سایر منابع:
سایر خبرها
11 غذای سرطان زایی که مصرف می کنید
که با این کار از خطر ابتلا به سرطان و بیماریهای سخت در امان مانده اید، تداوم تغییر رژیم غذایی به سمت سالم بودن، امیدوارکننده خواهد بود. رژیم غذایی سالم به معنی آن است که غذاهای مناسب و مغذی به میزان کافی مصرف کنید و از خوردن غذاهای مضر بپرهیزید. فهرست غذایی ذکرشده در ادامه، شامل گروهی از خوراکهاست که از لحاظ مواد مغذی فقیرند و یا به مقدار زیادی فرآوری شده اند؛ به همین سبب می ...
12 خوردنی که رگ های قلبتان را باز می کند
یکی از بهترین چربی های اشباع شده است زیرا باعث افزایش سلامت عروق قلبی می شود. واضح است که مصرف خیلی زیاد چربی می تواند باعث ایجاد امراض چاقی و سایر بیماریها شود اما افزودن فقط 15 تا 30 میلی لیتر روغن نارگیل به رژیم غذایی روزانه، اثر مثبتی در متعادل نگه داشتن سطح کلسترول خون دارد. چای سبز چای سبز منبع خوبی از کاتچین است که یک عنصر شیمیایی گیاهی است و میزان کلسترولی را که بدن ...
میوه هایی برای داشتن خواب راحت
...: ثابت شده مصرف برخی اقلام غذایی بخصوص میوه ها، نقش مهمی در افزایش کیفیت خواب و جلوگیری از بروز اختلالات خواب دارد. گیلاس: ملاتونین هورمون مسئول چرخه خواب و بیداری و ساعت داخلی بدن است و گیلاس منبع غنی از این هورمون محسوب می شود. مطالعات نشان داده که مصرف آب گیلاس برای دو بار در روز و به مدت دو هفته، باعث افزایش 90 دقیقه ای زمان خواب در کسانی می شود که از بی خوابی رنج می برند ...
آیا بداخلاق ها زودتر می میرند؟
استرس های روحی و جسمی ناشی از عصبانت و بداخلاقی اثرات منفی زیادی بر سلامتی دارند؛ مطالعات متعدد نشان می دهد که این اثرات می توانند به مرگ زودهنگام منجر شوند. آیا بداخلاق ها زودتر می میرند؟ تسلط بر اعصاب دشوار اما ضروری است. بسیاری از افراد قادر به مهار خشم خود و یا آگاه به ضرورت آن نیستند؛ در این گزارش به چند دلیل اشاره شده است که نشان می دهد کنترل عصبانیت تا چه انداره برای سلامت ...
ترسناک ترین، پرسودترین و محرمانه ترین ماده روی کره زمین
بیولوژیکی آغاز کرد که این مطالعات به طور غیرمستقیم منجر به خلق بوتاکس شد. بوتاکس بیشتر زاییده ذهن دو دانشمند به نام های آلن اسکات و اِد شانتز است که رویکردی با اهداف کاملا متفاوت به این سم داشتند. در دهه های 1960 و 1970 اسکات چشم پزشک به دنبال درمانی برای دوچشمی یا کژچشمی بود. تمرکز شانتز بیشتر نظامی بود تا پزشکی، او پیش از انتقال به دانشگاه ویسکانسین و تکمیل فرآیندهایش در آن جا، در مرکز ...
آیا پوست کیوی، خوردنی است؟
بردارید و پرزهای روی آن را بسابید! ماره می افزاید: همین که کثیفیهای روی پوست آن مثل هر میوه دیگری در خلال شست وشو از بین برود کافی است و بدین گونه می توانید از خوردن کیوی، پوست و محتویات درونش یکجا لذت ببرید. البته باید دانست که خوردن کیوی برای برخی افراد ممکن است مشکلساز باشد: کیوی حاوی مقداری زیادی اگزالات، ماده ای طبیعی است که تجمع و تمرکز بیش از حد آن در مایعات بدن احتمالا باعث ...
