خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوپ گوشت و سبزیجات؛ یک شام زمستانی
جوی پوست کنده -4 عدد هویج -200 گرم کرفس -2 مشت گشنیز تازه -2 قاشق غذاخوری پیاز داغ -1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی -نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه : 1٫برای تهیه این سوپ ابتدا باید گوشت رو بپزیم. اینکه از چه گوشتی هم استفاده نماییم سلیقه ای اما من از گوشت گوساله ی کم چرب استفاده کردم چون بنظرم گوشت گوسفند یا گوشت پر چرب برای سوپ ...
با این روش ها توان دارید چاق تر شوید
شیر پرچرب با یک بیسکوییت کره بادام زمینی 4. افزایش انرژی غذاها به صورت مثال: • افزودن چربی هایی مثل کره یا حتی خوب تر روغن زیتون یا کلزا به سبزیجات، پاستا، برنج، سیب زمینی، مرغ، ماهی و نان • سرو انواع گوشت ها با سس • اضافه کردن آوودکادو، زیتون، گردو و پنیر به سالاد • پاشیدن پنیر رنده شده به خمیرها، سبزیجات، آش و سوپ • شکستن یک تخم مرغ در ماکارونی پنیری یا سوپ ...
سوفله بادمجان و پنیر پارمزان، یک شام سریع و خوشمزه
سوفله بادمجان و پنیر پارمزان مواد لازم برای تهیه سوفله بادمجان و پنیر پارمزان تخم مرغ بزرگ : 2 عدد بادمجان بزرگ : 2 عدد پوست کنده و حلقه حلقه شده آب : 2 قاشق غذا خوری پودر سوخاری : 3/4 فنجان پنیر پارمزان درشت رنده شده : 3/4 فنجان پونه خشک : 1 قاشق چایخوری ریحان خشک : 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل : به اندازه کافی طرز تهیه سوفله بادمجان ...
طرز تهیه پیتزا مخصوص بسیار خوشمزه با نان تست
مخصوص خوشمزه با نان تست آشنا سازیم. مواد لازم برای تهیه پیتزا مخصوص با نان تست نان تست 12 عدد پنیر گودا 1 بسته گوجه فرنگی متوسط 3 عدد کالباس 400 گرم کره به میزان لازم تخم مرغ 5 عدد شیر 1 لیوان نمک و فلفل سیاه به میزان لازم جعفری ریز خرد شده برای تزئین به میزان لازم این پیتزا برای 2 نفر ...
لاغری سریع با رژیم 7-4-2 ، کاهش وزن 5 کیلویی در یک ماه
عدد تخم مرغ، یک واحد میوه میل کنید. از لبنیات کم چرب استفاده کنید. به جای نیمرو تخم مرغ آب پز میل کنید. توجه داشته باشید اگر بعد از بیدار شدن احساس گرسنگی ندارید لازم نیست خودتان را مجبور به خوردن کنید. تا ساعت ده صبر کنید و همان میان وعده ی فاز اول را میل کنید. تدارک ناهار و شام سبزیجات و پروتئین و یک سهم مواد نشاسته ای را تکرار کنید. حواستان باشد که بیشترین حجم بشقاب تان به ...
بفرمایید کوفته تخم مرغ!
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه سفره ایرانی: این کوفته یه غذای قدیمی آذربایجانه که با مواد کوفته تبریزی درست میشه، اما بدون گوشت و برای انسجامش از تخم مرغ استفاده میشه و به همین دلیل اسمش کوفته تخم مرغه. مواد لازم: پیاز: یک عدد گوشت چرخ کرده: 750گرم زیره (پودرشده): یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری هویج (پخته): یک عدد برگ ...
در بارداری چی بخوریم چی نخوریم؟
ضروری است که روزانه 25 گرم بیشتر از همیشه پروتئین دریافت کند. به عنوان مثال میزان پروتئین در یک و یک دوم فنجان شیر 12 گرم و در 60 گرم گوشت پخته شده 14 گرم است.اما لازم است بدانید برخی مطالعات نشان می دهد مصرف بیش از حد پروتئین برای جنین زیان آور است و باعث تاخیر در رشد جنین و یا تولد نوزاد نارس می گردد.برای دریافت این مقدار پروتئین می توان غذاهای غنی از پروتئین، مانند گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ...
