستد. عمر باتری این قلاده ها به هفت سال هم می رسد و در این مدت نیازی به تعویض یا شارژ ندارند. این حسگرها میزان ...
نانورنگ های ضدخوردگی با ماندگاری بالاعرضه شد
به صنایع پتروشیمی، صنایع کشتیرانی و دریایی، صنایع خودروسازی به طور اخص اشاره کرد که همگی در معرض آسیب های شدید ناشی از خوردگی قرار دارند؛ بنابراین توجه به این امر از اهمیت ویژه ای برخوردار است. ازآنجایی که یکی از اصلی ترین روش های کنترل خوردگی به کارگیری پوشش های مقاوم است، این شرکت با استفاده از نانو مواد در رنگ ها، مقاومت خوردگی سطوح مختلف را افزایش داده و به عنوان یکی از واحدهای ...
راه های داشتن پوست سالم، معجزه ای برای بانوان
. 4- به اندازه کافی بخوابید؛ یعنی 8تا 9ساعت کامل. 5- سعی کنید زندگی آرام و کم استرسی داشته باشید. 6- پوست تان را همیشه کمی چرب و کمی مرطوب نگه دارید. 7- از لوازم آرایشی نامرغوب استفاده نکنید. 8- صورت تان را به جای صابون، با محلول های شوینده پوست صورت بشویید. 9- مصرف مواد غذایی حاوی ویتامینBمانند گوشت را فراموش نکنید. 10- از کرم دارای تأییدیه استفاده کنید. ...
پیگیری حذف برچسب قیمت کالاها در جلسه با وزیر/ برخی فروشگاه ها درج قیمت کاذب را الزام می کنند
حضور وزیر صنعت پیگیری شده و در حال بررسی است. نایب رئیس خانه صنعت تهران در ادامه با اشاره به رشد 15 درصدی ظرفیت تولید صنایع غذایی طی 8 ماهه امسال، گفت: صادرات مواد غذایی از ایران طی 6 ماهه اول امسال با رشد 12 درصدی همراه بوده که این میزان رشد در مورد صنعت روغن نباتی حدود 7 درصد، صنایع لبنی 19 درصد و کنسرو و شیرینی جات 10 درصد بوده است. به گفته وی، صادرات مواد غذایی ایران در سال 85 حدود ...
علائم نقرس در مردان، چه باید کرد؟
و التهاب ایجاد شده، نقاط دردناک و دامنه حرکتی مفصل بیمار ابتلا به نقرس را تشخیص دهد. ο آزمایش های پزشکی: آزمایش خون می تواند مشکلات غده تیروئید یا پارا تیروئید شما و نیز عدم توازن احتمالی مواد معدنی را در ارتباط با ابتلا به بیماری نقرس مشخص کند. پزشک همچنین می تواند از یک سوزن برای نمونه گیری از مایع درون مفصل آسیب دیده استفاده کند. در ادامه وجود کریستال های اسید اوریک در این ...
ویتامینی با هویت تقسیم شده!
صورت مصرف بیش از 32.7 میکروگرم ویتامین K2 در روز این میزان به 57 درصد افزایش می رسد. اگر این فواید برای تشویق به مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین K2 کفایت نمی کنند، احتمالا حقایقی که در ادامه به آنها اشاره می شود، شما را متقاعد خواهند کرد. غلبه بر آرتریت، سرطان و زوال شناختی مصرف ویتامین K به میزان کافی در روز کاهش زوال مفصلی در استئوارتریت (آرتروز) تا 47 درصد را ...
فهرستی از مواد غذایی روزانه، معرفی به خانم های خانه دار
عروق کرونر قلب (CHD) بود. در حال حاضر هر دو نوع کره به این شرط که فاقد چربی ترانس (چربی های غیراشباعی دارای اسیدهای چرب ترانس-ایزومر) باشند، بی ضرر تلقی می شوند. ظاهراً ارتباطی معنادار میان مصرف چربی های اشباع و بیماری عروق کرونر قلب وجود دارد، اما پژوهشگران همچنین به ارتباطی مستقل میان چربی ترانس و بیماری عروق کرونر قلب پی برده اند. چربی ترانس در هنگام نیمه هیدروژنیزه کردن چربی سبزیجات ...
ارزش غذایی ذرت و فوائد آن
رنگ های صورتی، بنفش، آبی، قرمز و مشکی نیز وجود دارد. جالب است بدانید اخیراً ذرت های چند رنگ هم در کشور آمریکا کشت شده اند. از این گیاه محصولات متعددی مانند نشاسته ذرت، آرد ذرت، شربت ذرت،روغن ذرت، پاپ کورن و ... تهیه می شود. ذرت سرشار از ویتامین ها و املاح ذرت سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی از جمله انواع ویتامین های گروه B مانند: B1 (تیامین)، B2 (ریبوفلاوین ...