علت خرابی دندان نوزاد، غذاهای مضر کدامند؟
صحیح و مصرف غذاها برای شما بیان می کنیم : 1- میوه و سبزی فراوانی در یخچال داشته باشید و به عنوان میان وعده ، به جای مواد کربوهیدرات دار، به کودک خود بدهید. میوه و سبزی هایی را به کودک خود بدهید که آب زیادی داشته باشد مثل هلو، هندوانه ، طالبی، خربزه ، کرفس و خیار . موز و کشمش را کم مصرف کنید، زیرا نسبت به سایر میوه ها دارای قند بیشتری هستند، اگر هم مصرف کردید بلافاصله ...
این افراد اصلا نباید انار بخورند!
بررسی های انجام شده، خاصیت آنتی اکسیدانی انار 3 برابر چای سبز است و آب انار از تجمع پلاکت ها در عروق خونی جلوگیری می کند. این پژوهشگر عنوان کرد: مصرف انار سبب تصفیه خون و دفع سموم بدن می شود، همچنین این میوه با از بین بردن اسید های چرب نقش موثری در کاهش چربی های اطراف شکم دارد. عظمایی با عنوان اینکه انار تاثیر بسزایی در کاهش فشار و قند خون دارد؛ یادآور شد: مصرف این میوه برای ...
کاهش اضطراب اجتماعی با این مواد مغذی
به گزارش بلاغ ، ویتامین ها و مواد معدنی نقشی کلیدی در سلامت جسمانی و روانی انسان ایفا می کنند. در شرایطی که ممکن است بیشتر درباره فواید سلامت جسمانی ویتامین ها و مواد معدنی فکر کنید، کمبود در این بخش مهم از رژیم غذایی می تواند اضطراب اجتماعی شما را هرچه بیشتر وخیم تر سازد. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "وری ول"، در ادامه فهرستی از ویتامین ها و مواد معدنی که با اضطراب در ...
این صبحانه شما را جوان نگه می دارد
. املاح معدنی موجود در گردو از جمله مس، موجود تقویت تراکم استخوان ها می شود. این صبحانه شما را جوان نگه می دارد بلغور جو: جو از شاخص گلایسمیک پایینی برخوردار است و مصرف آن در وعده صبح به کاهش کلسترول، بهبود هضم غذا و حفظ وزن در محدوده سالم کمک می کند. مصرف جو برای کاهش سرعت تشکیل چین و چروک های صورت مفید است و باعث کاهش التهاب بدن و کاهش قند خون نیز می شود. جوانه بروکسل: منبع خوبی از ویتامین آ برای مرطوب نگه داشتن موها و پوست است. این گیاه منبع عالی از فولات نیز بوده و مصرف آن از اثرات مضر نور خورشید به طور چشمگیری جلوگیری می کند. منبع: سلامانه ...
چه کسانی در معرض مصرف شیشه قرار دارند؟
آمفتامین دومین داروی قاچاق بعد از کانابیس به شمار می آیند. آمفتامین ها و مت آمفتامین ها، مکانیسم مشترکی دارند و هر دو سبب آزادسازی مواد ناقل پیام های عصبی نظیر دوپامین، سروتونین و نوراپی نفرین می شوند. اثبات شده است که مت آمفتامین در شبکه نورونی مرتبط با افسردگی، اثر می گذارد. اثرات رفتاری حاد ناشی از مصرف مت آمفتامین شامل احساس هوشیاری، بیداری، انرژی، احساس خوب بودن، سرخوشی کاذب و سرکوب ...
استفاده از دستگاه توهم زا برای مطالعه ذهن انسان
...، دستگاه توهم زا همچون مواد مخدر روان گردان این قابلیت را دارد که در فرد حس های توهم ایجاد کند. محققان در مطالعه ی خود توضیح داده اند که این تغییر وضعیت در ذهن فرد دشوار بوده است. به طور معمول، افراد با مصرف مواد روان گردان همچون ال اس دی یا سیلوسایبین ها (مجیک ماشروم و دیگر سلوسایبین ها) به چنین تغییر حالت ذهنی دست پیدا می کنند. دانشمندان دانشگاه ساسکس توضیح می دهند که به دلیل اینکه ...
