سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه کله پاچه ای سالم بخوریم؟
به صورت متنوع توصیه می شود همچنین باید توجه داشت که مصرف صبحانه حتما مدنظر قرار گیرد، چرا که این موضوع افراد را در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 کرده و در واقع ولع را برای مصرف مواد قندی افزایش می دهد. منبع:تسنیم انتهای پیام/ خبرگزاری میزان : انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود. ...
انواع مسمومیت و نحوه پیشگیری و معالجه آنان
هفته نامه تندرستی – ستاره محمد، مریم سادات کاظمی: امروزه بیشتر از هر زمانی دسترسی به انواع مواد شیمیایی مثل سموم، دوا ها، مواد ضد عفونی کننده، رنگ ها، شوینده ها، کودها، حشره کش ها و ... بدون برخورداری از اطلاعات کافی از شیوه درست استفاده، حفظ و خطرهای متاثر از آنان افزایش یافته هست. استفاده غیر اصولی از این مواد و علاوه بر این کاهش آلودگی محیط زیست با گازها و مواد سمی سالانه باعث بروز ...
عجیب ترین خوراکی های سال 2017(+عکس)
...، زیرا این کیک دقیقا شبیه یک حباب باران شفاف است. با این حال بسیار بیمزه و یکی دیگر از خوراکی هایی است که ظاهرش بهتر از طعم آن است. دونات ها امسال بسیار محبوب بودند و باعث شد هیبریدهای عجیبی از دونات به وجود بیاید. یکی از عجیب ترین موارد، دونات اسپاگتی بود که در بروکلین درست شد و اسپاگتی ها به شکل دونات سرخ می شدند. به نظر جالب می رسد، اما می توانید حدس بزنید که ایتالیایی ها از این ...
خطرناک ترین غذاهای لوکس دنیا
از جمله بیماری، صید بیش از حد و کاهش سهام باعث شده اند که قیمت آبالون به شکلی غیر قابل کنترل افزایش یافته و آن را به یکی از خوراکی های بسیار پرطرفدار و گران تبدیل کنند. البته نکته ای که وجود دارد این است که تنها غواصان می توانند آبالون را جمع کنند، اما در آب های آفریقای جنوبی، نیوزیلند و آمریکای شمالی، غواصی برای آبالون به همراه دستگاه تنفسی زیر آب غیر قانونی است. هر سال صدها نفر بدون وسایل تنفسی ...
رژیم غذایی بارداری، اگر دیابت دارید بخوانید
کننده ( فشار خون ، کشیدن سیگار و غیره) دارد. کربوهیدرات ها *مصرف لوولز و گالاکتوز باید محدود شود : مصرف 200 گرم میوه در روز که باید از بین میوه هایی که کمتر شیرین است ( گریپ فروت ، توت فرنگی ، تمشک ، نارنگی ، طالبی ، پرتقال...) انتخاب شود. مصرف روزانه نیم لیتر شیر ( نیم چرب یا بدون چربی) برحسب وضعیت شخص . *قند ( شکر معمولی) با یک شیرین کننده ی مصنوعی جایگزین شود : ...
10 خبر علمی عجیب که در سال 2017 شنیدیم
پس شناسایی چهره یک فرد مشهور، تقریبا به همان خوبی ما انسان ها برمی آیند. این حیوانات طوری آموزش داده شده بودند که بتوانند شناسایی چند چهره مشهور ازجمله "باراک اوباما"، "جیک گیلنهال" و "اما واتسون" را با دریافت یک وعده غذا به عنوان جایزه، مرتبط کنند. آن ها در صورتی به این غذا دست پیدا می کردند که بتوانند چهره فرد مشهور را از بین دو عکس موجود، به درستی انتخاب کنند و آن ها توانستند این ...
رژیم غذایی پسردار شدن، مگه میشه!
