سایر منابع:
سایر خبرها
8 میوه و سبزی بنفش؛ ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها
با قاعده خاصی نمی باشد، اما گروه بندی میوه ها و سبزیجات از روی رنگ شان و خوردن بسیاری از طبقات آنها تا حد امکان، راهی عالی برای اطمینان از دریافت انواع مواد مغذی مورد نیاز بدنتان است. به عنوان یک متخصص تغذیه، همیشه یکی از توصیه های من این است که در بشقاب غذایتان، از همه رنگ ها استفاده کنید، بشقاب شما باید در هر وعده غذایی شبیه یک رنگین کمان باشد. اما، یک رنگ وجود دارد که به راحتی نادیده گرفته ...
19 آبان چگونه روده تحریک پذیر را آرام کنیم؟
.... جهت تسکین نشانه های این نشانگان داشتن یک رژیم غذائی پر فیبر توصیه می شود. الف) مواد مغذی مفید برای روده تحریک پذیر باکتری اسیدوفیلوس: به شکل مایع، همراه با غذا مصرف شود. دانه های اسفرزه: مصرف سه بار در روز باعث تنظیم فعالیت روده می شود. روغن گل مغربی: مصرف 400 میلی گرم پیش و در طی قاعدگی. ب) غذاهای مفید برای روده تحریک پذیر غلات ...
6 دلیل اصلی برای ریزش و کم پشتی مو
شدید خورشید و گرد و غبار می توانند باعث افزایش شوره سر شوند. مصرف مقدار مناسب ویتامین های بی، ویتامین سی ، آهن و زینک(روی) برای رشد موی شما مفید هستند. کمبود آهن و زینک می تواند موها را ضعیف کند و باعث ریزش مو شود. غلات، سبزیجات،گوشت تازه، لبنیات، بادام زمینی و سویا از منابع ویتامین های بی هستند. شما می توانید ویتامین سی را با مصرف مرکبات، کیوی، نخود فرنگی، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی تأمین کنید. جگر، گوشت قرمز و ماهی، زرده تخم مرغ و اسفناج سرشار از آهن و روی هستند. سلامت نیوز ...
پاپ کورن مایکرویوی سرطان زا است؟
.... سابقا پاپ کورن مایکرویوی منبعی از روغن نسبتا هیدروژنه بود اما از زمانی که محدود کردن چربی های ترانس توسط FDA اعمال شد، دیگر در پاپ کورن های مایکرویوی از روغن پالم استفاده می شود. اگر می خواهید به عنوان میان وعده پاپ کورن بخورید اما نوع سالم آن را می خواهید، می توانید با دانه های ذرت و کیسه کاغذی، خودتان پاپ کورن درست کنید. مواد مغذی موجود در پاپ کورن مایکرویوی ...
همه چیز درباره "گلابی"
انواع دیابت و کاهش یا ثابت ماندن سطح قند خون می شود و گلابی چون فیبر بالایی دارد بسیار در این زمینه مفید خواهد بود. کمک به هضم غذا فیبر موجود در گلابی از یبوست جلوگیری کرده و عملکرد دستگاه هاضمه را تنظیم می کند. دفع سموم بدن و زهرزدایی کار کردن مزاج و دفع کافی و منظم به دلیل دفع روزانه سموم بدن که در مدفوع و زرداب صفرا تجمع می کنند، از اهمیت زیادی برخوردار ...
فیتواستروژن چیست و آیا فیتواستروژن برای مردان مضر است؟
برخی از آنها دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی بوده و برخی هم در سیستم دفاعی گیاهان در برابر عفونت ها و تنش ها نقش دارند. به این ترکیبات فیتواستروژن گفته می شود چون ساختار شیمیایی شان مشابه ساختار هورمون جنسی استروژن است و پیشوند فیتو نیز به معنی گیاه می باشد. میزان استروژن در زنان بیشتر از مردان است. این هورمون، مسئول باروری در زنان و حفظ ویژگی های اندامی در زنان می باشد اما برای مردان هم نقش مهمی ایفا می کند. شباهت فیتواستروژن ها به استروژن به این معناست که آنها می توانند با ...