8 خاصیت آنتی اکسیدانی آلوئه ورا را بشناسید
آلوئه ورا حاوی ژلی است که ترکیبات فعال زیستی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان ها را در خود جای داده است. قوی و ضد باکتری: ژل آلوئه ورا حاوی آنتی اکسیدان های قوی شناخته شده به نام پلی فنول ها است. این ترکیبات به مهار رشد باکتری های خاصی که منجر به عفونت در انسان می شوند، کمک میکند. تسریع بهبود زخم ها: آلوئه ورا اغلب به عنوان یک پماد برای درمان زخم ها ...
از قحطی گسترده و مرگبار کره شمالی در دهه 90 میلادی چه می دانید؟
نامساعد باعث شده که این کشور همچنان نتواند بخش زیادی از مواد غذایی مرود نیازش را تامین نماید. در کره شمالی از دوران قحطی با عنوان پیشروی مشقت بار یا راهپیمایی مشقت بار یاد می شود که در واقع تلاشی است از جانب رهبران حکومت برای این که از زیرا بار نقش خود در بروز قحطی فرار کرده و رنج های کسانی که به خاطر آن گرسنگی کشیده و جان خود را از دست دادند یک تلاش پیروزمندانه برای خود در جهت استقلال و خوداتکایی ...
قاتل اهلی!
به علت آلودگی هوا در یک سال جان خود را از دست داده اند. براساس گزارش مرکز بیماری های جهانی، آلودگی هوا، هفتمین عامل مرگ در دنیا است. زنان باردار، کودکان، سالمندان و ورزشکاران بیشتر در معرض آسیب پذیری از آلودگی هوا قرار دارند. براساس مطالعات انجام شده، مشخص می شود که آلودگی و آلاینده ها از دوران جنینی تا سالمندی تهدیدی جدی برای سلامتی محسوب می شوند. آلودگی هوا باعث ...
مصرف زردچوبه در بارداری، چه مزیت هایی دارد؟
سطوح قند خون در بدن کمک می کند. – با سم زدایی و تصفیه خون از کبد محافظت می کند. – همچنین از رشد سلول های ناهنجار در رحم پیشگیری می کند. نحقیقات نشان داده است که زردچوبه دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی نیز می باشد. آیا می توان در طول بارداری زردچوبه مصرف کرد؟ بله، اگر زردچوبه در حد تعادل مصرف شود، در بارداری هیچ ضرری ندارد. ...
مصرف چه داروهایی در دوران شیردهی ممنوع است؟
اثرات مضر بالقوه آن روی کودک شیرخوار به دقت ارزیابی نشده استفاده کنند. گرچه مکمل های گیاهی نظیرSaint-John-wort *،**gingko biloba, kava kava, Echinaceaو سنبل الطیب اغلب" طبیعی" تلقی می شوند اما این به هیچ وجه به معنی بی خطر بودن آنها نیست. گذشته ازاین سیانید، شوکران وپیچک سمی نیز که در طبیعت یافت می شوند برای انسان سمی هستند. و آنچه برای شما بیخطر است ممکن است برای یک نوزاد در ...
با این 10 راهکار بدون رژیم غذایی و ورزش لاغر شوید
غذا را کندتر می کند و از اشتهای شما می کاهد. سعی کنید از سوپ کم سدیم، تازه و به همراه سبزیجات مختلف استفاده کنید. از خوردن سوپ های خامه ای خودداری کنید، زیرا می تواند چربی و کالری زیادی وارد بدن شما بکند. از غلات کامل استفاده کنید غلات کامل همچون برنج قهوه ای، جو، جوی دو سر، گندم سیاه و گندم سبوس دار می تواند به استراتژی کاهش وزن شما کمک کند. این مواد به شما کمک می کند احساس ...