چگونه " استیک مرغ" درست کنیم؟
دستور پخت استیک مرغ به دو روش را برایتان آورده ایم. استیک مرغ با سبزیجات مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان : 4 عدد پیاز : 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی : 1 عدد رب : 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم آبلیمو : 1/2 پیمانه هویج : 1عدد ...
کم خون ها به هیچ وجه این 5 نوع غذا را نخورند
، لوبیا و عدس که سرشار از آهن هستند مصرف نکنید. وجود روی برای جذب کامل فولات در بدن ضروری است دقت داشته باشید که افرادی که داری کم خونی هستند حتما باید فولات مورد نیاز بدن خود را نیز تامین کنند. از منابع خوب فولات می توان به جیگر، گوشت، تخم مرغ و حبوبات نام برد. البته وجود ویتامین C. در بدن می تواند میزان جذب آهن را افزایش دهد از این رو سعی کنید حتما به همراه مواد سرشار از آهن، آب میوه ...
کیک هل و وانیل
...> مواد لازم: کره 150 گرم شکر 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد عصاره وانیل 1 و 1/2 قاشق چایخوری عصاره بادام 1/4 قاشق چایخوری (دلخواه) آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 1 و 1/4 قاشق چایخوری هل 1 قاشق چایخوری نمک 3/4 قاشق چایخوری خامه صبحانه 1/2 پیمانه شیر کامل 1/4 پیمانه خلال بادام 1/4 پیمانه طرز تهیه: فر را از قبل با دمای ...
طرز تهیه آش بلغور
باز کردن افطار با این آش خوشمزه علاوه براینکه معده شما را پس از چندین ساعت تهی بودن آماده غذا خوردن می کند انرژی را نیز به شما بر می گرداند. مواد لازم: لوبیا سفید 1/4 پیمانه لوبیا قرمز 1/2 پیمانه نخود 1/4 پیمانه عدس 1/2 پیمانه بلغور گندم 1/2 پیمانه بلغور جو 1/2 پیمانه روغن به میزان لازم سیر 2 حبه پیاز 3 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم ...
بهترین رژیم در بارداری، قابل توجه مادران
سه ماهه اول بارداری زمانی است که رشد و تغییرات، سریع اتفاق می افتد و ضروری است تا مواد مغذی مورد نیاز برای این تحولات تأمین شود. این درست هنگامی است که اغلب زنان اشتهایی به خوردن غذا ندارند و یا دچار تهوع های متعدد می شوند. فولات فولات پادشاه مواد مغذی است که باید در این سه ماه مصرف شود. اکثر غذاهای آورده شده در این مطلب حاوی فولات و سایر مواد مغذی لازم برای رشد و تکامل جنین ...
9 توصیه غذایی کودکان 1 تا 3 سال
را نیز می خورد؛ یعنی 5،6 بار در شبانه روز غذا می خورد و بقیه اش را نیز از شیر مادر تغذیه می کند؛ بنابراین به تعداد دفعات و تغذیه کودک از هر دو منبع توجه کنید. 6. بچه ها در این سن دوست دارند که خودشان غذا را بخورند و مثلا مرغ را در دست بگیرند و به دندان ببرند، اما حقیقت این است که توانایی کندن و تکه تکه کردن را ندارند. باید گوشت را برای آن ها از استخوان جدا کرده و تکه تکه کنیم و در ...
راهنمای مسافرتی به گوانجو در چین (+عکس)
... بهترین زمان سفر برای سفر به این شهر پر هیاهو و شلوغ در کشور چین بهترین زمان می تواند فصل پاییز یعنی از اکتبر تا دسامبر باشد. آب و هوای همیشه گرم و شرجی این شهر در تابستان و یا باران های زیاد پاییز خیلی مناسب لذت بردن از هوای آزاد نیست. با این حال با وجود گرم بودن هوا، بهار هم به خاطر فستیوال های زیادی که تو شهر برپاست، فصل شلوغی برای گوانگ ژو به حساب میاد. هزینه های سفر ...
طرز تهیه پلو سبزیجات هندی
متوسط گوجه خرد شده 3 عدد متوسط سیر له شده 5 حبه زنجبیل تازه و رنده شده 1 قاشق غذاخوری برگ نعنا خرد شده 1 قاشق غذاخوری برگ گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری فلفل سبز 3 عدد پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری برنج 300 گرم آب لیمو 1/2 قاشق غذاخوری نمک به میزان دلخواه برگ بو 1 عدد ...