بهترین غذاها برای جلوگیری از نفخ معده
درصد ازآمریکایی ها بیش از مصرف مجاز روزانه سدیم مصرف می کنند (2،300 میلی گرم در روز برای اکثر افراد و 1500 میلی گرم برای بزرگسالان بالای 50 سال و برای افراد مبتلا به دیابت و فشار خون بالا) سدیم در اکثر غذا ها (چون سوپ و نان و غذا های شور) وجود دارد. بهتر است هنگام مصرف این غذاها، مقدار بسیار زیادی آب بنوشید. بهترین مواد غذایی برای جلوگیری از نفخ و از بین بردن آن 1. خیار ...
با این غذاها درد مفاصل را کم کنید
زیتون و ماهی) و اجتناب از سیگار و الکل برای بیماران مبتلا به آرتریت توصیه شده است. مواد غذایی حاوی باکتری های پروبیوتیک مانند ماست و مکمل هایی غذایی نیز در کاهش درد بیماران موثر هستند. برخی از توصیه های پزشکان برای جلوگیری از بروز آرتروز عبارتند از : • ورزش منظم روزانه به مدت حداقل 30 دقیقه • انجام حرکات کششی در طول روز • اجتناب از حمل اشیای سنگین • استفاده از تشک ...
به این دلایل شگفت انگیز کاسنی مصرف کنید
از گل های آبی برخوردار است به آن قاصدک آبی نیز گفته می شود. با وجود آن که تمامی قسمت های کاسنی خاصیت دارویی دارند، اما ریشه ی آن از همه پر خاصیت تر و محبوب تر است. ریشه ی کاسنی، در واقع، منبعی غنی از اینولین است. اینولین به مانندِ نشاسته بوده و نوعی پلی ساکارید می باشد. خواص کاسنی 1- قادر به کشتن کرم هاست: عموماً اعتقاد رایج این است که کاسنی برای انگل ...
بررسی آیفون 10 اپل
اولد پیش می رود؛ این نمایشگرها در کنار روشنایی بیشتر، بهترین عمکرد را در نمایش رنگ مشکی و مصرف انرژی دارند. با ورود جدی ال جی به دنیای اولد های موبایل شاهد همه گیرتر شدن استفاده از پنل های اولد در گوشی ها خواهیم بود؛ البته اپل ترجیح داده است تا از پنل های شرکت باسابقه تر در این زمینه یعنی سامسونگ استفاده کند. خوشبختانه نتیجه ی همکاری سامسونگ و اپل نمایشگری کم رقیب در دنیای گوشی های موبایل است. ...
قوی ترین گیاهان ضد پیری کدامند؟
گیاه است. جینسنگ، چین و چروک ها را صاف می کند، پف را کاهش می دهد و پوست خسته و کدر را دوباره جوان می کند. اگر مانند چای مصرف شود، گردش خون را افزایش می دهد و رنگ و بافت پوست را بهبود می بخشد. زغال اخته : سرشار از آنتی اکسیدان است و تحقیقات نشان می دهد مصرف آن منجر به دفاع باورنکردنی در برابر اولین نشانه های پیری از جمله چین و چروک و زخم می شود. گزارش ها همچنین نشان می دهد که ...
بهترین برنامه غذایی برای افراد سرماخورده/ سوپ مرغ بخورید!
سلامتیسم گرسنه ماندن در دوره سرماخوردگی ، یکی از بزرگ ترین اشتباهاتی است که بعضی از افراد مرتکب آن می شوند. درحالی که مواد غذایی سرشار از مواد مغذی به مبارزه با بیماری ها کمک می کنند و حتی می توانند مانع از تشدید بیماری ها شوند. بنابراین، آشنا شدن با بهترین منابع غذایی هنگام سرماخوردگی می تواند به ما کمک کند تا زودتر بهبود پیدا کنیم. آنتی اکسیدان ها می توانند به حفظ قوای ...