رژیم غذایی مادر می تواند جنسیت نوزاد را تغییر دهد. هیچ چیز مانند یک صبحانه پر و پیمان که حاوی مواد قندی هم باشد، احتمال اینکه یک زن فرزند پسر پیدا کند، را افزایش می دهد. یک بررسی که در انگلیس انجام شده است، نشان می دهد رژیم غذایی کم انرژی که حداقل کالری، مواد معدنی و مواد مغذی را داشته باشد، با احتمال بیشتری به تولد نوزاد دختر منجر می شود. فیونا ماتیوز از دانشگاه اکستر در ...
ما پنج تا هفت نوع نان می شناسیم، جهان 700 نوع
، ایجاد حجم و بافت نامناسب می کند و آرد قوی هم حجم کوچک را باعث می شود. دستگاه ها کمک می کند تولید یکنواخت باشد و تعیین بهترین فرمول جهت محصولات پودری را این دستگاه به ما نشان می دهد . باید لبخند و رضایت مصرف کننده هنگام خوردن یک محصول با حس خوب و لذت جویدن در دهان احساس باید شود. پاک فن این امکان را به شما می دهد . غذای شما دوای شماست غرفه آرکازه Arkazeh از این جهت برای ما جالب ...
رژیم گیاه خواری در بارداری مفید یا مضر؟
برابر با افراد باردار غیر گیاهخوار می باشد. همچنین در این افراد به منظور افزایش وزن توصیه به موارد زیر می شود: مصرف وعده های غذایی کوچک و مکرر و اسنک توصیه به مصرف دانه ها، میوه های خشک و ... افزایش مصرف روغن های غیر اشباع در رژیم غذایی نیاز های مواد غذایی زنان باردار گیاهخوار پروتئین: پروتئین به ندرت در رژیم زنان گیاهخوار کم می باشد. در صورتیکه ...
پیاده روی بعد از شام چه تاثیراتی بر سلامتی دارد؟
کاملا سالم برای شام خود انتخاب کنم: ترکیب سبزیجات، برنج با گل کلم، ماهی و گوشت بدون چربی غذاهای اصلی من بودند. به علاوه اغلب تا ساعت 8 یا 9 شب شام نمی خوردم و بعد از خوردن شام هم می نشستم و حرکتی نداشتم، حتی اگر غذا کاملا سالم باشد، اما این روش، دیر شام خوردن و حرکت نداشتن بعد از خوردن شام، درست نیست. تحقیقاتی در مورد مزیت های تحرک داشتن بعد از خوردن شام انجام شده است: یک بررسی انجام ...
8 بلایی که خواب زیاد یر سرتان می آورد
خوابند و یا خواب کافی ندارند، ممکن است به دیابت نوع 2 دچار شوند. مطالعات دیگری نشان داد افرادی که در هر روز بیشتر یا کمتر از 6 ٫ 5 تا 7 ٫ 5 ساعت می خوابند، خطر ابتلا به قند خون بالا در آن ها بیشتر از دیگران است. 4- افسرده تان می کند در حالی که اختلال و مشکل در خواب نشانه ابتلای فرد به افسردگی است، خواب بیش از حد هم می تواند شما را مبتلا به افسردگی کند و یا حداقل خلق و ...
11 گزینه خوشمزه کاهش دهنده اشتها
ها اشتها را پایین می آورند و به کاهش وزن کمک میکنند. پودر فلفل شاید بیشتر شما بدانید که کپسایسین موجود در فلفل که عامل تندی آن است باعث بالا رفتن سرعت متابولیزم میشود. تحقیقات اخیر در دانشگاه ماستریخت هلند نشان میدهد تند کردن یک وعده ی غذایی روی اشتها تاثیر میگذارد و آن را کنترل میکند. اضافه کردن یک چهارم قاشق چای خوری فلفل به هر وعده کمک میکند سریعتر احساس سیری و پری کنید ...