طرز تهیه مرغ تنوری با سیب زمینی
. مواد لازم برای 4 نفر دانه خردل 2 قاشق غذا خوری آویشن تازه و خرد شده یا خشک 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون فرابکر 2 قاشق غذا خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل تازه و آسیاب شده به میزان لازم ران مرغ بدون استخوان ( بدون پوست) 450 گرم سیب زمینی بدون پوست و خرد شده (هر تکه حدود 2 سانتی متر) 2 عدد متوسط پیاز قرمز حلقه ای خرد شده ( هر تکه حدود 1 ...
طرز تهیه خورش سیب زمینی؛ با مرغ، گوشت، بدون گوشت و سیب زمینی
گوجه را به مرغ اضافه کرده و اجازه دهید چند جوش بزند و خورش جا بیفتد. مواد لازم برای تهیه خورش سیب زمینی با گوشت سیب زمینی 1 کیلوگرم آب جوش 1-1.5 لیتر گوشت ماهیچه گوسفندی 600 گرم پیاز بزرگ 1 عدد هویج بزرگ 1 عدد برگ بو 1 عدد روغن به میزان لازم نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم طرز تهیه خورش سیب زمینی با گوشت ...
ماهیان جنوب آب شدند
به رئیس کنونی شیلات کنگان که شاید بتواند ورق را برگرداند و این روند متوقف شود. محمد و دیگر صیادان اما این امید را هم ندارند. صیادی که تازه از آب های دور رسیده، می پرسد: یارانه واریز شد؟ پسرعموی محمد با خنده فریاد می زند: نه. تخم مرغ هم ارزون شد؟ صیادها دهان باز می کنند به گفتن مشکلات: موتور قایقم را دست دوم خریدم 15 میلیون، نوش 30 میلیون تومان است. قبلا شیلات تور و روغن می آورد. الان فقط ...
سنگ دولت جلو پای صندوق بیمه
کرد و سبب بروز بی اعتمادی شد. نماینده مردم ارومیه در مجلس شورای اسلامی تصریح کرد: آدم هایی باید در رأس کار باشند که سازمان را دوست داشته و به آن وفادار باشند. انتظار داریم وزارت جهادکشاورزی اولویت اولش تأمین معیشت مردم باشد و در همین راستا تولیدکنندگان برنج، گوشت، قند و شکر، روغن و... باید تحت حمایت قرار گیرند. این محصولات حتماً باید بیمه شوند و به مردم با لطف باید نگاه کرد تا مجبور نشویم دستمان را ...
با این روش نوشیدنی انرژی زای خانگی درست کنید
.... هل نیز گردش خون را بالا می برد و انرژی بدن را تقویت می کند. عسل نیز یکی از بهترین شکر های مفید برای بدن است که انرژی بدن را بالا می برد. نوشیدنی شماره 3: صبح ها 1 لیوان مواد لازم: 1 عدد موز رسیده 1/2 پیمانه بادام یا 2 قاشق غذاخوری کره بادام 1 قاشق پودر پروتئین آب پنیر 2 عدد برگ کلم پیچ 1/2 پیمانه ماستچ 1 قاشق ...
چرا پیشرفت انسان متوقف شده است؟
چنین کاری غیر ممکن است؛ زیرا ما ابتدا عواقب کار خود را می سنجیم. در دهه 60 میلادی، 8 سال طول می کشید تا یک داروی جدید در ایالات متحده، تأییدیه لازم را بگیرد و بین مردم توزیع شود؛ اما در دهه 90 میلادی، 13 سال طول می کشید تا یک دارو تأییدیه دریافت کند که امروزه این عدد به 20 سال افزایش یافته است؛ یعنی 20 سال پس از کشف یک دارو، شما می توانید آن را از داروخانه ها خریداری کنید. در سال 2011 در ...
طرز تهیه ایشلی کوکه شبستر
...> مواد لازم: 3 لیوان آرد (ترجیحا آرد کامل یا همان آرد سبوس دار) یک لیوان ماست نصف لیوان شیر سه چهارم لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع یک عدد تخم مرغ زرده و سفیده جدا یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری زرد چوبه یک و نیم قاشق غذاخوری زنجبیل یک قاشق چایخوری یا کمتر نمک طرز تهیه: سفیده تخم مرغ را با شکر و ماست هم می زنیم ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی و سبزیجات، لذیذ و متفاوت
دوم پیمانه آب لیمو: یک دوم پیمانه زردچوبه: یک قاشق چایخوری نمک: یک قاشق چایخوری گشنیز خشک: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد کلم بروکلی: یک پیمانه هویج خرد شده: یک پیمانه جعفری خرد شده: یک پیمانه پیازچه خرد شده: 2 ساقه پنیر چدار: یک پیمانه طرز تهیه: ماکارونی را با کمی نمک ...