خوراکی های خوشمزه، از آمریکا تا استرالیا
که در جریان برگزاری یک تور هنری که این هنرمند در کشورهای استرالیا و زلاندنو در سال 1920داشت یک شیرینی پز خوش ذوق این کیک را به نام او ابداع کرد. مواد لازم برای 8نفر 4عدد سفیده تخم مرغ یک و یک چهارم فنجان شکر سفید 1قاشق چای خوری عصاره وانیل 1قاشق چای خوری آب لیموی تازه 2قاشق چای خوری نشاسته ذرت 450گرم خامه 6عدد کیوی پوست گرفته و برش داده شده شیوه آماده سازی فِر را ...
جلوه های حماسه سیاسی در زیارت اربعین
این باره می فرماید: فَوْقَ کلِّ ذِی بِرٍّ، بِرٌّ، حَتَّی یقْتَلَ الرَّجُلُ فِی سَبِیلِ اللَّهِ، فَإِذَا قُتِلَ فِی سَبِیلِ اللَّهِ فَلَیسَ فَوْقَهُ بِرٌّ؛ بالاتر از هر نیکی، نیکی دیگری است تا اینکه شخص در راه خدا به شهادت برسد. در این هنگام، دیگر بالاتر از آن نیکی وجود ندارد . (کلینی، 1407ق: ج 2: 348) به هر روی، اگر روحیه شهادت طلبی و جهاد در راه خدا در جامعه نباشد و افراد آن به تن پروری و ...
تبدیل شدن به یک طراح دکوراسیون حرفه ای
مورد استفاده برای کاغذهای دیواری هم برای هماهنگی با دیگر لوازم منزل بسیار مناسب خواهد بود. استفاده از رنگ های خنثی و سرد در کنار وسایل و مبلمان هایی با رنگی متضاد و از گروه رنگی متفاوت نیز تضاد خوبی در محیط ایجاد خواهد کرد که می تواند حس زندگی و شادابی کافی را در طراحی دکوراسیون منزل به وجود آورد. 3٫ دقت در انتخاب رنگ وقتی نوبت به انتخاب رنگ های دکوراسیون می رسد، سعی کنید از ...
سرگذشت ماری کوری ؛ کاشف رادیوم و برنده دو جایزه نوبل
توانسته اید این کشف بزرگ را بخاطر بشریت انجام دهید. کار شما جاودانی است و خدمتی که تعهد کرده اید برای بشریت بسیار سودمند و مهم است. آن مقدار نمک درخشنده ای که در آن شیشه دیده می شد و بر روی هم به قدر یک انگشتانه بیش نبود، حاصل زحمات 500 تن از افراد کوشا و با تجربه و مجهز به همهٔ وسائل علمی بود که یک سال تمام از 500 تن مواد معدنی، با کار کوشش مداوم بدست آورده بودند. اما در اصل این مادهٔ ...
جوش های سرسیاه از چه خبر می دهند؟
های سفیدی هستند که از سطح پوست بیرون نزده اند. این جوش ها زمانی بروز می کنند که مازاد سبوم پوست منافذ را مسدود می کند. تمیز کردن روزانه و بادقت پوست برای کاهش مازاد سبوم و در نتیجه مقابله با جوش های سرسفید توصیه می شود. جوش های پاپول برآمدگی های قرمز رنگ روی پوست بوده و فاقد چرک هستند. در این دسته جوش هایی نیز وجود دارند که بسیار کوچک و گرد بوده و تقریبا بدون درد و اذیت هستند. ...
روشی جالب برای ترک سیگار
موقعیت هایی که قصد دارید سراغ سیگار یا مواد مخدر بروید، شما را به خودش مشغول نگه می دارد و رفته رفته هوس استفاده از آنها را کم می کند. 4. انواع مرکبات: پرتقال، لیمو و انار سرشار از ویتامین C هستند که ذخایرش در بدن همراه با سیگار کشیدن یا مصرف مواد مخدر تخلیه می شود و نیکوتین جای آن را می گیرد. نوشیدن آب پرتقال طبیعی و مصرف انواع مواد غذایی غنی از ویتامین C می تواند علاوه بر تامین نیاز بدن ...