جالب ترین غذاهای اجدادی مردم جهان + تصاویر
باعث غلیظ تر شدن آن می شد. نسخه های بعدی شیرقند شامل مواد مختلفی مانند شکر، ادویه و مغز ها می شد. شیرقند امروزه در بیشتر نقاط هند به عنوان یافت می شود و در شمال به عنوان صبحانه سرو می شود. در جنوب نیز آن را به عنوان دسر می خورند. برای تهیه این غذا، شیر را گرم می کنند و سپس در دمای اتاق سرد می کنند. پس از تغلیظ آب آن گرفته می شود و با مواد مختلف خورده می شود. تامالس (Tamales) ...
نیازهای تغذیه ای دوران بارداری
و انرژی تولید می کنند و در قند، شکر، سبزیجات، شیر و انواع میوه های تازه و خشک وجود دارند. کربوهیدرات های ساده به سرعت قند خون را بالا می برند، بنابراین باید در حد تعادل مصرف شوند. کربوهیدرات های پیچیده زمان بیشتری را برای هضم و جذب نیاز دارند، بنابراین انرژی را دیرتر در بدن آزاد می کنند. این نوع از کربوهیدرات ها غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند. انواع نان های سبوس دار مانند ...
جامع ترین راهنمای تغذیه ای برای بیماران اچ آی وی مثبت
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از webmd بهبو د رژیم غذایی در بیماران، منجر به ارتقای سلامت ، تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به درمان علائم و عوارض اچ آی وی، و مدیریت عوارض دارو های مصرفی می شود. اصول تغذیه سالم در بیماران مبتلا عبارت است از: مصرف سبزیجات، میوه ها و دانه های کامل، انتخاب منابع درست پروتئین، محدود کردن مصرف شیرینی ها، نوشابه ها و غذاهای دارای شکر مصنوعی، مصرف کربوهیدرات های ...
علت بیش فعالی کودکان، قند تاثیر دارد؟
سرعت وارد جریان خون می شود، که منجر به افزایش سطح قند خون می شود. این افزایش سطح قند باعث بالا رفتن سطح آدرنالین می شود که باعث می شود علائم بیش فعالی ملاحظه گردد. غذاهای پر انرژی و بیش فعالی: به طور معمول، غذاهای غنی از انرژی مانند شکلات های انرژی زا یا غذاهای گلوکوزی، به بدن استقامت کامل را برای انجام فعالیت های فیزیکی می دهد. برای همین است که ورزش کار ها اغلب رژیم غذایی ...
بهترین و بدترین خوراکی ها قبل از خواب
که به آزادسازی ملاتونین که نوعی هورمون القا کننده خواب است کمک می کند. بجز گوشت بوقلمون، تریپتوفان در سایر غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت مرغ، گوشت قرمز، پنیر، ماست،تخم مرغ و ماهی نیز یافت می شود. بنابراین مصرف چنین غذاهایی قبل از زمان خواب، به داشتن خواب کافی و با کیفیت تر کمک خواهد کرد. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده که کمبود تریپتوفان باعث کمبود سروتونین خواهد شد که عاملی برای ...
چربی حیوانی، بخوریم یا نخوریم؟
می شد. اما تحقیقات جدیدتری که انجام شد معلوم کرد چربی های ترانس، تاثیرات بدتری بر سلامت قلب دارند و باید مصرف شان را محدود کرد. جایگزین کردن چربی با کربوهیدارت های ساده ای چون شکر نیز امروزه مفید دانسته نمی شوند. مرورهایی که اخیرا در مورد پژوهش ها انجام شده سوال و نگرانی در مورد نوعی اصلی از چربی حیوانی را مطرح کرده است: چربی اشباع شده. چربی های اشباع منجر به ...