10 سوپر خوراکی برای رهایی از دردهای مزمن و آزار دهنده
استئوآرتریت در آنها، در مقایسه با افرادی که کمبود ویتامین K دارند، کمتر است. با توجه به خواص آنتی اکسیدانی برگ شنبلیله، این ماده می تواند باعث کاهش التهاب و دردهای مزمن چون درد مفصلی، بیماری قلبی، زوال عقل و گاهی سرطان شود. این ماده با کاهش التهابات پنهان درون بدن از به وجود آمدن سرطان جلوگیری می کند و همچنین سطح ابتلای آن را نیز کاهش می دهد. 9. مصرف فلفل تند راهی برای کاهش دردهای مزمن ...
خام گیاه خواری و فواید آن، زنان حتما بخوانید
ها را برش داده و همراه با سس کم چرب میل کنید. 2- کلم بروکلی کلم بروکلی از آن جا که دارای خواص بسیار مفیدی می باشد بهتر است در برنامه غذایی ما جای گیرد. این سبزی پرخاصیت را به طرق مختلف می توان مصرف کرد. می توان آن ها را به صورت بخار پز، آب پز، سرخ کردن و......استفاده نمود ولی بهترین روش استفاده از این سبزی به صورت خام است که در این صورت جذب مواد مغذی آن مانند سولفورافان در ...
روشهای جالب برای ازبین بردن سیاهی دور چشم
گروه ب و ویتامین E است. مصرف آووکادو به کاهش تیرگی های پوست کمک می کند. حتی قرار دادن حلقه های آن زیر چشم و یا مخلوط کردن خمیر آووکادو با قطره های روغن بادام و قرار دادن آن دور چشم، در رفع سیاهی آن موثر است. رفع سیاهی دور چشم با خیار مصرف این میوه کم کالری، منجر به تنگ شدن رگ های خونی زیر چشم و کاهش ورم دور چشم می شود. خیار دارای خواص آنتی اکسیدانی است و فلاونوئیدهایی مانند ...
درمان های خانگی ریزش مو
مزایای بسیار زیادی برای سلامتی موهای شما دارد. این ماده نه تنها می تواند باعث رشد دوباره موها شود بلکه آن را نرم تر می کند. نارگیل دارای اسیدهای چرب مفید، مواد معدنی و پروتئین هایی است که می تواند شکست مو را کمتر کند. این ماده همچنین سرشار از پتاسیم و آهن است. شما می توانید از روغن نارگیل یا شیر آن برای جلوگیری از ریزش موهای خود استفاده کنید. طرز استفاده از نارگیل برای درمان ریزش مو: ...
90 درصد افراد مبتلا به پوکی استخوان کمبود ویتامین D دارند
گرفته است، از هر 100 بیمار مبتلا به شکستگی استخوان 90 نفر کمبود ویتامین D داشته و در تحقیقات دیگری که در کشور صورت گرفته 60 تا 80 درصد افراد دچار کمبود ویتامین D بودند که استفاده از مکمل ها به عنوان غنی کننده مواد غذایی لازم است. وی افزود: از آنجا که این ویتامین از ویتامین های محلول در چربی است می توان آن را حتی به روغن مصرفی روزانه اضافه کرد. نژادی با تاکید بر این موضوع که ...
چرا یبوست باعث آکنه می شود؟ + درمان
آکنه وجود دارد. به گزارش لیو لاو فروت، کبد انسان مسئولیت انجام بیش از 400 وظیفه را در روز بر عهده دارد. حذف سموم یکی از این وظایف محسوب می شود، که البته یکی از مهم ترین آنها نیز است. هنگامی که مواد زائد سمی در مدفوع برای ساعت های طولانی در آن گرفتار می شوند، سموم بار دیگر از مدفوع جذب بدن خواهند شد. این شرایط در کنار مواد سمی که از مصرف گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و چربی های مضر و همچنین ...
درآمد زایی با تصفیه فاضلاب
مقدار مصرف سرانه آب در شهر ها بستگی دارد. در این پساب ها انواع موجودات ریز میکروب ها و ویروس ها و چند نوع مواد شیمیایی معین وجود دارد که عمده ترین آن آمونیاک و نیز مقداری اوره است. فاضلاب های صنعتی و پساب کارخانه ها کاملا بستگی به نوع فراورده کارخانه دارد. با توجه به این موضوع، مهم ترین تفاوت های فاضلاب صنعتی خانگی وجود مواد و ترکیبات شیمیایی سمی در فاضلاب های صنعتی بیشتر است. فاضلاب صنعتی، خاصیت ...