43 گزینه درمانی گرفتگی عروق خونی
...> غلات کامل سلامت قلب را به خوبی تقویت می کنند. برخی از مواد غذایی مانند پاستای تهیه شده از گندم کامل، نان کامل، برنج قهوه ای، جو، کینوآ و بلغور جوی دوسر برای بهبود سطح کلسترول، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و حذف پلاک در شریان ها استفاده شده اند. بلغور جوی دوسر فقط برای صبحانه مصرف نمی شود، شما می توانید در برخی رسپی ها نیز از آن استفاده کنید. 30. دمنوش گیاهان دارویی گیاهان ...
هله هوله خوردن کودکان، خسته شدم!
– حتی پایین تر از میزانی که قبل از خوردن خوراکی بوده – شما با بد اخلاقی، نق نق، گریه و نحسی او مواجه می شوید. خوراکی های شور مانند چیپس و پفک، قند خون کودک را تغییر نمی دهند ولی موجود در آن ها فشار خون کودک را بالا برده و کلیه های او را برای دفع نمک اضافی تحت فشار قرار می دهند. راه حل: هله هوله را در دسترس کودکان قرار ندهید نخستین راه حل برای کاستن از مصرف تنقلات غیر ضروری ...
از قریب الوقوع بودن آخرالزمان تا پیوند سر انسان!
مورد علاقه اش بیمار می شود، می تواند ناراحت کننده باشد، اما نباید باعث شود دیگر آن غذا را نخورد. چنین موردی برای بسیاری از افراد پس از اعلام خبر مسمومیت یک فرد بر اثر خوردن سوشی پیش آمد. قضیه به این صورت بود که مجله پزشکی بریتانیا گزارش مشمئز کننده ای منتشر کرد از یک مرد در پرتغال که از طریق خوردن سوشی به انگل "آنیساکیس"( Anisakis ) آلوده شده بود. این انگل موجب بیماری ...
14 خاصیت اعجاب انگیز ازگیل
سطح کلسترول خون را بالا برده و متاستاز را در برخی سلول ها تسریع می کند. مسئله دیگری که باید به ذهن سپرد این است که نباید ازگیل را بعد از فعالیت جسمی زیاد مصرف کرد. اگرچه ازگیل میوه ای است که به آبرسانی بدن کمک می کند، اما مواد مغذی و نمک های معدنی موجود در آن برای بهبود بدن کافی نیستند. اگر می خواهید به این منظور از ازگیل استفاده کنید، با پزشک مشورت کنید. مصرف بیش از اندازه ...
صبحانه چه بخوریم چه نخوریم؟
صبحانه چیست؟ تعداد زیادی از افراد، پس از صرف صبحانه دچار گرسنگی زودهنگام می شوند و اشتها و ولع بیشتری به خوردن ناهار پیدا می کنند ، اما همین افراد با حذف وعده صبحانه دیرتر گرسنه می شوند و گاه تا هنگام عصر، اشتهایی به خوردن ندارند. مصرف زیاد مواد شیرین در این وعده مثل انواع مربا، قند، شکر، چای شیرین و نان فاقد سبوس بعد از حدود نیم ساعت به دلیل ترشح انسولین و کاهش قند خون در مصرف کننده حالت ...
برنامه ساده تغذیه سیکس پک (شکم شش تکه)
مسئله توجه کنید که برای رسیدن به شکم شش تکه باید از مصرف قند و شکر صنعتی اجتناب کنید، چراکه گوارش و مصرف آنها توسط بدن چیزی جز ضرر ندارد. آنها هورمون ذخیره چربی بدن را فعال می کنند، و از تعهد شما نسبت به رژیم مبتنی بر کالری می کاهند. احساس سیری موقت و اشتهای کاذب از مضرات قند و شکر صنعتی است. نه تنها نوع مواد غذایی دارای کربوهیدرات مهم است، بلکه حجم غذا در هر وعده نیز حائز اهمیت است ...