چگونه از شر چربی های اضافی خلاص شویم؟
چربی اضافی می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و برخی از سرطان ها را افزایش دهد و متاسفانه آمار افراد چاق روز به روز در حال افزایش است. از این رو تعداد بسیاری از افراد بالغ در خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با چاقی هستند. بسیاری از افراد این را می دانند که کاهش وزن و خلاص شدن از چربی های اضافه بدن، می تواند سلامتشان را بهبود ببخشد. دیگر شاخص مهم درباره سلامت در کنار چربی ...
کدام غذاها زود هضم هستند؟
یا پخته بدون پوست و هسته سبزیجات پخته یا کنسرو شده درست مانند میوه، سبزیجات کامل نیز سرشار از فیبر هستند اما همین که پخته می شوند مقدار فیبرشان کاهش می یابد. برای مثال 128 گرم هویج خام حاوی 4 گرم فیبر یا 14 درصد فیبر مورد نیاز بدن در روز است. 128 گرم هویج کنسرو شده یا پخته کمتر از 2 گرم فیبر در خود دارد. می توانید سبزیجات پخته را در خانه درست کنید و یا انواع کنسرو ...
آشنایی با خواص بی نظیر چای ترش
استفاده کنید. چای ترش در کاهش دردهای قاعدگی و گرفتگی عضلات مؤثر است. این نوشیدنی به تنظیم هورمون های بدن نیز کمک می کند. در نتیجه از شدت سایر علائم قاعدگی مانند حالات روحی ناپایدار، افسردگی و پرخوری می کاهد. بسیاری از افراد چای ترش را برای خاصیت هضم کنندگی اش می نوشند. چای ترش به حرکات روده کمک می کند و ادرارآور است. همچنین به درمان یبوست، سلامت دستگاه گوارش و جلوگیری ...
ویتامین های مهم در چه مواد خوراکی نهفته است؟
مصرف روزانه انواع مواد غذایی به ما در تامین انواع ویتامین ها کمک می کند. به گزارش صدای ایران ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند برای پیشگیری از بیماری های غیرواگیر مانند پرفشاری خون، دیابت، چربی خون بالا، چاقی و اضافه وزن از همین امروز شروع کنید، فردا دیر است. ارتباط مستقیمی میان رژیم غذایی افراد و ابتلا به بیماری های قلبی عروقی وجود دارد که با تنظیم یک برنامه غذایی سالم و اصلاح ...
چرا روغن آفتابگردان در بین روغن های گیاهی برترین است؟
تبریز بااشاره به مصرف روغن آفتابگردان در مصارف غذایی یادآور شد: در مصارف غذایی می توانید به جای سایر روغن های خوراکی که چربی های اشباع بالا و اسید لینولئیک سالم پایینی دارند، از روغن آفتابگردان استفاده کنید. مهم ترین خاصیت این روغن بالا بودن میزان ویتامین E آن است. در مقایسه با روغن های دیگر مانند روغن بادام که معمولا در محصولات مراقبت از پوست کاربرد دارند، روغن آفتابگردان دارای ویتامین E بالاتری ...
نگران سوزش معده در بارداری نباشید!
به این طریق ایجاد می کنید، مری شما در بهترین و مطلوب ترین وضعیت ممکن قرار می گیرد. از خوردن غذاهای چرب، سرخ کرده، تند و ادویه دار پرهیز کنید. – از مواد غذایی چرب پرهیز کنید، موادی مثل خامه، سس مایونز، انواع چیپس و انواع پنیرهای خامه ای، مواد غذایی سرخ شده و ادویه دار دیر هضم می شوند و در ضمن بسیار تحریک کننده هستند. از مصرف شکر پرهیز کنید. – مواد غذایی ...