فواید فوق العاده آلوئه ورا برای موها
با آلوئه ورا درمان کرد. آلوئه ورا می تواند به برطرف کردن التهاب کفِ سر که شوره باعثش می شود کمک کند. اسید چرب های موجود در گیاه آلوئه ورا خواص ضد التهابی دارند. تمیز کردن موهای چرب آ لوئه ورا می تواند به خوبی فولیکول های مو را تمیز کند ، روغن های اضافی و باقی مانده دیگر محصولات مو را از بین ببرد. آلوئه ورا به خوبی موها و کف سر را تمیز می کند بدون اینکه به تارهای آن ...
نشانه ها و علائم کمبود پروتئین را بشناسید
زیادی در بدن ایجاد می کند. در ادامه می خواهیم علائم و نشانه هایی که می گویند دچار کمبود پروتئین هستید را به شما معرفی کنیم: کمبود پروتئین چیست؟ کمبود پروتئین زمان رخ می دهد که مقدار مصرف پروتئینتان نتواند پاسخ نیاز بدن را بدهد. تخمین زده می شود در دنیا یک بیلیون نفر دچار کمبود دریافت پروتئین باشند. به غیر از افرادی که در کشورهای فقیر دست به گریبان کمبود ...
خوردن دمنوش در بارداری، مجاز است؟
مواد مصرف شده در دوران بارداری به خصوص سه ماهه اول از اهمیت بسزایی برخوردار است. در ماه های آخر نیز به دلیل عبور مواد و داروها از راه جفت و اثرات سمی آن همه داروها باید با احتیاط مصرف شوند. اینکه مادر چه موادی مصرف می کند نه تنها باعث به وجود آمدن فرزند سالمتری می شود، بلکه در سلامت آینده مادر و کودک در سنین بالاتر موثر است. مصرف دمنوش ها و بعضی گیاهان دارویی در دوران بارداری و حتی شیردهی خطرناک ...
برای سلامت و رشد مو چه ویتامین هایی می توان مصرف نمود؟
... 4 ) ویتامین E ویتامین E نقش آنتی اکسیدان را دارد که از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کند. این ویتامین همچنین صدمات وارده به مو را ترمیم می کند و باعث سلامت و رشد مو می شود. ویتامین E را می توانید در مواد غذایی نظیر سبزیجات، ماهی های چرب مثل تن ماهی و سالمون، دانه آفتابگردان و اسفناج بیابید. منبع: پرشین بکس انتهای پیام/ ...
طرز تهیه موساکای هویج و مرغ
امپراتوری سابق عثمانی و دارای تنوع منطقه ای و محلی فراوانی است.در ترکیه آن را تفت داده و به سبک کاسرول سرو کرده و به صورت گرم یا دمای اتاق مصرف می کنند. نوعی از آن در جهان عرب سرد خورده می شود. در بالکان به صورت لایه لایه تهیه شده و به صورت گرم سرو می شود. در بیشتر انواع آن روی آن لایه ای ضخیم از سس متشکل از شیر و تخم مرغ (کاستارد) یا آرد (سس بشامل) می ریزند. مواد لازم برای موساکای هویج و مرغ ...
5 عادت غذایی باعث چاقی می شوند
ادامه می دھند. بھتر است که از غذاھای سالم و معمولی که با ترکیبات طبیعی و کامل درست شده اند و فرایندھای کارخانه ای روی آنها صورت نگرفته است، استفاده کنیم و فقط کافیست که تعادل و اندازه را رعایت کنیم. افراط در مصرف غذاهای سالم: ھر ماده غذایی دارای انرژی است و اگر در مصرف آن زیاده روی شود، می تواند به اضافه وزن منجر شود (حتی اگر این ماده غذایی، سالم باشد). مثلا روغن زیتون از نظر میزان توان چاق ...
برای هضم بهتر غذا چه کنیم؟
شود از ایجاد نفخ و گاز جلوگیری شود. همچنین بزاق دهان حاوی آنزیم های گوارشی است که به شکستن مواد غذایی قبل از ورود آن ها به معده کمک می کنند. در نتیجه، هضم غذا و جذب تمام مواد مغذی آن برای معده آسان تر می شود. مصرف مواد غذایی تقویت کننده هضم غذا خوردن غذا هایی که به طور طبیعی دارای آنزیم ها هستند، هضم را آسان تر می کند. به گفته شاپیرو، برخی مواد غذایی مانند گوجه فرنگی، زنجبیل ...