صبحانه در تهران | وعده دلچسب صبحانه در رستوران های تهران
دیر وقت بیدار هستیم و ترجیح می دهیم خواب بیشتری داشته باشیم، تا اینکه سحر بیدار شویم و وقتی برای خوردن غذایی کامل و مقوی بگذاریم که انرژی بدنمان را تامین کند. در بدترین حالت این وعده غذایی را حذف می کنیم که در طولانی مدت باعث آسیب های جدی به سلامت می شود. همچنین نخوردن صبحانه باعث بدخلقی و کسلی در طول روز خواهد شد. در خوشبینانه ترین حالت نیز صبح ها یا با یک لقمه نان و پنیر در دست به سمت در می دویم ...
باید و نبایدهای خوردن شیر
کارشناس طب ایرانی خاطرنشان کرد: شیرهایی که از سویا و مانند آن تولید می شوند، جایگزین مناسبی برای شیر دام نیستند, شیر نه تنها به عنوان غذا بلکه به عنوان دارو نیز مصرف می شود, می توان شیر را به عنوان میان وعده نیز مصرف کرد به شرطی اینکه 2 تا 3 ساعت با وعده قبل و بعد خود فاصله داشته باشد در غیر این صورت باعث فساد شیر در معده شده و روند هضم را مختل می کند. میرغضنفری بیان کرد: افرادی که ...
همه چیز درباره قهوه
صافی استفاده نمی شود، ته این مایع غلیظ یک لا یه لرد مانند می نشیند که بهتر است از خیر خوردن آن بگذرید. چون 7 هزار تومان بابت یک قلپ قهوه داده اید ته آن را لیس نزنید، خوبیت ندارد. این ته مانده، تفاله قهوه است و آدم با شخصیت تفاله نمی خورد. البته ما همواره به خوردن این نوع تفاله اصرار می ورزیم ولی اگر سعی در شیک بودن دارید بدانید و آگاه باشید که این تفاله خوری از میزان شیکی شما می کاهد. ...
راههایی برای تقویت حافظه
که ژن ها در بی عیب و نقص ماندن حافظه نقش دارند، اما سبک زندگی و انتخاب هایی که می کنیم نیز نقش مهمی در کیفیت حافظه دارند. راههایی برای تقویت حافظه داشتن تغذیه ای سالم، ورزش منظم، کنترل فشار خون و کلسترول و قند خون و سیگار نکشیدن همه و همه از حافظه مراقبت می کنند. درست همان گونه که عضلات ما با فعالیت قوی تر می شوند، حافظه و مهارت های ادراک و شناخت ما نیز با به چالش کشیدن تقویت ...
انواع سردرد در بارداری، روش تشخیص
شبانه ای داشته باشید یا حرکات جنین تان صبح زود شما را از خواب بیدار می کند، ممکن است دچار سردرد تنشی شوید. استرس عمومی یا کمبود آب بدن نیز می تواند علتی برای سردرد تنشی باشد. با وجودی که آگاه هستید، ولی توصیه می شود که در روز حتما آب کافی بنوشید. همچنین کاهش قند خون نیز می تواند آغازگر سردردهای تنشی باشد، بنابراین خوردن حجم کم غذا و دفعات بیشتر تغذیه بسیار مهم است. به میزان استراحت خود بیشتر ...
یبوست در دوران حاملگی، قرص آهن عاملشه؟
آیا من واقعا نیاز دارم که ویتامین های تکمیلی دریافت کنم؟ اگر برنامه غذائی شما کامل است و همه مواد غذائی مثل گوشت، لبنیات، میوه ها، سبزیجات و غلات را می خورید، پس تمام مواد مورد نیاز خود و فرزندتان را دریافت می کنید. اما واقعیت این است که اغلب خانمها به دلیل ویارهای صبحگاهی بهتر است از مکمل های ویتامینی و مواد معدنی استفاده کنند و ترجیحا قبل از دوران حاملگی استفاده از این مواد را شروع نمایند ...