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت (2)
را بپوشاند. میگو پلو اسپانیایی مواد لازم روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری گوجه خرد شده 1 عدد هویج خرد شده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2 نمک و فلفل به میزان دلخواه برنج 2 فنجان میگو پاک شده 400 گرم جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 1/2 فنجان سس تند(اختیاری) طرز تهیه 1. مقداری دارچین روی مرغ و هویج ...
این میوه خواب آور است
تریپتوفان موجود در مواد غذایی را بالا ببرید مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین C. و ویتامین B6 مانند اسفناج را در الویت قرار دهید. توجه داشته باشید که اسفناج همچنین حاوی میزان قابل توجهی تریپتوفان و ویتامین C. و B. نیز می باشد. در نهایت اینکه مواد غذایی دیگری مانند پنیرها، تخم مرغ، شیر و گوشت قرمز نیز حاوی تریپتوفان می باشند./جام جم working(); ...
راهکارهایی برای از بین بردن جوش و جای جوش
قاشق چایخوری زردچوبه، را با مقداری روغن بادام شیرین، مخلوط کنید. به آن آب اضافه کنید تا به صورت خمیر در بیاید و بگذارید برای 5-10 دقیقه روی صورت بماند. سپس صورتتان را بشویید. پرسش: برای از بین بردن جوش و آکنه از منظر طب سنتی چه راهی پیشنهاد می کنید؟ جوش بدن و صورت یک عارضه پوستی ناشی از گرمی مزاج یا پوست و یا سن جوانی است، بیماری نیست و نیازمند اصلاح مزاج و اصلاح تغذیه و رسیدن به ...
چند قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت+تصاویر
شده را در بشقاب های سرو بریزید و نوش جان بفرمایید. رشته پلو مواد لازم • برنج 2 فنجان • رشته پلویی 100 گرم • نمک به میزان دلخواه • روغن به میزان لازم • پیاز 1 عدد بزرگ • کشمش 1/2 فنجان • خرما 10 عدد • زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری • نان لواش، سنگک یا تافتون 1 عدد • دارچین 1/2 قاشق چایخوری • زردچوبه به ...
کهنه های همیشه نو
یزد بیشتر به کار زغال سوزی مشغول می شده اند که گویا خدمه مربوط به تهیه پنیر و ماست بودند، چون در فصل سرد سال کاری نداشته اند، به زغال سوزانی می رفتند. حسین بشارت در کتاب یزد، شهر من با اشاره به زغال ساختن از قیچ و تاغ و بادام و تقسیم بندی کیفیت زغال های به دست آمده از هریک از این درختچه ها و بوته ها، درباره شکل و شیوه کار این زغال سوزان می نویسد روبه روی مغازه ما در لب خندق شخص زغال فروشی بود به ...
تغذیه مناسب دوران بارداری، همه نکات مهم
نوشتار راه هایی برای کمک به شما در حفظ رژیم غذایی مناسب در دوران بارداری و حفظ سلامت شما و فرزندتان در این دوران، ارائه می کنیم. اهداف رژیم غذایی سالم در دوران بارداری خوردن طیف گسترده ای از خوراکی ها و مواد مغذی. توصیه می شود روزانه 6 تا 11 نان و غلات کامل، دو تا چهار وعده میوه، چهار وعده یا بیشتر سبزیجات، 4 وعده لبنیات، سه وعده منابع پروتئینی (ماهی، مرغ، گوشت، تخم مرغ و آجیل) و ...
بیماران کلیوی این خوراکی ها را بخورند
که معمولا در بدن بیماران کلیوی افت می کند. یک عدد فلفل دلمه ای قرمز کوچک حاوی؛ 3 میلی گرم سدیم، 156 میلی گرم پتاسیم و 19 میلی گرم فسفر است. پیاز پیاز، طعم دهنده ای بسیار خوب است که سدیم ندارد. کاهش مصرف نمک برای بسیاری از بیماران سخت است و پیاز می تواند جایگزین خوبی برای نمک باشد و طعم خوشایندی به غذا بدهد. پیاز خرد شده با سیر و روغن زیتون، بدون اینکه سلامت کلیه ها را به خطر ...