مکمل کربوبلاکر؛ پرطرفدارترین مکمل لاغری
ایرانی بر پایه غلات و مواد نشاسته ای است و به نظر می رسد استفاده از مهار کننده های آمیلاز که تجزیه نشاسته را کاهش می دهند می تواند سبب کاهش انرژی در دسترس و به تبع آن کنترل بهتر وزن در جمعیت ایرانی شود. آیا مکمل های کربوبلاکر ضرر ندارند؟ در بیشتر مطالعات نشان داده شده مصرف کربوبلاکرها اثر ناخوشایندی ندارد. با این وجود در برخی افراد استفاده زیاد از کربوبلاکرها سبب بروز نفخ و اسهال می شود. معمولا در بیشتر موارد افراد می توانند زیر نظر متخصص تغذیه به عنوان یک مکمل غذایی در بهبود روند چاقی یا اضافه وزن و دیابت خود از کربوبلاکرها استفاده کنند. ...
چربی های سالم کدام هستند؟
بخوریم؟ رژیم ایده آل برای کاهش وزن و سلامتی، یک رژیم غذایی متعادل است. رژیم متعادل حاوی درشت مغذی های لازم برای سلامتی و عملکرد ارگان های متفاوت بدن است. این مواد شامل پروتئین، کربوهیدرات ها، ویتامین ها و مواد معدنی و چربی های غیراشباع می شود. به طور کلی، یک رژیم غذایی متعادل باید شامل: مصرف چربی بیشتر از 30 درصد کالری روزانه نباشد مصرف چربی های اشباع کمتر از 10 ...
غذاهایی برای کاهش دردعضلات
.... این ماده معدنی در مواد غذایی از جمله موز، بادام، حبوبات و برنج قهوه ای یافت می شود. افراد مبتلا به درد عضلانی و اسپاسم های منظم، اغلب از کمبود ویتامین D رنج می برند. این ویتامین در قرص ها و مکمل ها وجود دارد ولی شما می توانید آن را از راه خوردن تخم مرغ، ماهی، شیر غنی شده و قارچ به بدنتان وارد کنید. نور خورشید راه طبیعی دیگر برای دریافت مقادیر کافی ویتامین Dاست. آب گیلاس ...
از خواص روغن هسته انگور بدانیم
... حصاری از تاثیر روغن هسته انگور در کاهش علائم آسم گفت و بیان کرد: جلوگیری از ترشح هیستامین در سیستم ایمنی بدن هنگام واکنش آلرژی زا، علائم مربوط به آلرژی و آسم را کاهش می دهد. عضو هیات علمی دانشگاه تبریز یادآور شد: مصرف این روغن برای رفع سیاهی دور چشم مفید است. وی افزود: روغن هسته انگور کلسترول مضر(ال دی ال) را کاهش و کلسترول مفید(اچ دی ال) را افزایش می دهد. روغن دانه انگور ...
کاهش استرس با گوش دادن به موسیقی کلاسیک
سلامتیسم مطالعات علمی نشان داده اند که همه انواع موسیقی دارای فواید مختلفی برای سلامت جسم و روان هستند. گوش دادن به موسیقی می تواند فشار خون را کاهش بدهد، احساس آرامش ایجاد کند، اضطراب را پایین بیاورد و حتی شور و میل جنسی را بیشتر کند. بعضی از محققان هم این ادعا را مطرح کرده اند که موسیقی، خصوصا موسیقی کلاسیک، می تواند عملکرد شناختی انسان ها را تقویت کند. با این حال، آیا تا کنون از ...
بهترین و بدترین خوراکی ها قبل از خواب
کافئین علاوه بر قهوه در مواد دیگری مانند شکلات، نوشیدنی های انرژی زا و چای وجود دارد. بنابراین توصیه می شود از مصرف این مواد قبل از رفتن به رختخواب اجتناب کنید. موز: موز علاوه بر منیزیم، دارای پتاسیم نیز هست و آرامش بخش و تسکین دهنده طبیعی ماهیچه ها هم به شمار می رود. عسل: اگر می خواهید با از دست دادن حافظه و زوال عقل مبارزه کنید، خوردن روزانه یک قاشق چایخوری عسل ...