مصرف امگا سه در بارداری، ضروریست؟
، ساردین، شاه ماهی، ماهی خال خالی، انواع آجیل و دانه های روغنی، روغن های گیاهی نظیر روغن بزرک، کلزا و همچنین روغن شاهدانه از مواد غذایی سرشار از امگا 3 به شمار می روند. علاوه بر ان امگا 6 نیز به میزان فراوان در غلات و روغن های گیاهی از جمله روغن بادام زمینی، روغن آفتابگردان و و همچنین روغن کنجد یافت می شود و در آخر آنکه تخم مرغ و برخی انواع گوشت قرمز نیز حاوی مقادیر فراوانی از امگا 6 می باشند. ...
خوراکی های ضد التهاب برای کاهش علائم مبتلایان به ام اس
در آب بوده و در میوه های تازه و سبزیجات به میزان قابل توجهی یافت می شود. ویتامین آ، مانند بتاکاروتن در جگر، میوه های تازه و سبزیجات به خصوص سبزیجات نارنجی رنگ وجود دارد. سلنیوم یکی از مواد معدنی ضروری است که در ماهی، پنیر، گوشت و غلات وجود دارد. زردچوبه : این ادویه معطر گیاهی پلی فنولی به نام کورکومین دارد که این ماده به مبارزه با تورم و التهاب بسیار کمک می کند. مصرف حداقل سه گرم ...
اخلاق مادر و تغذیه نوزاد
مقابل رفتارهای کودک ابراز کند ذائقه او را به انواع مواد غذایی عادت دهد محیط سرشار از محبت و صمیمت و بدور از جنجال در زمان غذا خوردن فراهم کند سفره غذا را در شرایط مناسب که خاطره دلپذیری ایجاد کند فراهم کند کودکان در حین صرف غذا می توانند رفتارهای زیر را داشته باشند: لج کردن غذا خوردن شکایت کردن گریه کردن زدن به در و دیوار همکاری نکردن راه رفتن بی هدف اذبت کردن ...
تقویت بدن در روزهای پاییزی این روزها باید چه چیزهایی بخوریم؟
برخی از افراد با کوچک ترین باد سردی دچار سرماخوردگی و بیماری های ویروسی می شوند. در این مطلب مواد غذایی مناسبی برای افزایش مقاومت بدن در فصل پاییز ارائه شده است . گردو گردو را در سالاد بریزید و یا در وعده صبحانه به همراه پنیر میل کنید. چون یک ماده غذایی ضروری برای فصل پاییز است. گردو سرشار از آنتی اکسیدان ها، امگا 3 ها، پروتئین، ویتامین E و B و همچنین حاوی پتاسیم، فسفر ...
فواید نخود برای کودکان
سموم می شود. تنقلات را حتما جزو میان وعده های اصلی قرار دهیم. دانه های روغنی، غلات، میوه ها و سبزیجات علاوه بر پاکسازی و رساندن انواع املاح و ویتامین های مفید مانع گرسنگی خواهد شد.یکی از مواد غذایی که تحقیقات من نیز درباره آن بوده نخود است. لطفا درباره نخود و اثرات آن بیشتر برایمان توضیح دهید. با شنیدن کلمه نخود هر یک از ما شاید چنین تصور کنیم نخود غذایی نفاخ است و خوردن آن هر روز ...
شستن لباس نوزاد، نابودی لکه های سرسخت!
پماد روی لباس نوزاد ،ابتدا مقدار اضافی آن را بردارید. سپس برای جذب روغن،روی لکه را با نشاسته ذرت یا پودر تالک بپوشانید و بعد از 10 تا 15 دقیقه آن را پاک کنید. در صورت باقی ماندن لکه از پاک کننده ها و محلول های چندمنظوره استفاده کنید و سپس لباس ها را بشویید. ● لکه ادرار و مدفوع روی لباس نوزاد برای پاک کردن لک ناشی از اسهال مانند آنچه درباره لکه های پروتئینی گفته شد،عمل کنید. برای پاک ...