روشهایی برای رهایی از استرس
؟ وقتی اوضاع متشنج است، ممکن است خوراکی های راحت را به جای میوه ها و سبزیجات انتخاب نمایید. اما وقتی که هجوم کربوهیدرات های تصفیه شده یا شیرین فروکش می کند، تنبلی و کسلی به سراغ شما خواهند آمد. به علاوه، این مواد غذایی که کالری بالایی نیز دارند، می توانند به سرعت شما را دچار اضافه وزن کنند. اضافه وزن به هیچ وجه برای سلامتی شما خوب نیست. دفعه بعد که احساس اضطراب داشتید، از خوردن خوراکی های شیرین صرف نظر ...
تغذیه دوران بارداری، چه بخوریم بهتره؟
پروتئین پایه اساسی یک رژیم غذایی سالم است. آمینو اسیدهای موجود در پروتئین ها برای ساخت سلول کاربرد دارند و میوه های با پروتئین بالا مزیت دیگری نیز دارند: آنها میزان قند خود شما را در سطح نرمال نگه می دارند و میزان گرسنگی شما را مهار میکنند که باعث میشود میل شما به خوردن هله هووله کم شود. بهترین مواد پروتئینه برای زنان باردار : تخم مرغ، گوشت بدون چربی، ماهی، محصولات لبنی کم چرب، نخود و لوبیا و باقلا و ...
وزن در دوران بارداری، چگونه کنترل می شود؟
غذا را آهسته و با آرامش بخورید. سر سفره غذا، تنها از یک نوع غذا میل کنید. یک ساعت قبل از غذا یک لیوان آب بنوشید. سعی کنید در هر وعده سر ساعت معینی غذا بخورید. همیشه در حالت نشسته و در یک مکان ثابت و دائمی غذا بخورید. قبل از صرف غذا، سالاد (بدون سس مایونز و یا با سس های کم چرب) میل کنید. از میوه ها و سبزی های تازه به عنوان میان وعده ...
کاهش اشتها در بارداری، چه اتفاقی افتاده است؟
تهوع شما برطرف شده است، مطمئن شوید که همه ی غذایتان حاوی مواد مغذی است و کالری پوچ دریافت نمی کنید (دیگر باید با ماکارونی پر از پنیر خداحافظی کنید و به ماست و سالاد میوه خوشامد بگویید!). مقدار زیادی فیبر مصرف کنید خوردن غذاهای سرشار از فیبر (مانند سبزیجات سبز، نان غلات کامل، آواکادو، مارچوبه و تخمه آفتابگردان) به بهبود یبوست و بهبود عملکرد بدنتان کمک می کند. خوب است ...
تغذیه دوران بارداری، می خواهید فرزندتان خوشگل شود؟
برای جنینی که در حال رشد است پروتئین هاست زیرا پروتئین باعث تشکیل و رشد بدن جنین می شود و برای همین ما به مادر توصیه می کنیم روزانه از گوشت سفید و قرمز و تخم مرغ استفاده کند. توصیه بر مصرف مواد غذایی از هر چهار گروه غذایی است. برای مثال یک تا دو لیوان شیر یا ماست در روز که تامین کننده کلسیم بدن است و از گروه کربوهیدرات ها که شامل نشاسته و برنج مصرف روزانه تاکید نمی شود، بلکه ...
غذاهای سنتی ماکو رو به فراموشی
خواهد بود . ساج قاوورماسی : طرز پخت این نوع غذا گوشت و دنبه در گوجه و پیاز سرخ شده در سینی ساج ریخته شده و درب آن گذاشته میشود دنبه و گوجه موجود در این غذا باعث آب انداختن این غذا میشود و آنقدر در آب خود میجوشد تا آب و روغن آن تماما ته بکشد . جزوز : برخلاف چیزی که امروزه از غذای جزوز به نمایش در می آید و آنرا از جگر درست میکنند جزوز قدیم در ماکو از روده ، سیب زمینی ، پیاز ، دنبه ...